Tôm Rim Tỏi Và Nước Mắm / Tôm Càng Tươi Sống

Tham khảo hải sản

Tôm rim tỏi và nước mắm với cách chế biến đơn giản. Sau đây sẽ là hướng dẫn chi tiết giúp bạn hòa thành món ngon với tôm này thật xuất sắc. Bạn hãy làm mới món tôm bằng cách rim tỏi nước mắm để thấy sự khác biệt trong hương thơm và mùi vị…

Tôm Rim Tỏi Và Nước Mắm - Tôm Càng Tươi Sống

Tôm Rim Tỏi Và Nước Mắm – Tôm Càng Tươi Sống

Nguyên liệu tôm rim tỏi

  • – 500g tôm ngon
  • – 2 tép tỏi giã nhuyễn
  • – 2 muỗng nước mắm
  • – 2 muỗng canh dầu ăn
  • – Tiêu
  • – đường
  • – Dầu ăn vừa đủ
  • – Bông cải trắng/ xanh
  • – Cà rốt
  • – Hành tây
  • – đậu ve cắt sợi.

Các bước thực hiện chế biến tôm rim tỏi

Chế biến tôm rim tỏi:

Tôm rửa sạch, ướp với 3 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê muối, để từ 5 – 10 phút, sau đó rửa qua nước, để ráo.

Đặt chảo trên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi cho tôm + tỏi vào, đảo nhanh tay (nên xóc chảo thì tôm vàng đều hơn). Khi tôm trở màu đỏ thì nêm nước mắm + tiêu + đường.

Tiếp tục xào trên bếp cho tới khi tôm se mặt ngoài và các gia vị thấm đều là được.

Xào rau:

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, sau đó xào bông cải gần chín mới thêm cà rốt + đậu ve + hành tây vào, đảo đều tay, nêm gia vị.

Cho rau xào ra dĩa, xếp tôm rim lên trên, ăn nóng với cơm.

Như vậy, chỉ với vài công đoạn đơn giản, bạn đã có thể chế biến món tôm rim tỏi và nước mắm thật đơn giản. Chúc bạn có được bữa ăn thật ngon miệng. Cần mua sản phẩm tôm, bạn có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline đặt hàng nhanh giao tận nơi.

    Bạn đang xem bài viết Tôm Rim Tỏi Và Nước Mắm – Tôm Càng Tươi Sống tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2495 / Xu hướng 2575 / Tổng 2655 Tôm Rim Tỏi Và Nước Mắm – Tôm Càng Tươi Sống

    Hướng dẫn làm món tôm chiên nước mắm đậm đà

    Tôm là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, canxi rất tốt cho sức khỏe. Là một thực phẩm thông dụng trong các bữa ăn gia đình. Bạn có thể tham khảo cách chế biến tôm chiên nước mắm vô cùng đơn giản và nhanh chóng mà vẫn đảm bảo vị ngon. Nguyên liệu chế biến tôm chiên nước mắm - 1/2kg tôm sú lớn - 2 tép hành cắt khúc - 1 trái ớt sừng băm nhỏ - 3 tép tỏi băm - 1/4 củ hành tây - 1/4 quả ớt chuông - 1muỗng nước mắm ngon - 3muỗng đưởng cát - Dầu để chiên - Gia vị gồm bột nêm,bột năng Chuẩn bị các nguyên liệu đầy đủ để tiến hành các bước chế biến món tôm chiên nước mắm ngay sau đây. Hướng dẫn cách chế biến tôm chiên nước mắm - Hành tây và ớt chuông cắt nhỏ. - Tôm sú lột vỏ, không cần lột hết vỏ tôm, có nghĩa là lột một đoạn bỏ một đoạn, lột cách bắt cầu, cách lột này là vì khi chiên, con tôm sẽ không bị khô quá, nếu lột hết vỏ tôm khi chiên, thịt tôm sẻ hơi bị khô và dai không được ngon, còn nếu để nguyên tôm khỏi lột vỏ, thịt tôm sẽ không thắm gia vị, nên cách lột tôm như vậy sẽ ngon hơn sau khi chế biến xong. - Khi tôm đã lột vỏ, thấm tôm cho khô, sau đó cho vô tôm 3 muỗng súp bột năng áo tôm và đem tôm chiên dầu cho chín, cho tôm ra đĩa. - Cho tí dầu vô chảo, xào sơ phần hành tây và ớt chuông,cho ra dĩa,sau đó dùng 1 muỗng dầu ăn phi tỏi ớt cho thơm, cho đĩa tôm chiên vào, rưới vô 1 muỗng nước mắm ngon và 3 muỗng đường(độ mặn và độ ngọt tuỳ theo khẩu vị mỗi người, gia giảm tuỳ ý thích, nhưng món tôm này hơi ngọt mới ngon) đảo đều tôm. - Cho thêm khoảng 3 muỗng nước vào, để tôm không quá khô, lưu ý là khi cho đường và nước mắm vào, chỉ dùng lửa nhỏ, lửa to quá sẽ làm cho tôm bị cháy, mất ngon. -  Khi tôm bắt đầu ráo nước cho luôn phần hành tây, ớt chuông và hành lá cắt khúc vào, cuối cùng cho thêm tí bột nêm đảo đều, xúc tôm ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Lưu ý: Muốn làm món tôm này ngon hơn,mình dùng nước mắm đã thắng với đường, hơi keo như mật ong, tỉ lệ là một nước mắm hai đường, thắng lửa nhỏ, nước mắm keo lại như mật là được, nước mắm thắng như vậy dùng trộn gỏi rất ngon. Để chế biến tôm chiên nước mắm ngon, hãy chọn nguyên liệu tươi sống từ hải sản Ông Giàu với những con tôm chắc khỏe nhất. Món ăn của bạn sẽ trở nên thật đặc sắc khi có trong tay hải sản chất lượng. Mọi chi tiết gọi ngay Hotline Ông Giàu.

    Nước Mắm Tỏi Ớt Chua Ngọt Đóng Chai Sẵn Siêu Ngon

    Chuyên bán nước mắm tỏi ớt chua ngọt đóng chai sẵn tiện lợi siêu ngon có giao hàng tận nơi. Hải sản Ông Giàu không chỉ bán hải sản tươi sống, chúng tôi còn cung cấp bán nhiều loại sốt và gia vị đi kèm. Bạn sẽ không cần phải lăn tăn tìm kiếm "cách pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt ngon không chìm" hay "cách pha nước chấm nổi tỏi ớt" hoặc "cách làm nước mắm tỏi ớt sệt nổi ngon",.v.v.. Có quá nhiều công việc khiến bạn đôi khi không có nhiều thời gian chăm lo bữa ăn cho bản thân. Hãy để sốt - gia vị sẵn có tại hải sản Ông Giàu giúp sức cho bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có được phần nước chấm siêu ngon khi ăn kèm với các món ăn hải sản. Cách làm nước mắm tỏi ớt chua ngọt sệt nổi tỏi ớt ngon Sẽ không có gì khó khăn đối với những đầu bếp lành nghề nắm vững công thức chế biến làm mắm tỏi ớt chua ngọt siêu ngon. Đặc biệt, món mắm chấm còn nổi được tỏi ớt lên trên bề mặt mắm đầy hấp dẫn. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề chế biến pha mắm chấm hải sản đủ loại, Ông Giàu cung cấp mang đến cho bạn phần nước mắm tỏi ớt chua ngọt sẵn tiện lợi. Ăn hải sản như các món ngon như: các món hải sản luộc thì phần nước chấm chính là thành phần nòng cốt giúp làm nên hương vị món ăn hấp dẫn nhất. Để có được một phần nước mắm hấp dẫn với độ sệt vừa phải, chúng tôi đã phải nghiên cức rất nhiều lần với nhiều tỷ lệ khác nhau. Cuối dùng đã tìm ra được một tỷ lệ pha nước măm tỏi ớt vừa miệng lại kèm thểm cả hình ảnh bắt mắt khi cả ớt tỏi đều nổi lên trên được. Mua nước mắm tỏi ớt chua ngọt pha sẵn tiện lợi Sau khi trải qua cả quá trình nghiên cứu cách làm nước mắm ớt tỏi ngon để dành cho các món chấm hải sản hấp dẫn hơn, chúng tôi Hải sản Ông Giàu hân hạnh giới thiệu đến quý khách hàng sản phẩm nước chấm tỏi ớt tiện lợi đóng chai sẵn. Bạn mua hải sản về chế biến có thể sử dụng ngay phần nước chấm này mà chẳng cần tốn nhiều thời gian chế biến phần nước chấm thêm. Giá bán nước mắm tỏi ớt: 35k/phần Quy cách: đóng chai sẵn 1 hũ/phần Đặt hàng mua nước mắm ớt tỏi kèm theo khi mua hải sản tươi sống tại Ông Giàu. Hoặc bạn cũng có thể đặt hàng riêng phần nước chấm này. Chúng tôi có giao hàng tận nơi tiện lợi. Cam kết gia vị món nước chấm vừa miệng, phù hợp với khẩu vị. Bán nước mắm tỏi ớt chua ngọt đóng chai chế biến sẵn. Không cần lo lắng liệu bản thân có chế biến món ăn ngon không? không cần để ý để tỷ lệ pha nước chấm,.v.v.. Hải sản Ông Giàu hân hạnh phục vụ bạn với các loại sốt - gia vị vừa miệng nhất.

    Hải Sản Tươi Sống – Món Ngon Tôm Tích Rang Tỏi

    Tôm Tích Rang Tỏi với công thức chế biến đơn giản. Nguyên liệu tôm tích sống bạn có thể mua tại hải sản ÔNg Giàu để đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất. Nguyên liệu tôm tích rang tỏi 500g tôm tích, 100g tỏi băm nhuyễn, ba muỗng cà phê đường, hai muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê hạt nêm. Dầu ăn. Lá thơm để trang trí. Thực hiện chế biến tôm tích rang tỏi Chỉ với những bước đơn giản ngay sau đây, bạn sẽ có cho mình món tôm tích rang tỏi thơm lừng chuẩn vị. - Tôm tích sống rạch một đường từ cổ đến đuôi, rửa sạch, để ráo. - Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho tôm tích vào chiên vàng, khi chiên nhớ cho dầu ngập tôm, vớt ra, để lên giấy thấm dầu cho hút bớt dầu để khi ăn đỡ ngán. Cho hai muỗng dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi vào đảo đều tay, cho tôm tích đã chiên vào, nêm gia vị cho vừa ăn. Bày ra đĩa, trang trí bằng một ít lá thơm, ăn nóng. Với món ngon tôm tích rang tỏi, bạn có thể cho cả nhà một món ăn đầy hấp dẫn. Mọi chi tiết về tôm tích sống làm nguyên liệu, bạn có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu.

    Tôm càng xanh cháy tỏi thơm lừng – món ngon cực dễ làm

    Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu của người Việt Nam. Vì nó có nhiều các công dụng khác nhau làm tăng hương vị món ăn. Trong đó tôm càng xanh cháy tỏi là một trong những món ăn mà không thể thiếu loại nguyên liệu này. Cách làm món ăn này thường đơn giản nhưng lại đem nhiều hiệu quả cho và tạo nên sự thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thể hoàn toàn tự nấu và chế biến món ăn này tại nhà. Các món ăn có sự kết hợp giữa nguyên liệu tôm và tỏi khá nhiều chúng ta có thể biết đến một số món như: tôm cháy bơ tỏi, tôm càng xanh cháy tỏi, tôm càng cháy tỏi,… Hầu hết các món ăn này đều tạo nên những hương thơm đặc trưng đến từ sự hòa quyện của nguyên liệu làm siêu lòng thực khách. Với cách làm món tôm cháy tỏi đơn giản nên có thể làm tại nhà. Tuy nhiên khi chế biến món ăn này thì bạn cần cân nhắc và lựa chọn các nguyên liệu kĩ càng. Tôm tốt nhất cần phải tươi và nếu như còn sống thì quá tốt. Nếu như bạn đang tìm kiếm địa điểm để mua nguyên liệu tôm càng tươi thì Ông Giàu là lựa chọn hàng đầu. Tại đây chúng tôi có bán nhiều các mặt hàng hải sản đảm bảo tươi sống chất lượng cao. Làm tôm càng xanh cháy tỏi cần chuẩn bị nguyên liệu sau Nguyên liệu cũng ảnh hưởng nhiều đến cách làm món tôm cháy tỏi ngon. Vậy nên cần chuẩn bị các thành phần đầy đủ như sau: tôm 1kg, tỏi 1 củ, muối, ớt, hạt nêm. Với các gia vị như là muối hoặc là hạt nêm thì cần sử dụng theo một lượng nhất định phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn. Cách chế biến món tôm càng xanh Để nấu món tôm càng xanh cháy tỏi đầu tiên phải xử lí tôm. Cách làm tôm càng xanh như sau: Tôm rửa sạch sau đó cắt bỏ chân và càng, để ráo. Sau đó đem tôm đi chiên trong dầu ăn. Còn tỏi lúc này sẽ được băm nhỏ cùng với ớt. Cho bơ vào chảo và cho hỗn tỏi ớt vào phi thơm sau đó nêm nếm vừa ăn. Cho tôm đã chiên vào chảo và để khoảng 15 phút để tôm ngấm gia vị. Như bạn thấy đấy, cách làm tôm cháy tỏi ngon không quá khó tuy nhiên cần cẩn thận và chuẩn bị các nguyên liệu thật đầy đủ trước khi bắt đầu để không gặp khó khăn khi chế biến. Nếu như bạn cảm thấy hứng thú và muốn trải nghiệm làm món tôm càng xanh cháy tỏi thì cần mua những nguyên liệu tươi ngon để thực hiện. Hiện nay, Ông Giàu là một trong những địa điểm chuyên cung cấp hải sản tươi sống hàng đầu. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được nhận những loại hải sản online chất lượng nhất.

    Tôm càng sen hàng sống tươi rói bán tại TpHCM

    Tôm càng sen với chất thịt ngọt săn chắc cho hương vị món ăn đặc biệt hấp dẫn hơn cả tôm càng xanh. Chúng sống ở vùng nước lợ hoặc nước ngọt. Có người thường nhầm lẫn giữ tôm càng sen và tôm càng xanh. Đây là 2 loại tôm khác nhau. Bạn có thể hiểu thêm và biết cách phân biệt chúng nhờ màu sắc càng. Hiện tại, tôm càng sen đang được bán tại TpHCM bởi hải sản Ông Giàu, bán và giao hàng tôm sống nguyên con tận nơi tại các quận huyện. Bạn có thể thỏa sức làm món ăn ngon cùng loại hải sản tươi sống đặc biệt này. Tôm càng sen là gì? sống ở đâu? Có thể bạn đã hay nghe về tôm càng xanh nhưng tôm càng sen lại ít nghe đến. Thực chất, tôm càng sen còn có một tên gọi khác đó là "tôm càng lửa". Đừng nên nhầm lẫn giữa tôm càng xanh và tôm càng sen bởi tuy hình dáng có thể đôi chút giống nhau nhưng chúng ta có thể nhận biết sự khác biệt rõ của chúng nhờ màu sắc chiếc càng. Sau đây là hình ảnh 2 loại tôm, bạn có thể dễ dàng hình dung. Tôm càng xanh có chiếc càng màu xanh từ đầu càng đến cuối càng. Tôm càng sen có màu càng ở phần cuối màu cam tựa như màu lửa. Thông thường về giá bán, tôm càng sen có giá cao hơn so với càng xanh bởi chất thịt của nó ngon hơn hẳn. Giá tôm càng sen bao nhiêu tiền 1kg? Đặt hàng mua tôm càng sen sống tại Hải sản Ông Giàu qua Website hoặc Hotline. Chúng tôi có giao hàng sống tận nơi nhanh chóng. Những con tôm bán bởi Ông Giàu được lựa chọn kỹ càng, tôm đạt trọng lượng chuẩn, thịt săn chắc khỏe. Giá bán: 450k/kg Quy cách: tôm sống nguyên con Kích cỡ: Size 10 - 15 con/kg Đây là một vị thuốc trong Đông Y rất được đánh giá cao với lợi ích: lợi sữa, chống nôn, vị ngọt, tính ấm. Với tôm càng sen sống, bạn có thể thử cảm nhận vị ngọt tự nhiên nhất của con tôm bằng cách chế biến món hấp. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử chế biến với các món như: Tôm càng sen nướng muối ớt Tôm càng sen nướng mọi Lẩu tôm càng sen Tôm càng hấp nước dừa Sản phẩm tôm càng sen sống đảm bảo giao sống tận nơi khi bạn đặt hàng ngay hôm nay. Những con tôm càng lửa với chiếc càng màu sắc bắt mát sẽ giúp bạn có được nhiều món ăn ngon hấp dẫn nhất. Thịt tôm săn dại ngọt lịm, con tôm lớn chứa nhiều thịt là nguyên liệu tuyệt vời nhất cho bữa tiệc hải sản của gia đình bạn nhé.

    Tôm Hấp Nước Dừa – Tôm Sú

    Chế biến tôm hấp nước dừa với những bước đơn giản sau đây. Nguyên liệu tôm sú bạn có thể mua tại Hải sản Ông Giàu với dịch vụ đặt hàng Online giao hàng tận nơi. Nguyên liệu cho món tôm hấp nước dừa: 1 trái dừa tươi 300g tôm sú Cà chua, dưa leo, ngò rí để trang trí Muối, muối tiêu chanh Các bước thực hiện món tôm hấp nước dừa: Tôm cắt bớt râu, rửa sạch, để ráo. Đầu tiên các bạn gọt vỏ dừa, tỉa khoanh tròn, chặt lấy nước. Nhớ là gọt sao cho đẹp để còn xếp tôm cho bắt mắt nhé các bạn ^^ Tiếp theo đổ nước dừa cho vào chảo sâu lòng. Đập dập củ hành tím, bằm nhỏ, nấu nước dừa cho sôi rồi nêm muối bột nêm cho nước vừa ăn, cho tôm sú đã rửa sạch vào, đảo đều. Sau khi thấy vỏ tôm đỏ ta tắt bếp rồi vớt. Trình bày: Món tôm hấp nước dừa sẽ đẹp hơn nếu bạn xếp tôm quanh miệng dừa. Đun lại nước dừa đã lấy nước khi này đổ vào trái dừa đã xếp tôm. Xung quanh các bạn có thể trang trí thêm dưa leo, giá và rau thơm hoặc tỉa thêm đóa hoa ớt để thêm phần bắt mắt. Món này các bạn có thể ăn với muối tiêu chanh sẽ thấy được vị ngọt, thơm béo của nước dừa hoặc dùng nước tương pha nhạt với đường và dấm để chấm ăn kèm với hành ngò sẽ mang đến vị lạ và ngon miệng không kém. P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn tôm hấp nước dừa này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

    Tôm càng xanh sốt bơ tỏi – Công thức mới lạ mà bao ngon

    Tôm càng xanh sốt bơ tỏi là món ăn sang trọng và đẳng cấp với hương vị thơm ngon. Món ăn này hiện được bán ở nhiều nhà hàng khác nhau trên cả nước. Tuy nhiên tôm càng sốt bơ tỏi có cách làm khá đơn giản bạn có thể chế biến món ăn này tại nhà của mình. Để nấu được món ăn này bạn cần chuẩn bị thật kĩ về nguyên liệu và công thức chế biến để có thể tạo nên được những hương vị tuyệt hảo. Nguyên liệu qun trọng nhất của món ăn này đó chính là tôm. Bạn có thể sử dụng nhiều loại tôm khác nhau có tại Việt Nam tuy nhiên tôm càng thường đem đến cho món ăn hương vị đậm đà và béo ngậy. Bởi vì so với những loại tôm khác thì tôm càng đặc biệt hơn bởi vì nó có phần gạch ở đầu tạo cảm giác béo ngậy khi thưởng thức món ăn. Khi lựa chọn tôm càng để chế biến món tôm sốt bơ tỏi cay thì cần chú ý đến độ tươi của tôm. Vì nếu như bạn chọn tôm đã chết lâu ngày không còn tươi thì hương vị sẽ bị ảnh hưởng khá nhiều và khi ăn không còn cảm nhận nhận được vị ngọt từ thịt của tôm nữa. Một trong những địa điểm hiện có bán tôm chất lượng cao hiện nay tại Sài Gòn đó là Ông Giàu. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống với giá hợp lí cho mọi người. Nguyên liệu tôm càng xanh sốt bơ tỏi Tôm càng xanh sốt bơ tỏi hay còn được gọi với một cái tên là tôm càng xanh chiên bơ tỏi. Khi thực hiện món ăn này cần có những nguyên liệu như sau: 1kg tôm càng, 3 muỗng canh bơ, 2 củ tỏi. Gia vị:  muối, đường, bột ngọt, tiêu. Cách làm tôm càng xanh sốt bơ tỏi thơm ngon Món ăn này có thể ăn kèm với bánh mì. Cách làm tôm sốt bơ tỏi chấm bánh mì như sau: Tôm cần được rửa sạch loại bỏ chất bẩn, lấy đường chỉ trên thân tôm bằng cách xẻ một đường trên lưng từ đầu đến đuôi. Tôm được ướp với gia vị như muối bột ngọt và tiêu để thơm hơn. Tôm được làm chính sơ bộ bằng cách nướng trên than sau đó chuẩn bị hỗn hợp nước sốt tôm. Cho dầu lên chảo sau đó cho bơ vào, nêm nếm vừa ăn rồi cho tôm vào trong chảo đảo đều trong 3 phút sau đó món ăn sẽ hoàn thành. Món ăn này có thể thích hợp trong nhiều trường hợp khác nhau như đãi tiệc cho bạn bè và chế biến các món ăn cho gia đình của mình trong những dịp đặc biệt. Cách chế biến món tôm càng xanh sốt bơ tỏi hoàn toàn đơn giản nhưng nó đem đến những hương vị tốt nhất cho những người thưởng thức. Tuy nhiên để cho món ăn được hoàn hảo nhất thì bạn cần chọn những nguyên liệu tươi nhất. Ông Giàu là địa điểm bán hải sản tươi và chất lượng bạn có thể đến để mua hàng bất kì khi nào.

    Cá chim rim gừng tỏi

    Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể biến đổi để có món cá rim gừng tỏi đặc biệt dành cho bữa cơm tối của gia đình. Nguyên liệu: - 1 con cá chim 400g, có thể dùng cá lóc hay cá nục - 1 lóng gừng vừa ăn - 3-4 tép tỏi, hành lá, rau mùi, muối, đường, xì dầu, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu - 1 thìa canh bột năng hay bột ngô. Cách làm: Bước 1:- Cá chim làm sạch ruột, khứa vài đường lên mình cá, ướp vào cá một thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút. - Dùng tay thoa đều lên mình cá một lớp bột năng mỏng, đun nóng chảo, cho cá vào rán vàng đều hai mặt. Bước 2:- Tỏi bóc vỏ, giã thô. - Gừng cạo vỏ, thái khoanh tròn mỏng. Bước 3:- Pha hỗn hợp bát nước sốt gồm: một thìa canh đường, một thìa canh xì dầu, một thìa nhỏ nước mắm, một ít dầu hào, trộn đều để đường tan. Bước 4:- Cá sau khi rán vàng đều, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn. - Đun nóng một ít dầu ở chảo, phi tỏi, gừng thơm. Bước 5:- Cho tiếp bát hỗn hợp nước sốt ở bước 3 vào chảo, dùng tay cầm của chảo lắc đều. Bước 6:- Cho cá vào chảo, đậy kín nắp để cá thấm gia vị và chín đều, nếu cạn nước bạn đổ vào một ít nước sôi nóng già, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Bước 7:- Đun lửa nhỏ từ 10 đến15 phút, thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào. Bước 8:- Tắt bếp múc ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, dùng làm món mặn ăn với cơm. -Cún Khang-

    Tôm càng xanh hấp nước dừa tự làm tại nhà ngon khó cưỡng

    Để cho các món ăn thêm hấp dẫn thì cần sự kết hợp hoàn hảo đến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong đó, tôm càng xanh hấp nước dừa được nhiều người đánh giá là món ăn ngon và bổ dưỡng với sự kết hợp hoàn hảo đến từ dừa xanh và tôm càng. Món ăn này đem đến cho người ăn sự hoàn hảo đến từ vị ngọt của nước dừa tự nhiên và hương thơm – độ dai của tôm. Chúng ta hãy tìm hiểu cách chế biến món ăn này thông qua  bài viết dưới đây. Tôm là một trong những loại hải sản khá phổ biến ở Việt Nam tuy nhiên hầu như các món ăn ngon đến từ tôm thường không được nhiều người biết đến. Bạn có thể từng được ăn món ăn tôm càng xanh kho nước dừa dân dã hoặc là tôm càng xanh rim nước dừa. Tuy nhiên nếu như bạn chưa thưởng thức hương vị của tôm càng xanh hấp nước dừa thì quả là một thiếu xót lớn. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách để thực hiện món tôm càng xanh hấp nước dừa. Tuy nhiên bạn cần quan tâm đến khâu chọn lựa nguyên liệu để đảm bảo món ăn được hấp dẫn nhất. Hiện tại Ông Giàu là một trong những địa điểm chuyên cung cấp các sản phẩm hải sản ngon tươi sống và chất lượng. Bạn có thể mua hàng trực tiếp hoặc online tại đây. Nguyên liệu làm tôm càng xanh hấp nước dừa Có nhiều người thường nhầm lẫn giữa hai món ăn tôm càng xanh hấp nước dừa và tôm tôm càng xanh hấp nước cốt dừa. Vì tên gọi của nó và cách chế biến khá giống nhau. Tuy nhiên sự khác biệt của hai món ăn này nằm ở nguyên liệu. Để thực hiện tôm càng xanh hấp nước dừa thì cần có những thứ sau đây: 1kg tôm càng tươi, khoảng 2 trái dừa xiêm. Bạn cũng có thể sử dụng dừa thường để chế biến món ăn này tuy nhiên, nước dừa xiêm thường có độ ngọt cao hơn làm cho món ăn có vị đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều. Cách chế biến tôm càng xanh hấp nước dừa ngon Cách thực hiện vô cùng đơn giản bạn chỉ cần rửa sạch các nguyên liệu sau đó bổ hai trái dừa lấy nước cho vào xoong để hấp. Lấy 1 cái bát chứa tôm và để vào trong xoong không để cho nước tràn vào bát. Thực hiện hấp trong khoảng thời gian là 30 phút thì món ăn sẽ chín. Sau đó bạn chỉ cần bày biện và thưởng thức món ăn. Ngoài tôm càng xanh hấp nước dừa thì tôm càng xanh luộc nước dừa cũng là một món ăn dễ làm. Tuy nhiên món hấp thường giữ được những hương vị thơm ngon và dưỡng chất vậy nên được đánh giá cao hơn. Nếu như bạn đang cần mua các nguyên liệu để chế biến món ăn này đặc biệt là tôm càng xanh thì có thể đến với Ông Giàu để đặt hàng. Tại đây chúng tôi cung cấp nhiều loại hải sản khác nhau với chất lượng hàng đầu đảm bảo tươi sống nhất cho bạn.