Cua Huỳnh Đế

Top Sale 3/2024 # Cua Huỳnh Đế # Giá Tốt Nhất, Bán Chạy Nhất

Bán cua Huỳnh Đế tươi sống tại TpHCM giá sỉ lẻ bao nhiêu tiền 1 kg

Bán Cua huỳnh đế tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán Cua huỳnh đế tươi, sống, đông ở TpHCM và đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ tốt. Đặt hàng mua cua Huỳnh Đế – vua cua của Việt Nam nổi tiếng để biết được vị ngon.

Cua Huỳnh đế hay là một loài cua biển trong các loài Cua phân bố nhiều ở vùng biển Việt Nam, cua Huỳnh đế xuất hiện nhiều ở vùng biển sạch, có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh như các vùng biển Quy Nhơn (Bình Định), Tuy Phong (Bình Thuận), Sa Huỳnh (Quảng Ngãi), Cam Ranh(Khánh Hòa).

  • Sản phẩm: cua Hoàng đế Việt Nam sống, tươi, đông, giao hàng tận nơi tại TPHCM (Sài Gòn).
  • Quy cách: Cua huỳnh đế tươi sống từ 100gram đến 2kg/con
  • Hãy gọi  chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng mua cua huỳnh đế giá rẻ
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cua huỳnh đế hàng tươi bảo quản lạnh (mới ngợp)

  • Size 700 – 900 gr/con : 800.000/kg
  • Size >= 1 kg/con : 900.000/kg

Cua huỳnh đế hàng sống còn bơi

  • Size 700 – 900 gr/con : 1.190k/kg

Chi tiết và hình ảnh cua Huỳnh Đế

Cua huỳnh đế to bằng bàn tay xòe, mình khum tròn, nhìn giống con bọ khổng lồ hay có con hình dáng như loài rùa, đầu cua hơi chúi xuống, có màu đỏ hồng, mai hình vuông, càng và que ngắn, đầu cua dài và có nhiều râu. Cua Huỳnh đế có những con ở vùng biển nước sâu nặng hơn 1 ký. Cua có bộ áo giáp dày và cứng có màu vàng rực như hoàng bào hay chiến bào, li ti gai nhọn xuôi theo thân, que và càng to, cạnh sắc lẻm như dao. Khác với cua thường, mỗi con cua Hoàng Đế chỉ có 6 chân và 2 càng. Thịt cua huỳnh đế thơm ngon, bổ dưỡng, thớ thịt cua săn chắc, trắng muốt nhô và độ đạm cao.

Cua Huỳnh đế chỉ rộ nhất vào mùa xuân, khoảng từ tháng 12 đến tháng 3 âm lịch ở Việt Nam. Thông thường những tháng mùa xuân, biển trở ngọn gió nồm, rất êm nên khuyến khích loại cua sinh sản và đi tìm thức ăn. Chúng sinh sống ở những vùng biển nước rất lạnh, sâu từ 200 – 400m và chỉ xuất hiện vào những ngày biển động hoặc mùa xuân nên việc săn bắt loài cua này khó khăn và nguy hiểm. Cua huỳnh đế là đặc sản từ vùng biển Quảng Ngãi đến Ninh Thuận. Loài cua này trước đây dùng để tiến cống cho các vị vua ở Việt Nam vì tương truyền họ ăn thấy ngon, tốt cho sức khỏe. Cua huỳnh đế có thể chế biến các món như rang me, rang muối, nướng…nhưng ngon nhất và đơn giản trong chế biến vẫn là món hấp ăn với muối tiêu ớt xanh hoặc luộc lấy thịt phi hành, gia vị rồi nấu cháo. So với các loại hải sản khác, cua Huỳnh đế khẳng định đẳng cấp về chất lượng mà lâu nay được ví ngang với cá tuyết đen, cá hồi đỏ…

Cua Huỳnh đế làm món gì ngon?

Các nhà chế biến thực phẩm đánh giá rằng, cua Huỳnh đế là một loài hải sản nhiều chất dinh dưỡng với hàm lượng khoáng chất, sắt và các vitamin cao. Những thành phần này giúp cung cấp nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, có tác dụng thanh nhiệt, giảm đau. Chính vì vậy, cua được các nhà ẩm thực chế biến thành nhiều món ăn ngon, thu hút và được rất nhiều người yêu thích. Trong đó phải nhắc tới là 3 món ăn được chế biến từ loài cua này làm làm nao lòng thực khách.

1/ Cua huỳnh đế hấp

Cua huỳnh đế hấp là món ăn được nhiều người yêu thích nhất, bởi nó được chế biến từ nguyên liệu còn tươi, giữ được độ chắc, ngọt và mềm của thịt cua.

Nguyên liệu chế biến: 

  • Cua huỳnh đế nguyên con (nên chọn con tươi sống thì sẽ ngon hơn), gừng, sả, hành lá, lòng trắng trứng.
  • Muối tiêu chanh

Quy trình chế biến:

  • Trước hết, rửa sạch cua bằng nước, có thể dùng chanh để tẩy vỏ cho cua.
  • Cho cua vào nồi có chứa sả , gừng đã đập dập rồi tiến hành hấp khoảng 20 phút. Khi nước sôi tầm 5 phút thì vớt sả ra, cho lòng trắng trứng vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
  • Cho cua và nước hấp ra một chiếc tô, rắc hành lá đã cắt nhỏ và thưởng thức kèm muối tiêu.
  • Lưu ý: Món cua này nếu được hấp cùng bia để tạo nên mùi vị thơm ngon, đậm đà hơn, độ ngọt thanh của bia sẽ làm cho thịt cua trở nên hấp dẫn rất nhiều. Món này nên ăn lúc còn nóng để thịt không bị dai và tanh nhé.

2/ Cua huỳnh đế hun khói

Nguyên liệu:

  • Cua huỳnh đế xông khói (đã đóng sẵn bao bì), nên chọn loại có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng thịt ngon và an toàn.

Chế biến:

  • Đây là món ăn đang được rất nhiều người thích, bởi nó giữ nguyên được từng thớ thịt, bảo quản được lâu mà vẫn duy trì độ ngọt, béo của cua.
  • Cua hun khói được sử dụng là món nhậu cho các quý ông trong những ngày mưa, se lạnh.
  • Cua được ăn trực tiếp bằng cách xé sợi ăn liền như mực khô hoặc bò khô.
  • Ngoài ra có thể làm món cua chiên mắm cũng ngon tuyệt.

3/ Cua huỳnh đế rang me

Nguyên liệu chế biến:

  • Cua hoàng đế nguyên con, me chín (hoặc sốt me).
  • Đường, nước mắm, hạt nêm,…

Quy trình thực hiện:

  • Để chế biến món này ngon, thấm gia vị thì bạn nên gỡ cua ra thành từng phần nhỏ, có thể gỡ mai và thịt ra để riêng.
  • Còn phần càng cua thì dùng kìm bẻ hoặc đập dập, chân cắt thành từng đoạn ngắn khác nhau để cho gia vị thấm đều khi ướp.
  • Dùng một chiếc tô lớn, đựng tất cả những bộ phận của cua vào, sau đó thêm gia vị như hạt nêm, đường, hạt tiêu trộn đều và ướp khoảng 30′ cho cua ngấm đều các gia vị trước khi chiên.
  • Sau khi ướp xong, bạn cho chảo lên bếp, đun nóng dầu rồi chiên cua sao cho độ vàng vừa phải, vớt ra cho ráo mỡ.
  • Lọc me lấy nước cốt, sau đó phi thơm tỏi, ớt, đổ nước cốt me vào khuấy đều, thêm một chút mật ong, nước sôi và nước mắm.
  • Tiến hành hòa bột bắp sẵn vào nước rồi đổ từ từ vào dung dịch nước me đã hòa trên. Như vậy chúng ta đã có nước sốt me cho món ăn.
  • Rưới toàn bộ nước sốt đã chuẩn bị vào cua đã chiên, trộn đều.
  • Có thể bật thêm một chút lửa để cho món ăn sệt lại và nóng hơn.

Để được cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác nhất. Xin quý khách liên hệ với chúng tôi thông qua Hotline. Mọi vấn đề liên quan đến mua cua Huỳnh Đế Việt Nam đều sẽ được giải đáp cụ thể nhất. Chúc quý khách ngon miệng.

Bán cua huỳnh Đế tại Hà Nội – giá cua Huỳnh Đế bao nhiêu 1kg

Chúng tôi hiện đang bán cua Huỳnh Đế tại Hà Nội. Hiện nay, cua Huỳnh Đế đang là món ăn được rất nhiều thực khách Hà Nội ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng cao của nó. Tuy nhiên nhiều người tìm mua cua này lại rất khó vì không biết ở đâu bán, một phần nữa vì sợ chất lượng cua không đảm bảo. Nhưng bạn yên tâm khi đến với chúng tôi: Với dịch vụ phục vụ khách hàng nhiệt tình, đội ngũ giao hàng tận nơi và mức giá cua Huỳnh Đế hợp lý nên đang được nhiều khách hàng tin tưởng và đặt hàng.

Hiện nay, công ty chúng tôi đang có cung cấp bán cua Huỳnh Đế tại Hà Nội. Chỉ với hình thức đặt hàng đơn giản bằng cách gọi điện thoại đến số Hotline gặp nhân viên bán hàng và bạn sẽ được tư vấn nhiệt tình. Sau đó bạn sẽ được lựa chọn phương thức thanh toán cụ thể, và hình thức giao hàng.

Ở Việt Nam, cua Huỳnh Đế sống ở những vùng biển có cát vàng và sạch chủ yếu ở các vùng biển miền trung như Phú Yên, Quy Nhơn, Quảng Ngãi, Khánh Hòa. Đây là một loại cua biển với giá trị dinh dưỡng khá cao và trở thành nhiều nguyên liệu chính làm nên các món ăn đặc sản ngon miệng hấp dẫn.

Cua Huỳnh Đế vốn đã làm một món ăn đắt đỏ nhưng vẫn luôn được ưa chuộng. Thịt cua chắc, mùi thơm và có vị béo ngậy. Mặc dù mức giá rao bán của loài cua Huỳnh Đế khá cao lên đến cả hàng triệu khiến nhiều người không dám bỏ tiền ra mua. Nhưng hiện nay có người, tại Hà Nội đang có một công ty chuyên bán cua Huỳnh Đế với mức giá rẻ và đang hút hàng.

Giá mua cua Huỳnh Đế bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay?

Ở Hà Nội, đang có nhiều mức giá khác nhau, có nơi bán đến cả 5 triệu đồng một con cua Huỳnh Đế. Nhưng đến với chúng tôi, thấu hiểu tâm lý khách hàng, chúng tôi đã áp dụng một mức giá rất phù hợp vừa đáp ứng được nguyện vọng mua cua huỳnh đế giá rẻ của khách, vừa đảm bảo chất lượng hàng hóa tươi ngon có xuất xứ rõ ràng.

Ngoài ra, hải sản Ông Giàu còn là nơi cung cấp cua uy tín với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Trước tình hình chất lượng hải sản và nơi cung cấp không rõ nguồn gốc lan tràn như hiện nay, công ty chúng tôi đã được cấp chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm giúp khách hàng thêm yên tâm về sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi.

Giá cua Huỳnh Đế tại Hà Nội hiện nay là:

  • Size 300 – 500 gram giá 750.00đ/kg
  • Size 500 gram trở lên giá 1.190k/kg

Hãy đến với chúng tôi để mua cua Huỳnh Đế tại Hà Nội. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp nhiệt tình trong bán hàng, đội ngũ nhân viên giao hàng tận tình và chất lượng cua luôn đảm bảo. Nếu bạn không có ở Hà Nội nhưng vẫn muốn mua cua Huỳnh Đế thì bạn cứ yên tâm, chúng tôi có vận chuyển giao hàng cua đi toàn quốc. Chúc các bạn có được nguyên liệu cua Huỳnh Đế chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

Cua huỳnh đế – ‘ông trùm’ của các loài cua

Cua Huỳnh Đế – Giống cua này có rải rác ở ngư trường Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên. Anh bạn ngư dân của mình lý giải rằng vì đó là những vùng biển sâu, nước thanh, đáy biển không lắng bùn. “Hoàng đế mà ở cạn, ở… dơ sao? Đâu có được”.

Cua huỳnh đế có bộ áo giáp dày và cứng, màu vàng rực như hoàng bào, li ti gai nhọn xuôi theo thân. Càng cua to bè, lởm chởm như răng cưa, que sắc lẻm như dao. Với cái dáng chinh chiến và uy phong đó, nó xứng đáng được gọi là loài cua mang chữ “đế”.

Có thể nói thịt cua huỳnh đế thơm ngon, bổ dưỡng vào loại “quán quân”. Vì thế ngày xưa nó là loại cua thường chễm chệ trên mâm vàng của thiên tử. Bạn hoàn toàn có cơ sở để “trộm” nghĩ rằng mình cũng như… vua khi có dịp thưởng thức cua huỳnh đế (king crap), “sếp” của các loài cua.

Mùa cua huỳnh đế thường bắt đầu sau tết và kết thúc trước mùa mưa bão. Lưới cào, bẫy rập… là những phương tiện đánh bắt cua thường thấy. Mình nhớ hồi nhỏ, tới mùa, cua huỳnh đế chất từng đống vàng rực trên bến bãi. Con nít đứng quanh chỉ trỏ, chủ thợ cho mỗi đứa một con nướng ăn chơi là chuyện có thật. Giờ là thời… huỳnh kim của huỳnh đế rồi. Một cái que cũng không ai cho đâu.

Có nhiều “biến tấu” với cua huỳnh đế: rang muối, hấp sả, nấu canh với lá giang. Nhưng dân nhậu làng mình mê nhất là món huỳnh đế nướng ăn với muối ớt. Với món này, người ăn tận hưởng hết chất ngọt ngào của thịt cua huỳnh đế.

Bạn có thể đặt hàng mua cua Huỳnh Đế tại Hải sản Ông Giàu với chất lượng hảo hạng. Hàng cua sống tươi ngon đảm bảo.

Vừa tách mai cua, bạn đã bị quyến rũ bởi gạch cua beo béo bùi bùi. Từng sớ thịt cua săn chắc, trắng muốt, thơm ngào ngạt kích hoạt vị giác của bạn trong niềm hân hoan. Có điều món này bị coi là… phô trương vì mùi hương cứ vấn vương cả xóm!

Hải sản nổi danh nức tiếng Cua Huỳnh Đế là lựa chọn hảo hạng cho những ai thích ăn cua xịn xò. Mời bạn thưởng thức loại cua này với nguyên liệu sống tươi ngon khi đến với hải sản Ông Giàu.