Ốc Vòi Voi / Tu Hài Đỏ / Tu Hài Canada

Top Sale 3/2024 # Ốc Vòi Voi / Tu Hài Đỏ / Tu Hài Canada # Giá Tốt Nhất, Bán Chạy Nhất

Giá bán Ốc vòi voi Canada nhập khẩu tại TpHCM bao nhiêu 1kg

Ốc vòi voi Canada hàng nhập khẩu hay Tu Hài, có nơi gọi là con thụt thò, là một loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống trong nước mặn. Trong môi trường tự nhiên, ốc vòi voi sống rải rác trên các trương cát ngầm và thềm cát có san hô ở vùng biển ấm.

Chúng có thể thích nghi với môi trường nước trong với độ mặn ổn định, có thủy triều lên xuống hay ở các vùng bãi bùn cửa sông nước lợ. Ở nước ta, những nơi có nhiều ốc vòi voi là Quảng Ninh, Hải Phòng, Khánh Hòa…tuy nhiên Ốc Vòi Vòi cái tên này là chỉ dành cho loại ốc với thân hình và phần thịt nhiều chỉ được nhập khẩu từ Canada về Việt Nam.

  • Sản phẩm: Ốc vòi voi, còn gọi là tu hài, đây là một loài ốc biển, tự nhiên, thịt thơm, ngọt. Rất thích hợp cho các món như: nướng mỡ hành, nướng phô mai, hấp xả, ..
  • Quy cách: tu hài sống thiên nhiên

Những con Ốc Vòi Voi có thể được chế biến với nhiều món ăn hấp dẫn. Khác hẳn với con tu hài của Việt Nam. Dinh dưỡng chứa trong ốc nhập khẩu cao hơn, kích thước lớn làm chúng có phần thịt cực dai và chắc khỏe. Còn gì tuyệt hơn khi bạn có thể thưởng thức chúng một cách hoàn hảo nhất khi còn sống nếu bạn đặt hàng mua tại Hải sản Ông Giàu.

Giá bán Ốc vòi voi Canada bao nhiêu tiền 1kg

  • Giá ốc Vòi Voi Canada: 1.110k/kg
  • Kích cỡ: Size 0.5 – 1.2 kg/con
  • Hãy gọi  chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Mua ốc vòi voi Canada ở đâu tại TpHCM và Hà Nội

Hải sản Ông Giàu bán Ốc Vòi Voi Canada sống có giao hàng sống tận nơi tại TpHCM và các tỉnh thành trên cả nước. Với nhiều năm kinh nghiệm về hải sản nhập khẩu, Ông Giàu chắc chắn sẽ không khiến bạn thật vọng. Nhanh tay đặt hàng ốc vòi voi giá rẻ ngay hôm nay để có giá tốt nhất trong ngày.

Ốc vòi voi Canada làm món gì ngon

Ốc vòi voi sống ở dưới biển nên phần sơ chế khá mất nhiều thời gian. Khi mua ốc vòi voi về thì bạn cạo hoặc dùng bàn chải chà sạch phần vỏ trước. Đặc biệt là các món hấp, nướng thì càng phải chà sạch, rồi dùng mũi dao để lấy thịt ra khỏi vỏ. Bề ngoài ốc vòi voi có lớp màng màu đen, để lột bỏ được thì bạn nhúng ốc vào trong nước ấm (trên 80 độ C) trong khoảng 2 phút, rồi nhanh tay, lột mạnh lớp màng đó ra. Tiếp theo là sẻ đôi để làm sạch ruột rồi đem chế biến thành món ăn

1/ Món ốc vòi voi Canada hấp

  • Thịt ốc vòi voi thanh mát, dai và có vị ngọt đặc trưng của những loài hải sản. Đối với những con ốc vòi voi còn tươi vời bắt lên, sau khi hấp ăn sẽ rất ngon, dai giòn và có vị như thịt gà vậy.
  • Để chế biến món tu hài hấp, đầu tiên ta phải sơ chế tu hài. Ngâm chúng trong nước nóng khoảng 80 độ C trong thời gian khoảng 5 phút. Để làm nên sự riêng biệt trong món ốc vòi voi hấp của mỗi nơi là do sự pha trộn nguyên liệu gia vị trong từng con ốc vòi voi khi hấp.
  • Nhưng để chế biến một cách đơn giản tại nhà thì bạn chỉ cần phi thơm tỏi và hành khô băm nhuyễn, nêm chút nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu và ốc vòi voi là có thể đem đi hấp.
  • Thời gian hấp tùy thuộc vào kích thước ốc vòi voi to hay nhỏ, khoảng từ 15 phút đến 20 phút là chín, vớt ốc vòi voi ra dĩa. Mùi thơm của tu hài kèm với mùi thơm của gia vị khiến người nhìn chỉ muốn ăn ngay lập tức

2/ Món ốc vòi voi Canada nướng

  • Đối với những ai đam mê hải sản, đặc biệt là những món hải sản nướng thì món ốc vòi voi nướng này là một món không thể bỏ qua được. Nguyên liệu và cách thức để làm món ốc vòi voi nướng này khá đơn giản, hầu như có thể thực hiện tại nhà một cách dễ dàng.
  • Nguyên liệu gồm có : Ốc vòi voi, hành lá, hành khô, dầu ăn và các loại gia vị như muối, đường, bột ngọt, tiêu…Ốc vòi voi rửa sạch vỏ bên ngoài, luộc sơ qua bằng nước sôi để há miệng. Ta tách bỏ một nửa vỏ, nửa vỏ còn lại sẽ đặt lên vỉ nướng.
  • Dùng tay để bóc lớp màng đen bám bên ngoài ốc vòi voi, chỉ lấy phần ruột trắng bên trong. Hành khô ta đem đi phi vàng lên, trộn với hành lá xắt nhỏ và một ít dầu. Ta sẽ rưới hỗn hợp này lên trên con ốc vòi voi khi nướng.
  • Đem ốc vòi bỏ trên vỉ than hồng và nướng. Vừa nướng vừa rưới mỡ hành lên từng con. Nướng đến khi mỡ hành bên trong ốc vòi voi sôi lên là cũng vừa chín, ốc vòi voi tỏa hương thơm hấp dẫn. Ăn bằng cách lấy muỗng chế nước mắm vào bên trong vỏ và ăn.

3/ Món ốc vòi voi Canada xào nấm

  • Nguyên liệu để chế biến món này gồm có : nấm đùi gà, nấm hương, nấm rơm, ốc vòi voi, cần Đà Lạt, hành độ cắt khúc nhỏ, tỏi xắt lát và bột đao. Ốc vòi voi mua về rửa sạch vỏ, luộc sơ qua bằng nước sôi rồi tách bỏ hết hai bên vỏ. Cần Đà Lạt tước vỏ ra và xắt hình quả trám. Nấm rơm thì cắt bỏ gốc, xắt đôi ra và luộc sơ qua nước sôi.
  • Nấm đùi gà chiên cho chín vàng, sau đó cho tỏi vào phi thơm, cho ốc vòi voi, nấm đùi gà, nấm rơm, nấm hương, cần Đà Lạt và một chút bột đao hòa nước ( để làm cho món ăn sền sệt).

4/ Canh ốc vòi voi Canada

  • Món canh ốc vòi voi ( canh tu hài) này rất thanh mát, bổ dưỡng mà lại chế biến đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Nguyên liệu nấu món này gồm có : một nửa quả dứa chín, 1 quả cà chua, ốc vòi voi, hành lá, rau thì là, mùi tàu, một số gia vị như muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt…
  • Ốc vòi voi tươi mua về sẽ được luộc sơ qua bằng nước sôi, tách bỏ vỏ, dùng tay để gỡ bỏ lớp màng đen bên ngoài và chỉ lấy phần ruột trắng bên trong của ốc vòi voi. Đặt chảo lên trên bếp, cho chút dầu vào, dầu nóng thì cho hành vào phi thơm. Sau đó cho ốc vòi voi vào xào nhanh tay đến khi thịt săn lại thì lấy ra để riêng.
  • Cà chua cắt múi, dứa thì cắt thành từng lát. Cho cà chua vào nồi xào đến khi cà chua mềm, cho dứa vào xào cùng. Đổ vào một to nước, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi đợi đến khi canh sôi thì cho ốc vòi voi vào.
  • Đến khi canh sôi thêm lần nữa, nêm nếm lại gia vị, tắt bếp rồi rắc hành lá, mùi tàu, rau thì là xắt nhỏ vào là có một tô canh tu hài nóng hổi, thơm phức ăn vào giúp thanh mát cơ thể.

Nhanh tay đặt hàng mua ốc Vòi Voi Canada đảm bảo chất lượng tươi sống tại hải sản Ông Giàu. Mọi chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ đến Hotline của công ty để được tư vấn và đặt hàng Ốc nhập khẩu nhanh và sớm nhất để thưởng thức.

Tu hài Canada giá bao nhiêu – Mua Tu Hài Canada

Tu Hài Canada hay còn gọi là Ốc Vòi Voi vốn dĩ đã là một món ăn đắt tiền hàng thượng phẩm bởi lẽ tác dụng của Tu hài rất lớn. Nó giúp bổ thận, tráng dương, cường lực đối với nam giới.

Tu hài là một loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ thuộc họ Mactridae trong bộ Veneroida. Chúng còn được gọi là Ốc Vòi Voi hay con thụt thò, đây là loài ốc có giá trị kinh tế. Một số loài thân mềm cũng có hình dạng giống với ốc vòi voi.

Đặc điểm Tu Hài Canada: Tu hài sống trong nước mặn. Trong môi trường tự nhiên, Tu hài sống rải rác trên các trương cát ngầm và thềm cát có san hô ở vùng biển ấm. Chúng có thể thích nghi với môi trường nước trong với độ mặn ổn định, có thủy triều lên xuống hay ở các vùng bãi bùn cửa sông nước lợ. Đây là loài nhuyễn thể sống lâu và lớn nhất trong hang cát và là loài thủy sản có giá trị kinh tế rất cao.

Giá trị dinh dưỡng từ Tu hài Canada: Chúng có giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị đặc biệt và có tác dụng tốt đối với sức khỏe phái nam và là loài thủy sản có giá trị kinh tế cao Ở Việt Nam, trước đó ốc vòi voi chỉ có trong môi trường tự nhiên, là một đặc sản quý hiếm. Cũng có loại ốc này nhưng kích thước nhỏ hơn nhiều lần so với ốc vòi voi được nhập khẩu như ở Canada.

Cũng giống như vi cá mập, có thể nói Tu Hài Canada là một trong những thượng phẩm thời nay vì giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị đặc biệt của nó. Tu hài có tác dụng rất tốt đối với quý ông . Nhiều người khẳng định rằng thịt tu hài cải thiện rõ rệt chức năng sinh lý của nam giới.

Mua tu hài Canada ở đâu tại TpHCM?

  • Hãy gọi  chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
  • Hotline: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Giá bán tu hài Canada

  • Size 0.5 – 1 kg/con giá bán: 700.000vnđ/kg
  • Xuất xứ: Tu Hài nhập khẩu sống từ Canada
  • Quy cách: Hàng sống nguyên con

Tu hài Canada làm món gì ngon

Món ngon từ Tu Hài Canada nhập khẩu sống: Những món ăn từ tu hài như nướng mỡ hành, hấp tỏi kim ngân và ngon nhất phải kể đến món sashimi tu hài Canada. Sashimi Tu hài Canada là món ăn vẫn giữ được hương vị tươi ngon của Tu hài nhất.

Tu hài sống ở dưới biển nên phần sơ chế khá mất nhiều thời gian. Khi mua tu hài về thì bạn cạo hoặc dùng bàn chải chà sạch phần vỏ trước. Đặc biệt là các món hấp, nướng thì càng phải chà sạch, rồi dùng mũi dao để lấy thịt ra khỏi vỏ. Bề ngoài tu hài có lớp màng màu đen, để lột bỏ được thì bạn nhúng ốc vào trong nước ấm (trên 80 độ C) trong khoảng 2 phút, rồi nhanh tay, lột mạnh lớp màng đó ra. Tiếp theo là sẻ đôi để làm sạch ruột rồi đem chế biến thành món ăn

1/ Món tu hài Canada hấp

  • Thịt tu hài thanh mát, dai và có vị ngọt đặc trưng của những loài hải sản. Đối với những con tu hài còn tươi vời bắt lên, sau khi hấp ăn sẽ rất ngon, dai giòn và có vị như thịt gà vậy.
  • Để chế biến món tu hài hấp, đầu tiên ta phải sơ chế tu hài. Ngâm chúng trong nước nóng khoảng 80 độ C trong thời gian khoảng 5 phút. Để làm nên sự riêng biệt trong món tu hài hấp của mỗi nơi là do sự pha trộn nguyên liệu gia vị trong từng con tu hài khi hấp.
    Nhưng để chế biến một cách đơn giản tại nhà thì bạn chỉ cần phi thơm tỏi và hành khô băm nhuyễn, nêm chút nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu và tu hài là có thể đem đi hấp.
  • Thời gian hấp tùy thuộc vào kích thước tu hài to hay nhỏ, khoảng từ 15 phút đến 20 phút là chín, vớt tu hài ra dĩa. Mùi thơm của tu hài kèm với mùi thơm của gia vị khiến người nhìn chỉ muốn ăn ngay lập tức

2/ Món tu hài Canada nướng

  • Đối với những ai đam mê hải sản, đặc biệt là những món hải sản nướng thì món tu hài nướng này là một món không thể bỏ qua được. Nguyên liệu và cách thức để làm món tu hài nướng này khá đơn giản, hầu như có thể thực hiện tại nhà một cách dễ dàng.
  • Nguyên liệu gồm có : tu hài, hành lá, hành khô, dầu ăn và các loại gia vị như muối, đường, bột ngọt, tiêu…tu hài rửa sạch vỏ bên ngoài, luộc sơ qua bằng nước sôi để há miệng. Ta tách bỏ một nửa vỏ, nửa vỏ còn lại sẽ đặt lên vỉ nướng.
  • Dùng tay để bóc lớp màng đen bám bên ngoài tu hài, chỉ lấy phần ruột trắng bên trong. Hành khô ta đem đi phi vàng lên, trộn với hành lá xắt nhỏ và một ít dầu. Ta sẽ rưới hỗn hợp này lên trên con tu hài khi nướng.
  • Đem ốc vòi bỏ trên vỉ than hồng và nướng. Vừa nướng vừa rưới mỡ hành lên từng con. Nướng đến khi mỡ hành bên trong tu hài sôi lên là cũng vừa chín, tu hài tỏa hương thơm hấp dẫn. Ăn bằng cách lấy muỗng chế nước mắm vào bên trong vỏ và ăn.

3/ Món tu hài Canada xào nấm

  • Nguyên liệu để chế biến món này gồm có : nấm đùi gà, nấm hương, nấm rơm, tu hài, cần Đà Lạt, hành độ cắt khúc nhỏ, tỏi xắt lát và bột đao. tu hài mua về rửa sạch vỏ, luộc sơ qua bằng nước sôi rồi tách bỏ hết hai bên vỏ. Cần Đà Lạt tước vỏ ra và xắt hình quả trám.
  • Nấm rơm thì cắt bỏ gốc, xắt đôi ra và luộc sơ qua nước sôi.
  • Nấm đùi gà chiên cho chín vàng, sau đó cho tỏi vào phi thơm, cho tu hài, nấm đùi gà, nấm rơm, nấm hương, cần Đà Lạt và một chút bột đao hòa nước ( để làm cho món ăn sền sệt).

4/ Canh tu hài Canada

  • Món canh tu hài ( canh tu hài) này rất thanh mát, bổ dưỡng mà lại chế biến đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Nguyên liệu nấu món này gồm có : một nửa quả dứa chín, 1 quả cà chua, tu hài, hành lá, rau thì là, mùi tàu, một số gia vị như muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt…
    tu hài tươi mua về sẽ được luộc sơ qua bằng nước sôi, tách bỏ vỏ, dùng tay để gỡ bỏ lớp màng đen bên ngoài và chỉ lấy phần ruột trắng bên trong của tu hài. Đặt chảo lên trên bếp, cho chút dầu vào, dầu nóng thì cho hành vào phi thơm. Sau đó cho tu hài vào xào nhanh tay đến khi thịt săn lại thì lấy ra để riêng.
  • Cà chua cắt múi, dứa thì cắt thành từng lát. Cho cà chua vào nồi xào đến khi cà chua mềm, cho dứa vào xào cùng. Đổ vào một to nước, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi đợi đến khi canh sôi thì cho tu hài vào.
  • Đến khi canh sôi thêm lần nữa, nêm nếm lại gia vị, tắt bếp rồi rắc hành lá, mùi tàu, rau thì là xắt nhỏ vào là có một tô canh tu hài nóng hổi, thơm phức ăn vào giúp thanh mát cơ thể.

Mua tu hài canada – ốc vòi voi  không thể bỏ qua địa chỉ Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp hải sản nhập khẩu tươi sống. Tại đây có giao hàng sống tận nơi nên bạn có thể an tâm đặt hàng.

Ốc vòi voi Canada mua ở đâu – cách chế biến – giá bao nhiêu 1kg

Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp Ốc vòi voi Canada sống tại TpHCM. Bạn cần mua ốc vòi voi nhập khẩu, hãy đến với hải sản Ông Giàu để được có những con ốc nhập khẩu tươi ngon với giá phải chăng.

Ốc Vòi Voi Canada là một loại ốc đặc biệt với kích cỡ lớn cùng chiếc vòi nhô ra khi phần thân gốc thì được bảo vệ trong 2 mảnh vỏ khép lại. Đây là loại ốc khổng lồ và to nhất thế giới với tuổi thọ cũng rất cao. Thịt ốc vòi voi ăn ngon ngọt và dai. Để bắt được những con ốc này cũng không phải là điều dễ dàng bởi chúng chỉ có tại những nơi thủy triều hay lên xuống và chỉ đánh bắt được khi bạn có đầy đủ kinh nghiệm và dụng cụ cần thiết.

Tại Việt Nam nói chung và ở TpHCM nói riêng, công ty hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp các mặt hàng thủy hải sản tươi sống, khô và kể cả các hàng nhập khẩu vẫn đảm bảo sống giao đến tận nhà ở TpHCM. Dừng bỏ lỡ những mặt hàng hải sản tươi sống tại đây bởi chất lượng không cần bàn cãi. Mua ốc vòi voi Canada, gọi ngay hải sản Ông Giàu.

Giá ốc vòi voi Canada hiện nay

Với nguyên liệu ốc Vòi Voi, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn bởi vị ngon tự nhiên và nhiều chất bổ dưỡng trong ốc nhập khẩu này.

  • Quy cách: Hàng sống nguyên con
  • Giá bán ốc vòi voi Canada Size 0.5 – 1.2 kg/con giá: 1.110k/kg

Mua ốc vòi voi Canada ở đâu?

  • Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Các món ăn làm từ ốc Vòi Voi ngon

– Khi được chế biến thành món ăn, lớp thịt nhiều dinh dưỡng và có độ mềm vừa phải, ngọt tự nhiên của ốc vòi voi luôn khiến người thưởng thức cảm thấy ngạc nhiên và thú vị. Hãy cùng xem ốc vòi voi làm món gì ngon bạn nhé.

1. Cháo ốc vòi voi

Nguyên liệu

  • 300g thịt bụng ốc vòi voi
  • 1 chén gạo tẻ loại ngon
  • 1 muỗng súp hành phi
  • 1 củ gừng non
  • 1 nắm giá sống
  • Ít hành lá
  • Bột gà, đường, nước mắm, tiêu

Cách làm

  • Vo gạo thật sạch, để ra rổ cho ráo nước.
  • Thịt bụng ốc vòi voi đem trần trước qua nước sôi, dùng dao rạch làm đôi rồi cắt lát mỏng, ½ băm nhỏ, ½ để nguyên.
  • Hành lá, giá sống rửa sạch. Gừng non gọt vỏ, cắt lát rồi cắt sợi.
  • Thịt ốc vòi voi ướp sơ với 1 muỗng cà-phê bột gà, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng súp nước mắm, chút tiêu.
  • Bắc nồi cháo trắng lên bếp, nấu đến khi cháo nở thì cho toàn bộ thịt ốc vào, quậy đều, nấu đến khi cháo nát.
  • Múc ra tô, rắc hành phi, hành lá băm, tiêu, gừng sợi, lựa những miếng ốc nguyên xếp trên bề mặt.
  • Dùng kèm giá sống.

2. Ốc vòi voi Canada hấp

– Món tu hài hấp khai vị ăn vừa mát vừa thanh, vừa có có dư vị ngọt rất riêng. Thịt tu hài hấp giòn, quyện với mùi gia vị thơm nức. Có thể nói khó có một món khai vị nào ngon, bổ dưỡng và an toàn vệ sinh như món tu hài hấp.

– Chọn những con tu hài có kích thước tương đối đều. Thông thường người ta ngâm tu hài từ 2 đến 3 phút trong chậu nước nóng khoảng 80- 90 độ C. Sau đó rửa sạch vỏ bên ngoài. Làm nên hương vị riêng biệt của tu hài hấp phụ thuộc rất nhiều vào gia vị được bỏ vào từng con tu hài.

– Tỏi và hành khô được băm nhỏ ra sau đó cho dầu lên chiên, hành hoa thái nhỏ trộn đều, sau đó cho nước mắm, mì chính, hạt tiêu vào tu hài và cho lên hấp.

– Sau khi hấp khoảng 12 đến 15 phút vớt tu hài ra đĩa. Mùi thơm của tu hài hấp quyện với mùi gia vị thật quyến rũ. Hãy trang trí khéo léo để có món tu hài khai vị bắt mắt và hấp dẫn hơn.

3. Ốc vòi voi ăn sashimi

Nguyên liệu:

  • 300g thịt vòi ốc
  • 10g vỏ quýt
  • 30ml rượu thơm
  • 5 hạt hồi hương
  • 1 lít nước thịt
  • 1 củ gừng
  • Ớt khô
  • Hành lá
  • Tương ớt, wasabi, bột ngọt, đường, muối
  • 1 đĩa đá vụn lớnCách làm:
  • Trụng vòi ốc qua nước sôi, dùng dao lạng từng miếng mỏng vừa bằng hai lóng tay.
  • Xếp 2/3 lên đĩa đá vụn.
  • Gừng gọt vỏ, cắt miếng.
  • Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn.
  • Hoa hồi, vỏ quýt cắt chỉ.
  • Cho 1/3 thịt ốc còn lại vào thố, cho hành cắt khúc, hoa hồi, vỏ quýt vào nồi hấp với khoảng 30ml nước lọc khoảng 30 phút rồi bỏ ra, để nguội.
  • Đun nóng nồi nước thịt, cho ớt khô, và phần thịt ốc còn lại, nêm chút muối, 1 muỗng súp đường, chút bột ngọt, rượu.
  • Trút sang nồi đất để giữ nhiệt.
  • Thịt ốc ăn kèm wasabi, tương ớt và uống nước canh

Để có thể thưởng thức được những món ăn ngon từ ốc vòi voi Canada, bạn hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua số điện thoại Hotline để đặt hàng mua ốc vòi voi nhập khẩu Canada sống giao hàng tận nơi tại TpHCM.

Phân biệt Tu Hài – Ốc vòi voi Việt Nam và Ốc vòi voi Canada

Ốc Vòi Voi khi nhắc đến mọi người thường nghe Ốc vòi voi Canada và Ốc vòi voi Việt Nam nhưng thường nhiều người chưa biết cách phân biệt ốc vòi voi Canada và Ốc vòi voi Việt Nam. Sau đây Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách phân biệt 2 loại này.

Ốc vòi voi Canada

Đây là một loại ốc được nhập khẩu từ Mỹ ở vùng biển Canada. Ốc vòi voi Canada không thể được bắt tại Việt Nam bởi khí hậu ở đây không hề phù hợp cho sự phát triển của loại ốc khổng lồ này. Đây được mệnh danh là loại ốc lớn nhất thế giới với trọng lượng khủng. Nhiều con có vòi dài tới 1m, trọng lượng thường gặp độ 1,5 – 2,5 kg nhưng cá biệt có con nặng tới 4-5 kg. Loài ốc này chuyên sống ở vùng biển có thủy triều lên xuống, chúng sống và thường chỉ khi thủy triều xuống, các ngư dân mới đi đánh bắt được chúng.

Ốc vòi voi Việt Nam (còn gọi là Tu Hài)

Đây cũng thuộc họ Ốc vòi voi nhưng chúng được đánh bắt ở Việt Nam. Ốc này có kích thước nhỏ hơn nhiều so với Ốc vòi voi Canada. 1 kg ốc vòi voi Việt Nam thường có từ 7 đến 10 con. Kích thước nhỏ hơn Ốc vòi voi Canada. Ngoài ra chiếc vòi của loài ốc này cũng ngắn hơn nhiều so với ốc vòi voi nhập khẩu.

Đối với Ốc vòi voi Việt Nam

+ Xuất xứ: Việt Nam

+ Kích thước: từ 7 đến 10 con trong 1 kg ốc vòi voi

+ Giá bán: Ốc vòi voi Canada có giá bán vài triệu 1 kg

Đối với Ốc vòi voi Canada

+ Xuất xứ: Nhập khẩu vào Việt nam

+ Kích thước: Kích thước lớn từ 1.5 kg – 5 kg / con

+ Giá bán: Ốc vòi voi Việt Nam có giá từ mấy trăm ngàn 1 kg

Tóm lại cách để dễ nhận biết Ốc vòi voi Canada và Việt Nam chính là nhìn vào kích thước của loài ốc. Kích thước ốc vòi voi Canada con nhỏ nhất cũng tầm 1kg/con, còn với Ốc vòi voi Việt Nam, kích thước nhỏ hơn nhiều, tính ra mỗi con mà lớn nhất cũng chưa được 1 kg/con.

Các món ăn với Ốc vòi voi: Ốc vòi voi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như Ốc vòi voi làm sashimi, Ốc vòi voi làm gỏi, Ốc vòi voi nướng mỡ hành,… bạn có thể tùy biến các món ăn với ốc vòi voi khiến chúng thật hấp dẫn.

Trên đây là hướng dẫn cách phân biệt Ốc Voi Voi Canada và Ốc vòi voi Việt Nam. Quý khách có thể liên hệ với Hải sản Ông Giàu để được tư vấn miễn phí về thông tin ốc vòi voi có tác dụng gì, ốc vòi voi sống ở đâu, cách phân biệt 2 loại ốc này và giá bán hiện nay trên thị trường qua số điện thoại Hotline của công ty.