Cua Hoàng Đế / Cua Alaska / Cua King Crab Canada / Cua Nhện

Top Sale 3/2024 # Cua Hoàng Đế / Cua Alaska / Cua King Crab Canada / Cua Nhện # Giá Tốt Nhất, Bán Chạy Nhất

Giá Cua Hoàng Đế Alaska hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg

Cua Hoàng Đế Alaska được đánh bắt từ vùng biển Alaska của Mỹ. Vậy cua Hoàng Đế giá bao nhiêu tiền? Nơi nào bán cua Hoàng Đế hiện nay? Tất cả đều sẽ được cập nhật ngay tại bài viết này. Mời bạn cùng tham khảo thông tin.

Cua Hoàng Đế là loại cua lớn nhất thế giới với kích thước có thể lên đến 2m và đã được phong danh hiệu “Vua Cua”. Chúng thường có các gai nhọn xung quanh lớp vỏ cứng cáp, có 2 râu định vị dùng để xác định vị trí con mồi và hướng đi. Đây được xem là loại cua hiếm bởi quá trình đánh bắt nó cực kỳ khó khăn. Thịt cua Hoàng Đế được đánh giá là loại thịt cua thanh khiết bởi môi trường sống của nó đã giúp tạo nên hương vị đặc biệt. Những tảng thịt trắng ngọt, dai dai ẩn sau lớp vỏ hồng hào, điểm chút đậm đà của đại dương; ngon miệng nhất là nướng thuần trên lửa, không cần tẩm ướp cầu kỳ.

Cua Hoàng Đế hay còn có những tên gọi khác là cua King Crab, cua Alaska. Chúng thuộc dòng họ nhà cua và sinh sống ở vùng biển lạnh giá. Hiện nay, nơi tìm thấy nhiều cua Hoàng Đế nhất là ở giữa vùng Viễn Đông ở Nga và Alaska của Mỹ. Đây được đánh giá là một trong những nơi đánh bắt hải sản nguy hiểm nhất trên toàn thế giới. Tuy nhiên bởi đặc điểm sống của loài cua King Crab là ở vùng biển lạnh băng giá, thường chui rút trong hang và chỉ xuất hiện ra bên ngoài ở những khi biển động hoặc sóng dữ. Chính vì thế mà nếu đánh bắt cua Hoàng Đế cần phải đến vùng biển này mới dễ dàng tìm thấy để thu hồi “chiến lợi phẩm” về sau cuộc đấu tranh vô cùng khắc nghiệt với thời tiết.

Việc tìm ra nơi ở của cua Hoàng Đế đã không hề dễ dàng mà quá trình đánh bắt cua Hoàng Đế là cuộc đua khốc liệt với thiên nhiên. Chấp nhận bão giông, chấp nhận giá rét, chấp nhận lặn xuống vùng biển cả dưới 0 độ C. Cũng có lẽ chính vì thế mà giá thành kinh tế của cua Hoàng Đế khá cao. Tầm giá từ 2 triệu đến 3 triệu 1 kg cua Hoàng Đế.

Giá cua Hoàng Đế Alaska bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM? Mua ở đâu giá rẻ nhất?

Đây là những thông tin cập nhật mới nhất về sản phẩm cua Hoàng Đế King Crab hiện nay. Nhiều thông tin hình ảnh, giá bán, nơi cung cấp được cập nhật thường xuyên tại Hải sản Ông Giàu.

  • Giá của Hoàng Đế sống: 1.790k/kg
  • Giá của Hoàng Đế bảo quản lạnh: 850k/kg
  • Giá của Hoàng Đế ngợp: 1.150k/kg

Giá bán áp dùng tùy từng thời điểm. Hải sản có thể giá biến động hằng ngày. Để thông tin rõ ràng nhất, hãy liên hệ ngay đến Hotline Ông Giàu để cập nhật tình hình giá và được tư vấn nhanh chóng.

Có ba loại cua Hoàng Đế Alaska: Cua xanh, cua đỏ và cua vàng. Trong số đó, Cua hoàng đế vàng phổ biến nhất với trọng lượng từ 2.2 – 4 kg/con và loại cua Hoàng Đế màu xanh là ít gặp nhất. Trong khi đó, cua Hoàng Đế đỏ là loại được bán rộng rãi nhất trên toàn thế giới với giá khá cao. Cua sinh sống trong môi trường nước và Độ sâu từ 200 mét đến 400 mét so với mặt nước biển. Chúng chỉ được tìm thấy khi có gió hoặc giông bão mới ra khỏi nơi trú ẩn của mình. Sở dĩ của Hoàng Đế cũng có giá cao vì một phần bởi đánh bắt chúng quá khó khăn. Bạn phải lặn xuống độ sâu dưới 0 độ C để tìm kiếm và đánh bắt những con cua này trong thời tiết hoàn toàn khắc nghiệt. 

Thân hình của Hoàng Đế rất nhiều gai. Chiều dài từ 0.5 đến 2 mét. Có một điểm đặc biệt khi đắt bắt cua hoàng Đế ở nước ngoài mà có thể bạn chưa biết. Khi một mẻ lưới được kéo lên, những ngư dân chỉ chọn những con cua Hoàng Đế đạt đủ trọng lượng và kích thước để thu về và bán. Còn lại nhưng con cua kích thước nhỏ sẽ được thả lại về với biển cả để tiếp tục phát triển.

Cua Hoàng Đế Alaska làm món gì ngon?

Cách sơ chế cua hoàng đế đúng cách

  • Đầu tiên nên dùng dây buộc chặt hai càng của cua hoàng đế lại để tránh việc bị thương lúc sơ chế. Sau đó rắc một chút muối lên mai, chân, càng, bụng của cua, dùng bàn chải chà sạch những mảng bám trên vỏ cua. Trên mai cua thường có con vật kí sinh màu đen nhỏ, đó không phải là cua bệnh mà chúng khiến hương vị của cua đậm đà hơn. Ở bước này nên dùng bao tay và chú ý vì trên người King crab có rất nhiều gai nhọn.
  • Tiếp theo dùng tay hoặc kẹp bẻ chân cua và mình cua riêng, sau đó tách yếm cua và mai cua, dùng kéo cắt bỏ phần miệng cua để tránh mùi hôi. (Nếu bạn muốn làm nhiều món khác nhau từ một con cua nhé.).
  • Nếu bạn muốn hấp hoặc nướng nguyên con thì chỉ cần chà sạch lớp vỏ và bỏ vào nồi.

1/ Cua hoàng đế hấp bia

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt chân cua: 1kg
  • Bia 1 lon
  • Chanh, tỏi, gừng tươi, hành lá, hành tây, tiêu

Cách thực hiện:

  • Nếu chân cua để đông lạnh thì bạn sẽ giã đông chân, còn nếu cua tươi sống thì rửa với nước lạnh để làm sạch.
  • Chặt phần chân nhỏ ra hoặc để nguyên nếu nổi hấp vừa.
  • Cắt 1 lát gừng tươi, hành tây, ớt sừng, hành lá cắt nhỏ để phía trên xửng hấp.
  • Sau đó cho cua lên xửng, rót phần bia chan đều khắp cua vào nồi.
  • Khoảng 40-45 phút là bạn đã có món cua hấp bia thơm ngon.
  • Nhớ ăn nóng và chấm kèm với muối tiêu chanh hay muối ớt xanh để cảm nhận trọn vị của hải sản nhé.

2/ Chân cua hoàng đế nướng lò

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt chân cua: 1kg
  • Chanh, tỏi, muối tiêu

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn làm nóng lò viba, đặt nhiệt độ khoảng 177 độ C, chuẩn bị giấy bạc phủ lên khay nướng.
  • Bạn nên giã đông chân cua, nếu là của tươi sống thì rửa sạch với nước lạnh, cắt chân cua thành từng đoạn và đặt lên khay nướng phủ giấy bạc.
  • Sau đó, bạn cho nước ấm vào khay ngập tới nửa chân để giữ cho cua không bị quá khô.
  • Tỏi băm nhỏ rắc đều vào khay, chanh bổ và tưới đều phần chân cua, đặt thêm 1 – 2 múi chanh trong khay.
  • Bạn dùng một lớp giấy bạc nữa để đậy kín khay nướng.
  • Để khay nướng vào lò và sau khoảng 10 phút là cua chín và có thể dùng ngay được.
  • Nhớ ăn kèm với nước chấm muối tiêu chanh để cảm nhận đủ vị hải sản nhé.

3/ Salad cua hoàng đế kiểu Nhật

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Xà lách
  • Ngò tây
  • Thịt chân cua
  • Gia vị: mè rang, giấm gạo lên men, rượu trắng, nước tương, dầu mè, mật ong, mù tạt vàng, bột ngọt, đường, muối

Cách thực hiện:

  • Chân cua hấp chín tới, sau đó bạn tách vỏ.
  • Làm nước sốt bằng cách trộn sốt mè rang, rượu trắng, nước tương, dầu mè, mật ong (tất cả 1 muỗng), mù tạt vàng, bột ngọt, đường (tất cả ½ muỗng) và một ít muối.
  • Để đĩa cua được đẹp hơn, bạn xếp một lớp ngò tây, xà lách và xếp miếng thịt chân cua vào.
  • Trước khi ăn bạn sẽ rưới sốt mè lên cực kỳ kích thích vị giác.

Quý khách hàng có nhu cầu mua cua Hoàng Đế Alaska hay bạn muốn biết thêm một số thông tin như giá cả của cua Hoàng Đế hiện nay bao nhiêu 1 kg hãy liên hệ ngay đến Công ty TNHH Ông Giàu để được tư vấn nhanh chóng. Sản phẩm cua Hoàng Đế sống sẽ được giao ngay đến tận nhà bạn với hương vị tuyệt vời nhất. Còn gì hơn khi bạn có thể thưởng thức hải sản tươi ngon đầy hấp dẫn tại nhà mà chẳng cần đi đâu xa xôi.

Cua Hoàng Đế Alaska King Crab giá bao nhiêu 1kg – Bán ở đâu tại TpHCM?

Nếu ở Việt Nam loài của Huỳnh Đế nổi tiếng, ở nước ngoài Cua Hoàng Đế Alaska là cua còn nổi tiếng hơn nữa. Loài này có tên gọi là cua Alaska, cua King Crab. Vậy, cua Hoàng Đế là cua gì và điều gì làm nó trở nên đặc biệt và ở đâu bán với giá bao nhiêu tiền. Mời bạn cùng Hải sản Ông Giàu tìm hiểu.

Cua Hoàng Đế Alaska được xem là loài cua biển lớn nhất, kích thước từ 1m đến 5m với trọng lượng từ 1,5 kg đến 6 kg. Đây là loài cua rất đặc biệt bởi chúng sống trong môi trường nước lạnh giá. Chúng chỉ rời khỏi nơi ẩn nấp của mình khi trời có giông gió hoặc có bão. Vì thế, để đánh bắt được chúng, ngư dân chỉ có thể chờ thời tiết có giông bão kéo đến mới ra khơi và tìm thấy chúng được. Bởi quả trình đắt bắt khá khó khăn nên đây cũng là một yếu tố làm cua Hoàng Đế có giá trị kinh tế cao.

Cua Cua Hoàng Đế sống ở vùng nước biển sạch, vì thế chúng có phần thịt cực kỳ săn chắc và ngon.Với kích thước khổng lồ từ chân cua đến mai cua, đúng là xứng danh với tên gọi “cua Hoàng Đế”. Ăn cua Hoàng Đế King Crab, bạn có thể bổ sung được một lượng lớn Canxi bổ dưỡng cho việc chắc xương, bổ. Quý khách có thể đặt mua cua King crab alaska ở TpHCM tại công ty Ông Giàu, sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất.

Quy cách cua Alaska King Crab

  • Hàng cua nguyên con có kích thước từ 2 – 4kg / con
  • Giao hàng tận nơi, cua tươi bảo quản
  • Loại nửa con bảo quản lạnh kích thước 800gram – 1.2kg / con

Giá bán cua Alaska King Crab sống tại TpHCM

  • Giá cua Hoàng Đế sống: 1.790k/kg
  • Giá của Hoàng Đế ngợp:1.150k/kg
  • Giá của Hoàng Đế bảo quản lạnh: 850.000 đ / kg

Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp bán cua Hoàng Đế Alaska giá rẻ sống nguyên con. Bạn có thể đặt hàng mua Online hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline của Ông Giàu để đặt hàng. Công ty có dịch vụ giao hàng sống tận nơi, giúp quý khách hàng tiết kiệm thời gian và nhanh chóng có những con cua hoàn hảo cho bữa tiệc hải sản của mình.

Cua Alaska King crab làm món gì ngon?

1/ Chân cua King crab Alaska hấp bia

  • Khi mua chân cua hoàng đế về, để rả đông tự nhiên như vậy thịt cua không bị chứa nước.
  • Chuẩn bị nồi hấp, cho bia vào nồi, bật lửa vừa để đun sôi nồi. Tỷ lệ lượng bia cho vào nồi hấp nên phù hợp.
  • Chanh cắt lát và tỏi lọt vỏ cho vào nồi. Đặt xửng hấp vào nồi trong khi sôi.
  • Cho cua vào nồi hấp. Nếu bạn để nguyên chân cua king crab thì nên chuẩn bị nồi hấp kích thước lớn, hoặc bạn cắt chân cua từng đoạn để vừa với nồi hấp nhỏ hơn.
  • Thời gian hấp khoảng 5 phút. Sau đó lấy cua ra dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn. Ăn chân cua với muối tiêu chanh hay bơ tan.
  • Cách ăn chân cua ngon nhất: bạn dùng kéo cắt dọc theo chiều chân cua, và dùng tay tách lớp vỏ ngoài sẽ dễ dàng hơn.

2/ Chân cua King crab Alaska nướng lò

  • Làm nóng lò viba trước, bạn đặt nhiệt độ nóng là 177 độ C.
  • Lấy giấy bạc nướng phủ lên trên khay nướng.
  • Nên rã đông chân cua hoàng đế trước khi chế biến. Bạn nên cắt chân cua thành từng đoạn và đặt chúng lên trên khay nướng.
  • Cho vào nước ấm vào khay với lượng ngập vừa tới nửa chân cua thôi như vậy sẽ giữ cho chân cua khỏi bị quá khô.
  • Tỏi hoặc thì là băm nhỏ rắc đều vào khay. chanh bổ múi cau và bóp chanh tưới đều chân cua. Đặt thêm 1 hay 2 múi chanh trong khay.
  • Dùng lớp giấy bạc nữa để đậy kín khay nướng. Nhớ đóng càng chặt càng tốt.
  • Đặt khay nướng vào lò. Sau 10 phút là chân cua chín và có thể dùng ngay, ăn chân cua hoàng đế với muối tiêu chanh.

3/ Chân cua King crab Alaska nướng mọi

  • Nên cắt chân cua hoàng đế thành từng đoạn để vừa với vỉ nướng của bạn. Chuẩn bị lò nướng than không đê lửa quá cao.
  • Dùng cọ chải đều dầu lên bề mặt của chân cua king crab. Đặt chân cua lên vỉ nướng và nướng trong 5 phút.
  • Sau 5 phút thì đảo mặt bên kia. Khi cua hoàng đế chín nên dùng ngay, ăn cua kèm với muối tiêu chanh hay tương ớt sẽ đậm đà hương vị.

4/ Chân cua King crab Alaska luộc xả

  • Chuẩn bị nồi nước luộc. Cho khoảng 1/2 nồi nước dùng và đun sôi trên bếp của bạn.
  • Khi nước sôi thì giảm lửa, cho chân cua và xả vào nồi (có thể cho thêm vài lát gừng tươi nếu bạn muốn).
  • Thời gian luộc tầm khoảng 5 đến 7 phút. Sau đó cho chân cua ra dĩa, ăn cua hoàng đế với muối tiêu chanh sẽ rất tuyệt vời.

5/ Lẩu cua King crab Alaska

  • Boa rô, Rau cải chip, Nấm đông cô, Nấm kim châm, Đậu phụ nhật, Chân cua King Crab, Tương miso 100g (bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng, siêu thị bán thực phẩm của Nhật)
  • Rau cải, nấm cắt chân, rửa sạch. Đậu phụ Nhật cắt miếng vuông khoảng 2 cm. Chân cua King Crab cắt đôi theo chiều dọc
  • Cho khoảng 2 lít nước vào nồi đun sôi, dùng rây đánh tan tương Miso vào nồi nước dùng. Nêm vừa miệng với hạt nêm. Xếp vào nồi rau, nấm, đậu phụ, chân cua King cùng nước lẩu miso. Đun sôi và thưởng thức.

6/ Salad cua King crab Alaska kiểu Nhật

  • Xà lách, Ngò tây, Thịt chân cua Hoàng Đế, Gia vị: mè rang, giấm gạo lên men, rượu trắng, nước tương, dầu mè, mật ong, mù tạt vàng, bột ngọt, đường, muối
  • Chân cua hấp chín tới, tách vỏ. Trộn xốt mè: trộn 1M mè rang, 2m giấm gạo lên men, 1m rượu trắng, 1m nước tương, 1m dầu mè, 1m mật ong, 1/2m mù tạt vàng, 1/2m bột ngọt, 1/2m đường và 1 ít muối. Xếp ra dĩa 1 lớp ngò tây, xà lách, thịt chân cua như hình, trước khi ăn rưới sốt mè lên.

7/ Cua King crab Alaska hấp bia

  • Cua hoàng đế: 1kg. Bia 1 lon. Gừng tươi, ớt, hành lá, hành tây. Hạt nêm, tiêu.
  • Sau khi mua cua hoàng đế về hãy rửa với nước lạnh làm sạch (Bạn nên rửa lâu để bớt đi độ mặn của cua). Tiếp đến, chặt nhỏ cua ra hoặc để nguyên con hấp tùy vào kích thước nồi hấp, nên cho cua ngộp trước khi chế biến. Chuẩn bị nồi hấp theo các bước sau, cát lát gừng tươi, hành tây + ớt sừng + hành lá cắt nhỏ để trên xửng hấp, cho cua lên trên xửng và rót bia vào nồi hấp nhớ chan đều khắp cua. Thời gian hấp tầm khoảng 15 phút là đã dùng món cua còn nóng và thơm ngon. Bạn có thể ăn món cua này kèm chấm với muối tiêu chanh hay muối ớt xanh rất ngon.

8/ Cua King crab Alaska rang me

  • Cua hoàng đế 1kg, Me chín, Mật ong, Gia vị: đường, mắm, bột bắp, tiêu, tỏi băm, hạt nêm
  • Gỡ mai cua để riêng, thịt cua để riêng, cắt chân và càng cua thành từng đoạn sẽ dễ thấm gia vị hơn. Ướp cua với một chút hạt nêm, muối, đường và tiêu khoảng 15 phút. Tiếp theo chuẩn bị chảo dầu sôi, chiên sơ cua. Me chín ngâm với nước sôi, lọc lấy nước, bỏ hạt. Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi, đổ nước cốt me vào khuấy đều, nêm vào một chút nước mắm, mật ong. Hòa bột bắp với nước, đổ từ từ vào sốt cho hỗn hợp sệt lại. Cho cua đã chiên vào sốt cho thấm gia vị. Nên ăn món cua hoàng đế rang me khi còn nóng sẽ ngon hơn, cắt vài lát chanh vàng để trang trí món ăn thêm bắt mắt.

Mọi thắc mắc về nhu cầu mua cua King Crab Alaska tại TpHCM quý khách có thể thoải mái gọi đến công ty qua Hotline để nhân viên bán hàng tư vấn nhiệt tính nhất. Chúc bạn có những món ăn thật ngon cùng cua Hoàng Đế sống.

Cua Ruby Alaska sống là cua gì – bán ở đâu – giá bao nhiêu tiền?

Cua Ruby Alaska sống là một loại cua được nhập khẩu từ Mỹ về Việt Nam. Nhiều người không biết cua Ruby là cua gì và sống ở đâu hoặc nơi nào bán. Sau đây sẽ là những thông tin cụ thể về cua nhập khẩu tên Ruby của Alaska.

Ruby là một loại đá quý rất đẹp. Chúng thường được sử dụng cho trang sức mang sự quý phái. Cá tên của Ruby bắt nguồn từ chính hình dáng của chúng. Cua này khi cuồn tròn phòng thủ chúng cụm lại giống như một viên ngọc Ruby đỏ.

Được nhập khẩu từ Alaska về Việt Nam, cua Ruby thường sống ở vùng biển lạnh của Mỹ. Chúng có lớp vỏ dày chắc khỏe, có 3 cặp chân và 1 cặp càng. Cùng với cua Nhện, cua Hoàng Đế, cua Ruby Alaska là một trong số những loại cua rất được ưa chuộng ở nước Mỹ.

Về với Việt Nam, do chưa có cơ hội tiếp xúc nhiều với khách hàng, nhưng hiện nay, mặt hàng cua Ruby sống đang khá thịnh hành và được phổ biến rộng rãi trong thế giới những nhà ẩm thực yêu cua. Vốn dĩ, cua là loại hải sản vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt bổ sung canxi rất tốt cho cơ thể. Kết hợp với vị ngon và ngọt từ thịt cua, cua Ruby đang dần dần lấn sân sang thị trường tiễu thụ cua nhập khẩu của Việt Nam hiện nay.

Bạn có thể mua cua Ruby Alaska còn sống nguyên con tại Hải sản Ông Giàu. Với dịch vụ giao hàng cua sống tiện lợi, cua nhập khẩu có xuất xứ thông tin rõ ràng, bạn có thể an tâm khi mua hàng cua Ruby tại đây.

Giá bán cua Ruby Alaska bao nhiêu tiền hiện nay

Sản phẩm cua Ruby Alaska được nhập khẩu sống nguyên con từ Mỹ về Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp cua nhập khẩu, hải sản Ông Giàu tự tin về chất lượng hàng hóa hải sản, về dịch vụ giao nhận tận nơi đảm bảo cua còn sống nguyên con đến tận tay quý khách hàng.

  • Giá cua Ruby Alaska sống: 1.040.000 đ/kg
  • Quy cách: Cua Ruby sống nguyên con
  • Kích cỡ: Size 0.8 – 1.5 kg/con

Cách chế biến cua Ruby Alaska sống: Sau khi mua được sản phẩm cua sống, bạn có thể an tâm về chất lượng cua đảm bảo để chế biến món ăn. Ngon nhất với món cua không cần chế biến quá cầu kỳ mà giữ được vị ngon trọn vẹn đó chính là món hấp. Cua Ruby hấp chẳng cần gia vị gì nhiều mà giữ được vị ngọt tự nhiên của cua. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng thịt cua để nấu bánh canh, làm món lẩu hoặc chiên sốt nước mắm ngon.

Mua cua Ruby Alaska sống tại Hải sản Ông Giàu, bạn sẽ có được những con cua nhập khẩu ngon nhất, dịch vụ giao hàng tốt nhất. Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng. Ngoài bán cua Ruby Alaska sống, Ông Giàu còn bán nhiều mặt hàng hải sản nhập khẩu ngon, bạn có thể tham khảo trực tiếp tại Website của công ty.

Cua Hoàng Đế Alaska King Crab giá bao nhiêu 1kg – Bán ở đâu tại TpHCM?

Nếu ở Việt Nam loài của Huỳnh Đế nổi tiếng, ở nước ngoài Cua Hoàng Đế Alaska là cua còn nổi tiếng hơn nữa. Loài này có tên gọi là cua Alaska, cua King Crab. Vậy, cua Hoàng Đế là cua gì và điều gì làm nó trở nên đặc biệt và ở đâu bán với giá bao nhiêu tiền. Mời bạn cùng Hải sản Ông Giàu tìm hiểu.

Cua Hoàng Đế Alaska được xem là loài cua biển lớn nhất, kích thước từ 1m đến 5m với trọng lượng từ 1,5 kg đến 6 kg. Đây là loài cua rất đặc biệt bởi chúng sống trong môi trường nước lạnh giá. Chúng chỉ rời khỏi nơi ẩn nấp của mình khi trời có giông gió hoặc có bão. Vì thế, để đánh bắt được chúng, ngư dân chỉ có thể chờ thời tiết có giông bão kéo đến mới ra khơi và tìm thấy chúng được. Bởi quả trình đắt bắt khá khó khăn nên đây cũng là một yếu tố làm cua Hoàng Đế có giá trị kinh tế cao.

Cua Cua Hoàng Đế sống ở vùng nước biển sạch, vì thế chúng có phần thịt cực kỳ săn chắc và ngon.Với kích thước khổng lồ từ chân cua đến mai cua, đúng là xứng danh với tên gọi “cua Hoàng Đế”. Ăn cua Hoàng Đế King Crab, bạn có thể bổ sung được một lượng lớn Canxi bổ dưỡng cho việc chắc xương, bổ. Quý khách có thể đặt mua cua King crab alaska ở TpHCM tại công ty Ông Giàu, sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất.

Quy cách cua Alaska King Crab

  • Hàng cua nguyên con có kích thước từ 2 – 4kg / con
  • Giao hàng tận nơi, cua tươi bảo quản
  • Loại nửa con bảo quản lạnh kích thước 800gram – 1.2kg / con

Giá bán cua Alaska King Crab sống tại TpHCM

  • Giá cua Hoàng Đế sống: 1.790k/kg
  • Giá của Hoàng Đế ngợp:1.150k/kg
  • Giá của Hoàng Đế bảo quản lạnh: 850.000 đ / kg

Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp bán cua Hoàng Đế Alaska giá rẻ sống nguyên con. Bạn có thể đặt hàng mua Online hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline của Ông Giàu để đặt hàng. Công ty có dịch vụ giao hàng sống tận nơi, giúp quý khách hàng tiết kiệm thời gian và nhanh chóng có những con cua hoàn hảo cho bữa tiệc hải sản của mình.

Cua Alaska King crab làm món gì ngon?

1/ Chân cua King crab Alaska hấp bia

  • Khi mua chân cua hoàng đế về, để rả đông tự nhiên như vậy thịt cua không bị chứa nước.
  • Chuẩn bị nồi hấp, cho bia vào nồi, bật lửa vừa để đun sôi nồi. Tỷ lệ lượng bia cho vào nồi hấp nên phù hợp.
  • Chanh cắt lát và tỏi lọt vỏ cho vào nồi. Đặt xửng hấp vào nồi trong khi sôi.
  • Cho cua vào nồi hấp. Nếu bạn để nguyên chân cua king crab thì nên chuẩn bị nồi hấp kích thước lớn, hoặc bạn cắt chân cua từng đoạn để vừa với nồi hấp nhỏ hơn.
  • Thời gian hấp khoảng 5 phút. Sau đó lấy cua ra dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn. Ăn chân cua với muối tiêu chanh hay bơ tan.
  • Cách ăn chân cua ngon nhất: bạn dùng kéo cắt dọc theo chiều chân cua, và dùng tay tách lớp vỏ ngoài sẽ dễ dàng hơn.

2/ Chân cua King crab Alaska nướng lò

  • Làm nóng lò viba trước, bạn đặt nhiệt độ nóng là 177 độ C.
  • Lấy giấy bạc nướng phủ lên trên khay nướng.
  • Nên rã đông chân cua hoàng đế trước khi chế biến. Bạn nên cắt chân cua thành từng đoạn và đặt chúng lên trên khay nướng.
  • Cho vào nước ấm vào khay với lượng ngập vừa tới nửa chân cua thôi như vậy sẽ giữ cho chân cua khỏi bị quá khô.
  • Tỏi hoặc thì là băm nhỏ rắc đều vào khay. chanh bổ múi cau và bóp chanh tưới đều chân cua. Đặt thêm 1 hay 2 múi chanh trong khay.
  • Dùng lớp giấy bạc nữa để đậy kín khay nướng. Nhớ đóng càng chặt càng tốt.
  • Đặt khay nướng vào lò. Sau 10 phút là chân cua chín và có thể dùng ngay, ăn chân cua hoàng đế với muối tiêu chanh.

3/ Chân cua King crab Alaska nướng mọi

  • Nên cắt chân cua hoàng đế thành từng đoạn để vừa với vỉ nướng của bạn. Chuẩn bị lò nướng than không đê lửa quá cao.
  • Dùng cọ chải đều dầu lên bề mặt của chân cua king crab. Đặt chân cua lên vỉ nướng và nướng trong 5 phút.
  • Sau 5 phút thì đảo mặt bên kia. Khi cua hoàng đế chín nên dùng ngay, ăn cua kèm với muối tiêu chanh hay tương ớt sẽ đậm đà hương vị.

4/ Chân cua King crab Alaska luộc xả

  • Chuẩn bị nồi nước luộc. Cho khoảng 1/2 nồi nước dùng và đun sôi trên bếp của bạn.
  • Khi nước sôi thì giảm lửa, cho chân cua và xả vào nồi (có thể cho thêm vài lát gừng tươi nếu bạn muốn).
  • Thời gian luộc tầm khoảng 5 đến 7 phút. Sau đó cho chân cua ra dĩa, ăn cua hoàng đế với muối tiêu chanh sẽ rất tuyệt vời.

5/ Lẩu cua King crab Alaska

  • Boa rô, Rau cải chip, Nấm đông cô, Nấm kim châm, Đậu phụ nhật, Chân cua King Crab, Tương miso 100g (bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng, siêu thị bán thực phẩm của Nhật)
  • Rau cải, nấm cắt chân, rửa sạch. Đậu phụ Nhật cắt miếng vuông khoảng 2 cm. Chân cua King Crab cắt đôi theo chiều dọc
  • Cho khoảng 2 lít nước vào nồi đun sôi, dùng rây đánh tan tương Miso vào nồi nước dùng. Nêm vừa miệng với hạt nêm. Xếp vào nồi rau, nấm, đậu phụ, chân cua King cùng nước lẩu miso. Đun sôi và thưởng thức.

6/ Salad cua King crab Alaska kiểu Nhật

  • Xà lách, Ngò tây, Thịt chân cua Hoàng Đế, Gia vị: mè rang, giấm gạo lên men, rượu trắng, nước tương, dầu mè, mật ong, mù tạt vàng, bột ngọt, đường, muối
  • Chân cua hấp chín tới, tách vỏ. Trộn xốt mè: trộn 1M mè rang, 2m giấm gạo lên men, 1m rượu trắng, 1m nước tương, 1m dầu mè, 1m mật ong, 1/2m mù tạt vàng, 1/2m bột ngọt, 1/2m đường và 1 ít muối. Xếp ra dĩa 1 lớp ngò tây, xà lách, thịt chân cua như hình, trước khi ăn rưới sốt mè lên.

7/ Cua King crab Alaska hấp bia

  • Cua hoàng đế: 1kg. Bia 1 lon. Gừng tươi, ớt, hành lá, hành tây. Hạt nêm, tiêu.
  • Sau khi mua cua hoàng đế về hãy rửa với nước lạnh làm sạch (Bạn nên rửa lâu để bớt đi độ mặn của cua). Tiếp đến, chặt nhỏ cua ra hoặc để nguyên con hấp tùy vào kích thước nồi hấp, nên cho cua ngộp trước khi chế biến. Chuẩn bị nồi hấp theo các bước sau, cát lát gừng tươi, hành tây + ớt sừng + hành lá cắt nhỏ để trên xửng hấp, cho cua lên trên xửng và rót bia vào nồi hấp nhớ chan đều khắp cua. Thời gian hấp tầm khoảng 15 phút là đã dùng món cua còn nóng và thơm ngon. Bạn có thể ăn món cua này kèm chấm với muối tiêu chanh hay muối ớt xanh rất ngon.

8/ Cua King crab Alaska rang me

  • Cua hoàng đế 1kg, Me chín, Mật ong, Gia vị: đường, mắm, bột bắp, tiêu, tỏi băm, hạt nêm
  • Gỡ mai cua để riêng, thịt cua để riêng, cắt chân và càng cua thành từng đoạn sẽ dễ thấm gia vị hơn. Ướp cua với một chút hạt nêm, muối, đường và tiêu khoảng 15 phút. Tiếp theo chuẩn bị chảo dầu sôi, chiên sơ cua. Me chín ngâm với nước sôi, lọc lấy nước, bỏ hạt. Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi, đổ nước cốt me vào khuấy đều, nêm vào một chút nước mắm, mật ong. Hòa bột bắp với nước, đổ từ từ vào sốt cho hỗn hợp sệt lại. Cho cua đã chiên vào sốt cho thấm gia vị. Nên ăn món cua hoàng đế rang me khi còn nóng sẽ ngon hơn, cắt vài lát chanh vàng để trang trí món ăn thêm bắt mắt.

Mọi thắc mắc về nhu cầu mua cua King Crab Alaska tại TpHCM quý khách có thể thoải mái gọi đến công ty qua Hotline để nhân viên bán hàng tư vấn nhiệt tính nhất. Chúc bạn có những món ăn thật ngon cùng cua Hoàng Đế sống.