Cá Anh Vũ Sông Đà là loại cá cực kỳ quý hiếm nằm trong danh sách những loại cá tiến vua đặc biệt nhất. Chúng được tìm thấy tại vùng nước cực sạch ở vùng cao, đặc biệt là ở Sông Đà. Chất thịt cá cực ngon khó cưỡng, giá trị dinh dưỡng mang đến vô cùng tốt cho cơ thể.
Hiện nay, về màu sắc, cá Anh Vũ được chia làm 2 loại: cá Anh Vũ đầu vàng và cá Anh Vũ đầu đen. Loại cá này đã hiếm gặp trong tự nhiên mà cá anh Vũ đầu vàng lại càng khó gặp hơn. Chính vì thế mà giá trị kinh tế của loại cá này đặt biệt cao hơn hẳn. Quà biếu tặng dịp tết nếu ai dành tặng con cá Anh Vũ đây sẽ là món quá cực quý và sang trọng. Theo nhiều người truyền tai nhau rằng mỗi dịp Tết đến, cúng gia tiên bằng loài cá này sẽ giúp mang đến tài lộc, sự thịnh vượng và may mắn. Mua cá Anh Vũ Sông Đà ở đâu có bán
Vì là loại cá đặc biệt hiếm cá nên nhiều khi bạn muốn mua cá Anh Vũ Đầu vàng chưa chắc gì có hàng. Thế nhưng, khi đến với Hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được đặt hàng hải sản với niềm tin trọn vẹn từ chất lượng sản phẩm cho đến uy tín công ty về hàng hải sản đặt trước.
Ngoài cá Anh Vũ đầu vàng, còn cá cá Anh Vũ đầu đen giá rẻ hơn so với đầu vàng nhưng cũng rất được săn đón hiện nay. Để đặt hàng mua cá Tiến Vua này, bạn chỉ cần liên hệ đến Hotline Ông Giàu. Sau đó, nhận viên sẽ ghi chú lại thông tin, khi hàng về sẽ liên hệ báo lại khách hàng. Giá cá Anh Vũ Sông Đà đầu vàng - đầu đen bao nhiêu tiền 1kg
Hiện tại, mặt hàng hải sản cá Tiến Vua - cá Anh Vũ sông Đà rất hiếm khi có hàng sẵn. Bạn cần đặt hàng trước và chờ hàng. Cá về ở dạng tươi bảo quản lạnh. Tuy nhiên, đảm bảo cá có được chất thịt ngon nhất xứng danh với tên gọi cá Tiến Vua cao cấp. Giá cá Anh Vũ đầu vàng: 235k/100gram Giá cá Anh Vũ đầu đen: 810k/kg Quy cách: Hàng tươi bảo quản lạnh Gợi ý món ăn ngon chế biến cá Anh Vũ hấp dẫn: Lẩu cá Anh Vũ lá giang Cá Anh Vũ hấp Cá Anh Vũ chiên gừng thơm lừng Canh chua cá Anh Vũ Liên hệ hải sản Ông Giàu đặt hàng mua cá Anh Vũ sông Đà chính hiệu nhất để có được cho mình hải sản hảo hạng. Mọi chi tiết thông tin đặt hàng, mời bạn liên hệ Hotline. Ngoài cá tiến vua - Anh Vũ, chúng tôi còn cung cấp bán nhiều mặt hàng hải sản cao cấp khác. Giá cá Anh Vũ tại Hà Nội bằng giá sản phẩm thêm phí ship hàng.
Chúng tôi chuyên bán cá anh vũ tại HCM, cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Cá Anh Vũ là cá gì - sống ở đâu - giá bao nhiêu Cá anh vũ được xem là một loài cá quý và thường được làm cá tiến vua trong thời kỳ phong kiến ở Việt Nam. Huyền sử người Việt cổ truyền lại rằng, cá Anh Vũ có ở Việt Nam từ hai ngàn năm trước Công nguyên, được một người dân dâng lên Vua Hùng. Vua Hùng ban tên Anh Vũ, phong là "Văn Lang đệ nhất ngư" và ra chiếu dụ yêu cầu dân chúng nếu bắt được loài cá này phải dâng triều đình. Cá Anh Vũ sống ở đâu? Nơi sinh sống của cá anh vũ là khu vực thượng lưu hệ thống sông Hồng, sông Kỳ Cùng và sông Lam (các tỉnh Yên Bái, Phú Thọ,Hòa Bình, Lạng Sơn, Nghệ An) và tại Trung Quốc trong lưu vực sông Kim Sa (các tỉnh Tứ Xuyên, Vân Nam) cũng như sông Châu Giang (các tỉnh Quảng Đông, Quảng Tây); chủ yếu tại các vực sâu nước chảy, đáy có đá. Ổ đẻ ở các hang đá của đáy sông. Ngoài ra cá còn được tìm thấy ở thượng nguồn sông SeSan Tây Nguyên với trọng lượng lớn hơn nhiều. Quy Cách: Cá Anh Vũ tươi và sống nguyên con, đánh bắt từ tự nhiên. Size từ 1- 7kg/con. Giá bán cá Anh Vũ bao nhiêu tiền 1kg Cá anh vũ Phú Thọ: cấp đông 810.000/kg Cá anh vũ Tây Nguyên: cấp đông 850.000-1,35 triệu đồng/kg và giá cá sống là 1,5-1,8 triệu đồng/kg. Cá anh vũ đầu vàng: cấp đông 235k/100gram. Mua cá Anh Vũ ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Anh Vũ giả - cẩn thận kẻo bị lừa
Theo thông tin chúng tôi biết từ một Sở KH-CN có nghiên cứu về thủy sản, cá anh vũ sông Đà ngày một cạn kiệt bởi cá bố mẹ không sinh sản được nhiều, trong khi đó tỷ lệ đánh bắt quá lớn. Nguyên nhân chính là do điều kiện dòng chảy của sông Đà bị thay đổi từ khi có thủy điện Hòa Bình, cá anh vũ bố mẹ không thể bơi về thượng nguồn đẻ trứng sinh sản được, khiến nguồn cung về cá anh vũ con ngày một khan hiếm dần (Theo Vietnamnet )
Chính vì giá trị quý hiếm của cá Anh Vũ, nên những thực khách không rành lắm về con cá này rất có thể họ sẽ mất tiền triệu cho mỗi ký cá, tưởng là đặc sản quý hiếm mà lại không phải vậy.
Sau đây là cách phân biệt cá anh vũ thật và giả để mọi người có thể lựa chọn cho mình những mặt hàng tốt nhất, đúng tầm với giá trị của nó.
Ở cá anh vũ, ngon nhất là khối sụn môi. Khối sụn môi làm cho cá anh vũ có phần mồm y như cái mõm lợn. Chính vì vậy, ngư dân ở bến Cát, Việt Trì, Phú Thọ thường gọi tránh là cá mõm lợn. Do bám vào vách đá để gặm ăn rong rêu ở lòng sông, nên môi chúng trở nên như vậy. Thậm chí, lúc ngủ chúng cũng dùng môi để bám trụ vào đá. Miệng cá anh vũ xịn phải trề ra, xung quanh miệng có vòi hút giống như pít tông để bám vào đá ăn rêu. Đặc biệt, môi dưới và mũi trước của cá anh vũ xịn nhìn rất rõ nét, màu hồng nhạt, có nốt chấm chấm. Cá anh vũ được chia làm 3 loại Cá anh vũ Phú Thọ: không to như cá anh vũ Tây Nguyên, nhưng khi nhìn miệng nó thì thấy rõ đặc trưng của loài cá quý này. Cá anh vũ không có râu. Mình cá có 12 hàng vảy xếp đều nhau từ bụng lên lưng vây. Cá lớn có vây ảnh đỏ, khi còn bé thì vây ánh vàng đồng. Cá anh vũ Tây Nguyên: Hình dáng, số hàng vảy, đuôi và thân người, cấu trúc vây, màu sắc vảy, tỷ lệ đầu và mõm cá... giống hệt cá anh vũ Phú Thọ. Tuy nhiên, điều đặc biệt là do cá anh vũ Tây Nguyên sống trong điều kiện môi trường nhiều thức ăn, rong rêu nhiều hơn,... nên trọng lượng lớn vào loại khủng. Cá anh vũ có thể nặng trên 10-15 kg/con. Thịt trắng, loại cá tiến vua này thơm ngon hơn bất kỳ loại cá nào. Cá anh vũ đầu vàng Cá anh vũ đầu vàng, hay có tên gọi khác là hoàng anh vũ - cũng là một giống cá anh vũ nhưng khác hoàn toàn hai loại cá trên. Cấu trúc mỏ và miệng khác hẳn, nhất là khi cá anh vũ đầu vàng có khối u trên đầu giống như các La Hán và cũng không hề có môi dưới - cấu trúc miệng khá giống như cá dầm xanh tại các con sông của miền Bắc. Cá anh vũ đầu vàng ( bên phải) Hiện nay, mọi người thường nhầm lẫn cá anh vũ với hai loại cá, đó là cá dầm xanh và cá éc.
Dầm xanh cũng là một loại cá quý hiếm, thuộc "ngũ thủy hà quý" (5 loại cá sông quý hiếm) nhưng vẫn xếp sau cá anh vũ một bậc, không quý bằng cá anh vũ.
Đây là một con cá thuộc họ dầm xanh, không có môi dưới để bám đá ăn rêu, nhưng khá lạ bởi dầm xanh mà vây lại ánh màu vàng. Cá dầm xanh Hình ảnh so sánh cụ thể giữa cá anh vũ xịn và cá dầm xanh sống trong cùng điều kiện môi trường nước. Cá éc, thuộc chi cá chép và cũng thuộc họ cá anh vũ (không phải cá anh vũ). Rất nhiều người tiêu dùng đang bị nhầm lẫn do không thể phân biệt được. Cá éc khác cá anh vũ là có 2 đôi râu, trong khi đó cá anh vũ thì không hề có râu. Đây là hình ảnh con cá éc đực, có 2 cái râu trên mũi rất rõ, bề ngoài thì khá giống cá anh vũ, nhưng xem kỹ là có thể phân biệt được đây không phải cá anh vũ đầu vàng. Đây là cá éc cái cũng có 2 cái râu ngay miệng. Miệng dưới của cá éc không hề có lớp màng của môi dưới tạo ma sát bám vào đá ăn rêu. (Theo Vietnamnet) Cá Anh Vũ làm món gì ngon
Cá Anh Vũ Hấp Món ngon nhất được chế biến từ loài cá này chính là hấp. Cá được ướp gừng, muối và mắm ngon sau đó đặt lên trên một lớp lá gừng rồi hấp chín. Cá vừa giữ được cái ngon về mắt, cái bổ về dưỡng chất. Không chỉ thơm ngon, bổ, cá "tiến vua" còn có thể… “đẩy lui” một số bệnh như táo bón, nóng trong và bồi bổ thận. Cá Anh Vũ nướng chả
Trong các cách chế biến cá Anh Vũ, một trong những món khó thực hiện nhất là món chả cá bởi những yêu cầu rất khắt khe trong mọi công đoạn chế biến và việc giữ được những hương vị đặc trưng của loại cá này đã là một điều vô cùng khó khăn.Khâu chế biến tẩm ướp hương vị cho món chả cá là khâu quan trọng và rất nhạy cảm. Cũng với ngần đó thứ gia vị cho một công thức nhưng chỉ cần một sự thêm bớt,thay đổi nhỏ mất cân đối sẽ làm hỏng cả một mẻ cá. Món ăn thơm mùi cá nướng, vị ngọt, bùi, béo. Cá Anh Vũ Kho Tộ Vị béo ngậy của cá thoang thoảng hương dừa, pha lẫn chút cay cay của ớt, mùi thơm của những cọng hành non… hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và cảm xúc chẳng gì diễn tả nổi.
Mua cá Anh Vũ hàng hiếm tươi ngon, đảm bảo chất lượng uy tín tại hải sản Ông Giàu. Gọi ngay Hotline hoặc truy cập website để đặt hàng nhanh sản phẩm cá Anh Vũ tươi ngon.
Hai loại cá quý hiếm là cá Anh Vũ và cá Dầm Xanh là hai loại cá quý. Tuy nhiên chúng lại có hình dáng khá giống nhau nên khó phân biệt được đối với những người không rành về hải sản. Hôm nay, Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách phân biệt cá Anh Vũ với cá Dầm Xanh.
Đặc điểm cá Anh Vũ và cá Dầm Xanh Cá Dầm Xanh - phân biệt cá Dầm Xanh với cá Anh Vũ
Cá Dầm Xanh và cá Anh Vũ đều là những loại cá có hình dạng tựa tựa giống nhau, chúng đều chỉ ăn rong rêu trên các tảng đá bằng miệng cá nên cấu tạo phần miệng cá khá đặc biệt nhằm mục đích tìm kiếm thức ăn và tiêu thụ bằng cách liếm và mút rong rêu. Cá Anh Vũ quý hiếm nằm trong 5 loại cá Tiến Vua
Cá Anh Vũ có nhiều người còn gọi là cá Mõm Lợn vì mõm của chúng rất giống với lợn. Ngày nay, các loại cá này thường đang được tìm thấy ở sông Đà vùng núi Tây Bắc.
Cách phân biệt cá Anh Vũ và cá Dầm Xanh
Để phân biệt được rõ hai loại cá này tránh nhầm lẫn bạn cần nhớ các đặc điểm sau: Phần mõm cá: Cá Anh Vũ và cá Dầm Xanh đều có phần mõm trề ra. Tuy nhiên có một khác biệt rất lớn đó là phần môi trong xù gai ra và có thêm đôi râu dài sát miệng. Trong khi đó, cá Dầm Xanh có phần chóp đầu nhọn hơn chút và phần môi trong mỏng và không có gai, râu lại ngắn và nhỏ.. Phần vây lưng: Cá Anh Vũ: Vây lưng dài thuôn hình cong hình lưỡi liềm và có chóp vây lưng kéo dài.
Cá Dầm Xanh: Vây lưng có hình rẻ quạt, thuôn đều và chóp vây lưng ngắn. Phân đuôi cá: Anh Vũ: Vây đuôi dài thuôn và nhọn. Dầm Xanh: Vây đuôi to nhưng không thuôn nhọn, nhìn giống với Cá Chép. Về kích thước chiều dài: cá Anh Vũ có chiều dài thân hình hơn cá Dầm Xanh nếu cùng trọng lượng. Các món ăn với cá Anh Vũ và cá Dầm Xanh: Cá Anh Vũ hấp chuối, cá Dầm Xanh nướng, cá Anh vũ làm chả cá, cá Anh vũ kho tộ,... Trên đây là cách phân biệt cá Anh Vũ và cá Dầm Xanh, các bạn muốn tránh nhầm lẫn 2 loại cá này hãy nhớ kỹ các đặc điểm nhận dạng nhé. Chúc các bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích. Hiện nay công ty Ông Giàu có bán các loại cá Anh Vũ và Cá Dầm Xanh, nếu bạn có nhu cầu, hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại Hotline để được tư vấn trực tiếp về thông tin, cách thức thanh toán và giá bán. Mọi thông tin quý khách liên hệ theo thông tin liên hệ sau:
Cá Anh Vũ là một trong những loại cá tiến vua được săn tìm nhiều nhất trong các loại cá tiến vua. Nhiều người tìm mua cá tiến vua nhưng chưa biết ở đâu bán cá tiến vua. Hiện nay, chúng tôi với kinh nghiệm nhiều năm cung cấp các loại cá như cá anh vũ, cá dầm xanh, cá lăng, cá chiên, cá bò hòm đến tất cả các nơi trên toàn quốc. Quý khách muốn mua Cá Tiến Vua hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có được giá bán hợp lý. Giá cá Tiến Vua - giá cá Anh Vũ hiện nay:
Cá Tiến Vua có nhiều loại sống ở các vùng khác nhau nên được đặt tên theo vùng miền để dễ phân biệt. Mỗi loại ở từng vùng lại có vị đặc trưng riêng nên cũng có mức giá khác nhau. Cụ thể giá cá tiến vua như sau:
1. Cá tiến vua Phú Thọ: cấp đông 810.000/kg
2. Cá tiến vua Tây Nguyên: cấp đông 850.000-1,35 triệu đồng/kg và giá cá sống là 1,5-1,8 triệu đồng/kg.
3. Cá tiến vua đầu vàng: cấp đông 2,25 triệu đồng/kg. Đặc điểm cá Tiến Vua:
Loại cá này sống ở vùng nước lạnh và chỉ ăn rêu tảo trong các hang đá sâu. Chính vậy mà việc bắt được khá khó khăn có khi phải tìm tòi và đánh đổi cả tính mạng để tìm được loại cá này. Chúng chỉ ra ngoài tìm thức ăn vào mùa lạnh, vì vậy muốn bắt cá tiến vua, cần ngâm mình xuống nước lạnh và lặn nín thở để bắt cá. Chẳng phải ngẫu nhiên mà loài cá này có tên là cá tiến vua. Sở dĩ vậy là bởi có sử sách lưu lại rằng, xưa kia có một ngư dân ở thời Hùng Vương thứ 3 bắt được con cá thân có vảy xanh óng ánh, bụng vảy trắng, môi đỏ ở sống Việt Trì nên đã tiến vua. Sau khi ăn, vua thấy loại cá này thịt ngon, vị ngọt đậm và rất thơm nên đã ra lệnh người dân khi bắt được cá này phải mang tiến vua. Ngày nay, một lượng lớn cá tiến vua bị săn lùng và đánh bắt nên đã khiến cho số lượng của chúng bị hạn chế hơn. Giá tiền loài cá này khá đắt nên ngày nay, đa số chỉ những người giàu có hàng thượng lưu mới mua và thưởng thức được cá này. Để mua cá tiến vua bạn có thể liên hệ ngay đến số Hotline của công ty Ông Giàu để đặt hàng. Đây là địa điểm bán cá tiến vua đáng tin cậy nhất và được rất nhiều khách hàng tìm đến. Chính vì vậy khi bạn muốn đặt hàng mua cá tiến vua cần liên hệ trước từ 1-3 ngày để giữ hàng lại cho bạn. Nếu mua với số lượng nhiều, chúng tôi luôn có chương trình ưu đãi cho quý khách hàng.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá Anh Vũ cao cấp hàng tươi với giá sỉ và lẻ tại TPHCM. Món ăn ngon nổi tiếng với loài cá này là chả cá Anh Vũ dai ngon. Vậy cá Anh Vũ mua ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1 kg? Hãy đến với hải sản Ông Giàu để được giải đáp. Nơi bán cá Anh Vũ ở Sài Gòn - HCM
Cá anh vũ được xem là một loài cá quý và thường được làm cá tiến vua trong thời kỳ phong kiến ở Việt Nam. Huyền sử người Việt cổ truyền lại rằng, cá Anh Vũ có ở Việt Nam từ hai ngàn năm trước Công nguyên, được một người dân dâng lên Vua Hùng. Vua Hùng ban tên Anh Vũ, phong là "Văn Lang đệ nhất ngư" và ra chiếu dụ yêu cầu dân chúng nếu bắt được loài cá này phải dâng triều đình
Mua cá anh vũ ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Giá cá Anh Vũ bao nhiêu tiền 1 kg: Cá anh vũ Phú Thọ : cấp đông 810.000/kg Cá anh vũ Tây Nguyên: cấp đông 850.000-1,35 triệu đồng/kg và giá cá sống là 1,5-1,8 triệu đồng/kg. Cá anh vũ đầu vàng : cấp đông 235k/100gram Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con ( Size 1kg -7 kg) Cẩn thận cá Anh Vũ giả:
Chính vì giá trị quý hiếm của cá Anh Vũ, nên những thực khách không rành lắm về con cá này rất có thể họ sẽ mất tiền triệu cho mỗi ký cá, tưởng là đặc sản quý hiếm mà lại không phải vậy.
Sau đây là cách phân biệt cá anh vũ thật và giả để mọi người có thể lựa chọn cho mình những mặt hàng tốt nhất, đúng tầm với giá trị của nó.
Ở cá anh vũ, ngon nhất là khối sụn môi. Khối sụn môi làm cho cá anh vũ có phần mồm y như cái mõm lợn. Chính vì vậy, ngư dân ở bến Cát, Việt Trì, Phú Thị thường gọi tránh là cá mõm lợn. Do bám vào vách đá để gặm ăn rong rêu ở lòng sông, nên môi chúng trở nên như vậy. Thậm chí, lúc ngủ chúng cũng dùng môi để bám trụ vào đá.
Miệng cá anh vũ xịn phải trề ra, xung quanh miệng có vòi hút giống như pít tông để bám vào đá ăn rêu.
Cá anh vũ Phú Thọ không to như cá anh vũ Tây Nguyên, nhưng khi nhìn miệng nó thì thấy rõ đặc trưng của loài cá quý này.Cá anh vũ được chia làm 3 loại:
Đặc biệt, môi dưới và mũi trước của cá anh vũ xịn nhìn rất rõ nét, màu hồng nhạt, có nốt chấm chấm.
Cá anh vũ Tây Nguyên Cá anh vũ không có râu. Mình cá có 12 hàng vảy xếp đều nhau từ bụng lên lưng vây. Cá lớn có vây ảnh đỏ, khi còn bé thì vây ánh vàng đồng.
Hình dáng, số hàng vảy, đuôi và thân người, cấu trúc vây, màu sắc vảy, tỷ lệ đầu và mõm cá... giống hệt cá anh vũ Phú Thọ. Tuy nhiên, điều đặc biệt là do cá anh vũ Tây Nguyên sống trong điều kiện môi trường nhiều thức ăn, rong rêu nhiều hơn,... nên trọng lượng lớn vào loại khủng. Cá anh vũ có thể nặng trên 10-15 kg/con. Thịt trắng, loại cá tiến vua này thơm ngon hơn bất kỳ loại cá nào.
Cá anh vũ đầu vàng, hay có tên gọi khác là hoàng anh vũ - cũng là một giống cá anh vũ nhưng khác hoàn toàn hai loại cá trên. Cấu trúc mỏ và miệng khác hẳn, nhất là khi cá anh vũ đầu vàng có khối u trên đầu giống như các La Hán và cũng không hề có môi dưới - cấu trúc miệng khá giống như cá dầm xanh tại các con sông của miền Bắc.Cá anh vũ đầu vàng
Dầm xanh cũng là một loại cá quý hiếm, thuộc "ngũ thủy hà quý" (5 loại cá sông quý hiếm) nhưng vẫn xếp sau cá anh vũ một bậc, không quý bằng cá anh vũ.Hiện nay, mọi người thường nhầm lẫn cá anh vũ với hai loại cá, đó là cá dầm xanh và cá éc. Đây là một con cá thuộc họ dầm xanh, không có môi dưới để bám đá ăn rêu, nhưng khá lạ bởi dầm xanh mà vây lại ánh màu vàng.
Cá éc, thuộc chi cá chép và cũng thuộc họ cá anh vũ (không phải cá anh vũ). Rất nhiều người tiêu dùng đang bị nhầm lẫn do không thể phân biệt được. Cá éc khác cá anh vũ là có 2 đôi râu, trong khi đó cá anh vũ thì không hề có râu.Hình ảnh so sánh cụ thể giữa cá anh vũ xịn và cá dầm xanh sống trong cùng điều kiện môi trường nước. Đây là hình ảnh con cá éc đực, có 2 cái râu trên mũi rất rõ, bề ngoài thì khá giống cá anh vũ, nhưng xem kỹ là có thể phân biệt được đây không phải cá anh vũ đầu vàng. Đây là cá éc cái cũng có 2 cái râu ngay miệng.
Miệng dưới của cá éc không hề có lớp màng của môi dưới tạo ma sát bám vào đá ăn rêu. Cách chế biến cá Anh Vũ
1. Cá Anh Vũ Hấp Món ngon nhất được chế biến từ loài cá này chính là hấp. Cá được ướp gừng, muối và mắm ngon sau đó đặt lên trên một lớp lá gừng rồi hấp chín. Cá vừa giữ được cái ngon về mắt, cái bổ về dưỡng chất. Không chỉ thơm ngon, bổ, cá “tiến vua” còn có thể… “đẩy lui” một số bệnh như táo bón, nóng trong và bồi bổ thận.
Trong các cách chế biến cá Anh Vũ, một trong những món khó thực hiện nhất là món chả cá bởi những yêu cầu rất khắt khe trong mọi công đoạn chế biến và việc giữ được những hương vị đặc trưng của loại cá này đã là một điều vô cùng khó khăn.Khâu chế biến tẩm ướp hương vị cho món chả cá là khâu quan trọng và rất nhạy cảm. Cũng với ngần đó thứ gia vị cho một công thức nhưng chỉ cần một sự thêm bớt,thay đổi nhỏ mất cân đối sẽ làm hỏng cả một mẻ cá. Món ăn thơm mùi cá nướng, vị ngọt, bùi, béo.
2. Cá Anh Vũ Kho Tộ Vị béo ngậy của cá thoang thoảng hương dừa, pha lẫn chút cay cay của ớt, mùi thơm của những cọng hành non… hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và cảm xúc chẳng gì diễn tả nổi. Với cá Anh Vũ, bạn mua về cắt khúc rồi cho vào tộ cùng những gia vị vừa đủ rồi đem kho với lửa riêu.
3. Chả cá Anh Vũ Mua cá Anh Vũ mà không biết làm món ăn chả cá Anh Vũ thì đúng là hối tiếc bởi đây là món ăn nổi tiếng nhất. Phần thịt cá được tách riêng và quết cùng gia vị rồi nhào nặn để chả cá trở nên hòa gia vị với nhau và ăn vị dai hơn.
Nhanh tay mua cá Anh Vũ tại TpHCM ở Hải sản Ông Giàu. Công ty Ông Giàu đảm bảo chỉ bán cá Anh Vũ thật nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và giữ vững uy tín của công ty. Chúc các bạn có những món ăn ngon với cá Anh Vũ.
[yframe url='https://www.youtube.com/watch?v=p2LAtwobOso']
Bạn đã từng thưởng thức cá hồi chưa? Nếu rồi thì cá hồi của bạn là cá hồi ở đâu? Chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một sản phẩm rất thơm ngon hấp dẫn đó là cá hồi đà lạt tươi sống nguyên con, đây là một sản phẩm đang rất hot trên thị trường hiện nay đó. Đặc điểm của cá hồi đà lạt tươi sống thơm ngon:
Đà Lạt là một khu du lịch nghỉ mát nổi tiếng của nước ta, với không khí nổi tiếng trong lành, mát mẻ ,dễ chịu. Tuy nhiên nơi đây còn là một khu trồng trọt chăn nuôi khá nổi tiếng nữa đó. Các sản phẩm về trồng trọt như trái cây, rau củ thì đã quá quen thuộc rồi, nhưng còn sản phẩm chăn nuôi, chắc là không nhiều người biết đến. Đó là sản phẩm cá hồi nuôi tươi sống nguyên con thơm ngon hấp dẫn. Cá hồi đà lạt là loại cá hồi nước ngọt, thân hơi vàng, có những chấm đen trên thân. Kích thước trung bình là khoảng 1 - 1.2kg /con.
Cá hồi Đà Lạt nổi tiếng vì được nuôi theo một quy trình công nghệ hiện đại, cộng với điều kiện khí hậu mát mẻ, nguồn nước có nhiều loại khoáng phong phú, nên làm cho chất lượng thịt cá khá tốt, không thua kém gì so với cá hồi na uy nổi tiếng quốc tế. Do vậy sản phẩm cá hồi đà lạt tươi ngon là một sản phẩm được khá nhiều người yêu thích vì tính chất và hương vị thơm ngon hấp dẫn của nó. Bạn hãy nhanh chóng đặt hàng và thưởng thức ngay sản phẩm cá hồi đà lạt tươi sống nguyên con thơm ngon hấp dẫn để có thể cảm nhận ngay hương vị thơm ngon của nó nhé. Giá bán cá hồi đà lạt nguyên con thơm ngon hấp dẫn: Hiện nay trên thị trường đang có bán sản phẩm cá hồi đà lạt tươi sống nguyên con thơm ngon do công ty hải sản ông Giàu cung cấp, với một mức giá rất hợp lí và quy cách sản phẩm như sau: Quy cách: sản phẩm cá hồi tươi sống nguyên con, size 0.9 - 1.2 kg/con Giá bán cá hồi đà lạt sống nguyên con thơm ngon: 630k/kg Sau khi đã mua được sản phẩm cá hồi tươi thơm ngon hấp dẫn ,việc tiếp theo là bạn phải chế biến chúng thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà. Có khá nhiều các món ăn có thể dùng cá hồi để làm nguyên liệu, và sẽ tạo nên những bữa ăn hấp dẫn, thơm ngon và đầy chất dinh dưỡng cho cả nhà bạn đó.
Những món ăn từ cá hồi là rất nhiều và rất thơm ngon, bạn hãy thỏa sức khám phá và chế biến chúng nhé. Nếu bạn có nhu cầu mua cá hồi tươi, hãy đến với công ty ông Giàu là địa chỉ bán cá hồi đà lạt nguyên con thơm ngon tươi sống ở TPHCM.
Không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà các món ăn được chế biến từ nguyên liệu cá heo miền tây đều khá thơm ngon. Vậy nên bạn cần thử thưởng thức hương vị của món ăn này ngay. Hiện tại công ty hải sản Ông Giàu là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm tốt nhất. Để có thể nhận được những thứ mà mình cần bạn có thể đến cũng như là liên hệ với công ty chúng tôi hoặc truy cập vào trang web để được cung cấp các thông tin cần thiết sớm nhất.
Loại cá này sống trong môi trường nước ngọt vậy nên hương vị khá đặc biệt. Bạn có thể sử dụng chúng để chế biến nên nhiều món ăn khác nhau đậm chất lượng vị miền tây. Loại cá này đang được nuôi trong lồng bè để có thể đảm bảo số lượng đủ cung cấp cho thực khách. Thông thường khoảng từ 30 con cá sẽ được kg. Thịt cá khá mềm và ngọt, không có quá nhiều xương vậy nên bạn có thể yên tâm đặt hàng. Khi mua cá này bạn có thể đến cũng như là liên hệ với Ông Giàu để đặt hàng. Thủ tục khá đơn giản và gọn nhẹ. Liên hệ với số hotline của chúng tôi ngay để được cung cấp các thông tin cần thiết sớm nhất về cá heo miền tây. Cách sơ chế cá heo miền tây
Để có thể tạo nên được hương vị của món cá heo miền tây đặc trưng thì bạn cần phải nắm vững những nguyên tắc và phương pháp dùng để chế biến chúng. Với nguyên liệu này bạn cần phải làm sạch thật kĩ vì phần da của cá khá trơn. Các thao tác sơ chế của cá bao gồm nạo vảy, cắt bỏ phần đuôi, lấy mang,…. Bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau với nguyên liệu là cá heo miền tây: Cá kho, cá sốt gia vị, các món lẩu, cá kho tiêu,…. Chuyên bán cá heo miền tây
Ông Giàu là một trong những công ty lớn chuyên cung cấp các sản phẩm cá heo chất lượng hàng đầu. Với kinh nghiệm lâu đời trong lĩnh vực này vậy nên chúng tôi luôn biết được những nguyên tắc chế biến các tốt nhất. Nếu như bạn muốn mua nguyên liệu cá heo miền tây để chế biến các món ăn thì liên hệ ngay với chúng tôi. Mã sản phẩm: 1002 Giá sản phẩm: 590k/kg (size 35-45 con/kg) Các món ăn mới lạ được chế biến từ nguyên liệu cá heo miền tây có thể làm cho bạn cảm thấy ngon miệng. Để có thể mua được chúng bạn cần phải đến các địa điểm chuyên cung cấp hải sản. Với Ông Giàu là một trong những công ty chuyên cung cấp các sản phẩm chất lượng bạn cần liên hệ ngay với chúng tôi để được cung cấp các thông tin.
Cá Hô được biết đến như một loại đặc sản của miền Tây sông nước với giá bán khá cao, khoảng 4 triệu/kg (cá hô tự nhiên) khi đến tay người ăn. Bài viết này mình chia sẻ 5 món ăn ngon được làm từ cá hô mà mình vừa sưu tầm được: 1. Cá Hô Nhúng Mẻ - Nhúng Dấm
Thịt cá hô tươi nguyên da đem phi lê nhúng mẻ hoặc nhúng dấm, cũng ngon “bá cháy bù chét” chứ không phải đùa. Mình ấn tượng nhất là phần da cá nở xòe ra như những cánh hoa hàm tiếu, rất giòn và béo. Nhưng đây là vị béo gây ghiền chứ không ngậy như mỡ cá ba sa,cá tra.
Thịt cá thơm, ngọt và chắc, đem chấm ít nước mắm ngon giầm ớt hiểm thì sướng như... tiên! Khi cá gần cạn đĩa, thì tới màn húp nước hoặc chan bún. Nước mẻ, dấm chua thanh, được dung hòa với ít chuối chát, khế xắt mỏng và nước ngọt của cá tươi thêm béo, bùi và thơm hơn gấp bội, nếu chiều chiều mà làm món này với vài xị rượu đế thì hết xảy. 2. Cá hô hấp gừng - hấp xì dầu
Món này vừa ngon mà lại tốt cho sức khỏe. Cá hô không còn tanh mà lại rất đậm đà, thơm ngon. Món này có vị ngọt tự nhiên của cá và béo béo cùng hương thơm của các loại gia vị, rau thơm đi kèm nên rất hấp dẫn mà lại giúp giảm độ tanh của cá. Và với vị đậm đà của xì dầu, món này dùng với cơm sẽ vô cùng ngon, nhiều người thường ăn với rau luộc cùng vài lát gừng hoặc ớt tươi để tận dụng luôn nước sốt của món cá. 3. Cá hố muối sươi
Muối sươi (có nơi gọi là muối xổi) là ngâm cá hô trong môi trường nước muối đặc, để khoảng một buổi cho muối thấm đều vào cá hô. Sau đó vớt cá ra, rửa nhẹ nhàng rồi để cho thật ráo trước khi lên bếp. Muối cách này cũng là một cách giữ chất lượng cá sau khi chế biến khoảng vài ngày. Chiên một lần để dành ăn dần, khỏi phải mất công đi chợ mà vẫn có chất cá cho những bữa cơm khi mưa lạnh về. 4. Cá Hô nướng riềng mẻ
Món này là món khoái khẩu của mình và lũ bạn thân khi mùa mưa về. Khi trời se lạnh mà ngồi bên bếp than đỏ hồng nhâm nhi ly rượu gạo nhấm với cá hô nướng thì tuyệt vời biết bao. 5. Cá Hô Chưng Tương
Món này dùng kèm với rau sống cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe , là một lựa chọn vô cùng sáng suốt cho bữa ăn vào dịp sum hợp cuối tuần của gia đình. Món cá vừa thơm vừa cay, ngậy mùi tương chưng đặc trưng. Dùng món này trong bữa cơm gia đình sẽ tạo được sự mới mẻ vì hương vị mới lạ của món ăn này. Hy vọng qua bài viết này sẽ đem đến sự mới lạ trong bửa ăn hằng ngày của gia đình bạn với món cá Hô độc đáo hay những bữa tiệc cuối tuần đầy hứng thú với những món nhậu mới lạ vào dịp cuối tuần. ( Bài viết có sử dụng hình ảnh và nhiều nguồn khác nhau)
Bán đồ hải sản tươi sống - Chúng tôi chuyên bán hải sản tươi sống tại Tây Ninh với mức giá rẻ nhất và chất lượng. Ở Tây Ninh, với nhiều mặt hàng như tôm, mực, cá, bạch tuột, ghẹ các loại và nhiều loại hải sản cao cấp như Sá Sùng, vi cá mập, bào ngư, ... quý khách có thể thoải mái lựa chọn những đồ biển tươi ngon nhất theo yêu cầu khẩu vị hoặc món ăn. Tây Ninh là một tỉnh không có biển, bởi lẽ đó mà người dân nơi đây ít khi có được những loại hải sản tươi sống đúng chất. Nhận thấy được nhu cầu về hải sản ở Tây Ninh nên chúng tôi đã thành lập đơn vị Vựa hải sản chuyên cung cấp hải sản ở tỉnh Tây Ninh. Chúng tôi hiểu rằng với mặt hàng hải sản đặc biệt như vậy nếu sử dụng những sản phẩm kém chất lượng sẽ gây tổn hại lớn đến sức khỏe con người. Do đó với nhiều năm kinh nghiệm Công ty TNHH Ông Giàu đã mở đơn vị và mang hải sản chất lượng nhất đến khách hàng tại Tây Ninh. Hải sản tươi sống tạ Tây Ninh của chúng tôi có gì đặc biệt?
Với đầy đủ dưỡng chất cần thiết của hải sản tươi sống tại Tây Ninh, sản phẩm của chúng tôi mang những đặc điểm ưu việt mà không phải một đơn vị kinh doanh nào cũng có thể mang đến cho khách hàng:
- Sản phẩm hải sản tươi sống tại công ty đã được kiểm chứng chất lượng khắt khe
- Sản phẩm được nhập hàng tại những nơi hải sản tươi ngon nhất nước có xuất xứ rõ ràng. Như vậy quý khách hàng sẽ không cần phải lo lắng về việc mua phải những loại hải sản giả trên thị trường. Hướng dẫn mua và đặt hàng hải sản tươi sống tại Tây Ninh của chúng tôi:
Để thực hiện giao dịch mua và đặt hàng hải sản tươi sống tại Tây Ninh chất lượng nhất tại vựa hải sản với chúng tôi quý khách hàng chỉ cần thực hiện một việc duy nhất đó là gọi đến số điện thoại hotline của đơn vị cung cấp tại Tây Ninh.
- Lựa chọn mặt hàng cần mua và gọi đến số hotline
- Nhân viên bán hàng sẽ tư vấn bạn một cách nhiệt tình và miễn phí
- Quý khách chọn loại hải sản cần mua sau và lựa chọn phương thức thanh toán: Chuyển khoản nếu ở xa và thanh toán trực tiếp nếu ở gần chi nhánh cung cấp hải sản tươi sống của chúng tôi tại Tây Ninh.
- Đến giao hàng đúng thời điểm và đúng nơi quý khách cần Rất đơn giản và nhanh chóng, với phương thức đặt hàng hải sản của chúng tôi, quý khách hàng tại Tây Ninh có thể thoải mái lựa chọn và chúc các bạn có bữa ăn thật ngon cùng gia đình và bạn bè. Một số sản phẩm hải sản cung cấp tại Tây Ninh:
SÒ mai – Sò mai bao nhiêu tiền 1kg
Cá hồi xông khói là gì – Món ngon từ cá hồi
Cá cơm sữa – Cá cơm sữa giá bao nhiêu – Bán ở đâu
Cá mặt thỏ – Cá mặt thỏ là cá gì – Giá bao nhiêu tiền 1kg?
Cá chim trắng – Giá cá chim trắng biển tại Tp.HCM
Mua hải sản tươi sống tại Tây Ninh, hãy liên hệ nhanh với hải sản Ông Giàu - công ty chuyên cung cấp mặt hàng hải sản tươi ngon nhất. Ông Giàu không ngừng phục vụ quý khách hàng với sản phẩm tốt, dịch vụ nhanh chóng.
0913.433.587