Top Sale 12/2023 # Ghẹ Biển Sống / Ghẹ Sữa / Ghẹ Xanh / Ghẹ Đỏ # Giá Tốt Nhất, Bán Chạy Nhất

Ghẹ xanh loại 1 giá bao nhiêu tiền – mua ở đâu tại TpHCM

Bán Ghẹ xanh sống tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán Ghẹ xanh loại 1 tươi sống đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ. Bạn cần mua ghẹ xanh ngon sống nguyên con, hãy đến với công ty hải sản tươi sống Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu.

Ghẹ xanh là một loài hải sản được nhiều người ưa thích. Có nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm… nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả vì to và cho thịt ngọt, thơm.

Ghẹ xanh xuất hiện khá phổ biến ở khắp các vùng biển của Việt Nam. Ghẹ xanh ưa thích sống ở vùng nước có độ mặn 25-31‰ và thường sống ở độ sâu từ 4 đến 10m nước ở những vùng biển có đáy là cát, cát bùn và cát bùn có san hô chết.

Ghẹ xanh hay ghẹ đỏ ngon hơn

Theo như sự trải nghiệm và đánh giá của nhiều chuyên gia ẩm thực và sự trải nghiệm của các quý khách hàng đã nhận định rằng thịt ghẹ xanh ăn ngon hơn ghẹ đỏ nhiều bởi chất thịt trong ghẹ chắc và săn lại hơn.

Giá bán ghẹ xanh hiện nay

Quy cách: ghẹ tươi sống Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc. Giao hàng tận nơi, tới nơi còn bơi.

Giá bán ghẹ xanh:

• Ghẹ xanh biển loại 1 size 3 – 5 con/kg giá 590.000 đ/kg
• Ghẹ xanh biển loại 2 size 6 – 8 con/kg giá 520.000 đ/kg

Mua Ghẹ xanh ở đâu?

• Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
• SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cách chế biến ghẹ xanh ngon

1. Ghẹ xanh rang muối

Về dinh dưỡng thì ghẹ là thực phẩm khá tốt cho sức khoẻ: giàu canxi, protein và đặc biệt không có cholesterol. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp nhỉ?

Nguyên liệu:

– 4 con ghẹ

– Sả

– 1/2 lon bia

Cách làm:

– Ghẹ đem rửa sạch, để ráo nước

– Sả đập dập

– Bắc bồi lên bếp, cho bia, và sả vào đun sôi, tiếp đến cho ghẹ vào đun sôi khoảng 2 phút là được.

Khi ăn chấm với tương ớt .

Dinh dưỡng từ ghẹ xanh bạn có thể không cần bàn đến. Tuy nhiên, về chất lượng ghẹ thì bạn nhất định phải chọn đúng nơi mua ghẹ xanh loại 1 loại 2 tại TpHCM thì mới đảm bảo được. Công ty Ông Giàu đã có nhiều năm kinh nghiệm cung cấp ghẹ xanh sống và giao hàng sống tận nơi ở Sài Gòn nên bạn có thể an tâm đặt hàng tại đây qua Hotline của công ty.

Cung cấp ghẹ tươi sống các loại tại TPHCM giá sỉ lẻ bao nhiêu 1 kg

Chúng tôi chuyên cung cấp các loại Ghẹ tươi sống tại Tp.HCM và đóng đi các tỉnh thành cả nước với giá cả hợp lý. Mua ghẹ ở đâu giá sỉ tốt – hãy đến hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu tốt nhất.

Ghẹ tươi sống là một loại hải sản tươi ngon với nhiều chất dinh dưỡng và bổ sung canxi lớn cho cơ thể, bổ chắc xương. Ăn thịt ghẹ có vị ngọt thanh, vừa bổ vừa ngon nên được nhiều người yêu thích. Nhanh tay tìm nơi mua ghẹ sống chất lượng để đảm bảo bạn có thể mua được loại ghẹ ngon nhất.

Ghẹ biển tự nhiên, khi luộc lên bên trong có một lớp gạch đỏ son, béo ngậy, rất được ưa chuộng.

Thịt ghẹ biển cung cấp nhiều chất đạm, vị lại ngọt và thanh và hầu như không béo nên được nhiều người ưu chuộng. Ghẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn: luộc, nướng, hấp, nấu cháo, nấu lẩu,…Nhưng ngon nhất vẫn là hấp bia, ăn kèm muối tiêu chanh ớt

Qui Cách: ghẹ tươi sống có nhiều size để lựa chọn

Giá Ghẹ Xanh bao nhiêu 1 kg

Ghẹ thịt (Ghẹ đực)

• Loại 3-5 con/kg : 530 nghìn
• Loại 6-8 con/kg : 440 nghìn

Ghẹ gạch son ( ghẹ cái) :

• Ghẹ gạch son size 200 – 300gr : 490 nghìn/kg
• Ghẹ gạch son size 150 – 200 gr : 450 nghìn/kg
• Ghẹ gạch son size < 150 gr : 350 nghìn/kg

Giá Ghẹ Đỏ:

• Loại 1-2 con/kg : 400.000/kg
• Loại 3-5 con/kg : 350.000/kg
• Loại 5-6con/kg : 270.000/kg
• Loại 6-8 con/kg : 250.000/kg

Giá Ghẹ Ba Chấm:

• Loại 3-5 con/kg : 290.000/kg
• Loại 5-6con/kg : 260.000/kg
• Loại 6-8 con/kg : 240.000/kg

Ghẹ gạch son :

• 200 – 300gr/con : 390.000/kg
• 150 – 200 gr/con : 350.000/kg
• < 150 gr/con : 290.000/kg

Mách nhỏ: Lựa ghẹ tươi sống phải chọn con thật chắc, cầm nặng tay.

– Nếu bạn thích ăn ghẹ thịt thì chọn con đực.

Ghẹ đực thì yếm (vùng tam giác phía dưới bụng) nhỏ.

Ghẹ cái thì yếm to.

Lựa ghẹ: bạn bấm tay vào dưới yếm ghẹ (bấm ngón tay cái vào nấc thứ hai từ dưới đếm lên, bên phải con ghẹ) không bị lõm vào trong là ghẹ chắc thịt.

Nếu thích ăn ghẹ có gạch thì chọn con cái. Những con này có màu hơi ngả vàng, các chân của chúng bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm.

Tốt nhất nên chọn ghẹ còn sống. Theo kinh nghiệm cá nhân Ghẹ ăn ngon thường có trọng lượng  trung bình từ 3 – 8 con/kg. Khi mua ghẹ, nên lưu ý là không mua vào “mùa trăng” (từ 14 -16 âm lịch), vì thời điểm này ghẹ không đi ăn nên ghẹ ốm, dễ bị óp, thịt không được chắc và ngọt.

Mua Ghẹ ở đâu sống ngon tại TpHCM

Hãy gọi  chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Tốt nhất nên chọn ghẹ còn sống. Theo kinh nghiệm cá nhân Ghẹ ăn ngon thường có trọng lượng từ 3 – 5 con/kg. Khi mua ghẹ, nên lưu ý là không mua vào “mùa trăng” (từ 14 -16 âm lịch), vì thời điểm này ghẹ không đi ăn nên ghẹ ốm, dễ bị óp, thịt không được chắc và ngọt.

Vị thơm ngon đặc trưng của cua ghẹ được rất nhiều người ưa thích nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến và bảo quản. Dành ít phút để đọc những lời khuyên dưới đây nhé!

1. Các bước làm sạch cua, ghẹ

Bước 1: Cua, ghẹ mang về đừng thả luôn vào nước vì sau một chặng đường mệt nhọc, nắng nóng nếu bị thả ngay vào nước thì cua, ghẹ sẽ xảy ra hiện tượng “chết cảm”.Hoặc với cua ghẹ đã được ủ bằng đá cũng tương tự, dù đang tươi sống khi bị ủ bằng đá lạnh thì chân, càng sẽ tê cóng sẽ dễ rụng tức thời ngay khi tiếp xúc với nước .

Bước 2: Để nguyên dây trên mình cua, ghẹ nếu có (để an toàn), rồi lấy tay lật cái yếm dưới bụng của cua, ghẹ lên, dùng dao nhọn chọc thẳng vào chỗ hõm dưới bụng của nó, đến khi chân và càng của nó duỗi ra thì lột bỏ yếm và cả phần trứng xốp bên ngoài yếm (nếu có).

Bước 3: Tháo bỏ dây xung quanh, dùng bàn chải (tốt nhất là cái bàn chải dùng đánh răng) cọ khắp xung quanh cho sạch và …cho vào nồi.Khi chín tới (sau sôi vài phút ), các bạn phải vớt ra ăn ngay chứ nếu cứ để “tạm trú’ trong nồi thì cua – ghẹ sẽ không còn chắc và ngọt nữa đâu.

2. Mẹo bảo quản lạnh cua, ghẹ sống

Bạn nên chế biến cua khi chúng còn tươi sống và tốt nhất là ngay khi bạn mua về. Cua rất khó bảo quản và chúng rất dễ chết.

Nếu bạn không chế biến cua ngay được thì bảo quản chúng trong một cái thùng lạnh, đặt ở nơi thoáng mát.

Bạn hãy nhớ cho đá xuống dưới đáy thùng và cho một cái khay hoặc đĩa lên trên rồi mới để cua vào, tránh để cua trực tiếp vào đá, nó sẽ chết.

Nắp thùng bạn nên hé một chút để có không khí lọt vào và nhớ chặn cái gì đó nặng lên trên để cua không bò ra ngoài được.

3. Chế biến cua, ghẹ cho ngon

Có rất nhiều cách làm cua. Có hai cách thường thấy nhất, một là xào: cua xào me, cua xào tỏi, cua sốt cà chua… và cách thứ hai là nấu: cua nấu súp, nấu miến hoặc đơn giản hơn cả là bạn hấp cua lên và ăn với muối ớt.

Dù bạn chế biến cua theo cách nào thì hãy nhớ phần gia vị nên đơn giản để món ăn vẫn giữ được hương vị thịt cua thơm ngon vốn có. Và bây giờ hãy tận hưởng món cua với chiếc kẹp nhỏ

Các món Ngon từ Ghẹ tươi sống của hải sản Ông Giàu

Với ghẹ sống, bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.

1. Ghẹ Luộc Bia , sả

2. Ghẹ Rang Muối:

Nguyên liệu:

• 4-5 con ghẹ to
• Nước mắm, muối, đường, dầu ăn, dầu hào
• Ớt, tỏi, hành sim, tiêu

• Chọn 4-5 con ghẹ còn tươi sống để đảm bảo món ghẹ ram muối thêm thơm ngon và đậm đà hơn. Để chọn ghẹ chắc thịt, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là ghẹ chắc thịt.
• Ghẹ trước khi chế biến phải rửa sạch và bóc yếm để tránh mùi khai. Để ghẹ thấm gia vị ướp phải bóc mai rồi chặt làm 2 khúc.
• Lấy dao bản to đập dập phần càng ghẹ để cho dễ thấm gia vị.
• Dùng hành sim băm nhuyễn ướp với ghẹ để khử mùi tanh và khi ram sẽ dậy mùi thơm hơn cho món ăn.
• Phi tỏi thật thơm, cho ghẹ và gạch vào đảo đều đến khi chuyển sang đỏ ửng.
• Kế đến cho hỗn hợp nước có pha ít đường, tiêu, muối, nước mắm ngon, một ít dầu hào rồi đun nhỏ lửa và đảo đều cho đến khi gia vị thấm vào ghẹ, nước cạn và dậy mùi thơm là dùng được.
• Khi ghẹ chín đều, đỏ ửng, tắt bếp và cho ra đĩa.
• Món ăn có vị mằn mặn thấm đều thịt ghẹ, màu đỏ từ vỏ ghẹ rất bắt mắt và mùi thơm thoang thoảng, thịt ghẹ trắng phau.
• Bạn có thể dùng món này với cơm nóng, hoặc làm mồi nhậu đều ngon. 

Hãy lựa chọn mua ghẹ tươi sống tại nơi chuyên hải sản tươi sống uy tín nhất. Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng một cạc tốt nhất.

Ghẹ sữa tươi đông lạnh giá bán bao nhiêu tiền 1kg

Ghẹ sữa tươi – ghẹ sữa đông lạnh là món nguyên liệu được nhiều người tìm kiếm để chế biến các món ăn ngon như ghẹ sữa rang me, rang muối, chiên giòn,… với độ giòn rụm tan trong khoang miệng, độ ngọt hiếm có.

Chế biến được nhiều món ăn ngon, lại còn chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng khác giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Do đó, những con ghẹ nhỏ này rất được lòng các thực khách. Không những thế, tại các quán nhậu, nhà hàng, nguyên liệu ghẹ sữa vô cùng HOT.

Ngày nay, với nhiều loại hải sản tiện lợi sơ chế sẵn, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để có được một món ăn ngon và bỏ. Đặc biệt, còn thêm dịch vụ đặt hàng Online nhanh chóng, không tốn nhiều công sức mà vẫn có được hải sản ngon thì còn gì bằng nào.

Giá ghẹ sữa tươi bao nhiêu tiền – nơi bán

Nhiều người chưa biết đến ghẹ sữa thường hỏi: “Ghẹ sữa là gì gì?”. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực hải sản, Ông Giàu sẽ giúp bạn giải đáp: ghẹ sữa là những con ghẹ còn non, thân hình với lớp vỏ rất mềm so với ghẹ trưởng thành. Kích thước của chúng nhỏ hơn nhiều so với ghẹ lớn thương phẩm. Thông thường, con ghẹ non được lột bỏ phần mai và yếm, làm sạch và bảo quản đông lạnh.

Ghẹ sữa có tác dụng gì: Nhắc đến phần tác dụng của ghẹ nhỏ này, đầu tiên phải nói đến các dưỡng chất mà nó chứa. Một lượng lớn canxi chứa trong con ghẹ. Đặc biệt, khi ăn ghẹ sữa, bạn sẽ ăn hết cả còn chứ không giống như ăn ghẹ lớn khác chỉ ăn thịt bỏ vỏ. Do đó, lượng canxi lớn chứa trong vỏ ghẹ sữa mềm cũng giúp bạn có được nguồn dưỡng chất dồi dào. Như vậy, ăn ghẹ sữa rất tốt cho cơ thể.

• Giá ghẹ sữa: 150k/kg
• Quy cách: Ghẹ sữa làm sạch đóng khay hút chân không bảo quản lạnh
• Kích cỡ: Size 80 – 90 con/kg

Hải sản Ông Giàu chuyên bán ghẹ sữa Hà Nội, TpHCM và nhiều tỉnh thành toàn quốc. Nếu bạn cần mua ghẹ sữa ở Hà Nội hay HCM, hãy liên hệ ngay đến Hotline Ông Giàu để đặt hàng nhanh.

Ghẹ sữa làm nấu món gì ngon – gợi ý các món ăn

Với nguyên liệu ghẹ sữa tươi ngon được làm sạch sơ chế sẵn, bạn sẽ có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn tự tay chế biến như:

• Ghẹ sữa rim tỏi ớt
• Ghẹ sữa rang me, sốt me
• Ghẹ sữa rang muối
• Ghẹ sữa chiên giòn, chiên bột
• Ghẹ sữa nấu canh chua
• Ghẹ sữa cháy tỏi

Rất nhiều món ăn ngon với ghẹ sữa bạn có thể biến tấu. Mua ghẹ sữa tươi ngon ngay tại Hải sản Ông Giàu để có được nguồn nguyên liệu sạch, tươi. Mọi chi tiết về sản phẩm mua sỉ lẻ liên hệ ngay để được tư vấn và đặt hàng nhanh.

Bán ghẹ lột – giá ghẹ lột hiện nay bao nhiêu

Ghẹ lột là loài ghẹ đang trong thời kỳ lột vỏ. Sau khi lột vỏ song chúng rất mềm, toàn bộ phần cơ thể ghẹ lột đều có thể chế biến hết mà không bỏ phần nào. Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán ghẹ lột với mức giá hợp lý nhất và có giao hàng tận nơi.

Đặc điểm ghẹ lột hớp hồn bao thực khách:

Để sản xuất ra được ghẹ lột là một quá trình cực kỳ khó và cần kỹ thuật rất cao. Thường để làm nên con ghẹ lột, phải chọn loại ghẹ 2 da sẽ dễ canh thời gian lột của ghẹ hơn. Con ghẹ thường khi mới lột xong rất yếu nên các sản phẩm ghẹ lột thường là ghẹ tươi bảo quản lạnh hơn là ghẹ sống bởi giữ được con ghẹ lột sống là vô cùng khó.

Lượng Canxi chứa trong ghẹ lột là rất lớn. Chúng cung cấp cho xương thêm chắc khỏe và dễ dàng dùng để chế biến các món ăn khác nhau.

Ghẹ lột rất tốt cho sức khỏe bởi nó chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt là canxi giúp xương chắc khỏe. Ghẹ lột ăn được cả con không bỏ đi phần nào nên nó cung cấp nhiều chất đạm và canxi, rất tốt cho các bà mẹ mang bầu cần bổ xung canxi và dưỡng chất, giúp cho trẻ em hay ăn chóng lớn và bổ xung những khoáng chất cần thiết.

Giá bán ghẹ lột hôm nay bao nhiêu tiền?

Giá ghẹ lột thường giao động theo thị trường, tuy nhiên Hải sản Ông Giàu luôn áp dụng mức giá cố định, giúp quý khách hàng bình ổn giá và đảm bảo mua được mặt hàng ghẹ lột đảm bảo chất lượng ngon nhất.

• Giá bán ghẹ lột size 8-10 con/kg: 320.000 vnđ/kg

Chế biến ghẹ lột: Ghẹ lột rất yếu nên khó sống nên hầu hết các mặt hàng ghẹ lột đều là hàng tươi, đông bảo quản lạnh. Vì vậy, trước khi chế biến ghẹ lột thành các món ăn, bạn phải rã đông hoàn toàn nếu không thịt sẽ bị bở hoặc vị nhạt thịt. Ghẹ lột có vị hơi mặn từ trước nên khi chế biến phải chú ý phần nêm gia vị. Ghẹ lột có thể chế biến được nhiều món như sau:

• Ghẹ lột tẩm bột chiên giòn.
• Ghẹ lột chiên xù.
• Ghẹ lột chiên giòn sốt trứng muối.
• Ghẹ lột chiên bơ tỏi.
•  Ghẹ lột hấp.
• Lẩu ghẹ lột.
• Ghẹ lột rang me.
• Ghẹ lột rang muối ớt.

Với nhiều món ăn có thể chế biến từ ghẹ lột và những chất dinh dưỡng từ ghẹ lột, quý khách hãy mau mau đặt hàng ngay để sở hữu những con ghẹ lột nguyên liệu chất lượng đảm bảo bằng cách gọi ngay đến số điện thoại Hotline của Hải sản Ông Giàu theo thông tin tại Website.

Ghẹ đá biển tươi sống giao hàng tận nơi TpHCM giá bao nhiêu

Ghẹ đá biển là một trong những loại ghẹ ngon và có thể chế biến được rất nhiều món ăn. Là một trong những đơn vị cung cấp hải sản tươi sống, Hải sản Ông Giàu hiện cũng đang bán nhiều loại ghẹ tươi sống và có bán ghẹ đá biển với nhiều loại hình thức mặt hàng khác nhau tại Hồ Chí Minh.

Giới thiệu về ghẹ đá biển:

Ghẹ đá biển hay còn gọi là ghẹ cua đá ở một số nơi ở nước ta. Về vẻ ngoài, ghẹ đá biển có ngoại hình giống với nhiều loại cua biển hay cua nước ngọt. Ghẹ đá biển đặc biết có cặp càng rất chắc cùng với lớp vỏ cứng hơn nhiều loại ghẹ mà chúng ta thường gặp.

Ghẹ đá biển còn có tên là ghẹ nata, chúng sống ở độ sâu khoảng từ 5m – 50m, ở nước ta, ghẹ đá biển phân bổ ở một vài vùng biển như Vũng Tàu, một số vùng biển miền Trung Việt Nam.

Giống như nhiều loại ghẹ biển tươi sống bổ dưỡng khác, chúng ta cũng có thể làm được rất nhiều món ăn ngon từ ghẹ biển như rang muối hoặc rang me, nấu lẩu, làm các món ăn luộc hay hấp để chấm với các gia vị khác. Chúng ta có thể dễ dàng được những món ăn ngon khi có được những con ghẹ đá biển tươi sống chất lượng từ nhiều nguồn khác nhau, cho những món ăn thật bổ dưỡng và ngon miệng.

Nơi mua ghẹ đá biển ngon tại Hồ Chí Minh:

Là một thành phố lớn xa biển, cùng với số lượng dân cư lớn tại đây là một trong những nguyên nhân khiến cho nhu cầu sử dụng hải sản cá biển, cua, tôm ghẹ biển rất lớn. Vì vậy, tai đây cũng mọc lên rất nhiều cửa hàng, nhà hàng, vựa chuyên cung cấp hải sản tại Hồ Chí Minh, các chợ hải sản.

Vì vậy việc chon mua được hải sản tươi sống cũng như các loại cua – ghẹ nói chung và ghẹ đá biển tươi sống nói riêng tại đây trở nên khó khăn vì các công nghệ tẩm tướp thực phẩm, hải sản bẩn, có hại. Chúng ta cần phải tìm đến nơi cung cấp các loại ghẹ đá biển uy tín và chuyên nghiệp để có thể mua được ghẹ đá biển có chất lượng tốt an toàn và đảm bảo có giá thành cạnh tranh.

• Giá ghẹ đá biển: 680.000 đ/kg
• Quy cách: size 3 – 5 con/kg

Hiện nay thì Hồ cá Ông Giàu cũng là một trong những đơn vị hiện đang có cung cấp các loại ghẹ tươi sống và có bán ghẹ đá biển, ghẹ cua đá từ loại ghẹ đá biển đông lạnh, ủ đông và có cả ghẹ đá biển tươi còn bơi nguyên con với chất lượng và giá thành phù hợp nhất cho khách hàng.

Nếu bạn đang cần tìm mua ghẹ đá biển tại Hồ Chí Minh. Hãy tham khảo giá mua ghẹ đá biển tại Hải sản Ông Giàu và đặt mua, Ông Giàu còn có dịch vụ ship hàng nhanh chóng trong nội thành khu vực Hồ Chí Minh cho những khách hàng của mình.