Xem Nhiều 11/2024 # Cá Bò Da Nướng Muối Ớt /️ Cách Nấu Món Ngon Từ Cá Bò Da # Top Yêu Thích
Cách chế biến cá bò da nướng muối ớt. Cá bò da, một đặc sản Nha Trang hiện có bán ở các cửa hàng hải sản tươi sống. Cách làm món cá bò da nướng muối ớt khá đơn giản. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá bò da nướng muối ớt.
Nguyên liệu cá bò da nướng muối ớt
Để chế biến món ăn ngon này, bạn cần có đầy đủ các nguyên liệu sau:
– Cá bò da: 1 con khoảng 800g;
– Ớt xay: 1 muỗng cà phê (có thể nhiều hơn nếu ăn cay);
– Nước mắm: 1 muỗng cà phê; muối: 1/4 muỗng cà phê;
– Đường: 1/2 muỗng cà phê; bột nêm cá: 1/2 muỗng cà phêSau khi đã chuẩn bị đủ các nguyên liệu trên, bạn có thể chế biến ngay món cá bò da nướng với các bước ngay sau đây.
Cách chế biến cá bò da nướng muối ớt
Hướng dẫn cách chế biến cá bò da nướng muối ớt ngon.
– Cá làm sạch, bỏ ruột. Ướp ớt đều lên cá, sau mới ướp tiếp các gia vị còn lại. Gói cá bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than.
– Canh cá gần chín, mở giấy bạc cho hở ra để thịt cá ráo nước là được.
– Khi ăn nên chấm với muối ớt chanh.
Chúc bạn thành công với món ăn cá bò da nướng muối ớt. Liên hệ Hotline Hải sản Ông Giàu để có nguyên liệu cá bò da sống đảm bảo tươi ngon nhất.
-ST-