Hải Sản Tươi Sống / Cá Mú Chưng Gừng

Cá mú chưng gừng

Cá mú chưng gừng

Cá mú chưng gừng

Cách làm cá Mú cực đơn giản mà lại ngon miệng. Cá Mú thịt dai mà lại rất thơm ngon chế biến  từ loài cá này giúp cả nhà có những bữa ăn thật tuyệt. Cá bạn hãy cùng học cách chế biến món cá ngon này nhé!

Nguyên liệu (4 phần ăn):

– Cá   mú: 1 con 600g
– Nấm đông cô: 4 cái
– Thịt heo: 100g
– Củ cải muối sợi: 30g
– Gừng: 5cm
– Ớt sừng: 1 trái
– Hành lá: 2 cọng
– Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
– Nước tương: 1 muỗng xúp
– Muối: ½ muỗng cà phê
– Tiêu: ½ muỗng cà phê
– Đường: 1 muỗng cà phê
– Dầu hàu: 1 muỗng cà phê
– Rượu trắng: 1 muỗng cà phê
Chế biến & trình bày:
mú làm sạch, khứa thân. Ướp với rượu, tỏi, tiêu, muối và một ít gừng băm để khử mùi. Thịt heo thái sợi. Nấm đông cô ngâm nở, thái miếng mỏng. Củ cải ngâm, xả sạch cho bớt mặn. Cho cá vào dĩa, xếp thịt, củ cải, nấm đông cô lên, rưới nước tương pha với dầu hàu và đường lên. Mang cá chưng cách thủy. Cá chín cho thêm hành lá, ớt sừng, gừng thái chỉ vào. Món cá ngon này rất thơm và ngon hơn nhiều khi ăn với cơm trắng lúc nóng.

chúc bạn ngon miệng

Liên hệ mua sản phẩm: tại đây

-st-

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Hải Sản Tươi Sống – Cá Mú Chưng Gừng tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 1984 / Xu hướng 2084 / Tổng 2184 Hải sản tươi sống – Cá Mú Chưng Gừng