Top Sale 11/2024 # Giá Mua Bán Ốc Nhảy Trắng /️ Đỏ Tại Tphcm Bao Nhiêu 1 Kg Hiện Nay # Top Yêu Thích
Bán ốc nhảy trắng đỏ tại TPHCM. Chúng tôi chuyên bán ốc nhảy tương sống đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ tại TpHCM và có giao hàng trên cả nước. Nhanh đặt mua ốc Nhảy tại Hải sản Ông Giàu để được thưởng thức ốc nhảy dai dai thơm ngon.
Giới thiệu ốc Nhảy trắng đỏ tươi ngon tại hải sản Ông Giàu
Ốc nhảy là món ăn nổi tiếng ở các vùng biển Việt Nam như Phú Quốc, Phú Yên và Nha Trang…
– Loại ốc này chỉ có ở các vùng biển ấm nóng. Ốc nhảy có miếng mày cứng làm dụng cụ để nhảy từ hốc đá này sang hốc đá khác. Thịt của ốc nhảy rất giòn.
– Các món ăn có thể chế biến từ ốc nhảy như: ốc nhảy hấp xã, ốc nhảy sốt sa tế, ốc nhảy xào bơ,…
– Có rất nhiều loại ốc nhảy, trong đó phổ biến nhất là ốc nhảy trắng và ốc nhảy đỏ. Sở dĩ phân biệt được như vậy là nhờ màu sắc của vỏ ốc. Ốc nhảy trắng vỏ dày, thịt thơm và béo hơn ốc nhảy đỏ. Có lẽ nhờ chất lượng thịt thơm ngon hơn nên giá ốc nhảy trắng cũng cao hơn.
Giá ốc nhảy tại TpHCM bao nhiêu 1 kg?
+ Giá bán ốc nhảy trắng đỏ 280k/kg ( Size 20-25 con/kg)
Mua ốc nhảy ở đâu?
- Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
- SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
– Mình thấy món ốc nhảy ngon nhất là luộc với sả, tuy nhiên thỉnh thoảng mình cũng hay chế biến các món như ốc nhảy nướng, ốc nhảy sốt sa tế… Món ốc nhảy nướng và ốc nhảy luộc, hấp sả hợp với ăn chơi hơn, còn nếu để làm món mặn trong bữa cơm thì món ốc nhảy sốt sa tế là hợp nhất.
Ốc nhảy luộc hoặc hấp sả cũng là một món ăn rất tuyệt
– Để làm được món này thì mình cần có các nguyên liệu là tôm khô, ớt sừng, tỏi, sả, mùi tàu. Tôm khô mình mua giá 20.000 đ/lạng. Nhìn chung sang năm mới mình thấy các loại hàng khô đều tăng giá so với năm ngoái.
– Món này làm không khó, chỉ hơi mất thời gian một chút thôi. Ốc nhảy mua về mình thường đem ngâm bằng nước vo gạo cắt thêm vài lát ớt tươi cho ốc nhả hết đất cát. Sau đó mình cọ sạch vỏ ốc, chần qua nước sôi rồi gỡ lấy ruột. Ruột ốc mình đem cắt đôi, ba hoặc con nào nhỏ thì để nguyên. Tôm khô mình đem ngâm nước cho mềm rồi băm nhỏ.
– Đầu tiên là mình tự làm sa tế bằng cách phi thơm tỏi và sả đã bằm nhuyễn rồi cho tôm vào xào chín. Mình nêm nước mắm, bột ngọt, đường và ớt sừng băm nhỏ vào cho vừa ăn rồi trút ra bát riêng. Bước tiếp theo mình phi thơm tỏi bằm với dầu ăn rồi trút ruột ốc, gia vị vào xào chín tới.
– Cuối cùng mình đổ phần sa tế vừa xào vào chảo ốc, đảo đều, nêm gia vị vừa ăn rồi trút ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu, hành, mùi tàu lên trên và ăn nóng.
Để đặt hàng mua ốc nhảy trắng đỏ để tận hưởng được vị ngon ngọt dai từ ốc. Đừng bỏ lỡ món ốc nhảy này bởi nếu không thưởng thức được xem như bạn chưa biết đến các loại ốc ngon rồi. Chúc các bạn ăn ngon miệng nhé.