Cách làm ốc giác không bị đắng – khử hết mùi hôi tanh siêu hiệu quả

422

Câu hỏi: Ốc Giác bị đắng phải làm sao? Có cách làm ốc Giác không bị đắng, khử mùi tanh và hôi của Ốc Giác không? Đặc biệt ở đâu bán ốc Giác sống hiện nay ạ? Rất mong được sự giải đáp của quý công ty.

Hướng dẫn làm ốc giác không bị đắng

Hướng dẫn cách làm ốc Giác không bị đắng khi chế biến

Rất cảm ơn bạn đã tin tưởng gửi câu hỏi đến cho chúng tôi. Sau đây sẽ là nội dung giải đáp các thắc mắc của bạn theo từng chuyên mục. Đầu tiên, về vấn đề “ốc giác bị đắng phải làm sao?”.

Nhiều người thường ăn ốc giác với nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, có thể có nơi chế biến chưa đúng cách nên ốc Giác có vị nhẩn nhẩn, hơi đắng. Đây là bởi vì khi sơ chế ốc Giác, người sơ chế không loại bỏ đi phần mật trong ruột ốc. Cũng giống như cá, phần ruột luôn có chữ mật. Đây chính là thành phần gây nên vị đắng. Chính vì thế, khi sơ chế ốc Giác để không bị đắng, bạn cần cắt bỏ phần mật ốc đi hẳn.

Cách khử mùi hôi tanh của ốc Giác nhanh chóng

Thịt ốc Giác nếu không sơ chế kỹ sẽ có mùi hôi và tanh. Tuy nhiên, điều này không phải là không thể loại bỏ được. Sau đây là hướng dẫn cách khử bỏ mùi hôi tanh của ốc Giác.

Trong ruột ốc Giác có một thứ được gọi là “hòn hôi”. Chính vì thứ này mà Ốc Giác khi chế biến món ăn bị hôi. Vậy, cách đơn giản nhất đó chính là loại bỏ đi “hòn hôi” trong ruột ốc Giác trước khi làm món ăn với ốc Giác. Sau khi loại bỏ được “Hòn hôi”, bước tiếp theo chính là khử mùi tanh Ốc Giác.

Làm sao để khử hết mùi tanh của Ốc Giác

Để khử được mùi tanh của Ốc Giác, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn cách làm ốc Giác không bị đắng và khử mùi tanh hôi: luộc thịt ốc Giác trong nước giấm gạo và chút gừng trong khoảng 10 phút. Một là cho thịt ốc chính, 2 là gừng và giấm sẽ giúp cho mùi tanh của ốc biến mất và phần thịt không quá dai khi thưởng thức.

Mua ốc Giác sống ở đâu có bán hiện nay? Vấn đề về nơi bán ốc Giác sống, bạn có thể tham khảo các sản phẩm Ốc – Sò của Hải sản Ông Giàu. Trong đó có cả sản phẩm Ốc Giác sống. Tại đây, cung cấp dịch vụ bán ốc Giác sống Online, giao hàng tận nơi. Chất lượng ốc là ốc sống nên bạn có thể an tâm khi đặt hàng tại Ông Giàu.

Ốc Giác sống mua ở đâu bán hiện nay

Gợi ý các món ăn ngon với sản phẩm Ốc Giác:

  • Gỏi ốc Giác
  • Ốc Giác luộc chấm mắm gừng
  • Ốc Giác nướng mỡ hành
  • Ốc Giác xào rau muống

Tham khảo bài viết Giá bán ốc Giác sống hiện nay để biết thông tin về giá ốc Giác hiện tại.

Hy vọng những thông tin giải đáp cho thắc mắc: “cách làm ốc Giác không bị đắng, khử mùi tanh ốc Giác, loại bỏ mùi hôi của Ốc Giác” đã cung cấp thêm cho bạn những bí quyết để chế biến Ốc Giác thêm ngon. Nếu bạn có thêm thắc mắc nào, có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cụ thể thêm.

Bạn đang xem bài viết Cách làm ốc giác không bị đắng – khử hết mùi hôi tanh siêu hiệu quả tại chuyên mục Hỏi - Đáp, trên website Chuyên Hải Sản Tươi Sống TpHCM - Vựa Hải Sản Ngon Giá Rẻ, Giá Sỉ - Cty Ông Giàu. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ HOTLINE hoặc tại đây.