Hướng dẫn các cách và mẹo bảo quản Sá Sùng khô được lâu ngày nhất bạn không nên để lỡ. Mua Sá Sùng khô về không chỉ cần biết cách chế biến, nếu dùng không hết, bạn cần biết thêm cách bảo quản Sá Sùng để được lâu và an toàn, không lên nấm móc gây hại để đảm bảo chất lượng Sá Sùng khô ngon.
Mua sá sùng khô cần biết cách bảo quản đúng để được lâu ngày
Nơi bán Sá Sùng khô chất lượng hiện nay
Nếu bạn đang quan tâm về vấn đề Sá Sùng khô thì trên thị trường, để tránh mua trúng phải hàng giả và kém chất lượng, bạn cần biết nơi bán Sá Sùng khô thật an toàn. Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán các mặt hàng hải sản cao cấp trong đó có Sá Sùng khô. Những con Sá Sùng được đánh bắt từ Vân Đồn – Quảng Ninh rồi làm sạch loại bỏ hết cát và phơi khô.
Quá trình phơi khô con Sá Sùng phải được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo kiểm tra của các chuyên gia hải sản Ông Giàu rồi mới cho ra thị trường tiêu thụ. Chính vì quy trình nghiêm ngặt và chất lượng Sá Sùng khô được đảm bảo ngay từ lúc đánh bắt cho tới khi phơi khô nên bạn có thể yên tâm khi mua hàng Sá Sùng khô tại đây.
Hướng dẫn bảo quản Sá Sùng khô được lâu ngày
Sá Sùng sau khi sấy khô và dùng ngay trong thời gian từ 10 ngày đến 1 tháng thì không cần phải có cách bảo quản gì nhiều vì chỉ cần để ở nhiệt độ phòng bình thường là có thể giữ nguyên được trạng thái tốt của Sá Sùng khô.
Hướng dẫn mẹo bảo quản Sá Sùng khô được lâu ngày nhất
Tuy nhiên, nếu bạn muốn để Sá Sùng khô được sử dụng lâu hơn nhưng vẫn đảm bảo được độ ngon và chất lượng, bạn cần biết cách bảo quản Sá Sùng khô đúng. Nếu không biết cách bảo quản, Sá Sùng khô sẽ bị lên mốc và không dùng được. Sau đây sẽ là hướng dẫn bảo quản Sá Sùng khô đúng cách với các mẹo nhỏ:
- Sá Sùng khô mua về là loại vừa được phơi khô xong thì bạn chỉ cần dùng giấy báo quấn quanh lại và để ở nhiệt độ phòng bình thường, không cần cho vào tủ lạnh hay ngăn lạnh hay tủ đông gì cả.
- Sá Sùng khô bạn muốn để bảo quản được lâu nhất, hãy cho vào một túi ni lông cột chặt lại. Sau đó dùng giấy báo cuốn lại kín cả bọc nilong. Sau khi bao báo khoảng 3 tờ kín hết, bạn tiếp tục cho vào một túi nilong bên ngoài bao quanh lại phần vừa cuộn báo rồi buộc lại cho chặt rồi để vào trong tủ lạnh. Với cách này, bạn có thể bảo quản Sá Sùng khô từ 3 – 6 tháng.
Với cách bảo quản khô Sá Sùng khô như trên, thời gian bảo quản được khá lâu. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, tốt nhất là nên dùng ngay khi mua về vì bảo quản quá lâu cùng khô tốt. Nếu bạn cần mua Sá Sùng khô được đóng gói hút chân không kỹ lượng, hãy liên hệ Hải sản Ông Giàu để được cung cấp.
