Lẩu cá giòn là một món ăn cực kì lâu đời và quen thuộc đối với tất cả mọi người. Ai cũng có thể chế biến và thưởng thức được vị ngọt đậm và chua thanh của nó, miễn là có nguyên liệu ngon. Và cá giòn tươi ngon là một loại nguyên liệu như thế. Cá giòn tươi có nguồn gốc từ đâu?
Cá giòn tươi sống được tìm thấy ở vùng phía bắc của châu á, cụ thể là vùng siberi, nga, vậy nên chúng còn một tên gọi khác phổ biến hơn đó là cá giòn nga tươi ngon. Chúng có kích thước khá lớn, dao động từ 5 đến 15 kg, do vậy khi chế biến, người ta chỉ chọn những phần có giá trị thực phẩm cũng như giá trị dinh dưỡng cao là thân cá dùng làm phi lê, và đầu cá, chứa nhiều sụn, thích hợp các món lẩu. Do môi trường sống chủ yếu là những vùng nước xiết và lạnh thế nên thịt cá rất ngọt, chắc, lại kết hợp với vị dai giòn cố hữu ở loài cá này, khiến ai cũng phải mê mẩn và nhớ tới hương vị thơm ngon của nó. Cá giòn nga hiện đang rất đắt hàng ở các nhà hàng khách sạn, nơi nhu cầu thưởng thức các món ăn thơm ngon lớn nhất. Cá giòn nga tươi đã được xếp vào nhóm những món ăn thơm ngon có thể gây nghiện, bởi vì chỉ cần ăn một lần thôi thì hương vị thơm ngon của nó sẽ theo bạn rất nhiều năm, thôi thúc bạn ăn tiếp nó lần thứ 2, lần thứ 3 rồi trở thành tín đồ của nó. Cách nấu lẩu cá giòn thơm ngon: Để nấu món lẩu cá giòn thơm ngon, bạn cần làm theo các bước sau. Đầu tiên mua xương ống của heo, nấu lấy nước dùng, nêm nếm sau cho có vị hơi ngọt của cốt xương là được. Cá giòn phi lê rửa sạch, cắt thành từng miếng mỏng. Đầu cá chặt ra thành những khối nhỏ, có cả sụn và thịt là ngon nhất. Cho vào nước dùng sả, hoa hồi, gừng, các loại gia vị, nêm nếm cho thật vừa miệng rồi nêm thêm ớt, sa tế cho có vị cay. Các loại rau ăn kèm với món lẩu này bao gồm tía tô, hoa chuối bào, rau muống chẻ, tần ô, rau đắng, nấm kim châm,… nước chấm thì dùng ớt tươi kết hợp nước mắm ngon. Bày tất cả ra mâm, cho cá vào nồi nước lẩu đang sôi, đợi khi cá gần chín thì cho rau vào. Món này dùng với bún là cực ngon cực hảo hạng.
Chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách chế biến món lẩu cá giòn tươi sống, đậm đà hương vị việt nam, thơm ngon khó cưỡng. Nếu bạn có bí quyết hay các món ngon được chế tạo từ cá giòn tươi ngon, hãy liên hệ với chúng tôi để chia sẻ chúng nhé.
Hướng dẫn cách nấu cháo vây cá mập đầy bổ dưỡng với công thức khác với mọi công thức trước giờ chắc chắn bạn chưa từng được đọc hay học qua. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cháo vây cá mập:
Trước tiên bạn cần biết rõ những tác dụng của vi cá mập: Thực ra lúc đầu, vi cá mập chưa hề được người tiêu dùng chú ý vì luôn nghĩ rằng đây là một bộ phận bỏ đi của con cá. Tuy nhiên, kể từ sau khi có một người bị thương và đắp sụn vi cá mập lên vết thương bỗng lành nhanh hơn. Từ đó, các nhà khoa học và nhà nghiên cứu tiến hành nghiên cứu vi cá mập và có kết quả rằng vi cá có tác dụng rất tốt đối với các bệnh về xương khớp và giúp phát triển răng, mắt. Vây cá mập khô Nấm hương khô Xương gà Bột nêm, gia vị Gừng, hành lá Cách nấu món ăn cháo vây cá mập: Bước 1: Để có món cháo vây cá mập ngon, đầu tiên bạn cần luộc xương gà để lấy nước dùng là nước nấu cháo, trong khi luộc cho 4 lát gừng thái lát và nấm hương khô vào cùng luôn.
Bước 2: Ngâm vây cá mập khô trước 1 tiếng để vây cá mềm và dễ nấu hơn. Sau đó tước ra thành từng sợi nhỏ.
Bước 3: Sau khi nước dùng được, bạn vớt bỏ phần xương gà và cho phần vi cá vào và nấu thêm khoảng 15' cho mềm. Sau đó nêm nếm cho vừa miệng ăn.
Mua vi cá mập ở đâu chất lượng và uy tín: Bạn cần mua vây cá mập nên chọn nơi uy tín, hiện nay đang có đơn vị hải sản Ông Giàu với tên đầy đủ là Công ty TNHH Ông Giàu đang đứng đầu trong việc được nhiều khách hàng tin dùng và đặt hàng vi cá mập.
Mức giá vây cá mập hiện đang áp dụng tại đây là:
+ Cước vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây) 100gram : 1,990,000 vnđ
+ Cước vi cá mập loại 2 ( dạng rời) 100gram : 1,490,000 vnđ
+ Vi cá mập khô chưa làm sạch : 9.900.000 vnđ/kg
+ Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg
+ Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 6.900.000 vnđ/kg
Chúc các bạn có được nguyên liệu vây cá mập ngon và thực hiện món cháo vây cá mập theo công thức hấp dẫn này nhé.
Trong các món ăn hải sản có một món ăn cực kỳ hấp dẫn mà không phải ai cũng được ăn đó chính mà món tôm tít hấp sả bia cực hấp dẫn. Tôm tít là loại hải sản họ nhà tôm có hình dạng rất giống với con tôm, chúng có nhiều chân và thịt rất thơm ngon. Nhiều món ăn được làm từ tôm tít như: Tôm tít rang muối, tôm tít nướng muối ớt, tôm tích hấp bia sả, tôm tít nấu lẩu. Tôm tích hấp bia sả chế biến cực kì đơn giản và nhanh chóng, hãy cùng chúng tôi vào bếp trổ tài nhé các bạn! Chế biến món tôm hấp bia sả
- Đầu tiên các bạn đem tôm đi sơ chế và bóc vỏ,- Nhặt sả đập dập hoặc thái sợi, làm sạch chúng sau đó cho vào khay hấp, đặc sản lên trên tôm tít hoặc các bạn có thể trộn đều.- Cho bia vào khai nước hấp, đậy nồi hấp cẩn thận lại sau đó cho lửa lên đun sôi bia trong khoảng thời gian là 20 -25 phút là có thể bắc ra đĩa. Chế biến nước chấm tôm tích hấp bia sả ngon
- Đầu tiên, các bạn bóc tỏi và ớt loại bỏ hạt giã nhuyễn, cho đường và vắt chanh hòa nước mắm lên quấy đều chúng ta được hỗ hợp nước chấm cực kỳ thơm ngon.
- Nước chấm thứ hai không thể thiếu đó chính là mù tạt cực cay và sốc, món tôm tít hấp bia không thể thiếu được mù tạt.- Món tôm tích hấp bia sả hợp với những buổi lai rai bên bờ biển. Ăn tôm tít không vội được, bạn phải dùng kéo cắt dọc hai bên lưng để bỏ lớp vỏ bên ngoài, khéo léo sao cho thịt tôm không bị nát.
- Thịt tôm sẽ chấm với muối ớt vắt chanh tươi. Bạn nên thưởng thức từ từ để cảm nhận hương vị biển khơi nồng nàn tỏa lan trong miệng.
* Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức với gia đình!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon như tôm tích hấp bia sả. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua tôm tích chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây
Trời mưa lành lạnh mà có một nồi lẩu hải sản chua chua cay cay thì đúng thật là hết sẩy đấy các bạn. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu lẩu hải sản thập cẩm kiểu Thái chua cay cực ngon cho ngày đông ấm áp nhé. Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu hải sản kiểu Thái
Để thực hiện món ăn lẩu hải sản kiểu thái, đầu tiên bạn cần có những nguyên liệu sau, và tất nhiên món lẩu hải sản không thể nào thiếu đi vị hải sản được. Mách nhỏ với các bạn địa điểm bán hải sản tươi sống đảm bảo tươi ngon nha, đó chính là Hải sản Ông Giàu. Bạn có thể mua hải sản Online giao hàng tận nơi. Mọi chi tiết bạn có thể tham khảo trong website: Chuyenhaisantuoisong.com.
Các nguyên liệu làm món ăn cần có như sau:
- Tôm sú hoặc tôm càng tươi sống: 500g
- Nghêu: 500g
- Ghẹ: 2 con
- Mực ống tươi: 500g
- Cá bớp: 500g
- Xương ống heo: 500g
- Tôm nõn (tôm khô): 200g
- Nấm rơm: 100g
- Nước cốt dừa
- Chanh: 2 quả
- Cà chua: 3 quả
- Sả cây: khoảng 6 cây
- Ớt: 3 quả ớt đỏ, 1 quả ớt ngọt lớn
- Lá chanh: khoảng 10 lá
- Riềng: 1 củ
- Hành khô: 2 quả
- Hành lá, ớt trái, hành tây
- Tỏi: 1 trái
- Dầu ăn, sa tế
- Gia vị: Muối, nước mắm, đường, bơ
- Rau lẩu ăn kèm tùy thích Hướng dẫn cách chế biến món lẩu hải sản Thái chua cay
Hảy bắt tay vào từng bước chế biến món lẩu hải sản thập cẩm nào. Chỉ với những nguyên liệu hấp dẫn đã làm nên một món lẩu thật hấp dẫn. Chúc các bạn hoàn thành món lẩu hải sản Thái chua cay ngon này để đãi cả nhà ngày cuối tuần nhé. Nếu bạn cần tìm nơi mua các nguyên liệu cho món lẩu hải sản thập cẩm Thái hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu nhé. Mọi chi tiết các bạn có thể liên hệ với công ty Ông Giàu qua thông tin liên hệ sau:
Đã từ lâu món lẩu hải sản chua cay kiểu Thái đã vô cùng quen thuộc đối với mọi người. Nó như là một “món ăn quốc dân” không thể thiếu trong mọi cuộc tụ tập bạn bè, gia đình,... Nhưng để nấu được một nồi lẩu hải sản chua cay kiểu Thái thế nào cho ngon thì hãy cùng Hải sản Ông Giàu chúng tôi khám phá chúng qua bài viết hôm nay nhé. Cách nấu lẩu hải sản chua cay kiểu Thái ngon
Trước khi nấu được một nồi lẩu Thái ngon đúng chuẩn, bạn phải chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đâu:
+ Khoảng 1kg xương thị heo hoặc có thể dùng xương ống hoặc thịt.
+Thịt bò (nếu thích)
+ Túi vị lẩu Thái (dùng khoảng 2 muổng nhỏ)
+Rau củ quả: rau muống, nấm, đậu bắp, ngô, rau ngải cứu, cà chua, khớm, xả, ớt xiêm, chanh,...
+Hải sản: tôm, thịt cá, mực, ngao,...
+ nguyên liệu khác: đường, hạt nêm, nước mắm, muối,...
Tiến hành nấu:
Bước 1: sau khi mua các loại nguyên liệu về, bạn phải rửa chúng thật sạch rồi mới mang đi chế biến. Nếu bạn có nấu thêm tôm hoặc ngao bạn nên ngâm ngao khoảng 30 phút, cho ớt vào nước để ngâm cho chúng nhả hết phần chất bẩn có trong ngao. Đối với thịt bò bạn rửa sạch rồi dùng dao thái những lát thật mỏng để khi ăn ta có thể nhúng thịt vào đó cho nó tái và dễ ăn hơn. Rau củ quả bạn nên rửa sạch rồi để cho khô bớt nước, khớm gọt vỏ đi bỏ mắt và cắt thành lát nhỏ. Sả hãy đập chúng ra cho dập dập rồi xếp hết tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ra đĩa.
Bước 2: Xương heo bạn rửa sạch rồi mang đi hầm cho ra chất có trong xương rồi đun cho đến khi xương nhừ là tầm khoảng 1 giờ đồng hồ. Khi thịt xương nhừ, bạn lần lượt bỏ xả vào, sau đó cho thêm gia vị lẩu Thái và các gia vị khác vào rồi nếm lại cho vừa ăn. Tùy vào nhu cầu của người ăn mà cho vị cay và vị chua phù hợp.
Như vậy với cách nấu lẩu hải sản chua cay kiểu Thái đơn giản trên bạn đã có được một nồi lẩu hải sản thậm cẩm kiểu Thái thật sự tuyệt vời để thưởng thức. Nơi cung cấp các nguyên liệu để nấu một nồi lẩu hải sản Thái
Nếu bạn còn không biết mua những nguyên liệu trên ở đâu thì hãy nhanh chân đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi, nơi đây chúng tôi có cung cấp tất cả các loại nguyên liệu để làm nên một nồi lẩu hải sản thập cẩm kiểu Thái ngon đúng chuẩn. Bạn sẽ không phải thất vọng khi đến với chúng tôi, với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường, chúng tôi hiểu được khách hàng của mình cần những gì và từ đó có thể phục vụ quý khách một cách tốt nhất có thể. Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ với chúng tôi để có thể có được những nguyên liệu nấu lẩu Thái đúng chuẩn nào! Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào về việc mua nguyên liệu nấu lẩu hải sản chua cay kiểu Thái ở đâu thì hãy nhanh tay liên hệ về Hotline của công ty Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc trong thời gian nhanh nhất có thể. Rất mong được phục vụ quý khách trong thời gian sắp tới.
Chào mừng các bạn đã đến thăm website của hải sản ông Giàu. Ông Giàu chuyên cung cấp những sản phẩm cá, tôm tươi ngon hấp dẫn, đạt chất lượng cao với giá tốt nhất trên thị trường hiện nay. Hãy nhanh tay đặt mua sản phẩm cá nục tươi sống thơm ngon của ông Giàu nhé. Cá nục có hình dạng như thế nào?
Cá nục tươi sống có các đặc điểm bao gồm cơ thể cá có tiết diện mặt cắt ngang gần như là một hình tròn, hơi bị dẹt về phía bên, đây là loài cá có kích thước tương đối nhỏ, cá biệt có khi dài đến 50 cm. Cá nục tươi ngon có vây cá phụ nằm sau vây lưng số hai với vây hậu môn. Mùa sinh sản chính của loài cá nục là vào tháng 3 và tháng 6. Trung bình mỗi con cá nục chuối cái đẻ từ 30 đến 170 ngàn trứng. Thức ăn chính của loài cá nục tươi là tôm nhỏ, các loài động vật không xương sống.
Ở Việt Nam chúng ta, vào khoảng tháng 7, khi dọc miền Trung bắt đầu có gió nồm nam thì cá nục tươi cũng vào mùa chính. Chúng thường trồi lên tầng mặt biển ở các vùng biển cạn, nơi có nhiều bùn cát và phiêu sinh vật trôi nổi để đẻ trứng và săn mồi. Vào mùa biển động, chúng thường lặn xuống các tầng sâu. Giá bán cá nục tươi ngon ở hải sản ông Giàu Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá nục tươi ngon hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá nục tươi sống thơm ngon nguyên con, 2- 300 gr/con Giá bán cá nục tươi sống: 120.000đ/kg Cách chế biến món cá nục chiên sốt cà thơm ngon:
Để làm món cá nục chiên sốt cà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: cá nục tươi ngon khoảng 4 con, cà chua tươi 4 trái, hành lá, các gia vị. Cá nục làm sạch, sau đó khứa rãnh trên thân cá rồi ướp với một ít hạt nêm từ thịt, muối, ớt băm, tỏi băm. Để 15 phút, rồi đem chiên sơ trên lửa nhỏ cho thịt cá hơi săn lại. Cà chua rửa sạch, ngâm nước nóng cho vỏ nhăn lại, bóc bỏ vỏ, băm nhuyễn thịt cà chua, bắc chảo lên, phi hành tỏi cho thơm rồi thêm gia vị cho vừa ăn, tiếp theo cho sốt đã chế biến lên cá chiên, rồi trình bày ra đĩa sâu lòng kèm dưa leo, rau xà lách tươi ngon và nước mắm.
Chỉ với một vài bước đơn giản như trên, bạn đã có thể mang lại cho gia đình bạn một sự ấm áp và vui vẻ nhờ những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá nục tươi sống. Hãy thử nghiệm tay nghề của bạn đấy, biết đâu bạn có khả năng bếp núc rất tốt thì sao.
Còn gì tuyệt hơn khi cuối tuần áp dùng công thức cách nấu lẩu ghẹ chua cay Thái Lan đãi cả nhầ một bữa tiệc hải sản tuyệt vời nào. Với cách chế biến lẩu ghẹ chua cay sau đây, bạn sẽ làm cả nhà phải ngạc nhiên trước tại nghệ nấu nướng của bạn. Nguyên liệu cho món lẩu ghẹ chua cay Thái
Chẳng khó khăn khi tìm kiếm các nguyên liệu để nấu lẩu Thái bằng ghẹ chua cay thơm nồng. Chỉ cần chút tính ý và sự hiểu biết sơ lược là bạn đã có thể chuẩn bị xong vẹn toàn cho món Lẩu Ghẹ Thái. Bạn có biết điều gì quan trong nhất trong nồi lẩu ghẹ Thái không? Đó chính là thành phần đặc biệt nhất - ghẹ. Loại ghẹ dùng để chế biến lẩu ghẹ chua cay thường được dùng đó là ghẹ xanh. Bạn có thể mua ghẹ xanh sống tại Hải sản Ông Giàu để được giao hàng sống tận nơi. 1kg ghẹ loại lớn size 3 - 5 con/kg Nghêu sống: 100g 100g nấm kim châm Rau gia vị gồm: 50g củ cải trắng, 100g tần ô, 100g cần tây,100g nấm linh chi nâu, 1 muỗng cafe gừng băm Gia vị: 2 muỗng cafe ớt bột, 1/2 tiêu, 1 muỗng cafe tỏi băm, 1/2 muỗng hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 1/3 muỗng muối Cách chế biến nấu lẩu ghẹ kiểu Thái chua cay
Sau khi đã có đầy đủ các nguyên liệu, bạn tiến hành chế biến lẩu ghẹ chua cay Thái Lan với các bước sau: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu lúc nào cùng là bước đầu tiên trong khâu chế biến. Ghẹ rửa sạch, tần ô, cần tây rửa rồi cắt khúc dài tầm 4cm. Nấm linh chi rửa sạch để ráo. Nấm kim châm dùng dao cắt bỏ đi phần gốc. Bước 2: Sơ chế nghêu, bạn ngâm với nước vo gạo có thêm ít muối rồi cho thêm ớt vào để nghêu nhả sạch hết các đất cát. Bước 3: Cho củ cải trắng và hành hoa đã cắt khúc vào nồi nước nấu cho đến khi sôi thì vớt Hành ra để riêng để lại củ cái trắng đun tiếp. Bước 4: Cho 1/3 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh tương đậu đen, 2 muỗng cafe ớt bột, phần gừng băm, tỏi băm, 2 muỗng canh nước tương vào chén, khuấy đều. Cho hỗn hợp này vào phần nước dùng lẩu lúc nãy đun sôi củ cải trắng. Bước 4: Cho ghẹ sống, nghêu đã rửa sạch, nấm linh chi vào hỗn hợp nước lẩu và đun sôi trong 5 phút. Bước 4: Lẩu thái ghẹ chua cay đã hoàn thành. Bạn có thể cho rau tần ô vào ăn với lẩu cùng chút bún. Với công thức cách nấu lẩu ghẹ chua cay Thái Lan trên, chắc hẳn bạn sẽ rất dễ thực hiện tại nhà. Ghẹ bổ dưỡng lại khá dễ để chế biến. Vì thế, bạn đừng nên bỏ qua món Ghẹ nấu lẩu tươi ngon này nhé. Nếu bạn cần mua ghẹ sống, liên hệ Hotline Hải sản Ông Giàu.
Từ lâu, những món ăn về cá tươi luôn mang lại những điều hấp dẫn cho các bà nội trợ, góp phần đem lại những hương vị thơm ngon đặc biệt hấp dẫn cho các bữa cơm gia đình. Những món ăn từ thịt tươi cá gáy chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Nhất là món cá Gáy kho mặn đậm đà. Ăn gì với cá gáy tươi ngon?
Cá gáy được mệnh danh là cá chép biển, không chỉ vì hình dáng chúng giống nhau, mà còn bởi hương vị thơm ngon đặc biệt giống cá chép mà chúng mang lại cho người thưởng thức. Thịt cá gáy tươi ngon có vị béo ngọt khá hiếm hoi, vì đa số cá biển đều có vị hơi tanh. Cá tươi có màu trắng hơi trong và khá dai, rất thích hợp cho các món cần đến độ dai ngon của thực phẩm như gỏi cá, cháo cá, chả cá. Những món ăn từ thịt cá gáy tươi luôn được nhiều người săn đón, khiến cho cá gáy luôn cháy hàng, cung không bao giờ đủ cầu. Do vậy, cá gáy có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế rất cao, giúp các ngư dân thoát nghèo. Chế biến các món ngon từ cá gáy: Cá gáy kho mặn hấp dẫn: Các món ăn từ cá, đặc biệt là các món nấu, kho luôn luôn có một sức hút đối với mọi người. Món cá gáy kho mặn cũng không ngoại lệ. Cách làm khá đơn giản, cá gáy tươi ngon làm sạch, cho vào nồi đáy nông, thêm nước mắm ngon, nước hàng, đường kính, tỏi băm, sau đó cho nước lọc vào vừa ngang mặt thịt cá. Bắc lên bếp lửa nhỏ, kho cho chín rồi nêm lại cho nước cá có vị hơi đậm đà là được. Nhắc xuống, rắc thêm hành lá bằm lên, kèm theo ớt cắt lát tươi. Món này những ngày trời se lạnh ăn rất thơm ngon.
Chả cá gáy: Cá gáy làm sạch, bỏ hết xương. Thịt heo tươi cắt nhỏ. Cho cả 2 loại thịt vào tô, ướp với hạt nêm, muối, đường, nước mắm ngon, đầu hành lá, tiêu xay, ít bột năng. Trộn thật đều ,sau đó cho vào cối xay quết ra thật nhuyễn rồi tách thành từng miếng vừa ăn. Có thể bảo quản trong tủ lạnh, khi muốn ăn có thề dùng để chiên, chấm với tương ớt, hoặc đem nấu canh, kho, đều rất thơm ngon. Đây là 2 trong số vô số các món ăn thơm ngon được làm từ thịt tươi cá gáy hấp dẫn. Còn vô số món ăn thơm ngon khác từ cá gáy mà bạn có thể chế biến cho người thân thưởng thức.
Chỉ với một cái giá cực kì hợp lí, bạn đã sở hữu ngay sản phẩm thịt cá gáy tươi ngon, dùng để chế biến những món ăn thơm ngon như cá gáy kho mặn. Bạn có thể tạo ra vô số công thức nấu ăn hấp dẫn chỉ từ một loài cá gáy tươi ngon được cung cấp bởi hải sản ông Giàu.
Hải sản ông Giàu xin giới thiệu một loại thực phẩm được xếp vào dạng hải sản cao cấp vì giá trị dinh dưỡng cực lớn và hương vị cực kì thơm ngon. Đó là sản phẩm bào ngư Úc đóng hộp hàng sống đóng hộp thơm ngon hấp dẫn được nhiều người tin dùng lựa chọn. Sản phẩm bào ngư Úc đóng hộp:
Bào ngư là một loài sinh vật biển, có giá trị dinh dưỡng cao, nổi tiếng từ nghìn xưa đến nay, được nhiều bậc vua chúa tin dùng. Hiện nay, bào ngư đã được phát triển khai thác và nuôi để lấy làm thực phẩm. Những sản phẩm tươi ngon của bào ngư úc đã được phổ biến khá nhiều trên thế giới và được nhiều người tin dùng. Bào ngư tươi ngon được khai thác, sau đó tuân theo một quy trình kiểm tra, chế biến cực kì nghiêm ngặt nhằm đảm bảo giữ nguyên hương vị và chất lượng của thịt tươi bào ngư đóng hộp, cuối cùng được đem đi đóng gói chân không và xuất ra bên ngoài thị trường tiêu thụ. Sản phẩm bào ngư úc đóng hộp tươi ngon được đánh giá là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, rất tốt cho sức khoẻ của người sử dụng, chứa nhiều vi chất tốt, các loại dinh dưỡng cao cấp mà những loại thực phẩm cao cấp khác không thể mang lại, ngoài ra còn có thể đem lại hương vị thơm ngon giúp cho quý khách thư giãn, thay đổi được khẩu vị khi đã chán ngán các loại thực phẩm hằng ngày. Chế biến món ngon từ bào ngư: Chúng tôi xin hướng dẫn các bạn chế biến món bào ngư xào nấm đông cô sốt rượu vang. Đây là món ăn khá lạ miệng, rất thơm ngon bổ dưỡng, được làm trực tiếp từ thịt tươi bào ngư. Đầu tiên chuẩn bị nguyên liệu là bào ngư tươi ngon, rửa thật sạch, bỏ lớp vỏ cứng, rồi đem cắt ra thành những miếng nhỏ theo ý của quý khách. Nấm đông cô rửa sạch, bỏ chân, bổ đôi, ngâm với ít nước muối loãng. Pha sốt gồm rượu vang tươi, bột bắp, dầu hào, nước mắm ngon, đường. Trộn đều sốt rồi cho vào chảo dầu có phi tỏi, đảo đều cho xốt sánh lại, sau đó cho bào ngư vào xào sơ, sau 10 phút cho nấm đông cô vào xào, nêm thêm hành lá, rau thơm, tiêu xay nhuyễn lên bề mặt rồi múc ra đĩa. Dùng để ăn không hoặc kèm cơm đều ngon, món ăn này cung cấp dinh dưỡng rất lớn cho cơ thể, phù hợp mọi lứa tuổi và mọi tạng người.
Chỉ với một vài những thao tác nấu ăn đơn giản cực kì, bạn đã có thể có ngay cho bạn và gia đình những món ăn thơm ngon, đặc biệt là món bào ngư xào nấm đông cô sốt rượu vang, được làm từ thịt tươi bào ngư úc đóng hộp hảo hạng thơm ngon rồi đó.
Vi cá mập chứa nhiều tác dụng vô cùng hữu hiệu như giúp vết thương lành nhanh hơn khi đắp các sụn cá, hay trong vi cá mập chứa chất chống ung thư Chondroitin và còn nhiều tác dụng khác như chữa các bệnh về mắt, bệnh viêm xương khớp giúp tái tạo mô sụn và xương, … nên ngày nay, nguyên liệu vi cá mập có được nhiều sự quan tâm từ các khách hàng. Nhưng thật sự cách chế biến vi cá mập đúng cách có lẽ nhiều người vẫn chưa biết. Hôm nay, trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn cách chế biến nấu cháo vi cá mập bổ dưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị món cháo vi cá mập Vi cá mập khô 500 gram Tôm tươi: 200 gram Đùi gà: 1 chiếc Ngô ngọt: 1 hộp Cà rốt: 1 củ Nấm hương: 0.5 lạng Rau mùi ta: 1 mớ Hạt tiêu: 1/2 thìa con Bột canh: 1 thìa Trứng gà ta: 2 quả Bột năng: 100 gram Nước lã: 1000 ml Cách làm món cháo vi cá mập thơm ngon bổ dưỡng như yến sào Bước 1: Để nấu cháo vi cá mập, vì là vi cá mập khô nên trước khi bạn muốn chế biến món ăn gì thì điều đầu tiên cần làm là ngâm vi cá mập khoảng 1 tiếng cho mềm để dễ nấu. Bước 2: Luộc lấy nước dùng với đùi gà đã rửa sạch để nấu súp. Sau khi đùi gà chín, tiến hành để riêng lóc xương lấy phần thịt thái nhỏ. Bước 3: Sơ chế nguyên liệu: Cà rốt thái hạt lựa nhỏ, nấm hương ngâm mềm cũng thía nhỏ thành từng hạt, tôm tươi rửa sạch bóc vỏ thái nhỏ. Rau rửa sạch. Bước 4: Tước vi cá thành sợi nhỏ dọc theo đường vân vi cá. Bước 5: Nấu súp: Cho các nguyên liệu đã thái nhỏ vào nồi nước dùng và đun nhỏ lửa, thêm ít bột canh đun khoảng 15 phút là được. Bước 6: Hòa bột năng với khoảng 50ml nước và cho từ từ vào nồi súp để tạo độ sệt Bước 7: Đập trứng ra bát con rồi đánh bông, đổ từ từ vào nồi súp để tạo vân. Lưu ý nhỏ bạn có thể đổ vào rây cho chảy từ từ, khi đổ nhớ di chuyển rây để tạo thành hình các vân như bạn mong muốn. Bước 8: Cuối cùng bạn cho phân vi cá đã xé sợi vào và đun trong 3 phút, vi cá mềm là được. Trình bày: Múc súp vi cá mập ra bát, rắc hạt tiêu và mùi ta lên ăn nóng rất ngon.
Chúc các bạn có món cháo vi cá mập thật ngon nhé. Liên hệ ngay với Ông Giàu để có nguyên liệu vi cá mập hảo hạng, hàng chuẩn chất lượng 100%.