Hướng Dẫn Món Tôm Sốt Me Thơm Ngon Như Mẹ Nấu

Hướng dẫn món tôm sốt me thơm ngon như mẹ nấu


203,742 lượt xem
2,125 lượt bình chọn

  • 120k/đĩa
  • MSP: 0218
Đặt Hàng Online
CHÚNG TÔI CAM KẾT
SẢN PHẨM UY TÍN, CHẤT LƯỢNG
GIAO ĐÚNG HẸN, ĐỦ HÀNG
THANH TOÁN ĐA DẠNG, DỄ DÀNG
THÂN THIỆN, VUI VẺ

Tôm là một nguyên liệu dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, những món ăn từ tôm không những ngon mà còn bổ dưỡng. Tôm cung cấp nhiều canxi tốt cho xương, là một thực phẩm giàu protein, tôm chứa nhiều sắt giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt trong cơ thể. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món tôm sốt me, thật khó cưỡng lại bởi vị ngọt thanh của tôm và chua chua của me, hòa quyện cùng nước mắm, mùi thơm của hành ngò sẽ kích khẩu vị của tất cả mọi người nếm nó. Hãy cùng vào bếp và thực hiện nhé!

tôm sốt me

Tôm sốt me chua ngọt bao ngon bổ dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm sốt me

–    Tôm sú

–   Me

–    Hành lá, rau mùi tàu( ngò), tỏi

–    Gia vị: đường, muối, nước mắm, bột điều, hạt tiêu

Sơ chế nguyên liệu làm tôm sốt me

–    Tôm rửa sạch với nước muối loãng, bóc vỏ tôm, cắt bớt râu tôm, rút sạch phần chỉ đen trên lưng tôm.

Sơ chế tôm

Sơ chế tôm

– Cho tôm vào bát, thêm 1 thìa canh muối, ½ thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều, để 20 phút cho ngấm gia vị.

ướp tôm với gia vị

ướp tôm với gia vị

–    Trong lúc đó, bạn cho me vào bát nước sôi, dầm cho tan, bỏ hột, lấy phần nước me.

Làm sốt me

Làm sốt me

–    Tỏi băm nhỏ.

–    Hành lá, rau mùi tàu thái nhỏ.

Các bước làm tôm sốt me

Hướng dẫn cụ thể các bước làm tôm sốt me ngon

– Bước 1: đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho 1 thìa cà phê bột điều.

* Sau đó cho tỏi vào phi thơm, trút tôm vào xào chín khoảng 5-10 phút rồi đổ ra đĩa.

– Bước 2: cho nước me vào chảo, thêm 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, đun sôi khoảng 10 phút cho nước sốt me sánh đặc lại.

– Bước 3: trút tôm vào chảo, đảo đều cho quyện nước sốt, để lửa nhỏ khoảng 5 phút cho tôm ngấm nước sốt.

ginger-sesame-garlic-shrimp-method-4

– Cho hành lá và rau mùi tàu vào rồi tắt bếp.

* Những lưu ý khi làm tôm sốt me:

– Để khử mùi tanh của tôm, bạn có thể rắc tinh bột ngô lên tôm rồi thêm 1-2 muỗng canh rượu sake và dùng tay bóp tôm cho sạch.

– Để tôm khi chế biến có hình dạng như mong muốn, bạn dùng dao khía một vài đường ngang bụng tôm. Giữ tôm bằng 2 tay và uốn cong ngược tôm lại để tôm có thể duỗi thẳng ra.

– Chúc các bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon cùng với gia đình!

Tôm sốt me là món ngon với tôm vừa ó vị ngọt của tôm tươi, lại quyện cùng vị chua vừa của me đầy kích thích vị giác. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua tôm sú tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Món Tôm Sốt Me Thơm Ngon Như Mẹ Nấu tại chuyên mục Nhà Hàng Online, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 1885 / Xu hướng 2005 / Tổng 2125 Hướng dẫn món tôm sốt me thơm ngon như mẹ nấu

Hướng dẫn ốc hương xào me thơm ngon lạ miệng

Ốc hương là một loại ốc ưa thích được nhiều người ưa chuộng, thịt ốc dai dai giòn giòn lại có vị ngọt thanh thanh. Ốc hương được chế biến thành nhiều món như: Ốc hương xào me, ốc hương rang muối, ốc xào bơ, xào tỏi...Mỗi món ăn có đặc trưng khác nhau, nhưng đều rất hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món ốc hương rang me chỉ trong chốc lát các bạn sẽ có một món ăn ngon cùng thưởng thức với gia đình. Nguyên liệu món ốc Hương xào me - Ốc hương - Me - Ớt bột - Hành lá - Gia vị : Đường. muối, ớt, mắm, tỏi... Cách làm ốc Hương xào me chua ngọt ngon # Bước 1: Rửa sạch ốc - Ốc hương sau khi được mua về chúng ta rửa sạch và ngâm với nước vo gạo, cho vài lát ớt vào cho ốc nhả hết bùn trong bụng. - Tiếp tục ngâm với nước khoảng 4 - 5 tiếng, rửa sạch và để ráo nước. # Bước 2: Làm nước me cho món ốc Hương xào me - Me đổ ra bát, thêm vào một ít nước nóng, dầm cho me tan, lọc bỏ hạt giữ lấy phần nước cốt me. - Tỏi bóc vỏ, đập dập, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. # Bước 3: Chế biến ốc hương- Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, cho nước cốt me vào đun sôi. #Bước 4: - Cho ốc vào đun cùng, thêm hai thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, một ít ớt bột, một thìa nhỏ nước mắm, đun sôi để gia vị thấm vào ốc. # Bước 5:- Đun đến khi phần nước sốt me sánh đặc, bám đều ở phần ốc, nêm gia vị lại cho vừa miệng. # Bước 6: - Tắt bếp thêm hành lá thái nhỏ vào, đổ ra bát dùng nóng. - Cuối cùng các bạn trình bày ra đĩa và thưởng thức với gia đình. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Ốc Hương xào me là một trong những món ăn ngon đặc sắc với ốc Hương tươi sống.Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua ốc hương tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Hướng dẫn làm ốc móng tay xào me thơm ngon

Ốc móng tay là loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều khoáng chất như canxi, sắt… lại có vị ngon, ngọt nên rất hợp khẩu vị của nhiều thực khách. Thịt ốc móng tay chúa ngọt, ăn có cảm giác giòn giòn chứ không dai. Sau đây là hướng dẫn làm ốc móng tay xào me thơm ngon. Nguyên liệu chế biến Ốc Móng Tay xào me - 500g ốc móng tay. - Một vắt me nhỏ, bỏ hạt. - Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, đường - Hành, gừng, tỏi, ớt, rau răm Cách làm ốc móng tay xào me - Ốc móng tay tươi chà sạch, cho vào nồi nước sôi trụng qua thật nhanh, vớt ra, xả lại nước lạnh cho thật sạch và để ráo. - Rau răm đem nhặt lấy lá non, rửa sạch và để ráo. Các gia vị khác: hành khô, gừng, tỏi lột bỏ vỏ, băm nhỏ. - Tiếp đó bạn đặt nồi lên bếp và đun sôi một bát nước, cho me vào nấu vừa tan. Nêm khoảng 3 thìa súp đường, một thìa canh nước mắm, một thìa canh hạt nêm sao cho có vị chua ngọt. Đun trong nồi cho đến khi hỗn hợp hơi sánh lại là được. - Đặt chảo lên bếp cho 1 thìa canh dầu ăn phi thơm tỏi. Đổ tiếp ốc móng tay vào xào. Rồi tiếp thêm nước me vào, xốc đều nhanh tay để ốc thấm gia vị. - Khi chín đổ toàn bộ ốc móng tay xào me ra đĩa trang trí thêm rau răm và ớt tươi rồi dùng nóng nhé. Chúc các bạn thành công với món ốc móng tay ngon tuyệt này! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua ốc móng tay tươi ngon tại shop vui lòng xem Tại đây Để mua sản phẩm ốc Móng Tay sống chế biến món ngon: Ốc móng tay xào me, bạn hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi. Mọi chi tiết liên hệ Hotline để đặt hàng nhanh chóng. Chúc bạn thật ngon miệng nhé.

Sốt Me Làm Sẵn Nấu Hải Sản Ốc – Tôm – Cua Ngon Tiện Lợi

Sốt Me làm sẵn của Hải sản Ông Giàu giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Chỉ cần mua hải sản về làm sạch rồi cho sốt me vào nấu lên là đã có món ăn hải sản sốt me chính hiệu. Hương vị Việt chua ngọt kích thích vị giác, tăng độ thơm béo của hải sản. Hải sản có rất nhiều cách để chế biến. Một trong số những cách chế biến hải sản ngon nhất chính là sốt me. Ví dụ như: cua ram me, ốc xào me, tôm sốt me,.v.v.. Không cần lo về công thức chuẩn sốt, không cần sợ mình nấu ngon không, chỉ cần 1 phần sốt me làm sẵn chuẩn vị là giải quyết hết nỗi lo chế biến món ngon của bạn rồi. Công thức sốt me hải sản chuẩn vị làm sẵn tiện lợi Với các thành phần quen thuộc như: me, đường, tương ớt, tương cà, dầu ăn, nước, .... nhưng được hòa quyện và chế biến theo công thức chuẩn nhất đã được nghiên cứu kỹ lưỡng sẽ cho ra sản phẩm sốt me đúng chuẩn nhà hàng. Hiện tại, Ông Giàu là nơi bán các loại sốt trong đó sốt me vô cùng được yêu thích và được rất nhiều khách hàng mua kèm sản phẩm hải sản như: tôm càng xanh sống, cua Cà Mau thịt, cua gạch son, ốc Hương cồ,.v.v.. Sự tiện lợi và dễ dàng sử dụng chính là điểm công tuyệt vời cho sản phẩm mới - sốt me hải sản. Hãy để dành thời gian quý giá của bạn để thực hiện những điều thật ý nghĩa. Với công thức sốt me này, đảm bảo món ăn của bạn ngon miễn bàn. Giá bán sốt me hải sản làm sẵn bao nhiêu tiền Đặt hàng sốt me theo phần được đóng gói kỹ lưỡng, bảo quản nhiệt độ lạnh đảm bảo chất lượng. Gọi Hotline Ông Giàu để đặt hàng nhanh và được tư vấn thêm các loại hải sản tươi sống dùng chế biến kèm sốt me chất lượng nhất. Giá sốt me: 15k/phần Quy cách: đóng gói 150g/phần Thành phần: Me, đường, nước, tương ớt, tương cà, dầu ăn,... Bảo quản: < 5°C, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời Gợi ý các hải sản chế biến sốt me đúng chuẩn: Tôm hùm Alaska sốt me Tôm sú sốt me Tôm càng xanh sốt me Cua Cà Mau sốt me Cua Hoàng Đế sốt me Ốc Hương sốt me Ốc Cà Na rang me Nhanh tay đặt hàng sản phẩm hải sản tươi sống được giao hàng tận nơi kèm theo gia vị sốt ngon đảm bảo chất lượng - sốt me hải sản đúng bài. Tham khảo thêm nhiều sản phẩm ngon chất lượng hơn tại website hoặc liên hệ trực tiếp Ông Giàu qua Chatbox, Zalo, Hotline để được tư vấn kỹ càng nhé. (Minh Thuận)

Hướng dẫn làm món tôm xào cay thơm ngon đậm đà

Tôm xào cay là một món ăn với nguyên liệu đơn giản và dễ chế biến nhưng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng. Vị cay cay của ớt cùng vị ngọt của tôm hòa quyện vào nhau khiến món ăn trở nên hấp dẫn và đậm đà hơn nhiều. Đặc biệt trong những chiều mưa Sài Gòn, mọi người cùng quây quần bên mâm cơm, vị cay cay của món ăn sẽ làm cho bữa ăn ấm cúng hơn. Một sự lựa chọn khá hợp lý cho các bà nội trợ nhé, nguyên liệu dễ tìm, ngon - bổ - rẻ, hãy cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện món này nhé! Nguyên liệu làm món tôm xào cay - 450g tôm tươi - 1/2 quả ớt chuông xanh - 1-2 quả ớt xanh nhỏ - 1 nửa thanh bơ - Một ít muối và hạt tiêu Cách làm món tôm xào cay Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món tôm xào cay. - Tôm tươi các bạn bóc hết vỏ đi, bỏ phần chỉ đen ở dọc sống lưng rồi rửa lại với nước ấm và để cho tôm thật khô. - Ớt chuông xanh các bạn thái thành những hạt lựu nhỏ - Ớt xanh các bạn thái thành những khoanh tròn nhỏ. - Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Bước 2: Các bước thực hiện món tôm xào cay - Đầu tiên các bạn bắc một cái chảo lên bếp và mở lửa ở mức trung bình. - Sau đó, các bạn cho bơ vào đun trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi bơ tan hết. - Tiếp đến, các bạn cho tôm cùng với các nguyên liệu còn lại vào gồm ớt chuông, ớt xanh, sốt cay nóng, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - Sau đó, các bạn tiến hành đảo thật đều hỗn hợp tôm.- Thời gian nấu món ăn này sẽ mất khoảng 20 phút hoặc có thể hơn một chút. Trong quá trình xào tôm cay, các bạn không cần phải đảo tôm liên tục mà chỉ cần 3-5 phút đảo một lần là được. - Khi phần nước đã cạn bớt thì các bạn hãy nếm thử để có thể điều chỉnh mùi vị của món ăn cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. - Cuối cùng, các bạn múc đồ ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. * Lưu ý khi làm món tôm xào cay: - Khi chúng ta rửa tôm bằng nước ấm thì sẽ giúp cho thịt tôm được co lại và trở nên săn chắc hơn. Và cũng tùy theo ý thích của từng người mà các bạn có thể bóc vỏ tôm hay không đều được. Món tôm xào cay vừa cay, vừa ngọt nhẹ giúp bạn có cảm giác không bị cay quá gắt và ăn được nhiều hơn. Ngoài phần thịt tôm mềm ngọt tự nhiên thì phần nước dùng cũng tuyệt ngon mà bạn có thể chan vào cơm nóng hoặc mì bún thì quá hợp gu luôn. Với món tôm xào cay các bạn nên ăn ngay lúc khi đồ ăn còn bốc hơi nghi ngút vì khi để nguội tôm sẽ có vị tanh ăn mất ngon. Các bạn gái hãy trở thành một người nội trợ đảm đang với những món ăn ngon như thế này nhé. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món tôm xào cay này nhé! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua tôm sú tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây (Theo Wikihow)

Cách nấu cháo mực tươi ngon như mẹ nấu

Cháo mực là một món ăn hấp dẫn, thơm ngon... không những dễ tiêu, thích hợp với mọi lứa tuổi nó còn là một món ăn hấp dẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và trổ tài nấu món cháo mực chiêu đãi cả nhà trong những chiều mưa se se lạnh của thời tiết Sài Gòn nhé các bạn. Nguyên liệu chế biến cháo mực Mực ống tươi: 1kg Mực khô: 1 con; Gạo tẻ và nếp thơm: Mỗi loại 100g; Tôm khô: 15g; Xương lợn: 500g; Gia vị: Gừng, hành khô, hành tươi, tiêu, mắm, hạt nêm, muối, rau mùi, tỏi, dầu ăn, dấm, rượu trắng, ớt… Rau thơm: Ngổ, mùi tàu, húng quế,… * Lưu ý khi chọn nguyên liệu: – Với mực ống tươi, bạn nên chọn con lớn, thịt dày, áo ngoài có màu xám. Tùy số lượng thành viên trong gia đình mà bạn chọn mực to hoặc nhỏ nhé. – Mực và tôm khô để nấu nước dùng nên bạn hãy chọn con nhỏ, thơm mùi nắng và có màu nâu đỏ sẫm; – Xương lợn để nấu nước dùng nên bạn  hãy chọn phần xương đuôi hoặc xương cúp cho ngọt nước mà không quá béo ngậy nhé. Thực hiện cách nấu cháo mực tươi thơm ngon, bổ dưỡng - Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Gừng tươi: Rửa sạch, cạo vỏ và băm nhuyễn. – Mực ống tươi: Đầu mực lột bỏ màng, mắt và túi mực. Thân mực cũng lột màng áo bên ngoài, rút bỏ nang chứa mực và cắt đôi theo chiều dài con mực. - Rửa sạch cả trong lẫn ngoài bằng nước, sau đó ngâm mực vào trong hỗn hợp dấm+rượu+gừng tươi băm nhuyễn khoảng 10 phút để mực trắng, dai và không tanh. Sau đó rửa lại một lần nữa bằng nước lã sạch. - Khi mực đã ráo nước, hãy cắt thân mực thành những miếng vuông quân cờ rồi khía cạnh, đầu mực cũng cắt miếng vừa ăn. - Cuối cùng là đem mực ướp khoảng 30 phút trong hỗn hợp tiêu+muối+mắm+gừng tươi băm nhuyễn. -  Hãy thật chú ý khi sơ chế mực nhé, bởi đây là bước quan trọng nhất trong cách nấu cháo mực tươi ngon, không tanh tại nhà đó. – Mực khô: Nướng chín, xé sợi vừa ăn. – Tôm khô rửa qua, để ráo nước. – Hành khô, tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. – Hành lá và rau thơm nhặt, rửa sạch và ngâm nước muối. – Xương lợn chặt khúc vừa ăn, rửa sạch và đảo qua với hành khô để lúc đun không bị hôi và ít bọt. – Gạo vo và nhặt sạch sạn. - Bước 2: Thực hiện cách nấu cháo mực – Cho xương lợn vào nồi với 2L nước + tôm khô + mực khô nướng + 1/2 thìa cafe tiêu + 1/2 thìa cafe tiêu muối + 1/2 thìa cafe hạt nêm + 1/2 thìa cafe mắm. - Đặt lên bếp nấu với lửa to cho tới khi sôi mạnh thì hạ lửa liu riu. Vừa đun vừa mở vung và hớt bọt thường xuyên cho nước trong. Hầm cho đến khi xương nhừ. - Nước dùng rất quan trọng để cách nấu cháo mực thơm ngọt và béo ngậy đó bạn nhé. – Bắc chảo, bật lửa to cho dầu nóng già thì cho tỏi và hành khô vào phi thơm. Đổ mực đã ướp vào xào chín. Chú ý đừng xào quá lâu nếu không mực sẽ bị dai. – Khi xương nhừ thì cho tiếp gạo vào ninh cho đến khi gạo nhừ thành cháo thì đổ 1/3 số mực đã xào chín vào. Đảo đều tay và nêm lại gia vị cho vừa ăn. - Bước 3: Khi cháo mực chín, hãy múc ra từng tô, cho số mực xào còn lại lên trên mặt. Rắc thêm tiêu, ớt băm nhuyễn và rau mùi lên trên là có thể ăn được rồi. Yêu cầu cho món cháo mực thơm ngon – Cháo chín nhừ, thơm ngậy và không tanh. Đặc biệt là không quá loãng hay quá đặc – Mực chín đều, giòn nhưng không dai, tanh và thấm gia vị; – Ăn nóng cùng rau thơm (ngổ, húng, mùi,…) và nước mắm chanh tỏi ớt sẽ rất ngon. * Trình bày: Múc ra tô và cùng thưởng thức với gia đình. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực tươi sống để chế biến cháo mực, hay đến với sản phẩm chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Thơm ngon với món tôm hùm nướng sốt Nhật

Tôm hùm nướng sốt Nhật, đây là món ăn kết hợp giữa những con tôm tươi và nấm được chọn lựa kỹ lưỡng và chế biến đặc biệt với rượu Sake, sốt Nhật, chiên vừa lửa để vỏ đủ giòn mà mình tôm vẫn mềm. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận cái ngọt dịu tươi của tôm hùm, cái thanh thanh của nước sốt. 1. Nguyên liệu món tôm hùm nướng sốt kiểu Nhật - 280g tôm hùm baby - 38g tương ngọt - 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm - 1/2 thìa cà phê rượu Mirin Nhật, 1/2 thìa cà phê rượu Sake Nhật - 1/8 thìa cà phê nước tương - Muối, tiêu, trái cây, sốt mayonnaise 2. Cách làm món tôm hùm nướng sốt Nhật ngon Để làm món tôm hùm nướng sốt Nhật, bạn hãy thực hiện đúng theo các bước sau: Bước 1 - Tôm rửa sạch, để nguyên con, ướp với muối tiêu, để thấm 10 phút rồi nướng chín. - Hòa tan đường, hạt nêm, rượu Mirin Nhật, rượu Sake Nhật và nước tương, bắc lên bếp nấu cho sôi bùng, tắt bếp. Bước 2 - Các loại trái cây xắt hạt lựu, trộn đều với sốt mayonnaise và ít muối tiêu cho vừa ăn. - Dọn tôm ra đĩa, rưới sốt Nhật lên, dùng với trái cây sốt mayonnaise. Mách nhỏ: Các loại trái cây có thể chọn tùy ý thích, nhưng nên chọn những loại có vị chua ngọt trung hòa nhau như xoài, thanh long, lê, dưa hấu… Với món ngon tôm hùm nướng sốt Nhật, bạn sẽ có cho mình món ăn bổ dưỡng, đảm bảo chất lượng. Để mua tôm hùm sống làm nguyên liệu, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline đặt hàng nhanh. (Thucpham.net )

Món hải sản ngon ngày Tết – Ghẹ rang me – hướng dẫn cách chế biến

Tết đến Xuân về, mỗi năm các gia đình đều rộn ràng ngày tết, hãy bỏ túi ngay món hải sản ngon ngày Tết và cách chế biến chi tiết món ghẹ rang me để trổ tài nấu ăn đãi cả nhà nào các bạn. Sau đây xin giới thiệu đến các bạn món ăn hải sản ghẹ rang me đặc sắc nhất cho Tết gia đình sum vầy. Ghẹ rang me chua chua hấp dẫn Ngày Tết đến không gì ngon bằng món hải sản từ ghẹ, vừa ngon ngọt, vừa bổ sung được chất dinh dưỡng nhiều cho sức khỏe ngày tết. Hãy cùng bắt tay làm món ghẹ rang me chua nhé. Nguyên liệu: - Ghẹ ngon (Tốt nhất bạn nên mua ghẹ của Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng) - Me 2 vắt - Đường: 2 thìa - Tương ớt: khoảng 1 thìa - Bột nếp: 1/2 thìa - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ Hướng dẫn cách chế biến món Ghẹ rang me: Bước 1: Làm sạch ghẹ bằng cách rửa sạch rồi bóc bỏ yếm, sau đó bạn cọ sạch vỏ bằng bàn chải. Bóc phần mai ra bằng cách tách ở phần phía bên chân ghẹ và bạn dùng lực mở mai ghẹ ra, loại bỏ mang ghẹ để khi dọn ra dĩa úp mai lại trang trí cho đẹp mắt. Bước 2: Tiếp theo, cho ghẹ vào chảo dầu nóng và tiến hành chiên với lửa to đến khi ghẹ chuyển sang màu vàng óng là được. Các bạn vớt ghẹ ra đĩa. Bước 3: Me chín hòa với nước nóng để lấy phần nước me còn phần hạt me các bạn bỏ không dùng đến. Bước 4: Hành tỏi đập dập, sắt nhỏ nhuyễn, làm nóng 1 chút dầu rồi cho tỏi vào phi vàng, trút nước me đã lọc vào chảo, đun sôi, cho thêm gia vị đường, tương ớt vào chảo, nêm gia vị cho vừa miệng Bước 5: Hòa tan bột nếp với một chút nước, vừa rót vào chảo nước me vừa khuấy đều sao cho hỗn hợp ở dạng sền sệt là được. Bước 6: Cuối cùng, cho ghẹ vào chảo, đun thêm 5 phút, trong quá trình đun bạn nhớ chú ý lật ghẹ cho phần xốt được ngấm đều nhé! Qua bài viết hướng dẫn này, hy vọng bạn đã có một công thức nấu ăn ngon bỏ túi để đãi cả nhà món ghẹ rang me  - món hải sản ngon ngày Tết nhé. Còn nhiều món ăn hấp dẫn khác bạn có thể tham khảo tại mục Món Ngon để biết thêm. Chúc các bạn thưởng thức món ghẹ rang me thật ngon miệng.

Hướng dẫn chế biến món mực nhồi thịt sốt cà chua

Mực nhồi thịt sốt cà chua là một món ăn vô cùng hấp dẫn sẽ khiến mọi người cảm thấy ngon miệng. Cách thực hiện món ăn này vô cùng đơn giản, các bà nội trợ có thể tự tay vào bếp chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Để biết thêm về quy trình chế biến, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn nấu món " mực nhồi thịt sốt cà chua" . Hi vọng với cách chế biến này, các bà nội trợ sẽ có thêm một món ăn ngon nữa vào thực đơn hằng ngày của gia đình. Nguyên liệu chế biến mực nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon - Mực tươi: 3 con - Thịt băm: 200g - Mộc nhĩ: 3 tai - Nấm hương: 5 tai - Hành hoa - Cà chua: 3 quả - Bột năng: 1 thìa cà phê - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính. Cách chế biến mực nhồi thịt số cà chua Để chế biến mực nhồi thịt số cà chua, bạn hãy thực hiện theo các bước sau đây. - Bước 1: Mực làm sạch (nên dùng rượu trắng để rửa mực để khử mùi tanh của mực). - Bước 2: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch thái nhỏ, cà chua rửa sạch thái hạt lựu, hành hoa cắt bỏ phần đầu, rễ rửa sạch thái nhỏ. - Bước 3: Cho thịt nạc băm vào bát tô, lần lượt cho nấm hương, mộc nhĩ và hành hoa lên trên. Cho 1 thìa cà phê bột nêm. - Bước 4: Trộn đều hỗn hợp, ướp khoảng 10 phút. - Bước 5: Nhồi hỗn hợp thịt vào mực sau đó dùng tăm xiên hai đầu để giữ mực cho chặt. Đặt vào một đĩa sâu lòng đem hấp cách thủy. + Phần nước trong mực tiết ra giữ lại làm nước sốt. - Bước 6: Mực chín đem chiên xơ qua để mực săn lại. - Bước 7: Phi thơm hành với chút dầu ăn cho cà chua vào xào chín mềm, nêm gia vị vừa miệng. Cho một thìa bột năng vào đảo nhanh tay để nước sốt có độ sánh. - Bước 8: Đổ phần nước sốt lên trên mực đun khoảng 5 phút cho mực quyện với nước sốt, cho hành hoa và mì chính. Tắt bếp cho mực ra đĩa dùng nóng. Món mực nhồi thịt sốt cà chua dùng nóng với cơm rất ngon. Hãy tận hưởng hương vị tuyệt vời từ mực tươi rối kết hợp cùng cà chua thơm ngon kèm gia vị đậm đà nhé. Bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị từ nguyên liệu cho món ăn ngon như mực nhồi thịt sốt cà chua, hãy để Hải sản Ông Giàu giúp bạn điều đó. Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm mặt hàng hải sản tươi ngon nhất có dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng. Liên hệ ngay với Ông Giàu để đặt hàng nhanh sản phẩm. Hotline Ông Giàu luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.

Hướng dẫn chế biến món bạch tuộc hấp gừng thơm ngon

Hướng dẫn cách chế biến bạch tuộc hấp gừng thơm ngon, bạch tuộc hấp gừng ngon tuyệt. Vào những ngày mưa lạnh thế này, nên chọn những món ăn ngon, ấm để giúp cho cả gia đình ấm bụng hơn và đảm bảo tốt cho sức khỏe đó là một điều cần thiết. Với hướng dẫn cách chế biến bạch tuộc hấp gừng thơm ngon tốt cho sức khỏe, thơm ngon, lạ miệng, ấm bụng và đặc biệt giúp cho gia đình thay đổi được khẩu vị đó ạ. Hãy cùng chúng tôi trải nghiệm nhé các bạn! Hướng dẫn cách chế biến bạch tuộc hấp gừng thơm ngon. Nguyên liệu chế biến bạch tuộc hấp gừng - Bạch tuộc- Sả cây - Gừng, ớt, chanh - Hành ngò - Muối, bột ngọt, nước mắm Cách chế biến bạch tuộc hấp gừng Hướng dẫn chế biến bạch tuộc hấp gừng. + Bước 1: bạch tuộc rửa sạch cắt vừa ăn sau đó ướp với tí ớt, muối, bột ngọt. Để khoảng 10 phút. + Bước 2: Sả cây rửa giã dập, gừng gọt vỏ thái sợi 1 ít còn một ít giã giập. Hành ngò nhặt cắt ngắn. ớt thái sợi 1 ít còn một ít giã dập làm nước mắm. + Bước 3:Làm nước mắm ớt, một ít gừng giã chanh ngon. + Bước 4: Cho bạch tuộc vào nồi sau đó cho sả gừng thái sợi và phần gừng đã giã giập, ớt thái sợi lên trên. Sau đó bắt lên hấp trong vòng 10 phút là được. * Cuối cùng cho bạch tuộc ra đĩa cho hành lá và ngò lên trên và thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng với công thức này! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua bạch tuộc tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây Bạn muốn thưởng thức được món ngon hải sản từ bạch tuộc, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng nhanh chóng và thuận lợi nhé. Chúc bạn có những giây phút bên món ngon hải sản thật hành phúc. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn.
ĐƠN HÀNG CỦA BẠN