Top Sale 11/2024 # Giá Bán Ngao Biển Cực Rẻ Tại Hải Sản Ông Giàu # Top Yêu Thích

Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán ngao biển (Nghêu biển) giá cực rẻ tại khắp địa bàn trên cả nước và đặc biệt có giao hàng ngao biển tận nơi tại các quận thuộc địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Với chất lượng dịch vụ tốt và giá bán hợp lý, hải sản Ông Giàu là sự lựa chọn tốt nhất khi bạn tìm nơi mua ngao biển.

Hải sản Ông Giàu bán ngao biển giá tốt nhất

Nơi bán và giá ngao biển rẻ tại TpHCM

Kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực buôn bán hải sản và quản lý chặt chẽ quy trình nhập hàng hải sản đã giúp Hải sản Ông Giàu nắm vững cách thức bán hàng sao cho mức giá đến tay người tiêu dùng là tốt nhất và hợp lý nhất. Qua quá trình kinh doanh, hải sản Ông Giàu nhận thấy việc làm tăng giá bán ra thị trường cao hơn rất nhiều giá nhập vào chính là ở quá trình trung gian. Nhận thấy được mấu chốt ấy, Ông Giàu đã chủ động tinh chỉnh các chi phí trung gian để làm giảm chi phí bán ra nhưng vẫn đảm bảo nguồn lợi cả hai bên là bên bán và bên mua. Đối với mặt hàng hải sản nói chung và ngao biển nói riêng cũng vậy, từ khâu tìm nơi đánh bắt sạch sẽ cho đến khâu nhận hàng về và kiểm tra chất lượng, công ty đã thành thục các bước và phối hợp nhịp nhàng để cho ra mắt với quý khách hàng ngao biển chất lượng với giá cực rẻ.

Ngao biển trên thị trường thường có giá khá cao bởi ngao tính chất tự nhiên và với quá trình vận chuyển trung gian càng đôn thêm giá bán ra của ngao biển chừng 150.000 đ/kg. Tuy nhiên, khi đến với hải sản Ông Giàu, với kinh nghiệm và sự thông hiểu về ngành hàng hải sản, mức giá bán ra của ngao biển chỉ còn 125.000 đ/kg. Đây chính là mức giá bán rẻ nhất của hải sản Ông Giàu nhằm mang đến cho quý khách hàng sự hợp lý nhất về giá mua nhưng chất lượng ngao biển vẫn đảm bảo.

Giá bán ngao biển hiện nay

Giá bán ngao biển: 125.000 đ/kg

Kích thước: Size 20 – 30 con/kg

Quy cách: Ngao biển sống nguyên con

Ngao biển làm món gì ngon

1/ Ngao xào sốt me chua ngon

Ngao xào sốt me chua với vị ngạo ngọt ngon quyện với vị béo thơm của dừa non sẽ làm món ăn của bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết chắc chắn sẽ làm cả nhà mình nhớ mãi không quên. Những buổi trưa hè mát mẻ, hay bữa tối ấm cúng bạn đều có thẻ thết đãi cả nhà mình món ngon từ ngao này. Cách thực hiện đơn giản, chỉ mất khoảng 20 phút thôi nhé!

Nguyên liệu

1kg ngao

1 thìa súp me vắt

2 củ sả

1 củ gừng

1 thìa súp bột năng

1 miếng dừa non

Đường, muối, ớt bột

Cách làm

Đầu tiên, bạn rửa ngao rồi ngâm trong nước pha muối loãng chừng 1 giờ cho ngao nhả hết cát ra.

Me khô bạn lấy phần thịt bỏ vào bát có chút nước, lọc lấy nước, bỏ vỏ riêng, dầm cho thịt me tan trong nước.

Dừa non bạn gọt vỏ, chia làm 3 phần, 2/3 thái miêng mỏng, 1/3 nạo sợi.

Sơ chế phần gừng và sả.

Sau đó, đặt chảo lên bếp, đổ phần nước me đã lọc qua rây để loại bỏ bã.

Nêm nếm đường, muối cho vừa miệng.

Cho gừng, sả vào đảo đều.

Thêm chút ớt bột vừa phải phù hợp với khẩu vị của cả nhà.

Thêm dừa, lưu ý đum nhỏ lửa cho nước sốt ngấm vào dừa.

Thả chút gừng sả vào đảo đều.

Hòa chút bột năng với chút nước cho sánh, rồi đổ vào nước xốt, vừa đổ, vừa khuấy đều để không bị vón cục.

Vớt ngao ra rổ cho ráo, thả phần nước xốt đang sôi, đảo đều cho phần ngao tự mở miệng.

Chú ý khi ngao mở miệng hết là được, không để ngao lâu sẽ làm ngao khô lại, không còn độ béo.

Ngao sôi một lúc thì tắt bếp.

Múc ngao xào ra bát và dùng nóng.

2/ Canh ngao nấu sấu chua ngọt

Canh ngao nấu sấu là một trong những món ngon tù ngao dân dã và dễ thực hiện trong những ngày nắng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của ngao, chút chua thanh của sấu đem đến món canh ngao nấu chua ngon tuyệt vời.

Nguyên liệu

Ngao: 600gr (hoặc nhiều hơn nếu nhà đông người)

Sấu: 3-4 quả nhỏ

Cà chua: 2 quả

Gừng: 1 mẩu cỡ đốt ngón tay cái

Hành: 1 củ

Hành hoa, rau răm, thì là

Gia vị, hạt nêm, mắm.

Cách làm

Ngâm ngao với nước vo gạo cùng một chút ớt tươi cho ngao nhả hế cát và nhớt trong miệng.

Bỏ ngao ra rửa sạch rồi mới cho vào luộc chín đến khi ngao há hết miệng mới tăt bếp và vớt ngao ra.

Tiếp đến, gạn nước ngao ra bát để cho lắng cặn, nhặt bỏ vỏ ngao, lấy phần ruột ngao, rửa lại ruột ngao với nước sạch.

Hành khô bóc vỏ rồi băm nhuyễn.

Rửa sạch gừng đập dập, rau răm, thì là cùng chút hành lá nhặt sạch, thái nhỏ.

Cà chua rửa sạch thái miếng cho cà chua nhanh chín khi nấu.

Cạo sạch vỏ sấu, rửa sạch và đập dập.

Phi thơm hành lá với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào chín với chút gia vị.

Cho ngao và chút mắm vào đảo qua rồi cho sấu vào.

Bạn gạn phần nước luộc ngao vào nồi, bỏ lại phần cặn bẩn.

Đun sôi trong 2-3 phút rồi thả rau thơm thái nhỏ vào.

Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

3/ Ngao xào sả ớt

Ngao xao sả ớt là một món ngon từ ngao có vị cay nồng của sả và ớt thấm đều trong ngao khiến người thưởng thức cứ xuýt xoa mãi. Ngày se lạnh, bạn hãy trổ lài làm ngao xào sả ớt cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng nhé!

Nguyên liệu

Ngao: 1kg

Sả tươi: 5 củ

Ớt tươi: vài trái

Gia vị: ớt chưng, dầu hào, muối, đường, giấm

Hành củ.

Cách làm

Bạn cho ngao vào chậu nước, dầm thêm mấy quả ớt vào chậu ngâm ngao trong 3-4 lần cho ngao nhả hết phần cát bẩn.

Nếu có nước vo gạo thì ngâm ngao cũng được sẽ hiệu quả hơn.

Sau đó, cho ngao vào hấp, hấp cho đến khi ngao mở hết vỏ ra.

Phần nước ngao chảy xuống bạn gạn lấy phần nước trong để nấu canh cũng ngon.

Bắc chảo lên bếp, cho hành vào phi thơm rồi cho dầu hào, ớt chưng, muối, đường vào đảo đều để tạo thành nước sốt xào ngao, cho ngao vao đảo đều tay.

Cho chút giấm vào để thêm vị chua chua.

Ngao xào sả ớt có đặc trưng là cay nồng nen cho thêm ớt tươi vào đảo đều để tăng vị cay.

Múc ngao xào sả ớt ra bát và dùng nóng.

4/ Ngao hấp bia

Chuẩn bị

1.5 kg ngao.

1 lon bia.

100 gram gừng.

200 gram sả.

Ớt, tỏi, đường, nước mắm, tương ớt.

Thực hiện

Bước 1: Rửa sạch ngao rồi ngâm cho nhả hết bùn bẩn. Để ngao nhanh sạch hơn, ta có thể bỏ vào chậu 2 quả ớt bẻ đôi. Ngâm như vậy từ 1 đến 2 giờ.

Bước 2: Sả rửa sạch rồi đập dập. Gừng mang đi rửa sạch sau đó thái chỉ. Tỏi, Ớt cắt lát để làm nước chấm.

Bước 3: Cho ngao đã sạch, sả và gừng vào giá hấp. Bắc nồi lên bếp, đổ bia vào nồi hấp, đặt giá hấp lên trên vỉ hấp sau đó tiến hành hấp ngao. Bật lửa to hấp ngao tới khi thấy ngao đã mở hết miệng thì dừng lại.