Hải sản là một trong những loại thực phẩm rất đa dạng và phong phú về chủng loại, không những có nhiều loại, làm được nhiều món ăn rất ngon. Mà hải sản còn là loại thực phẩm lành mạnh với nhiều chất dinh dưỡng. Vậy ăn hải sản vào buổi tối có mập không? Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết chút ít về thắc mắc này. Ăn hải sản có dễ tăng cân gây mập hay không?
Khác với nhiều loại thực phẩm động vật khác, so với các loại thịt gia súc như thịt bò, thịt heo cùng với các loại thịt gia cầm thì hải sản là một loại thực phẩm lành mạnh hơn và mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể chúng ta. Đặc biệt là trong các loại hải sản có ít chất béo nên nếu ăn cùng một lượng thì các loại hải sản sẽ tốt hơn cho chúng ta, vì hải sản khó gây nên béo phì, ít làm cho cơ thể chúng ta mập lên.
Hải sản là một loại thực phẩm lành tính, trong hải sản có rất nhiều loại chất dinh dưỡng mà trong các loại thịt khác không có. Trong hải sản, đặc biệt ở một số loại cá có hàm lượng chất béo lành mạnh cao, không gây mập cho cơ thể, cũng như trong một số loại cá và các loại hải sản còn có omega-3, một loại chất giúp tiêu hủy mỡ thừa để cung cấp cho cơ thể hoạt động, nên hải sản không gây mập mà còn có thể dùng để giảm cân. Vậy có nên ăn hải sản buổi tối hay không?
Trong cuộc sống sinh hoạt hằng ngày, mỗi người chúng ta thường sẽ có ba bữa ăn chính, bữa ăn tối là một bữa ăn quan trọng, nhưng thường bữa ăn tối sẽ là bữa ăn cuối ngày nên chúng ta thường lựa chọn các loại thực phẩm ít calo để sử dụng nhằm đảm bảo sức khỏe.
Vì thế, ta cũng có thể sử dụng các loại hải sản trong bữa ăn tối như các loại thịt thông thường trong bữa ăn tối. Ăn hải sản vào buổi tối sẽ ít có nguy cơ gây mập cho cơ thể, sẽ lành tính hơn so với các loại thịt gia cầm hay gia súc. Nếu bạn muốn giảm cân, nhưng vẫn muốn ăn đủ bữa, có thể xếp hải sản vào thực đơn cho bữa ăn hằng ngày, đặc biệt là bữa tối với lượng vừa đủ cho cơ thể để có thể hoạt động đến lúc đi ngủ mà không gây mệt mỏi.
Ăn hải sản buổi tối không mập còn là vì trong hải sản có nhiều protein và khoáng chất đủ để làm cho cơ thể chúng ta có cảm giác no nhanh chóng hơn và rất lâu đói trở lại. Nên hải sản ăn đêm không mập như các loại thịt khác.
Bạn đang thắc mắc ăn hải sản có gây mập không, ăn hải sản vào buổi tối có mập hay không. Bài viết trên đã cho ta biết phần nào về lợi ích của hải sản so với các loại thịt khác. Để có được những món ăn ngon hơn từ hải sản hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để mua các loại hải sản ngon cho những món ăn hấp dẫn.
Chắc hẳn đối với những thực khách yêu mến món cua thì dễ dàng phân biệt cua đực và cua cái và biết cua đực có gạch không. Tuy nhiên, đối với những ai ít rành về cua thì đúng là câu hỏi khó. Sau đây, với nhiều năm kinh nghiệm về cua, hải sản Ông Giàu sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc tận tình nhất. Cách phân biệt cua đực và cua cái Giải đáp cua đực có gạch không?
Gạch cua là một trong những bộ phận dễ nhận biết nhất của cua. Con cua sau khi tách bỏ lớp mai, bạn sẽ thấy ngay một khu vực có màu vàng hoặc màu đỏ cam. Đây chính là phần gạch của con cua. Đối với cua đực, gạch cua là bộ phận sinh sản của cua. Đối với cua cái, đây chính là buồng trứng chứa các trứng sau khi được thụ tinh sẽ chuyển thành con và được chuyển xuống phần yếm để ấm. Đối với cua đực, đây là bộ phận sinh tinh. Như vậy, cả cua đực và cua cái đều có bộ phận sinh sản chính là gạch cua. Tuy nhiên ở cua cái, phần gạch cua nhiều hơn hẳn cua đực. Chính vì vậy mà người ta hay còn gọi cua cái với cái tên gọi là cua gạch. Cách phân biệt cua đực và cua cái
Đối với dân trong nghề, đây là điều quá đỗi quen thuộc. Tuy nhiên, hải sản Ông Giàu muốn chia sẻ cách phân biệt cua đực và cua cái đến mọi người cùng biết để nắm bắt được thông tin chính xác nhất. Sau đây, mời các bạn cùng xem hình ảnh so sánh giữa cua đực và cua cái để thấy rõ sự khác biệt:
Nhìn trên hình, ta thấy rõ ràng sự khác biệt của 2 con cua chính ở phần yếm. Đối với cua đực, chúng có yến nhỏ và hình dài. Đối với cua cái, phần yếm cua gần như bọc cả phần bụng cua bên dưới. Đây chính là đặc điểm giúp dễ dàng nhận biết cua đực và cua cái nhất. Cua đực ít gạch, nhiều thịt nên thường được gọi là cua thịt. Cua cái nhiều gạch nên cũng hay được gọi là cua gạch nhiều hơn cho dễ phân biệt. Nếu bạn muốn thưởng thức món cua luộc, bạn nên mua cua thịt (cua đực). Nếu bạn muốn thưởng thức các món lẩu cua yêu cầu cần nhiều gạch, bạn nên chọn cua cái có chứa nhiều gạch sẽ thích hợp với món ăn hơn. Gạch cua giúp nhiều món ăn trở nên đặc trưng
Trên đây là giải đáp đúng nhất về việc cua đực có gạch hay không và cách thức phân biệt cua đực và cua cái gạch dễ dàng. Chúc các bạn có được những thông tin thật hữu ích qua bài viết trên. Nếu bạn có nhu cầu mua cua ngon đảm bảo chất lượng, hãy liên hệ với công ty hải sản tươi sống Ông Giàu để được đảm bảo nhất.
Trong số các loài thuỷ hải sản thì cua được xếp vào dạng ông hoàng, ví như một người khó tính, không phải ai cũng thưởng thức được. Thế nhưng có một loại cua có hương vị cực thơm ngon mà lại rất dễ thưởng thức. Đó là loài cua đỏ nha trang. Cua đỏ có ăn được không?
Chắc chắn trong chúng ta, ai cũng từng nghe hay xem được một tin tức nào đó báo cáo về hiện tượng cua đỏ xếp thành từng “núi cua”, tràn vào bờ biển các nước rồi chết, gây ra ô nhiễm môi trường và làm người dân hoang mang. Thực tế loài cua đó không hề có họ hàng gì với loài cua đỏ ở nha trang. Loài cua gây nên hiện tượng bãi biển đỏ như trên có thân hình rất nhỏ, thịt rất ít, tuy không độc nhưng cũng không ai dùng làm món ăn. Còn ở việt nam, cụ thể là nha trang, cua đỏ là một loài thuỷ hải sản được đánh bắt và chế biến thành những món ăn cực kì hấp dẫn, là nguồn cung thực phẩm khá lớn cho các du khách khi đến thăm thành phố biển. Thậm chí ở hà nội, có một quán lẩu tên là “cua đỏ”, chuyên bán lẩu cua đỏ, rất đắt khách. Do vậy, có thể khẳng định, cua đỏ nha trang là loại thực phẩm có thể ăn được, không giống nhưng những thông tin không chính xác và nhầm lẫn gây hoang mang cho người tiêu dùng, ảnh hưởng đến niềm tin của khách hàng và uy tín của các nhà hàng. Ăn gì với cua đỏ tươi ngon? Do đặc điểm về hương vị của loài cua này là thịt thơm ,không tanh, chứa rất nhiều thịt, vị ngọt đậm đà nên khá thích hợp cho nhiều món ăn như lẩu, hấp, nấu riêu, rang me, nướng. Chúng ta hãy cùng chế biến món cua đỏ rang với sốt me nhé. Cua chọn con có vỏ chắc, yếm nhấn vào không mềm, sơ chế cua, cát thành 4 miếng cho vừa ăn. Me bỏ hạt cho vào tô, quây với nước nóng cho ra nước chua, sau đó phi tỏi lên bếp, cho me vào đảo, thêm gia vị, đường, hạt nêm vào, cho cua vào đảo đều tay rồi nhắc xuống. Ăn nóng cực ngon. Hay như món bún riêu cua, cách chế biến hệt như bún riêu cua bình thường, nhưng hương vị nước lèo sẽ đậm đà hơn rât nhiều và làm bạn không thể cưỡng lại được, phải ăn hết cả tô và thòm thèm thêm tô nữa. Cua đỏ tươi ngon cũng là một điều làm cho các du khách quyến luyến và trở lại nơi đây.
Tóm lại, trái với các thông tin sai lầm rằng cua đỏ không ăn được, cua đỏ tươi nha trang tự hào là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho con người, giúp cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá cho cơ thể, xua đi mệt mỏi, kích thích tiêu hoá, có tác dụng rất cao đối với sức khoẻ.
Bạn đang có nhu cầu liên hệ bộ phận Thu Mua của hải sản Ông Giàu để giải quyết các vấn đề như: thương lượng về mặt hàng bạn cần bán, trao đổi giá cả hàng hóa đầu vào cho công ty, bạn muốn sản phẩm của bạn được hợp tác và cung cấp cho công ty Ông Giàu chúng tôi? Mọi thắc mắc về vấn đề này đều sẽ được giải quyết bởi bộ phận Thu Mua của công ty. Làm sao để liên lạc với bộ phận Thu Mua của Ông Giàu
Tại Hải sản Ông Giàu: Bộ phận Thu Mua có nhiệm vụ tiếp nhận các thông tin về hàng hóa với vấn đề chào hàng của nhiều nơi khác nhau. Sau đó, chỉ những mặt hàng sau khi đã được kiểm tra chất lượng đúng tốt và giá cả hợp lý mới được đưa vào bày bán trong công ty hải sản chúng tôi.
Hiện nay, cách liên hệ với bên Thu Mua của công ty khá dễ dàng, bạn chỉ cần gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline của công ty để tham khảo thông tin hoặc trực tiếp và mục "Liên Hệ" của Website để lấy thông tin số điện thoại của Bộ phận Thu Mua để liên hệ trực tiếp. Sau khi liên hệ qua điện thoại, nếu muốn trao đổi cụ thể hơn để hai bên có thể hẹn gặp mặt trực tiếp để giải quyết vấn đề được rõ ràng. Cách thức hoạt động của bộ phận Thu Mua
Trong bất cứ một công ty kinh doanh sản phẩm nào cũng đều nên có một bộ phận phụ trách riêng về mảng thu mua nguyên vật liệu thủy hải sản. Công ty hải sản Ông Giàu cũng vậy. Bạn có thể liên hệ bộ phận Thu Mua của hải sản Ông Giàu qua số điện thoại riêng. Hải sản Ông Giàu là công ty đã được thành lập nhiều năm và có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực thủy hải sản. Bộ phận Thu Mua được thành lập nhằm giải quyết các vấn đề của các nhà cung cấp muốn hợp tác với công ty chúng tôi. Nếu bạn có ý định hay nhu cầu muốn đưa hàng hóa, sản phẩm của bạn được bán tại hải sản Ông Giàu, hãy liên hệ và thỏa thuận các điều kiện, yêu cầu, giá cả giữa hai bên để có thể đi đến thỏa thuận thống nhất với bên Thu Mua. Chú ý, bạn chỉ nên liên hệ với bộ phận Thu Mua trong giờ hành chính từ thứ 2 đến thứ 7 vì chỉ có thời gian này bên Thu Mua mới làm việc. Không nên gọi trong các giờ ngoài hành chính để tránh lãng phí thời gian của bạn cũng như của bộ phận Thu Mua.
Trên đây là các hướng dẫn bạn liên hệ bộ phận Thu Mua của Hải sản Ông Giàu lúc cần thiết. Chúc các bạn có nhiều hợp tác cùng công ty hải sản tươi sống Ông Giàu chúng tôi.
Nhiều người vẫn còn lạ lẫm với khái niệm "gạch cua". Trong những lĩnh vực hải sản nhiều kinh nghiệm, sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc "gạch cua là gì - cách lấy và chế biến gạch cua" đảm bảo sẽ giúp bạn rất nhiều. Gạch cua là gì?
Nếu các bạn là dân sành ăn sẽ biết rằng cua có 2 loại, một là cua đồng, một nữa là cua biển. Đối với cua đồng, con cua có kích thước nhỏ hơn của biển nhiều. Ngay từ cái tên gọi đầu tiên đã nhận biết rõ sự khác nhau cơ bản của 2 loại cua này chính là ở môi trường sống. Một loại cua sống ở vùng đồng nước ngọt, một loại cua biển nước mặn. Đối với cua biển, vẫn nổi tiếng nhất là cua Cà Mau.
Trong con cua có một phần được gọi là gạch. Gạch cua là phần màu đỏ cam thường được nhận thấy khi bạn tách phần mai của cua ra. Nếu tính về mặt khoa học thì gạch cua là nơi chứa những tế bào sinh dục của cua. Cua có 2 giống là giống đực và giống cái. Đối với con đực thì gạch cua chính là các tế bào sinh tinh, đối với cua cái chính là buồng trứng. Nhưng nếu tính về số lượng gạch cua thì cua cái thường chứa nhiều gạch hơn. Cũng chính vì vậy mà cua cái được gọi là cua gạch son còn cua đực được gọi là cua thịt. Cách lấy gạch cua và chế biến gạch cua
Để lấy riêng phần gạch cua, trước hết bạn cần mua được cua nhiều gạch chính là cua cái hay còn gọi là cua gạch son. Sau đó rửa sạch bên ngoài vì ở ngoài có thể chứa các bụi bẩn. Sau đó tách lấy phần mai ra bạn sẽ thấy một phần màu đỏ cam, đây chính là phần gạch cua bạn cần lấy.
Gạch cua dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon. Đây là phần không thể thiếu của bún rêu cua, của bánh canh cua, lẩu cua nấu bầu,... Bản chất của gạch cua chính là proterin. Trong quá trình nấu, các phần tử này sẽ kết dính lại với nhau và tạo thành mảng gạch. Ngoài ra, gạch cua còn có thể dùng để chế biến thành nước chấm giúp món cua thêm đậm đà hương vị. Trên đây là giải đáp về gạch cua. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về gạch cua hay muốn mua cua gạch về chế biến thành các món ăn ngon, hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp cua các loại. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo thông tin sau:
Món bạch tuộc sống được xem như là món hải sản rất đặc biệt mà nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, liệu ăn bạch tuộc sống có tốt không? Có nên ăn bạch tuộc sống hay không và nếu ăn có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không? Sau đây là những giải đáp cụ thể. Bạch tuộc sống ăn có tốt cho sức khỏe của cơ thể không
Bạch tuộc là một nguyên liệu hải sản rất giàu chất dinh dưỡng. Thịt của bạch tuộc giúp cung cấp nhiều vitamin như A, B1, C, B2,...và các loại khoáng chất tốt như canxi, phốt pho, sắt, kẽm, i ốt,... Đặc biệt, bạch tuộc chứa hàm lượng chất béo vô cùng ít nên bạn có thể ăn khi muốn giảm cân vẫn rất tốt.
Trong bạch tuộc chứa nhiều selenium có tác dụng hoạt động như một chất chống sự ôxy hóa nên ngăn ngừa được các gốc axit tự do có thể gây hại cho cơ thể. Với lượng vitamin B12 được cung cấp tự bạch tuộc có tác dụng rất tốt cho sự trao đổi chất và hỗ trợ chức năng não bộ hằng ngày.
Theo các chuyên gia y học, bạch tuộc cũng có những tác dụng rất lớn trong y học như: chất octopamin được chiết từ bạch tuộc có tác dụng gây mê rất tốt. Bạch tuộc còn là loại thực phẩm được dùng để chữa các bệnh như thiếu máu, suy nhược cơ thể, chậm tiêu.
Để thưởng thức bạch tuộc ngon nhất, bạn nên chọn mua những con bạch tuộc sống để chế biến món ăn. Như vậy, sẽ đảm bảo được độ tươi ngon của bạch tuộc. Nhiều món ăn được chế biến với bạch tuộc sống như: nhúng giấm, nấu lẩu,.v.v... Ăn bạch tuộc sống có tốt cho sức khỏe không
Nhắc đến hình thức ăn bạch tuộc sống có tốt không, có một nơi rất nổi tiếng với món ăn "khó nuốt" này, đó chính là Hàn Quốc. Món bạch tuộc sống hay còn được gọi là sannakji. Đây là một trong những món ăn rất lâu đời của đất nước xứ sở Kim Chi. Những con bạch tuộc được ăn ngay khi còn sống, các xúc tua còn ngọ ngậy.
Thông thường có 2 cách ăn Bạch tuộc sống: Một là ăn nguyên cả con còn sống, hai là thái con sống thành những miếng nhỏ nhưng các xúc tua vẫn còn động đậy. Món ăn bạch tuộc sống này được đánh giá cao vì khi ăn vào, vị tươi rói, giòn dai và đặc biệt các tua bạch tuộc bám dính vào khoang miệng quẫy đạp nên rất lạ. Tuy nhiên, theo như các tìm hiểu và thực tế, đã có không ít người tử vong vì ăn bạch tuộc sống không kỹ mà bị hóc hay mắc nghẹn. Bạn có thể thử món ăn với trường hợp thái nhỏ bạch tuộc sống và chấm với nước chấm. Như vậy vẫn đảm bảo được hương vị mà vẫn an toàn. Nếu để đảm bảo nhất, bạn hãy chế biến chín luôn cả bạch tuộc rồi thưởng thức. Vì ở Việt Nam, món bạch tuộc sống cũng không phổ biến lắm. Những con bạch tuộc sống thường được mua tại Ông Giàu sẽ được các khách hàng chế biến thành những món ăn chín như bạch tuộc sống nhúng giấm hay nấu lẩu.
Như vậy, ăn bạch tuộc sống là tốt cho sức khỏe bởi những chất dinh dưỡng có trong bạch tuộc. Tuy nhiên, bạn phải đảm bảo đến an toàn. Hãy mua những con bạch tuộc sống và chế biến thành món ăn chín để đặt an toàn lên trên hết.
Giống như nhiều loại thực phẩm sử dụng hàng ngày khác, hải sản cũng là một trong những loại thức ăn được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn. Nhưng để có được tác dụng tốt nhất và không ảnh hưởng sức khỏe, vậy thì nên ăn hải sản vào lúc nào trong ngày? Nên ăn hải sản vào lúc nào?
Giống như nhiều loại thực phẩm sử dụng hằng ngày khác, các loại hải sản cũng có thể sử dụng ở nhiều thời điểm trong ngày. Hải sản có thể sử dụng được trong các bữa ăn hàng ngày, sử dụng như các loại thịt gia súc hay gia cầm. Thậm chí, sử dụng hải sản ở các bữa ăn còn rất tiện lợi, vì chế biến được rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe của chúng ta hơn.
Nhưng nên lưu ý rằng, có rất nhiều loại hải sản có lượng protein cao, cùng với lượng calo lớn. Ở trong một số hải sản thuộc lớp giáp xác như các loại tôm, cua, và một số loại ốc sò, hàu biển. Đây là những món ăn làm cho chúng ta có cảm giác no rất nhanh, nếu ăn nhiều vào buổi tối sẽ gây cho chúng ta có cảm giác đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến đường tiêu hóa.
Và chúng ta nên tránh sử dụng các loại hải sản vào các buổi tối khuya, vì việc này sẽ gây cho cơ thể tồn đọng các loại thức ăn, calo dư thừa giống như nhiều loại thức ăn khác. Một phần vì, hải sản có tính hàn cao. Thời gian cho trẻ em ăn hải sản tốt và lưu ý
Trẻ em thường có cơ địa nhạy cảm hơn cơ thể của người đã trưởng thành. Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển nên cần nhiều chất dinh dưỡng hơn. Sử dụng hải sản trong các bữa ăn với một chế độ và lượng vừa đủ sẽ giúp trẻ em phát triển và có sức khỏe tốt hơn. Một vài lưu ý về thời gian cho ăn hải sản của trẻ em cũng như lượng hải sản bên dưới đây: Trẻ từ 7-12 tháng tuổi: mỗi bữa ăn 20 – 30 gram hải sản (cá, tôm đã lột vỏ), mỗi ngày ăn ít nhất 1 bữa, tối thiểu trong 1 tuần là 3 – 4 ngày. Trẻ từ 1-3 tuổi: Kết hợp nấu hải sản với các món như cháo, súp, mì hoặc bún có chưa khoảng 30 – 40 gram hải sản trong 1 bữa của 1 ngày. Trẻ em từ 4 tuổi trở lên: ở thời điểm này trẻ có thể ăn 1 -2 bữa hải sản trong 1 ngày với khoảng 50 – 60 gram thịt hải sản các loại. Trên đây là những lưu ý về cách sử dụng và thời gian sử dụng các loại hải sản, sử dụng hải sản lúc nào trong ngày là tốt, đặc biệt là thời gian và lượng hải sản cung cấp cho trẻ em. Như vậy, bạn đã biết nên ăn hải sản vào lúc nào trong ngày rồi đúng không nào. Để có được những loại hải sản tươi sống, hay nhanh tay liên hệ với Hải sản Ông Giàu.
Giải đáp cụ thể cua Hoàng Đế King Crab cái ôm trứng có ăn được không? Nhiều người thắc mắc bởi sợ rằng cua King Crab cái trứng ăn có độc. Để mọi người được hiểu rõ thêm về cua King Crab cái, bài viết sau đây sẽ giải đáp giúp bạn. Ấu trùng kinh sinh trong của Hoàng Đế cái khác hẳn trứng của Ấu trùng kinh sinh trong cua Hoàng Đế cái khác hẳn trứng cua Cua King Crab Hoàng Đế cái có bị nhiễm độc không
Ăn cua King Crab cái liệu có an toàn? Theo các nghiên cứu của nước ngoài đã cho thấy rằng cua King Crab Hoàng Đế cả giống đực và giống cái đều có thể bị bệnh nhiễm ký sinh trùng. Tuy nhiên, trường hợp này là rất hiếm có. Đặc biệt hơn, khi cua nhiễm ký sinh trùng , trong bụng cua sẽ chứa một ổ ấu trùng. Ổ ấu trùng này hoàn toàn khác hẳn với trứng cua King Crab. Đặc điểm nhận dạng cua nhiễm ấu trùng như sau:
- Ấu trùng ký sinh trùng của cua King Crab: Bạn kéo bụng cua lên, nếu thấy ổ ấu trùng, chúng sẽ có màu đỏ hoặc màu hồng đào với hình dạng túi trứng hình lưỡi liềm giống mặt trăng khuyết.
- Trứng cua Hoàng Đế King Crab cái: Đó là cả một ổ trứng với các trứng nhỏ li ti, không có hình dạng lưỡi liềm.
Những con cua bị nhiễm ký sinh trùng có biểu hiện rõ nhất ở trong phần thân cua và bụng cua. Tuy nhiên, ký sinh trùng cua King Crab không phát triển ra phần chân cua nên chân cua vẫn an toàn. Có nên ăn cua Hoàng Đế King Crab cái có trứng không
KHẲNG ĐỊNH: trứng cua King Crab hoàn toàn khác với ký sinh trùng cua King Crab nên có thể phân biệt bằng mắt thường. Cua King Crab trước khi đưa đi xuất nhập khẩu, đều qua kiểm soát chặt chẽ của cơ quan thẩm định chất lượng nên không có hiện tượng ăn phải cua bệnh nếu bạn mua cua tại Hải sản Ông Giàu. Thông tin cua Hoàng Đế King Crab có trứng ăn được hay không
Công ty Hải sản Ông Giàu khẳng định cua King Crab cái ôm trứng của Ông Giàu cung cấp hoàn toàn có thể ăn được, rất ngon, thịt lại rất giòn và ngọt. Hàng nhập khẩu của công ty chúng tôi nhập về đã được kiểm tra đầy đủ của các cơ quan chức năng nên là sản phẩm an toàn tuyệt đối.
Bạn nên nhớ rằng, cua bị bệnh có thể nhận biết và cua trước khi xuất nhập khẩu, đều được kiểm tra chất lượng nên không thể nào có việc bạn ăn phải cua bị nhiễm bệnh. Bạn đừng nhầm lẫn giữa trứng cua và trứng ấu trùng. Con cua cái ôm trứng là chuyện rất bình thường và cua King Crab cái vẫn ăn được bình thường.
Để an toàn nhất, tốt nhất bạn nên mua cua Hoàng Đế King Crab tại hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng cua ngon, không bị nhiễm bệnh. Mỗi con cua của Ông Giàu đều có thông tin nhà cung cấp rất rõ ràng. Mọi chi tiết bạn có thể liên hệ Hotline hải sản Ông Giàu để được tư vấn thêm.
Bạn đang thắc mắc cá tôm khô bị nấm mốc trắng có ăn được không? Nếu ăn được thì có cách xử lý gì cho hết nấm mốc trắng không? Làm sảo để bảo quản tôm cá khô không bị mốc trắng? Cùng theo dõi những thông tin dưới đây để biết được câu trả lời chính xác và đầy đủ nhất. Ăn cá tôm khô bị mốc trắng có sao không
Những loại hải sản khô như cá, tôm,... nếu không biết cách bảo quản đúng cách sẽ khiến chúng bị lên mốc trắng. Đây là một loại nấm bám vào thực phẩm. Theo bắc sĩ trưởng khoa sinh dưỡng - tiết chế của bệnh viện đại học Y Dược TpHCM - Lâm Vĩnh Niên cho biết: Loại nấm mốc này khi được chế biến sẽ bị chết, chúng không hề có khả năng phát triển bên trong cơ thể của con người. Tuy nhiên, chúng vẫn có độc tố gây hại cho cơ thể bạn.
Việc cá tôm bị nấm mốc bạn chỉ mới nhìn thấy được bề ngoài. Trong khi đó, nấm mốc khi phát triển đã xâm nhập vào bên trong cá, tôm. Như vậy, nhiều người vẫn nhầm tưởng thấy tiếc hải sản khô bị mốc mà vẫn muốn ăn nên thường cạo đi phần mốc trắng bên ngoài và vẫn ăn bình thường mà không hề biết nấm mốc trắng khi cạo đi vẫn còn phần thâm nhập vào bên trong không thể loại bỏ được.
Độc tố chứa trong nấm mốc hải sản cá tôm chính là độc tố gây ung thư gan. Khi bạn dùng cách phơi khô hải sản cá tôm dưới ánh mặt trời, điều này sẽ giúp cá tôm khô lại và hạn chế việc lên nấm mốc để dễ dàng bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách bảo quản đúng thì vẫn bị trường hợp mốc lên trên mặt cá tôm khô. Một khi hiện tượng này xảy ra, bạn nên nhớ, tránh ăn những con tôm, cá khô bị mốc để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Như vậy, cá tôm khô bị mốc trắng không nên ăn. Cách xử lý tránh cá tôm khô bị nhiễm nấm mốc trắng
Để tránh tình trạng nấm mốc trắng xuất hiện ở cá tôm khô, bạn chỉ cẩn biết cách xử lý như sau sẽ đảm bảo an toàn cho thực phẩm hải sản và sức khỏe của bạn: Hải sản phải chú ý phơi thật khô để hạn chế tình trạng tối đa môi trường ẩm ướt làm vi khuẩn nấm mốc phát triển. Cá tôm khô sau khi mua về, bọc lại kỹ bằng bộc nilong rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu. Tách khỏi môi trường nhiều vi khuẩn gây hại bên ngoài không khí. Nếu bạn còn chưa an tâm, sau khi mua hải sản tôm, cá khô về, đem phơi lại thêm vài nắng để đảm bảo khô hoàn toàn rồi có thể thoải mái bảo quản mà không lo bị nấm mốc nữa.
Tham khảo thêm hải sản khô đang được bán tại Hải sản Ông Giàu: Tôm khô Cà Mau Khô cá chỉ vàng Mực khô Nha Trang Khô bong bóng cá lạc Với những thông tin giải đáp về cá tôm khô bị mốc trắng có ăn được không chắc hẳn đã giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về vấn đề hải sản cá tôm bị lên mốc. Hãy nhớ đảm bảo sức khỏe của bản thân bạn. Nếu bạn cần tư vấn thêm về nơi bán hải sản an toàn, hãy liên hệ Hải sản Ông Giàu để được tư vấn nhanh.
0913.433.587