Cá Trứng Chiên Giòn / Món Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình

Món mực chiên bơ ngon hết sẩy cho cả gia đình

Mực chiên bơ là một món ăn vô cùng hấp dẫn bởi sự kết hợp độc đáo giữa mực và bơ vị ngọt của mực hòa quyện với vị béo của bơ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Cách chế biến vô cùng đơn giản, các bà mẹ có thể tự tay chế biến món ăn trên chiêu đãi gia đình. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và trổ tài thực hiện món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé các bạn! Nguyên liệu chế biến món Mực chiên bơ - Mực tươi - Bột chiên giòn - Gia vị : tỏi, hành lá - Bơ Cách làm món mực chiên bơ thơm ngon Muốn có một món ăn ngon như mực chiên bơ, bạn cần thực hiện các bước sau: - BƯỚC 1: + Mực rửa sạch, để ráo nước, khía từng rãnh nhỏ trên mực, cắt nhỏ vừa ăn. - BƯỚC 2: + Ướp mực với tỏi băm, ½ muỗng café muối, ½ muỗng café hạt nêm, tiêu. - BƯỚC 3: + Cho mực vào hộp, rắc bột chiên giòn, sau đó đóng nắp hộp lại và lắc đến khi bột áo đều chung quanh mực. - BƯỚC 4: + Dầu sôi, cho mực vào chiên chín vàng, vớt ra cho ráo dầu. - BƯỚC 5: + Trút hết dầu ra tô, cho tí xíu bơ vào chảo, cho mực vào đảo đều cùng chút muối, đường, hạt nêm. Sau cùng cho hành lá xắt khúc vào đảo sơ tắt bếp. Mực chiên bơ thơm lừng giòn tan đã hoàn thành rồi đấy, bạn có thể dọn ra ăn kèm cùng cơm và tương ớt nha. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực tươi ngon tại shop vui lòng xem Tại đây Món ngon mực chiên bơ sẽ mang đến cho bạn cảm giác vị dai của mực quyện cùng vị bơ thơm béo ngậy. Còn gì thích hơn việc bạn có thể tự mình chế biến món ngon này với nguyên liệu hải sản mực tươi rói từ Ông Giàu. Gọi ngay Hotline để đặt hàng nhanh chóng và được giao hàng tận nơi nhé. Chúc bạn thành công với món ăn ngon từ mực này. Mọi chi tiết liên hệ Ông Giàu để biết rõ thêm.

Tôm hùm sốt hoa quả thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Thành phần nguyên liệu: 1 con tôm hùm , 1 trái táo , 20 g dâu ,20 g xoài , 20 g thơm , 20 g lê, 1 trái quýt , muối , đường , bột gà , một ít nước dùng , dầu ăn , 5 gtỏi băm , hạt lựu , Hướng dẫn: 1- Tôi hùm làm sạch, lấy thịt, cắt miếng vừa ăn. Hấp chín, giữ lại vỏ để trang trí. 2- Quýt vắt lấy nước cốt. Dâu, xoài, thơm, lê cắt hạt lựu. 3 - Đun nóng dầu, cho tỏi vào phi vàng, cho dâu, xoài, thơm, lê vào xào chín, thêm nước dùng, bột gà vào nấu sệt lại, nêm gia vị vừa ăn. 4 - Bày tôm ra đĩa, rưới xốt hoa quả lên trên. Dùng nóng. chua bạn ngon miệng ! st - monngonmoingay

Cầu gai nướng mỡ hành – Món ngon cho cả gia đình

Với những người ưa thích món nướng, thì cầu gai nướng mỡ hành là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không thể bỏ qua. Món ăn này được chế biến nhanh nhưng đem lại cho bạn sự ngon miệng với một cảm giác khác so với hai cách chế biến trên. Nguyên liệu món cầu gai nướng mỡ hành - Cầu gai - Hành lá - Đậu phộng - Trứng gà ( Trứng cút) - Dầu ăn Cách chế biến cầu gai nướng mỡ hành - Những con cầu gai sau khi rửa sạch, dùng kéo cắt đôi, - Chuẩn bị mỡ hành để làm món cầu gai nướng mỡ hành - Khi thịt cầu gai chuyển sang màu vàng cùng với hương thơm của mỡ hành là bạn có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này, thêm một tí muối tiêu chanh sẽ làm món ăn trở nên đậm đà và ngon miệng. - Để món nướng của bạn hấp dẫn hơn, bạn có thể cho thêm trứng gà ( trứng cút) tăng vị béo cho món ăn - Khi ăn, chúng ta có thể dùng muỗng nhỏ xúc từng miếng thịt hoặc trứng, thêm chút muối tiêu chanh, đưa vào miệng thưởng thức từ từ, vị ngọt béo của thịt hòa cùng với mùi thơm của hành tạo nên một hương vị đậm đà khó quên. Cầu gai nướng mỡ hành sẽ mang đến cho bạn vị béo ngậy bổ dưỡng. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua cầu gai chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Bữa cơm chiều nhiều món ngon mê

Thực đơn ngon khiến bữa cơm chiều thêm hấp dẫn, lôi cuốn cả nhà. Nếu có nhiều món với hải sản nữa thì đúng là ngon hết sẩy đó cả nhà ơi. Bữa cơm nhà mình hôm nay gồm có: - Thịt bò xào rau củ - Canh ngao rau ngót - Cá thu rim xì dầu - Đậu phụ rán * ĐẬU PHỤ RÁN - Đậu phụ rửa sạch cắt miếng. Đun dầu cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt, vớt ra đĩa, ăn kèm rau thơm. * BÒ XÀO RAU CỦ - Hành tây bóc vỏ, xắt miếng nhỏ, ớt chuông rửa sạch cắt miếng vuông, dứa cắt bỏ mắt, cắt nhỏ. Phi tỏi thơm cho bò vào xào tái rồi cho ớt chuông, dứa, hành tây vào nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. * CANH NGAO RAU NGÓT - Ngao rửa sạch luộc lấy ruột, rau ngót nhặt sạch. Nấu sôi nước ngao cho rau ngót vào, nêm nếm gia vị nấu chín rồi tắt bếp. * CÁ THU RIM XÌ DẦU - Cá thu rán hơi vàng hai mặt, cho xì dầu và chút hạt nêm, tiêu vào rim nhỏ lửa khi nước hơi sánh thì tắt bếp.   Giá tiền các nguyên liệu + Đậu phụ + Ngao: 1/2 kg + Rau ngót + Thịt bò + Ớt chuông: 2 quả + Dứa: ½ quả + Hành tây: 1 củ + Cá thu 8.000đ 10.000đ 5.000đ 30.000 8.000đ 4.000đ 4.000đ 60.000đ Tổng: 129.000 đồng, 4-5 người ăn * Chúc bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày! Mua nguyên liệu hải sản ngon cho bữa cơm chiều Công ty Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp bán hải sản tươi sống các loại để bạn có thể thoải mái chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Với danh mục sản phẩm đa dạng, bạn có thể dễ dàng liên hệ để đặt hàng Online và được giao hàng tận nơi nhanh chóng. Sản phẩm chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cam kết hàng chuẩn bao ngon, không có bất kỳ chất bảo quản độc hại nào. Nếu bạn cần mua các nguyên liệu hải sản tươi sống để chế biến bữa cơm chiều với hải sản ngon miệng, hãy liên hệ ngay với Ông Giàu nhé. Hotline chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Nhiều loại cá, tôm, cua, ghẹ, hải sản nhập khẩu vô cùng hấp dẫn. Theo Tống Lê Tâm (Khám phá)

Cá trứng kho cay cho bữa ngon cuối tuần

Cuối tuần làm món cá kho siêu ngon, hấp dẫn như thế này đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: - Cá trứng: 2 vỉ - Tiêu - Bột nghệ - Sa tế - Gừng - Hành, tỏi, mắm, hạt nêm, dầu hào Thực hiện: Bước 1: Cá trứng chúng ta đem cắt bỏ túi bóng, để cá ra ngoài rã đông trong vòng 15 phút. Sau chúng ta rửa lại với nước muối cho sạch rồi để ráo nước. Bước 2: Trong lúc chờ rã đông cá chúng ta nhặt bỏ vỏ hành, tỏi, gừng, đem rửa sạch, thái lát rồi xếp xuống đáy nồi kho cá. Bước 3: Chúng ta làm nóng chảo trên bếp rồi cho cá vào rán sơ hai mặt trong khoảng 10 phút để khi kho cá sẽ rắn, không bị nát. Bước 4: Xếp cá vào nồi kho rồi chúng ta cho thêm vào nồi ½ thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa cà phê dầu hào, ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê mắm, 1 thìa ăn cơm hạt nêm và 1 ít sa tế (theo khả năng ăn cay nhà bạn). Bước 5: Bắc nồi cá lên bếp, từ từ dội nước sôi vào cá sao cho nước ngang bằng hoặc cao hơn cá một tí xíu. Đun cá ở mức lửa to cho nước sôi trào qua mặt cá trong vòng 10 phút. Sau đó hạ lửa để đun liu riu cho đến khi cá cạn hết nước thì tắt bếp. Dọn cá trứng kho cay ra và cùng cả nhà thưởng thức nhé. Chúc bạn ngon miệng!

Cách nấu chế biến làm món cá cơm khô tẩm gia vị cực ngon

Cá Cơm khô tẩm gia vị là món ăn rất được ưa chuộng, không chỉ trong bữa ăn hằng ngày mà con trên các bàn nhậu. Sau đây là cách làm món cá cơm khô tẩm gia vị cực ngon siêu dễ, đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể áp dụng được. Nguyên liệu nấu món cá cơm khô tẩm gia vị gồm những gì Trước khi bắt tay vào chế biến món ăn ngon từ cá cơm khô, đầu tiên bạn phải có đầy đủ các nguyên liệu. Quan trọng nhất cũng chính là nguyên liệu chính: cá cơm khô. Bạn phải mua được những con cá cơm phơi khô đạt đúng chất lượng, kích thước đồng đều để đảm bảo cho ra được món ăn ngon nhất. Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán và xuất khẩu cá cơm khô đạt đúng tiêu chuẩn. Cá được đánh bắt ngoài biển là những con tươi rói rồi sơ chế phơi khô đúng chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể liên hệ Hotline để mua cá cơm khô tại đây. Các nguyên liệu để chế biến cá cơm khô tẩm gia vị: 1kg cá cơm khô mua tại Ông Giàu 2 muỗng dầu ăn Ớt tùy thích vào độ cay Vài lát gừng tươi Hạt mè: 2 muỗng canh Dầu mè: 2 muỗng canh Gia vị: nước tương, đường, rượu gạo, tỏi băm. Cách chế biến cá cơm khô tẩm gia vị ngon Sau khi đã có đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể tiến hành bắt tay và công việc nấu món ngon với cá cơm khô. Những con cá cơm khô đạt chất lượng khi độ khô tiêu chuẩn, kích thước đều vừa phải, khô ráo. Sau đây là các bước thực hiện làm cá cơm khô tẩm gia vị ngon: Bước 1: Cho dầu vào chảo nóng lên rồi cho vài tép gừng vào để khử dầu thơm. Sau đó bạn cho cá cơm khô cùng phần ớt thái lát vào chiên cho vàng đều. Cá cơm khô tẩm gia vị ngon khi ở bước này bạn chiên cho cá vàng giòn sẽ hấp dẫn hơn nhiều. Bước 2: Làm phần gia vị để áo cá cơm khô: 1 muỗng đường, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu gạo, 2 muỗng canh hạt mè, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng xi - rô gạo hoặc mạch nha, 2 muỗng canh dầu mè. Tất cả được trộn sẵn trong tô đều lên. Bước 3: Cho phần gia vị vào chảo cá đang chiên, hạ thấp lửa xuống rồi đảo đều cho đến khi phần gi vị áo cá được tẩm đều từng con cá. Như vậy, bạn đã có ngay món ngon cá cơm khô tẩm gia vị tươi mát. Chúc bạn có được những bữa ăn thật hấp dẫn. Nếu chưa ăn liền, bạn có thể cho cá cơm tẩm gia vị vào một chiếc hộp và bảo quản nơi khô ráo vẫn được để ăn dần.

Món ăn hải sản gia đình đãi cả nhà cuối tuần

Cuối tuần hãy cùng chuyenhaisantuoisong bắt tay làm những món ngon đã cả nhà từ hải sản nào. Món ăn hải sản ngon dành cho gia đình bạn dịp cuối tuần sẽ là lựa chọn vô cùng thích thú. 1.Hải sản gia đình - Gỏi mực chua ngọt đậm đà: Nguyên liệu chế biến: 250g mực lá, 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt Hành lá, Ngò rí, Ớt sừng Cách làm nước trộn gỏi: 6g đường trắng, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm, 6g tỏi băm, 1 muỗng gừng băm. Tiến hành trộn đều cho tan đường. Cách làm món ăn gỏi mực: Mực làm sạch, cắt sợi dài khoảng 5-7cm, chần qua nước sôi khoảng 2 phút sau đó rửa lại bằng nước lạnh và để ráo nước, cho vào ngăn đông tủ lạnh. Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng, sau đó cắt sợi. Ngâm cà rốt, hành tây qua nước đá cho giòn. Ớt sừng thái khoanh mỏng. Vớt cà rốt, hành tây ra để ráo nước, cho vào tô trộn với ngò rí, ớt sừng, mực, vắt ráo nước. Rưới ½ nước trộn gỏi lên, trộn đều. Khi ăn bày gỏi ra đĩa, chấm kèm với nước trộn gỏi còn lại. 2. Hải sản gia đình - Há cảo tôm mực giòn giòn ngon ngon: Nguyên liệu chế biến: Mực ống: 2 con, Tôm sú: 200g, 35g măng tây tươi, 20g cà rốt, Gia vị: 10ml dầu mè, 20 lá hoành thánh, 18-20 hạt kỉ tử, 4g muối, ít tiêu hạt, 7g bột năng, 30ml nước, 1 muỗng cà-phê nước mắm., 1 muỗng canh cà phê nước tương, 1 muỗng canh giấm đỏ, 5g dầu hào, 5g đường Cách làm món há cảo tôm: Măng, cà rốt làm sạch, thái hạt lựu, chần sơ. Mực ống làm sạch, cắt nhỏ, băm nhuyễn. Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, giã nhuyễn với mực. Trộn nước, nước tương, giấm đỏ, dầu hào, 1/3 muỗng cà-phê muối, ít tiêu, nước mắm, bột năn với nhau. Sau đó cho măng tây, cà rốt, mực tôm vào trộn. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh trong 30 phút. Đặt lá hoành thánh lên, rắc 1 ít bột khoai tây lên cho phần nhân vào giữa gói túm lại, đặt 1 hạt kỉ tử lên, đem vào nồi hấp khoảng 4-6 phút cho chín. Dọn ăn với nước tương. 3. Hải sản gia đình - Hải sản xiên sốt cay nướng: Nguyên liệu chế biến món ăn hải sản xiên: 500g tôm sú 200g mực ống Xiên que, 1 ít muối, tiêu Nước sốt đậu cay: 20ml dầu ăn, 25g tỏi băm, 25g gừng băm, 125g sốt tương đậu Hàn Quốc, 20g ớt băm, 125ml nước, 15ml nước tương, 10ml rượu trắng, 80g đường trắng, 10ml giấm đỏ, 1 muỗng cà-phê bột năng, Hành lá Cách làm món hải sản xiên sốt cay nướng: Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen. Mực làm sạch, bỏ lớp da bên ngoài. Dùng kéo xẻ đôi mực ống, cắt thành miếng vuông cạnh 3cm, râu mực cắt khúc 3-4cm. Xiên 2 miếng mực và một miếng tôm vào từng xiên, rắc ít muối tiêu lên, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Cho chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, thêm tỏi, gừng vào phi thơm, sau đó thêm nước, đường, nước sốt đậu, nước tương, rượu, đường, giấm vào khuấy đều, để lửa nhỏ cho sền sệt. Cho bột năng vào nước hòa tan, trút vào nước sốt khuấy đều cho nước sốt sánh lại. Tắt bếp, chia nước sốt làm 2 phần, 1 phần ướp hải sản, 1 phần làm sốt chấm. Lấy xiên hải sản ra, nhúng qua nước sốt ướp để áo một lớp sau đó cho lên vỉ nướng nướng trên lửa vừa, trở đều tay cho đến khi xiên hải sản chín thơm. Trong khi nướng có thể phết một ít dầu lên xiên hải sản, để xiên nướng chín bén ngon hơn. Bày xiên nướng hải sản ra đĩa, rắc hành lá lên, dọn chấm với sốt tương đậu cay. Trên đây là những món ăn hải sản gia đình công thức và cách làm, hy vọng bạn sẽ có một bữa ăn thật ngon với những món ngon này nhé.

Hãy dành thời gian cho gia đình và những người thân yêu nhất của chúng ta

– Bố ơi, con có thể hỏi bố một câu được không? – Được chứ, gì vậy? – Người cha đáp. – Bố, một giờ làm việc bố kiếm được bao nhiêu tiền? – Đó không phải là chuyện của con, tại sao con lại hỏi bố như vậy? – Con chỉ muốn biết một giờ bố kiếm được bao nhiêu tiền thôi mà, nói cho con nghe đi, bố – Cậu bé nài nỉ. – Nếu con cần phải biết thì bố nói đây, bố làm được 20 USD một giờ. – Vậy hả bố – Cậu bé cúi mặt đáp – ...Con có thể mượn bố 10 USD được không? Người cha nổi giận: “Nếu con vay tiền bố chỉ để mua đồ chơi vớ vẩn hay mấy thứ vô bổ gì đó thì hãy đi ngay về phòng, lên giường nằm và suy nghĩ xem tại sao con lại có thể ích kỷ như vậy. Bố phải làm việc vất vả suốt cả ngày rồi, bố không có thời gian cho những trò trẻ con như thế này đâu”. Cậu bé lặng lẽ đi về phòng, đóng cửa lại. Người đàn ông ngồi xuống và càng tức giận hơn khi nghĩ đến những điều con trai mình vừa hỏi: “Tại sao nó lại dám hỏi mình những câu hỏi như vậy chỉ để xin tiền thôi nhỉ?”. Khoảng một giờ sau, khi đã bình tĩnh lại, anh nghĩ có lẽ mình hơi nghiêm khắc với con. Có thể nó thật sự thiếu 10 USD để mua thứ gì đó và thực ra nó đâu có thường hay xin tiền mình. Anh tiến về phía phòng con trai và mở cửa. – Con đã ngủ chưa, con trai? – Anh hỏi. – Chưa bố ạ, con vẫn còn thức. – Bố nghĩ có lẽ lúc nãy bố quá nghiêm khắc với con. Hôm nay là một ngày dài và bố đã trút sự bực mình lên con. Đây, 10 USD mà con đã hỏi – Người cha nói. Thằng bé ngồi bật dậy, mỉm cười và reo lên: “Ôi, cảm ơn bố!”. Rồi nó luồn tay xuống dưới gối lôi ra mấy tờ giấy bạc nhàu nát. Nhìn thấy tiền của thằng bé, người đàn ông lại bắt đầu nổi giận. Thằng bé chậm rãi đếm từng tờ bạc một rồi ngước nhìn bố nó. – Tại sao con đã có tiền rồi mà còn xin bố nữa ? – Người cha nói trong giận dữ. – Bởi vì con không đủ..., nhưng bây giờ thì đủ rồi ạ… Bố ơi, bây giờ con có 20 USD, con có thể mua một giờ của bố không? Ngày mai bố hãy về nhà sớm, con xin bố, con muốn được ăn tối cùng với bố – cậu bé nói. Người cha như chết lặng người. Anh vòng tay ôm lấy cậu con trai bé nhỏ và cầu xin sự tha thứ. Đây chỉ là một lời nhắc nhở rất ngắn ngủi gửi đến cho tất cả những ai đang làm việc vất vả cho cuộc sống của mình. Chúng ta đừng để thời gian vuột mất khỏi bàn tay mà hãy dành thời gian cho những người thực sự quan trọng với chúng ta, những người gần gũi với chúng ta nhất. Hãy luôn nhớ chia sẻ giá trị một giờ của bạn cho tất cả những ai mà bạn yêu quý. Bởi, nếu ngày mai bạn chết đi, công ty nơi mà bạn đang làm việc sẽ dễ dàng thay thế người khác. Còn gia đình và bạn bè của chúng ta sẽ cảm thấy mất mát rất lớn trong suốt quãng đời còn lại. Hãy suy nghĩ về điều này bởi chúng ta luôn tự ép mình dành nhiều thời gian cho công việc hơn là gia đình. Bạn thân mến, bạn nên biết và hiểu điều nào là quan trọng hơn.

Cá dìa sốt dứa cực ngon cho bữa ăn tuyệt vời

Món cá dìa sốt kiểu này ăn với cơm thì ngon phải biết! - Cá dìa: 1 kg - Dứa chín: 1/2 quả - Hành tây: 1/2 củ - Cà chua: 1 quả - Rau thì là: 1 nắm nhỏ Cách làm: Bước 1: Cá dìa sau khi bóc bỏ mang, sơ chế sạch, các bạn giữ nguyên vây để trình bày cho đẹp nhé. Dùng dao khía hình quả trám lên mình cá rồi đem rán vàng. Bước 2: Hành tây, cà chua, dứa chín xắt hạt lựu. Bước 3: Phi hành tây với dầu ăn đến khi hành chuyển màu vàng và dậy mùi thơm. Bước 4: Cho dứa và cà chua vào đảo cùng. Chế nước sâm sấp, đun nhỏ lửa để dứa có thời gian tiết các chất ngọt đồng thời sốt sẽ cạn dần và trở nên sánh. Bước 5: Nêm gia vị cho sốt có độ mặn vừa miệng rồi rắc thì là thái nhỏ cùng với 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Múc sốt dội lên phần cá đã chiên. chúc bạn ngon miệng -st-