Vào mùa hạ, nhu cầu thưởng thức các loại thực phẩm tươi mát bổ dưỡng thơm ngon lại tăng cao. Nắm được nhu cầu đó của quý khách, hải sản ông Giàu xin cung cấp cho quý khách sản phẩm cá lưỡi trâu thơm ngon hấp dẫn với giá tốt nhất. Cá lưỡi trâu là loại cá như thế nào?
Theo wiki, cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon, hay còn gọi là con cá thờn bơn, là một loại cá tươi sống có hình dạng đặc biệt. Chúng ta thường tìm thấy loài cá lưỡi trâu tươi ngon ở các vùng biển động nhưng không sâu lắm, độ sâu từ 30 đến 50m. Loài cá này là loài cá chuyên sống ở tầng đáy biển, thân hình dẹp và mỏng giúp chúng áp sát vào mặt biển và tìm mồi cũng như trốn tránh các kẻ thù.
Cá thờn bơn tươi khá mỏng, chỗ dày nhất của chúng chỉ khoảng 6mm, do cấu tạo đặc biệt như vậy nên đầu và mắt, miệng, mang của chúng cũng bị nghiêng qua một bên, tạo ra hình dáng quái lạ. Thân cá thờn bơn hơi trong suốt, có lẽ do yêu cầu trốn tránh kẻ thù nên thân trong suốt sẽ giúp cá nguỵ trang tốt hơn trong môi trường biển khơi đầy các loài ăn thịt.
Cá thờn bơn có chiều dài khoảng 13 đến 30 cm, bề ngang bằng khoảng 2 phần 3 chiều dài. Cá bơi bằng cách dùng thân và các vây bên uốn lượn trong nước, tạo ra lực đẩy toàn thân cá hướng về phía trước. Mùa sinh sản của cá lưỡi trâu thơm ngon kéo dài khoảng 4 đến 6 tháng, từ tháng 5 đến tháng 10 hằng năm. Nơi cung cấp cá lưỡi trâu thơm ngon Hiện nay hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon Giá bán cá lưỡi trâu tươi sống: 250.000đ/kg Với loại cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon này, bạn có thể tạo ra nhiều công thức nấu các món ăn thơm ngon khác nhau. Muốn có một bữa ăn đơn giản nhưng đầy đủ chất, hãy thử ngay món cá thờn bơn chiên vàng giòn tươi ngon hấp dẫn. Cá tươi làm sạch, cắt bỏ đầu, mang,… đem đi ướp với một ít muối, hạt nêm, tiêu, sau đó đem đi chiên thật vàng giòn rồi chấm với nước mắm hoặc tương xí muội. Đây là món ăn rất được ưa thích của trẻ em và người lớn đấy các bạn.
Chỉ là một loại cá biển hình thù kì lạ, nhưng hương vị thơm ngon mà thịt tươi cá lưỡi trâu mang lại cho bữa cơm của gia đình bạn thì thật là hấp dẫn phải không nào? Đừng chần chừ, mau mua ngay sản phẩm cá lưỡi trâu tươi ngon nhé.
Nhắc đến cá thu 1 nắng không ai không khỏi ghiền. Nhiều người tìm mua cá Thu một nắng nhưng không biết giá bao nhiêu tiền và làm món gì ngon. Sau đây sẽ là những lý do bạn nên mua sản phẩm này tại Hải sản Ông Giàu. Giá cá thu 1 nắng bao nhiêu tiền 1kg
Cá thu là một loại cá biển, có phần thịt mềm những không bị bể. Chất thịt mềm này chứa nhiều dĩnh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt cung cấp dưỡng chất axit omega-3 rất tốt cho sự phát triển. Có thể có rất nhiều món ăn ngon với cá thu, những từ khi có sản phẩm cá Thu 1 nắng được ưa chuộng, nhiều người lại chuyển qua tìm kiếm nơi bán cá Thu 1 nắng ngon này. Lý do vì sao chọn cá Thu 1 nắng: Bạn cũng biết, thịt cá tươi là ngon, tuy nhiên, cũng có những thứ không trong trạng thái tươi rói mà được sơ chế sơ qua nhưng thịt cá cắt khúc phơi 1 nắng, phần thịt hiên hiển lại ngon hơn hẳn. Ăn vào một miếng phải nói là ngon đáo để. Cá Thu 1 nắng không quá cầu kỳ về cách làm. Vấn đề quan trọng nhất chính là lựa chọn những con cá thu biển vừa mới đánh bắt thật tươi rồi sơ chế nhanh, phơi qua nắng gắt. Mùi của nắng áp vào cá thơm ngon, mặt cá vừa rút nước những vẫn còn giữ nước ngọt bên trong. Thịt cá Thu 1 nắng không hề cứng mà lại mềm, lại có thêm cái vị dai dai nữa. Phải nói đây là cực phẩm cá Thu biển. Giá cá Thu 1 nắng: 270.000 đ/kg Quy cách: Cá thu 1 nắng cắt khúc đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Cách chế biến cá Thu 1 nắng làm món gì ngon
Mua được sản phẩm cá Thu 1 nắng loại 1 hảo hạng là ngon, tuy nhiên, phải biết cách chế biến nữa mới hiệu quả cao. Bạn có biết làm thế nào chế biến cá Thu 1 nắng ngon nhất? Gợi ý cho bạn những món ăn ngon không thể bảo qua với cá Thu một nắng: Cá Thu 1 nắng chiên sốt cà chua: Còn gì tuyệt vời hơn cá Thu phơi nhẹ 1 nắng, chiên lên sốt với cá chua thật hấp dẫn. Vị ngọt chua chua của cà chua đủ để thấm vào từng thớ thịt của miếng cá, làm cá hấp dẫn vô cùng. Cá Thu 1 nắng nướng: Đây là món ăn hảo hạng nhất dành cho những dân nhậu chính gốc. Cá 1 nắng đã ngon, nướng lên thơm khỏi phải chê vào đâu được. Ăn kèm cùng với nước muối chanh thật đã. Nhậu lai rai mà có món ăn phải gọi là "y bài" luôn đó. Cá thu 1 nắng chiên nước mắm: Phải nói chứ mấy các món 1 nắng hải sản mà đem chiên nước mắm chỉ có gọi là ghiền thôi. Hấp dẫn vô cùng đấy. Trên đây là những thông tin về cá Thu 1 nắng đầy hấp dẫn. Bạn có thể mua hàng cá Thu 1 nắng tại Hải sản Ông Giàu. Liên hệ Hotline ngay để được tư vấn nhanh chóng. Hiện tại, có nhiều loại cá Thu 1 nắng nổi tiếng như: cá Thu 1 nắng Hải Phòng, cá Thu 1 nắng Vũng Tàu hay nhiều người tìm mua cá Thu 1 nắng tại Hà Nội. Đến với Ông Giàu bạn sẽ có sản phẩm cá thu một nắng loại 1 hảo hạng nhất.
Cá lưỡi trâu, một cái tên khá lạ, thế nhưng nếu gọi nó là cá thờn bơn thì hầu như ai cũng biết đến loài cá này. Cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn có hương vị thơm ngon và cách chế biến vô cùng độc đáo, hãy cùng ông giàu khám phá các món ăn làm từ cá lưỡi trâu tươi nhé. Những món ăn thơm ngon từ cá lưỡi trâu
Những món ăn thơm ngon từ cá thờn bơn tươi:
Cá thờn bơn hoặc cá lưỡi trâu đều là tên gọi chung của một loài cá có hình dáng khá cổ quái. Cá lưỡi trâu tươi ngon có thân hình hầu như không có bề dày, bề dày chỉ cỡ 2 đến 4mm là cùng. Do có cấu tạo cực kì đặc biệt như vậy, nên mắt và miệng cá cũng bố trí hết sức kì quái, làm cho thân hình cá toát nên sự lạ lùng thú vị. Cá thờn bơn tươi ngon là một loài cá sống ở nước lợ hoặc nước mặn, do thân hình mỏng như vậy, chúng thường xuyên vùi mình trong cát để tìm mồi hoặc để lẩn tránh kẻ thù, nếu không quan sát thật kĩ, đảm bảo bạn sẽ không thể nào tìm ra một con cá lưỡi trâu tươi sống đang nguỵ trang dưới lớp cát biển óng ánh. Do đặc điểm này của loài cá lưỡi trâu nên việc đánh bắt chúng là vô cùng khó khăn, do đó giá cả của loài cá này trên thị trường khá là cao. Giá cá cao một phần do khan hiếm ,một phần do hương vị thịt cá rất thơm ngon, làm cho người người đều muốn một lần được thưởng thức hương vị thơm ngon của loài cá tươi sống hấp dẫn này. Ăn gì với cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon: Với sản phẩm cá lưỡi trâu tươi, bạn không cần băn khoăn là sẽ ăn gì với nó. Cá lưỡi trâu tươi ngon hấp dẫn có rất nhiều hình thức chế biến khác nhau. Nếu biết tận dụng, có thể làm cho bữa cơm của gia đình bạn phong phú hấp dẫn thêm bội phần. Các món ăn ngon làm từ cá lưỡi trâu: Đơn giản thì bạn có thể dùng thịt tươi cá lưỡi trâu đem chiên giòn, kèm theo nước chấm là nước mắm chua ngọt đậm đà. Do cá lưỡi trâu rất mỏng nên khi chiên, toàn bộ miếng cá sẽ vàng ươm, nhìn rất hấp dẫn, thịt cá sau khi chiên lên sẽ có độ giòn dai đúng ý bạn, chấm kèm nước mắm chua chua ngọt ngọt thì ngon không còn gì bằng, đúng là một loại thực phẩm trời ban, một sản phẩm trăm năm hiếm gặp.
Như vậy bạn đã biết phương pháp chế biến cá lưỡi trâu tươi ngon hấp dẫn thành những món ăn thơm ngon và chứa đầy giá trị dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho cơ thể cho gia đình bạn chưa, nếu còn gì chưa rõ hãy liên hệ với chúng tôi ngay để có ngay nguyên liệu cho các món ăn ngon làm từ cá lưỡi trâu nhé.
Khô cá lưỡi trâu được làm từ cá lưỡi trâu hay còn được gọi là cá lưỡi bò, lưỡi mèo,cá bơn cát,...đem làm sạch ruột phơi khô dưới nắng. Hải sản Ông Giàu bán khô cá lưỡi trâu tại tpHCM với giá công khai. Cách làm khô cá lưỡi trâu ngon của hải sản Ông Giàu
Những loại khô cá nói chung và khô cá lưỡi trâu nói riêng, điểm quan trọng nhất đó là chính từ khâu đầu tiên: chọn nguyên liệu. Cá phải tươi mới cho ra những thành phẩm cá khô chắc thịt, ngọt và còn giữ được hương vị tự nhiên. Cá lưỡi trâu khi còn tươi đã có thân hình dẹt nên dễ dàng phơi khô qua 3 - 4 nắng. Sau khi có thành phẩm cá phơi khô, công ty Ông Giàu sẽ có riêng nhân viên kiểm tra rà soát lại chất lượng lô cá rồi mới cho lô cá đạt tiêu chuẩn đóng gói để phân phối ra thị trường.
Các mặt hàng hải sản ngon chính là phương châm hoạt động của hải sản Ông Giàu nhằm mang đến cho quý khách hàng sự chất lượng và tiện lợi trong cuộc sống xã hội ngày một phát triển. Thành lập và hoạt động trong lĩnh vực hải sản tươi sống nhiều năm, công ty Ông Giàu lấy uy tín làm gốc để phát triển, vừa làm kinh doanh vừa mang đến chất lượng cho cuộc sống quý khách hàng qua những hải sản ngon. Giá bán khô cá lưỡi trâu - cách chế biến món ăn ngon
Mua cá lưỡi trâu khô ngon phải chọn nơi uy tín đảm bảo an toàn thực phẩm, chất lượng và giá cả phải chăng. Điều này không thể tùy tiện chọn đại một nơi bởi nó ảnh hưởng đến sức khỏe của chính bạn. Là một công ty hoạt động hợp pháp, hải sản Ông Giàu sẽ không để bạn thất vọng khi thưởng thức hải sản khô tại đây. Sau đây là thông tin chi tiết về giá bán cá lưỡi trâu khô: Giá khô cá lưỡi trâu: 180.000 đ/kg Quy cách: Cá lưỡi trâu khô đóng gói hút chân không Đối với các loại cá khô nói chung và cá lưỡi trâu nói riêng, cách chế biến thông thường nhất đó chính là nướng, chiên giòn và làm gỏi sau khi đã nướng cá lên. Tất cả những món ăn này tùy theo khẩu vị và sở thích mỗi người, tuy nhiên, chỉ cần chất lượng cá khô ngon tất nhiên sẽ cho ra được những món ăn hấp dẫn. Bạn cần mua khô cá lưỡi trâu tại TpHCM, liên hệ với hải sản Ông Giàu để có ngay nguyên liệu ngon với những gói quà quê thật ý nghĩa gửi cho gia đình và bạn bè nhé. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon với cá lưỡi trâu khô.
Cá Mú 1 nắng được làm từ những con cá Mú tươi sống sơ chế làm sạch, được phơi qua 1 lớp nắng nên phần thịt cá chỉ vừa săn lại, giữ nguyên được độ ngọt tự nhiên. Đây là một loại cá khô đặc sản cực kỳ nổi tiếng của người miền Trung. Bạn muốn mua cá Mú một nắng, hãy xem ngay những thông tin hữu ích sau đây sẽ giúp bạn có được những mẻ cá Mú phơi 1 nắng hấp dẫn tươi ngon nhất. Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Trong bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn nơi bán cá Mú 1 nắng ngon loại 1 đúng chuẩn, cập nhật mức giá cá Mú phơi 1 nắng và gợi ý một số cách chế biến món ăn ngon với hải sản 1 nắng này. Bán cá Mú 1 nắng loại 1 tại TpHCM giá bao nhiêu tiền
Ở biển miền Trung, cá Mú là một loại cá đặc biệt được yêu thích rất nhiều bởi chất thịt mềm ngọt, có độ béo vừa phải, dễ chế biến thành nhiều món ăn. Thịt cá Mú có màu trắng, không quá dai, béo thơm. Có nhiều loại cá Mú hiện nay như: cá Mú Đỏ, cá Mú Nghệ, cá Mú Trân Châu, cá Mú Cọp, cá Mú Chuột,.v.v... Tùy vào độ phân bổ và khả năng đánh bắt mà mỗi loại cá Mú sẽ có giá trị kinh tế riêng biệt. Trong số đó, loài đước ử dụng là cá Mú 1 nắng thường là cá Mú Trân Châu hoặc cá Mú Cọp, cá Mú Đen.
Những con cá vừa được đánh bắt từ biển sẽ được lựa chọn kỹ càng, dùng những con đủ trọng lượng, xẻ làm sạch chẻ đôi rồi phơi dưới ánh nắng vàng 1 ngày. Phần thịt trắng của cá sẽ từ từ săn lại nhưng không làm cá quá khô mà vẫn giữ được độ tươi ngon vốn có của nó.
Hải sản Ông Giàu là địa chỉ mua cá Mú 1 nắng đáng tin cậy. Tại đây, cá được phơi theo quy trình chuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, được đóng gói kỹ càng, bảo đảm chất lượng. Để đặt hàng mua, bạn chỉ cần gọi Hotline Ông Giàu báo cần mua cá Mú một nắng sẽ có nhân viên tư vấn nhiệt tình hướng dẫn cách mua hàng ngay. Chế biến ăn cá Mú 1 nắng làm món gì ngon
Không quá khó để bạn chế biến một món khô cá thành món ăn hấp dẫn. Sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn một số món ăn ngon khó cưỡng cùng cá Mú 1 nắng: Cá Mú 1 nắng sốt cà chua Cá Mú 1 nắng chiêm mắm Cá Mú 1 nắng sốt chua ngọt Cá Mú 1 nắng nướng Giá bán cá Mú 1 nắng: 250k/kg
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu cho mình sản phẩm khô hải sản cá Mú 1 nắng chất lượng. Mọi chi tiết liên hệ Hotline Hải sản Ông Giàu để được hỗ trợ nhanh chóng và tận tình. Chúc bạn có được những con cá Mú khô 1 nắng chất lượng nhất.
(Minh Thuan)
Khô cá sặc bổi - rằn một nắng là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất mũi Cà Mau. Nếu bạn muốn biết khô cá sặc làm gì ngon, cách chế biến khô cá sặc và giá khô cá sặc bao nhiêu 1 kg thì qua những thông tin cụ thể sau bạn sẽ nắm được rõ ràng. Mua khô cá sặc rằn-bổi Cà Mau ngon ở đâu bán tại TpHCM
Nhắc đến vùng đất mũi Cà Mau nơi được thiên nhiên ưu ái ban cho nhiều món ăn đặc sản trù phú là nên tên tuổi vùng miền như: tôm khô, cua Cà Mau hay khô cá sặc rằn còn được gọi là khô cá sặc bổi một nắng. Đây không chỉ là một nguyên liệu món ăn thông thường mà nó còn là đặc sản quê khi người Việt mua biếu tặng đi nước ngoài.
Cà Mau nổi tiếng với khô cá sặc không phải là điều ngẫu nhiên. Đây chính là bởi đặc điểm vị trí địa lý nơi đây có rừng U Minh ngập mặn có nhiều cây tràm trầm thủy là môi trường phát triển lý tưởng cho các loại tảo, rong, rêu phát triển. Trong khi đó, chúng là là nguồn thức ăn vô cùng hấp dẫn cho cá sặc nên chất lượng cá tại đây khác hẳn với những nơi khác. Thịt cá dai, ngon, có vị mặn đặc trưng nhưng rất ngọt. Giá bán khô cá sặc bổi-rằn Cà Mau một nắng bao nhiêu
Để làm nên món đặc sản khô cá sặc bổi một nắng nổi tiếng không phải điều dễ dàng, nó chỉ dễ dàng đối với các ngư dân lành nghề. Những con cá sặc được đánh bắt từ rừng U Minh mang về làm sạch rồi phơi khô qua một nắng, thịt cá săn lại nhưng vẫn còn giữ được phần nước ngọt bên trong. Giá khô cá sặc một nắng Cà Mau: 180.000 đ/gói 500g
- Khô cá sặc loại 1: 350.000đ (7 - 9 con/kg)
- Khô cá sặc loại 2: 295.000đ (13 - 16 con/kg)
Quy cách: Cá sặc khô đóng gói hút chân không
Khô cá sặc làm món gì ngon - Cách chế biến khô cá sặc cà Mau một nắng:
Để làm chế biến khô cá sặc một nắng không hề khó, đây là loại cá rất dễ ăn. bạn có thể đem đi nướng rồi xé nhỏ ra chấm với nước mắm me hoặc đem chiên giòn vàng với dầu ăn rồi lai rai vài lon bia hoặc ăn trong bữa cơm đều rất tuyệt. Ngoài ra, có một món ăn cũng khá thông dụng nữa đó là món gỏi xoài khô cá sặc nổi tiếng trứ danh. Để chế biến món ăn này, bạn cần có 2 quả xoài sống, cá sặc một nắng đem nướng rồi xé nhỏ bỏ xương trộn với xoài và nước mắm chua ngọt để làm nên món gỏi đặc sắc. Liên hệ với hải sản Ông Giàu để có món quà tặng người thân, bạn bè thân ý nghĩa. Để đặt hàng mua khô cá sặc một nắng Cà Mau, bạn chỉ cần gọi đến Hotline của hải sản Ông Giàu để đặt hàng.
Những món ăn tươi ngon từ cá lưỡi trâu và nơi bán cá lưỡi trâu tươi sống không phải ai cũng biết rõ và làm theo. Vậy nên hôm nay hải sản ông Giàu xin mang đến cho quý khách sản phẩm cá lưỡi trâu thơm ngon và nơi bán cá lưỡi trâu tươi sống. Các món ăn thơm ngon với cá lưỡi trâu tươi sống:
Chế biến món cá thờn bơn trộn salad: Cá lưỡi trâu làm sạch. Đem đi chiên cho vàng giòn rồi cắt miếng mỏng cho vừa ăn. Cho các loại rau sống như rau bina, rau thì là tươi, xà lách tươi đã rửa sạch, để cho thật ráo nước và cắt nhỏ ra cho vào tô lớn. Rưới dầu ôliu tươi lên trên cùng với dấm ăn, một chút muối và tiêu xay nhuyễn rồi trộn đều các loại rau cho thật ngấm. Rắc hành tím băm nhuyễn lên trên cùng cho món ăn đẹp mắt rồi trình bày ra đĩa.
Cho nước luộc gà đã nấu thành nước dùng (hoặc súp gà tươi ngon khuấy đều trong nước sôi) ra chảo sâu lòng, thêm một ít khoai tây cắt miếng kích cỡ vừa ăn rồi đun sôi súp này với lửa vừa phải trong vòng 15 phút cho khoai chín mềm. Vớt khoai ra rồi để ráo nước, trộn chung với salad ăn kèm nước chấm. Cách làm món cá lưỡi trâu chiên giòn thơm ngon: Chiên cá lưỡi trâu đã sơ chế với bơ tươi(chỉ cho cá thờn bơn tươi sống vào chảo khi bơ đã nóng già) rồi giảm lửa dần dần, trong lúc đó bạn nhớ trở đều tay để miếng cá lưỡi trâu tươi ngon có màu vàng tươi nhìn thật đẹp mắt, cho cá lưỡi trâu ra đĩa ra đĩa và rắc lên một ít tiêu xay nhuyễn cho đẹp mắt. Trong lúc chiên, rưới thêm một chút rượu vang ngon để tạo vị lạ và thơm cho thịt cá.
Cho cá và các loại rau sống ra đĩa, cá lưỡi trâu chiên không để lửa già quá sẽ mất ngon, canh sao cho miếng cá vừa giòn giòn, vừa dai lại thơm nức mùi bơ. Khi ăn kèm các loại rau, kết hợp trộn với gia vị chua chua ngọt ngọt sẽ tăng thêm rất nhiều sự hấp dẫn cho bữa ăn thơm ngon của bạn và gia đình bạn đó. Có thể kèm thêm chén nước mắm tỏi ớt tùy sở thích. Món ăn này thơm lừng sẽ thu hút tất cả sự chú ý của mọi người, chắc chắn sẽ tạo thành một bữa ăn cực kì ngon miệng với cá thờn bơn chiên giòn và salad tươi.
Trên đây là hướng dẫn cực kì chi tiết cho món ăn thơm ngon từ cá lưỡi trâu chắc chắn sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị bữa cơm của gia đình bạn, giúp đem lại hương vị tươi ngon hấp dẫn và kích thích cảm giác thèm ăn của gia đình đó.
Trong số các loài cá ở chợ, thì bạn ấn tượng nhất là loài cá nào? Tôi thì cảm thấy rất thú vị với loài cá lưỡi trâu, một loài cá có hình dáng kì quái, thế nhưng hương vị thơm ngon của thịt tươi cá lưỡi trâu lại là một điều thú vị khác. Cá lưỡi trâu, loài cá đồng quê:
Cá lưỡi trâu tươi sống (hay còn gọi là loài cá thờn bơn) ,là một loài cá sinh sống chủ yếu ở môi trường nước lợ và nước mặn. Có lẽ vì cá thờn bơn có thân hình rất dẹt và hơi nhỏ dần đều về phía đuôi, trông xa giống như chiếc lưỡi của loài trâu nên mới có tên gọi là con cá lưỡi trâu.
Cứ mỗi lần được dịp nhìn thấy con cá lưỡi trâu tươi sống, tôi lại nhớ ngay đến một món ăn rất thơm ngon, đó là cá kho tiêu và nghệ của mẹ tôi. Cách kho cụ thể như sau: Trước khi chế biến món ăn, mẹ cho cá lưỡi trâu vào thau nước có ít muối rửa sạch rồi đem cá đi đánh vảy, bỏ hết ruột, sau đó ướp với các loại gia vị: nước mắm, muối bột, đường cát, tiêu đen khoảng một giờ cho cá thấm đều.
Để làm cho nồi cá thơm ngon hơn, lại trông thật bắt mắt, mẹ ra sau vườn đào ít củ nghệ vàng tươi, rửa thật sạch rồi giã thật nhuyễn cho vào nồi, đem trộn đều với thịt cá. Ướp xong các gia vị rồi, bắc nồi cá tươi lên bếp lửa kho đến khi nước kho cá bắt đầu sánh lại, dậy lên mùi vị thơm phức, sẽ nhấc xuống ăn cùng với nồi cơm nóng nhìn rất hấp dẫn. Giá bán cá lưỡi trâu tươi ngon ở hải sản ông Giàu: Hiện nay hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon Giá bán cá lưỡi trâu tươi sống: 250.000 đ/kg Trong số các món ăn thơm ngon được chế biến từ thịt tươi cá lưỡi trâu, tôi thích nhất là món cá lưỡi trâu phơi một nắng rồi đem chiên. Cách chế biến vô cùng đơn giản, chỉ cần mua cá lưỡi trâu tươi ngon, về sơ chế thật sạch, bỏ sạch mang, ruột, sau đó đem phơi một nắng cho thịt cá se lại, rồi đem thả vào chảo dầu thật nóng chiên lên cho vàng giòn, sau đó chấm với nước mắm hoặc tương ớt, ăn nóng rất ngon.
Trải qua bao nhiêu năm tháng , hình ảnh lạ mắt thú vị của loài cá lưỡi trâu tươi sống cùng với hương vị thơm ngon của nó khi hoà quyện vào các món ăn thơm ngon luôn đi cùng tôi, tạo cho tôi cảm giác hoài niệm về một thời thơ ấu.
Hải sản Ông Giàu chuyên bán Khô cá lù đù 1 nắng tại HCM cho nhiều nhà hàng, quán ăn và bán sỉ lẻ giá tốt. Với khô cá đù, bạn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như: chiên giòn, tẩm đường, nướng,... Khô cá lù đù 1 nắng của hải sản Ông Giàu
Cá lù đù rất béo sau khi được xẻ phơi khô sẽ cho ra sản khô khô cá đù 1 nắng hấp dẫn. Khô cá đù có thể đêm nướng lửa than hoặc xé phần thịt, bỏ xương, bỏ da rồi trộn với xoài chua thái nhỏ cùng ớt thái nhỏ, rau quế… sẽ cho ra món gỏi khô cá đù 1 nắng hấp dẫn.
Những con cá đù tươi ngon được đánh bắt lên rồi làm sạch sẽ bởi ngư dân lành nghề của hải sản Ông Giàu, xẻ ra làm 2 và tiến hành phơi qua một cái nắng đầy sẽ làm nên những con cá đù một nắng hảo hạng nhất. Thịt cá săn lại nhưng không quá cứng, phần thịt bên trong lớp ngoài của cá vẫn mềm mại và chứa đầy nước ngọt. Sau khi có được thành phẩm cá phơi qua một nắng, khô cá đù được đóng gói hút chân không cẩn thận rồi được bảo quản ngăn lạnh ngay để đảm bảo được độ ngon của cá được giữ nguyên. Giá bán khô cá lù đù 1 nắng tại HCM bao nhiêu tiền
Với sản phẩm khô cá đù một nắng, bạn cần biết cách chọn lựa những con ngon nhất và nơi cung cấp tốt nhất. Nếu bạn còn chưa có kinh nghiệm chọn lựa và vẫn chưa biết nên mua ở đâu, mách bạn một nơi chuyên bán hải sản ở TpHCM và cả nước được nhiều khách ghé mua hàng đó chính là công ty Ông Giàu. Công ty Ông Giàu này đã có nhiều năm kinh nghiệm bán hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Đặc biệt, với sản phẩm khô cá đù 1 nắng đang "HOT" trên thị trường hiện nay luôn được nhập hàng mới liên tục tại đây. Giá khô cá đù một nắng tại hải sản Ông Giàu
+ Size 10-15 con/kg 235k/kg
Quy cách: khô cá đù một nắng được đóng gói bịch hoặc ép chân không 1kg, bảo quản lạnh
Mua cá đù khô ở đâu : Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến món ăn ngon từ cá đù một nắng:
Khô cá lù đù một nắng được dùng chế biến nhiều món ngon, nhưng ngon hơn cả là 2 món nướng và chiên.
1. Khô cá đù nướng than hồng
Món cá khô mà đem nướng trên bếp lửa than hồng cho thơm và chín đều rồi thưởng thức thì phải nói là đúng điệu luôn. Vị vừa ngọt vừa dai của cá đù được nướng lên dậy mùi thơm phức sẽ làm bạn "ngây ngất" với hương vị mà nó mang lại.
2. Khô cá đù chiên giòn
Ngoài món nướng ra, khô cá đù một nắng còn có cách chế biến khác đó là chiên giòn với dầu nóng. Với vị dai ngọt vốn có của cá, chiên với lớp dầu béo rồi cá thấm được vị thơm ngon cùng vị béo vừa phải sẽ giúp bạn có được món ăn thật hấp dẫn.
Nhanh tay mua khô cá lù đù 1 nắng tại hải sản Ông Giàu để thưởng thức vị ngon đặc trưng của loại cá biển này. Chúc quý khách có thật nhều món ăn ngon cùng khô cá lù đù.
0913.433.587