Top Sale 12/2024 # Cá Tầm Nướng Muối Ớt Thơm Ngon Đậm Đà # Top Yêu Thích
Cá tầm là một loại cá thơm ngon, bổ dưỡng, thịt cá tầm dai có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoá, béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng, là đặc sản cao cấp nổi tiếng trong các nhà hàng. Thịt cá tầm là nguồn cung cấp Vitamin A, Phốt-pho và Selenium rất cao. Ngoài ra còn chứa một hàm lượng Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người. Những món ăn được chế biến từ nó vô cùng hấp dẫn và được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là món “Cá tầm nướng muối ớt” bạn không khỏi suýt xoa khi thưởng thức từng miếng cá tầm nướng ngon tuyệt. Hãy cùng chúng tôi vào bếp chế biến món cá nướng chiêu đãi mọi người nhé!
Cá tầm nướng muối ớt cần có những nguyên liệu gì
– Cá Tầm
– Rượu vang trắng
– Ớt hiểm, gừng, bột nêm, hành, tỏi, muối (tuỳ khẩu vị)
– Dầu hào, dầu vừng, dầu ăn vừa đủ.
– Xà lách, rau thơm, cà chua, dưa leo…
Cách thực hiện món cá tầm nướng muối ớt
–Thịt cá tầm xát muối, rửa sạch, khía hình quả trám (vẩy rồng) trên mặt thịt để tăng thêm sự hấp dẫn cũng như cho gia vị dễ dàng thắm vào thịt cá.
– Gừng giã nhuyễn vắt lấy nước, ớt, tỏi, hành giã nhỏ rồi trộn tất cả với dầu vừng, dầu hào, dầu ăn, muối, hạt nêm, rượu vang trắng vừa đủ. Ướp cá cùng hỗn hợp này trong 15 phút.
– Chuẩn bị muối ớt cho món cá nướng, rang muối ớ trên chảo nóng cho muối khô và thơm hơn.
– Cá sau khi ướp xong đem nướng trên lửa than, trở qua trở lại cho cá chín vàng đều 2 mặt thì cho cá tiếp xúc trực tiếp với lửa than để da cá phồng rộp lên được.
– Bày ra đĩa trang trí vài cọng rau thơm để tăng thêm phần thú vị cho món ăn. Ăn kèm với rau thơm và muối ớt. Chúc các bạn thành công với món Cá tầm nướng muối ớt và cùng thưởng thức ngon miệng với gia đình
Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon như cá tầm nướng muối ớt cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua cá tầm sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây