Top Sale 10/2024 # Nơi Mua Bán Bạch Tuộc Tươi Sống Ở Đâu Tại Tphcm /️ Sài Gòn # Top Yêu Thích
Bạch Tuộc sống còn được gọi là mực trùm, là món ăn khá quen thuộc của người dân xứ biển, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng như: nướng sa tế, hấp gừng, làm gỏi… Những món này ăn ngon, đơn giản và cũng dễ chế biến.
Bạch tuộc sống được bán tại hải sản Ông Giàu
Mua bạch tuộc sống ở đâu bán tại HCM
Món bạch tuộc sống bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhiều người yêu thích ăn bạch tuộc nhưng không biết nơi bán bạch tuộc sống ở đâu tại Hồ Chí Minh để có thể biết được nơi mua bạch tuộc tốt nhất. Hiện nay, công ty hải sản Ông Giàu đang rất nổi tiếng với việc chuyên cung cấp bạch tuộc sống cho nhiều tỉnh thành trên cả nước, đặc biệt tại khu vực TpHCM bạn sẽ được giao hàng sống tận nơi mà không cần tốn công sức đi lựa chọn.
Ở Hà Nội, hải sản Ông Giàu sẽ đóng hàng bạch tuộc, bơi đầy đủ oxi và dưỡng chất, sau đó đóng thùng và chuyển đến cho quý khách hàng thông qua đường hàng không ký gửi tại sân bay Tân Sơn Nhất. Khi hàng đến nơi tại Hà Nội, bạn sẽ được nhân viên liên hệ để nhận hàng.
- Quy cách: Hàng sống giao tới nơi còn bơi (sống tốt từ 5-7 ngày nếu chăm sóc tốt).
- Giá bạch tuộc sống (ăn sống, nhúng mẻ, nhúng giấm,..): 18-30 con/kg: giá 590k/kg
Mua bạch tuộc sống ở đâu :
- Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
- SĐT: 0913433587 (Mr. Thành) / 0903732293 (Ms. Hiền)
Món ngon từ bạch tuộc
Bạch tuộc sống được dùng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn
1. Bạch tuộc nhúng giấm
Bạch tuộc nhúng dấm hấp dẫn
Nguyên liệu:
- 1kg bạch tuộc tươi sống
- Dừa xiêm 2 trái
- Giấm nuôi
- Rau cần tàu
- Các loại rau tùy thích
- Cà chua hoặc dứa
- Sả
- Hành tím, hành tây, gừng
- Bún tươi
- Gia vị
Các bước tiến hành:
- Làm sạch bạch tuộc, để nguyên con bỏ mắt và túi mực.
- Cắt khoanh hành tây, cà chua thái múi cau.
- Các loại rau rửa sạch, cắt khúc xếp ra đĩa.
- Lấy nước dừa xiêm pha với giấm, đường và gốc xả đập dập. Khi nếm thấy vị chua vừa phải, ngòn ngọt thì cho lên bếp đun sôi.
- Bắc chảo dầu, phi thơm tỏi và sả băm cho vào nồi nước giấm đun sôi, nêm gia vị (nước mắm, tiêu xay, hạt nêm) vừa đủ, dọn lên bàn.
- Khi ăn, nhúng bạch tuộc sống và rau vào nồi giấm cho chín, ăn kèm với bún tươi chấm cùng nước mắm ớt gừng.
– Bạch tuộc nhúng giấm quá lâu sẽ bị teo dai, mất đi độ giòn. Vì vậy, khi ăn nên nhúng bạch tuộc vừa chín tới để đảm bảo độ ngọt ngon của thịt bạch tuộc. Chiều đông se lạnh, thay vì thưởng thức những món bạch tuộc nướng đã quá quen miệng, sao không thử làm một nồi bạch tuộc nhúng giấm lạ miệng để cả gia đình có cơ hội quây quần, sum họp, chia sẻ thật nhiều yêu thương.
– Mẻ vốn là một thứ gia vị truyền thống đặc sắc trong văn hóa ẩm thực người Việt. Nó có vị chua thanh dịu và mùi thơm rất đặc trưng chứ không gắt như chanh hay giấm. Bởi vậy, các món ăn có mẻ thường đậm đà và có vị ngon riêng rất khó tả. Hôm nay, mình xin giới thiệu với các bạn cách làm món bạch tuộc nhúng mẻ độc đáo cho cả gia đình thay đổi khẩu vị mỗi dịp cuối tuần nhé.
2. Bạch tuộc nhúng mẻ
Nguyên liệu:
- Khoảng 700g – 1 kg bạch tuộc tươi sống
- Mẻ nuôi, mắm tôm
- Tía tô
- Rau lang
- 1 vài củ sả
- Sả băm, tỏi, ớt
- Gia vị
Cách làm:
- Bạch tuộc làm sạch, rửa kỹ với nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Lọc lấy nước mẻ rồi đổ vào nồi đun, thêm sả cây, mắm tôm, đường rồi đong thêm nước vừa đủ dùng. Nêm nếm lại gia vị nước dùng cho vừa ăn.
- Rau lang nhặt lấy phần non, rửa sạch.
- Cho sả băm, ớt, tỏi vào xào chung với nhau rồi đổ vào nồi nước mẻ sau đó cho thêm lá rau tía tô đã rửa sạch, cắt nhuyễn vào.
- Dọn nồi nước mẻ lên mâm, nước mẻ sôi đem bạch tuộc và rau lang nhúng vào ăn dần.
Nếu không thích rau lang, bạn có thể thay thế bằng bắp chuối bào ăn kèm với bạch tuộc nhúng mẻ. Món ăn này cũng như món bạch tuộc nhúng giấm không những là món ăn ưa thích mỗi dịp cả nhà tụ họp hay bạn bè gặp gỡ mà còn rất tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn thành công!
3. Gỏi bạch tuộc
Khi mà cả gia đình đã chán ngấy những món chiên, xào nhiều dầu mỡ thì gỏi là lựa chọn thích hợp nhất để có một bữa tối mới lạ, thay đổi khẩu vị. Các món gỏi rất đa dạng nhưng bản thân mình lại thích gỏi bạch tuộc nhất. Vì vậy hôm nay, mình muốn chia sẻ cách làm gỏi bạch tuộc ngon ngon, vừa miệng để các bạn bổ sung thêm vào sổ tay nấu ăn nhé!
Nguyên liệu:
- Bạch tuộc tươi 500g
- Hành tây
- Cà chua, cần tây
- 2 quả chanh
- Gia vị, tương ớt
Cách làm:
- Sơ chế bạch tuộc thật sạch, thái thành những miếng vừa ăn.
- Đặt nồi nước sôi, thêm ít muối, cho bạch tuộc vào luộc chín.
- Bạch tuộc chín vớt ra đĩa để ráo nước.
- Cà chua rửa sạch, cắt múi cau, bỏ phần ruột hạt. Cần tàu cắt khúc, hành tây lột vỏ xắt sợi.
- Vắt lấy nước cốt chanh, pha ít đường, tiêu, bột ngọt, tương ớt rồi cho thêm nước lọc vào đánh tan.
- Cho bạch tuộc chín, hành tây, cà chua, cần tây vào bát, rưới nước sốt vừa pha vào trộn đều khoảng 5 phút cho ngấm.
– Món gỏi bạch tuộc dễ ăn, không bị ngán sẽ là món lai rai nhấm rượu tuyệt vời cho ông xã đấy. Gọi là gỏi nhưng thực chất lại là món ăn chín uống sôi nên bạn hoàn toàn yên tâm an toàn sức khỏe cho cả nhà nhé.
– Vị giòn giòn của bạch tuộc cùng với vị chua chua của chanh, thêm mùi thơm của cần tây, hành tây chắc hẳn sẽ là sự kết hợp hoàn hảo đầy mới lạ.
Để mua bạch tuộc sống tươi ngon giao hàng tận nơi, quý khách hàng chỉ cần liên hệ đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được đặt hàng nhanh với giá đảm bảo tốt. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon với bạch tuộc sống.
