Mực Ghim Trứng Giòn Ngọt Đầy Ắp Trứng Béo Thơm

Tham khảo hải sản

Mực ghim trứng giòn ngọt đầy ắp trứng béo thơm


112,563 lượt xem
2,168 lượt bình chọn

  • 290k/kg
  • MSP: 0967
Đặt Hàng Online
CHÚNG TÔI CAM KẾT
SẢN PHẨM UY TÍN, CHẤT LƯỢNG
GIAO ĐÚNG HẸN, ĐỦ HÀNG
THANH TOÁN ĐA DẠNG, DỄ DÀNG
THÂN THIỆN, VUI VẺ

Không chỉ ngon ngọt từ phần thịt mà còn có vị béo bùi của trứng đầy hấp dẫn – mực ghim trứng là nguyên liệu hải sản tươi ngon hớp hồn không biết bao nhiêu thực khách say mê những món ăn ngon chế biến từ chúng.

Mực ghim trứng là gì? Đây là một loại mực đang trong quá trình sinh sản nên chứa đầy ắp trứng. Nhiều người thích vị béo của trứng cùng vị giòn ngọt của mực thì không nên bỏ qua sản phẩm hải sản tươi ngon này.

Mực ghim trứng hảo hạng của Ông Giàu

Hải sản vốn có nhiều loại khác nhau, Mực là một trong số những mặt hàng hải sản rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Bên cạnh các loại như mực nang, mực ống, mực lá, mực sữa,… mực ghim có trứng cũng rất được nhiều thực khách quan tâm hay các đầu bếp của nhiều nhà hàng, quán ăn tìm mua.

Giá mực ghim trứng bao nhiêu tiền 1kg

Sản phẩm Mực ghim trứng có giá bán công khai trên website Hải sản Ông Giàu được cập nhật thường xuyên. Tại đây, bạn có thể mua Online mực ghim có trứng tươi ngon nhất. Tuy nhiên, do tùy mùa và thời điểm, tỷ lệ ôm trứng của mực đạt 80%. Phần thịt mực đảm bảo dai ngọt giòn tự nhiên.

  • Giá bán: 290k/kg
  • Quy cách: Mực ghim có trứng đóng khay bảo quản lạnh (mực ghim trứng đông lạnh)
  • Cách sử dụng và bảo quản: lấy mực rửa lại rồi chế biến bình thường. Lưu ý, không bỏ phần màu trắng trong bụng mực vì đó chính là trứng của con mực ăn tạo độ béo ngon)

Sự tiện lợi và dễ dàng sử dụng chế biến từ những khay mực ghim chứa trứng sẽ giúp bẹn tiết kiệm được thời gian sơ chế. Đồng thời, với việc mua hàng Online càng tiết kiệm công sức của bạn hơn so với việc mua hàng trực tiếp tại cửa hàng mà vẫn có được mực ngon.

Cách chế biến mực ghim trứng ngon

Không chỉ ngon mà nguyên liệu mực ghim trứng có chừa nhiều vitamin và khoáng chất bổ dưỡng. Đồng thời, chúng chứa nhiều đạm, sắt, canxi, photpho, các loại vitamin B1, B2,… tốt cho mọi lứa tuổi.

Mực trứng ghim bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tùy vào khẩu vị và sở thích. Sau đây là những gợi ý về các món ăn ngon của mặt hàng nguyên liệu hải sản này:

  • Mực trứng chiên giòn
  • Mực ghim trứng chiên nước mắm
  • Mực nướng muối ớt
  • Mực trứng hấp hành gừng
  • Cháo mực trứng

Mực ghim trứng quả là một nguyên liệu hải sản tuyệt vời đdángddeer bạn tìm mua và thưởng thức với các mmónawn vừa bổ vừa ngon. Mọi chi tiết mua mực trứng ghim, mời bạn liên hệ với Hotline Ông Giàu để được tư vấn đặt hàng nhanh chóng – giao hàng tận nơi tiện lợi.

Bạn đang xem bài viết Mực Ghim Trứng Giòn Ngọt Đầy Ắp Trứng Béo Thơm tại chuyên mục Mực - Bạch Tuộc, Sản phẩm, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2008 / Xu hướng 2088 / Tổng 2168 Mực ghim trứng giòn ngọt đầy ắp trứng béo thơm

Cá trứng nướng muối ớt thơm ngon béo ngậy

Cá trứng là loại cá đặc biệt, bụng cá luôn chứa đầy trứng ngay cả khi không phải mùa sinh sản của nó. Cá trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Từ cá trứng có thể chế biến thành những món ăn rất ngon và độc đáo như cá trứng sốt chua cay, cá trứng nướng muối ớt, cá trứng sốt me hay sốt chua cay, cá trứng kho dưa, cá trứng kho nghệ ớt, cá trứng rán… Trong đó đặc biệt phải kể đến món cá trứng nướng muối ớt. Bí quyết để chọn những con cá trứng ngon là những con cá trứng phải mình tròn, đều nhau, không nên chọn những con mỏng, dẹp vì khi nướng sẽ khô, không ngon. Nguyên liệu cá Trứng nướng muối ớt + Cá trứng + Tỏi, ớt băm + Tương ớt, muối ớt + Rau răm + Gia vị : Nướng mắm, hạt nêm, muối hạt, chanh Cách làm cá Trứng nướng muối ớt - Cá trứng nướng muối ớt cần là loại cá trứng mua về rửa sạch mà không cần mổ bỏ ruột hay sơ chế.  Để nướng muối ớt thì dùng khăn sạch lau mình cá cho thật khô. - Cho cá trứng vào tô lớn, sau đó cho hạt nêm, tương ớt, tiêu, muối, tỏi bằm và một chút nước mắm cho cá nướng thơm hơn. - Để cá không bị khô khi nướng thì cho vào một chút dầu ăn. Dầu ăn cũng làm cho cá trơn, không dính vào vỉ nướng và bóng bẩy, hấp dẫn hơn. Sau đó cho thêm ớt tươi băm nhỏ. Ướp cá trong khoảng 5-10 phút cho cá ngấm. - Khi cá ngấm gia vị thì gắp từng con lên vỉ nướng và cho lên bếp than hồng hoặc có thể nướng trong lò vi sóng. Tuy nhiên nướng bằng than mới đúng điệu, cá mới thơm ngon và vàng hơn. Cần khéo léo, nhẹ nhàng để cá không bị nát. Lật đi lật lại đều tay cho cá chín vàng đều. - Khi cá có màu vàng là cá đã chín. Gỡ nhẹ từng con cá ra đĩa. Cá trứng nướng muối ớt được chấm muối dầm ớt, vắt chanh và ăn kèm với rau răm. - Vị béo của trứng cá kết hợp với vị man mát và mùi thơm hấp dẫn của rau răm, thịt cá đậm đà và cay cay tạo nên một cảm giác thật lạ miệng. Hy vọng với công thức chế biến cá trứng nướng muối ớt này sẽ mang đến cho bạn vi ngon tuyệt vời. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua cá trứng tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Tôm tích trứng hấp chín – vừa lạ vừa ngon ngọt béo bùi

Tôm tích trứng hấp chín là sản phẩm mới có mặt trên thị trường hải sản hiện nay nhưng được sự chào đón rất nồng nhiệt. Sản phẩm này vựa lạ lại vừa ngon, có sự ngọt thanh của thịt tôm săn chắc, có vị béo bùi của trứng tôm hòa quyện. Có thể bạn từng nghe đến tôm tích, bề bề nhưng ít ai thưởng thức được tôm tích trứng nguyên con. Nhân thấy nhu cầu của khách hàng ngày càng lớn về sản phẩm này, Ông Giàu đã chủ động cung cấp dòng sản phẩm hải sản mới toanh "tôm tích trứng". Đặc biệt hấp chín sẵn để bạn tiện lợi thưởng thức hơn. Mua tôm tích trứng hấp chín tươi ngon Những con tôm tích khi đến mùa sinh sản, chúng thường chứa nhiều trứng. Tuy nhiên, đúng là phải đến thời điểm mới có trứng tôm được. Do đó, bạn cần lưu ý, muốn mua tôm tích trứng còn sống, cần canh đúng thời điểm. Tuy nhiên, một cách khác, bạn vẫn có thể thưởng thức tôm tích trứng quanh năm với cách sơ chế tôm tích bóc vỏ luộc chín rồi bảo quản. Như vậy, luôn có sẵn hàng cho bạn khi cần. Giá tôm tích trứng hấp chín: 280.000 đ/700g Quy cách: 1kg tôm tích trứng cho ra 700g tôm tích trứng hấp chín Mặt hàng tôm tích trứng hấp chín "ra đời" chính để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Để có được những mẻ tôm hấp ngon nhất, Ông Giàu đã phải chọn lựa những con tôm tích có trứng trong số những con tôm thường. Sau khi chọn lọc tôm ngon, đem luộc chín rồi bóc vỏ và đóng gói bảo quản đúng môi trường để đảm bảo tôm tươi ngon suốt. Tôm tích trứng chế biến món gì ngon Trứng tôm ăn có vị béo bùi ngọt ngon, thịt tôm tích là săn chắc ngon khó cưỡng lại khi hòa quyện cùng gia vị và thưởng thức. Sản phẩm này thích hợp cho các gia đình dùng chế biến món ăn hằng ngày hoặc quán ăn dùng chế biến món ngon. Một số món ăn gợi ý đến bạn với sản phẩm tôm tích ôm trứng hấp chín sẵn như: Thịt tôm tích trứng cuốn nem Thịt tôm tích trứng nấu bún Thịt tôm tích trứng rang muối Thịt tôm tích trứng sốt me Hướng dẫn cách bảo quản thịt tôm tích trứng hấp chín: Vì sản phẩm đã sơ chế sẵn và làm chín nên mua về để dễ bảo quản sử dụng lâu dài, bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào tủ lạnh ngăn đá để được 1 - 3 tháng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý, sử dụng càng sớm thì vị tôm càng ngon hơn. Chúc bạn có được những con tôm tích trứng hấp chín tiện lợi để chế biến nhiều món ăn ngon. Mọi chi tiết liên hệ Hotline hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng nhất.

Mực trứng chiên giòn giá bao nhiêu mua ở đâu TPHCM-Hà Nội

Bạn đã bao giờ được nếm cái vị ngầy ngậy, bùi bùi thấm dần từ đầu lưỡi của món mực ôm trứng? Mực thường ôm trứng khoảng qua tết cho đến tháng 2 – 5 âm lịch. Những con mực ống dài hơn gang tay ôm trứng tròn lẳn. Mực vừa vớt lên còn trong suốt, nhìn là thấy ngay hai bọc trứng. Nhưng con mực này khi đem về và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và thưởng thức bên những người thân yêu thì còn gì bằng nữa. Cùng Săn Hải Sản chế biến món mực trứng chiên giòn nhé. Nguyên liệu chuẩn bị cho 2 người ăn: - Mực trứng 400g có thể là loại mực trứng tươi hoặc mực trứng đông lanh đều được.nếu là mực tươi thì bạn rửa sơ qua và chế biến liền để giữ đc dộ ngọt của mực nhé. còn mực đông lạnh thì bạn để tan hết đá hẵn chế biến như thế mới đảm bảo được sức khỏe cũng như hương vị của mực. - Trứng gà : 1 quả - 1/2 chén nước cốt thơm - Gia vị : bột nên, tỏi băm, đường, muối, tương ớt, bột chiên xù, bột mì, bột ngô và dầu ăn. Các bước thực hiện:  - Mực trứng làm sạch để cho ráo nước (Chú ý không nên rửa mực quá lâu trong nước) sau đó cho tỏi và hạt nêm vào trộn đều cho thấm vào con mực. - Sau khi mực đã thấm gia vị cho mực lăn qua bột mỳ sau đó lăn qua trứng gà và bột chiên xù. - Đun sôi dầu thả mực trứng đã được tẩm các loại trên vào chảo và chiên sao cho khi thấy vừa vàng thì vớt ra để ráo dầu. - Bắc nồi cho nước cốt thơm nấu vừa sôi nhẹ, nêm muối, đường, chờ sôi nhẹ lại, pha bột bắp với chút nước khuấy vào cho sệt. Cuối cùng cho tương ớt vào và tắt bếp - Sau khi mực trứng chiên đã để ráo dầu tiến hanh xếp ra đĩa rưới nước sốt vừa mới làm lên trên con mực và có thể dùng được. Khi ăn thường ăn kèm với dưa chuột muối, xà lách. chúc bạn ngon miệng! -st - sanhaisan

Trứng cá chép bổ dưỡng tươi béo bán tại TpHCM

Trứng cá Chép là một món nguyên liệu đặc biệt bổ dưỡng nhất là với các em bé. Với vị ngọt bùi béo đặc trưng khiến sản phẩm này rất được các mẹ nội trợ yêu thích và nấu cho bé yêu nhà mình thưởng thức. Ngoài ra, trứng của cá Chép còn có công dụng làm đẹp cho phụ nữ. Cá Chép là loại cá bổ dưỡng đặc biệt cho các mẹ bầu. Không những thế, có thể bạn chưa biết hết về dinh dưỡng từ bộ phận trứng cá chép cũng không kém phần thơm ngon. Có thể chế biến trứng cá thành nhiều món ăn ngon. Bạn có thể tham khảo thêm thông tin bổ ích ngay sau đây. Dinh dưỡng tác dụng cực tốt từ Trứng cá Chép Hàm lượng dinh dưỡng từ trứng cá của cá Chép cao hơn cả phần thịt cá như lượng protein và axit omega-3 cao. Đồng thời các loại vitamin như vitamin A, B, D chứa trong cá cũng rất nhiều và đa dạng cũng như các khoáng chất photpho, canxi, sắt. Vitamin A: giúp bảo vệ và ngăn các bệnh về mắt Vitamin B: giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giảm nguy cơ đột quỵ Vitamin D: giúp phòng bệnh còi xương, suy dinh dưỡng. Với nhiều dưỡng chất bổ ích, trứng cá Chép là nguyên liệu phù hợp cho các bé và cả người lớn. Bạn có thể tham khảo các món ăn ngon từ Trứng cá Chép như sau: Trứng cá chép sốt cà chua Cháo trứng cá Chép cho bé Trứng cá Chép hấp Trứng cá chép kho Trứng cá Chép chiên, rán Canh trứng cá Chép Giá bán trứng cá Chép ngọt bùi tươi mua tại TpHCM Tại TpHCM, bạn có thể mua trứng cá các loại, đặc biệt của cá Chép tươi ngon bằng hình thức Online đặt hàng Website hoặc gọi Hotline. Sản phẩm được nhập hàng thường xuyên, đảm bảo nguồn hàng luôn tươi mới để đến tay khách hàng. Giá bán: 250k/kg Quy cách: Đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Kích cỡ: 500g/gói Đừng bỏ lỡ những món ăn ngon từ Trứng cá Chép hấp dẫn. Ngoài công dụng chế biến món ăn, các quý cô cũng hãy thử ăn trứng cá chép để có được làm da chắc khỏe, trẻ đẹp bởi trong phần trứng cá có chứa các chất như axit amin, omega-3 giúp chống quá trình lão hóa làn da, giúp bạn có được phần nhang sắc khó tàn phai. Nhanh tay đặt hàng mua ngay Trứng cá Chép tươi tại Ông Giàu với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng tại TpHCM và chuyển hàng cả nướng. Hãy chuẩn bị nguyên liệu ngon cho nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho cả nhà nào.

Cá trứng chiên giòn – Món ngon cho bữa cơm gia đình

Nguyên liệu cần có: - 400 gam cá trứng nhật - Dầu ăn - Muối, hạt tiêu, chanh, ớt. Cách chọn cá trứng tươi ngon: Khi mua cá trứng, bạn nên chọn cá có thân tròn, mập, không nên chọn loại nhỏ, dẹt vì cá có thể không nhiều trứng hoặc đã để lâu ngày, không còn tươi ngon nữa. Cùng làm nhé: Bước 1: Đầu tiên, các ấy mua cá trứng về rửa sạch. Bạn có thể cắt bỏ đầu cá hoặc đuôi nếu không thích ăn. Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, để nóng già rồi bỏ chút muối tinh vào. Bước 3: Sau đó, cho cá vào chiên ngay nào. Bước 4: Để ý lật mặt cá cho chín và vàng đều cả hai mặt. Cá chín rồi, bạn gắp ra đĩa và chấm cùng gia vị chanh ớt hoặc nước mắm có rắc hạt tiêu nữa là ngon lắm nha ^^. Chúc các bạn ngon miệng! -st-

Cá bống trứng tươi ngon – nơi bán cá bống trứng

Ở các vùng quê như nam bộ thì các loài cá đóng vai trò cực kì quan trọng trong các bữa ăn của gia đình. Đặc biệt là loài cá bống trứng tươi ngon hấp dẫn là món ngon cực kì hấp dẫn của hải sản ông Giàu cung cấp đến cho mọi người. Cá bống trứng tươi, một món ăn dân dã: Ở các vùng quê thì những buổi chiều, các ngư dân thường xuyên đi ra bờ sông đánh bắt các loài cá tươi ngon hấp dẫn cho bữa cơm chiều của mình. Điển hình trong đó là loài cá bống trứng tươi ngon được mệnh danh là vua của các món ăn dân dã. Cá bống trứng là một loài trong số rất nhiều loài cá bống, gồm cá bống dừa, cá bống trứng, cá bống kèo, cá bống mật,… cá bống trứng nổi bật với hình dáng bầu bĩnh, có cái bụng tròn như đang mang một bầu trứng, từ đó có tên là cá bống trứng tươi ngon. Loài cá bống trứng tươi ngon có mặt ở mọi mùa trong năm, tuy nhiên thơm ngon và béo ngậy nhất là vào mùa mưa, lúc này cá cực kì béo tốt, to cỡ ngón tay cái và có vị thơm ngon béo béo rất hấp dẫn, có thể chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon khác nhau, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cá bống trứng tươi ngoài vị ngon còn mang theo rất nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau giúp cho con người vừa có bữa ăn ngon, vừa có nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Giá cá bống trứng tươi ngon ở hải sản ông Giàu: Hiện nay ở công ty ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá bống trứng hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì tốt như sau: Quy cách: cá bống trứng tươi sống thơm ngon Giá bán cá bống trứng tươi ngon: 120.000đ/kg Đặt hàng trước 16h hàng ngày, nhận hàng vào sáng hoặc chiều ngày hôm sau tại TPHCM. Cá bống trứng thơm ngon hấp dẫn nhất là khi chế biến món cá bống trứng kho quẹt với tóp mỡ. Cách chế biến cực kì đơn giản như sau: cá bống trứng tươi ngon rửa sạch đế nguyên con, đem cho vào một nồi sâu lòng bằng đất hoặc bằng gang, rồi chế nước mắm rươi xăm xấp, thêm vào một lượng tóp mỡ tuỳ theo sở thích, nước màu, đường phèn. Đem nồi nấu trên lửa nhỏ, riu riu đến khi chín. Sau đó thêm vào tiêu xay nhuyễn, ớt cắt lát. Món này ăn cực kì ngon, nhất là khi kết hợp cùng cơm nguội, đảm bảo ăn tới đâu là ghiền tới đó, vị ngon khỏi chê.’ Cá bống trứng tươi sống đang trở thành một hiện tượng ẩm thực cực hot hiện nay, đã được đưa vào danh sách các món ăn đặc sản của các nhà hàng. Hãy nhanh chóng mua ngay sản phẩm cá bống trứng tươi ngon của công ty ông Giàu nhé.

Trứng cá ngừ Sọc Dưa ngon béo bùi bán tại TpHCM

Trứng cá ngừ Sọc Dưa không chỉ được nhiều người yêu thích do hương vị ngọt béo bùi bùi mà chúng mang đến mà còn bởi giá trị dinh dưỡng bổ ích nữa. Sản phẩm trứng có đặc biệt tốt cho sức khỏe con người. Cá Ngừ Sọc Dưa (cá ngừ Dưa Gang) là một trong số nhiều loại cá thường gặp nhất trên thị trường biển hiện nay. Chúng có những đường vân rằn rất dễ nhận biết. Không chỉ có độ thịt ngon được yêu thích mà cá đến mùa sinh sản ôm trong mình phần trứng cực ngon và hấp dẫn không kém phần thịt. Nếu những ai là tín đồ của trứng cá thì không nên bỏ qua món Trứng cá ngừ của loại cá Sọc Dưa này đâu nào. Hãy cùng hải sản Ông Giàu tìm hiểu thêm về loại trứng cá đặc biệt này nhé. Giá trị dinh dưỡng từ trứng cá ngừ Sọc Dưa Sống thành đàn với khu vực ven bỏ biển, vào mùa sinh sản từ tháng 4 đến tháng 9 hằng nằm, nhiều con cá có trứng. Khi đánh bắt vào thời gian này, ngư dân rất thường hay bắt gặp những con cá ôm trứng. Cùng giống như cua gạch, phần trứng cá cũng ngon không kém cạnh thịt cá. Do đó mà nhu cầu riêng về trứng cá Ngừ Sọc Dưa khá cao. Lợi ích mà phần trứng cá mang lại có thể bạn sẽ không ngờ đến. Ngoài phần thịt cá ngon ngọt, phần trứng của cá ngừ sọc dưa có chứa lượng lớn axit béo Omega - 3. Đây là loại axit không nó rất cần thiết cho cơ thể mà bản thân con người không thể nào tự tạo ra được. Loại axit này đặc biệt có nhiều công hiệu giúp ngăn ngừa các loại bệnh tật như: giảm mỡ trong gan, giúp ngủ ngon, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giúp ngủ ngon hơn, cải thiện là da căng sáng bóng mịn cho phụ nữ, trị các bệnh viêm khớp, giúp phát triển trí não,.v.v... Mua trứng cá Ngừ Sọc Dưa ở đâu bán tại TpHCM Sản phẩm trứng cá Ngừ Sọc Dưa đang có mặt tại Hải sản Ông Giàu với phần trứng cá được lấy tách ra từ con có tươi vừa được đánh bắt. Sau đó, chúng được cho vào túi hút chân không và bảo quản để đảm bạo độ ngon nguyên vẹn khi đến tay khách hàng. Giá bán Trứng cá Ngừ Sọc Dưa: 155k/kg Quy cách: đóng gói túi 0.5 kg/túi - hút chân không Chế biến: nấu lẩu, hấp, chiên giòn, chưng cách thủy Để đặt hàng mua trứng cá Ngừ Sọc Dưa ngon, bạn có liên hệ trực tiếp với Ông Giàu chúng tôi qua Hotline để đặt hàng nhanh và được tư vấn tận tình mọi thông tin về sản phẩm. Chúc bạn có những món ăn thật ngon cùng phần trứng cá hấp dẫn.

Cách sơ chế làm sạch mực ống – nang – lá – trứng như thế nào

Mực là một trong những loại hải sản ngon và có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, cũng như đây là một loại hải sản đem lại giá trị kinh tế cao. Để có được những món ăn ngon từ mực, chúng ta cần phải biến cách sơ chế các loại mực. Bài viết dưới đây sẽ giúp chúng ta biết cách sơ chế làm mực ống – nang – lá – trứng. Cách sơ chế đối với mực ống Mực ống là một trong những loại mực ngon nhất và chế biến được nhiều món ăn ngon. Nên chúng ta cần biết cách sơ chế và làm mực ống đúng cách. Các bước dưới đây sẽ giúp ta tìm biết cách làm mực ống đơn giản nhất: B1: Tách phần đầu, tách(cắt) bỏ phần nội tạng, rút bỏ phần xương mực(mai mực) tách lấy phần chân xúc tu. Dùng ngón tay luồn vào để làm sạch bên trong thân mực. B2: Kéo lớp màng nhầy của mực ống ra rồi rửa với nước sạch. B3: Kéo phần da ra khỏi phần thân mực dưới vòi nước lạnh, dùng ngón tay để loại bỏ phần da của mực ống. B4: Dùng dao cắt bỏ đi phần mắt mực ở phần đầu xúc tu, và dùng tay lấy phần răng mực bỏ đi nếu cần. B5: Cắt phần thân mực và xúc tu sao cho vừa ăn và phù hợp với các món ăn sẽ làm. Có thể kết hợp với rửa trong nước muối để giữ cho thịt mực được tươi, săn và ngon hơn. Cách sơ chế làm sạch mực nang – mực lá: Đối với mực nang, thì cách chúng ta sơ chế và làm cũng tương tự như các loại mực ống, chỉ khác ở điểm chúng ta cần thêm bước là tách bỏ đi phần nang mực. Và rửa mực nang qua nước sạch cùng với các bước giống như sơ chế làm mực ống, và cắt thành các khúc cho vừa ăn với các món ăn chuẩn bị làm. Còn đối với mực lá thì cách làm cũng tương tự như các loại mực như trên, sau đó cắt thành các khúc sao cho vừa ăn với món ăn ưa thích. Cách sơ chế - làm sạch mực trứng đúng cách B1: Cho mực trứng vào chậu nước sạch rồi rửa qua sơ, không rửa quá mạnh. Nắm chặt rau mực và kéo nhẹ râu mực ra khỏi thân. B2: Rửa thật sạch nếu như túi mực bị bể ngay khi kéo râu mực ra, vì phần nội tạng, trứng và túi mực dính vào phần đầu. B3: Rút phần xương sống màu trắng ra và dùng ngón tay hoặc chúi mực xuống để làm sạch cát và chất bẩn bên trong. B4: Có thể dùng dao sắt bén để cắt xẻ đi phần da mực. B5: Phần mực trứng chúng ta tách riêng ra, sửa sạch nhẹ qua nước để giữu trứng ko bị loãng ra. Phần thân cắt khoanh hoặc sẻ dọc lưng để cắt và làm món ăn ưa thích. Trên đây là bài hướng dẫn cách làm sạch sơ chế các loại mực đúng cách để có được những món ăn thật ngon và bổ dưỡng. Để có mực làm các món ngon, hãy đặt mua các loại mực tươi sống ngon tại Hải sản Ông Giàu với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng nhất tại HCM.

Nơi mua trứng mực tươi sống tại TP. Hồ Chí Minh hôm nay

Bạn đang phân vân muốn chọn món ăn gì cho cả nhà, đem lại hương vị thơm ngon ,lại bổ dưỡng mà không gây ngán, ai cũng có thể dùng được? Vậy ông Giàu xin gợi ý cho bạn sản phẩm trứng mực tươi ngon hấp dẫn, một đặc sản thơm ngon của vùng biển nhé. Những người ngư dân lênh đênh trên biển hằng tháng trời, xung quanh chỉ toàn là cá tôm trời nước. Cuộc sống khá tự do khiến cho họ có thể nghĩ ra rất nhiều những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ những sản phẩm họ đánh bắt được, ví dụ điển hình là sản phẩm trứng mực. Đặc sản trứng mực tươi thơm ngon hấp dẫn: Trước khi ra khơi, người ngư dân nào cũng đem theo vài trứng hột vịt, một ít gan heo, thịt ba chỉ, các gia vị cần thiết,.. rồi đến khi kéo những mẻ lưới đầy mực lên, việc đầu tiên họ làm là tìm và tách những miếng trứng mực ra khỏi mực tươi. Trứng mực là một khối dẻo màu trắng nằm ở bên trong con mực tươi, nằm cạnh túi mật nên cần phải có kinh nghiệm mới có thể tách trứng mực ra mà không bị vỡ túi mật làm đắng phần trứng, ăn không ngon. Trứng mực sau đó được đem đi rửa thật sạch rồi trộn chung với gan heo, thịt heo băm nhuyễn, thêm vào hột vịt để tạo độ béo, nêm nếm thêm tiêu hột, muối, đường, nước mắm, vo thành viên hoặc miếng lớn, đem đi ướp đá. Khi cần ăn thì lấy ra cắt ra rồi đem chiên vàng giòn hoặc nấu canh, là một món ăn rất thơm ngon mà ai đã từng một lần ăn qua rồi sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon hấp dẫn của nó. Mách bạn: Mách bạn cách chọn mực trứng, khi mua mực trứng nên chọn những con có màu da đỏ hồng tím, da sáng óng ánh, hai chấm mắt đen huyền, râu không gãy, bụng căng tròn (chứng tỏ trứng nhiều). Đó là những con mực trứng tươi sống… không thể tươi hơn. Nó sẽ không làm bạn thất vọng dù bạn có chút ít vụng về trong khâu nấu nướng. Còn nếu da mực trứng tái nhạt, mắt mờ ngâu, râu “rũ rượi”, bụng mềm mại thì đó là những con mực trứng không tươi, trứng vỡ rồi. Mua phải mực này, dù bạn có là… thiên hạ đệ nhất bếp thì cũng bó tay vì mực đã mất đi khá nhiều chất ngọt. Giá bán trứng mực tươi sống thơm ngon hấp dẫn: Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm trứng mực tươi ngon với quy cách và mức giá cực kì hợp lí như sau: Quy cách: trứng mực tươi sống thơm ngon đóng gói Giá bán trứng mực tươi ngon: 450k/kg Với sản phẩm trứng mực thơm ngon này, ngoài việc chế biến cùng với gan heo, thịt heo như đã giới thiệu ở trên, bạn cũng có thể chế biến bằng cách đem đi chiên giòn chấm với tương ớt, hoặc đem đi hấp với hành lá và chấm muối tiêu chanh cũng là những món ăn thơm ngon bổ dưỡng từ mực tươi mà bạn không thể bỏ qua. Hãy nhanh chóng liên hệ với chúng tôi để đặt hàng nhé. Trên đây là bài giới thiệu về đặc sản trứng mực tươi sống thơm ngon, nơi bán trứng mực  tươi cùng với giá cả và những món ngon từ trứng mực. Bạn có nhu cầu đặt mua trứng mực hãy nhanh tay gọi ngay đến công ty hải sản ông Giàu để đặt mua nhé.
ĐƠN HÀNG CỦA BẠN