Top Sale 11/2024 # Mực Khô Size 100 /️ 120 Con 1 Kg Loại Ngon Giá Tốt # Top Yêu Thích
Khô mực hay còn gọi là mực khô là một loại hải sản khô rất được lòng thực khách bởi hương vị thơm ngon, dễ dàng bảo quản và sử dụng, chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn. Đặc biệt mực khô size 100 – 120 con/kg rất được săn đón. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều khô mực kém chất lượng, nếu người mua không biết cách chọn lựa rất dễ mua phải khô mực dởm. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc chọn mua mực khô ngon. Nội dung bài viết sẽ giúp bạn giải đáp được nhiều vấn đề.
Mực khô ngon khi có màu hồng nhạt và nhiều phấn
Quy trình chế biến mực khô
Để chế biến làm mực khô ngon, điều quan trọng nhất chính là chọn nguyên liệu mực tươi sống ngon. Mực khô ngno quyết định rất nhiều bởi chính phần mực sống. Mực được chọn làm mực khô là những con mực ống vừa được đánh bắt từ biển lên, được làm sạch và phơi khô.
Có nhiều cách làm mực khô lại như phơi ngoài trên nắng trên những miếng lưới, trải phần mực ra lưới rồi đợi nắng làm mực khô lại. Hoặc cũng có nơi dùng cách sấy mực khô. Nhưng dù làm mực khô bằng cách nào, cũng cần phải đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là trên hết. Nếu phơi mực ngoài trời, cần phơi trong các lồng lưới để tránh tiếp xúc với côn trùng. Nếu là sấy phải đảm bảo đủ nhiệt độ để mực khô và đảm bảo chất lượng.
Cách phân biệt mực khô ngon và mực kém chất lượng
Thị trường hải sản có nhiều nơi bán mực khô. Nhưng nếu bạn không biết cách chọn lựa, sẽ rất dễ mua phải khô mực kém chất lượng. Sau đây, với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực hải sản, Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách nhận biết mực khô ngon và mực kém chất lượng:
Mực khô size 100 – 120 con/kg
Cách nhận biết mực khô ngon dựa vào màu sắc
Mực khô ngon là những con mực có màu hồng nhạt kèm nhiều phấn trên lưng mực. Nếu bạn mua phải mực có màu trắng, đó rất dễ là khô mực làm từ những con mực ươn và mực khô bị mốc.
Cách nhận biết mực khô ngon dựa vào thịt mực khô
Mực khô ngon là mực khi nướng lên, phần thịt mực khi xé ra vẫn là màu hồng nhạt. So với mực kém chất lượng thì mực kém chất lượng là mực khi nướng, phần thịt vẫn là màu trắng và chúng không có hoặc có rất ít phấn mực trên lưng.
Cách nhận biết mực khô ngon dựa vào nơi bán
Về nơi bán mực khô ngon: Đây cũng là một trong những tiêu chí để nhận biết mực khô ngon và kém chất lượng. Bạn cần tìm một nơi chuyên bán hải sản hoặc khô mực uy tín. Như vậy cũng sẽ an tâm được phần nào về khô mực ngon. Nơi bán phải kinh doanh hợp pháp theo quy định nhà nước, có giấy đăng ký kinh doanh rõ ràng để nếu có vấn đề gì về sản phẩm, bạn vẫn có thể tìm nơi bán để giải quyết.
Mua mực khô bán ở đâu uy tín
Để mua khô mực ngon, khô mực loại 1 cần tìm nơi bán uy tín. Hải sản Ông Giàu tự tin sẽ cung cấp đến bạn sản phẩm khô mực chất lượng. Mực khô size 100 – 120 con/kg tại đây rất phù hợp cho nhiều khách hàng bởi chất lượng mực ngon, lại giá cả phù hợp. Đảm bảo những con mực nhiều phấn và màu hồng nhạt đảm bảo chất lượng. Đặt hàng mua khô mực size 100 – 120 con/kg tại Ông Giàu qua Hotline hoặc website. Mực khô bán tại Ông Giàu được đóng gói kỹ lưỡng, hút chân không.
Giá mực khô bao nhiêu tiền 1kg
Hiện tại, giá bán mực khô loại nhỏ đủ size được cập nhật thường xuyên và trực tiếp tại website Ông Giàu. Bạn có thể tham khảo ngay tại đây.
Mực khô ngon bán giá tốt
- Giá mực khô: 350k/500g
- Kích cỡ: Size 100 – 120 con/kg
- Xuất xứ: Nha Trang
Trên đây là giá mực khô size 100 – 120 con/kg. Với các mặt hàng mực khô size lớn 3 – 5 con, 7 – 10 con/kg hoặc nhiều size khác, bạn có thể liên hệ trực tiếp Hotline Ông Giàu để được tư vấn và báo giá cụ thể hơn.
Hướng dẫn chế biến mực khô làm món ăn ngon
Nếu bạn đang không biết mực khô làm món gì ngon? Khô mực có nhiều cách chế biến, tùy theo khẩu vị và sự yêu thích mà bạn có thể chọn lựa cách chế biến khô mực ngon mà bạn mong muốn. Sau đây là vài gợi ý cách ăn khô mực ngon bạn có thể thử:
- Mực khô nướng mọi
- Gỏi mực khô
- Mực khô chiên mắm
- Mực khô chiên bơ tỏi
- Mực khô xào chua ngọt
- Mực khô sốt me
- Cháo khô mực
- Khô mực xào miến
- Mực khô xào sả ớt
Chúc bạn có nhiều món ăn ngon với mực khô mini và đừng quên đặt hàng mực khô tại Ông Giàu. Dù mực khô to hay nhỏ nhưng chất lượng mực khô loại 1 của Ông Giàu luôn đảm bảo chất lượng ngọt thịt, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cách bảo quản mực khô
Nếu bạn mua mực khô ngon về thưởng thức nhưng chưa ăn hết, hãy bọc kín phần mực khô và cho vào ngăn đá tủ lạnh sẽ bảo quản được rất lâu. Nếu muốn bảo quản mực khô tốt nhất, hãy bọc kín và hút chân không thật kỹ và cho vào ngăn đá tủ lạnh để thưởng thức dần. Nếu nhà bạn không có tủ lạnh, hãy giữ mực khô ở nơi thoáng mát và nhớ bọc kín đế tránh côn trùng tiếp xúc gây mất vệ sinh.
Với những thông tin hữu ích về mực khô trên đây, đặc biệt những ai đang muốn mua khô mực size nhỏ như mực khô size 100 – 120 con/kg, đừng bỏ qua hải sản Ông Giàu. Đây là nơi cung cấp mực khô sie 100 – 120 con/kg chất lượng hàng đầu và không khiến bạn thất vọng.
(Minh Thuan)
