Bào ngư Baby là loại bào ngư có size nhỏ hơn so với các loại bào ngư thông thường khác. Tuy nhiên, phần thịt bào ngư vẫn đảm bảo chất lượng và giàu dinh dưỡng, nằm trong bát trân cao lương mĩ vị nhân gian. Sản phẩm bào ngư baby được đánh bắt thiên nhiên, chọn lọc kỹ lưỡng, làm sạch đóng gói hút chân không bảo quản lạnh. Để mua hàng giá tốt, tham khảo ngay những thông tin hữu ích về sản phẩm này ngay sau đây. Tác dụng của bào ngư baby là gì? Mua ở đâu bán?
Con bào ngư nhỏ baby cũng giống như bào ngư về mặt dinh dưỡng, chứa nhiều dưỡng chất bổ ích cho cơ thể. Sau đây, Ông Giàu liệt kê các công dụng của bào ngư để giúp bạn dễ dàng hình dung hơn: Giúp giảm các nguy cơ mắc bệnh tim mạch Giúp tăng cường sinh lý, bổ thận tráng dương cho nam giới Giúp ngăn ngừa các chứng bệnh đau khớp, ung thư Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể hoạt động trao đổi chất tốt Giúp điều hòa chức năng tuyến giáp hoạt động trôi chảy Với nhiều công dụng hữu ích của bào ngư baby đối với sức khỏe con người, ngại gì bạn không mua thử ngay nào. Bào ngư baby đông lạnh được bán tại hải sản Ông Giàu với mức giá cạnh tranh. Để đặt hàng, bạn chỉ cần gọi đến Hotline Ông Giàu mua bào ngư size nhỏ baby bảo quản lạnh sẽ có nhân viên tư vấn hỗ trợ ngay. Giá bào ngư baby bao nhiêu tiền - cách chế biến ngon
Hiện tại, Hải sản Ông Giàu bán các mặt hàng cao cấp như bào ngư Online, bạn có thể tham khảo giá trực tiếp tại website bán hàng. Giá bán bào ngư baby: 199k/kg Kích cỡ: size 90 - 100 con/kg Quy cách: bào ngư đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Xuất xứ: Bình Thuận Hướng dẫn sơ chế bào ngư đông lạnh baby: Sau khi mua về, khi muốn chế biến, bạn hãy để vỉ bào ngư từ ngăn đông xuống ngăn mát tử lạnh tầm 1 ngày để quá trình rã đông diễn ra tự nhiên và vẫn đảm bảo được chất lượng. Sau đó, rửa sạch sản phẩm để loại bỏ tạp chất và dùng bót chà lại hết phần mặt và mép bào ngư. Nếu chế biến các món chỉ cần thịt bào ngư, hãy cạy phần thịt tách khỏi vỏ và làm sạch ruột nội tạng rồi chế biến.
Gợi ý các món ăn ngon chế biến từ bào ngư baby đông lạnh: cháo bào ngư, súp, bào ngư hấp xù dầu, bào ngư nướng mỡ hành, .v.v..
Nếu bạn đang cần tìm kiếm nguyên liệu cho món ăn bổ dưỡng, đừng bỏ lỡ bào ngư baby tươi cung cấp bởi hải sản Ông Giàu. Liên hệ ngay để có sản phẩm giá tốt nhất. Chúng tôi luôn chân thành hỗ trợ bạn.
(Minh Thuận)
Hà Nội là một thành phố lớn với nhu cầu ăn uống ngày một tăng cao hơn. Chính vì vậy các mặt hàng hải sản cao cấp đang rất được ưa chuộng tại Hà Nội. Hiện nay, hải sản Ông Giàu có bán sá sùng khô tại Hà Nội đảm bảo chất lượng. Đặc điểm sá sùng khô của Hải sản Ông Giàu
Sá sùng với hình dạng như con giun nên còn được gọi là giun biển hay địa sâm. Chúng thường sống ở vùng biển có thủy triều. Sá sùng sau khi được đánh bắt mang về sơ chế bằng cách lộn ruột và rửa thật sạch, sau đó mang phơi khô theo quy trình đạt chuẩn an toàn thực phẩm. Những con sá sùng mang đi phơi luôn được Ông Giàu chọn lọc trước, phải chắc chắn là những con mạnh khỏe, không bệnh và được đánh bắt tại vùng biển an toàn không nhiễm chất hóa học hay chất thải không tốt cho hải sản. Giá bán sá sùng khô mua tại Hà Nội hiện nay
Với mặt hàng hải sản cao cấp như sá sùng, công ty Ông Giàu luôn tạo mọi điều kiện và đáp ứng nhu cầu của khách hàng trên cả nước với giá bán sá sùng đã được điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu mua sá sùng giá rẻ nhưng chất lượng của khách hàng. Giá bán sá sùng khô loại đặc biệt : 350k/100gram Quy cách : Đóng gói 0,5kg/gói hút chân không Cách mua sá sùng khô tại Hà Nội của Hải sản Ông Giàu
Để mua sá sùng khô tại Hà Nội của Hải sản Ông Giàu, quý khách chỉ cần truy cập trực tiếp website chuyenhaisantuoisong.com để xem thông tin và giá sản phẩm cùng nhiều mặt hàng hải sản đa dạng khác hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn miễn phí về hải sản.
Kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp và phân phối hải sản tươi sống, hải sản khô, hải sản cao cấp đã giúp Hải sản Ông Giàu ngày càng có nhiều vị thế trên thị trường và càng được nhiều khách hàng tin tưởng hơn. Công ty Ông Giàu là công ty cung cấp hải sản tươi sống đã được cấp phép của nhà nước và có chứng nhận an toàn thực phẩm do cục quản lý cấp.
Ngoài mặt hàng sá sùng khô hải sản Ông Giàu cung cấp tại Hà Nội, chúng tôi còn nhiều loại hải sản đặc biệt khác đều có phân phối và bán trên khắp cả nước và có giao hàng đến nơi.
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp sá sùng khô tại Hà Nội giá rẻ và chất lượng. Hãy nhanh tay đặt hàng tại Ông Giàu để được giữ hàng cho mình. Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ trực tiếp đến số điện thoại của công ty Ông Giàu theo thông tin sau:
Bào ngư là món hải sản cao cấp, ngon và bổ dưỡng, chế biến không khó, nhưng phải có gia vị phù hợp đi kèm thì mới dậy mùi và ngon hơn . Sau đây là hướng dẫn chế biến món ngon bào ngư.
Bào ngư có ba loại: tươi, đóng hộp và khô. Dễ nấu nhất là bào ngư đóng hộp vì bào ngư đã được làm mềm sẵn. Bào ngư tươi cũng không khó chế biến. Bào ngư khô thì hơi mất công vì phải ngâm và hấp cho đến khi mềm . Với bào ngư tươi chỉ việc lấy thịt, rửa qua với nước có pha rượu và gừng, để ráo là có thể dùng được. Bào ngư dùng để xào nấm đông cô, nấu cháo hay tiềm thuốc bắc… Xin được hướng dẫn bạn cách nấu cháo bào ngư và xào nấm đông cô rất đơn giản và cũng dễ ăn. Món ngon từ bào ngư - Cháo bào ngư
Nguyên liệu 200 g thịt bào ngư, 100 g gạo thơm , Gừng, muối, hành lá, tiêu. Thực hiện Bào ngư cắt mỏng, ướp chút nước gừng . Gạo vo sạch, nấu cháo nhừ và loãng. Nêm chút muối vừa ăn. Cháo đang sôi, thả bào ngư vào, đợi sôi trở lại, múc ra chén, cho vào gừng cắt sợi nhuyễn, chút hành lá cắt nhỏ, tiêu. Bào ngư xào nấm đông cô
Nguyên liệu 200g bào ngư , 10 nấm đông cô ngâm nở mềm , 200g cọng cải xanh cắt khúc, chần sơ , Gừng cắt sợi, hành tây cắt múi cam , Dầu hàu, muối, đường, dầu ăn, dầu mè, bột năng pha loãng. Thực hiện Bào ngư cắt lát xéo, dầy khỏang 1 cm. (nếu bào ngư tươi phải chần nước sôi có pha rượu và gừng, nếu đóng hộp thì có thể dùng ngay). Xào hành tây cho thơm, cho bào ngư vào đảo đều, lửa lớn, nêm dầu hàu, muối, đường. Trút nấm đông cô và cải xanh vào xào tiếp. Thêm bột năng pha loãng để nước có độ sánh vừa ăn. Cuối cùng là cho dầu mè và gừng cắt sợi vào là được. Bào ngư sốt dầu hào
Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng, chế biến món ăn tốn khá nhiều thời gian cho khâu sơ chế và khâu nấu nướng, dưới đây là cách chế biến món bào ngư sốt dầu hào.
Nguyên liệu Bào ngư 4 con, gà mái 1 con, thịt nạc 300g, sò điệp khô 3 con, Hành lá 1 tép, Nước dùng gà, jambon Kim Hoa 50g, dầu hào, dầu mè, bột năng, một miếng phên tre nếu không có thì dùng mấy chiếc xiên bằng tre Cách làm Việc đầu tiên là nên rửa sạch bào ngư,nội tạng cắt bỏ, sau đó dùng bàn chải đánh răng chà cho sạch 2 bên mép bào ngư, sau đó cho muối vào xát cho sạch rửa lại. Gà mái làm sạch chặt làm tư Thịt nạc không cần cắt cứ để nguyên miếng to Sò điệp ngâm nở, Hành cắt khúc, Jambon cắt lát Dùng một cái thố đất bên dưới lót phên tre(dùng miếng tre này lót bên dưới để khi hầm thời gian dài, bào ngư không bị dính dưới đáy nồi hay bị khét,vì khi bị khét mùi vị bào ngư không còn được thơm nửa)sau khi lót miếng tre bên dưới đáy nồi,chúng ta đặt bào ngư bên dưới,rồi cho sò điệp, jambon,phía trên thì sắp từng miếng gà lên,cuối cùng thì sắp luôn miếng thịt nạc vào,rồi cho hành lá,tiếp theo cho nước dùng gà vào,đậy nấp bật lửa nấu sôi,sau khi sôi thì vặn lửa liu riu nấu chừng 2h,tắt lửa và nhớ đừng mở nấp,cứ để như vậy chừng 30 phút,thì bật lửa nấu lại khi sôi lại để lửa liu riu,nấu chừng 2h lại tắt lửa,và cứ như thế làm lại vài lần đến khi nào bào ngư mềm thì được,trong lúc nấu thỉnh thoảng nên xoay xoay miếng phên tre để kho bị cháy,và khi nấu nước cạn thì thêm nước dùng vào. Sau khi hầm một thời gian dài bào ngư đã mềm,thì dùng vá múc tất cả những nguyên liệu phụ lên gồm gà,thịt heo và lấy miếng tre lên,sau đó nêm muối,dầu hào,tí đường đảo cho đều,cuối cùng dùng bột năng pha nước cho vào để tạo độ sánh cho nước sốt,khi ăn vớt bào ngư lên cắt lát hay cứ dọn lên mỗi người 1 con,rồi dùng dao nĩa tự cắt ăn. Ghi chú Nếu kiếm không có miếng phên đan bằng tre có thể thay bằng mấy chiếc que xiên,bẻ đôi xếp bên dưới đáy nồi,nhưng cách này không được hoàn hảo như dùng miếng đan tre,nếu không dùng vật lót dưới đáy nồi,món ăn dễ bị cháy và ảnh hưởng tới mùi vị của bào ngư,không ngon. Jambon Kim Hoa là một loại đùi heo hong khô,khi chế biến món ăn này hầu hết nhà hàng Hoa nào cũng đều sử dụng,vì khi cho vào món bào ngư sốt dầu hào sẻ có mùi vị rất đặc trưng. Nếu không ngại tốn thời gian,sau khi bào ngư mềm và vớt những nguyên liệu phụ ra riêng,mình dùng một chiếc rây lược tất cả nguyên liệu lên,nước dùng món ăn cho trở lại vào nồi cùng bào ngư,rồi mới thêm gia vị,như vậy món ăn trông đẹp hơn. Cách nấu súp bào ngư Món ăn có phần công phu vì được hầm qua hai lượt. Hơn nữa, nước dùng và bào ngư lại rất ngọt do được ninh từ các nguyên liệu xương, thịt lẫn rau củ - một kiểu chế biến món ăn thường thấy của người Hoa. Nguyên liệu 4 con bào ngư 300g chân gà 8 tai nấm đông cô tươi 1/2 củ cà rốt, 1 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê nước cốt gừng, 1 thìa súp dầu hào, 500ml nước dùng, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê rượu trắng, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột bắp Thực hiện Bào ngư nạy lấy thịt, cạo rửa thật sạch, ướp đường, muối, nước tương, rượu trắng và nước cốt gừng, để khoảng 1 giờ, sau đó rửa sạch, để ráo Chân gà rửa sạch. Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi có ít gừng đập giập, vớt ra, vắt ráo cho bớt mùi hôi. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhuyễn. Hành lá bỏ rễ, tước sợi Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 thìa súp dầu, đợi dầu thật nóng, cho bào ngư vào đảo nhanh tay và liên tục cho đến khi nước hơi cạn. Sau đó, cho rượu trắng vào đảo tiếp đến khi ráo nước Bắc nồi nước lên bếp, cho dầu hào, nước tương, rượu trắng, đường vào, cho một nửa lượng chân gà vào hầm cùng bào ngư và nấm đông cô khoảng 3 tiếng. Sau đó, vớt bào ngư và nấm ra, bỏ phần nước hầm (hoặc tận dụng làm nước xốt cho các món khác), riêng nấm thì xắt sợi nhỏ Bắc nước dùng lên bếp, cho phần chân gà còn lại vào hầm đến khi thấy nước hơi sánh, vớt ra, cho bào ngư và nấm vào, nêm hạt nêm, tiếp tục cho cà rốt, hành lá, nấu thêm 3 phút. Cuối cùng, làm sánh với bột bắp. Mách nhỏ Pha bột năng với nước lã, chỉ cần pha theo tỷ lệ 1 bột 2 nước là vừa. Nếu pha loãng quá, khi đánh bột vào nồi súp, súp sẽ bị nhạt hoặc mất vị. Bào ngư xào nấm đông cô Nguyên liệu 150g cải thìa - 10 nấm đông cô - 1 củ hành tím - 1 củ gừng vắt lấy nước cốt - 2 con bào ngư tươi khoảng 150g - Dầu ăn - Dầu mè - Nước tương - đường - Muối Cách làm Cải thìa rửa sạch, xẻ làm hai, trụng qua nước sôi, vớt ra cho vào chậu nước lạnh để rau được xanh. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt bỏ phần cuống . Bào ngư tách vỏ, lấy thịt rửa với nước rượu pha gừng, để nguyên con hoặc cắt mỏng tùy thích. Phi thơm hành tím, cho bào ngư vào xào, nêm dầu ăn, nước tương, đường, muối cho vừa miệng. Trút nấm đông cô vào xào tiếp, khi nấm mềm thì cho cải thìa vào đảo nhanh tay. Sau cùng cho dầu mè, nước cốt gừng, bày ra đĩa tròn, dọn dùng nóng. Bào ngư sốt chua cay Nguyên liệu 5 chú bào ngư to bằng lòng bàn tay - Rau cải chíp: 1 bó - ớt - Gia vị - Xì dầu - đường - Tỏi Cách làm món ngon bào ngư sốt chua cay: Bào ngư rửa sạch, sau đó dùng bàn chải đánh răng tách lần lượt hai bên mép bào ngư cho long ra khỏi vỏ. Sau đó bạn có thể dùng tách và đẩy chúng ra nhẹ nhàng thế này này. Dùng dao tách bào ngư ra khỏi vỏ và chuẩn bị gia vị để tẩm ướp. Bát gia vị gồm có xì dầu, đường, mì chính. Nếu ai thích ăn cay có thể cho thêm ít mù tạt nhé. Sau đó chúng mình dùng tao khía nhỏ các chú bào ngư ra như trong hình và đặt lại vào vị trí từng vỏ một như cũ nhé. Tiếp đến là màn rưới nước có tẩm gia vị lên bề mặt bào ngư để cho ngấm này. Trong lúc chờ bào ngư hấp chín, chúng mình xào cải chíp lên để ăn kèm nhé. Chảo nóng sau khi xào cải chíp xong có thể phi thơm tỏi đã đập nhỏ. Tiếp tục đổ vào chảo phi tỏi thơm ớt xay. Nếu bạn nào thích ăn ngọt ngọt có thể nêm nếm một ít đường nữa nhé. Sau khi phi thơm tỏi ớt, chúng ta rải đều lên trên bề mặt bào ngư đã được hấp chín để ăn nhé. Bào ngư hấp
Nguyên liệu Bào ngư hoặc bào ngư đông lạnh rã đông 1 củ gừng, rau răm Gia vị nêm nếm Cách làm Bào ngư làm sạch, cắt lát dày mỏng tùy ý, sắp ra dĩa cho thêm vài cọng hành và vài lát gừng phủ trên bề mặt, sau đó đem hấp cách thủy khoảng 8-10 phút cho tới khi bào ngư chín thì tắt bếp. Nước chấm bằng nước mắm gừng: 1 muỗng súp nước mắm ngon+1/2 muỗng súp gừng băm nhỏ+3 muỗng súp nước lọc +1 muỗng cà phê đường+ ½ muỗng ớt tươi băm nhỏ. Ăn kèm với rau răm, hoặc bạn có thể dùng muối tiêu chanh thay cho nước mắm gừng tùy ý. Bào ngư nướng mọi Mách nhỏ Hải sản tươi sống xin mách nhỏ cho các bạn cách chọn, làm sạch và bảo quản bào ngư nhé: Cách chọn Chạm nhẹ vào cạnh bào ngư, thấy có phản ứng đàn hồi là bào ngư tươi. Một cách khác để phân biệt bào ngư còn tươi mới là nhìn con nào có thân tròn dày, thịt đầy, mình đồng đều, cầm lên thấy chính giữa thường có một đường màu đỏ là loại ngon. Hiện nay trên thị trường cũng đã xuất hiện sò giả bào ngư, vì sò nhìn bề ngoài cũng rất giống bào ngư, chỉ khi ăn mới phát hiện ra. Thế nên khi đi mua bạn cũng nên quan tâm đến giá thành sản phẩm, nếu rẻ quá rất có thể đó không phải là bào ngư mà là sò. Cách làm sạch bào ngư: Dùng bàn chải cọ sạch màu đen trên vỏ bào ngư, để nguyên con, rửa sạch xung quanh diềm, nếu có cát. Bảo quản Cách bảo quản bào ngư tốt nhất vẫn là mua bào ngư về sử dụng liền. Nếu chưa kịp sử dụng thì nên cho vào ngăn đông của tủ lạnh. Có thể để nơi nhiều gió cho khô, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào. Khi đã khô cho bào ngư vào hũ cất, nếu thấy bề mặt bào ngư nổi lên lớp phấn trắng, bạn đừng lo, đó không phải là mốc, mà do chất muối mặn từ nước biển có trong bào ngư tiết ra ngoài. Với những món ngon bào ngư trên đây, bạn có thể thấy sự chế biến món ăn từ bào ngư rất đa dạng, dễ dàng chế biến nhiều thứ bổ dưỡng. Hãy thưởng thức bào ngư biển cả tươi rói tại Hải sản Ông Giàu nhé. Mọi chi tiết liên hệ Hotline để được tư vấn nhanh chóng.
Bào Ngư nhập khẩu từ Hàn Quốc đang dần thịnh hành tại thị trường Việt Nam hơn. Nhưng để tìm được một nơi mua Bào ngư Hàn Quốc chất lượng uy tín thì không phải là điều dễ dàng. Nhiều khách hàng lại càng băn khoăn nhiều hơn khi tìm kiếm mua hàng trên mạng Online vì sợ hình ảnh khác đến khi giao hàng thì chất lượng không giống. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến các bạn một công ty uy tín nhất trong lĩnh vực cung cấp bào ngư Hàn Quốc vì đây là công ty trong lĩnh vực hải sản đã được cấp giấy phép hoạt động kinh doanh và giấy chứng nhận là cơ sở đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thông tin về mặt hàng Bào Ngư Hàn Quốc:
Mặt hàng Bào ngư nhập khẩu ở Hàn Quốc với quy cách bào ngư vừa được đánh bắt được bảo quản ngay để giữ được độ tươi ngon của chúng trong những hộp 500g.
Bào ngư được liệt kê vào danh sách các mặt hàng hải sản cao cấp bởi vốn dĩ nó là loại mặt hàng hải sản quý thường được gọi là "bát trân" trong các bữa ăn của những thực khách đại gia, vương giả. Hải sản cao cấp bởi vị ngon của chúng và cái chính hơn cả chính là chất dinh dưỡng mà chúng chứa đựng. Bào ngư Hàn Quốc có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu.
Ngoài cái tên bào ngư, chúng còn được đặt rất nhiều cái tên khác như: ốc khổng, cửu khổng, thạch quyết minh hay hải nhĩ do có hình dạng giống cái tai. Để bắt được bào ngư và con to, ngư dân phải lặn xuống vùng biển sâu tách ra khỏi các vách đá ngầm. Giá bán Bào ngư Hàn Quốc của Hải sản Ông Giàu:
Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Du lịch Ông Giàu là một công ty uy tín và được nhiều khách hàng trên toàn quốc tin dùng các sản phẩm hải sản bởi đây là nơi chuyên bán hải sản với nguồn gốc rõ ràng, chất lượng đảm bảo và chế đổi đổi trả hàng hợp lý. Không chỉ có cách thức đặt hàng nhanh chóng qua điện thoại Hotline mà còn có dịch vụ giao hàng tận nơi vô cùng tiện lợi. Giá bán Bào ngư Hàn Quốc sống: 1.190k/kg size 10 - 12 con/kg Giá bán Bào ngư Hàn Quốc đông: 550k/kg size 18 - 22 con/kg Giá bán Bào ngư Hàn Quốc đông còn vỏ: 750k/kg size 10 - 12 con/kg Quý khách có nhu cầu mua Bào ngư Hàn Quốc có thể liên hệ trực tiếp đến công ty Ông Giàu qua thông tin liên hệ Hotline cụ thể. Luôn có nhân viên ứng trực giải đáp thắc mắc của bạn. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách.
Những món ngon từ bào ngư sau đây sẽ là những gợi ý vô cùng hữu ích cho bạn để có được bữa ăn ngon bổ với bào ngư. Nguyên liệu hải sản đầy lợi ích cho sức khỏe con người. Món Bào ngư sốt chua cay
Bào ngư không khó để chế biến đa dạng cho các món ăn như mọi người đều nghĩ, chỉ với 3 đến 5 con bào ngư , 1 bó rau cải chíp, Ớt là chúng ta có thể chế biến món Bào Ngư Sốt chua cay.
Nguyên liệu chuẩn bị 3 đến 5 con bào ngư , 1 bó rau cải chíp, Ớt Gia vị chuẩn bị Xì dầu, đường, tỏi Cách làm bào ngư sốt chua cay Bào ngư rửa sạch, sau đó dùng bàn chải đánh răng tách lần lượt hai bên mép bào ngư ra khỏi vỏ. Sau đó bạn có thể dùng tách và đẩy chúng ra nhẹ nhàng thế này này. Dùng dao tách bào ngư ra khỏi vỏ và chuẩn bị gia vị để tẩm ướp. Bát gia vị gồm có xì dầu, đường, mì chính. Nếu ai thích ăn cay có thể cho thêm ít mù tạt nhé. Sau đó dùng tao khía nhỏ các chú bào ngư ra như trong hình và đặt lại vào vị trí từng vỏ một như cũ nhé. Tiếp đến là màn rưới nước có tẩm gia vị lên bề mặt bào ngư để cho ngấm này. Trong lúc chờ bào ngư hấp chín, chúng ta xào cải chíp lên để ăn kèm. Chảo nóng sau khi xào cải chíp xong có thể phi thơm tỏi đã đập nhỏ. Tiếp tục đổ vào chảo phi tỏi thơm ớt xay. Nếu bạn nào thích ăn ngọt ngọt có thể nêm nếm một ít đường nữa nhé. Sau khi phi thơm tỏi ớt, rải đều lên trên bề mặt bào ngư đã được hấp chín để ăn nhé. Bào Ngư Sashimi món nhậu VIP
Với những thực khách yêu thích món sashimi thì Bào Ngư là một món bổ dưỡng, ngon, lạ vì độ ngọt cộng thêm chút dai dai sực sực của thịt Bào Ngư. Ngoài ra món này rất là VIP của đại gia trong menu món nhậu. Thực hiện Chúng ta để nguyên con Bào Ngư đã tách vỏ vào nước đá bào nhỏ khoảng 1 giờ trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, tươi ngon và giảm mùi tanh. Cắt Bào Ngư thành miếng mỏng, dùng một đĩa sâu lòng, cho đá bào vào đĩa, bịt kín dĩa bằng một lớp giấy nhôm, trãi bào ngư lên mặt dĩa. Dọn kèm nước chấm và đầu hành ướp lạnh. Nước chấm: hòa tan 1 phần xì dầu + 1/3 phần mù tạt xanh (wasabi) hoặc tùy khẩu vị cay nồng của thực khách. Có thể thay nước chấm này bằng muối, tiêu và chanh vắt thế là chúng ta có 1 món nhậu bào ngư cực VIP. Bào ngư Nướng mỡ hành
Hành khô đập rập băm nhỏ, trôn với 1 ít mật ong, tiêu bắc, gừng thái lát mỏng chỉ, xếp bào ngư vào nồi hấp. Một lượt bào ngư, một lượt gia vị dắc lên trên. Cho vào lò vi sóng từ 20-25 phút, ăn cùng với các loại rau thơm và chấm tương bần. Nguyên liệu Hành khô, mật ong, tiêu bắc, gừng, bào ngư, lò vi sóng Cách làm sạch bào ngư Dùng bàn chải cọ sạch màu đen trên vỏ bào ngư, để nguyên con, rửa sạch xung quanh diềm, nếu có cát. Chế Biến Hành khô đập rập băm nhỏ, trôn với 1 ít mật ong, tiêu bắc, gừng thái lát mỏng chỉ, xếp bào ngư vào nồi hấp. Một lượt bào ngư, một lượt gia vị dắc lên trên. Cho vào lò vi sóng từ 20-25 phút, ăn cùng với các loại rau thơm và chấm tương bần. Bào ngư hầm chân gà
Là một trong những món ngon từ bào ngư, bạn không nền bỏ qua cách chế biến bào ngư hầm chân gà ngay sau đây. Trong nồi cho dầu phộng vào chiên thơm các nguyên liệu phụ sau đó cho đậu vân, đậu đất vào xào chín rồi thêm nước lèo, gia vị vào nấu với lửa vừa cho đến khi đậu vân, đậu đất chín 80% rồi cho chân gà, bào ngư vào nấu đặc lại, cho một ít dầu hương lên là xong. Nguyên liệu chính Chân gà bỏ xương 06 cái, bào ngư 06 con, đậu đất 200g, đậu vân 150g. Nguyên liệu phụ Hành, gừng, tỏi, tổng cộng 5g, bát giác 1 trái, ớt đỏ khô 2 trái. Gia vị Muối, bột ngọt, đường, bột tiêu, Đạt Mỹ Vị, nước lèo, dầu phộng, dầu hương mỗi loại một ít. Cách chế biến Bào ngư rửa sạch. Chân gà rút xương cắt đôi Đậu đất cắt cọng dài 1-5cm, đậu vân cắt cọng dài trụn nước sôi để sẵn. Chân gà và bào ngư cho nước lèo vào nấu nêm gia vị (muối, bột ngọt, Đạt Mỹ Vị) cho vào nồi áp suất ép khoảng 8 phút. Trong nồi cho dầu phộng vào chiên thơm các nguyên liệu phụ sau đó cho đậu vân, đậu đất vào xào chín rồi thêm nước lèo, gia vị vào nấu với lửa vừa cho đến khi đậu vân, đậu đất chín 80% rồi cho chân gà, bào ngư vào nấu đặc lại, cho một ít dầu hương lên là xong. Bào Ngư Cuộn Vịt Quay
Bào ngư lớn cuộn cùng đùi vịt quay thái chỉ, Món này dùng để nhậu lai rai, hay dùng để hạ nhiệt trong mình. Chuẩn Bị 1 con Bào ngư lớn ( slice mỏng ), 1 đùi vịt quay thái chỉ ( shredded ), 1 trái bí đao nhỏ thái chỉ, 1 bông cải xanh ( lấy bông ), tí gừng thái chỉ ( garnish ) Nước sốt 1 TSP xì dầu 1/2 dầu hào 1/2 đường tí bột ngọt 4 TSP nước sôi Cách Làm Bí đao cắt khúc , bỏ ruột , thai chỉ cỡ đầu đũa . Bông cải lấy phần bông Bí , bông cải luột nước sôi với tí dầu Bào ngư làm sạch , cho vô freezer để hơi cứng cho dễ thái mỏng , theo bề rộng Vịt quay bỏ xương thái sợi hoặc xé phai Cuốn bào ngư với vịt , bí + 1 cọng gừng , cuộn tròn lại , lập lại cho đến hết bào ngư. Rồi xắp vô chính giữa 1 cái dĩa tròn , chung quanh xắp bông cải xanh, trên bào ngư rắt vài cọng gừng . Nấu nước sốt chế lên bào ngư. Muốn ăn bào ngư chín thì cho dĩa bào ngư vô xửng hấp lúc nước thât sôi , hấp 2 phút ( đừng hấp lâu bào ngư sẽ bị dai ) Món này dùng để nhậu lai rai ,hay dùng để hạ nhiệt trong mình. Bào ngư hấp phô mai
Bào ngư rửa sạch với nước muối, tách vỏ bào ngư ra. Hành tây cắt sợi, ngò tây băm nhuyễn. Tất cả các thành phần cho vào thố đất cùng với bào ngư, đem hấp khoảng 12 phút. Nguyên liệu (4 phần ăn) Bào ngư: 400g; hành tây: 50g; ngò tây: 20g; ớt chuông xanh, đỏ: một ít; chanh hoặc tắc: 1 trái; rượu vang trắng: 60ml; ớt hiểm: 3 trái; phô mai Parmesan: 100g; muối: 1/2 muỗng cà phê; đường: 1/2 muỗng cà phê Thực hiện Bào ngư rửa sạch với nước muối, tách vỏ bào ngư ra. Hành tây cắt sợi, ngò tây băm nhuyễn. Tất cả các thành phần cho vào thố đất cùng với bào ngư, đem hấp khoảng 12 phút. Rắc phô mai còn để lại một ít lên mặt bào ngư. Món ăn dùng nóng với muối tiêu chanh. Bào ngư hầm chân ngỗng
Nấu ăn đôi khi cũng cần những đổi mới để bữa cơm gia đình trở nên tuyệt vời hơn. Biết đâu thử nghiệm mới với chân vịt và bào ngư sẽ được mòi người tán thưởng? Nguyên liệu 2 cái chân ngỗng 2 con bào ngư 50g chân gà 20g thịt nạc heo 20g da heo 10g thịt xông khói 5g đường phèn 1 thìa súp dầu hào 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa súp bột năng 1 thìa súp dầu ăn Bông cải xanh luộc ăn kèm Cách làm Chân ngỗng chiên cho da có màu vàng. Bào ngư, chân gà, thịt nạc heo, da heo rửa sạch, cho vào nồi, cho vào 2 lít nước, cho thịt xông khói, dầu hào, đường phèn, muối và hạt nêm vào hầm chung khoảng 4 giờ với lửa nhỏ. Sau đó cho chân ngỗng chiên vào hầm thêm 30 phút nữa. Múc chân ngỗng và bào ngư ra đĩa. Hòa bột năng với ít nước lạnh cho vào nồi hầm để tạo độ sánh. Rưới sốt vào đĩa bào ngư và chân ngỗng, dùng kèm bông cải xanh luộc. Mách nhỏ Món này ăn rất mát giúp thanh nhiệt, có thể thay thế vài nguyên liệu như tăng lượng chân gà thay cho da gà, tăng lượng da. Trên đây là những món ăn ngon từ bào ngư có kèm cách chế biến. Chúc bạn có thể thực hiện được nhiều món bổ dưỡng với bào ngư. Để có nguyên liệu bào ngư ngon, bạn có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng.
Bào ngư nấu dầu hào là một trong những món ăn nổi tiếng với nguyên liệu từ bào ngư tươi sống. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này với công thức dễ dàng. Mềm mướt, hương vị dầu hào đậm đà, bào ngư bổ dưỡng. Nguyên liệu bào ngư nấu dầu hào
- 3 con bào ngư Phi Châu đông lạnh (nặng khoảng 500g),
- 500g thịt gà mái dầu,
- 500 xương sườn.
- Gia vị: 75g dầu ăn, 50g rượu vàng, 150g dầu hào, 25g xì dầu đen, 20g đường trắng, 15g bột bắp.
Cách làm bào ngư sốt dầu hào
Hướng dẫn cách chế biến bào ngư nấu dầu hào nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo được chất lượng nguyên liệu.
- Trụng sơ bào ngư trong nước sôi, rửa sạch cho vào nồi đất.
- Cho thịt ga, xương sườn vào nồi bào ngư hầm với lửa nhỏ khoảng 16 giờ,
- Đến khi nước sánh lại thì cho xì dầu, dầu hào, đường, rượu vàng vào, l
- Làm sệt lại bằng bột bắp, rưới dầu ăn lên rồi bày món ăn ra đĩa.
Như vậy, với cách chế biến bào ngư nấu dầu hào đơn giản, bạn đã có ngay món bào ngư bổ dưỡng, hấp dẫn. Nguyên liệu bào ngư tươi sống bạn có thể mua tại hải sản Ông Giàu qua Hotline đặt hàng nhanh. Nguồn: vnnavi
Chỉ với một mức giá khá hợp lí cho chi tiêu hằng ngày, bạn đã có ngay cho mình và gia đình sản phẩm bào ngư đen tươi ngon hấp dẫn và quan trọng nhất là cực kì bổ dưỡng cho sức khoẻ của bạn và gia đình của mình đó. Sản phẩm bào ngư đen của hải sản ông Giàu:
Từ rất lâu, sản phẩm bào ngư đen tươi ngon đã trở thành một loại thực phẩm vô cùng trân quý, được nhiều người dùng như một loại thuốc đặc trị khá tốt cho sức khoẻ con người. Chúng được dùng khá nhiều trong các phương thuốc chuyên trị các chứng bệnh như yếu sinh lí, suy thận, đau lưng, mệt mỏi, tiểu đêm, mỏi gối, các chứng về tiêu hoá như khó tiêu, buồn nôn, ợ chua,… các bệnh tim mạch và thần kinh. Do đó không hề lạ khi bào ngư được các vị vua chúa thời xưa xem như là một vị thuốc đại bổ cho sức khoẻ của con người, được thường xuyên đưa vào danh sách thực đơn. Do đó công dụng của bào ngư tươi ngon là không thể phủ nhận. Giá bán bào ngư đen tươi ngon và cách chế biến:
Sản phẩm bào ngư tại hải sản ông Giàu có quy cách và giá bán như sau: Quy cách: Bào ngư đóng hộp Giá bán bào ngư tươi ngon tại hải sản ông Giàu: 1.500.000 vnđ/ hộp Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm bào ngư đen tươi ngon hấp dẫn với giá cả và quy cách cực kì hấp dẫn như sau: Quy cách: bào ngư tươi sống nguyên con, 1 -2 con/kg Giá bán bào ngư tươi ngon: 600.000 vnđ/kg Bào ngư đen tươi sống có thể dùng chế biến khá nhiều món ăn thơm ngon khác nhau. Bào ngư hấp sốt dầu hào tươi và súp lơ xanh dùng để ăn nóng với cơm trắng, chỉ cần làm thật sạch bào ngư, hấp trong vòng 30 phút rồi đem vớt ra. Tiếp đến cho bào ngư tươi vào chảo dầu đã đun nóng đảo qua thật nhanh, cho thêm vài sợi gừng tươi cho thơm. Súp lơ xanh đem đi rửa sạch, ngâm sơ qua nước muối. Xào chín súp lơ với một ít tỏi, nêm các loại gia vị vừa ăn. Bày bào ngư đã hấp chín rồi thái mỏng ra đĩa sâu lòng cùng súp lơ xanh rồi tưới nước sốt đã làm sánh đặc từ hỗn hợp dầu hào, bột bắp tươi, nước hầm xương gà. Đĩa bào ngư tươi ngon sốt vàng sánh đậm, màu thịt bào ngư xam xám với màu rau xanh tươi ngon trông rất bắt mắt.
Ngoài ra, thịt tươi bào ngư còn có thể biến tấu thành các món ngon như súp bào ngư tươi kèm rau củ, cơm cháy bào ngư tươi, bào ngư hấp lòng trắng trứng và gạch cua, bào ngư đem nướng trên than hồng…tất cả đều là những món ăn cực kì hấp dẫn thơm ngon và đặc biệt.
Các món chế biến từ bào ngư đen tươi sống của hải sản ông giàu có thể dùng làm như món ăn thưởng thức như hải sản quý, hoặc ăn kèm với cơm trắng, đều tạo ra hương vị ngon tuyệt. Hãy cùng thử nghiệm và cảm nhận vị ngon của bào ngư nhé.
Bào ngư đóng hộp Chile có xuất xứ từ vùng Chile nổi tiếng với độ tươi ngon đã được làm sẵn, sơ chế đóng hộp tiện lợi. Lựa chọn mua sản phẩm đóng hộp, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến mà vẫn có được nguyên liệu đầy dinh dưỡng cho bữa ăn bổ dưỡng. Từ lâu, dinh dưỡng từ con bào ngư với chất thịt dày dặn, săn chắc có chứa nhiều chất bổ có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể con người như: chống viêm, ngừa các bệnh ung thư, giảm các nguy cơ về bệnh tim mạch, giúp gan khỏe mạnh, da trẻ đẹp, chống lão hóa,... Mua bào ngư đóng hộp Chile bán ở đâu
Sản phẩm đóng hộp bào ngư Chile là sự tiện lợi gửi đến những quý khách hàng thích ăn bào ngư. Những phần thịt được tách ra từ bào ngư sống Chile, được làm sạch và sơ chếsẵn. Hương vị bào ngư vẫn giữ nguyên như lúc đầu.
Thịt bào ngư có tác dụng bổ thận, chống suy nhược cơ thể, hạ nhiệt, tăng khí, giúp tráng dương, bổ mắt sáng, tăng cường sinh lý cho phải mạch, giúp người bệnh hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Hiện tại, sản phẩm bào ngư đóng hộp Chile đang có bán tại Ông Giàu. Bạn có thể đặt hàng nhanh qua Hotline gặp tư vấn viên đặt hoặc đặt Online ngay tại website này. Giá bán bào ngư đóng hộp Chile bao nhiêu tiền
Xuất xứ từ vùng biển Chile dài và hẹp thuộc vùng Nam Mỹ. Tại đây sản sinh ra những con bảo ngư nổi tiếng chất thịt ngọt thơm. Sản phẩm đóng hộp sẵn này bạn có thể mua về và dễ dàng chế biến với nhiều món ăn ngon khác nhau như: Bào ngư hầm nấm đông cô Bào ngư hấp xì dầu Bào ngư xào dầu hào Cháo bào ngư Bào ngư nấu súp Mức giá bán bào ngư đóng hộp: Giá bào ngư đóng hộp: 1.512k/hộp Quy cách: đóng gói 450gr/hộp Kích cỡ: Size 6 con/200g Với vị trí địa lý tương tự như nước Úc vùng biển sạch, nhưng vùng biển Chile sản sinh ra bào ngư được xem đôi khi còn ngon hơn cả ở Úc. Bạn có thể mua bào ngư sống, bào ngư khô, nhưng hãy thử một lần mua bào ngư đóng hộp để cảm nhận hết sự tiện lợi khi sử dụng.
Nhanh tay đặt hàng Online mua bào ngư đóng hộp Chile ngon được nhập khẩu chính gốc của Ông Giàu bán tại TpHCM và có giao hàng toàn quốc. Chúc bạn có những bữa ăn ngon tuyệt vời với hải sản đóng hộp này nhé. Tham khảo thêm các mặt hàng sản phẩm đa dạng hiện có tại website như: bào ngư sống Hàn Quốc, bào ngư đen, bào ngư xanh Úc, bào ngư viền xanh, .v.v...
(Minh Thuận)
Bào ngư đóng hộp Mexico với 1, 5 con (chứa 1 con rưỡi) size bào ngư cực đại đã được chế biến sẵn sàng, mua về bạn có thể chế biến ngay thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hiện tại, sản phẩm này có bán tại công ty hải sản Ông Giàu chuyên các mặt hàng bào ngư đóng hộp tiện lợi. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua hải sản đóng hộp gì ngon mà có thể chế biến tiện lợi, đặt hàng ngay bào ngư Mexico đóng hộp nhé. Hay bạn đang lăn tăn không biết mua quà gì biết tặng cho bạn thân, người quen, người nhà, sếp, dịp tết đến xuân về hay các dịp lễ thì bào ngư đóng hộp sẵn sẽ là sự lựa chọn vừa sang trọng, vừa bổ dưỡng. Giá bào ngư đóng hộp Mexico bao nhiêu tiền
Hiện nay có rất nhiều loại bào ngư đóng hộp sẵn với nhiều quốc gia khác nhau. Tuy nhiên, mỗi loại là có hương vị riêng biệt không hề giống nhau. Bào ngư Mexico cũng vậy, đây là loại bào ngư có chất thịt mềm ngọt, hương vị tự nhiên với nhiêu tác dụng bổ ích. Giá bán bào ngư đóng hộp Mexico: 650k/hộp Quy cách: đóng hộp 454g/hộp Kích cỡ: chứa 1 con rưỡi bào ngư to Xuất xứ: Mexico Cách sử dụng bào ngư đóng hộp Mexico
Hộp bào ngư sau khi mua về, bạn hãy hâm nóng bằng lo vi sóng hoặc thưởng thức ngay cùng cơm nóng hay ăn mì tôm đều ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác vì hộp bào ngư đã được sơ chế sẵn nên thời gian chế biến khá nhanh. Canh bào ngư Súp bào ngư Cháo bào ngư Bào ngư hầm nấm đông cô Bào ngư xào Bào ngư nấu canh gà Bào ngư hầm bồ câu Lưu ý nhỏ nếu bạn chế biến bào ngư này món ăn khác, bạn không nên chế biến quá lâu bởi vì bào ngư này đã sơ chế sẵn rồi, nếu chế biến lâu sẽ làm mất đi hương vị. Do đó, nếu bạn dùng bào ngư này để chế biến, hãy chế biến thật nhanh để đảm bảo hương vị và vị ngon của bào ngư nhé.
Nhanh tay đặt hàng mua bào ngư đóng hộp Mexico tiện lợi tại Ông Giàu để thưởng thức, biếu tặng, làm quà đều hấp dẫn. Cần thêm thông tin tư vấn, gọi ngay Hotline để được tư vấn tận tình và chu đáo. Hãy lựa chọn thật sáng suốt nơi mua bào ngư chất lượng. Ông Giàu là nơi chuyên bán bào ngư đóng hộp lâu năm, uy tín trên thị trường, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Chúng tôi mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất và dịch vụ giao hàng tận nơi chu đáo cho khách hàng.
0913.433.587