Top Sale 11/2024 # Mực Ống Tươi Giá Mua Bán Hôm Nay Ở Tphcm 1Kg Bao Nhiêu Tiền # Top Yêu Thích
Bán Mực Ống ở Tp. HCM . Chúng tôi chuyên bán mực ống tươi sống có giao hàng tận nơi tại TpHCM hiện nay. Bạn chỉ cần đặt hàng Online, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn có được sản phẩm hải sản tươi ngon hấp dẫn.
Mực ống tươi sống tại Hải sản Ông Giàu
Cung cấp mực ống tươi ngon tại TpHCM
Được chế biến rất nhiều món như: bánh mực nướng, mực xào, mực lẩu, nước mắm, mực nhồi thịt… Mực ống là một trong những món đặc sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt ngào.
Cách Thành phố Hồ Chí Minh 398km về hướng Đông Bắc, Thành phố Nha Trang là đô thị miền Trung, thuộc khu vực Nam Trung Bộ, nằm trong 1 trong 4 ngư trường lớn nhất cả nước, với bờ biển dài 57,40 km. Đây là một trong những nơi cung cấp đánh bắt mực ống tươi ngon nhất nước ta hiện nay. Mực ống được đánh bắt trực tiếp từ biển, và được ngư dân cấp đông ngay trên tàu. Vì thế, mực được bảo quản ngon nhất.
Mực ống bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay
Nếu bạn cần tìm mua mực ống nhưng không biết giá mực ống hiện nay bao nhiêu 1 kg, công ty hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết giá mực ống hôm nay :
- Kích cỡ sixe 2 – 3 con/kg giá 320k/kg
Mực Ông giá bao nhiêu 1 kg
Quy cách: hàng tươi bảo quản ngăn đông. Hàng tươi thường có vào buổi sáng. Từ buổi chiều thì chỉ còn hàng bảo quản ngăn đông. Ngoài quy cách 5-7 con/kg, mực ống còn có các size khác như size 7-15 con/kg hoặc nhỏ hơn
Mua mực ống ở đâu tại TpHCM và Hà Nội
- Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
- SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Lưu ý: hiện Việt Nam có nhập về loại mực xà của các nước trong khu vực như Đài Loan, In Đô Nê Xi A,..Mực này ngư dân mình gọi là Mực Xà. Loại này thường ở vùng biển xa khơi như Hoàng Sa, Trường Sa nơi có vùng nước biển có độ mặn cao. Loại này ngư dân ta đánh bắt được chỉ dùng nó để làm mồi câu thôi, hoặc bán cho những mối làm mực tẩm gia vị.
Cách phân biệt mực ống Việt Nam và mực xà nhập
Mực tươi VN sẽ có đốm đỏ đậm, thân dài, đuôi nhọn bầu nhìn bắt mắt. Còn mực lạ (Indonesia) thân sẽ có màu vàng sậm, đuôi nhọn, đầu to và màu sậm hơn.
Mực Xà không có ở vùng biển gần bờ Việt Nam, là loại mực lớn có màu vàng nâu hiện được bán nhiều trên vỉa hè đường ven TP.HCM với giá chỉ 40.000 đồng – 60.000 đồng/kg. Cảnh giác thực chất đây là loại mực đông lạnh, được rã đông để bán lẻ chứ không phải mực tươi. Cách phân biệt bằng hình ảnh bên dưới.
Mực ống chính gốc
Hình ảnh mực xà
Có nhiều loại mực như mực lá, mực nang, mực ống…nhưng với nhiều người sành ăn thì mực ống là mực “chuẩn” nhất để thưởng thức vì thịt mực dày, dai và thơm. Mực ống có nhiều cách chế biến như hấp, luộc, phơi 1 nắng…đều ngon. Mực ống ăn càng ngon khi mực con độ tươi cao, không ngâm hóa chất hoặc nước đá, lúc đó thực khách có thể nếm hết vị ngọt, thơm, dai của con mực. Mực ống Ông Giàu khi chiên, xào không hề ra nước, khi ăn thịt mực dai, thơm và có vị thơm của mực tươi.
Cách chế biến món ăn ngon từ mực ống tươi
1. Mực ống nhồi thịt
Mực ống nhồi thịt
Nguyên liệu:
- 400g mực ống;
- 200g thịt nạc vai;
- 20g nấm hương;
- 150g bột mỳ;
- 1 quả trứng gà;
- sốt chua ngọt;
- gừng, tỏi, hành, rau thìa là;
- bột canh, hạt nêm, dầu rán vừa đủ.
Cách làm:
- Mực sơ chế sạch, thấm khô, ướp gia vị vừa đủ. Thịt, nấm hương băm nhỏ; Hành, tỏi, gừng băm nhỏ, chiên vàng.
- Trộn thịt cùng hành, tỏi, gừng, nấm và thìa là, sau đó quyện dẻo. Nhồi hỗn hợp thịt vào mực, hấp chín qua, để nguội, nhúng vào trứng lăn qua bột mỳ rồi chiên vàng, để nguội, thái khúc. Ăn kèm sốt chua ngọt.
2. Mực ống tươi xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- 300g mực ống tươi;
- 200g hành tây;
- 100g ớt xanh, đỏ Đà Lạt;
- 100g carrot; 1 mớ thì là;
- 30g tỏi khô;
- sốt chua ngọt;
- bột canh, hạt nêm; gừng, dầu rán vừa đủ.
Cách làm: Mực sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp gừng, gia vị vừa đủ. Rau các loại sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn.
Mua mực ống câu hay những con mực ống tươi ngọt hãy đến với hải sản tươi sống Ông Giàu, quý khách sẽ được tận hưởng hương vị mực ngọt tự nhiên và chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn.
