Muốn bảo quản thực phẩm đông lạnh đi xa, cách thông thường nhất là dùng đến thùng xốp. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết thùng xốp giữ lạnh được bao lâu trong điều kiện thường. Với kinh nghiệm bảo quản thùng xốp, sau đây hải sản ÔNg gIàu sẽ giải đáp thắc mắc giúp bạn.
Thùng xốp giữ nhiệt bảo quản thực phẩm đi xa
Thùng đá hay thùng xốp là một vật liệu dùng giữ lạnh các thực phẩm khi bạn muốn mang đi xa như đi picnic dã ngoại, di chuyển từ nơi này qua nơi khác. Chúng thích hợp với việc bảo quản các đồ hải sản, đồ thực phẩm như thịt, rau củ quả, vận chuyển trên xe khách hay bằng máy bay để đảm bảo nhiệt độ cho các thực phẩm tránh hư hỏng. Chủ yếu thùng xốp dùng để giữ lạnh chứ ít khi người ta dùng thùng xốp giữ nhiệt ấm. Thùng xốp dùng để đóng hàng vận chuyển đi xa
Nếu bạn muốn vận chuyển các mặt hàng ướp đá hay đông lạnh đi xa, thùng xốp là một lựa chọn lý tưởng nhất cho việc bảo quản các đồ tươi sống đi xa. Với một thùng xốp có giá dao động từ 20.000đ - 60.000đ/ thùng tùy theo kích cỡ.
Thùng xốp giữ lạnh được bao lâu ở điều kiện thường
Đối với thùng xốp, bạn có thể bảo quản hải sản bằng đá khô hoặc đá lạnh sản xuất theo bình thường. Tuy nhiên, để bảo quản trong thùng xốp đúng nhất và tốt nhất là bạn nên dùng đá khô bởi loại đá này giữ lạnh tốt và "bốc hơi" chứ không phải như đá thường tan nước. Nếu bạn bảo quản các thực phẩm mà để thực phẩm tươi sống hay hải sản tươi sống, các thức ăn như thịt,...bị ngấm nước thì sẽ không còn giữ được độ ngon nguyên vẹn như lúc ban đầu. Thời gian giữ lạnh của thùng xốp khoảng 12 tiếng
Vấn đề thường được quan tâm lớn về thùng xốp hiện nay là thùng xốp giữ lạnh được bao lâu. Với điều kiện đảm bảo thùng xốp chứa đá lạnh hoặc đá khô với lượng vừa đủ với số thực phẩm đóng thùng và thêm điều kiện thùng xốp được dán kín, không để không khí vào hoặc bốc hơi ra ngoài thì thùng xốp có thể bảo quản được nhiệt độ lạnh khoảng 12 tiếng. Vì vậy, nếu vận chuyển hàng hải sản tươi sống đi xa thì thùng xốp là một dụng cụ hợp lý và tốt nhất bạn nên dùng. Công ty hải sản Ông Giàu luôn mang đến cho khách hàng những giải đáp thắc mắc cụ thể nhất về những vấn đề liên quan đến việc bảo quản hải sản tươi sống hay thùng xốp. Nếu bạn có nhu cầu mua hải sản đóng thùng xốp chuyển đi xa có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu thông qua các số Hotline cụ thể. Với thời gian thùng xốp giữ lạnh tốt đến khoảng 12 tiếng, chúng tôi có thể vận chuyển hàng hóa đi xa mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Chuột Đồng An Giang tươi sống làm sạch sẵn đóng gói tiện lợi là một tỏng những đặc sản cực kỳ nổi tiếng tại vùng đất An Giang nói riêng và tại Miền Tây nói chung. Những ai thích các món ăn dân dã không nên bỏ qua món chuột đồng nổi tiếng này. Đảm bảo khi bạn thử ăn một lần sẽ khó cưỡng lại được hương vị tuyệt vời ấy. Nếu bạn thích ăn món đồng quê nhưng không biết mua chuột đồng ở đâu hoặc ngại việc phải sơ chế làm sạch thì hãy xem ngay bài viết này. Với những thông tin cực kỳ hữu ích có cung cấp bán chuột đồng làm sẵn tiện lợi và địa chỉ mua hàng cụ thể bán chuột đồng giá sỉ rẻ tại TpHCM và có giao hàng cả nước đảm bảo sẽ rất hữu ích cho bạn. Nơi bán Chuột đồng An Giang làm sạch sẵn giá sỉ rẻ TpHCM
Hải sản Ông Giàu nơi chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống. Trong đó, chuột đồng An Giang là một sản phẩm mới rất được nhiều khách hàng đón nhận. Tại đâu bán sỉ lẻ chuột đồng đảm bảo đúng chuột đồng chính gốc với đặc điểm siêu mỡ, chế biến món ăn cực ngon.
Thịt chuột tươi rói, có độ săn chắc nên khi chế biến món ăn, món thịt chuột đồng trở thành đặc sản miền Tây nổi tiếng bởi nhờ chính hương vị của chúng mang đến cho thực khách.
Ông Giàu bán chuột đồng An Giang chính gốc giá rẻ, chuột ăn lúa, phần thịt cực thơm và có độ mềm. Size chuột đồng lớn từ 6-7 con/hộp/500g. Để đặt hàng, bạn có thể liên hệ với Ông Giàu qua nhiều cách: Gọi Hotline Ông Giàu đặt hàng mua thịt chuột đồng An Giang Online. Mua chuột đồng qua Zalo đặt hàng Đặt mua chuột đồng tại website Online của Ông Giàu Giá bán chuột đồng An Giang làm sạch sẵn tiện lợi
Bạn có thể tham khảo giá chuột đồng An Giang được công khay trực tiếp tại website Hải sản Ông Giàu như sau: Giá bán chuột đồng An Giang: 335k/kg Quy cách: chuột đồng làm sạch sẵn đóng hộp 500g tiện lợi Kích cỡ: Size 6 - 7 con/hộp/0,5kg Cách chế biến thịt chuột đồng An Giang ngon: Chuột đồng nướng mọi Chuột đồng nướng sa tế Chuột đồng khìa nước dừa Chuột đồng chiên sả ớt Chuột đồng quay Chuột đồng xào hành củ Lẩu chuột đồng chua cay Bạn đặt hàng mua chuột đồng An Giang làm sạch sẵn tiện lợi, liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để được hỗ trợ nhanh nhất và đặt hàng giao tiện lợi. Tại đây có đóng gói giao hàng toàn quốc. Chúc bạn sở hữu những hộp thịt chuột tươi ngon nhất tại Ông Giàu cùng nhiều món ăn ngon hấp dẫn.
( Minh Thuan )
Bạn đang băn khoăn nên cho gia đình thưởng thức món ăn gì thơm ngon lạ miệng vào những ngày cuối tuần? Hãy để ông Giàu gợi ý cho bạn bằng cách giới thiệu cho bạn sản phẩm cá chàm huyết tươi sống thơm ngon hấp dẫn nhé, đây là một loài cá đặc sản của khánh hoà đó. Giới thiệu về con cá chàm tươi sống thơm ngon:
Trong vô vàn những loài cá thơm ngon có thể tìm thấy được ở tỉnh khánh hoà, cụ thể là vùng đảo phú quý, thì loài cá chàm nổi lên như một loài cá đặc sản ,bởi những vùng biển xung quanh không thể nào tìm thấy được loài cá độc đáo này. Cá chàm có hai loài chính, một loài là cá chàm bầu, thân hình tròn vo như trái bầu, loại kia là cá chàm huyết tươi ngon, thân có hai sọc chạy dọc theo lườn cá, màu đỏ máu, nên được gọi là cá chàm huyết. loài cá này thường sinh sản vào khoảng tháng 10 đến tháng 12 mỗi năm. Số lượng trứng cá mà cá chàm đẻ ra khá nhiều, đảm bảo cho chúng có thể sống sót và phát triển cho đến khi trưởng thành. Ngoài ra, khi đến mùa sinh sản, loài cá chàm tươi ngon cũng trông béo ú hơn, thịt cá thơm ngon hơn, cũng như chúng sẽ tụ tập lại thành từng đàn lớn, do vậy đây là lúc thu hoạch cá chàm tuyệt vời nhất. Mỗi người ngư dân sau một đêm bám biển đều trở về với những con thuyền đầy ấp các loại cá mà cá chàm là loài chiếm số lượng nhiều nhất, và có giá bán khá hợp lí, do vậy có rất nhiều người tranh mua đó. Giá bán và những món ăn ngon với cá chàm: Hiện nay ở công ty ông Giàu chuyên cung cấp đặc sản cá chàm tươi ngon hấp dẫn của đảo phú quý với quy cách và giá bán rất hấp dẫn như sau: Quy cách: cá chàm tươi sống thơm ngon nguyên con, 2-3 con/kg Giá bán cá chàm tươi sống: 250.000đ/kg Thịt cá chàm tươi ngon rất dày và béo. Khi dùng dao cắt phần phi lê xung quanh thân cá sẽ được rất nhiều thịt. Phần phi lê này bạn có thể đem đi làm món chả cá chàm rất thơm ngon, vì thịt cá chàm, chỉ riêng ở loài cá chàm huyết, sẽ có một đặc điểm mà tìm ở bất cứ loài cá nào trên thế giới cũng không có, đó là chúng có vị ngọt thanh như được ướp với đường phèn, không có mùi tanh của cá, vậy nên những món ăn từ cá chàm cực kì thơm ngon.
Còn gì chần chờ nữa không, nếu không bạn hãy liên hệ ngay với công ty ông Giàu chúng tôi để đặt mua ngay sản phẩm cá chàm huyết tươi ngon để cùng tạo ra các món ăn thơm ngon hấp dẫn và lôi cuốn cả nhà với cá chàm huyết tươi sống thơm ngon nhé. Rất dễ thực hiện đó.
(Thủy sản Việt Nam) - Đó là mô hình của ông Lê Văn Bé, phường 2, thị xã Ngã Năm với 1.500 m2, thả 600 kg cá giống, sau hơn 4 tháng thả nuôi, cá đạt trọng lượng 7 con/kg, thu hoạch hơn 8 tấn, giá bán 50.000 đồng/kg, lợi nhuận gần 80 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Mô hình này được ngành nông nghiệp Sóc Trăng rất quan tâm do thích ứng được biến đổi khí hậu, nâng cao giá trị cho nhà nông, phát huy lợi thế tiềm năng địa phương. Hiện mô hình nuôi cá trê vàng theo hình thức công nghiệp và nuôi tự nhiên kết hợp nuôi công nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao.
(Theo Thủy Sản Việt Nam)
Chào mừng các bạn quay lại đây, bạn có đang phân vân vì việc chọn loại thực phẩm tươi ngon nào cho bữa ăn của gia đình mình không? Để ông Giàu gợi ý cho nhé, sản phẩm cá phèn tươi ngon là một lựa chọn rất hấp dẫn cho bạn đó. Giới thiệu về con cá phèn tươi ngon:
Cá phèn tươi sống là một loài cá biển thuộc bộ cá vược, chúng có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi trên thế giới, tuy nhiên tập trung chủ yếu vào các vùng biển thuộc bắc bán cầu, nơi nhiệt độ và độ mặn không quá chênh lệch. Loài cá phèn tươi sống là một loài cá được ví như tắc kè hoa biển, vì chúng có một khả năng rất đặc biệt mà không một loài cá nào ở dưới đáy đại dương có được, đó là khả năng thay đổi màu sắc cơ thể. Ví dụ khi bơi cùng loài cá hồng, thì cá phèn tươi sẽ tự thay đổi màu sắc của cơ thể cho trùng với màu của cá hồng tươi. Hay như loài cá phèn yên vàng, chúng sẽ thay đổi màu sắc cơ thể trước và sau khi kiếm mồi, cụ thể là từ màu chanh sang màu kem. Tuy có đặc điểm là có thể thay đổi màu sắc, có thể dùng làm cá cảnh, tuy nhiên rất ít người đem chúng sử dụng như cá trang trí vì đặc tính ăn tạp của chúng. Cá phèn tươi ngon sẽ dùng mỏ của mình lục lọi, sục sạo ở khắp mọi nơi để tìm thức ăn, do vậy làm cho môi trường nước xung quanh chúng bị tổn hại khá nhiều, phải mất nhiều công sức để lọc lại lượng nước này, do đó ít người nuôi cá phèn cảnh là như vậy. Giá cá phèn tươi ngon ở công ty ông Giàu:
Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá phèn tươi sống thơm ngon với quy cách và một mức giá cực kì hấp dẫn hợp lí như sau: Quy cách: cá phèn tươi sống nguyên con, size 20-30 con/kg Giá bán cá phèn tươi sống: 180.000đ/kg Sản phẩm cá phèn tươi sống thơm ngon của công ty ông Giàu cung cấp đến quý khách là sản phẩm cá phèn tươi sống được đánh bắt ngay ở biển và vận chuyển về đất liền ngay lập tức, được bảo quản theo một quy trình công nghệ khép kín, đảm bảo chất lượng sản phẩm cá phèn tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng là an toàn và tươi ngon nhất, giúp bạn chế biến các món ăn thơm ngon.
Trên đây là bài giới thiệu đặc điểm của loài cá phèn tươi ngon, chúc bạn sẽ thành công khi chế biến món ăn thơm ngon bổ dưỡng từ thịt tươi cá phèn. Nếu bạn muốn tìm nơi bán cá phèn, bạn có thể liên lạc với công ty hải sản ông Giàu ngay nhé.
Cua King Crab đỏ sống là một trong những loại cua King Crab (Cua Hoàng Đế Alsaka) được ưa chuộng nhất hiện nay. Đây là loại cua được nhập khẩu sống nguyên con từ nước ngoài về Việt Nam với chất thịt ngọt cực săn chắc. Cua chủ yếu sống ở vùng nước lạnh băng giá nên thịt cua được tôi luyện tạo ra hương vị riêng đầy quyến rũ thực khách. Nếu bạn đang muốn tím nơi bán cua King Crab đỏ, hoặc muốn biết thêm các thông tin về giá bán, cách thức đặt hàng, cách chế biến,.v.v.. Hãy tham khảo những thông tin sau đây sẽ cực kỳ hữu ích cho bạn. Giá cua King Crab đỏ sống bao nhiêu tiền 1kg
King Crab hay còn có tên gọi khác là cua Hoàng Đế, cua Alaska, loại cua này sống ở vùng biển lạnh sâu, để đánh bắt được chúng khá vất vả cho ngư dân. Kích thước con cua lớn nhất có thể lên đến 10kg/con.
Các loại cua King Crab hiện nay có 3 loại: Cua King Crab vàng kim (Golden King Crab): toàn thân màu vàng kim đặc biệt, có kích thước nhỏ nhất trong 2 loại King Crab. Cua King Crab đỏ (Red King Crab): phổ biến và có kích thước lớn nhất và màu đỏ từ lớp vỏ nổi bật. Cua King Crab xanh lam (Blue King Crab): cực hiếm, kích thước trung bình nhỏ hơn cua King Crab đỏ, có màu xanh lam khác biệt. Chất thịt ngon như cua Hoàng Đế đỏ. Thông tin sản phẩm cua King Crab đỏ sống: Giá bán cua King Crab đỏ: 2.490k/kg Quy cách: Cua sống nguyên con Đặt hàng Online - giao hàng tận nơi Xuất xứ: nhập khẩu Canada Cua King Crab đỏ sống làm món gì ngon
King Crab chuyên sống ở vùng biển lạnh giá, phần thịt nhiều, có màu trắng lại chứa đặc biệt nhiều dưỡng chất như: canxi giúp xương chắc khỏe, chất đạm, các vitamin bổ dưỡng,.... Do đó, bạn có thể chế biến món ăn đầy bổ dưỡng mà không cần lo lắng nhiều.
Mua cua King Crab TpHCM, bạn có thể liên hệ Hải sản Ông Giàu để được cung cấp sản phẩm sống chất lượng, nhập khẩu chính gốc, an toàn giao hàng tận nơi tiền lợi.
Các món ăn ngon chế biến từ cua King Crab đỏ: Cua King Crab hấp bia sả Cua King Crab nướng mọi Cua King Crab ram me Hãy cùng trải nghiệm ẩm thực cua King Crab đỏ sống nguyên con nhập khẩu với những món ăn ngon tuyệt vời nhất. Đặt hàng Online tại website và Hotline Ông Giàu. Chúng tôi có giao hàng sống tận nơi và có đóng hàng kỹ thuật đóng hải sản sống đi xa giao hàng cả nước. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách có những nguyên liệu hải sản nhập khẩu sống tốt nhất.
(Minh Thuận)
Thịt Hến làm sạch sẵn được lấy từ con Hến sống nguyên con, đãi qua nước sôi nóng để bóc tách lấy phần ruột thịt Hến nước ngọt. Giá hến sống thường rẻ hơn nhiều so với thịt ruột Hến bởi để có được những 1kg ruột hến phải đổi lại 6kg hến tươi cùng công sức đãi Hến mới có được 1kg thịt Hến. Con Hến thường sống được ở cả 2 vùng nước: nước sông lợ nơi các vùng cửa sông và vùng nước ngọt. Đây là một loại động vật thân mềm có 2 mảnh vỏ. Thịt của con hến có vị ngọt và hương vị mùi đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Do đó, khi chế biến món ăn cho ra được nét đặc biệt rất riêng. Bán ruột thịt Hến làm sạch sẵn tiện lợi tại TpHCM
Để đánh bắt được những mẻ Hến ngon, người dân lành nghề thường đi cào hến tại các con sông. Họ thường dùng vợt hoặc rổ cho sát xuống lớp bùn của lòng sông rồi ra sức cào từng mẻ hến một lên. Sau khi có được những con Hến sống tươi ngon, bắt đầu quá trình đãi làm sạch hến. Cho một nồi nước sôi lên rồi cho Hến sống vào, đảo đều cho phần thịt hến rớt ra rồi dùng vợt vớt những phần thịt Hến nổi lên trên cho ra một thau nước lạnh riêng rồi vớt để ráo. Cứ như vậy, nhiều mẻ Hến thịt được đãi nhanh gọn. Toàn bộ quá trình đều được bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hải sản Ông Giàu chuyên bán hải sản tiện lợi làm sẵn giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian hơn trong việc chế biến món ăn. Những sản phẩm này đặc biệt thích hợp cho những ai thường bận rộn với công việc, không có nhiều thời gian sơ chế. Hãy lựa chọn cho mình vài kilogam thịt Hến làm sẵn để chế biến nhé. Giá bán thịt hến làm sạch sẵn bao nhiêu tiền
Đặt hàng nhanh tay mua thịt Hến làm sẵn tại Ông Giàu qua Hotline ngay nào. Mời bạn nhanh tay alo ngay cho Ông Giàu, chúng tôi có dịch vụ phục vụ giao hàng tận nhà vô cùng tiện lợi. Tại khu vực TpHCM, cam kết giao hàng nhanh chóng. Ngoài ra, chúng tôi cùng có đóng hàng gửi đi cả nước gọi lẹ. Giá bán thịt Hến: 150k/kg Quy cách: hến tách thịt sẵn đóng túi tiện lợi Mã sản phẩm: 1116 Gợi ý một vài món ăn ngon chế biến thịt Hến làm sạch sẵn: Thịt hến xào xúc bánh đa Cháo hến Thịt hến nấu canh mồng tơi Bún hến Thịt hến xào lá lốt Mua thịt hến làm sạch sẵn tiện lợi để chế biến cho mình thật nhiều món ăn ngon và đầy dinh dưỡng. Đặc biệt những canh mày râu ăn hến thịt rất tốt cho sức khỏe sinh lý.
(Minh Thuan)
Cháo cá Dìa nấu với rau gì? Đây là câu hỏi thường gặp của nhiều người khi muốn chế biến món cháo cá Dìa ngon. Khi kết hợp các loại rau vào cháo sẽ thêm bổ dưỡng hơn. Tuy nhiên, bạn cũng cần biết rau gì kết hợp với cá Dài là ngon nhất. Trả lời câu hỏi Cháo cá Dìa nấu với rau gì ngon
Thông thường, có nhiều loại rau kết hợp được với món cháo thật ngon và bổ. Cá vốn dĩ là thực phẩm hải sản giàu omega-3, các vitamin và khoáng chất. Kết hợp cá với rau vào trong món cháo sẽ tạo thêm vị lạ miệng, hấp dẫn và thơm hơn hẳn so với nấu cháo cá thông thường.
Cá Dìa là loại cá biển có phần thịt dai và săn chắc. Để nấu cháo cá dìa với rau ngon, bạn cần lựa chọn được nơi bán cá Dìa tươi sống đảm bảo. Đặc biệt khi bạn chế biến món ăn cho em bé, cần cẩn trọng rất nhiều về phần nguyên liệu. Bạn có thể gọi đến Hotline của Ông Giàu để mua cá Dìa tươi sống. Đây là công ty chuyên bán cá Dìa có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, cá có nguồn gốc rõ ràng nên bạn có thể an tâm.
Thông thường, cháo cá Dìa có thể kết hợp được với nhiều loại rau. Tuy nhiên, thường thấy nhất chính là sự kết hợp giữa cá Dìa và rau cải, rau cần, rau ngót. Bạn có thể tham khảo thêm cách chế biến cháo cá Dìa với rau sau đây. Hướng dẫn cách nấu cháo cá Dìa với các loại rau ngon
Cháo cá Dìa nấu với rau cải: đây là loại rau được ưa chuộng rất nhiều khi nấu cũng với cháo. Cá mua về rửa sạch rồi luộc chín cũng nước. Sau đó vớt cá ra, gỡ lấy phần thịt, đồng thời cho gạo và nước luộc cho nhuyễn thành cháo. Bạn có thể phi thơm hành tỏi rồi cho thịt cá vào tao sơ qua và cuối cùng cho vào nồi cháo nhuyễn cùng rau cải đã rửa sạch. Nêm nêm giai vị cho vừa ăn. Cháo cá Dìa nấu với rau cần: tương tự như cách chế biến cháo cá Dìa nấu với rau cải trên. Bạn cũng luộc cá sơ qua, sau đó nấu cháo nhuyễn rồi lấy thịt cá tao, cuối cùng bạn cho rau cần đã rửa sạch vào rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.
Cháo cá Dìa nấu với rau ngót: Rau ngót vốn là loại rau được đánh giá rất cao trong công dụng thanh nhiệt. Thường rau ngót được dùng để nấu canh rất phổ biến. Việc kết hợp cá Dìa cùng rau ngót làm nên món cháo ngon sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.
Vậy với những thông tin trên, chắc chắc bạn đã biến cháo cá Dìa nấu với rau gì ngon rồi. Chúc bạn có những món cháo cá Dìa kết hợp với rau thật hấp dẫn. Nếu cần hỗ trợ thêm thông tin, bạn hãy gọi đến Hotline của Ông Giàu nhé.
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán ngao biển (Nghêu biển) giá cực rẻ tại khắp địa bàn trên cả nước và đặc biệt có giao hàng ngao biển tận nơi tại các quận thuộc địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Với chất lượng dịch vụ tốt và giá bán hợp lý, hải sản Ông Giàu là sự lựa chọn tốt nhất khi bạn tìm nơi mua ngao biển. Nơi bán và giá ngao biển rẻ tại TpHCM
Kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực buôn bán hải sản và quản lý chặt chẽ quy trình nhập hàng hải sản đã giúp Hải sản Ông Giàu nắm vững cách thức bán hàng sao cho mức giá đến tay người tiêu dùng là tốt nhất và hợp lý nhất. Qua quá trình kinh doanh, hải sản Ông Giàu nhận thấy việc làm tăng giá bán ra thị trường cao hơn rất nhiều giá nhập vào chính là ở quá trình trung gian. Nhận thấy được mấu chốt ấy, Ông Giàu đã chủ động tinh chỉnh các chi phí trung gian để làm giảm chi phí bán ra nhưng vẫn đảm bảo nguồn lợi cả hai bên là bên bán và bên mua. Đối với mặt hàng hải sản nói chung và ngao biển nói riêng cũng vậy, từ khâu tìm nơi đánh bắt sạch sẽ cho đến khâu nhận hàng về và kiểm tra chất lượng, công ty đã thành thục các bước và phối hợp nhịp nhàng để cho ra mắt với quý khách hàng ngao biển chất lượng với giá cực rẻ.
Ngao biển trên thị trường thường có giá khá cao bởi ngao tính chất tự nhiên và với quá trình vận chuyển trung gian càng đôn thêm giá bán ra của ngao biển chừng 150.000 đ/kg. Tuy nhiên, khi đến với hải sản Ông Giàu, với kinh nghiệm và sự thông hiểu về ngành hàng hải sản, mức giá bán ra của ngao biển chỉ còn 125.000 đ/kg. Đây chính là mức giá bán rẻ nhất của hải sản Ông Giàu nhằm mang đến cho quý khách hàng sự hợp lý nhất về giá mua nhưng chất lượng ngao biển vẫn đảm bảo. Giá bán ngao biển: 125.000 đ/kg Kích thước: Size 20 - 30 con/kg Quy cách: Ngao biển sống nguyên con Ngao biển làm món gì ngon
1/ Ngao xào sốt me chua ngon
Ngao xào sốt me chua với vị ngạo ngọt ngon quyện với vị béo thơm của dừa non sẽ làm món ăn của bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết chắc chắn sẽ làm cả nhà mình nhớ mãi không quên. Những buổi trưa hè mát mẻ, hay bữa tối ấm cúng bạn đều có thẻ thết đãi cả nhà mình món ngon từ ngao này. Cách thực hiện đơn giản, chỉ mất khoảng 20 phút thôi nhé! Nguyên liệu 1kg ngao 1 thìa súp me vắt 2 củ sả 1 củ gừng 1 thìa súp bột năng 1 miếng dừa non Đường, muối, ớt bột Cách làm Đầu tiên, bạn rửa ngao rồi ngâm trong nước pha muối loãng chừng 1 giờ cho ngao nhả hết cát ra. Me khô bạn lấy phần thịt bỏ vào bát có chút nước, lọc lấy nước, bỏ vỏ riêng, dầm cho thịt me tan trong nước. Dừa non bạn gọt vỏ, chia làm 3 phần, 2/3 thái miêng mỏng, 1/3 nạo sợi. Sơ chế phần gừng và sả. Sau đó, đặt chảo lên bếp, đổ phần nước me đã lọc qua rây để loại bỏ bã. Nêm nếm đường, muối cho vừa miệng. Cho gừng, sả vào đảo đều. Thêm chút ớt bột vừa phải phù hợp với khẩu vị của cả nhà. Thêm dừa, lưu ý đum nhỏ lửa cho nước sốt ngấm vào dừa. Thả chút gừng sả vào đảo đều. Hòa chút bột năng với chút nước cho sánh, rồi đổ vào nước xốt, vừa đổ, vừa khuấy đều để không bị vón cục. Vớt ngao ra rổ cho ráo, thả phần nước xốt đang sôi, đảo đều cho phần ngao tự mở miệng. Chú ý khi ngao mở miệng hết là được, không để ngao lâu sẽ làm ngao khô lại, không còn độ béo. Ngao sôi một lúc thì tắt bếp. Múc ngao xào ra bát và dùng nóng. 2/ Canh ngao nấu sấu chua ngọt
Canh ngao nấu sấu là một trong những món ngon tù ngao dân dã và dễ thực hiện trong những ngày nắng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của ngao, chút chua thanh của sấu đem đến món canh ngao nấu chua ngon tuyệt vời. Nguyên liệu Ngao: 600gr (hoặc nhiều hơn nếu nhà đông người) Sấu: 3-4 quả nhỏ Cà chua: 2 quả Gừng: 1 mẩu cỡ đốt ngón tay cái Hành: 1 củ Hành hoa, rau răm, thì là Gia vị, hạt nêm, mắm. Cách làm Ngâm ngao với nước vo gạo cùng một chút ớt tươi cho ngao nhả hế cát và nhớt trong miệng. Bỏ ngao ra rửa sạch rồi mới cho vào luộc chín đến khi ngao há hết miệng mới tăt bếp và vớt ngao ra. Tiếp đến, gạn nước ngao ra bát để cho lắng cặn, nhặt bỏ vỏ ngao, lấy phần ruột ngao, rửa lại ruột ngao với nước sạch. Hành khô bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Rửa sạch gừng đập dập, rau răm, thì là cùng chút hành lá nhặt sạch, thái nhỏ. Cà chua rửa sạch thái miếng cho cà chua nhanh chín khi nấu. Cạo sạch vỏ sấu, rửa sạch và đập dập. Phi thơm hành lá với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào chín với chút gia vị. Cho ngao và chút mắm vào đảo qua rồi cho sấu vào. Bạn gạn phần nước luộc ngao vào nồi, bỏ lại phần cặn bẩn. Đun sôi trong 2-3 phút rồi thả rau thơm thái nhỏ vào. Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp. 3/ Ngao xào sả ớt
Ngao xao sả ớt là một món ngon từ ngao có vị cay nồng của sả và ớt thấm đều trong ngao khiến người thưởng thức cứ xuýt xoa mãi. Ngày se lạnh, bạn hãy trổ lài làm ngao xào sả ớt cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng nhé! Nguyên liệu Ngao: 1kg Sả tươi: 5 củ Ớt tươi: vài trái Gia vị: ớt chưng, dầu hào, muối, đường, giấm Hành củ. Cách làm Bạn cho ngao vào chậu nước, dầm thêm mấy quả ớt vào chậu ngâm ngao trong 3-4 lần cho ngao nhả hết phần cát bẩn. Nếu có nước vo gạo thì ngâm ngao cũng được sẽ hiệu quả hơn. Sau đó, cho ngao vào hấp, hấp cho đến khi ngao mở hết vỏ ra. Phần nước ngao chảy xuống bạn gạn lấy phần nước trong để nấu canh cũng ngon. Bắc chảo lên bếp, cho hành vào phi thơm rồi cho dầu hào, ớt chưng, muối, đường vào đảo đều để tạo thành nước sốt xào ngao, cho ngao vao đảo đều tay. Cho chút giấm vào để thêm vị chua chua. Ngao xào sả ớt có đặc trưng là cay nồng nen cho thêm ớt tươi vào đảo đều để tăng vị cay. Múc ngao xào sả ớt ra bát và dùng nóng. 4/ Ngao hấp bia
Chuẩn bị 1.5 kg ngao. 1 lon bia. 100 gram gừng. 200 gram sả. Ớt, tỏi, đường, nước mắm, tương ớt. Thực hiện Bước 1: Rửa sạch ngao rồi ngâm cho nhả hết bùn bẩn. Để ngao nhanh sạch hơn, ta có thể bỏ vào chậu 2 quả ớt bẻ đôi. Ngâm như vậy từ 1 đến 2 giờ. Bước 2: Sả rửa sạch rồi đập dập. Gừng mang đi rửa sạch sau đó thái chỉ. Tỏi, Ớt cắt lát để làm nước chấm. Bước 3: Cho ngao đã sạch, sả và gừng vào giá hấp. Bắc nồi lên bếp, đổ bia vào nồi hấp, đặt giá hấp lên trên vỉ hấp sau đó tiến hành hấp ngao. Bật lửa to hấp ngao tới khi thấy ngao đã mở hết miệng thì dừng lại. Bước 4: Pha nước chấm: Đổ vào bát con nước mắm rồi cho thêm đường và chanh, tỏi, ớt số lượng tùy theo sở thích của bạn. Bày ngao ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng. Ngao hấp bia có vị ngọt của bia kết hợp với ngao rất hài hòa. Thịt nghêu dai ngon, thơm mùi gừng sả, kết hợp cùng nước chấm rất bắt miệng. Chúc các bạn có món nguyên liệu ngon từ ngao biển của Hải sản Ông Giàu. Mọi thắc mắc xin liên hệ qua số điện thoại Hotline.
0913.433.587