Top Sale 4/2024 # Sò Mồng Hàng Sống Giá Tốt Tại Tphcm /️ Giao Tận Nơi # Top Yêu Thích
Sò Mồng có vị ngọt và giòn dai sựt sựt, hàng thiên nhiên sống bao chất lượng nên được nhiều người yêu thích. Sò có thể chế biến thành nhiều món ăn như: cháo sò, sò nướng mỡ hành, sò nướng mọi, sò hấp sả,.v.v..
Sò Mồng sống chế biến nhiều món ăn ngon
Với hình dạng tựa sò huyết nhưng to hơn và phần thịt nhiều hơn cùng độ dai ngọt ngon đã thu hút rất nhiều thực khách. Đây được xem là món hải sản ngon thú vị khi đến với Phú Yên – quê hương của Sò Mồng.
Mua Sò Mồng sống ở đâu bán?
Sò Mồng tiếng anh tên là Vasticardium flavum theo tên khoa học. Phần vỏ của chúng có những đường gân đồng tâm chạy từ nơi nối liền giữa 2 mảnh vỏ. Thịt sò có màu vàng trắng sữa ở phần lưỡi sò màu vàng cam càng đậm hơn. Chất thịt sò Mồng dai và chắc khỏe, tính về độ dai, thịt sò Mồng dai hơn so với thịt ốc móng tay, chúng có độ giòn sựt hơn nên nếu ai thích ăn ốc giòn giòn thì Sò Mồng đúng là lựa chọn lý tưởng.
Nơi bán sò Mồng Phú Yên sông hiện nay có hải sản Ông Giàu. Để mua Sò Mồng chất lượng còn sống nguyên con, bạn có thể liên hệ với Hotline của Ông Giàu để đặt hàng. Ngoài ra, vẫn còn phương thức đặt hàng website Online tiện lợi bạn cũng có thể thử.
- Giá bán Sò Mồng: 150.000 đ/kg
- Kích cỡ: Size 20 – 30 con/kg
- Quy cách: sống nguyên con
- Giao hàng sống tận nơi
- Xuất xứ: biển Phú Yên
Cách chế biến Sò Mồng ngon
Con Sò Mồng lớn có kích thước có thể bằng cổ tay người lớn. Phần thịt sò nhiều và săn chắc. Sò Mồng thường đường mọi người chế biến thành các món như sau:
- Sò Mồng nướng mỡ hành: đây là món ăn đặc sắc nhất với sự kết hợp giữa sò cùng mỡ hành béo thơm lừng, chút đậu phộng rang rắc lên là đã thành một món ngon khó cưỡng.
- Sò Mồng nấu cháo: Sau khi luộc lấy phần thịt sò, nồi cháo chín được bắc lên bếp, nêm nếm đủ gia vị và cho phần thịt sò đã tao sơ qua với dầu ăn kèm gia vị cho thấm vào thì bạn sẽ được ngay món cháo sò hấp dẫn.
- Sò Mồng hấp sả: cách chế biến nhanh gọn nhất mà vẫn đủ vị ngon ngọt.
Lưu ý khi chế biến Sò Mồng: Bạn cần ssơchees, ngâm sò trong nước pha muối tạo độ mặn trong khoảng 2 – 3h để sò loại bỏ hết các phần chất dơ. Sau đó, bạn có thể tiến hành chế biến chúng dễ dàng.
Khác biệt với sò Huyết vì vỏ Sò Mồng tuy có đường gân nhưng lại là gân nhẵn trơn chứ không răng cưa như sò Huyết. Tuy nhiên, về độ dinh dưỡng, sò Mồng cũng vô cùng bổ với nhiều dưỡng chất. Đến với Hải sản Ông Giàu để có ngay những con hải sản tươi ngon Sò Mồng sống giao hàng tận nơi nhé.
