Top Sale 12/2024 # Sá Sùng Khô Bán Bao Nhiêu Tiền 1 Kg Tại Tphcm /️ Mua Ở Đâu # Top Yêu Thích
Chúng tôi chuyên bán sá sùng khô Loại 1 Thượng Hạng tại TPHCM với giá sỉ và lẻ. Nếu bạn không biết mua sá sùng khô ở đâu và cách chế biến sá sùng khô ngon, hãy để hải sản Ông Giàu giúp bạn có đầy đủ thông tin nhanh chóng và tiện lợi nhất.
Nơi bán sá sùng khô ở TpHCM hiện nay
Sá Sùng: được xem như địa sâm với công dụng bồi bổ sức khỏe vô cùng công hiệu. Sá sùng có lượng đạm khá cao, chứa nhiều acid amin quý và các khoáng chất nên là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Sá sùng chứa tới 17 nguyên tố khoáng, 18 loại acid amin. Đặc biệt trong đó có 8 loại không thể thay thế rất cần thiết cho cơ thể con người. Sá sùng tươi còn được chế biến thành các món rán, xào, nướng hoặc nấu cháo cho người ốm bồi bổ sức khỏe.
Chỉ cần một vài con sá sùng khô thả vào nồi nước hầm là có vị ngọt, thơm đặc biệt không loại xương nào sánh được. Bản thân con sá sùng khô có vị ngọt tự nhiên rất đậm nên chỉ cần nướng qua là đã thành một món ăn bổ dưỡng vừa tiện lợi cho các Quý ông. Sá sùng biển được dùng nhiều trong các quán phở, vì sá sùng nấu phở rất ngọt nước. Một số nơi gọi là Sái Sùng Biển.
Cung cấp Sá Sùng Khô Loại 1 Thượng Hạng
Công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các loại hải sản như Sá Sùng Khô với Thương hiệu là “Sá Sùng Khô Loại 1 Thượng Hạng”. Sản phẩm này được công ty thu mua, chế biến thành phẩm dựa trên những kinh nghiệm làm nghề lâu năm từ sá sùng như sá sùng khô Phú Yên, sá sùng khô Nha Trang, sá sùng khô Phú Quốc,..Sá sùng loại 1 thượng hạng này có màu trắng đục hơi ngả màu hổ phách, vàng trong thuần khiết từ tự nhiên. Sá sùng khô loại 1 được phơi khô đúng chuẩn truyền thống theo bí quyết của công ty mà không nơi nào có được. Sá sùng phơi khô không bị cháy xém hay phơi còn ướt nên sản phẩm được bảo quản lâu.
Giá sá sùng khô bán tại TpHCM bao nhiêu 1 kg
Không chỉ làm ngọt nước, sá sùng còn mang đến những tác dụng không ngờ đến của loại hải sản biển được ví như nhân sâm của biển cả. Tác dụng chính của sá sùng là bổ khí, tráng dương, cường lực. Vừa ngon, vừa bổ nên giá trị kinh tế của sá sùng khô cũng khá cao. Đây là giá sá sùng khô hiện nay:
- Giá bán loại đặc biệt: 320k/100gram
- Quy cách : Đóng gói 0,5kg hút chân không
Mua sá sùng khô ở đâu ngon tại Sài Gòn:
- Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
- SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Cách chế biến sá sùng khô nấu món gì ngon
1. Sá sùng nấu phở bò ngon đặc biệt gia truyền
Nguyên liệu:
a) Nấu nước dùng:
– 2 lạng sá sùng biển
– Xương bò 1kg hoặc 1 cái đuôi bò. Nấu bằng xương bò thì không có gì để gặm nhấm . Xương bò luộc với một chút muối rồi rửa sạch để ráo.
– 1kg thịt bò (tùy theo sở thích, muốn ăn gầu thì nên đặt trước, bằng không thì mua thịt u vai ăn vừa giòn lại vừa ngọt thịt). Nếu gia đình nào thích ăn tái thì mua thêm thịt thăn thái mỏng hoặc tùy thích…
– 1 củ gừng – nướng vàng đập dập
– 3 củ hành hương – nướng vàng
– 5 cánh hồi (1 “cái” nó có 5 cánh) – nướng sơ
– 1 miếng quế dài khoảng 7-10 cm – nướng sơ
– 1 quả thảo quả – nướng sơ
– Nước mắm ngon, gia vị
b) Vật liệu khác:
– Phở: 3kg
– Rau thơm/mùi/mùi tầu/hành hoa – Rễ của cây rau mùi cho vào nồi nước dùng thơm lắm, đừng bỏ đi phí
– Hạt tiêu
– Ớt tươi/ớt tương
– Chanh
c) Cách làm:
– Sá sùng cắt thành đoạn nhỏ dài khoảng 2 đốt ngón tay, cho vào chảo rang cho rơi hết cát ra. Cẩn thận thì sau khi rang lấy kéo cắt dọc thân sá sùng và làm sạch cát.
– Thịt rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước vừa ngập thịt luộc sơ rồi đổ bỏ nước.
– Cho sá sùng, thịt bò và xương /đuôi bò vào luộc. Nêm gia vị và nước mắm sao cho vừa ăn ngay từ đầu. Khi nước sôi cho hồi/quế/thảo quả/hành hương/gừng vào nồi nước.
– Tùy theo miếng (tảng thịt bò dày hay mỏng, thời gian luộc thịt sẽ ngắn hay dài. Khi thịt mềm vừa ăn, vớt ra rửa bằng nước lạnh. Lấy 1 thau nhỏ nước đun sôi để nguội, cho thịt vào ngâm cho đến khi thịt tương đối nguội thì vớt ra để ráo nước rồi thái mỏng.
– Vớt hồi/quế/thảo quả/rễ mùi ra.
– Ninh đuôi bò đủ để các gân mềm, nhừ tử ra thì thôi.
– Khi xương và sá sùng đã ra hết chất, nêm lại nước dùng cho vừa ăn, đun sôi trở lại, sau đấy vặn nhỏ lửa.
d) Công đoạn cuối cùng:
– Chần phở
– Tráng bát qua nước sôi.
– Cho phở vào bát, xếp thịt chín thái mỏng, cho thêm rau hành mùi thơm.
– Vặn lửa to để nồi nước dùng sôi trở lại, chan vào bát.
– Rắc hạt tiêu
– Thêm gia vị (hạt tiêu, ớt tươi, chanh, v.v.)
– Ăn khi còn nóng
2) Sá sùng ngâm rượu:
Rượu sá sùng – địa sâm có tác dụng dưỡng khí, bồi bổ cơ thể. Công thức ngâm rượu Sá Sùng: Sá Sùng khô 1 kg, ngâm 1 trong 2 lít rượu, cho thêm 1 ít câu kỷ tử.
Công dụng của sá sùng – địa sâm
Cái vị ngọt rất giàu axit amin của nước phở khi mà mì chính chưa có thì không chỉ trông cậy vào xương bò hầm mà phải cần đến một thứ độc đáo khác, đó là sá sùng.
Sá sùng chứa tới 17 nguyên tố khoáng, 18 loại acid amin. Đặc biệt trong đó có 8 loại không thể thay thế rất cần thiết cho cơ thể con người. Sá sùng tươi còn được chế biến thành các món rán, xào, nướng hoặc nấu cháo cho người ốm bồi bổ sức khỏe. Chỉ cần một vài con sá sùng khô thả vào nồi nước hầm là có vị ngọt, thơm đặc biệt không loại xương nào sánh được. Bản thân con sá sùng khô có vị ngọt tự nhiên rất đậm nên chỉ cần nướng qua là đã thành một món ăn bổ dưỡng vừa tiện lợi cho các Quý ông.
Một số bài thuốc chữa bệnh của sá sùng biển:
- Chữa yếu sinh lý, liệt dương: thịt sá sùng phơi hoặc sấy khô rồi nướng giòn, tán nhỏ, rây bột mịn, uống với liều 6 – 10g mỗi lần, chiêu với nước ấm hoặc rượu, ngày 3 lần. Thuốc có công hiệu bổ thận, tráng dương, ích tinh.- Trị chứng triều nhiệt: dùng sá sùng khô 5g, cát cánh 5g và tuyền phúc hoa 3g, sắc uống mỗi ngày 1 thang, chia 3 lần. Hay dùng sá sùng khô 5g, thanh cao 5g, địa cốt bì 3g, sắc uống ngày 1 thang, chia 2 – 3 lần uống.
- Trị hen suyễn ho đờm: sá sùng biển khô 5g, cát cánh 5g, tuyền phúc hoa 3g, sắc uống ngày 1 thang.
- Trị răng lợi sưng đau: sá sùng biển tươi 10g, khô 5g, sắc uống chia 2 lần.
Vì có nhiều lợi ích trong việc chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe, từ xa xưa, sá sùng đã được xếp vào hàng những loại thực phẩm, thuốc có tác dụng bổ dưỡng cao cấp, thậm chí được mệnh danh là “địa sâm” (sâm đất).
Để mua sá sùng khô ngon, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu để được tư vấn nhanh và thông tin cụ thể nhất về giá sá sùng khô và cách thức giao hàng. Công ty Ông Giàu cam kết mặt hàng sá sùng khô chất lượng đảm bảo hàng cao cấp.