Phương pháp kho cá bống thơm ngon hấp dẫn

Đã bắt đầu vào mùa hè, thơi tiết nóng nực, dẫn đến việc ăn uống khó tiêu? Hãy thử ngay các sản phẩm thuỷ hải sản của hải sản ông Giàu, cụ thể là sản phẩm hải sản cá bống tươi ngon hấp dẫn , đang được tiêu thụ rất nhiều ở khắp các quán ăn vùng đồng bằng sông cửu long.

Cá bống có hình dạng như thế nào?

Cá bống kho tiêu thơm ngon

Chúng ta có lẽ đều biết đến truyện cổ tích về hai nàng tấm cám, cũng như trong câu chuyện ấy có đề cập đến con cá bống. Vâng, cá bống là một loài cá khá quen thuộc ở các vùng quê việt nam. Cá bống có thân hình trụ, dài, kích thước dao động từ khoảng vài cm đến hai mươi cm. Da cá có những chấm nhỏ, màu của con cái nhạt hơn con đực. Thịt cá màu trắng hơi đục, có mùi đặc trưng. Mùa sinh sản khá lâu, từ tháng 4 đến tháng 10. Lượng trứng mà cá bống đẻ ra được khá nhiều, mỗi con cá cái có thể mang hàng trăm ngàn trứng. Buồng trứng cá cái có màu vàng khá nổi bật, là một món ăn rất hấp dẫn đối với trẻ con. Thịt cá bống có lượng dinh dưỡng khá lớn, cung cấp khá nhiều chất cần thiết cho việc hồi phục và tái tạo, giúp các tế bào trải qua quá trình lão hoá chậm hơn. Thịt cá bống tươi ngon còn có hàm lượng omega 3 và 6, là hai loại chất béo không no, có tác dụng cực tốt đối với sức khoẻ. Các bác sĩ và các nhà dinh dưỡng khuyên nên ăn thịt cá bống từ 2 đến 3 lần một tuần để giúp mang lại sức khoẻ tốt nhất cho cơ thể.

Phương pháp kho cá bống tuyệt ngon:

Cá bống kho tộ ngon tuyệt

Do có hàm lượng dinh dưỡng cao, việc chế biến và biến cá bống tươi thành những món ăn ngon cần phải thật cẩn thận, tránh làm mất đi chất dinh dưỡng có bên trong thịt cá tươi. Cách nấu cá phổ biến nhất là kho cá, vừa ngon vừa giữ lại được lượng vitamin và khoáng có chứa bên trong cá. Ngoài ra khi kho cá bống thì trứng cá cũng tạo thành một món ăn rất ngon, vừa bổ vừa béo, mọi lứa tuổi đều thích ăn. Món cá bống kho không gây dị ứng nên ai cũng có thể ăn thoải mái. Cá bống kho có thể ăn với cơm nóng hoặc ăn với cháo trắng đều ngon và rất dẫn bữa ăn. Hãy chọn lựa những con cá bống tươi ngon và cùng chế biến món cá bống tươi ngon cho cả nhà dùng nhé.

Trên đây là bài giới thiệu về loài cá bống tươi sống cùng giá trị dinh dưỡng cực cao và cách nấu cá bống tươi và những món ăn kèm cá bống kho. Hãy chia sẻ thêm những bí quyết nấu ăn của bạn về loài cá bống nói riêng và các loại thuỷ hải sản nói chung cho mọi người biết nhé.

Bạn đang xem bài viết Phương pháp kho cá bống thơm ngon hấp dẫn tại chuyên mục Món ngon, trên website Chuyên Hải Sản Tươi Sống TpHCM - Vựa Hải Sản Ngon Giá Rẻ, Giá Sỉ - Cty Ông Giàu. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Sms / Zalo / Viber / Facebook.
Cùng chuyên mục