Top Sale 11/2024 # Ốc Hương Xào Lá Chanh Thơm Ngon Hấp Dẫn # Top Yêu Thích

Ốc hương xào lá chanh sẽ khiến bạn cảm nhận được vị thoang thoảng của lá chanh, thịt ốc giòn giòn xen lẫn với vị cay nồng của nước mắm sẽ khiến món ăn vô cùng hấp dẫn sẽ thu hút các thành viên trong gia đình. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món ” Ốc hương xào lá chanh” chỉ trong chốc lát, các bạn sẽ có một món ăn ngon cho gia đình. Nào hãy cùng vào bếp và chế biến nhé!

Ốc Hương xào lá chanh

Nguyên liệu cho món Ốc hương xào lá chanh

+ Ốc hương

+ Lá chanh

+ Tỏi, ớt

+ Gia vị : Đường, muối, nước mắm…

Cách chế biến ốc Hương xào lá chanh

Bước 1: Rửa sạch ốc

– Ốc hương sau khi mua về rửa sạch và ngâm với nước vo gạo, các bạn thêm vài lát ớt để ốc nhả hết bùn

– Tiếp tục ngâm với nước trong vòng 4-5 tiếng sau đó rửa sạch vớt để ráo

Bước 2: Cắt lá chanh

– Lá chanh rửa sạch và thái sợi (chú ý: khi thái chúng ta dùng dao bén để thái lá chanh không bị đắng)

Bước 3: Luộc ốc

– Bắt nồi nước và luộc ốc khoảng 10 – 15 phút cho ốc vừa chín tới.

Bước 4: Chuẩn bị nước mắm cho món ốc Hương xào lá chanh

– Tỏi, ớt, đường giã nhuyễn. Nước mắm cho ra chén và pha với hỗn hợp trên thêm một chút chanh cho thơm và đậm đà hương vị

Bước 5: Ướp ốc

– Cho chén nước mắm đã làm sẵn ở trên vào nồi ốc cho ngấm khoảng 15 phút

Bước 6: Sào ốc

– Đun sôi dầu. phi thơm hành tỏi cho ốc vào và đun nóng cho đến khi nước mắm sền sệt lại

– Tắt bếp và cho lá chanh vào

Bước 7: Trình bày

– Cho ốc ra đĩa, ăn kèm cùng rau răm hoặc dưa leo trang trí xung quanh cho món ốc thêm hấp dẫn

Chúc bạn có bữa tiệc hải sản ngon miệng cùng món ốc Hương xào lá chanh hấp dẫn nhé. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua ốc hương tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây