Top Sale 4/2024 # Ốc Quắn Biển Sống Giá Bán Bao Nhiêu Tiền 1Kg /️ Làm Gì Ngon # Top Yêu Thích
Ốc Quắn biển là một loại ốc có nhiều vào tháng tháng hằng năm. Ốc này thường bám vào các hòn đá, bãi rạng. Chúng thường ăn rong rêu nên phần bụng ốc thường có màu xanh, thịt ốc ăn có độ ngọt thơm mùi rêu tự nhiên và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn.
Ốc Quắn biển sống giá bán sỉ rẻ
Kích thước ốc Quắn có khá nhiều kích cỡ. Nhưng kích cỡ để khai thác tốt nhất là bằng đầu đũa dài tầm 2 phân. Thân hình ốc khá xù xì, màu sắc có rất nhiều màu như: màu tro, màu trắng mốc, màu rêu mốc,..v.v… Nếu bạn để ý rõ, khi sờ vào vỏ ốc sẽ cảm giác ốc có những chiếc gai nhọn xung quanh như đang bảo vệ phần thân mềm bên trong vỏ.
Mua ốc Quắn biển sống ở đâu bán hiện nay – giá bao nhiêu 1kg
Để đánh bắt khai thác ốc Quắn biển sống, ngư dân phải lật từng hòn đá lên và gỡ ra từng con một. Chúng bám rất chặt vào mặt đá. Đôi khi, chúng sống trong những khe đá nhỏ, để khai thác được phải dùng tay luồn vào bắt ra.
Thịt ốc Quắn ăn rất ngon, thịt thơm và béo ngọt. Hiện nay, món ốc này đã trở thành món ăn được tìm kiếm rất nhiều tại các quán ăn, quán nhậu,.v.v..
Bạn có thể mua ốc Quắn biển sống tại hải sản Ông Giàu – công ty chuyên cung cấp ốc – sò tươi sống nguyên con với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi.
- Giá bán ốc Quắn: 75k/kg
- Quy cách: ốc sống
- Đặt hàng Online – giao hàng tận nơi
Cách nấu ốc Quắn làm gì ngon: luộc, xào me, xào măng
Trước khi chế biến ốc Quắn, bạn cần biết cách sơ chế ốc Quắn loại bỏ sạch phần dơ hoặc cát. Sau khi mua ốc sống về, ngâm ốc cùng nước vo gạo, thêm vài lát ớt trong tầm 1 tiếng. Sau đó rửa lại sạch nhiều lần là có thể tiến hành chế biến ngay. Muốn thưởng thức ngon hơn nữa, hãy chặt bỏ phần đuôi ốc đi để khi chế biến, chúng sẽ dễ dàng ăn (hút) nhanh hơn.
Có nhiều cách nấu ốc Quắn ngon để làm dậy hết mùi thơm và hương vị đặc trưng của thịt ốc. Bạn có thể tham khảo các cách nấu ốc Quắn biển sống ngay sau đây:
- Cách luộc ốc Quắn ngon: ốc luộc ngon khi có chút sả kèm lá chanh. Bắt một nồi nước sôi, cho vào đó ít sả đập dập cùng vài lá chanh già. Nêm nếm phầm nước cho vừa ăn rồi cho ốc vào luộc đậy nắp kín. Tầm 5 phút mở nắp ra xốc đều lên rồi đầy tiếp. Nấu với lửa vừa. 10 phút ốc chín là có thể ăn được ngay. Món này chấm với chén mắm gừng ngon hết sẩy.
- Cách nấu ốc Quắn xào me, xào măng: Món ăn ngày cũng khá đơn giản. Đâu tiên bạn cần luộc sơ ốc cho chín sơ trước. Rồi tiếp đến làm phần sốt me trước, nêm nếm gia vị. Cuối cùng cho phần ốc đã luộc vào xốc đều lên.
Rất nhiều món ăn ngon cùng ốc Quắn đang chờ bạn thưởng thức. Nhanh tay đặt hàng mua ốc Quắn biển sống tại hải sản Ông Giàu để tự mình chế biến món ăn ngon nào. Nếu bạn là đại diện các quán ăn, nhà hàng cần mua với số lượng lớn, Ông Giàu có nhiều chương trình ưu đãi giá bán hấp dẫn. Liên hệ Hotline để được tư vấn ngay nhé.
