Giá Cá Gáy Biển Tươi Và Cách Chế Biến

Giá cá đối và chế biến cá đối tươi ngon

Chào các bạn, rất vui đã gặp lại các bạn trong chuyên mục sản phẩm. Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến các bạn sản phẩm cá đối tươi thơm ngon chất lượng, giúp tạo ra các món ăn chất lượng mà giá cả cực kì hợp lí, phù hợp cho gia đình bạn đấy. Phân biệt cá đối tươi ngon và các loài cá khác Cá đối thường được tìm thấy ở các vùng nước lợ. Cá có thân hình khá đối xứng, do vậy có tên là cá đối. Hai vây bụng dính nhau, nhỏ và nhọn, giúp rẽ nước tốt hơn. Vây lưng ngắn, hơi nhọn. Thân hình trụ, tuy nhiên bề rộng thân nhỏ hơn bề cao, chiều dài cá phổ biến từ 15 đến 20 cm. Cá đối sinh sản từ tháng 6 đến tháng 11, buồng trứng cá đối tươi rất dài và chứa vô số trứng, đây cũng là món ăn được trẻ em cực kì yêu thích. Trứng cá đối thơm ngon có vị béo, bùi, ăn rất ngon miệng. Thịt tươi cá đối thì không dai, màu trắng ngà, khá ngọt và thơm, hợp với các món kho, nấu cháo, nướng. Nơi bán và món ngon với thịt cá đối tươi Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp hải sản biển cũng như sản phẩm cá đối tươi ngon với quy cách và giá bán như sau: Quy cách: cá đối tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg Giá bán cá đối tươi sống: 130.000đ/kg Sau khi mua cá về, câu hỏi tiếp theo là dùng cá để chế biến món ăn gì cho ngon miệng. Câu trả lời là bạn có thể làm vô số món ăn với cá đối tươi. Món ăn khá phổ biến được các dân nhậu ưa thích là món cá đối nướng. Cá đối tươi ngon làm sạch, ướp gia vị gồm muối, ớt, tỏi,… sau đó bắt lò than lên nướng, chấm với nước mắm làm từ ớt và gừng tươi. Hoặc bạn có thể thử món cá đối chiên giòn. Cá làm sạch, khía các khía trên thân cá, sau đó ướp với nước tương, bột ngọt, tỏi băm, ớt băm. Cho dầu vào chảo, đun thật sôi, sau đó thả cá vào chiên cho cá vàng đều cả hai mặt rồi lấy xuống. Thịt cá vàng tươi thơm ngon cùng với trứng chiên béo ngậy, ăn vào rất thích, món này lại không gây dị ứng giống như cá biển, vậy nên có thể chó trẻ em và những người ốm yếu hay bị bệnh ăn thoải mái nhé. Thêm một công dụng khác của cá đối là có thể dùng chữa một số bệnh như khó tiêu, uể oải, ợ chua. Chỉ với một cái giá rất rẻ, bạn đã có thể sở hữu ngay loại thực phẩm đang được tiêu thụ rất nhiều trên thị trường hiện nay rồi đó, để có thể chế biến cá đối tươi thành những món ăn thật thơm ngon phục vụ cho gia đình, cho những người bạn yêu thương.

Cách Làm Cá Chình Biển Chế Biến Nấu Món Ăn Ngon

"Hướng dẫn cách làm cá Chình biển, sơ chế cá Chình đúng cách sạch nhớt hết tanh và gợi ý các món ăn ngon?". Vâng, đó là một trong những câu hỏi Hải sản Ông Giàu thường xuyên nhận được, và hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một cách cụ thể để sơ chế cá Chình nhé. Cá Chình có nhiều loại: chình sông, chình suối, chình biển. Có một đặc điểm chung của loại cá Chình đó chính là có lớp da trơn và nhớt giống tựa như con lươn. Do đó, việc sơ chế chúng nếu ai không biết cách lại sẽ không loại bỏ được hết phần nhớt và tanh một cách nhanh chóng. Sau đây là mẹo nhỏ mách bạn dễ dàng có được nguyên liệu cá Chình để nấu món ngon hấp dẫn nhé. Hướng dẫn cách làm cá Chình biển sạch nhớt hết tanh Những mẹo nhỏ nhà bếp ấy thế mà có công dụng vô cùng hữu ích khi sơ chế nguyên liệu. Nếu bạn nắm bắt được thì đó sẽ là bí quyết tuyệt vời góp phần giúp bạn có món ăn ngon cực đã đó. Để làm cá Chình biển, bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ và nguyên phụ liệu sau: Thau hoặc xoong lớn để đựng cá Muối Nước sôi ấm Thực hiện sơ chế cá Chình sạch nhớt: Bước 1: cho cá Chình vào đồ đựng, cho muối vào và đổ phần nước sôi ấm đã chuẩn bị. Vì cá Chình còn sống, nên khi cho nước sôi vào chần, bạn hãy lưu ý để sẵn dụng cụ đậy nắp đè lên để khi cá giãy không bị văng nước sôi trúng người nhé. Lưu ý không cần làm chết cá trước vì khi ngâm nước sôi, cá sẽ từ từ không còn cử động nữa. Bước 2: Để tầm 1 - 2 phút cá ngưng cử động khi cho nước sôi vào, bạn có thể tiến hành loại sạch nhớt cá bằng dao nghiêng mặt cảo hết phần nhớt đi. Bước 3: Rửa sạch lại cá lần nữa bằng nước ấm. Bước 4: Làm sạch ruột và cắt thịt cá thành các miếng vừa đủ để chế biến món ăn Gợi ý cá Chình biển nấu món ăn ngon Sau khi đã sơ chế làm sạch cá Chình theo hướng dẫn và cắt khúc, vậy cá chình biển làm món gì ngon?  Bạn có thể tùy ý chế biến các món ăn ngon. Gợi ý đến bạn một số món ăn hấp dẫn với cá Chình biển: Cá Chình nướng Cá Chình nấu lẩu Cá Chình om măng Hy vọng với hướng dẫn cách làm cá Chình biển trên đây sẽ giúp bạn thực hiện được các thao tác dễ dàng. Chúc bạn có được nguyên liệu cá Chình biển sơ chế sạch nhớt đúng chuẩn. Cần mua cá Chình sống nguyên con, có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng. (MiTu)

Gạch tôm là gì – Cách lấy và chế biến gạch tôm

Tôm là một loại hải sản được nhiều người ưa chuộng bởi độ tươi ngon và hương vị đặc trưng. Nhưng nhiều người khi ăn có hay được nghe nhắc đến phần gạch của con tôm. Gạch cua thì có nghe nhưng nhiều thực khách không biết gạch tôm là gì? Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn nhận biết gạch tôm và cách chế biến gạch tôm nhé. Gạch màu vàng đỏ tự nhiên của tôm Gạch tôm là gì? Lấy gạch tôm như thế nào Cũng như loài cua, tôm cũng là một loại hải sản có phần gạch nhưng ít được ai biết đến. Gạch tôm chứa trong phần đầu của con tôm. Đây là phần mà mọi người vẫn thường nghĩ là không có tác dụng gì và hay bỏ đi chính là nơi chứa gạch tôm - nguyên liệu hấp dẫn. Gạch tôm là phần ở đầu con tôm và khi chín nó cũng còn có màu đỏ. Về hương vị, gạch tôm có vị béo và thơm như phần gạch cua vậy đó. Đối với những con tôm càng to thì phần gạch tôm càng nhiều hơn. Gạch tôm rất thơm ngon, có màu đỏ vàng tự nhiên. Nếu muốn lấy phần gạch này để chế biến, bạn chỉ cần ngắt phần đầu tôm ra và lấy phần gạch màu vàng ở đầu ra để riêng. Cách chế biến gạch tôm đầy hấp dẫn * Nấu canh tôm với phần gạch hấp dẫn: Khi nấu canh với đầu tôm, bạn cần trước tiên là gẩy riêng gạch tôm ra để riêng vì phần này rất dễ chín nên nấu sau cùng. Đầu tôm đem giã và lọc như con cua, khi nấu nước sôi thì cho rau vào rồi cho cùng gạch tôm, khi đó màu sẽ rất đẹp và tự nhiên và ăn ngậy. * Món ngon gạch tôm rang với thịt ba chỉ Khi chế biến món khi rang thịt ba chỉ với đầu tôm, bạn cũng gẩy gạch riêng ra để riêng. Tiến hành rang thịt ba chỉ và nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó mới cho gạch vào đảo đều sẽ tự nhiên có màu vàng đẹp, ăn ngậy và có thêm mùi đặc trưng của tôm vô cùng hấp dẫn đó. Gạch tôm chế biến được nhiều món ăn ngon Trên đây là câu trả lời từ kinh nghiệm bao năm của hải sản Ông Giàu về gạch tôm. Chúc các bạn có thông tin thật cần thiết và chế biến được thật nhiều món ăn ngon từ gạch tôm. Nếu bạn cần mua tôm tươi sống, hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu - nơi cung cấp hải sản tươi sống các loại chất lượng cực tốt với giá cực rẻ.

Cách chế biến nấu cá Lạc biển làm món canh chua thơm ngon

Cá Lạc biển đã khôn còn xa lạc với nhiều người bởi vị ngon vốn có đã thu hút biết bao thực khách tìm mua về. Chế biến cá Lạc biển ngon nhất phải kể đến cá lạc nấu canh chua. Vậy sau đây sẽ là chuyên mục chia sẻ bí quyết chế biến cá Lạc ngon. Cách chế biến món canh chua cá Lạc Cá Lạc mà nấu canh chua phải nói là ngon hết biết. Thịt cá dai dai lại béo béo, kết hợp với rau quả làm nên nồi canh chua mát mẻ, đậm đà hương vị. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh chua cá Lạc: Cá lạc 1kg (bạn có thể mua nguyên con về cắt khúc) 2 quả cà chua 1/4 trái thơm Rau chua: ngò ai, ngò tàu, giá, rau thơm é quế, cây môn Gia vị: Vắt me, dầu ăn, muối, tiêu, bột ngọt, mắm Hành tìm, tỏi Cách thực hiện chế biến cá lạc biển nấu canh chua: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Cá lạc làm sạch thái khúc, rửa bằng nước muối. Hành tím và tỏi băm nhỏ. Cà chua thái miếng cau, Thơm cắt bỏ các mắt thơm và thái nhỏ. Rau lặt sạch rồi rửa sạch với nước. Bước 2: Ướp gia vị vào cá gồm: 1/2 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng dầu ăn. Tất cả trộn đều và ướp cá trong khoảng 15 - 20 phút cho cá thấm gia vị. Bước 3: Phi thơm hành tím và tỏi băm nhuyễn cũng ít dầu ăn, sau đó cho 1/2 thơm và cà chua vào nồi tao cho ra màu thật đẹp. Bước 4: Cho cá lạc vào tao cùng hỗ hợp cà chua và thơm khoảng 3 phút. Sau khi cá săn lại bạn chó tầm 3 chén nước lọc vào nấu sôi trong khoảng 5 phút cho cá lạc chín. Bước 5: Bước cuối cùng, khi nước sôi, bạn để lửa thật to, cho rau vào sẽ xanh rau vô cùng. Cuối cùng cho nước cốt me vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Mua cá Lạc biển ở đâu bán Trước khi bước vào công đoạn chế biến cá Lạc, bạn cần biết cách mua cá Lạc ở đâu ngon. Có nguyên liệu ngon rồi mới có thể mà tha hồ chế biến món ăn ngon. Hiện nay, cá Lạc thường xuất hiện ở Phú Yên và được đánh bắt bằng ghe hải sản. Ông Giàu chuyên nhập cá Lạc từ Phú Yên về bán cho khách hàng khi còn tươi sống, thịt cá còn săn chắc. Mặt hàng cá Lạc mua tại hải sản Ông Giàu sẽ đảm bảo được tính chất lượng của sản phẩm cá tươi ngon, không làm phụ lòng khách hàng và cũng không làm giảm đi uy tín vốn có của Ông Giàu. Để mua cá Lạc tươi sống, chỉ cần bạn liên hệ đến Hotline và đặt hàng nhanh với nhân viên chăm sóc khách hàng. Sau đó, cá Lạc sẽ được chuyển đến tận nơi cho bạn, đỡ phải tốn công sức ra chợ chọn lựa mà nhiều khi mua phải cá không ngon. Như vậy, với hướng dẫn cách chế biến cá Lạc biển nấu canh chua, hy vọng bạn đã có cho mình công thức "bỏ túi" món ăn ngon với cá lạc. Nếu cần hỗ trợ hay mua cá lạc tươi sống, hãy liên hệ với Hotline ÔNg Giàu ngay để được giải đáp.

Hải sản là gì – tên các loại – cách chế biến và bảo quản

Hải sản là gì? Đó là một khái niệm dùng để chỉ những đồ biển như các thủy hải sản là những sinh vật dưới biển được khai thác làm thực phẩm cho con người. Có nhiều loại hải sản khác nhau trên toàn thế giới. Mỗi loại lại có cách chế biến và bảo quản không giống nhau. Thủy hải sản là những con gì - tên các loại Thế giới có 3/4 là nước biển. Những sinh vật sống ở biển vốn rất dồi dào và đa dạng. Chúng có nhiều chủng loại, nhiều kích cỡ khác nhau. Có những loại có độc, không ăn được. Ngược lại, có những mặt hàng hải sản trở thành những thực phẩm tươi ngon của con người. Ngư dân là những người chuyên đi đánh bắt hải sản gần bờ hoặc xa bờ. Các sinh vật dưới biển phục vụ làm thức ăn cho con người có nhiều loại như: Sinh vật sống như: Tôm, cua, cá, mực, bạch tuộc, nhím biển, nghêu, sò, ốc, hến. Ngoài ra còn có các thực vật biển cũng là thực phẩm rất tốt cho con người như: tảo biển, rong biển. Hiện nay, hải sản được cung cấp dưới 2 dạng chính đó là đánh bắt tự nhiên các loại hải sản ngoài biển khơi và nuôi trồng thủy hải sản. Cách chế biến và bảo quản thủy hải sản Hải sản là một nguồn lợi khổng lồ không chỉ về giá trị kinh tế mà còn về giá trị dinh dưỡng to lớn của chúng mang đến cho sức khỏe con người. Mỗi loại hải sản sẽ mang đến nhiều giá trị như: Bào ngư giúp bồi bổ sức khỏe, tu hài giúp bổ thận tráng dương, cá hồi giúp bổ sung omega 3 giúp cho sự phát triển trao đổi chất của các tế bào trong cơ thể diễn ra xuyên suốt, rong nho biển giúp đẹp da,.v.v... Nói sơ qua về cách bảo quản hải sản. Tùy mỗi loại hải sản mà bạn có thể bảo quản theo cách khác nhau. Tuy nhiên, nếu muốn bảo quản hải sản sống thì nhất định bạn phải tạo được một môi trường sống tương tự để hải sản vẫn thích nghi tốt thì mới sống được. Còn đối với các mặt hàng hải sản khác, bạn có thể tham khảo thêm "cách bảo quản hải sản tươi sống" tại Ông Giàu. Về cách chế biến hải sản. Với các loại như cua, ghẹ, tôm, mực, ngon nhất chính là hấp. Việc hấp tuy không tốn nhiều thời gian và công sức nhưng hiệu quả hương vị đem đến là rất cao. Đặc biệt khi bạn chọn những mặt hàng hải sản tươi sống để chế biến. Ngoài ra, còn nhiều cách chế biến khác như làm sashimi, nướng, luộc, nấu lẩu,.v.v.. tùy theo từng loại mà có cách chế biến khác nhau. Bạn có thể tham khảo thêm cách chế biến hải sản ngon tại mục "Món ngon". Bài viết trên đã giải đáp hải sản là gì? và hướng dẫn sơ bộ về cách chế biến bảo quản hải sản ngon. Nếu bạn đang có nhu cầu mua hải sản tươi sống, công ty Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán mặt hàng này.

Cá Nhệch giá bao nhiêu? Món ngon cá Nhệch & cách chế biến

Cá Nhệch Củ (hay còn gọi là cá Lịch Củ) là loài cá biển nhưng đi sâu vào nước lợ. Tuy nhìn hình dáng hơi ghê nhưng lại là nguyên liệu chế biến các món ăn cực ngon như Cá lịch Củ nướng, nấu cháo. Mua Cá Nhệch Củ ở đâu? Chúng tôi chuyên cung cấp Cá Nhệch Củ sống nguyên con còn bơi với giá sỉ lẻ toàn quốc, giao hàng tận nơi, đảm bả chất lượng. Quy cách: Cá Nhệch Củ nguyên con còn sống, giao hàng tận nơi còn bơi. Giá bán Cá Nhệch Củ: 700.000đ/kg Hãy liên hệ với http://chuyenhaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất ! SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Thông tin Cá Nhệch Củ - cá Lịch Củ: Cá Nhệch Củ hình dáng nhìn giống lươn nhưng không phải lươn. Cá Nhệch Củ thuộc họ Cá Chình. Thân hình trụ thon dần về phía đuôi nhỏ lại. Lưỡi ngắn, bụng và vây ngực màu trắng. Các Nhệch cũ toàn bộ thân rất trơn.  Bụng cá Nhệch trắng vàng óng, lưng xanh mầu đá thẫm. Nơi sinh sống: loài cá này hay sống ở vùng cửa sông tiếp giáp với biển. Hướng dẫn cách làm cá Nhệch Củ: Vì cá Nhệch Củ rất trơn nên khi bắt, muốn bắt được bạn cần phải nắm chặt mang cá lại (khi bạn nắm chặt mang, cá có thể quấn lấy tay bạn và siết lại). Tẩy nhớt cá: Cá rất nhớt nên muốn tẩy nhớ đi bạn cần cho vào nước vôi hòa với muối để tẩy độ nhớt của Nhệch Tiến hành mổ bụng Nhệch và làm sạch ruột. Sau đó, các bạn tiến hành lột da Nhệch: Dùng kiềm tuốt da từ đầu tuốt xuống da cá sẽ theo kiềm tuột ra hết. Cuối cùng tiến hành lọc xương cá nếu bạn không muốn ăn xương cá. Nhớ giữ lại xương cá nếu bạn thích làm món gỏi cá Nhệch nhé. Món ăn ngon từ cá Nhệch Củ - cá Lịch Củ: Gỏi cá Nhệch Củ - đặc sản Ninh Bình Nguyên liệu: Cá Nhệch Củ Rau thơm Mẻ Ớt tỏi Xương cá Nhệch Cách làm: Cá Nhệch Củ sơ chế như trên hướng dẫn, sau đó xé thịt nhỏ ra tẩy với chanh và riềng, thịt cá sẽ săn lại một chút. Xương cá Nhệch chiên giòn Làm nước chấm: Giã xương cá Nhệch đã chiên giòn thật nhỏ, cho mẻ vào nổi và xương cá đã giã nhỏ vào, thêm ớt tỏi cho vừa ăn, đun khoảng 1 tiếng cho sền sệt lại. Vậy là bạn đã hoàn thành được món ăn đặc sản Gỏi Cá Nhệch rồi. Cá Nhệch Củ kho gừng: Đây cũng là một món ăn không kém phần hấp dẫn cho gia đình bạn. Cá làm sạch, dùng muối rang hoặc muối để lâu tẩm ướp cùng với củ chuối thái con chì (dùng muối mới bị chát) tùy thuộc vào loại cá mà ta ướp lâu hay chóng, trung bình khoảng 30 phút- gừng giã dối lót xuống niêu, tốt nhất là dùng lá và cây gừng- xếp lượt củ chuối (hoặc quả chuối, sung, cà, dưa muối..) nhặt từng con cá đã ướp xếp vào, gừng giã rải đều xung quanh xao cho tiếp xúc với niêu là tốt nhất cho niêu vào ủ trấu, trong quá trình nóng, sẽ ép nước cá chảy ra dần, con cá săn chắc lại. Nước xương hầm hoặc nước cua, thêm mắm, muối, nghệ, ớt… có thể thêm thịt 3 chỉ thái to bản, chút gừng giã nhỏ- đun sôi, nếm vừa khẩu vị ăn. Rót nhẹ vào niêu cá đã săn chắc, lưu ý là rót vào thành niêu- xếp thị lên trên, cho lửa to sôi bùng và ủ – các cụ thường để lại khoảng ½ bát con nước làm nước chấm.( khi con cá đang khô săn thì sẽ hút nước, nước đổ sấp bằng mặt cá). Các bạn có thể dùng nồi điện, nồi gang nhưng phải chú ý canh lửa giai đoạn ủ khô, nếu cháy thì khi ta đổ nước. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Nhệch Củ - cá Lịch Củ. Bạn cần mua cá Nhệch Củ - nguyên liệu tươi sống, hãy liên hệ trực tiếp Hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi.

Hướng dẫn cách sơ chế làm sạch vi cá mập tươi để chế biến món ngon

Hiện nay đang có nhiều loại vi cá được bán trên thị trường nhưng loại vi cá mập tươi là khá phổ biến. Nhiều người mua vi cá mập tươi về nhưng không biết cách chế biến hay cách sơ chế. Vậy nên sau đây, mời bạn cùng đến với bài viết hướng dẫn cách sơ chế vi cá mập tươi để chế biến nên nhiều món ăn bổ dưỡng nhé. Thế nào là vi cá mập tươi? Có nhiều loại vi cá được bán trên thị trường như vi cá mập khô, tươi. Vậy thế nào là vi cá mập tươi. Đó là loại vi cá được cắt ngay khi vừa được đánh bắt lên, sau đó người ngư dân tiến hành lột da và bảo quản lạnh ngay chứ không phơi khô gì cả. Loại vi cá này là loại còn nguyên chất, chưa hề qua chất bảo quản gì. Cách nhận biết khá dễ dàng là khi mua bạn nhìn vào màu sắc của vi cá và cân nặng. HÌnh dáng của chúng giống hệt như chiếc vi cá khi còn trên thân hình của cá chủ. Sau đây là hình ảnh cụ thể của loại vi cá mập tươi này: Vi cá mập tươi mới được đánh bắt chưa lột bỏ da Giá vi cá mập tươi bao nhiêu tiền 1 kg? Giá vi cá mập tươi bao nhiều tiền Có nhiều mức giá đang được áp dụng cho vi cá mập tươi vì tùy theo từng nhà cung cấp. Tuy nhiên hiện nay có một nơi cung cấp vi cá mập tươi đang được nhiều khách hàng tin dùng đó là công ty hải sản Ông Giàu với mức giá được áp dụng như sau: + Giá Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg + Giá Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 6.900.000 vnđ/kg Thông tin liên hệ: Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Email: chuyenhaisantuoisong@gmail.com Làm sao để sơ chế vi cá mập tươi? Súp vi cá mập thơm ngon bổ dưỡng Vi cá mập tươi sau khi mua về bạn có thể phơi khô để làm thành vi cá mập khô nếu muốn bảo quản được lâu. Hoặc bạn cũng có thể chế biến ngay thành nhiều món ăn như súp vi cá tươi, vi cá hầm hoặc cũng có thể ngâm rượu vi cá mập để làm rượu thuốc bồi bổ sức khỏe. Làm mềm và chuẩn bị vi cá mập không da: - Ngâm trong nước ấm khoảng 1 giờ, sau đó rửa dưới vòi nước chảy khoảng 10 phút. Để ráo nước. - Cho vi cá mập vào nồi, cho nước hoặc nước thịt gà trong với hành tươi và gừng. Đun sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 6 – 8 giờ. Để ráo và bỏ nước. - Rửa dưới nước lạnh khi mềm để loại bỏ mùi. Chú ý: nấu quá kỹ có thể làm cho vi cá “ hòa tan “ đặc biệt là vi cá non và vi ngắn. Vi cá mập không mùi vị, nhưng có khả năng làm nổi bật và gia tăng mùi vị của thực phẩm nấu chung với chúng. Nó thường được nấu với các loại nước thịt giàu mùi vị để làm tăng hương vị món ăn. Đối với mỗi loại vi cá mập thì cần có các sơ chế riêng cho từng loại. Trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến bạn cách sơ chế vi cá mập tươi. Nhiều bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn rõ thêm cách sơ chế nhiều loại vi cá nữa. Mời các bạn cùng đón xem nhé.

Dứa Biển Hàn Quốc Sống Mua Ở Đâu – Cách Chế Biến Làm Gì Ngon

Dứa biển Hàn Quốc là một loại hải tiêu hiện đang được nhập khẩu từ Hàn Quốc về Việt Nam. Hiện nay bạn có thể mua Dứa biển sống tại TpHCM bởi Hải sản Ông Giàu cung cấp sỉ lẻ. Nhiều người còn chưa biết Dứa biển là gì? Có tác dụng gì? Mua ở đâu? Những thông tin sau đây sẽ giúp bạn biết rõ hơn về tác dụng của Dứa biển và cách chế biến Dứa biển ngon. Tuy dù có hình dạng kỳ lạ nhưng sinh vật biển này lại rất được lòng các thực khách chuộng ẩm thực sashimi tươi sống bởi hương vịt tuyệt ngon của nó. Ngoài ra, Dứa biển cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Ngoài cái tên Dứa biển, loại hải tiêu này có nhiều nơi còn gọi là "Ốc Bình Bát". Bán Dứa biển Hàn Quốc nhập khẩu sống TpHCM Con Dứa biển thường sinh sống bám trên các miếng đá ở các vùng nước sống chảy có nhiệt độ lạnh trong khoảng 2 - 24 độ C. Tuy nhiên, tầm nhiệt để Dứa biển sống hoàn hảo nhất là ở tầm 12 độ C. Hiện nay, loài hải tiêu này đã được nuôi thành công kể từ năm 1982. Bạn cần mua Dứa biển sống giá sỉ rẻ được nhập khẩu chính gốc từ Hàn Quốc, hãy liên hệ Hải sản Ông Giàu. Tại đây, bạn có thể đặt hàng mua Dứa biển Hàn Quốc với nhiều cách khác nhau như: Liên hệ đặt mua hải tiêu Dứa biển qua Hotline Ông Giàu Đặt mua Dứa biển giá rẻ qua Zalo Mua Dứa biển sống qua website Online Ông Giàu Giá Dứa biển Hàn Quốc sống bao nhiêu tiền 1kg Các loại hải sản nhập khẩu hiện nay tại Việt Nam bạn cần biết nơi bán uy tín chất lượng để đảm bảo bán mua được sản phẩm tốt và giá chuẩn nhất. Hải sản Ông Giàu là đơn vị chuyên bán hải sản nhập khẩu cao cấp giá sỉ tận gốc và cá bán lẻ uy tín. Dứa biển Hàn Quốc là một trong số các mặt hàng nhập khẩu tại Ông Giàu đựa ưa chuộng với giá tốt. Giá bán Dứa biển Hàn Quốc: 590k/kg Quy cách: Dứa biển sống Xuất sứ: Nhập khẩu Hàn Quốc Kích cỡ: Size 10 - 12 con/kg Cách chế biến Dứa biển làm món gì ngon: Dứa biển ăn sống sashimi: làm sạch thái mỏng ăn kèm với nước tương, mù tạt Cơm trộn Dứa biển Dứa biển sống ăn cùng kim chi Với những thông tin chi tiết trên đây, hy vọng bạn sẽ có được những điều hữu ích về nơi bán mua Dứa biển Hàn Quốc sống, giá bán và tác dụng Dứa biển cùng gợi ý các món ăn ngon từ Dứa biển. Chúc bạn có được những con Dứa biển ngon cùng các món ăn hấp dẫn nhất. (Minh Thuan)

Cách chế biến cá chép giòn hấp bia ngon lạ

Cá chép giòn hấp bia nghe tên món ăn có vẻ cầu kỳ nhưng kỳ thực cách chế biến món cá hấp bia cực kỳ đơn giản, đồng thời nguyên liệu để chế biến cũng khá dễ tìm. Vào các ngày mưa trời hơi se lạnh cả gia đình được quây quần bên mâm cơm cùng thưởng thức món cá hấp bia nóng hổi thì thật tuyệt biết bao. Chuẩn bị nguyên liệu cá chép giòn hấp bia ngon - Để món cá chép giòn hấp bia ngon thì quan trọng nhất vẫn là công đoạn chọn cá. Cá chép càng to thì thịt càng ngon, dễ dàng hấp cả con hay hấp 1 khúc phụ thuộc vào số người ăn. Phần đầu cá giữ lại để nấu chua là có ngay 1 bát canh ngon! - Hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng trổ tài nấu món chép giòn hấp bia nhé các bạn! – Cá chép giòn: 2kg – Bia: bia lon hoặc bia hơi đều nấu được – Thìa là, dưa chuột, xả, gừng, cà rốt, dứa – Gia vị thông dụng Cách chế biến cá chép giòn hấp bia ngon lạ Sơ chế – Xả thái lát mỏng, Gừng băm nhỏ –  Thì là giữ lại phần cọng, phần lá đem thái thái nhỏ như thì là làm chả cá – Cà rốt, dứa rửa sạch, dưa chuột, , gọt vỏ cắt miếng vừa ăn –  Cá chép rửa sạch, mổ bụng, moi hết ruột, bỏ mang, cắt riêng bỏ đầu cá, khứa chéo thân cá. – Để xử lý hết mất mùi tanh của cá, bạn có thể xoa giấm hoặc nước cốt chanh xát đều khắp mình cá. -  Tẩm gia vị lên trên thân cá, nhét xảm gừng, vào khe khứa trên mình cá. – Ướp như thế chừng 20-30 phút cho cá ngấm gia vị * Chế biến cá chép: – Đổ bia vào nồi. – Tiếp theo đưa vỉ hấp cách thủy lên trên – Đặt đĩa cá lên, đậy kín vung lại và hấp như thế khoảng chừng 20 phút là chín – Chuẩn bị dưa chuột, dứa ,cà rốt, các loại rau ra đĩa để ăn kèm. Bạn có nhu cầu mua cá chép giòn sống để chế biến món ăn ngon cá chép giòn hấp bia, liên hệ với hải sản Ông Giàu ngay nhé. Hotline Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất.