Top Sale 11/2024 # Cá Mát Sông Giăng /️ Nghệ An Tươi Sống Giá Bán Sỉ Tại Tphcm # Top Yêu Thích
Cá Mát Sông Giăng – Nghệ An (còn được gọi là cá Niên, cá Sỉnh Cao)là loại cá đặc sản thứ thiệt với chất thịt ngon tuyệt phẩm mà rất nhiều người săn đón. Dù kích thước nhỏ chỉ bằng 3 ngón tay nhưng hương vị nó mang đến thì không thể bàn cãi.
Hiện nay, đặc sản cá Mát tươi sống này vô cùng nổi tiếng ở Nghệ An. Ai đã một lần đến xứ Nghệ và thưởng thức cá Mát nướng, cá Mát nấu canh rau rừng thì chắc chắn sẽ không bao giờ quên được cái hương vị lưu giữ được mãi đó.
Bán cá Mát Sông Giăng – Nghệ An đặc sản tại TpHCM
Với công ty Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp hải sản tươi sống các loại, cá Mát là một trong những sản phẩm đặc biệt rất được ưa chuộng. Khách hàng đặt mua cá này có thể đặt Online để được giao hàng tận nơi. Cam kết sản phẩm tươi sống bao ngon chất lượng.
- Giá cá Mát: 190k/kg
- Quy cách: cá tươi bảo quản lạnh, đóng gói hút chân không
- Kích cỡ: Size 2 – 5 con/kg
Đây được xem là một loại đặc sản quý hiếm với chất thịt cá trắng, ít xương, béo mỡ, không tanh, phần thịt cá thơm đặc trưng. Để đánh bắt được loại cá này khá khó, phải tìm chúng ở nơi sinh sống là các khe nước, phần suối nơi có nguồn nước rất sạch nên hương vị cũng thanh tao hơn hẳn các loại cá khác.
Cá Mát có hình dáng dài dẹp, trên thân có 3 – 6 chấm đen, cá có vảy hồng. Nhiều thực khách đánh giá, ăn cá Mát ngon nhất chính là ở phần đầu cá béo, mềm, ăn luôn cả xương đầu cá lại thơm ngon khó cưỡng.
Cá Mát Sông Giăng chế biến làm món gì ngon
Nổi tiếng nhất với cách chế biến cá Mát đó chính là món cá Mát nướng. Cá khi được nướng lên, mùi thơm lừng, chỉ cần nướng mọi với lửa hoặc than hồng cũng đủ thu hút và giữ vẹn nguyên mùi hương của cá. Sau khi nướng, cá được ăn kèm với mắc khén hoặc ớt xanh muối hạt.
Ngoài ra, còn có một cách chế biến khác đó là: canh cá Mát rau rừng. Hương vị này chính là món canh cá nóng hổi vừa thổi vừa ăn có vị ngọt đắng xen lẫn hòa quyện nhau. Bạn thưởng thức được món này phải nói là “tấm tắt ngợi khen” đó. Loại cá này chủ yếu sống bầy đàn ở các khe nên việc đánh bắt khá khó.
Cá tuy kích thước nhỏ nhưng thực sự “có võ. Ai đã một lần đến thăm xứ Nghệ, thương nhớ món ngon đặc sản cá Mát sông Giăng, liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu để đặt hàng mua ngay nhé. Sản phẩm được đánh bắt ở vùng tự nhiên thượng nguồn, hương vị thượng phẩm đặc sản xứ Nghệ. Ngoài ra, Ông Giàu còn bán rất nhiều mặt hàng khác, bạn có thể tham khảo thêm tại website bán hàng hải sản Online của Ông Giàu.
(Minh Thuận)