Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Ốc Trong Tủ Lạnh Tươi Ngon Lâu Nhất

Hướng dẫn cách bảo quản ốc trong tủ lạnh là đề tài rất được sự chú ý của nhiều người bởi ốc biển là một nguyên liệu hải sản tuyệt vời. Để giúp các bạn biết cách bảo quản ốc tốt nhất, hải sản Ông Giàu có bài hướng dẫn chi tiết sau.

Lựa chọn mua ốc biển ngon để bảo quản ốc tốt nhất

Lựa chọn mua ốc biển ngon để bảo quản ốc tốt nhất

Khi bạn mua ốc tại hải sản Ông Giàu, công ty đã kiểm tra sản phẩm trước khi giao hàng cho quý khách để đảm bảo độ ngon và tăng độ uy tín cho chính công ty. Vì thế, mặt hàng hải sản tại đây luôn đảm bảo khả năng chất lượng tốt. Kinh nghiệm lâu năm hoạt động trong lĩnh vực hải sản đã giúp cho Ông Giàu hiểu được tâm lý khách hàng và không ngừng nâng cao chất lượng phục vụ. Đến nay, Ông Giàu là nơi chuyên bán hải sản được hợp tác với rất nhiều nhà hàng, quán ăn bán sỉ và cả hoạt động bán lẻ cũng diễn ra với đông đảo khách hàng.

Cách bảo quản ốc trong tủ lạnh chuẩn xác

Chú ý quan trọng trước khi bảo quản ốc trong tủ lạnh đó là bạn phải loại bỏ hết mọi con ốc hư hay ốc thối để tránh tình trạng ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản ốc. Nếu là bảo quản ốc sống ở môi trường bình thường, bạn chỉ cần cho ốc vào một túi vải rồi thường xuyên rấm nước để tạo độ ẩm cho ốc là được. Với cách này, bạn có thể bảo quản ốc được 1 – 3 ngày tùy sức sống mỗi loại.

Cách bảo quản ốc biển tươi lâu trong tủ lạnh

Cách bảo quản ốc biển tươi lâu trong tủ lạnh

Nếu bạn muốn bảo quản được lâu hơn, có thể áp dụng cách bảo quản ốc trong tủ lạnh, trữ đông. Tuy nhiên, để áp dụng được cách này, bạn cần phải sơ chế ốc trước bằng cách trụng sơ qua nước sôi đối với các loại ốc nhỏ như ốc hương, ốc cà na, ốc nhảy, …. sau đó cho vào túi ni lông kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng được 24h. Chú ý, với cách này, bạn cần chế biến càng nhanh càng tốt. Nếu với các loại ốc 2 mảnh có kích thước lớn như bào ngư, bạn tách bỏ đi 1 vỏ rồi cho đóng gói hút chân không rồi bảo quản ngăn đông tủ lạnh. Cách này sẽ giữ được bào ngư tươi rất lâu.

Như vậy, để bảo quản ốc trong tủ lạnh, bạn cần chú ý đến cách bảo quản đúng như hướng dẫn. Nếu bạn có thắc mắc hay cần tư vấn thêm về ốc biển, có thể liên hệ trực tiếp đến Ông Giàu qua Hotline để được giải đáp thêm.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Ốc Trong Tủ Lạnh Tươi Ngon Lâu Nhất tại chuyên mục Hỏi - Đáp, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2102 / Xu hướng 2122 / Tổng 2142 Hướng dẫn cách bảo quản ốc trong tủ lạnh tươi ngon lâu nhất

Cách bảo quản ốc nhồi tươi lâu trong tủ lạnh

Ốc nhồi là món ăn với cách chế biến lạ miệng và được nhiều thực khách yêu thích. Tuy nhiên, bạn nên biết cách bảo quản ốc nhồi tươi lâu để có thể sử dụng đúng cách và nếu muốn mua về bảo quản dùng dần vẫn được. Ốc nhồi là ốc gì? Món ăn ốc nhồi chính là thịt ốc bươu sau khi luộc sơ tách lấy thịt, băm nhỏ vào trộn chung cùng thịt xay (mọc) với hành tím băm nhuyễn và chút rau thơm cùng gia vị tiêu, ớt, mắm, đường, hạt nêm vừa ăn và nhồi lại trong vỏ ốc đã rửa sạch. Với món ốc nhồi này, nên cho thêm cọng sả vào phần nhồi thịt ốc, như vậy khi hấp sẽ tạo nên mùi thơm rất đặc trưng. Ốc nhồi có thể dùng hấp hoặc nướng. Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là món ốc nhồi hấp. Nhiều người không thích hấp và chỉ lấy phần thịt ốc trộn với các hỗn hợp và đóng thành khuôn mà không cho vào phần vỏ ốc mà dùng chiên ăn với tương cà hoặc tương ớt. Cách bảo quản ốc nhồi được tươi lâu Cách bảo quản ốc nhồi không khó, cái khó chính là cần bạn biết cách bảo quản đúng cách. Hiện nay trên thị trường có 2 loại ốc nhồi, một là loại không có vỏ ốc, hai là loại có vỏ ốc. Tuy nhiên, cũng có nhiều đầu bếp từ chế biến cho mình món ốc nhồi và để dành dùng dần. Mặc dù có nhiều hình thức ốc nhồi nhưng về cơ bản, cách bảo quản ốc nhồi đều giống nhau. Vì trong ốc nhồi có chứa nhiều hỗn hợp trộn với nhau, thực phẩm thức ăn khi muốn bảo quản được lâu, cách tốt nhất là bạn cho vào 1 túi nilong dạng dày và hút chân không để lấy hết phần không khí trong bịch ra để đảm bảo thực phẩm không chịu ảnh hưởng của không khí bên ngoài. Sau đó bạn cho vào ngăn đá của tủ lạnh hoặc ngăn đông của tủ lạnh để đảm bảo bảo quản được lâu. Nếu bạn đã lấy ra dùng và rã đông nhưng vẫn còn thì có thể hút chân không bịch tiếp và cho vào ngăn mát của tủ lạnh để vẫn có thể dùng tiếp được trong vài ngày tiếp theo. Với cách bảo quản ốc nhồi trên, hy vọng bạn sẽ "bỏ túi" thêm cho mình bí quyết nhỏ giúp bảo quản hải sản được tươi lâu và có bữa ăn thật ngon với món ốc nhồi thịt. Nếu bạn có nhu cầu mua hải sản tươi sống, bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua thông tin liên hệ sau:

Cách bảo quản ốc Hương tươi sống qua đêm đúng tiêu chuẩn

Ốc Hương - loại ốc sánh như "vua ốc" Việt Nam nổi tiếng. Bạn đang cần biết cách bảo quản ốc Hương để có thể giữ ốc Hương sống qua đêm vẫn đảm bảo độ ngon của Ốc Hương? Hải sản Ông Giàu với kinh nghiệm hải sản lâu năm sẽ giúp bạn. Để bảo quản ốc Hương sống qua đêm cần chuẩn bị những gì Việc đầu tiên trước khi bảo quản ốc Hương đó chính là bạn phải biết được nơi cung cấp bán ốc Hương đúng chuẩn, an toàn và tiện lợi. Có được nguyên liệu tốt thì mới đảm bảo việc bảo quản ốc thành công. Công ty Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán các loại ốc biển tươi sống và có kèm dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng, đảm bảo hàng sống. Nếu bạn cần mua ốc Hương biển sống nguyên con, với nhiều size khác nhau, liên hệ với hải sản Ông Giàu qua website Chuyenhaisantuoisong.com để có thông tin chính xác về giá và cách thức đặt hàng. Ở hải sản Ông Giàu, luôn chỉ theo hướng bán hàng chất lượng, hải sản được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi giao hàng đến cho khách nên ốc tươi sống bao ngon. Hướng dẫn cách bảo quản ốc Hương sống qua đêm Sau khi đã có được nguyên liệu ốc Hương sống đảm bảo, bạn có thể tiến hành bảo quản ốc Hương sống. Đầu tiên, bạn cần kiểm tra xem có con ốc nào bị thối hay không, nếu có hãy loại bỏ ngay. Bởi vì nếu bạn bảo quản ốc mà có ốc thối, bị chết sẽ làm ảnh hưởng đến môi trường bảo quản xung quanh, gây ảnh hưởng xấu. Ốc Hương có nhiều cách bảo quản tùy theo nhu cầu của bạn. Đầu tiên, với cách thông thường, bạn có thể cách bảo quản ốc hương bằng việc cho vào một túi vải, sau đó làm ẩm thường xuyên để đảm bảo ốc Hương sống khoảng 4 tiếng. Cách thứ 2, để đảm bảo ốc Hương sống như trong điều kiện sống bình thường, hãy tạo cho ốc Hương một môi trường sống nhân tạo bằng cách tạo nước biển nhân tạo và có độ mặn từ 30 - 33 và nhiệt độ nước trong khoảng từ 24 - 26 độ C. Với môi trường nhân tạo gần như môi trường sống này, ốc Hương có thể sống đến gần 1 tuần. Tuy nhiên, tốt nhất bạn chỉ nên bảo quản ốc Hương trong khoảng 1 - 2 ngày, chế biến ốc Hương càng sớm càng tốt để đảm bảo hương vị ngon tuyệt đối. Với ốc hương tươi sống, bạn cần chú ý kỹ đến cách bảo quản ốc hương sống qua đêm để nếu chưa có nhu cầu sử dụng đến, bạn vẫn có thể đảm bảo được ốc hương bảo quản tốt. Ốc hương biển có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: ốc hương hấp sả, ốc hương xào sả ớt, ốc hương luộc,...Chúc các bạn có thể nhiều kiến thức về ốc Hương thật bổ ích.

Hướng dẫn cách sơ chế làm sạch vi cá mập tươi để chế biến món ngon

Hiện nay đang có nhiều loại vi cá được bán trên thị trường nhưng loại vi cá mập tươi là khá phổ biến. Nhiều người mua vi cá mập tươi về nhưng không biết cách chế biến hay cách sơ chế. Vậy nên sau đây, mời bạn cùng đến với bài viết hướng dẫn cách sơ chế vi cá mập tươi để chế biến nên nhiều món ăn bổ dưỡng nhé. Thế nào là vi cá mập tươi? Có nhiều loại vi cá được bán trên thị trường như vi cá mập khô, tươi. Vậy thế nào là vi cá mập tươi. Đó là loại vi cá được cắt ngay khi vừa được đánh bắt lên, sau đó người ngư dân tiến hành lột da và bảo quản lạnh ngay chứ không phơi khô gì cả. Loại vi cá này là loại còn nguyên chất, chưa hề qua chất bảo quản gì. Cách nhận biết khá dễ dàng là khi mua bạn nhìn vào màu sắc của vi cá và cân nặng. HÌnh dáng của chúng giống hệt như chiếc vi cá khi còn trên thân hình của cá chủ. Sau đây là hình ảnh cụ thể của loại vi cá mập tươi này: Vi cá mập tươi mới được đánh bắt chưa lột bỏ da Giá vi cá mập tươi bao nhiêu tiền 1 kg? Giá vi cá mập tươi bao nhiều tiền Có nhiều mức giá đang được áp dụng cho vi cá mập tươi vì tùy theo từng nhà cung cấp. Tuy nhiên hiện nay có một nơi cung cấp vi cá mập tươi đang được nhiều khách hàng tin dùng đó là công ty hải sản Ông Giàu với mức giá được áp dụng như sau: + Giá Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg + Giá Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 6.900.000 vnđ/kg Thông tin liên hệ: Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Email: chuyenhaisantuoisong@gmail.com Làm sao để sơ chế vi cá mập tươi? Súp vi cá mập thơm ngon bổ dưỡng Vi cá mập tươi sau khi mua về bạn có thể phơi khô để làm thành vi cá mập khô nếu muốn bảo quản được lâu. Hoặc bạn cũng có thể chế biến ngay thành nhiều món ăn như súp vi cá tươi, vi cá hầm hoặc cũng có thể ngâm rượu vi cá mập để làm rượu thuốc bồi bổ sức khỏe. Làm mềm và chuẩn bị vi cá mập không da: - Ngâm trong nước ấm khoảng 1 giờ, sau đó rửa dưới vòi nước chảy khoảng 10 phút. Để ráo nước. - Cho vi cá mập vào nồi, cho nước hoặc nước thịt gà trong với hành tươi và gừng. Đun sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 6 – 8 giờ. Để ráo và bỏ nước. - Rửa dưới nước lạnh khi mềm để loại bỏ mùi. Chú ý: nấu quá kỹ có thể làm cho vi cá “ hòa tan “ đặc biệt là vi cá non và vi ngắn. Vi cá mập không mùi vị, nhưng có khả năng làm nổi bật và gia tăng mùi vị của thực phẩm nấu chung với chúng. Nó thường được nấu với các loại nước thịt giàu mùi vị để làm tăng hương vị món ăn. Đối với mỗi loại vi cá mập thì cần có các sơ chế riêng cho từng loại. Trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến bạn cách sơ chế vi cá mập tươi. Nhiều bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn rõ thêm cách sơ chế nhiều loại vi cá nữa. Mời các bạn cùng đón xem nhé.

Thùng xốp giữ lạnh được bao lâu trong điều kiện bình thường

Muốn bảo quản thực phẩm đông lạnh đi xa, cách thông thường nhất là dùng đến thùng xốp. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết thùng xốp giữ lạnh được bao lâu trong điều kiện thường. Với kinh nghiệm bảo quản thùng xốp, sau đây hải sản ÔNg gIàu sẽ giải đáp thắc mắc giúp bạn. Thùng xốp giữ nhiệt bảo quản thực phẩm đi xa Thùng đá hay thùng xốp là một vật liệu dùng giữ lạnh các thực phẩm khi bạn muốn mang đi xa như đi picnic dã ngoại, di chuyển từ nơi này qua nơi khác. Chúng thích hợp với việc bảo quản các đồ hải sản, đồ thực phẩm như thịt, rau củ quả, vận chuyển trên xe khách hay bằng máy bay để đảm bảo nhiệt độ cho các thực phẩm tránh hư hỏng. Chủ yếu thùng xốp dùng để giữ lạnh chứ ít khi người ta dùng thùng xốp giữ nhiệt ấm. Thùng xốp dùng để đóng hàng vận chuyển đi xa   Nếu bạn muốn vận chuyển các mặt hàng ướp đá hay đông lạnh đi xa, thùng xốp là một lựa chọn lý tưởng nhất cho việc bảo quản các đồ tươi sống đi xa. Với một thùng xốp có giá dao động từ 20.000đ - 60.000đ/ thùng tùy theo kích cỡ. Thùng xốp giữ lạnh được bao lâu ở điều kiện thường Đối với thùng xốp, bạn có thể bảo quản hải sản bằng đá khô hoặc đá lạnh sản xuất theo bình thường. Tuy nhiên, để bảo quản trong thùng xốp đúng nhất và tốt nhất là bạn nên dùng đá khô bởi loại đá này giữ lạnh tốt và "bốc hơi" chứ không phải như đá thường tan nước. Nếu bạn bảo quản các thực phẩm mà để thực phẩm tươi sống hay hải sản tươi sống, các thức ăn như thịt,...bị ngấm nước thì sẽ không còn giữ được độ ngon nguyên vẹn như lúc ban đầu. Thời gian giữ lạnh của thùng xốp khoảng 12 tiếng   Vấn đề thường được quan tâm lớn về thùng xốp hiện nay là thùng xốp giữ lạnh được bao lâu. Với điều kiện đảm bảo thùng xốp chứa đá lạnh hoặc đá khô với lượng vừa đủ với số thực phẩm đóng thùng và thêm điều kiện thùng xốp được dán kín, không để không khí vào hoặc bốc hơi ra ngoài thì thùng xốp có thể bảo quản được nhiệt độ lạnh khoảng 12 tiếng. Vì vậy, nếu vận chuyển hàng hải sản tươi sống đi xa thì thùng xốp là một dụng cụ hợp lý và tốt nhất bạn nên dùng. Công ty hải sản Ông Giàu luôn mang đến cho khách hàng những giải đáp thắc mắc cụ thể nhất về những vấn đề liên quan đến việc bảo quản hải sản tươi sống hay thùng xốp. Nếu bạn có nhu cầu mua hải sản đóng thùng xốp chuyển đi xa có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu thông qua các số Hotline cụ thể. Với thời gian thùng xốp giữ lạnh tốt đến khoảng 12 tiếng, chúng tôi có thể vận chuyển hàng hóa đi xa mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Cách bảo quản sò Huyết sống qua đêm tươi rói – ngọt thịt

Một món ngon đại bổ máu như Sò Huyết bạn nên biết cách bảo quản tốt để tránh bị hỏng, mất chất dinh dưỡng. Bài viết sau đề cập về vấn đề hướng dẫn cách bảo quản sò Huyết sống qua đêm an toàn. Chỉ cần đọc hết bài là bạn đã có đủ thông tin và kiến thức để vận dụng bảo quản sò huyết ngon. Vì sao cần bảo quản sò Huyết sống được tốt Các loài hải sản đặc biệt là các loại ốc - sò chỉ cá giá trị tốt nhất khi còn sống. Trừ những loại có thể dùng ngâm rượu như bào ngư. Ốc - Sò luôn luôn kỵ những con chết. Trong một nắm ốc hay sò, chỉ cần có một con chết là mùi thối đã làm ảnh hưởng đến những con khác. Chính vì thế, việc biết cách bảo quản là vô cùng quan trọng. Sò huyết cũng vậy. Nếu bán biết cách bảo quả sò Huyết tốt sẽ có nhiều cái lợi như sau: Giữ sò Huyết sống lâu, tươi ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng trong sò Món ăn được chế biến từ sò sống sẽ đảm bảo chất lượng nhất Bảo quản sò Huyết tốt giúp bạn tránh ăn phải sò không không an toàn Cách lựa chọn sò huyết sống ngon: Con sò Huyết sống khỏe là những con thò lưỡi sò ra ngoài Không mua sò Huyết có mùi hôi vì đó là những con đã chết Chọn nơi bán sò Huyết đảm bảo uy tín Hướng dẫn bảo quản sò Huyết sống qua đêm Trường hợp cần biết cách bảo quản sò Huyết sống đó là khi bạn là nhà cung cấp Sò Huyết hoặc bạn là người mua Sò Huyết nhưng số lượng nhiều cần biết cách để bảo quản sống được lâu. Nếu bạn muốn bảo quản sống Sò Huyết, bạn cần phải tạo ra một môi trường nhân tạo tương tự môi trường sống của con sò. Như vậy, sò sẽ thích nghi dễ dàng và sống được lâu hơn. Cách bảo quản sò huyết sống qua đêm: Tạo môi trường ẩm ướt tương tự nơi sống của sò bằng cách cho sò huyết vào một túi vải và thường xuyên rấm nước lên trên để tạo độ ẩm vừa phải. Theo phương pháp này, sò có thể sống từ 2 - 3 ngày. Lưu ý kỹ: Chọn lựa những con còn sống để bảo quản, loại bỏ ngay những con sò chết để không làm ảnh hưởng đến toàn bộ sò. Gợi ý các món ăn nổi tiếng với Sò Huyết: Sò huyết nướng mọi Sò huyết ram me Sò huyết cháy tỏi Sò huyết nấu cháo Sò huyết nướng mỡ hành Gỏi sò huyết Để đảm bảo thực hiện tốt cách bảo quản sò huyết sống qua đêm, bạn hãy chắc ăn mua được những con sò huyết còn sống ngon đảm bảo thịt chắc khỏe. Tham khảo nơi bán sò huyết sống tại TpHCM để biết thêm về chỗ bán sò Huyết an toàn, đảm bảo.

Ghẹ mùa nào ngon nhất – thời điểm mua ghẹ ngon đảm bảo chắc thịt

Để chọn được ghẹ ngon bạn cần biết ghẹ mùa nào ngon nhất và thời điểm để chọn ghẹ được chắc thịt. Với những kinh nghiệm và hướng dẫn sau, bạn sẽ có cho mình những con ghẹ bao ngon, bao chắc thịt. Hãy bỏ túi ngay những kinh nghiệm này. Mùa nào ghẹ ngon nhất hiện nay Việc chọn lựa và mua ghẹ khá là đơn giản. Tuy nhiên không phải đây là điều ai cũng biết. Mùa nào ghẹ ngon nhất? Ghẹ ở nước ta có khá nhiều, thường tập trung ở các vùng ven biển và sống ở độ sâu từ 10 - 15 mét so với mặt nước biển. Các loại ghẹ phổ biến hiện nay như: Ghẹ xanh, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm,.... Có nhiều nơi, họ không phân biệt bằng tên ghẹ mà phân biệt bằng hình dáng như nhìn màu sắc trên mai: ghẹ vằn đỏ, ghẹ vằn xanh nhạt và ghẹ chấm tròn đen. Nhiều nơi còn gọi các loại ghẹ với các tên khác nhau như: ghẹ chấm tròn đen là ghẹ sao, ghẹ vằn đỏ là ghẹ nhàng, ghẹ xanh là ghẹ rằng. Nếu xét theo thời gian thì cũng có mùa cho ghẹ ngon và mùa cho ghẹ kém. Bốn mùa xuân, hạ, thu, đồng đều có ghẹ và ghẹ mua nào cũng đều ngon ngon. Chỉ cần bạn biết cách chọn ghẹ chắc thịt là có thể lựa lấy cho mình ghẹ ngon đảm bảo. Bạn có thể tham khảo cách chọn ghẹ ngon để biết thêm phương pháp chọn ghẹ. Nên mua ghẹ vào thời điểm nào là tốt nhất Có một bí quyết nhỏ mà các dân biển "rỉ tai" nhau để chọn ghẹ chắc thịt. Trong một tháng tính theo lịch âm, ghẹ có 2 mùa là mùa trăng và mùa không trăng. Theo như âm lịch, mùa trăng chính là mùa thường ngày rằm hay giữa tháng, mùa không trong chính là lúc đầu tháng và cuối tháng. Khi trăng lên, lúc rằm, đây chính là lúc bạn không nên mua ghẹ. Lúc này trăng quá sáng nên ghẹ không nhìn thấy được nhiều thức ăn, không có thức ghẹ nên ghẹ thường bị óp thịt. Như vậy, chắc hẳn bạn đã biết ghẹ mùa nào ngon nhất rồi. Vậy thời điểm để mua ghẹ ngon nhất chính là lúc trăng khuyết đầu tháng. Lúc này, thức ăn của ghẹ rất đầy đủ, con ghẹ săn chắc thịt nên sẽ chế biến được rất ngon. Để chọn được ghẹ ngon, bạn chỉ cần ấn vào yếm ghẹ ở gần bên mép thấy phần ức này cứng thì chứng tỏ thịt ghẹ rất đầy đặn, Ngược lại nếu chỗ ấn vào bị mềm, bị lõm thì bạn cứ bỏ con đó đi luôn vì ghẹ đó đã bị óp thịt rồi. Như vậy, ghẹ mùa nào ngon nhất có câu trả lời chính là mùa trăng khuyết chính là ghẹ ngon nhất. Bạn nên chọn mua ghẹ vào thời điểm đầu tháng hay cuối tháng thì sẽ đảm bảo được chất lượng ghẹ chắc khỏe. Khi ăn một con ghẹ ngon, bạn sẽ có cảm giác thịt ghẹ săn lại, vị ngọt thanh rất ngon miệng. Hiện nay, hải sản Ông Giàu có bán ghẹ chất lượng tươi sống, bạn có thể đặt hàng tại đây để mua ghẹ bao ngon.

Cách làm các món ăn từ cá Mao Ếch ngon siêu hấp dẫn không thể bỏ lỡ

Các món ăn ngon từ cá Mao Ếch phải kể đến đó là cá Mao Ếch nướng muối ớt, cá Mao Ếch nấu lẩu, cá Mao Ếch chưng tương. Sau đây sẽ là hướng dẫn cách làm các món ăn từ cá Mao Ếch ngon hấp dẫn không thể chối từ. Món ăn ngon từ Cá Mao Ếch chưng tương Sự nổi tiếng không đến từ truyền miệng mà đến từ chính bản chất của món ăn. Cá Mao Ếch với phần thịt dày, chắc, dai, ngọt đem chưng tương làm phần thịt mềm ra, nước tương thấm vào hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn  ngon siêu hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm cá Mao Ếch chưng tương: 1kg cá Mao Ếch (mua loại còn sống tại Hải sản Ông Giàu) Nước tương, dầu ăn 200g bún tàu Hành tím Nấm rơm Gia vị: mắm, đường, bột ngọt, tiêu Cách thực hiện cá Mao Ếch chưng tương: Bước 1: Sơ chế cá Mao Ếch thật sạch bằng cách bỏ phần mang cá, ruột cá. Bạn có thể dùng nước nóng để trụng cá Mao Ếch và loại bỏ đi phần da cá. Bước 2: Ướp gia vị: Đem cá đã sơ chế ướp với nước tương, chút mắm, dầu ăn, bột ngọt và đường, tiêu, hành tím băm nhuyễn. Bước 3: Chưng cá Mao Ếch với tương. Bạn đặt cá vào đĩa bún tàu cùng nấm rơm và hành tím, sau đó cho vào nồi chưng cách thủy khoảng 30 phút cho cá chín và thấm gia vị. Hoàn thành 3 bước trên là bạn đã có được một đĩa cá Mao Ếch chưng tương hảo hạng - một trong số các món ăn từ cá Mao Ếch ngon rồi. Cách nấu lẩu cá Mao Ếch ngon chuẩn vị Nhắc đến cá Mao Ếch, loại cá đặc biệt có phần đầu ta, phần đuôi nhỏ, lớp dã cá đặc biệt, bạn sẽ không thể bỏ qua món ăn lẩu cá Mao Ếch đặc biệt hấp dẫn được đâu. Tưởng tượng xem, thịt cá Mao Ếch tươi ngọt sẽ làm cho nồi lẩu thêm phần hấp dẫn. Ăn một miếng thịt nóng hổi sẽ cảm nhận được vị dai dai, thơm thơm. Món ăn ngon từ cá Mao Ếch không thể không nhắc đến lẩu cá Mao Ếch. Nguyên liệu: 1kg cá Mao Ếch 4 quả cà chua 200g cần tây 1 củ hành tây Hành lá Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt Cách chế biến lẩu cá Mao Ếch ngon: Bước 1: Bạn tiến hành làm sạch cá Mao Ếch bằng cách trụng nước sôi loại bỏ phần da, mao cá và ruột cá. Sau đó cắt cá thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên con tùy bạn. Bước 2: Nướng của hành tây để tạo độ thơm cho nước lèo. Bạn cho nước lên bếp cho sôi, cho củ hành tây đã nướng vào, sau đó cho cá Mao Ếch đã làm sạch và đun trong khoảng 10 phút cho cá chín và ngọt nước. Bước 3: Nêm nếm gia vị vừa ăn với chút hạt nêm, tý bột ngọt, ít đường và nước mắm. Tắt bếp và ăn cùng cần tây thơn ngon Ngoài 2 món ăn trên là lẩu cá Mao Ếch và cá Mao Ếch chưng tương, bạn còn có thể làm món cá Mao Ếch nướng muối ớt. Chúc các bạn sẽ có món ăn từ cá Mao Ếch thật ngon để đãi cả nhà. Nếu có nhu cầu mua cá Mao Ếch sống, hãy liên hệ qua Hotline Ông Giàu ngay.

Giá cá chàm tươi ngon rẻ nhất TPHCM

Bạn đang băn khoăn nên cho gia đình thưởng thức món ăn gì thơm ngon lạ miệng vào những ngày cuối tuần? Hãy để ông Giàu gợi ý cho bạn bằng cách giới thiệu cho bạn sản phẩm cá chàm huyết tươi sống thơm ngon hấp dẫn nhé, đây là một loài cá đặc sản của khánh hoà đó. Giới thiệu về con cá chàm tươi sống thơm ngon: Trong vô vàn những loài cá thơm ngon có thể tìm thấy được ở tỉnh khánh hoà, cụ thể là vùng đảo phú quý, thì loài cá chàm nổi lên như một loài cá đặc sản ,bởi những vùng biển xung quanh không thể nào tìm thấy được loài cá độc đáo này. Cá chàm có hai loài chính, một loài là cá chàm bầu, thân hình tròn vo như trái bầu, loại kia là cá chàm huyết tươi ngon, thân có hai sọc chạy dọc theo lườn cá, màu đỏ máu, nên được gọi là cá chàm huyết. loài cá này thường sinh sản vào khoảng tháng 10 đến tháng 12 mỗi năm. Số lượng trứng cá mà cá chàm đẻ ra khá nhiều, đảm bảo cho chúng có thể sống sót và phát triển cho đến khi trưởng thành. Ngoài ra, khi đến mùa sinh sản, loài cá chàm tươi ngon cũng trông béo ú hơn, thịt cá thơm ngon hơn, cũng như chúng sẽ tụ tập lại thành từng đàn lớn, do vậy đây là lúc thu hoạch cá chàm tuyệt vời nhất. Mỗi người ngư dân sau một đêm bám biển đều trở về với những con thuyền đầy ấp các loại cá mà cá chàm là loài chiếm số lượng nhiều nhất, và có giá bán khá hợp lí, do vậy có rất nhiều người tranh mua đó. Giá bán và những món ăn ngon với cá chàm: Hiện nay ở công ty ông Giàu chuyên cung cấp đặc sản cá chàm tươi ngon hấp dẫn của đảo phú quý với quy cách và giá bán rất hấp dẫn như sau: Quy cách: cá chàm tươi sống thơm ngon nguyên con, 2-3 con/kg Giá bán cá chàm tươi sống: 250.000đ/kg Thịt cá chàm tươi ngon rất dày và béo. Khi dùng dao cắt phần phi lê xung quanh thân cá sẽ được rất nhiều thịt. Phần phi lê này bạn có thể đem đi làm món chả cá chàm rất thơm ngon, vì thịt cá chàm, chỉ riêng ở loài cá chàm huyết, sẽ có một đặc điểm mà tìm ở bất cứ loài cá nào trên thế giới cũng không có, đó là chúng có vị ngọt thanh như được ướp với đường phèn, không có mùi tanh của cá, vậy nên những món ăn từ cá chàm cực kì thơm ngon. Còn gì chần chờ nữa không, nếu không bạn hãy liên hệ ngay với công ty ông Giàu chúng tôi để đặt mua ngay sản phẩm cá chàm huyết tươi ngon để cùng tạo ra các món ăn thơm ngon hấp dẫn và lôi cuốn cả nhà với cá chàm huyết tươi sống thơm ngon nhé. Rất dễ thực hiện đó.

Mực Nang Đông Lạnh Giá Rẻ – Nơi Cung Cấp – Cách Chế Biến

Mực Nang đông lạnh tiện lợi được lấy từ những con mực nang tươi sống làm sạch và được làm lạnh theo kỹ thuật tiên tiến giúp giữ nguyên độ tươi ngon. Bạn mua về chỉ cần để ở nhiệt độ ngắn mát hoặc nhiệt độ phòng rã đông tự nhiên là có thể sử dụng chế biến ngay rất tiện lợi. Được làm lạnh nhanh theo phương pháp IQF chuẩn nên những con mực nang vẫn giữ nguyên được vị tươi và chất thịt ngọt cùng độ giòn như ban đầu. Mực được làm sạch loại bỏ hết phần ruột, túi mực, lột bỏ da, cấp đông nhanh, đóng gói bảo quản lạnh rất tiện dụng. Nơi cung cấp Mực Nang đông lạnh giá rẻ Công ty Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp bán mực Nang đông lạnh giá rẻ. Bạn có thể đặt hàng nhanh tại website hoặc Hotline công ty. Giá bán mực Nang động lạnh công khai trực tiếp và cập nhật thường xuyên tại website giúp bạn dễ dàng tham khảo nhanh chóng. Cách thức đặt hàng mua Mực Nang làm sạch đông lạnh giá rẻ: Gọi Hotline Hải sản Ông Giàu đặt hàng nhanh Đặt hàng qua Zalo mua mực nang làm sạch đông lạnh sẵn Liên hệ đặt hàng qua website Ông Giàu mực nang đông lạnh Nhưng vậy, bạn có thể mua mực nang tươi ngon tại địa điểm cung cấp mực nang uy tín Hải sản Ông Giàu rất tiện lợi chỉ cần đặt hàng Online sẽ được giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nếu bạn ở xa TpHCM, Ông Giàu có đóng và gửi hàng đi toàn quốc rất nhanh và tiện. Giá Mực Nang đông lạnh bao nhiêu 1kg Hiện tại, giá bán mực Nang đông lạnh được nhập trực tiếp tại website bạn có thể tham khảo nhanh chóng nhất. Giá Mực Nang đông lạnh: 190k/kg Quy cách: mực tươi bảo quản lạnh - 18°C đóng gói túi hút chân không Với phương pháp làm lạnh nhanh giúp vị ngon của mực Nang cùng độ giòn dai được giữ trọn vẹn nhất. Như vậy, bạn có thể thưởng thức những con mực tươi ngon mà không cần tốn nhiều công sức chọn lựa. Hãy chọn một mơi bán mực Nong uy tín như Hải sản Ông Giàu để đặt hàng đảm bảo chất lượng. Các món ăn ngon chế biến từ Mực Nang đông lạnh: Mực nang xào sa tế Mực nang nướng muối ớt Mực nang nấu lẩu Mực nang xào chua ngọt Không những là một nguyên liệu ngon mà mực Nang còn chứa nhiều dưỡng chất như: vitamin B12, B2, các loại khoáng chất như đồng, phốt pho, ... rất tốt cho sức khỏe. Do đó, ăn mực Nang sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe rất nhiều. Cần mua mực Nang đông lạnh giá rẻ, liên hệ ngay với Hotline Hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng. Tại đây, sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đến với khách nên đảm bảo chất lượng. Mọi chi tiết liên hệ Hotline để đặt hàng nhanh. (Minh Thuan)