Chế Biến Cua Cốm Ngon Với 3 Công Thức Đặc Biệt Bổ Dưỡng

Chế biến cua cốm như thế nào? Từ lâu món cua cốm đã là một trong những món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Vậy bạn đã biết cách chế biến những con cua cốm này thành những món ăn ngon chưa? Hôm nay hãy cùng Hải sản Ông Giàu chúng tôi tìm hiểu cách chế biến cua cốm với 3 công thức đặc biệt bổ dưỡng nhé!

Cua Cốm chế biến làm món gì ngon nhất

Cách chế biến cua cốm với 3 công thức đặc biệt bổ dưỡng

Để chế biến cua cốm ngon ta phải lựa chọn được những con cua cốm thật chất lượng để tạo cho món ăn thêm ngon hơn. Dưới đây là 3 món ăn cua cốm được chế biến từ 3 công thức đặc biệt bổ dưỡng:

  1. Cua cốm rang me:

– Nguyên liệu: cua cốm rửa sạch, gia vị nêm nếm, me, tỏi băm, bột năng,…

– Cách chế biến:

Bước 1: cua mang đi rửa sạch rồi tách bỏ yếm nó đi, sau đó cho vào thêm các gia vị, tiêu và tỏi băm nhỏ ướp khoảng 20 phút. Sau đó cho vào chảo rang chín.

Bước 2: cho me vào nước sôi chần đều, lấy nước cốt của mua sau đó cho lên bếp nóng. Lấy mọt thìa bột năng đã được hòa tan với nước cho vào chung với nước cốt me. Nếu bạn muốn cho món ăn của mình không bị béo và khi ăn không dễ gây ngán thì hãy cho một quả trứng gà vào nấu chung với nhau.

Bước 3: Sau khi nước sốt đã đặc quánh lại, bạn hãy cho cua vừa rang chín vào và trộn đều chúng. Để lửa nhỏ riu riu đến khi cua thấm vói nước sốt cho ra đĩa và hoàn thành đĩa cua rang me thơm ngon.

  1. Cua rang Singapore:

–  Nguyên liệu: cua cốm rửa sạch, tách bỏmai và tách nó ra làm tư. Dầu ăn, gừng và tỏi băm nhuyễn,  gia vị cần thiết để nêm nếm.

– Cách chế biến:

Bước 1: Cho dầu vào chảo đến khi dầu nóng lên ta cho đĩa cua cốm vào để rang cho chín cua rồi cho ra đĩa.

Bước 2: Để lửa riu sau đó cho gừng và tỏi đã băm nhuyễn vào chảo đảo đều cho thơm . Sau đó cho tương ớt, tương cà, các gia vị cần thiết dùng để nêm nếm vào và đảo đều khoảng 3 phút cho nước sốt được sánh đặc lại.

Bước 3: Cua cốm sau khi được rang chín, ta cho vào với sốt và trộn đều đến khi cua và nước sốt được thấm, hòa quyện vào nhau. Cuối cùng cho ra đĩa và thưởng thức.

  1. Món súp cua cốm:

– Nguyên liệu: cua cốm, xương heo, tép tươi, tôm, bắp, đậu hà lan, trứng gà, hành tím, bột năng, gia vị nêm cần thiết khác.

– Cách chế biến:

Bước 1: Xương heo cho vào nồi là hầm khoảng 2 giờ đồng hồ rồi chắt ra lấy nước. Cua và tôm luộc chín và bóc bỏ vỏ và đầu tôm còn cua thì gỡ lấy thịt còn càng thì để riêng.

Bước 2: Cho nồi nước xương đã ninh lên đun sôi lần nữa sau đó cho cua, tôm, bắp, đậu hà lan và nấu đến khi chín rồi cho hạt nêm vào và nêm nếm cho vừa vị ăn.

Bước 3: Sau khi bước 2 đã hoàn thành xong bạn cho từ từ bột năng vào rồi khuấy cho chín đều bột sau đó cho trứng đã đánh sẵn vào hỗn hợp trên. Sau khi cho hết các gia vị cần thiết vào bạn để nồi súp được sôi khoảng vài phút rồi sau đó tắt bếp.

Như vậy với những cách chế biến cua cốm đơn giản trên bạn đã biết cách tạo bữa ăn ngon cho gia đình mình rồi chứ!

Nơi bán cua cốm trên thị trường hiện nay

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp cua cốm chất lượng và công ty Hải sản Ông Giàu cũng là một trong những nơi chuyên cung cấp cua cốm chất lượng và giá rẻ bậc nhất thị trường hiện nay. Với mức giá cua Cốm tại Hải sản Ông Giàu bạn hoàn toàn có thể chế biến một bữa cơm thật ngon miệng cho gia đình nhỏ của mình. Hãy đến với chúng tôi đảm bảo bạn sẽ không thất vọng về chất lượng và giá cả ở đây mang lại cho bạn.

Nhiều món ăn ngon chế biến từ cua Cốm hảo hạng

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào về cách chế biến cua Cốm thì hãy nhanh tay liên hệ về Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp thắc mắc.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Chế Biến Cua Cốm Ngon Với 3 Công Thức Đặc Biệt Bổ Dưỡng tại chuyên mục Hỏi - Đáp, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2696 / Xu hướng 2726 / Tổng 2756 Chế biến cua Cốm ngon với 3 công thức đặc biệt bổ dưỡng

Cách chế biến cá Tầm với nhiều công thức món ăn ngon từ cá Tầm

Khi xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu ăn uống của con người ngày càng tăng cao, đặc biệt với hải sản. Trong các nguyên liệu cá, cá Tầm là món được nhiều đầu bếp ưa chuộng. Chúng tôi chuyên bán và cung cấp cá tầm sống, cá tầm tươi ướp đá cho nhiều khách hàng cả sỉ và lẻ. Nhưng nếu chỉ có nguyên liệu tốt mà không biết cách chế biến cá Tầm ngon thì cũng uổng công. Hiểu được điều đó, chuyenhaisantuoisong.com đã bỏ thời gian và công sức tìm kiếm và tổng hợp lại để gửi đến các bạn những công thức món ăn ngon với cá Tầm đầy hấp dẫn. Cách sơ chế cá tầm Trước tiên để nấu ăn ngon với cá Tầm, ta cần làm tốt bước đầu tiên là sơ chế cá. Đầu tiên, cá Tầm sau khi mua về bạn dùng dao, lóc hết các vây cá. Sau đó, tiến hành trụng sơ với nước sôi để tẩy đi độ nhớt của cá. Các bạn tiến hành chỉ trụng sơ thôi nha, Đổ nước từ đuôi cá đến đầu cá nhìn cá có lớp màn màu trắng. Tiếp đến dùng một cá bót sách hoặc bất cứ đồ gì có độ nhám cũng được, chả sạch phần nhớt cá. Rửa lại cá thật sạch. Dùng dao lóc các sụn bên hông (vì phần này ăn không được cần lóc bỏ) và sụn dưới bụng có 2 đường nữa. Lấy dao rạch ruột cá và làm ruột sạch. Rửa lại bằng nước sạch. Cách làm chế biến cá Tầm nướng Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1kg cá Tầm - 100g rượu trắng - Muối tinh, hạt nêm - Dầu hào, dầu ăn hoặc mỡ, dầu vừng. - Hành tím, 2 tép tỏi, tép gừng nhỏ, 5 trái ớt hiểm - Thêm phần rau quả ăn kèm tùy ý như: Khế, dứa, chuối, rau thơm, rau sống. Cách làm món cá Tầm nướng, các bước thực hiện: - Thịt cá Tầm sau khi sơ chế thái thành từng lát dày khoảng 1-2 cm. Xát muối vào phần thịt. - Trộn muối tinh, hạt nêm, dầu hào, dầu vừng, dầu ăn với hành tỏi xay nhuyễn. - Phần gừng ta giã nhuyễn ra trộn thêm với ít rượu trắng, vắt lấy phần nước thôi. - Cho phần nước gừng vào hỗn hợp gia vị trên để ướp cá tầm khoảng 20 phút cho cá ngấm gia vị. - Tiến hành nướng cá ngon nhất là trên bếp than hoa, nếu bạn dùng lò vi sóng hay lò nướng để nướng vẫn được như theo kinh nghiệm thì không ngon bằng bếp than hồng. Chú ý khi nướng cần nướng đều cá. Lật 2 mặt cá để vàng đều là được. - Cá chín trình bày ra đĩa, thêm chút mẹo trang trí từ rau củ quả. Chúc bạn có món ăn thật ngon với cá Tầm. Mách nhỏ: Chế biến Cá tầm nướng ăn ngon nhất với muối ớt chanh. Cách chế biến cá tầm rang muối Nguyên liệu: - Cá tầm tươi - 1 lg muối (bạn nên lựa loại muối hột) - Hành lá, rau thơm, hành khô - Sả, ớt, tiêu, tỏi - Đường, chanh, nước mắm. Cách làm món cá tầm rang muối biển: Hành khô các bạn phi thơm. Các bạn pha hỗn hợp nước chấm chua ngọt đường, nước mắm, tỏi, ớt, chanh theo tỷ lệ vừa phải. Các bạn cho muối biển vào trong xoong sau đó để đĩa cá lên trên, rắc đều tỏi và xả đã băm nhỏ, sau cùng dải đều một lớp muối hạt lên trên rồi đậy nắp xoong lại. Đun tầm 30 phút cá sẽ khô và ngấm đều gia vị là có thể tắt bếp. Các bạn lấy cá tầm ra, bỏ vảy và đuôi rồi rưới sốt hành phi lên trên, thêm vài cọng thì là cùng ngò là món ăn của chúng ta hoàn thành rồi nhé. Cá tầm có màu vàng giòn dai thấm vị, ngon nhất khi ăn nóng nhé. Chế biến cá Tầm có rất nhiều món ăn ngon. Bạn hãy thử từng món một để cảm nhận hết hương vị của cá Tầm ngọt, bổ dưỡng nhé. Có nhu cầu mua cá Tầm sống giao hàng tận nơi, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu.

Cách chế biến cá rựa thơm ngon bổ dưỡng nhất

Cá rựa là một loài cá quen thuộc đối với bất cứ người dân miền trung nào. Đã là dân miền trung, ai cũng có thể chế biến loại cá này thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau. Nếu bạn không phải người miền trung, không sao, ông Giàu sẽ hướng dẫn cho bạn. Cách sơ chế cá rựa tươi sống: Cá rựa tươi ngon là một loại mặt hàng cực kì quen thuộc ở các chợ miền quê, chợ hải sản mỗi buổi sáng ở miền trung. Cá được đánh bắt ngay trong đêm ở các vùng biển cạn gần bờ, sau đó được vận chuyển về các đầu mối và phân phối ra các chợ thuỷ hải sản dọc bờ biển, do đó thịt cá rựa cực kì tươi ngon, đảm bảo không bị mất chất do thời gian vận chuyển hay sử dụng chất bảo quản. Cá rựa tươi sống có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ mất đi, do đó khi mua cá, tốt nhất bạn nên chọn những con cá rựa tươi sống, để đảm bảo không bị hao hụt chất lượng trong quá trình chế biến. Sau khi mua cá, bạn hãy sơ chế cá rựa tươi ngon bằng cách mổ bụng, bỏ sạch ruột cá, bỏ đầu, đánh vảy, sau đó bạn có thể chọn 2 hình thức: Chế biến toàn bộ con cá hoặc chỉ lấy phần thịt cá phi lê tươi ngon hấp dẫn. Phần cá tươi nếu muốn chế biến nguyên con thì ngon nhất là đem đi nấu lẩu hoặc kho tộ, kho om, nấu canh chua, nấu ngót,… phần cá phi lê có thể làm ra các món ăn như hấp, chiên, làm chả, nấu cháo, nướng,… đều được và đều thơm ngon. Cách chiên và nướng cá rựa thơm ngon nhất: Nếu bạn có ý định chiên hoặc nướng thịt tươi cá rựa thơm ngon, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng phần thịt phi lê được lấy từ hai bên thân cá. Dùng dao nhọn và bén nhẹ nhàng tách và rọc lấy phần thịt cá tươi ngon nằm phía trên lớp xương cá dày và cứng. Nếu muốn chiên cá, ướp cá với công thức gia vị như sau: một thìa nước mắm ngon, một thìa hạt nêm từ thịt, ớt băm, tỏi băm, tiêu xay, nghệ tươi, tất cả ướp với cá khoảng 2 tiếng rồi lăn cá qua bột chiên giòn, sau đó đem đi chiên giòn. Nếu muốn nướng, bạn nên thay nước mắm trong công thức ướp ở trên bằng nước tương, như vậy sẽ giúp món nướng dậy lên một mùi thơm cực kì hấp dẫn. Trên đây là những mẹo nhỏ giúp cho bạn sơ chế, tẩm ướp cũng như làm ra các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá rựa tươi ngon, chúc các bạn sẽ thực hiện thành công và đem lại cho những người thân yêu các món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Cách nấu lẩu cua Sài Gòn ngon đúng chất bổ dưỡng

Từ lâu, món lẩu cua Sài Gòn đã nổi tiếng trong lòng bao thực khách. Hôm nay, hải sản Ông gIàu sẽ hướng dẫn bạn một cách cụ thể cách nấu lẩu cua Sài Gòn đúng chất nhất. Hãy cùng bắt tay thực hiện món ngon đãi cả nhà nào. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu cua Để thực hiện được món ăn này, điều quan trọng nhất là bạn phải chọn lựa được những con cua thật ngon và chắc thịt. Nếu bạn muốn ăn nhiều gạch cua thì chọn mua những con cua cái, nếu bạn muốn ăn cua nhiều thịt thì chọn cua đực. Cách chọn cua ngon cũng khá dễ dàng, bạn chỉ cần dùng lực 2 ngón tay, ấn vào phần chân cua, nếu thấy cua ngọ ngậy là cua ngon còn khỏe và phần chân chắc thì cua đó là cua thịt chắc không bị óp. Nguyên liệu cho món lẩu cua Sài Gòn gồm có: - Cua biển: 2 - 3 con - 3 quả cà chua - Rau ăn lẩu đi kèm tùy thích - Tôm khô 100g - Mực khô 100g - Nấm rơm 100g - 2 củ hành tím - Xương ống 200g - Gia vị: Mắm, bột ngọt, muối, đường Cách nấu lẩu cua Sài Gòn ngon Hướng dẫn cách nấu lẩu cua Sài Gòn đúng chuẩn: Sơ chế cua trước tiên bạn cần rửa sạch, tách bỏ phần mai cua và lấy gạch cua để riêng rồi cho cua vào tao với hành tím vào dầu ăn đã được phi thơm. Đối với tôm và mực, bạn ngâm nước cho nở ra rồi xé phần mực thành sợi nhỏ và cho vào nồi nước lèo cùng tôm khô. Phần xương ống bạn cũng rửa sạch và cho vào nồi nước lèo để cho nước xương ra cho ngọt nồi nước. Thường ta sẽ cho phần xương ống này vào đầu tiên và hầm trong khoảng 4 tiếng trên lửa than để phần xương này ra nước thêm ngọt hơn. Các nguyên liệu như rau bạn lặt sạch và rửa, nấm rơm cắt bỏ phần cùi, cà chua rửa sạch thái lát miếng cau. Tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng. Bước cuối cùng, bạn vớt phần xương ống ra, cho nấm rơm, cua, cà chua tao sơ vào nồi nước lèo và nêm nếm. Cuối cùng, bạn tắt bếp và dọn lẩu cua lên. Bắc nồi lẩu có nước dùng, bạn cho cua vào và cuối cùng những rau vào ăn kèm. Trên đây là công thức  nấu lẩu cua Sài Gòn đúng chuẩn, chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng với món lẩu cua. Đây là sự kết hợp nhịp nhàng của của nấm rơm, của xương ống hầm, của vị ngọt thanh cua mang lại cho ta cái cảm giác thật thỏa mãn khi thưởng thức món lẩu. Thật tuyệt vời nếu bạn trổ tài món ăn này ngay trong những ngày trở trời đông lạnh. Chúc bạn thành công với món ngon từ cua biển nhé.

Cách chế biến cá Hồi cho bà bầu bổ sung nhiều chất dinh dưỡng

Hướng dẫn cách chế biến cá Hồi cho bà bầu với các món ăn tật ngon và bổ dưỡng. Điều này sẽ giúp bổ sung nhiều dưỡng chất, tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi được khỏe mạnh, an toàn. Cùng theo dõi những món ăn ngon từ cá Hồi cho bà bầu ngay sau đây. Các món ăn ngon chế biến từ cá Hồi cho bà bầu Trước tiên, để có cái nhìn tổng quát nhất, giới thiệu đến bạn lý do vì sao bà bầu nên ăn cá hồi, các chất dinh dưỡng chứa trong cá Hồi bổ dưỡng và các món ăn thường được chế biến từ cá hồi tươi ngon. Vì sao bà bầu nên ăn cá hồi: Thực ra, cá Hồi là loại cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt là axit omega-3 có trong cá hồi giúp cho sự phát triển não bộ của bé được diễn ra xuông sẻ và tốt đẹp. Mẹ bầu muốn có một làn da đẹp cũng đừng bỏ qua thịt cá hồi. Ngoài tác dụng chống ngăn ngừa lão hóa da, cá Hồi còn giúp làn da thật căng mịn, tràn đầy sức sống. Gợi ý một sống món ăn được đánh giá cao khi sử dụng cá hồi làm nguyên liệu để chế biến món ăn cho bà bầu: Cháo cá Hồi cho bà bầu Cá Hồi phi lê áp chảo sốt me Canh chua cá Hồi bổ dưỡng Cá Hồi viên rán Cá Hồi ướp nướng Cá Hồi chiên sốt mật ong Cách nấu cháo cá Hồi cho bà bầu Hướng dẫn cách chế biến cá Hồi cho bà bầu. Món ngon và dễ nhất phải kể đến Cháo Cá hồi cho mẹ bầu. Món ăn này chế biến khá đơn giản. Bạn không cần mua nguyên con cá hồi, chỉ cần mua cá hồi phi lê về, nấu cháo cùng gạo tẻ cho nhuyễn, sau đó cho cá Hồi phi lê vào nấu khi cháo đã nhuyễn và nêm nếm gia vị vừa ăn. Như vậy, mẹ bầu đã có được món ăn thật hấp dẫn với cá hồi bổ dưỡng. Lưu ý: Bạn cần mua cá hồi phi lê tại nơi an toàn để tránh cá hồi chứa nhiều thủy ngân không có nguồn gốc rõ ràng. Bạn có thể tham khảo sản phẩm cá Hồi phi lê tại Ông Giàu để đảm bảo an toàn cho bạn. Ngoài món cháo cá Hồi, bạn cũng có thể sử dụng cá Hồi phi lê để áp chảo, hoặc ướp nướng. Chú ý rằng các món ăn cho mẹ bầu bạn phải nấu thật chín và kỹ. Đừng ăn các hải sản sống hoặc món sashimi cá hồi sống. Nấu thật chín để đảm bảo hải sản cá Hồi không còn vi khuẩn khi bà bầu ăn. Như thế sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối. Với gợi ý các món ăn chế biến từ cá hồi cho bà bầu trên, hy vọng bạn đã ó cho mình những lựa chọn bổ ích với các món ăn từ cá hồi. Mẹ bầu sẽ thật khẻo mạnh khi bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng. Chúc bạn thành công.

Hướng dẫn cách chế biến nấu cháo vi cá mập cực kỳ bổ dưỡng

Vi cá mập chứa nhiều tác dụng vô cùng hữu hiệu như giúp vết thương lành nhanh hơn khi đắp các sụn cá, hay trong vi cá mập chứa chất chống ung thư Chondroitin và còn nhiều tác dụng khác như chữa các bệnh về mắt, bệnh viêm xương khớp giúp tái tạo mô sụn và xương, … nên ngày nay, nguyên liệu vi cá mập có được nhiều sự quan tâm từ các khách hàng. Nhưng thật sự cách chế biến vi cá mập đúng cách có lẽ nhiều người vẫn chưa biết. Hôm nay, trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn cách chế biến nấu cháo vi cá mập bổ dưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị món cháo vi cá mập Vi cá mập khô 500 gram Tôm tươi: 200 gram Đùi gà: 1 chiếc Ngô ngọt: 1 hộp Cà rốt: 1 củ Nấm hương: 0.5 lạng Rau mùi ta: 1 mớ Hạt tiêu: 1/2 thìa con Bột canh: 1 thìa Trứng gà ta: 2 quả Bột năng: 100 gram Nước lã: 1000 ml Cách làm món cháo vi cá mập thơm ngon bổ dưỡng như yến sào Bước 1: Để nấu cháo vi cá mập, vì là vi cá mập khô nên trước khi bạn muốn chế biến món ăn gì thì điều đầu tiên cần làm là ngâm vi cá mập khoảng 1 tiếng cho mềm để dễ nấu. Bước 2: Luộc lấy nước dùng với đùi gà đã rửa sạch để nấu súp. Sau khi đùi gà chín, tiến hành để riêng lóc xương lấy phần thịt thái nhỏ. Bước 3: Sơ chế nguyên liệu: Cà rốt thái hạt lựa nhỏ, nấm hương ngâm mềm cũng thía nhỏ thành từng hạt, tôm tươi rửa sạch bóc vỏ thái nhỏ. Rau rửa sạch. Bước 4: Tước vi cá thành sợi nhỏ dọc theo đường vân vi cá. Bước 5: Nấu súp: Cho các nguyên liệu đã thái nhỏ vào nồi nước dùng và đun nhỏ lửa, thêm ít bột canh đun khoảng 15 phút là được. Bước 6: Hòa bột năng với khoảng 50ml nước và cho từ từ vào nồi súp để tạo độ sệt Bước 7: Đập trứng ra bát con rồi đánh bông, đổ từ từ vào nồi súp để tạo vân. Lưu ý nhỏ bạn có thể đổ vào rây cho chảy từ từ, khi đổ nhớ di chuyển rây để tạo thành hình các vân như bạn mong muốn. Bước 8: Cuối cùng bạn cho phân vi cá đã xé sợi vào và đun trong 3 phút, vi cá mềm là được. Trình bày: Múc súp vi cá mập ra bát, rắc hạt tiêu và mùi ta lên ăn nóng rất ngon. Chúc các bạn có món cháo vi cá mập thật ngon nhé. Liên hệ ngay với Ông Giàu để có nguyên liệu vi cá mập hảo hạng, hàng chuẩn chất lượng 100%.

Cách làm ốc Kèn ngâm rượu tác dụng bổ dưỡng – công dụng hiệu quả

Hướng dẫn cách làm ốc Kèn ngâm rượu bổ dưỡng mang đến nhiều công dụng hiệu quả và bổ ích. Sau đây là từng bước chi tiết và cụ thể giúp bạn có được một bình rượu ốc Kèn hoàn hảo nhất. Mời bạn cùng theo dõi. Tác dụng - công dụng của rượu ốc Kèn là gì? Bạn có biết vì sao ốc Kèn được xem là loại ốc đắt đỏ nhất của Việt Nam? Sở dĩ như thế không phải bởi vì vị ốc tươi ngon không mà còn bởi độ dinh dưỡng và khả năng cung cấp nhiều tác dụng bổ ích. Bởi vì thế mà chúng còn được lựa chọn trở thành nguyên liệu làm rượu ốc Kèn nổi tiếng nữa. Xét về hương vị tạo nên cho món ăn, ốc Kèn được cho rằng ngon hơn ốc Hương rất nhiều lần. Đặc biệt nhất chính là phần gan của ốc Kèn. Xét về độ dưỡng chất chứa trong Ốc Kèn, con ốc này không hề chứa cholesterol vì thế khá dễ để thưởng thức. Ốc Kèn ngâm rượu là một bài thuốc rất phố biển và thường gặp ở khu vực Quảng Ngãi của nước ta. Tác dụng của rượu ốc Kèn chính là chữa hiếm muộn. Ngoài ra, việc ăn ốc Kèn vào mùa hè còn giúp cơ thể thêm mát, không bị nổi các hạt rôm hay sảy ngứa. Thông thường, ốc Kèn thường ngâm rượu chung với cá ngựa, đẻn kim, hải long,.v.v.. Cách ngâm rượu ốc Kèn hữu ích cho người hiếm muộn Cùng với các thành phần bổ dưỡng khác như đẻn kim, cá ngựa, ốc Kèn là một trong những thành phần làm rượu đại bổ. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải biết cách làm ốc Kèn ngâm rượu đúng để có được tác dụng tốt nhất. Rượu ốc Kèn với nguyên liệu chính được lấy từ những con ốc Kèn còn sống, sau đó làm sạch ruột và ngâm rượu nước đầu bỏ để khử mùi. Nước sau mới ngâm lại suốt để lấy phần rượu uống. Tuy nhiên, đây cũng chỉ là cách làm rượu ốc Kèn tham khảo. Các bác sĩ chưa có hướng dẫn cụ thể nào về cách ngâm rượu ốc Kèn này. Vì vậy, bạn chỉ nên tham khảo. Nếu muốn mua rượu ốc Kèn chính gốc, nên đến các địa chỉ bán rượu uy tín lâu năm. Nếu bạn cần mua ốc Kèn sống nguyên con, có thể liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu nơi chuyên bán ốc Kèn sống loại lớn. Tại đây, ở Website có cập nhật toàn bộ thông tin sản phẩm và giá bán cũng như cách thức đặt hàng nhanh gọn. Mọi chi tiết gọi điện thoại đến Hotline để đặt hàng sớm. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Trên đây là hướng dẫn cách làm ốc Kèn ngâm rượu bạn có thể tham khảo thêm thông tin. Nếu mua ốc Kèn sống thưởng thức, đặt hàng mua ngay tại Ông Giàu nhé.

Công thức hướng dẫn cách làm món lẩu cua biển Hà Nội

Trời vào đông, ắt hẳn món lẩu là món ăn "Hot" nhất vào tiết trời lạnh giá. Món lẩu cua là một trong số món ăn không nên bỏ qua khi trời đông ghé thăm - món lẩu cua biển Hà Nội. Sau đây là công thức đầy đủ nhất hướng dẫn cách chế biến lẩu cua biển Hà Nội đúng chuẩn ngon. Nguyên liệu cho món lẩu cua biển Hà Nội Để thực hiện được món ăn ngon ngày lạnh này, ta cần chuẩn bị đầy đủ các phần nguyên liệu sau: - Cua biển: 3 con - Sá sùng: 200g - Bào ngư: 200g - Hải sâm: 100g - Sò điệp: 150g - Nghêu: 200g - Rau ăn kèm lẩu cua và bún - Gia vị Cách chế biến món lẩu cua biển Hà Nội Cua biển vốn đã là một thực phẩm giàu canxi và có vị ngọt thanh tự nhiên kết hợp cùng với những nguyên liệu bổ dưỡng như bào ngư, hải sâm, sá sùng,... tất cả đã làm nên một món ăn lẩu cua biển Hà Nội "đúng điệu" và vô cùng bổ cho sức khỏe con người chứ không phải chỉ có tác dụng ăn ngon miệng. Đầu tiên bạn cần phải lực chọn những con cua chắc thịt, khỏe mạnh bằng cách khi chọn cua, bạn dùng tay ấn vào các chân cua thấy chân cua chắc, có thịt là cua ngon, nếu bóp phần chân cua mà cảm giác xốp thì đó là cua bị óp. Bước 1: Sơ chế cua: Cua sau khi mua về tiến hành làm sạch có thể tách mai hoặc để nguyên con, phần gạch khều gạch bỏ vào một bát riêng và phần cua còn lại các bạn sóc sơ với muối, rửa sạch. Ướp cua cho thấm trong vòng 30 phút với các gia vị theo công thức sau: Cho hành tỏi băm nhuyễn, ½ thìa bột ngọt hoặc đường, ½ thìa hạt tiêu,1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm. Bước 2: Nấu nước lẩu cua: Sá sùng nếu là loại khô, bạn mua về và ngâm với nước nóng trước cho ra bớt ra rồi cho vào nồi nước dùng ninh cùng hải sâm trong khoảng 30 phút cho nước ngọt. Bước 3: Sau khi nồi nước dùng đã được ninh với hải sản và sá sùng cho ngọt nước với thời gian đủ lâu, bạn tiến hành cho phần cua đã được xóc sơ qua với dầu ăn nóng cho vàng và thơm vào nồi nước dùng, thêm cả phần nghêu vào cùng sò điệp và bào ngư. Nấu thêm trong khoảng 5 phút cho các nguyên liệu chín. Nêm nếm cho vừa ăn và tiến hành tắt bếp. Trình bày ra nồi lẩu cùng các rau ăn kèm và thưởng thức. Món lẩu cua biển Hà Nội đúng vị với nhiều thành phần ngon bổ bồi dưỡng cho sức khỏe đúng là một món ăn không nên bỏ qua vào tiết trời ngày đông. Chúc các bạn thành công với công thức lẩu cua biển vị Hà Nội. Nếu bạn có nhu cầu mua cua biển ngon chất lượng, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu qua thông tin sau để được tư vấn cụ thể:

Cách nhận biết cua Cốm với các loại cua khác một cách dễ dàng

Cách nhận biết cua cốm là một trong những thông tin được tìm kiếm nhiều trên cách trang mạng. Cua cốm có những đặc điểm rất dễ nhận dạng và bài viết hôm nay bạn hãy cùng Hải sản Ông Giàu chúng tôi tìm hiểu cách nhận biết cua cốm với những loại cua khác nhé! Cách nhận biết cua cốm với các loại cua khác một cách dễ dàng Cách để nhận biết cua cốm đơn giản là gì? Cua cốm là loại cua rất dễ nhận biết so với những loại cua khác. Cua cốm là loại cua có suất xứ từ tỉnh Cà Mau, nó còn có tên gọi khác đó là cua cốm. Bởi được mọi người dân nơi đây gọi là cua da vì đây là loài cua đang trong thời kỳ lột vỏ và chuẩn bị hình thành cua trưởng thành. Lớp vỏ cũ bên ngoài  vào thời điểm này sẽ bị nứt dần và rơi ra còn lớp vỏ bên trong thì dần hình thành nên lớp vỏ cứng cáp. Lớp vỏ bên trong rất giàu canxi và rất ngọt nước. Vì sao nói được nhiều người tin dùng đến như vạy là bởi vì nó thuộc một trong những loại cua ngon nhất trong tất cả các loại cua. Khi bạn ăn vào sẽ tháy thịt nó vô cùng ngọt và nhiều thịt. Phần gạch thì khi ăn vào sẽ cảm thấy bùi bùi và không gây ngán như những phần gạch của những loài cua khác. Như vậy với những thông tin trên bạn đã phần nào biết cách nhận biết cua cốm so với những loại cua khác rồi chứ! Mua cua cốm Cà Mau ở đâu và giá bao nhiêu tiền Nếu bạn vẫn đang tìm nơi cung cấp cua cốm chất lượng. Nếu bạn vẫn đang phân vân không biết nên mua cua cốm nơi nào với giá rẻ thì hãy liên hệ ngay đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi nhé. Với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường hải sản, chúng tôi tin rằng sẽ mang đến cho quý khách hàng những sự hài lòng nhất có thể khi đến với chúng tôi. Bạn sẽ không phải lo lắng về giá của chúng vì ở đây chỉ với 670.000 VNĐ/kg, bạn hoàn toàn có thể chế biến ra thành nhiều món ăn ngon cho gia đình mình thưởng thức. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay mua ngay cho mình những con cua cốm để tạo một niềm vui nho nhỏ cho gia đình của mình ngay nào! Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào về cách nhận biết cua Cốm và giá cả mua cua cốm thì hãy nhanh tay liên hệ vào Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc trong thời gian nhanh nhất có thể. Cảm ơn quý khách đã quan tâm đến sản phẩm và chúc quý khách có những bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình mình.

Mua hải sản tươi sống “cực chất” tại Phú Thọ với giá đặc biệt

Tỉnh Phú Thọ là tỉnh có diện tích phần lớn là rừng và đồi núi rất rộng lớn. Tại đây có nhiều đơn vị cung cấp hải sản tươi sống tại Phú Thọ với những mặt hàng, giá thành… rất khác nhau. Tuy nhiên chính điều này lại khiến khách hàng khó có thể chọn một đơn vị mua hải sản tươi sống tại Phú Thọ. Thành phố Việt Trì là nơi tập trung phần lớn các đơn vị cung cấp hải sản tại Phú Thọ, tại đây công ty TNHH Ông Giàu đặt chi nhánh phân phối sản phẩm của mình tới đây. Bằng việc sử dụng hải sản tươi sống này đã giúp cho những yêu cầu về món ăn, thực đơn của khách hàng nơi đây được đáp ứng tốt nhất. Vậy mua hải sản tươi sống tại Phú Thọ của chúng tôi có lợi ích gì trong việc nâng cao thực đơn? Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu ngay sau đây. Mua hải sản tươi sống tại Phú Thọ của chúng tôi bạn có lợi ích gì? Dòng sản phẩm hải sản tươi sống tại Phú Thọ bán hàng giao tận nơi ra đời là một bước đột phá mới trong việc giúp con người tiết kiệm thời gian và công sức hơn trong việc phải chọn lựa sản phẩm và đến tận nơi mua hàng. Sau đây là liệt kê những lợi ích bạn có được khi mua những mặt hàng hải sản tươi sống "cực chất" tại Phú Thọ từ công ty chúng tôi: - Hải sản tại đây đều là những mặt hàng tươi ngon nhất và hiện đang được nhiều khách hàng ưa chuộng và đặt hàng. Đôi khi chúng tôi chỉ vừa mới nhập hàng mà đã bán sạch hết bởi khách hàng đã đặt trước sẵn khi vừa chỉ mới thông báo. Vậy nên các bạn đặt hàng, hãy nhanh tay đặt trước để chúng tôi giữ hàng cho các bạn nhé. - Chúng tôi là công ty thực thụ chuyên cung cấp hải sản tươi nhất và được sự đánh giá cao của các "bạn hàng". KHông phải như ở các nơi chợ, chúng tôi làm việc có nguyên tắc của riêng mình đó là "bán hàng chất lượng đạt chuẩn". Khách hàng của chúng tôi là chính là những khách hàng mua lại lần 2, lần 3 và nhiều hơn thế nữa. Chúng tôi không chỉ bán cho khách hàng mới mà còn chú trọng chăm sóc các khách hàng cũ của mình hơn nữa. - Một công ty hải sản đúng nghĩa và đã được cấp giấy chứng nhận là cơ sở đạt đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Như vậy bạn còn lo lắng gì nữa mà không đến với những nguyên liệu hải sản cực ngon của chúng tôi. Mời bạn đặt hàng ngay, chúng tôi luôn có những ưu đãi cho khách hàng mới và tri ân đến những khách hàng cũ. Làm sao để mua hải sản tươi sống tại Phú Thọ của công ty chúng tôi? Đến với chúng tôi rất dễ dàng và thân thiện, bạn chỉ thực hiện theo các bước sau để có được những mặt hàng hải sản tươi sống tại Phú Thọ ngon: Bước 1: Lựa chọn sản phẩm bạn muốn mua, bạn có thể tham khảo trên website chuyenhaisantuoisong.com Bước 2: Gọi ngay đến số điện thoại Hotline 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) để được tư vấn và đặt hàng. Bước 3: Chọn cách thức thanh toán, địa điểm và thời gian giao hàng. Bước 4: Nhận hàng Hiện tại ngoài cung cấp hải sản tươi sống tại Phú Thọ, chúng tôi cũng đang có cung cấp hải sản tại nhiều chi nhánh hơn nữa như: Hà Nội, Kiên Giang, Hải Phòng, Đà Nẵng, Sơn La, TP HCM, Đắk Lắk, An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Thừa Thiên Huế, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, mua hải sản tươi sống tại Ninh Bình và Thái Bình, Bình Dương, Lai Châu, Bình Phước, Cà Mau, Bình Thuận, Cao Bằng, Điện Biên, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kon Tum, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Thuận, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Đắk Nông, Quảng Trị, Sóc Trăng, Tây Ninh, Đồng Nai, Hà Giang, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Phú Yên, Cần Thơ. Chỉ với những bước đặt hàng đơn giản bạn đã có thể có ngay những nguyên liệu hải sản  tươi sống tại Phú Thọ phải nói "ăn là ghiền" của Ông Giàu. Chúc bạn có thêm nhiều thông tin thú vị từ bài viết.