Giá Bán Cá Bớp Biển / Mua Ở Đâu Tại Tphcm Hiện Nay / Làm Món Gì Ngon

Giá bán cá Bớp biển – mua ở đâu tại TpHCM hiện nay – làm món gì ngon


704,088 lượt xem
2,283 lượt bình chọn

  • 320k/kg
  • MSP: 028
Đặt Hàng Online
CHÚNG TÔI CAM KẾT
SẢN PHẨM UY TÍN, CHẤT LƯỢNG
GIAO ĐÚNG HẸN, ĐỦ HÀNG
THANH TOÁN ĐA DẠNG, DỄ DÀNG
THÂN THIỆN, VUI VẺ

Chúng tôi chuyên cung cấp cá bớp biển tươi sống đông các loại. Cá bớp biển của vùng biển miền trung đầy nắng gió, nơi có nhiều vịnh, đầm xinh đẹp là nơi trú ngụ tuyệt vời của Cá Bớp – thịt cá trắng, ngọt, dai, đặc biệt lớp da dầy, dẻo, ăn béo và không tanh, đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng…

Cá Bớp là cá gì – sống ở đâu

Cá Bớp là cá gì – sống ở đâu – có tác dụng gì? Cá Bớp là một loại cá biển chuyên sống ở vùng nước cạn gần bờ và có phần thịt rất dai ngọt và béo. Không quá béo ngậy như cá basa hay cá trê, cá Bớp xếp trong top những loại cá biển được ưa chuộng và thông dụng nhất trong thị trường hải sản hiện nay. Cá bớp biển được ngư dân đánh bắt trong ngày nhanh chóng cấp đông chuyển tới tận tay khách hàng vừa đủ độ tươi ngon.

Cá Bớp biển giá bao nhiêu 1 kg tại TpHCM

Nếu bạn cần mua cá Bớp, hãy nhớ rằng cá Bớp biển sống là đảm bảo chất lượng nhất bởi chỉ khi cá còn sống, bạn sẽ tin tưởng phần thịt cá vẫn tươi ngon. Công ty hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp các loại cá biển tươi sống, đặc biệt là cá bớp biển. Với dịch vụ giao hàng tận nơi tại TpHCM cá bớp sống, mặt hàng này đang rất được ưa chuộng tại TpHCM bởi ở đây không hề có biển. Nơi không có biển nhưng vẫn có thể ăn được những loại cá biển ngon thì còn gì bằng. Nhanh tay đặt hàng cá Bớp biển tại Ông Giàu để được nếm thử hương vị loài cá ngon này.

Giá cá bớp biển bao nhiêu 1 kg

– Cá Bớp hàng tươi bảo quản lạnh : 195.000 / kg

– Cá Bớp hàng tươi ướp đá: 205.000 / kg

– Cá Bớp hàng sống: 320k/kg size 2 – 3.5 kg/con

Cá Bớp cắt khúc tươi ngon của hải sản Ông Giàu

Các cách chế biến cá bớp biển ngon hấp dẫn

– Cá bớp chiên nước mắm.

– Cá bớp nướng muối ớt.

– Cá bớp kho tộ.

– Cá bóp nhúng giấm

– Lẩu cá bớp.

– Canh chua cá bớp.

– Cá bớp nấu lá lốt.

– Cá bớp nấu lá bứa.

Đặt mua cá bớp biển tươi sống, hãy liên hệ nhanh với hải sản Ông Giàu – nơi cung cấp cá bớp chuyên nghiệp uy tín lâu năm. Với cá Bớp, bạn có thể chế biến thành các món ăn hấp dẫn như: cháo cá bớp, cá bớp nướng, lẩu cá bớp, cá Bớp nấu măng chua. Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán các loại cá tươi sống giao hàng tận nơi tiện lợi. Nhanh tay đặt hàng để cảm nhận dịch vụ tốt nhất. Mọi chi tiết liên hệ Hotline của Hải sản Ông Giàu nhé. Chúc bạn có thật nhiều món ăn ngon cùng cá Bớp tươi sống chất lượng cao.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Giá Bán Cá Bớp Biển – Mua Ở Đâu Tại Tphcm Hiện Nay – Làm Món Gì Ngon tại chuyên mục , trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2243 / Xu hướng 2263 / Tổng 2283 Giá bán cá Bớp biển – mua ở đâu tại TpHCM hiện nay – làm món gì ngon

Giá mua bán cá Bớp biển hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg TpHCM

Cá Bớp biển (hay còn gọi là cá bốp, cá bóp) là một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung. Thịt cá trắng, ngọt, dai, đặc biệt lớp da dầy, dẻo, ăn béo và không tanh. Nhanh tay đặt hàng mua cá Bớp tươi sống về thưởng thức.  Cá bớp hay cá bóp hay cá giò là một trong những loại cá biển của vùng miền trung, ngoài ra vùng biển Phú Quốc là một trong những nơi có số lượng cá bớp tập trung lớn. Cá bớp thường được đánh bắt từ biển, thông thường một chú cá bớp khi trưởng thành có thể nặng từ 5 – 10 cân (có những con còn nặng hơn 10 cân). Cá bớp là loại cá giàu giá trị dinh dưỡng chứa nhiều protein, ít cholesterol, đặc biệt là nhiều omega-3, iốt, phốt pho, canxi... sử dụng cá bớp rất tốt cho tim mạch, nhức mỏi gân xương, trẻ em người lớn tỳ vị hư, tiêu hóa kém, người khí huyết hư đều dùng được có thể hỗ trợ chữa yếu sinh lý, đau mỏi, ăn ngủ kém... mà còn mang lại giá trị kinh tế cao. Với đặc tính sống ở lớp bùn đất cát, ăn tạp đào hang để trú ẩn và đẻ trứng, cá bớp có thể sống cả ở vùng nước mặn lẫn nước lợ vùng ven biển nên khi mới đánh bắt về, người ta có thể nuôi cá sống trong nước sạch thêm hàng tuần trời mà vẫn giữ được vẻ tươi sống của loài cá này. Người ta nói người biết thưởng thức cá bớp là người biết biến hóa tất cả các phần con cá bớp sao cho người thưởng thức họ cảm nhận được cái tinh hoa trong từng món ăn. Chính vì vậy mà cá bớp được tận dụng từ phần đầu đến phần đuôi và chế biến được rất nhiều món ăn trong bữa cơm hàng ngày cũng như những món ăn cao cấp hơn. Sau khi đánh vảy và rửa sạch cá bớp, cá được chia thành nhiều khúc, khúc nào ăn thì mình để riêng còn khúc nào để ăn sau thì mình cất riêng cho vào túi nylon và cho vào ngăn đá đông lạnh. Cá bớp có phần thịt trắng, khi ăn có vị ngọt, dai ngon, đặc biệt chúng có phần da dày, ăn rất béo và phần đầu cá lại có nhiều sụn rất ngon nên cá bớp có thể được chế biến thành nhiều món ăn rất ngon. Giá bán cá Bớp hiện nay bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu? Chúng tôi chuyên cung cấp cá bớp biển có nguồn gốc xuất xứ từ vùng biển miền Trung xinh đẹp nơi nguồn hải sản tươi sống dồi dào. Cá bớp biển ở đây được bắt lên từ biển sẽ được cấp đông nhanh chóng để đảm bảo độ tươi ngon vốn có của cá, thịt cá có lớp mỡ dày do cá mập, khi nướng lên nghe tiếng xèo xèo  bạn sẽ có cảm giác thèm thuồng. Đáp ứng nhu cầu Quý khách cần cá sống, giao tới tận nơi cá còn bơi. Giá cá Bớp biển nguyên con Hàng tươi bảo quản lạnh : 195.000 / kg Hàng tươi: 205.000 / kg Cá Bớp hàng sống: 260. 000/ kg size 2 - 3.5 kg/con Quy cách: nguyên con. 2-10 kg/ con, có cắt khúc Mua cá Bớp biển ở đâu? Hãy gọi Hải Sản Ông GIàu để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Bên cạnh đó hải sản Ông Giàu cũng cung cấp Đầu cá bớp để khách hàng mua cá bớp nấu lẩu, canh chua, nấu cháo... Cá bớp biển làm món gì ngon Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu cá bớp tươi sống. Thịt có Bớp rất mềm và ngọt thơm, khi chế biến sẽ mang đến hương vị biển đậm đà cho quý khách. Đừng bỏ qua các món ăn sau khi mua cá bớp về nhé. Các món ngon từ các bớp khác mà bạn có thể search trên ô tìm kiếm của website chúng tôi như: cá bớp nướng muối ớt, Cá bớp nấu lá lốt, cá bớp kho tộ, đậm đà cá bớp, Cá bớp nấu lá bứa, “Oằn đũa” với cá bớp, Cá bớp nướng xốt ớt xanh, Cách nấu Canh chua cá bớp ngon miệng. 1/ Cari cá bớp Nguyên liệu: 1kg phi lê cá bớp 1 phần Cari, 500g dừa nạo, 220ml sữa tươi không đường, 50g bơ, 2 củ cà rốt, 2 trái cà tím, 300g khoai tây, 200g đậu bắp, 250g khoai lang, 5 cây sả Bún tươi, hoặc bánh mì Ớt sừng, ngò. Các bước thực hiện: Phi lê cá ướp chút tiêu, bột ngọt, bột nêm, 1/3 phần gia vị cà ri Bà Tám trong 30 phút. Dừa nạo vắt lấy nước, để riêng nước cốt, nước dão. Cà rốt, khoai tây, khoai lang, đậu bắp, cà tím làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Ớt sừng tỉa hoa, ngâm nước. Ngò rửa sạch. Sả cây rửa sạch, đập dập. Chiên sơ cà rốt, khoai tây, khoai lang, đậu bắp, cà tím với chút bơ đến khi hơi vàng, thơm. Để ráo dầu. Chảo dầu khử hành tỏi cho thêm, vớt ra. Bỏ phần bơ còn lại cho chảy thơm. Chiên sơ cá đã ướp cho hơi vàng đều hai mặt. Sả cây đập dập tao trên chảo dầu nóng già cho thơm. Đổ 2/3 phần gia vị cà ri còn lại vào. Xào khoảng 5 phút đến khi mùi thơm cà ri dậy lên. Cho cá đã chiên sơ vào rim một chút cho thấm khoảng 7-10 phút (tùy độ dày mỏng của miếng cá). Nước dão dừa nấu sôi sủi tăm. Bỏ cà rốt, khoai tây, khoai lang vào nấu khoảng 15 phút cho mềm. Tiếp đó cho cà tím, cá và sả, gia vị cà ri đã xào thơm vào nồi nước dừa. Nấu sôi, sau đó để lửa riu riu thêm khoảng 10 phút.  Đổ đậu bắp, nước cốt dừa, sữa tươi vào nấu sôi và để khoảng 5 phút. Nêm nếm bột nêm, bột ngọt, đường vừa ăn. Tắt bếp. Múc ra tô, trang trí hoa ớt, ngò. Dùng nóng với bánh mì hoặc bún. 2/ Cá bớp đút lò Nguyên liệu: 400g cá bớp phi lê 3 tép tỏi băm, 1/2 muỗng muối, 1/3 muỗng tiêu, 30g kem tươi (kem fresh), 30g phô mai đầu bò, 30g bơ. Các gia vị chuyên dùng Cách chế biến: Phi lê cá bớp cắt lát mỏng. Ướp với muối, tiêu, tỏi trong 20 phút cho cá thấm gia vị. Đánh kem tươi và bơ đều tay, cho hỗn hợp này lên trên mặt cá bớp vừa ướp để trên giấy nướng, sau đó cho tiếp phô mai lên mặt ca. Cho cá vào lò viba nướng, nướng đến khi thấy phô mai vàng đều là xong. Món cá bớp đút lò thích hợp khi chấm với muối tiêu chanh. Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng cá bằng than. 3/ Canh chua cá bớp xốt tương Nguyên liệu: Cá bớp: 400g Cà chua: 2 trái Cọng súng: 200g Mè trắng rang: 2M Sả: 4 cây Me vắt: 50g Ớt sừng, ớt băm: 1 trái Tỏi băm, sả băm, tỏi phi, muối, đường Rau nêm: tần dầy lá (húng chanh) Ngò gai, rau om Nước mắm Bột ngọt Xốt tương Cách làm: Cá bớp rửa sạch, để ráo, ướp 1 ít hạt nêm và 1M ớt băm, để thấm. Cà chua cắt múi cau. Sả đập dập, cắt khúc. Rau nêm cắt khúc dài 2cm. Ớt sừng cắt lát. Mè trắng giã nhuyễn. Cọng sung tước bỏ xơ, cắt khúc, rửa sạch, để ráo. Me dằm lấy 2/3 chén nước me. Làm xốt tương mè: phi thơm ½ phần sả cắt khúc, 1M tỏi băm, 1M ớt băm, 1M sả băm, thêm 2M xốt tương, 1M mè trắng, 1/2M đường, 1M nước mắm, ½ chén nước me, trút ra chén. Phi thơm tỏi, cho cá vào xóc đều, trút ra dĩa. Nấu sôi 1 lít nước, thêm 2M hạt nêm, cho nước me, ½ phần sả còn lại vào nấu sôi, cho phần nước xốt tương mè, cá và cà chua vào nấu, nêm thêm đường, muối cho vừa ăn, cuối cùng thêm 1M nước mắm, 1m bột ngọt, tắt bếp. Dùng tay vặn cọng súng thành 3 đoạn, cho vào tô, chan nước canh lên trên, thêm rau nêm, tỏi phi và ớt cắt lát. Dùng nóng với cơm hoặc bún. 4/ Lẩu cá bớp Nguyên liệu: Cá bớp phi lê 300g, đầu cá bớp 200g 1 nhánh thì là, 1 quả cà chua, 1 củ hành tây, 1 trái cà trắng (tùy thích) 200g lá giang (có thể thay bằng 50g me chín), 50g nấm rơm, 3 tép tỏi bằm nhuyễn. 1/2 Kg bún tươi (hoặc hơn tùy theo khẩu phần) Rau ăn lẩu tùy theo sở thích Gia vị chuyên dùng. Cách chế biến: Đun nóng chảo, phi thơm tỏi với 1 muỗng dầu ăn. Cho đầu cá bớp, hành tây, nấm rơm xào khoảng 3 phút và đầu cá thơm và nấm rơm chín. Cho 1 lít nước lạnh và lá giang hoặc me vào nấu sôi thêm 3 phút, sau đó nêm 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng ớt sá tế và 2 nhánh thì là vào đun cho nước trong nồi sôi lại là xong. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn trước khi hạ nhỏ lửa bếp. Chuẩn bị bún trong tô, cho rau và phi lê cá vào, đợi một chút cho cá chín thì chan nước lẩu, rau và cá vào rồi thưởng thức. Để món ăn luôn tươi ngon, tốt nhất nên ăn đến đâu hãy bỏ cá bớp phi lê và rau đến đó. Thịt cá bớp có thể chấm với nước mắm ớt để tăng thêm hương vị. 5/ Cá bớp kho tộ Nguyên liệu: 400g cá bớp 200g thịt ba rọi Hành lá, ớt, tiêu, nước mắm, muối, đường, dầu ăn Thực hiện: Cá làm sạch, ướp muối, tiêu, đường, bột ngọt, để khoảng 2 giờ cho thấm. Thịt ba rọi cắt lát mỏng, ướp với chút nước mắm. Đặt nồi đất lên bếp, đợi nồi nóng, cho 2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước mắm. Nấu cho đường và nước mắm tan ra, đổi thành màu nâu đậm, cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, đun sôi. Cho thịt ba rọi vào xào săn, gạt thịt qua một bên, xếp cá vào trong nồi. Nêm thêm 2 muỗng canh nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt, dầu ăn vừa đủ. Khi cá chín châm thêm ½ chén nước sôi. Kho cá khoảng 30 phút, khi nước trong nồi gần cạn, thêm ớt, rắc hành lá, và chút dầu ăn cho cá được bóng đẹp, tắt bếp. Món này dùng nóng với cơm trắng, dưa chua. 6/ Gỏi cá bớp Nguyên liệu: 400g phi lê cá bớp 1 miếng thơm, 1 trái dưa leo, 4 trái chanh, 2 trái ớt 250g bún tươi, bánh tráng cuốn 1/2 củ gừng cắt sợi; 200g rau thơm các loại tía tô, díp cá, xà lách; chuối chát và khế cắt mỏng Gia vị chuyên dùng. Cách chế biến: Vắt chanh lấy nước cốt, cho 1 muỗng nước cốt chanh vào phi lê cá đã thái mỏng , để 10 phút cho cá chín và vắt nhẹ cho khô nước. Cho gừng sợi, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm và ớt trái cắt mỏng vào ướp với cá bớp vừa bóp thấu với chanh, để khoảng 5 phút là được. Cắt lát nhỏ các loại rau; dưa leo cắt sợi dài, khi ăn có thể trộn chung vào thịt cá vừa ướp hoặc cho cá, bún, rau, chuối và khế tách riêng vào bánh tráng tùy khẩu vị mỗi người, cuộn tròn bánh tráng rồi chấm nước mắm chua ngọt. Chúng tôi chuyên cung cấp cá bớp biển tươi sống, cấp đông, phi lê cắt khúc đặt tiệc, nhà hàng. Quý khách có nhu cầu mua cá bớp biển sống với dịch vụ giao hàng tận nơi hãy liên hệ đến hải sản Ông Giàu để được đáp ứng cụ thể nhu cầu mua cá Bớp của quý khách. Chúc các bạn có những món ăn thật ngon bên gia đình và bạn bè trong những bữa tiệc đầm ấm với sự góp mặt của cá Bớp Ông Giàu.

Khô cá sửu bán ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu – làm món gì ngon

Hải sản Ông Giàu chuyên bán khô cá Sửu giá sỉ lẻ cho các nhà hàng, quán ăn, trên toàn quốc. Mua khô cá Sửu số lượng lớn được áp dụng giá ưu đãi. Để biết giá khô cá sửu và cách chế biến khô cá sửu ngon, mời bạn đọc qua thông tin sau. Nơi bán khô cá Sửu tại TpHCM hiện nay Cá Sửu sống ở vùng nước ngọt, thân hình có mình hơi vàng, có nhiều vảy nhỏ trên thân cá, thoạt nhìn sơ qua sẽ thấy cá này hơi giống cá chép. Con trưởng thành trung bình nặng khoảng 2kg. Cá này có thịt ngon, lại ít xương và không có xương vụn nên khá được ưa thích và được chọn làm nguyên liệu chế biến khô cá. Tại TpHCM, bạn đang tìm kiếm nơi bán khô cá sửu ngon? Công ty Ông Giàu là nơi chuyên bán khôc á sửu hiện nay với lịch sử thành lập và hoạt động trong lĩnh vực hải sản lâu năm, Ông Giàu có đầy đủ kinh nghiệm về cách chế biến khô cá. Đặc biệt, khi mua khô cá Sửu tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi với các quận ở TpHCM mà không cần đi đâu xa để mua. Đây là một hình thức bán hải sản mới giúp khách hàng tiện lợi hơn bao giờ hết. Giá khô cá Sửu bao nhiêu tiền - cách chế biến món ăn ngon Với phần thịt ngon, dai và chắc, ít xương, khô cá sửu được ưa chuộng của hải sản Ông Giàu bán luôn có mức giá cụ thể được công khai trên trang thông tin chính thức của công ty. Đừng bỏ lỡ món khô cá Sửu ngon nhé. Giá khô cá sửu tại hcm hiện nay: 320.000 đ/kg Quy cách: Cá sửu khô nguyên con Có nhiều món ăn nổi tiếng với khô cá Sửu như: + Khô cá sửu mặn chưng cách thủy cùng với ít thịt ba rọi băm ra, thêm củ hành tây thái lát, bún tàu, gừng thái chỉ, nấm rơm. Món này tuy có thể nhìn hơi bình dân những hương vị tuyệt đối thơm ngon độc lạ không đâu sánh bằng. + Khô cá sửu hấp cơm: Với vị ngon và bùi béo, khô cá Sửu hấp cơm trở thành món ăn dân dã mà độc đáo dễ làm. Lấy một phần khô cá trộn chung với ớt, tỏi, gừng, hành tím phủ lên mặt miếng cá khô trong 1 tô nhỏ rồi cho thêm mỡ vào cùng ít tiêu hột và hấp khi nồi cơm vừa cạn nước. Đúng là không còn gì bằng với món khô cá sửu hấp cơm này. Nhiều món ăn độc đáo làm từ khô cá Sửu chỉ cần nhắc đến đã thèm. Ngại gì không thử đặt hàng mua khô cá sửu tại tphcm của hải sản Ông Giàu. Công ty có chuyển hàng đi khắp cả nước. Mọi thắc mắc liên hệ Hotline để được tư vấn và đặt hàng nhanh.

Cá lạc biển là gì – mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền 1kg hiện nay

Cá Lạc biển là một loại cá có quanh năm. Thịt cá ngon nên nhiều người tìm mua cá Lạc biển nhưng chưa biết giá cá lạc hiện nay bao nhiêu tiền 1kg và ở đâu có bán cá Lạc này. Sau đây là tổng hợp toàn bộ thông tin về cá Lạc bạn có thể tham khảo. Mua cá Lạc biển (cá dưa) ở đâu có bán hiện nay Có nhiều tên gọi khác nhau như: cá Dưa xám, cá lạc bạc, cá lạc ù, mạn lệ ngư,.v.v... nhưng tất cả cũng là đều chỉ là tên gọi của cá Lạc. Con cá Lạc có 2 loại chủ yếu hiện nay đó là cá lạc vàng với thân hình màu vàng, và cá lạc ù có thân mình màu xám. Hiện nay, bạn có thể mua cá Lạc biển tại Hải sản Ông Giàu. Nơi đây bán cá Lạc được đánh bắt chủ yếu tại vùng biển Phú Yên, cá còn tươi sống, đảm bảo chất lượng tươi ngon. Nơi sinh sống của cá Lạc chủ yếu là ở biển Phú Yên và Đà Nẵng. Để nhận biết cá Lạc, bạn có thể nhận diện dựa vào hình dáng chiếc đầu nhọn, thân mình gần phái đầu tròn, càng về phần đuôi lại càng dẹp lại. Thịt cá lạc theo y học có chứa nhiều chất béo ngon và có tác dụng khử độc rất tốt. Với các tác dụng hữu ích như: chữa đau lưng, phong lở, tê thấp, giải trừ thuốc độc và vì trong ẩm thực, cá lạc có thịt cá rất dai và báo ngọt nên thường được mua về để chế biến thành món ăn hấp dẫn. Giá bán cá Lạc biển hiện nay bao nhiêu tiền 1kg Thịt cá lạc biển dẻo, dai, ngon nên được nhiều người tim mua về chế biến các món ăn khác nhau. Thông thường 1 con cá Lạc có trọng lượng từ 1 - 3 kg/con nên khi bán, nếu bạn mua nguyên con cá Lạc về ăn không hết, có thể thái khúc và cho vào tủ lạnh để bảo quản. Tuy nhiên, khi bảo quản cá Lạc, bạn chú ý nên dùng hết trong 2 ngày để đảm bảo thịt cá còn ngon và tươi mới. Như vậy món ăn mới hấp dẫn. Giá cá Lạc biển: 220.000 đ/kg Quy cách: Cá Lạc hàng tươi Kích cỡ: Size 1 - 3 kg/con Các món ăn ngon chế biến với cá Lạc Cá lạc kho keo: thịt cá dai, kết hợp với nhiều gia vị đậm đà như tiêu, mắm, ớt, hành tím thơm ngon rồi đem kho lên bếp lửa nhỏ thì không còn gì hơn. Gia vị thấm vào cá rất đặc biệt. Cá lạc nấu canh chua: Cá thái khúc hoặc chẻ theo dọc xương sống, sau đó đem tao sơ qua với dầu phi thơm tỏi và hành tím. Cá lại ướp với gia vị trước khi phi thơm. Sau đó nấu một nồi canh chua cùng cá lạc là ngon cực đã. Cá lạc nướng: Ướp cá Lạc với các gia vị cho thấm, sau đó đem nướng trên bếp than lửa hồng sẽ giúp bạn có được một món cá nướng vừa dai vừa ngon. Nếu bạn có nhu cầu mua cá Lạc biển tươi ngon, hãy gọi ngay cho Ông Giàu để đặt hàng nhanh hoặc để được tư vấn các vần đề liên quan đến cá Lạc. Ngoài bán cá Lạc, Ông Giàu còn có hơn 200 loại mặt hàng hải sản tươi sống khác bạn có thể tham khảo thêm.

Cá Chốt bông mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền 1kg – làm món gì ngon

Cập nhật thôn tin nơi bán cá Chốt bông tươi sống với giá cá Chốt bông hợp lý cùng gợi ý các món ăn ngon từ cá Chốt bông tuyệt vời. Còn gì hấp dẫn hơn hương vị dân dã đồng quê từ cá Chốt bông tự nhiên được đánh bắt về làm nguyên liệu món ăn. Cá Chốt là một loại cá chuyên sống ở vùng sông nước, kênh rạch. Có nhiều loại cá Chốt hiện nay như: cá chốt vàng, cá chốt bông, cá chốt đen, cá chốt giấy,.v.v.. Tuy nhiên, trong số đó, cá Chốt bông là loại có ngoại hình bắt mắt và phần thịt khá ngon, được ưa chuộng nhiều. Cá Chốt bông là cá gì - bán ở đâu hiện nay Nếu bạn là dân miền tây, chắc hẳn không khó để biết về loại cá Chốt bông này. Tuy nhiên, ở nhưng nơi khác hoặc những nơi không có sống suối, ao hồ, nhiều người còn chưa hình dung được cá Chốt bông là con gì hay có hình dáng như thế nào. Với tên gọi của nó: "cá Chốt bông" thì ăn hẳn bạn cung mường tượng được nó sẽ có những hao văn trên thân hình tựa như bông. Về hình dáng, cá Chốt bông thon gọn, có ngạnh, toàn thân màu vàng tươi và loang lỗ những đốm bông đen. Màu sắn này khiến cá Chốt bông khá bắt mắt. Đây là loại cá chỉ có tự nhiên, thịt cá dai, cũng là loại cá da trơn nhưng không quá tanh như cá Basa hay cá Tra thôn thường. Có điểm đáng lưu ý là bạn cần chú ý về phần ngạnh cá. Nếu vô tình bị chúng ghim vào tay sẽ rất nhứt đấy. Đây cũng chính là bộ phận phòng vệ của cá Chốt bông trước kẻ thù. Hiện nay, bạn có thể mua cá Chốt bông tươi ngon tại hải sản Ông Giàu. Với những con cá được đánh bắt tự nhiên, làm sạch sơ chế rồi đóng gói cẩn thận, bạn sẽ chẳng cần lo về "ngạnh" của con cá Chốt bông này nữa đâu. Giá cá Chốt bông bao nhiêu tiền - chế biến món gì ngon Mua cá Chốt bông, đừng bỏ qua giá tiền. Đây cũng là giá trị kinh tế của loại cá này mang lại cho doanh nghiệp. Nếu là cá Chốt bông tự nhiên thật, việc đánh bắt chúng không khó, tuy nhiên cần có công sức và thời gian. Khác với cá Chốt bông nuôi thịt sẽ không ngon bằng. Hải sản Ông Giàu bán cá Chốt bông tự nhiên hàng hảo hạng của miền nước dân dã. Thông thường, loại cá nà thường xuất hiện vào mua mưa là nhiều nhất. Giá bán cá Chốt bông: 200.000 đ/kg Quy cách: Cá Chốt bông làm sạch đóng gói Kích cỡ: Size lớn bằng ngón tay Cách chế biến cá Chốt bông ngon: thông thường, cá Chốt có phần thịt dai, lớp da trơn, bạn có thể dùng làm các món kho cá như cá Chốt bông kho nghệ, cá Chốt bông kho tiêu đều rất ngon. Hoặc bạn cũng có thể dùng để nấu canh chua cũng khá hấp dẫn. Nếu có nhu cầu mua cá Chốt bông, bạn hãy nhanh tay liên hệ Hải sản Ông Giàu ngay để đặt hàng qua Hotline. Mọi chi tiết và đơn đặt hàng sẽ được thực hiện ngay. Chúc bạn có những món ăn ngon cùng cá Chốt bông.

Cá Đỏ Biển Giá Bao Nhiêu Tiền – Chế Biến Làm Món Gì Ngon

Cá Đỏ Biển (có nơi gọi là cá Hồng Chuối) là một loại cá biển có kích thước khá lớn với chất thịt mềm ngọt tươi ngon khó cưỡng. Loại cá này có nhiều ở vùng ven biển Miền Trung như ở Phan Thiết, Phú Yên, Nha Trang. Nếu bạn đang muốn tìm mua cá Đỏ biển ở TpHCM mà chưa biết mua ở đâu, hoặc bạn không ở vùng biển miền Trung mà lại trót lỡ thương nhớ món cá này thì sau đây sẽ là những thông tin vô cùng hữu ích về nơi bán cá Đỏ biển, cách chế biến cá Đỏ làm món ăn ngon. Cá biển màu đỏ có rất nhiều loại nhưng ngẫu nhiên cái tên gọi cá Đỏ biển lại nói về loại cá đặc biệt mà bạn có thể thấy trong hình ảnh cụ thể như trên để dễ hình dung hình dáng loại cá này. Nhiều món ngon được chế biến từ loại cá biển này như: hấp, nấu cháo, nấu canh chua, nấu lẩu,.v.v... Giá cá Đỏ biển bao nhiêu tiền 1kg Muốn chế biến món ăn ngon cần nguyên liệu tươi sống đảm bảo. Để mua được con cá ngon, trước tiên bạn cần biết cách chọn mua cá tươi. Cá biến tươi là những con có mắt trong xanh, da cá đàn hồi, mang cá có màu đỏ tươi rói. Còn nếu bạn chưa biết cách chọn cá ngon, hãy giao việc này cho một nơi bán uy tín đảm bảo giống như công ty Hải sản Ông Giàu chẳng hạng. Nơi cung cấp cá uy tín như Ông Giàu luôn lấy chất lượng sản phẩm làm chuẩn, dịch vụ giao hàng nhanh chóng giúp trải nghiệm của khách hàng thêm tốt hơn. Đặc biệt, bán hải sản Online giúp bạn có thể dễ dàng xem thông tin giá bán sản phẩm trực tiếp nhanh chóng tại website. Giá bán cá Đỏ biển: 230k/kg Quy cách: cá tươi Kích cỡ: Size 5 kg/con trở lên Xuất xứ: vùng biển miền Trung Chế biến cá Đỏ biển làm món gì ngon Món ăn ngon với cá Đỏ biển có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Gợi ý đến bạn một số cách chế biến cá Hồng Chuối ngon như sau: Lẩu cá Đỏ biển: cá làm sạch, cắt khúc nấu lẩu. Phần nước lẩu bao ngọt thơm, kèm rau hấp dẫn. Cá Đỏ biển hấp: món ăn là món khá đặc trưng với loại cá này. Cá làm sạch nguyên con, khứa vài khứa trên thân cá, ướp gia vị cho thấm rồi hấp cá chín thơm phức. Cá Đỏ biển nướng muối ớt: món ngon đầm đà vị mặt cay hấp dẫn được nướng trên bếp than thơm lừng. Hãy thử ngay nguyên liệu cá Đỏ biển tươi sống mua tại Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi để thưởng thức ngay cho mình những món ăn ngon và bổ dưỡng từ loại cá này. (Minh Thuan)

Mua Càng Cúm ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền – làm món gì ngon

Bạn đã đi đến vùng sông nước miền Tây chắc hẳn đã nghe qua hoặc có thể đã thưởng thức qua một loại đặc sản của vùng quê này đó là càng cúm rồi chứ. Đây là một loại hải sản vô cùng ngon, thu hút rất nhiều thực khách ở đây. Bài viết hôm nay, Hải sản Ông Giàu chúng tôi muốn giới thiệu tới cho bạn đọc biết đó là món càng cúm là món thế nào và con cúm là loại hải sản gì và nơi bán càng cúm ngon. Càng Cúm là một loại hải sản như thế nào? Con cúm là con gì? Thay vì ở một số nơi có những loại hải sản đặc trưng như ghẹ, cua,... thì ở vùng sông nước này, người ta vẫn hay ca ngợi một món độc đáo đó là càng cúm. Được ca ngợi có lẽ bởi vì độ ngon của nó khó cưỡng lại được và bởi vì nó mang một nét mộc mạc đơn sơ, đi vào lòng người. Sở dĩ nó có tên gọi là con cúm là vì nó có thân hình hay khụm lại thành một khối hơi xấu xí, lúc nào trông nó cũng khúm núm chính vì vậy nên nó mới có tên gọi như thế. Tuy nhiên đừng nhìn bề ngoài xấu xí của nó mà nghĩ nó bình thường, đây là một loại hải sản cực kỳ ngon đấy ạ. Chúng có thịt rất là ngọt và giá cả trên thị trường của chúng cũng vô cùng hợp lý. Chắc vì vậy mà nó được nhiều người thích ăn. Con cúm có phần thân hơi dẹp, bè bên trong dùng để chứa thịt. Một trong những món cúm được chế biến ngon nhất, thu hút được nhiều người nhất đó là món càng cúm rang me, càng cúm rang muối ớt,...  Bạn hãy tưởng tượng vị mặn mà của gia vị hòa quyện với vị ngọt của thịt thì còn gì tuyệt vời hơn. Hiện nay trên thị trường có hai loại cúm đó là cúm trắng và cúm đen và theo một số người ăn cúm thường xuyên cho biết là ăn cúm đen ngon hơn cúm trắng. Nhưng theo ý kiến riêng của chúng tôi, cúm nào cũng có một hương vị đặc trưng riêng, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người thưởng thức nó. Như vậy với những thông tin trên, bạn đã phân biệt được con cúm là con như thế nào rồi chứ! Mua càng cúm ở đâu và giá bao nhiêu tiền 1kg? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp con cúm và Hải sản Ông Giàu cũng là một trong những nơi cung cấp các loại càng cúm giá tốt bậc nhất thị trường hiện nay. Nơi dây chúng tôi có thẻ cung cấp cho bạn rất nhiều loại hải sản khác nhau và đặc biệt là món càng cúm ngon này. Rất nhiều khách hàng đã tin tưởng và tìm đến chúng tôi để có thể lựa chọn cho mình những con cúm chất lượng và giá cả rẻ. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay tạo cho mình một bữa ăn thật ngon từ những chiếc càng cúm bé nhỏ này. Giá bán Càng Cúm: 150.000 đ/kg Quy cách: Càng Cúm tươi Kích cỡ: Size 18 - 22 càng/kg Để biết thêm thông tin chi tiết về giá mua bán càng cúm cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào thì hãy nhanh tay liên hệ về Hotline của công ty Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

Cá Chạch Lấu Bao Nhiêu 1kg – Mua Ở Đâu – Làm Món Gì Ngon

Cá Chạch Lấu nổi tiếng với độ dinh dưỡng cao, chất htịt ngọt béo, dễ dàng chế biến nhiều món ăn và là đặc sản cực nổi tiếng. bài viết sau đây sẽ giúp bạn có những thông tin hữu ích về giá cá Chạch Lấu, món ngon và cách chế biến, cách đặt hàng mua cá tươi sống nguyên con. Trên đây là hình ảnh cá Chạch Lấu để giúp bạn dễ dàng hình dung được loai cá này. Cá thuộc họ cá Chạch, có lớp da trơn, các đường vằn sọc đen nâu từ đầu đến đuôi chính là đặc điểm giúp dễ dàng nhận dạng loại cá này. Giá cá Chạch Lấu sông bao nhiêu tiền 1kg Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Chạch Lấu sông sống nguyên con còn bơi, giao hàng tận nơi TpHCM và có đóng hàng sống giao cả nước. Nếu bạn cần tìm nơi mua bán cá Chạch Lấu, hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu qua Hotline hoặc website để đặt hàng nhanh chóng. Giá cá Chạch Lấu: 490k/kg Quy cách: cá sống nguyên con Thành phần dinh dưỡng chứa trong loại cá này vô cùng lớn. Do đó, nhiều người còn ví cá này như là nhân sâm nước với lượng protein chứa trong thịt cá nhiều hơn thịt gà nhiều lần. Theo Đông Y, cá Chạch Lấu có tác dụng giúp tráng dương, bổ khí, tiêu khát, thanh nhiệt,..v.v. Về chất lượng thịt, nếu so sánh, cá Chạch Lấu sông đánh abứt tự nhiên sẽ có chất thịt ngon ngọt hơn hẳn so với cá Chạch Lấu thương phẩm được nuôi tại các bể hồ. Do đó, nhiều nhà hàng, quán ăn vẫn thích thu mua cá tự nhiên hơn nhiều mặc dù giá cao và đắt đỏ hơn. Món ngon từ cá Chạch Lấu chế biến Mô hình nuôi cá Chạch Lấu đang được nhiều người đầu tư và thực hiện. Tuy nhiên, để có được những mẻ cá sống chất thịt đạt chất lượng là cả một quá trình. Từ cách nuôi cá Chạch Lấu đến tìm kiếm nguồn giống cá Chạch Lẩu và cả đầu ra cho cá Chạch Lẩu, tất cả đều phải trơn tru làm thành 1 quy trình mới mang lại nguồn lợi lớn nhất cho người nuôi trồng thủy hải sản. Tuy nhiên, nếu bạn là một thực khách, việc của bạn chỉ cần là thưởng thức các món ăn ngon từ cá Chạch Lấu để cảm nhận hết toàn vẹn hương vị. Sau đây, hải sản Ông Giàu cam kết mang đến cho bạn những con cá Chạch Lẩu sống khỏe mạnh, chất thịt ngọt, dai, thơm và đầy dinh dưỡng. Gọi ý đến bạn một số cách chế biến cá Chạch Lấu ngon: Cá Chạch Lấu kho nghệ Cá Chạch Lấu nấu canh chua Cá Chạch Lấu nướng Cá Chạch Lấu nấu mẻ Nhanh tay đặt hàng mua cá Chạch Lấu sống nguyên con giao tận nơi TpHCM. Nếu cần mua số lượng lớn hay hợp tác mua sỉ, liên hệ Hotline để có giá tốt nhất kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn. (Minh Thuan)

Cá Mó biển sống – mua ở đâu – giá bao nhiêu tại TpHCM hiện nay

Chúng tôi chuyên cung bán cá mó biển tươi sống tươi tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Với những con cá mỏ tuy kích thước nhỏ nhưng tươi ngon thích hợp với các món ăn như: cá mó chiên giòn, nấu canh chua, cá mó chiên sả thơm ngon. Cá Mó biển tươi sống ở đâu - nơi nào bán ở TpHCM Thức ăn của cá Mó biển bao gồm các loài tảo lấy từ những khúc san hô gãy ra từ đá. San hô được xay thành bột nhờ những răng nghiền trong cổ họng để lấy những polyp (sinh vật đơn bào dạng ống) chứa đầy tảo bên trong. Phần lớn cát trong thức ăn của cá mó là từ loại san hô đã già, không ăn được và bị chúng thải ra. Vào mỗi đêm. một số loài cá mó tự tạo ra một cái bọc nhầy trong suốt tiết ra từ một cơ quan trong đầu của chúng. Những nhà khoa học cho rằng cái bọc này che giấu cho cá mó khó bị phát hiện hơn bỡi những kẻ săn đêm. Ở Việt Nam, cá mó sống ở nhiều nơi mặt ở nhiều nơi từ bắc vào nam. Chúng được nuôi làm cảnh hay làm thực phẩm. Cá mó được nấu thành nhiều món, tiêu thụ trong nước hoặc được đông lạnh xuất khẩu. Cá Mó tươi sống bao nhiêu 1 kg Với hình dáng dẹp, tươi, cá mó được chọn lựa là loại cá thích hợp với bữa ăn hằng ngày đầm ấm trong những bữa ăn xum họp, hay những quán ăn thường dùng cá Mó nhưng một nguyên liệu món ăn phổ biến. Sau đây là giá cá Mó được cập nhật thường xuyên mỗi ngày. Giá bán cá Mó biển: 100.000 vnđ/kg Quy cách : Cá mó tươi nguyên con Mua cá mó ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến các món ngon từ cá mó 1. Cá mó chiên giòn Nguyên liệu : - 3 - 4 con cá mó - Muối, nước mắm, gừng, tỏi, ớt quả - 1 thìa canh bột năng hay bột mỳ. Cách làm : - Cá mó rửa sạch, ướp vào cá một ít muối để khoảng 15 phút. - Lăn từng lát cá qua lớp bột năng để khi chiên cá không bị bắn dầu và cá được giữ vẫn giòn lâu. - Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, dầu thật nóng cho cá vào rán vàng hai mặt, cá chín vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn. - Tỏi, ớt quả giã nhuyễn, đường hòa tan với nước mắm, sau đó cho tỏi ớt đã giã nhuyễn vào, định lượng tùy theo khẩu vị của bạn. - Dùng cá với nước mắm pha tỏi ớt và cơm. 2. Cá mó chiên giòn sốt rau cần Nguyên liệu: - 500g cá mó - 100g rau cần nước - 100g cải xoong - 1/2 củ hành tây - 1/2 củ cà rốt - 50g bột khô - 1 thìa cà phê gừng băm - 1 thìa cà phê sả băm - 1 thìa cà phê tỏi băm - 1 thìa cà phê muối - 2 thìa cà phê đường - 1 thìa súp nước mắm - Dầu để chiên Thực hiện: - Cá mó làm sạch ruột, không đánh vẩy, sạch để ráo, ướp nhẹ với muối - Hành tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cần nước bỏ lá lấy phần cọng non rửa sạch, cắt hạt lựu. Cải xoong bỏ rễ, nhặt lá úa, rửa sạch để ráo nước - Làm nước xốt: Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa súp dầu vào phi thơm tỏi, trút gừng sả băm vào đảo đều. Tiếp tục cho rau cần, hành tây, cà rốt vào xào, nêm nước mắm, đường vừa ăn, khuấy đến khi xốt sệt lại - Tẩm bột khô vào cá. Đặt chảo lớn lên bếp, cho dầu vào ngập 1/3 chảo. Cho cá vào chiên vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo dầu. 3. Cá mó chiên tỏi ớt Nguyên liệu + 600g cá mó + 3 cây sả + 2 quả ớt + Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. Cách làm - Đầu tiên, bạn tiến hành rửa cá sạch với nước muối, để ráo rồi dùng dao khứa xéo trên thân cá để thịt cá ngấm gia vị nhanh hơn trong quá trình ướp. - Tiếp theo, bóc bỏ phần vỏ già bên ngoài cây sả, bỏ phần lá sau đó rửa sạch, để ráo và băm nhỏ. Cho sả ra tô, rồi trộn đều với 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm cùng 2 trái ớt băm nhuyễn. Hỗn hợp này sẽ dùng để ướp cá bạn đã sơ chế sạch ở trên. - Để cá được thấm đều gia vị ướp, bạn nên dùng tay để tiến hành ướp cá, ghi nhớ rằng nên đeo thêm găng tay thực phẩm để tay bạn không bị phỏng vì ớt. Bây giờ bạn sẽ tiến hành ướp cá, bạn thoa hỗn hợp sả ớt lên mình cá, chú ý ướp đều vào cả bên trong khứa cá và để cá ngấm gia vị trong 15 phút. Bạn cũng có thể cho cá vừa ướp xong vào tủ lạnh chừng 10 phút, sau đó lấy ra và chiên cá, thịt cá sẽ rất ngon. - Sau khi ướp cá xong, bạn đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu vào đợi dầu sôi cho cá vào chiên vàng 2 mặt, chú ý chiên nhỏ lửa cho cá chín đều và vàng giòn. Cũng như với hầu hết các món cá khác, cá chiên sả ớt sau khi chiên bạn lấy ra đĩa, dùng nóng sẽ rất ngon, nhất là khi ăn với cơm. Chú ý bạn không nên lật tới lật lui cá nhiều lần trong khi chiên vì cá sẽ bị vỡ không được đẹp mắt. Cá mó là món cá có thịt dai ngon và giàu dinh dưỡng, nếu bạn không thích mùi sả hay vị ớt cay, bạn có thể chế biến món cá này đơn giản hơn bằng cách chiên xù cá và dùng kèm nước mắm chua ngọt. Chắc chắn bất cứ ai khi thưởng thức cũng sẽ rất thích. Mua cá Mó biển tươi của hải sản Ông Giàu nếu bạn đang tìm nơi bán cá Mó biển ngon ở TpHCM. Công ty Ông Giàu nhiều năm làm việc trong lĩnh vực hải sản uy tín sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm ngon và chất lượng đảm bảo.

Cách sơ chế làm thịt cá bớp không bị tanh chế biến món ăn ngon

Bài viết hướng dẫn cách sơ chế làm thịt cá Bớp biển không bị tanh để phục vụ cho việc dễ dàng chế biến các món ăn hấp dẫn. Cá Bóp biển từ lâu đã trở thành loại cá nổi tiếng của Việt Nam, được các thực khách vô cùng yêu quý. Giới thiệu sơ lược về cá Bóp biển Cá bóp biển nổi tiếng với hương vị tươi ngon bậc nhất, vị béo ngọt, thịt thơm. Tuy nhiên, nếu bạn muốn mua được cá Bóp tươi còn sống với dịch vụ giao hàng tận nơi, đặt hàng qua Hotline, hãy liên hệ đến công ty Hải sản Ông Giàu. Đây là một trong các công ty chuyên bán hải sản tươi sống hiện nay với hơn 200 loại mặt hàng hải sản khác nhau. Bạn đặt hàng cá Bóp tại đây sẽ được đảm bảo giao hàng cá sống đến tận nơi trong thời gian ngắn nhất. Cá Bớp có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: nướng muối ớt, hấp, nấu lẩu,.v.v... Bạn có thể tùy theo sở thích mà chế biến cá Bóp thành món ăn mình thích. Nhưng phải đảm bảo bạn chọn lựa được đúng nơi bán hải sản an toàn thực phẩm để chắc chắn cho sức khỏe của gia đình và bản thân. Cách sơ chế làm thịt cá Bóp không bị tanh đúng chuẩn Cá Bớp sống vốn có một lớp da trơn mà khi chế biến bạn cần loại bỏ hoặc hạn chế phần nhớt này. Chính vì vậy, bạn cần biết cách sơ chế làm thịt cá Bóp biển không bị tanh sau đây để đảm bảo có được kỹ thuật đúng cách. Sau đây là các bước làm sạch sơ chế cá Bớp biển: Bước 1: Làm sạch cá bằng cách loại bỏ phần ruột và đánh vảy cá, bóc bỏ phần mang cá rồi rửa lại thật sạch. Trong quá trình đánh vảy, bạn có thể dùng dụng cụ là chiếc dao để làm cá bớt đi phần nhớt. Bước 2: Loại bỏ phần tanh của cá Bớp bằng cách bạn dùng muối, chà xát và phần da của cá bớp. Muối tốt nhất nên dùng muối hạt, nếu không có bạn cũng có thể thay thế bằng muối i ốt bình thường. Các phần tanh, mùi tanh, phần nhớt của cá sẽ theo muối trôi đi khi rửa sạch với nước lạnh. Bước 3: Cắt cá bớp thành từng khúc và ướp cá để khử tanh cá Bớp. Các nguyên liệu thường được dùng để khử mùi tanh của cá như: ớt, riềng, gừng, tiêu. Tùy thuộc vào món ăn bạn chế biến là gì mà cho nguyên liệu khử tanh vào cho phù hợp. Trên đây là các cách sơ chế làm thịt cá bớp không bị tanh. Hy vọng những kiến thức trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích để phục vụ cho quá trình chế biến hải sản tươi ngon của bạn. Đừng quên ghé thăm cửa hàng bán hải sản tươi sống Ông Giàu để tham khảo thêm nhiều mặt hàng tươi ngon.
ĐƠN HÀNG CỦA BẠN