Cách Nấu Cháo Tôm Hùm Ngon Giành Cho Những Bà Nội Trợ

Cháo tôm hùm từ lâu đã không còn xa lạ đối với nhiều bà nội trợ ngày nay nhưng việc chế biến chúng sao cho không bị tanh và không bị mất đi độ ngon của nó thì ít người biết đến. Nếu không cẩn thận chế biến thì chúng sẽ mất đi độ ngon vốn có, chính vì thế hôm nay Hải sản Ông Giàu chúng tôi sẽ hước dẫn các bạn cách nấu cháo tôm hùm như thế nào là ngon nhất.

Cách nấu cháo tôm hùm ngon không tanh

Cách nấu cháo tôm hùm ngon và không bị tanh

Trước khi có được một nồi cháo tôm hùm ngon thì bạn phải biết cách nấu cháo tôm hùm ngon. Và để có được một nồi cháo ngon thì điều đầu tiên các bạn chuẩn bị đó là nguyên liệu để làm nên nồi cháo này. Đầu tiên bạn cho ngâm khoảng 100g gạo, sau đó chuẩn bị hành hoa, hành tím và tía tô và một số gia vị cần thiết khác như tương, nước mắm, tiêu, dầu,…. và điều quan trọng nhất đó là một con tôm hùm thật tươi ngon.

Bước thứ nhất bạn lấy gạo đã chuẩn bị sẵn mang đi vo sạch và ngâm chúng trong tầm khoảng 1 giờ cho gạo có thể nở mềm ra và sẽ dễ hơn trong quá trình đun nấu. Sau khi ngâm gạo xong, bạn vớt chúng ra và cho vào xoong, chảo để rang sơ cho có độ thơm của gạo.

Bước hai là bước quan trọng đó là bạn phải sơ chế tôm và các nguyên liệu đã chuẩn bị. Hành tím bạn mang đi rửa sạch rồi sau đó thái nhỏ còn hành hoa và tía tô bạn mang đi rửa sạch và cũng cắt nhỏ chúng ra. Tôm hùm sau khi mua về cần được rửa sạch qua vài lần nước sau đó cho vào nồi rồi luộc kỹ tầm 30-45 phút. Sau khi luộc xong bạn sẽ vớt chúng ra để cho bớt nóng rồi tiến hành tách vỏ và gỡ lấy phần thịt có trong tôm. Dùng phần nước tôm luộc cùng với vỏ tôm vừa tách ra cho vào nồi cháo đang sôi và tiếp tục ninh cho nhừ cháo.

Bước ba, đây là bước quan trọng nhất, quyết định nồi cháo của bạn khi nấu lên có bị tanh hay không đó là bước xào thịt tôm. Để chảo nóng trên bếp sau đó cho dầu vào và cho hành phi phi lên cho thơm dầu rồi cho tôm vào và đảo chúng  đến khi thịt tôm hùm chín. Khi phần thịt tôm đã chín, bạn có thể cho thêm vào đó một ít rượu mạnh để đốt cháy nhưng vẫn sẽ giữ nguyên vị tôm ban đầu của chúng.

Bước bốn, đây là bước hoàn thành. Khi cháo đã chín bạn hãy nêm nếm gia vị cho vừa ăn sau đó cho phần thịt vừa xào vào nồi cháo, đồng thời bỏ phần vỏ tôm ra khỏi nồi cháo nhé. Sau đó vẫn tiếp tục đun cháo cho đến khi nếm cảm thấy mùi vị của chúng hòa quyện vào nhau. Cuối cùng là múc ra bát, cho thêm tía tô vào rồi thưởng thức.

Như vậy bạn đã có được một món cháo tôm hùm ngon lành nhờ cách nấu cháo tôm hùm đơn giản này rồi đấy!

Nơi bán tôm hùm hiện nay trên thị trường

Hiện nay Hải sản Ông Giàu chúng tôi là một trong nhưng nơi cung cấp nguồn tôm hùm tươi ngon và giá cả rẻ bậc nhất thị trường hiện nay. Với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường, chúng tôi biết rằng quý khách hàng luôn đặt vấn đề chất lượng sản phẩm lên hàng đầu nên công ty chúng tôi chỉ đưa ra thị trường những mặt hàng hải sản tươi sống tươi ngon số một. Hãy đến với chúng tôi để có được những bữa ăn thật ngon và ý nghĩa bên gia đình nhỏ của mình nhé!

Nơi bán tôm hùm tươi sống nấu cháo ngon

Để biết thêm thông tin chi tiết hay nếu có thắc mắc gì về nơi mua tôm hùm thì hãy nhanh tay liên hệ về Hotline của công ty Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc. Rất mong được phục vụ quý khách trong thời gian tới. Với cách nấu cháo tôm hùm công thức đơn giản trên, chúc bạn thực hiện thật tốt để có món ăn ngon bổ dưỡng với tôm hùm.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cháo Tôm Hùm Ngon Giành Cho Những Bà Nội Trợ tại chuyên mục Hỏi - Đáp, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2034 / Xu hướng 2144 / Tổng 2254 Cách nấu cháo tôm hùm ngon giành cho những bà nội trợ

Cá tầm – Món ngon mỗi ngày cho các bà nội trợ

Cá tầm là loại cá có xương sụn, thịt cá trắng, mềm, thơm và béo nhưng không ngậy.Giá trị dinh dưỡng của cá tầm khá cao chính vì thế cá tầm cũng là một loại cá được nhiều người sử dụng để đưa vào chế biến các món ăn. Và một trong món ăn mà được rất nhiều người ưa thích với với vị ngon không cưỡng nổi đó chính là món canh cá tầm nấu măng chua. Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh cá tầm nấu măng chua: 500 gam cá tầm 300 gam măng củ ½ quả dứa nhỏ (dứa xanh) 2-3 quả cà chua 2 cây hành lá, 1 nhúm rau thì là, 1 mớ rau mùi tàu 3-4 tép tỏi, 1 củ hành tím, 3 quả ớt Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm  Các bước thực hiện món canh cá tầm nấu măng chua: Hướng dẫn chế biến cá tầm nấu măng chua: Đầu tiên là với cá tầm, bạn mua về sơ chế cá sạch và cho cá ra để ráo. Với măng chua, bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi cho măng vào nồi luộc sôi lên. Khi luộc măng bạn nhớ cho và chút muối hoặc vài lát ớt. Khi nồi măng sôi thì mở vung và tiếp tục duy trì luộc thêm 2, 3 phút nữa rồi mới cho măng ra xối lại với nước sạch. Lặp đi lặp lại thao tác luộc măng vài ba lần để măng được ngon và loại bỏ tính độc và đắng. Sau cùng sẽ vớt măng ra rửa sạch và để ráo. Với dứa sẽ gọt vỏ, loại bỏ mắt và thái hình rẻ quạt. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá, rau mùi và thì là, nhặt và rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt thái lát Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi và cho măng, dứa, cà chua vào đảo và xào đều. Bạn nêm thêm ½ café muối, 1 cafe hạt nêm, 2 cafe nước mắm. Bạn xào cho đến khi các nguyên liệu hơi săn lại và ngấm đều gia vị thì cho nước lọc vào ngập măng và đun sôi. Khi nồi măng sôi bạn cho cá tầm vào và tiếp tục đun chừng 20 phút nữa. Trong quá trình đun bạn nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Khi nồi cá sôi lại thì bạn cần đun nhỏ lửa và đun cho đến khi cá mềm, măng và cá có màu trắng là được. Cuối cùng trước khi tắt bếp bạn cho hành lá, rau mùi và thì là vào và tắt bếp. Múc canh cá tầm nấu măng chua ra bát và thưởng thức vị ngon của món canh thôi nào. Một món canh ngon, bổ dưỡng, cùng màu sắc bắt mắt và mùi thơm nức mũi sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng nổi. Món này bạn có thể ăn với cơm hay với bún đều ngon cả. Cá là nguyên liệu khá dễ chế biến, bạn có thể tham khảo thêm  một số món ngon từ cá để bữa ăn gia đình thêm nhiều lựa chọn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn  ngon miệng bên người thân và gia đình như món cá tầm nấu măng chua nhé. Cần mua cá tầm sống, bạn có thể liên hệ hải sản Ông Giàu.

Cách nấu cháo hàu sữa cho bé ngon bổ dưỡng ngay tại nhà

Hướng dẫn cách nấu cháo hàu sữa vừa ngon vừa bổ cho em bé nhà bạn. Hàu vốn đã là món hải sản đặc biệt chứa nhiều chất bổ cho cơ thể, kể cả cho em bé. Vậy nên, biết được bí quyết nấu chào hàu ngon này sẽ giúp bạn biết thêm được một món đặc biệt cho cả nhà. Bí quyết nấu cháo hàu sữa ngon bổ cho em bé Bạn có thể luôn nghe nói "hàu sữa rất bổ", " hàu bổ dưỡng cho cơ thể",.... vậy hàu bổ gì? có tác dụng gì? Nói ra thì nhiều tác dụng lắm, kể cả cho người lớn hay là em bé. Với người lớn, hàu có tác dụng bổ thận, tráng dương, trị chứng mất ngủ, khó ngủ, phụ nữ rối loại kinh nguyệt. Với em bé, hàu có tác dụng bổ sung khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, selen, các chất vitamin như A, B, C, E. Chất sắt trong hàu giúp cho việc vận chuyển oxy tới các tế bào trong cơ thể diễn ra tốt hơn. Ngoài ra, hàu giúp cải thiện thị giác cho trẻ, giúp xương chắc khỏe hơn, giàu đẹp protein. Để nấu cháo hàu sữa ngon, bạn cần nhất chính là nguyên liệu hàu sữa sống còn tươi rói. Đây là một yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc chế biến cháo hàu. Nếu có nguyên liệu ngon, hàu sữa sống, món cháo nấu ra sẽ vô cùng ngọt nước, cái vị ngọt thanh đặc trưng sẽ hấp dẫn bé yêu ngay từ giây phút đầu tiên luôn ấy. Bạn có thể tham khảo mua hàu sữa sống tại đây: Nơi bán hàu sữa sống giao hàng tận nơi Hướng dẫn cách nấu cháo hàu sữa cho bé yêu Để chế biến nấu cháo hàu sữa cho bé cưng, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Hàu sữa sống: 1kg Gạo tẻ: 200g Hành tím: 3 củ Gạo nếp: 100g Hành lá để nêm Gia vị: nước mắm ngon, dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm Cách chế biến cháo hàu cho em bé: Sơ chế hàu sữa, bạn tách vỏ lấy ruột hàu để riêng. Chú ý, nếu hàu còn sống cho chất cát, bùn, bạn nên rửa sạch trước khi tách vỏ hàu để cho sạch. Nấu cháo: Bạn cho gạo tẻ và gạo nếp vào nấu chung với nước lạnh cho đến khi cháo sôi và nhuyễn. Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím rồi vớt để riêng. Cho phần hàu vào dầu tao sơ qua cùng ít gia vị rồi cho vào cháo nhuyễn cùng với hành tím phi thơm và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Như vậy, món cháo hàu bổ dưỡng cho bé đã hoàn thành với công thức cách nấu cháo hàu sữa cho bé yêu của Ông Giàu. Bạn có thể an tâm về độ bổ dưỡng và mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm khi tự tay nấu cháo cho bé yêu. Mua hàu tươi sống tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng hàu ngon để nấu cháo cho bé.

Cách nấu cháo mực tươi ngon như mẹ nấu

Cháo mực là một món ăn hấp dẫn, thơm ngon... không những dễ tiêu, thích hợp với mọi lứa tuổi nó còn là một món ăn hấp dẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và trổ tài nấu món cháo mực chiêu đãi cả nhà trong những chiều mưa se se lạnh của thời tiết Sài Gòn nhé các bạn. Nguyên liệu chế biến cháo mực Mực ống tươi: 1kg Mực khô: 1 con; Gạo tẻ và nếp thơm: Mỗi loại 100g; Tôm khô: 15g; Xương lợn: 500g; Gia vị: Gừng, hành khô, hành tươi, tiêu, mắm, hạt nêm, muối, rau mùi, tỏi, dầu ăn, dấm, rượu trắng, ớt… Rau thơm: Ngổ, mùi tàu, húng quế,… * Lưu ý khi chọn nguyên liệu: – Với mực ống tươi, bạn nên chọn con lớn, thịt dày, áo ngoài có màu xám. Tùy số lượng thành viên trong gia đình mà bạn chọn mực to hoặc nhỏ nhé. – Mực và tôm khô để nấu nước dùng nên bạn hãy chọn con nhỏ, thơm mùi nắng và có màu nâu đỏ sẫm; – Xương lợn để nấu nước dùng nên bạn  hãy chọn phần xương đuôi hoặc xương cúp cho ngọt nước mà không quá béo ngậy nhé. Thực hiện cách nấu cháo mực tươi thơm ngon, bổ dưỡng - Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Gừng tươi: Rửa sạch, cạo vỏ và băm nhuyễn. – Mực ống tươi: Đầu mực lột bỏ màng, mắt và túi mực. Thân mực cũng lột màng áo bên ngoài, rút bỏ nang chứa mực và cắt đôi theo chiều dài con mực. - Rửa sạch cả trong lẫn ngoài bằng nước, sau đó ngâm mực vào trong hỗn hợp dấm+rượu+gừng tươi băm nhuyễn khoảng 10 phút để mực trắng, dai và không tanh. Sau đó rửa lại một lần nữa bằng nước lã sạch. - Khi mực đã ráo nước, hãy cắt thân mực thành những miếng vuông quân cờ rồi khía cạnh, đầu mực cũng cắt miếng vừa ăn. - Cuối cùng là đem mực ướp khoảng 30 phút trong hỗn hợp tiêu+muối+mắm+gừng tươi băm nhuyễn. -  Hãy thật chú ý khi sơ chế mực nhé, bởi đây là bước quan trọng nhất trong cách nấu cháo mực tươi ngon, không tanh tại nhà đó. – Mực khô: Nướng chín, xé sợi vừa ăn. – Tôm khô rửa qua, để ráo nước. – Hành khô, tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. – Hành lá và rau thơm nhặt, rửa sạch và ngâm nước muối. – Xương lợn chặt khúc vừa ăn, rửa sạch và đảo qua với hành khô để lúc đun không bị hôi và ít bọt. – Gạo vo và nhặt sạch sạn. - Bước 2: Thực hiện cách nấu cháo mực – Cho xương lợn vào nồi với 2L nước + tôm khô + mực khô nướng + 1/2 thìa cafe tiêu + 1/2 thìa cafe tiêu muối + 1/2 thìa cafe hạt nêm + 1/2 thìa cafe mắm. - Đặt lên bếp nấu với lửa to cho tới khi sôi mạnh thì hạ lửa liu riu. Vừa đun vừa mở vung và hớt bọt thường xuyên cho nước trong. Hầm cho đến khi xương nhừ. - Nước dùng rất quan trọng để cách nấu cháo mực thơm ngọt và béo ngậy đó bạn nhé. – Bắc chảo, bật lửa to cho dầu nóng già thì cho tỏi và hành khô vào phi thơm. Đổ mực đã ướp vào xào chín. Chú ý đừng xào quá lâu nếu không mực sẽ bị dai. – Khi xương nhừ thì cho tiếp gạo vào ninh cho đến khi gạo nhừ thành cháo thì đổ 1/3 số mực đã xào chín vào. Đảo đều tay và nêm lại gia vị cho vừa ăn. - Bước 3: Khi cháo mực chín, hãy múc ra từng tô, cho số mực xào còn lại lên trên mặt. Rắc thêm tiêu, ớt băm nhuyễn và rau mùi lên trên là có thể ăn được rồi. Yêu cầu cho món cháo mực thơm ngon – Cháo chín nhừ, thơm ngậy và không tanh. Đặc biệt là không quá loãng hay quá đặc – Mực chín đều, giòn nhưng không dai, tanh và thấm gia vị; – Ăn nóng cùng rau thơm (ngổ, húng, mùi,…) và nước mắm chanh tỏi ớt sẽ rất ngon. * Trình bày: Múc ra tô và cùng thưởng thức với gia đình. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực tươi sống để chế biến cháo mực, hay đến với sản phẩm chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Cách nấu cháo hàu ngon ngất ngây

Cách nấu cháo hàu đơn giản tại nhà không phải ai cũng biết và thực hiện đúng. Bởi hàu tuy là một loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn sơ chế hàu không đúng cách hoặc ăn hàu sống cơ thế sẽ dễ bị nhiễm khuẩn gây bệnh. Vì vậy bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo hàu ngon để chiêu đãi cả nhà nhé! Cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo hàu:  2 kg hàu  250 g gạo tẻ  ½ chén gạo nếp  5 – 6 củ hành khô  Một ít rau răm và hành lá  Nước mắm, gia vị Cách nấu cháo hàu ngon ngất ngây Bước 1: Đầu tiên, bạn cần sơ chế hàu trước. Đem hàu cọ sạch sẽ rồi bỏ vào lò nướng quay khoảng 3 phút để hàu há miệng. Tách đôi hàu ra, lấy riêng phần thịt và phần nước hàu. Rửa sơ phần thịt hàu lại một lần nữa. Đừng rửa hàu quá kỹ vì như thế hàu sẽ mất đi độ ngọt tự nhiên. Bước 2: Thái nhỏ hành khô và phi vàng cùng dầu ăn. Vớt riêng hành đã phi vàng vào một cái chén và cho hàu vào xào nhanh trên bếp lửa lớn để hàu săn lại. Nhớ nêm thêm một ít nước mắm và gia vị vào hàu trong lúc xào để hàu ngon hơn. Bước 3: Đem gạo tẻ và gạo nếp vo sạch rồi rang sơ trên lửa nhỏ đến khi gạo hơi vàng và thơm nhẹ là được. - Đổ gạo vào nồi cơm điện và cho nước để nấu cháo. Cách nấu cháo hàu này tùy theo độ loãng mong muốn, bạn sẽ cho lượng nước vừa đủ theo ý thích. Tuy nhiên, cháo cần sệt và sánh mịn để có thể nấu cháo hàu ngon. Bước 4: Rửa sạch hành vào rau răm rồi xắt nhuyễn. Bước 5: Thưởng thức: - Bạn múc cháo ra tô nhỏ, bỏ hàu và một ít hành lá rau răm lên mặt cháo. Có thể cho thêm một ít tiêu nếu bạn thích ăn cay. Nhớ là món này ăn nóng mới ngon bạn nhé. - Cách nấu cháo hàu này cực đơn giản và thích hợp với mọi gia đình. Các nàng nhanh chóng ghi lại vào sổ tay để trổ tài vào cuối tuần nè. Với cách nấu cháo hàu này, hy vọng bạn có thể dễ dàng thực hiện được món ngon. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Hay các bạn có nhu cầu mua hàu tươi sống về chế biến thêm nhiều món ăn hãy xem Tại đây

Cách nấu cháo cá chạch cho bé yêu của bạn thêm khỏe mạnh

Ăn cháo cá Chạch giúp bé bổ sung thêm nhiều canxi và dưỡng chất, bé phát triển khỏa mạnh, xương chắc khỏe hơn. Sau đây là hướng dẫn mẹo cách nấu cháo cá Chạch cho bé yêu của bạn thêm khỏe mạnh, cứng cấp, bồi bổ thêm dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Nguyên liệu nấu cháo cá Chạch cho bé cần có Để làm nên một nồi cháo cá Chạch bổ cho trẻ, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết. Quan trọng nhất vẫn là nguyên liệu chính là cá Chạch. Để có cá Chạch ngon, bạn cần chọn mua những con còn sống, còn cử động mạnh là những con cá còn khẻo để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho trẻ. Hiện nay, bạn có thể mua cá Chạch sống Online tại hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng và tiện lợi. Các nguyên liệu để nấu cháo cá chạch cho bé: 1kg cá Chạch sống mua tại Ông Giàu 1 bát gạo trắng Hàng khô, hành lá, nước mắm, gừng Cá Chạch chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng rất cần thiết không chỉ cho đàn ông phái mạnh, người lớn tuổi mà còn đối với cá trẻ em cũng vô cùng bổ ích. Trẻ em là những em bé con nhỏ, còn đang trong độ tuổi phát triển và hoàn thiện cơ thể. Đặc biệt đối với việc phát triển xương cần bổ sung canxi rất nhiều. Trong khi đó, cá Chạch lại mang nhiều canxi với lượng canxi gấp 6 lần so với cá Chép và nhiều gấp 10 lần so với mực. Vì vậy, việc cho trẻ hay những em bé ăn cá Chạch là rất cần thiết. Hướng dẫn nấu cháo cá Chạch cho bé thật bổ dưỡng Để làm nên món cháo cá Chạch cho bé thật ngon miệng, bận cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu nêu trên. Sau đó bắt tay vào công cuộc chế biến ngay nào. Bước 1: Đây cũng là bước quan trọng nhất đó là làm sạch sơ chế cá Chạch thật tốt để cá không còn vị tanh. Sau khi bỏ đầu và ruột cá, bạn dùng muối hột chà xát vào phần da cá cho bớt phần nhớt. Hoặc bạn cũng có thể trụng sơ cá qua nước sôi để loại bỏ phần nhớt. Bước 2: Cho cá vào luộc cùng nước. Sau khi nước sôi được khoảng 15 phút, bạn có thể vớt cá ra riêng cho nguội. Phần nước bạn cho gạo đã ngâm mềm vào nấu thành cháo nhuyễn. Bước 3: Gỡ lấy phần thịt cá Chạch riêng, loại bỏ xương cá để tránh em bé ăn bị mắc xương. Bước này khá quan trọng nên bạn cần lưu ý kỹ lấy hết xương cá. Bước 4: Cho phần thịt cá đã gỡ vào cháo nhuyễn rồi nêm nếm gia vị. Có thể cho thêm rau và gừng giã nhỏ nếu bé đã lớn. Nếu bán còn nhỏ, bạn chỉ nên nêm ít gia vị thôi. Trên đây là hướng dẫn cách chế biến nấu cháo cá Chạch cho bé giúp bồi bổ sức khỏe tốt. Hãy chắc chắn rằng bạn chọn lựa được những con cá Chạch sống và tươi ngon nhất để mang đến cho bé yêu những món ngon hấp dẫn.

Cách nấu cháo cá gáy thơm ngon bổ dưỡng

Trời nóng nực, bạn muốn tìm một loại cá có thể giải nóng, với yêu cầu giá tốt, tươi ngon, có thể chế biến nhiều món khác nhau? Hãy đến với công ty ông Giàu, chúng tôi mang đến cho bạn một sản phẩm cực kì thơm ngon, đó là cá gáy tươi sống. Tham khảo món cháo cá gáy ngay sau đây. Món ngon hấp dẫn từ cá gáy Cách chọn mua và chế biến cá gáy tươi: Cá gáy là một loài sinh vật biển, thường sống dưới tầng đáy biển, ăn các sinh vật nằm trong cát, rêu. Do vậy, chúng ta cần biết chọn mua cá tươi ngon cũng như cách sơ chế cá gáy tươi để có thể tận dụng được vị ngon của thịt tươi cá gáy. Đầu tiên là cách chọn mua cá. Do cá gáy rất khoẻ nên khi chọn mua cá, chúng ta nên chọn những con cá còn sống, bơi khoẻ, trên thân không có vết trầy xước, lở loét. Không nên chọn những con cá gáy lờ đờ, chết hoặc trên thân có vết thương. Đây là những con cá để lâu, ăn không ngon. Muốn ăn cá ngon, từ tháng 6 đến tháng 10 nên mua cá đực, những thời gian khác mua cá cái. Cá cái và cá đực khá dễ phân biệt. Da cá đực có hoa văn đậm hơn cá cái. Ngoài ra cá cá có kích thước nhỏ hơn nhưng bụng lại to và  mềm hơn. Muốn ăn cá gáy tươi ngon nhất, bạn nên mua ngay tại nơi tàu cập bến sẽ được cá tươi ngon, hoặc liên hệ với hải sản ông Giàu chúng tôi để được cung cấp ngay sản phẩm cá gáy tươi với giá tốt nhất. Chế biến những đặc sản từ cá gáy: Cá gáy tươi ngon hấp dẫn Với cá gáy tươi, bạn có thể lựa chọn nhiều hình thức chế biến khác nhau như nấu cháo cá gáy, nấu canh, hấp gừng, kho mặn, chiên xù, chiên giòn, nướng muối ớt. Đây đều là những món ăn cực kì dân dã nhưng lại rất thơm ngon và khiến nhiều người ấn tượng, không thể quên được. Chúng tôi cung cấp công thức nấu món cháo cá gáy hấp dẫn như sau: cá gáy luộc chín, bỏ hết xương, gỡ thịt cá ra cho vào tô, ướp với nước mắm ngon, đầu hành lá, tiêu xay. Bắc chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm, cho cá vào đảo đều cho cá hơi săn lại. Nước luộc cá đem đi nấu cháo, nấu cho cháo nở ra, sau đó cho thịt cá vào trộn đều lên rồi nhắc xuống, nêm thêm hạt nêm, hành băm, tiêu xay. Món cháo cá gáy tươi dùng để giải nhiệt vào mùa hè rất tốt cho sức khoẻ. Những món ăn ngon từ cá gáy tươi ngon luôn luôn hấp dẫn mọi độ tuổi, mọi tính cách. Thật vui và thú vị khi chăm sóc gia đình mình bằng sản phẩm cá gáy tươi ngon được cung cấp bởi hải sản ông Giàu phải không nào? Chúc bạn ngon miệng với món cháo cá gáy.

Cháo cá Dìa nấu với rau gì ngon đúng chuẩn vị nhất bổ cho bé

Cháo cá Dìa nấu với rau gì? Đây là câu hỏi thường gặp của nhiều người khi muốn chế biến món cháo cá Dìa ngon. Khi kết hợp các loại rau vào cháo sẽ thêm bổ dưỡng hơn. Tuy nhiên, bạn cũng cần biết rau gì kết hợp với cá Dài là ngon nhất. Trả lời câu hỏi Cháo cá Dìa nấu với rau gì ngon Thông thường, có nhiều loại rau kết hợp được với món cháo thật ngon và bổ. Cá vốn dĩ là thực phẩm hải sản giàu omega-3, các vitamin và khoáng chất. Kết hợp cá với rau vào trong món cháo sẽ tạo thêm vị lạ miệng, hấp dẫn và thơm hơn hẳn so với nấu cháo cá thông thường. Cá Dìa là loại cá biển có phần thịt dai và săn chắc. Để nấu cháo cá dìa với rau ngon, bạn cần lựa chọn được nơi bán cá Dìa tươi sống đảm bảo. Đặc biệt khi bạn chế biến món ăn cho em bé, cần cẩn trọng rất nhiều về phần nguyên liệu. Bạn có thể gọi đến Hotline của Ông Giàu để mua cá Dìa tươi sống. Đây là công ty chuyên bán cá Dìa có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, cá có nguồn gốc rõ ràng nên bạn có thể an tâm. Thông thường, cháo cá Dìa có thể kết hợp được với nhiều loại rau. Tuy nhiên, thường thấy nhất chính là sự kết hợp giữa cá Dìa và rau cải, rau cần, rau ngót. Bạn có thể tham khảo thêm cách chế biến cháo cá Dìa với rau sau đây. Hướng dẫn cách nấu cháo cá Dìa với các loại rau ngon Cháo cá Dìa nấu với rau cải: đây là loại rau được ưa chuộng rất nhiều khi nấu cũng với cháo. Cá mua về rửa sạch rồi luộc chín cũng nước. Sau đó vớt cá ra, gỡ lấy phần thịt, đồng thời cho gạo và nước luộc cho nhuyễn thành cháo. Bạn có thể phi thơm hành tỏi rồi cho thịt cá vào tao sơ qua và cuối cùng cho vào nồi cháo nhuyễn cùng rau cải đã rửa sạch. Nêm nêm giai vị cho vừa ăn. Cháo cá Dìa nấu với rau cần: tương tự như cách chế biến cháo cá Dìa nấu với rau cải trên. Bạn cũng luộc cá sơ qua, sau đó nấu cháo nhuyễn rồi lấy thịt cá tao, cuối cùng bạn cho rau cần đã rửa sạch vào rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Cháo cá Dìa nấu với rau ngót: Rau ngót vốn là loại rau được đánh giá rất cao trong công dụng thanh nhiệt. Thường rau ngót được dùng để nấu canh rất phổ biến. Việc kết hợp cá Dìa cùng rau ngót làm nên món cháo ngon sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Vậy với những thông tin trên, chắc chắc bạn đã biến cháo cá Dìa nấu với rau gì ngon rồi. Chúc bạn có những món cháo cá Dìa kết hợp với rau thật hấp dẫn. Nếu cần hỗ trợ thêm thông tin, bạn hãy gọi đến Hotline của Ông Giàu nhé.

Hải sản tốt cho bà bầu là những loại nào – nên ăn ra sao

Top những loại hải sản tốt cho bà bầu sẽ được đè cập ngay sau đây để bạn biết cách bổ sung dinh dưỡng hợp lý cho bà bầu trong thời gian dưỡng thai. Sẽ không là vô ích khi bạn có được những kiến thức cơ bản này. Tổng hợp những loại hải sản tốt cho bà bầu bạn nên biết Có nhiều kiến thức luôn là sự bổ ích sẽ giúp được bạn rất nhiều. Ví dụ như biết các mặt hàng hải sản tốt cho mẹ bầu sẽ giúp bạn biết cách chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe của mẹ cũng như của em bé. Hải sản có nhiều loại như tôm, cua, cá, mực,.v.v... Có những loại bạn ăn sẽ rất tốt, tuy nhiên cũng có nhiều loại không nên ăn. Việc biết được cái nào nên và điều nào không nên sẽ rất cần thiết. Với chế độ ăn uống hằng ngày, nguyên liệu hải sản không thể thiếu được. Trong hải sản có chứa nhiều dưỡng chất mà không có ở những nguyên liệu khác. Trong hải sản có nhiều omega-3 và chất béo, vitamin cùng khoáng chất. Việc ăn hải sản sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Một số loại hải sản bà bầu nên ăn đó là: cá Mòi, cá rô phi, cá chép, hàu sữa, mực, cá tuyết, cá đối, cá thác lác, ốc, sò huyết, .v.v.. Nên chế biến hải sản cho bà bầu ra sao là đúng cách Có rất nhiều loại hải sản tốt cho bà bầu về sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ hải sản tốt là chế biến như thế nào cũng được. Vấn đề chế biến hải sản cho bà bầu cũng rất cần được quan tâm đúng nghĩa bởi đây là quá trình thực hiện vô cùng quan trọng giúp loại bỏ mọi vi khuẩn gây hại, đem đến món ngon nhất cho mẹ bầu. Lưu ý lớn khi chọn lựa hải sản cho mẹ bầu đó là tránh các hải sản có nguy cơ nhiễm thủy ngân cao. Thủy ngân là một chất vô cùng độc không chỉ đối với bà bầu mà còn đối với cả em bé trong bụng mẹ. Chính vì thế, bạn cần tránh xa các thực phẩm có thể nhiễm thủy ngân như cá Hồi chẳng hạn. Tuy nhiên, nếu là cá đã qua kiểm duyệt và an toàn, bạn có thể thưởng thức được. Một trong những điểm cực kỳ quan trọng mẹ bầu cần chú ý khi ăn hải sản đó làm: tránh ăn các loại hải sản sống. Điều này tương đương với việc bạn cần chế biến hải sản chín thật kỷ để loại bỏ hết các tác hại (nếu có) để đảm bảo an toàn cho sức khỏe mẹ và bé. Với các loại hải sản tốt cho bà bầu trên đây, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức hữu hiệu và bổ ích cho việc chăm sóc sức khỏe bầu bì. Nếu có thắc mắc gì thêm, bạn có thể liên hệ Hotline Ông Giàu để được giải đáp nhanh.

Mẹo cách chọn mua tôm hùm tươi ngon an toàn thật chuẩn cho cả nhà

Tôm hùm là loại hải sản cao cấp rất được yêu thích bởi sự bổ dưỡng và thơm ngon. Vậy làm sao để chọn mua tôm hùm tươi ngon và an toàn? Sau đây là hướng dẫn các mẹo chọn lựa tôm hùm đảm bảo chất lượng cho cả nhà. Hướng dẫn cách chọn mua tôm hùm tươi sống ngon Làm sao chọn được tôm hùm ngon? Đây có lẽ là một vấn đề rất được các mẹ nội trợ quan tâm. Sức khỏe đối với mỗi con người là rất quan trọng. Việc bổ sung các dưỡng chất cho sức khỏe được khỏe mạnh là điều đáng lưu tâm. Thực phẩm chính là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào nhất. Biết cách lực chọn thực phẩm ngon nói chung hay lực chọn tôm hùm ngon nói riêng là yếu tố cần thiết mà bạn nên biết. Ra chợ hay đi ăn hải sản, bạn cần biết về cách chọn mua tôm hùm tươi ngon để có thể thưởng thức được sự hảo hạng bậc nhất của tôm hùm. Để lựa được những con tôm ngon, bạn cần lưu ý những vấn đề sau: Cách chọn tôm hùm tươi ngon: Tôm này vì là hàng tươi nên đãng không còn sống nữa. Để lựa chọn những con tôm hùm tươi mà ngon, cần phải đặc biệt lưu ý đến phần khớp tôm hùm nối giữa đầu và thân. Chỗ phần khớp này nếu khít nhau tức là tôm vừa mới chết, thịt tôm vẫn đảm bảo ngon. Tuy nhiên, nếu phần khớp này có thịt bị lồi ra và nhô lên như hình thì tức là con tôm đã bị ngâm nước để thêm trọng lượng nên phần thịt tôm chỗ đầu và thân mới bị trướng lên. Vì thế không nên chọn những con tôm có khớp nối có phần thịt bị phồng lên như vậy. Cách chọn tôm hùm sống ngon: Những con tôm sống thì không cần bàn cãi về chất lượng khá được ưu tiên. Tuy nhiên, trong số những tôm hùm sống thì cũng có con còn rất khỏe và những con đã yếu. Những con tôm khỏe còn tươi là con hoạt động mạnh, cách chân tôm râu tôm vẫn giẫy giụa, màu sắc tôm hùm tươi sáng. Mua tôm hùm tươi ngon an toàn ở đâu bán đảm bảo Nếu có một nơi bán tôm hùm tươi ngon với sự uy tín cao thì đây ắt hẳn là nơi bạn rất cần đến. Nếu bạn là người chưa có nhiều kinh nghiệm về hải sản tôm hùm, hãy để nơi cung cấp an toàn đảm bảo cho bạn có được những con tôm hùm hoàn hảo. Công ty Hải sản Ông Giàu là một nơi chuyên bán tôm hùm, hoạt động kinh doanh với giấy phép hợp pháp, có cả giấy chứng nhận an toàn thực phẩm được cấp bởi cơ quan chức năng. Mặt hàng tôm hùm tươi sống chính là một trong những mặt hàng bán rất chạy hiện nay. Bạn có thể tham khảo giá bán tôm hùm trực tiếp trên website. Với các mẹo cách chọn mua tôm hùm tươi ngon trên, hy vọng đã cung cấp cho các bạn những thông tin hữu ích nhất. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon bên gia đình và bạn bè. Mọi chi tiết thắc mắc về tôm hùm, bạn có thể liên hệ đến Hotline để được tư vấn nhanh.