Xem Nhiều 11/2024 # Cách Nấu Cháo Cá Chạch Cho Bé Yêu Của Bạn Thêm Khỏe Mạnh # Top Yêu Thích
Ăn cháo cá Chạch giúp bé bổ sung thêm nhiều canxi và dưỡng chất, bé phát triển khỏa mạnh, xương chắc khỏe hơn. Sau đây là hướng dẫn mẹo cách nấu cháo cá Chạch cho bé yêu của bạn thêm khỏe mạnh, cứng cấp, bồi bổ thêm dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Nguyên liệu nấu cháo cá Chạch cho bé cần có
Để làm nên một nồi cháo cá Chạch bổ cho trẻ, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết. Quan trọng nhất vẫn là nguyên liệu chính là cá Chạch. Để có cá Chạch ngon, bạn cần chọn mua những con còn sống, còn cử động mạnh là những con cá còn khẻo để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho trẻ. Hiện nay, bạn có thể mua cá Chạch sống Online tại hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng và tiện lợi.
Các nguyên liệu để nấu cháo cá chạch cho bé:
- 1kg cá Chạch sống mua tại Ông Giàu
- 1 bát gạo trắng
- Hàng khô, hành lá, nước mắm, gừng
Cá Chạch chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng rất cần thiết không chỉ cho đàn ông phái mạnh, người lớn tuổi mà còn đối với cá trẻ em cũng vô cùng bổ ích. Trẻ em là những em bé con nhỏ, còn đang trong độ tuổi phát triển và hoàn thiện cơ thể. Đặc biệt đối với việc phát triển xương cần bổ sung canxi rất nhiều. Trong khi đó, cá Chạch lại mang nhiều canxi với lượng canxi gấp 6 lần so với cá Chép và nhiều gấp 10 lần so với mực. Vì vậy, việc cho trẻ hay những em bé ăn cá Chạch là rất cần thiết.
Hướng dẫn nấu cháo cá Chạch cho bé thật bổ dưỡng
Để làm nên món cháo cá Chạch cho bé thật ngon miệng, bận cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu nêu trên. Sau đó bắt tay vào công cuộc chế biến ngay nào.
- Bước 1: Đây cũng là bước quan trọng nhất đó là làm sạch sơ chế cá Chạch thật tốt để cá không còn vị tanh. Sau khi bỏ đầu và ruột cá, bạn dùng muối hột chà xát vào phần da cá cho bớt phần nhớt. Hoặc bạn cũng có thể trụng sơ cá qua nước sôi để loại bỏ phần nhớt.
- Bước 2: Cho cá vào luộc cùng nước. Sau khi nước sôi được khoảng 15 phút, bạn có thể vớt cá ra riêng cho nguội. Phần nước bạn cho gạo đã ngâm mềm vào nấu thành cháo nhuyễn.
- Bước 3: Gỡ lấy phần thịt cá Chạch riêng, loại bỏ xương cá để tránh em bé ăn bị mắc xương. Bước này khá quan trọng nên bạn cần lưu ý kỹ lấy hết xương cá.
- Bước 4: Cho phần thịt cá đã gỡ vào cháo nhuyễn rồi nêm nếm gia vị. Có thể cho thêm rau và gừng giã nhỏ nếu bé đã lớn. Nếu bán còn nhỏ, bạn chỉ nên nêm ít gia vị thôi.
Trên đây là hướng dẫn cách chế biến nấu cháo cá Chạch cho bé giúp bồi bổ sức khỏe tốt. Hãy chắc chắn rằng bạn chọn lựa được những con cá Chạch sống và tươi ngon nhất để mang đến cho bé yêu những món ngon hấp dẫn.