Cách Làm Sơ Chế Khử Mùi Tanh Của Rong Biển Khi Làm Kimbap Hải Sản

Khi dùng rong biển khô hay tươi làm Kimbap hải sản, người đầu bếp rất ngại mùi tanh của chúng. Vậy làm sao để sơ chế khử mùi tanh của rong biển tươi – khô khi chế biến món ăn này? Sau đây sẽ là những mẹo sơ chế rong biển giúp bạn có vị ngon hơn cho món Kimbap hải sản của mình.

Rong biển làm kimbap rất bổ dưỡng

Rong biển làm Kimbap hải sản là gì?

Kimbap là món ăn quen thuộc của người dân Hàn Quốc. Đó là loại cơm cuộn nhân rau, thịt, hải sản chín và được bọc ngoài cùng bằng những miếng rong biển khô. Rong biển khô được chế biến từ những mảnh rong biển tươi, phơi khô hoặc sấy, ép thành dạng miếng. Chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Thông thường Kimbap được làm với nhiều nhân khác nhau, có thể là rau, trứng hải những nguyên liệu hải sản tươi ngon như cá hồi, cá ngừ,.v.v.. Tuy nhiên, thứ không thể thiếu được trong bất kỳ món Kimbap nào đó chính là thành phần lá rong biển.

Cách khử hết mùi tanh của rong biển khi làm Kimbap hải sản

Một món ăn ngon như Kimbap nhưng nhiều người lại rất ngại với mùi tanh của rong biển. Tuy nhiên, với những mẹo khử mùi tanh rong biển sau đây, bạn sẽ có ngay món Kimbap không lo bị tanh nữa. Mặc dù mùi tanh rong biển không biến mất hoàn toàn nhưng sẽ được giảm đi đáng kể.

Hướng dẫn sơ chế khử mùi tanh rong biển làm kimbap

  • Dùng lửa: Bạn có thể dùng lửa để khử đi mùi tanh của miếng rong biển khô. Chỉ cần hơ miếng rong biển trên bếp lửa tầm 5 phút, sau đó trước khi cuộn với cơm, bạn thoa lên ít dầu mè để rong biển hấp thụ mùi mè át đi phần tanh vốn có.
  • Khử mùi tanh của rong biển tươi: Nếu bạn cuốn cơm bằng rong biển tươi hoặc dùng đẻ nấu canh với rong biển tươi, bạn cũng nên biết cách khử mùi tanh của chúng bằng việc ngâm với nước gừng tươi. Gừng là nguyên liệu có mùi rất đặc trưng khi băm nhuyễn ngâm trong nước với rong biển sẽ làm ít đi vị tanh của rong biển tươi.

Ngoài ra, còn một số cách làm dịu bớt đi mùi tanh của rong biển tươi, khô khi bạn chế biến thành những món ăn khác như:

  • Ướp rong biển với gia vị và dầu mè trước khi chế biến: Khi ướp rong biển, những gia vị sẽ thấm vào trong làm át đi mất mùi tanh rong biển hơn.
  • Rửa rong biển với muối: Bạn ngâm miếng rong biển trong nước lạnh trước tầm khoảng 15 phút. Sau đó rửa sạch rồi lại dùng muối chà xát và bóp rồi rửa sạch lại lần cuối.
  • Rong biển nếu bạn làm kimbap cùng với hải sản sẽ giảm đi mùi tanh của chúng đáng kể.

Món kimbap hải sản không thể thiếu rong biển. Hãy nhớ những mẹo khử mùi tanh rong biển khi làm Kimbap hải sản. Nếu bận cần mua nguyên liệu hải sản để làm Kimbap hoặc những mặt hàng hải sản tươi ngon, hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu qua Hotline ngay.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Sơ Chế Khử Mùi Tanh Của Rong Biển Khi Làm Kimbap Hải Sản tại chuyên mục Hỏi - Đáp, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 1848 / Xu hướng 1958 / Tổng 2068 Cách làm sơ chế khử mùi tanh của rong biển khi làm Kimbap hải sản

Cách khử mùi tanh của cá Lóc đơn giản mà hiệu quả khi chế biến

Cá lóc là một trong những loại cá rất thông dụng và được ưa chuộng nhiều tại Việt Nam. Tuy nhiên, cá Lóc có một mùi tanh rất đặc trưng có thể khiến bạn khó chịu khi ăn phải. Vậy làm sao để khử mùi tanh của cá Lóc khi chế biến? Cách làm sạch thịt khử mùi tanh cá lóc khi sơ chế Để có được món ăn ngon từ cá Lóc, nhất định bạn phải có được những con cá Lóc thật tươi ngon. Bạn có thể chọn đi chợ sớm để mua cá tươi, hoặc có thể ngồi tại nhà, alo đến Hải sản Ông Giàu đặt hàng mua cá Lóc tươi sống. Đây là một công ty uy tín trong ngành cung cấp hải sản hiện nay. Bạn đặt hải sản Online, hàng sẽ được giao tận nhà vô cùng tiện lợi. Cách sơ chế làm thịt cá lóc: Đầu tiên, bạn cần đánh sạch vảy cá để khi chế biến cá không bị vảy văn ra ngoài. Sau đó bỏ phần mang cá, lấy ruột riêng ra. Làm sạch nhớt cá Lóc có 2 cách: Một là bạn có thể dùng muối ăn hoặc muối hột chà xát vào da cá, nhớt sẽ theo đó đi theo. Hai là bạn có thể dùng chanh chà lên mình cá để loại bỏ nhớt cá. Cuối cùng, rửa lại sạch với nước lạnh và bạn có thể chế biến cá thoải mái. Khi sơ chế, nếu thớt hay xoong của bạn bị tanh, hãy ngâm chúng với ít muối cùng nước vo gạo. Ngâm trong khoảng 10 phút rồi lấy ra rửa sạch lại. Như vậy sẽ không còn mùi tanh nữa. Cách khử mùi tanh của cá Lóc khi chế biến thành món ăn Khử mùi tanh cá Lóc khi nấu ăn hoàn toàn khác hẳn khi sơ chế. Để khử mùi tanh của cá Lóc khi nấu ăn, bạn nên dùng các nguyên phụ liệu như gừng, thì là. Món cháo cá Lóc luôn là món ăn được ưa thích nhiều nhất với cá lóc. Vì thế, khi chế biến món ăn này, có công đoạn luộc cá, bạn cho nước vào nồi, thêm ít lát gừng và nhánh thì là rồi cho cá vào luộc. Khi cá chín vớt ra, ướp thịt cá với chút nước mắm rồi chiên sơ với hành tím phi. Dùng nước luộc cá nấu cháo cho chín rồi cho thịt cá vào. Nếu là món cá Lóc chưng hay kho, bạn cho gừng vào kho cùng hoặc thêm ít rượu trắng sẽ dễ dàng làm mất vị tanh của cá Lóc ngay. Trên đây là cách hướng dẫn khử mùi tanh cá Lóc khi sơ chế và chế biến. Nếu bạn có nhu cầu mua cá Lóc tươi ngon, hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhanh chóng. Mọi thắc mắc bạn có thể gọi trực tiếp đến Hotline để được giải đáp cụ thể.

Cách sơ chế làm thịt cá bớp không bị tanh chế biến món ăn ngon

Bài viết hướng dẫn cách sơ chế làm thịt cá Bớp biển không bị tanh để phục vụ cho việc dễ dàng chế biến các món ăn hấp dẫn. Cá Bóp biển từ lâu đã trở thành loại cá nổi tiếng của Việt Nam, được các thực khách vô cùng yêu quý. Giới thiệu sơ lược về cá Bóp biển Cá bóp biển nổi tiếng với hương vị tươi ngon bậc nhất, vị béo ngọt, thịt thơm. Tuy nhiên, nếu bạn muốn mua được cá Bóp tươi còn sống với dịch vụ giao hàng tận nơi, đặt hàng qua Hotline, hãy liên hệ đến công ty Hải sản Ông Giàu. Đây là một trong các công ty chuyên bán hải sản tươi sống hiện nay với hơn 200 loại mặt hàng hải sản khác nhau. Bạn đặt hàng cá Bóp tại đây sẽ được đảm bảo giao hàng cá sống đến tận nơi trong thời gian ngắn nhất. Cá Bớp có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: nướng muối ớt, hấp, nấu lẩu,.v.v... Bạn có thể tùy theo sở thích mà chế biến cá Bóp thành món ăn mình thích. Nhưng phải đảm bảo bạn chọn lựa được đúng nơi bán hải sản an toàn thực phẩm để chắc chắn cho sức khỏe của gia đình và bản thân. Cách sơ chế làm thịt cá Bóp không bị tanh đúng chuẩn Cá Bớp sống vốn có một lớp da trơn mà khi chế biến bạn cần loại bỏ hoặc hạn chế phần nhớt này. Chính vì vậy, bạn cần biết cách sơ chế làm thịt cá Bóp biển không bị tanh sau đây để đảm bảo có được kỹ thuật đúng cách. Sau đây là các bước làm sạch sơ chế cá Bớp biển: Bước 1: Làm sạch cá bằng cách loại bỏ phần ruột và đánh vảy cá, bóc bỏ phần mang cá rồi rửa lại thật sạch. Trong quá trình đánh vảy, bạn có thể dùng dụng cụ là chiếc dao để làm cá bớt đi phần nhớt. Bước 2: Loại bỏ phần tanh của cá Bớp bằng cách bạn dùng muối, chà xát và phần da của cá bớp. Muối tốt nhất nên dùng muối hạt, nếu không có bạn cũng có thể thay thế bằng muối i ốt bình thường. Các phần tanh, mùi tanh, phần nhớt của cá sẽ theo muối trôi đi khi rửa sạch với nước lạnh. Bước 3: Cắt cá bớp thành từng khúc và ướp cá để khử tanh cá Bớp. Các nguyên liệu thường được dùng để khử mùi tanh của cá như: ớt, riềng, gừng, tiêu. Tùy thuộc vào món ăn bạn chế biến là gì mà cho nguyên liệu khử tanh vào cho phù hợp. Trên đây là các cách sơ chế làm thịt cá bớp không bị tanh. Hy vọng những kiến thức trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích để phục vụ cho quá trình chế biến hải sản tươi ngon của bạn. Đừng quên ghé thăm cửa hàng bán hải sản tươi sống Ông Giàu để tham khảo thêm nhiều mặt hàng tươi ngon.

Cách sơ chế làm sạch tách vỏ sò huyết khi còn sống nhanh và hiệu quả

Bài viết sau sẽ hướng dẫn cách sơ chế làm sạch tách vỏ sò huyết khi còn sống để bạn có thể dễ dàng chế biến. Những con sò huyết sạch với cách tách vỏ đơn giản này sẽ giúp bạn có nhiều món ăn thật ngon miệng, bổ dưỡng. Hướng dẫn sơ chế sò huyết như thế nào cho sạch Sò Huyết là một món hải sản cực kỳ bổ dưỡng khi mang trong mình nhiều dưỡng chất như sắt, kẽm, magie, vitamin A, B, C, E, axit Omega - 3, bổ máu, có tác dụng rất tốt cho những ai thiếu máu, mất ngủ. Tuy nhiên, sò thường sống trong vùng đầm, cửa biển nên không tránh khỏi việc sò ngậm bùn, cát. Phương pháp sau sẽ giúp bạn loại bỏ sạch sẽ các cát bùn có trong sò để chế biến ngon hơn. Sò huyết mua về để chế biến cần mua sò huyết còn sống, con to vừa phải vì nhỏ quá sẽ không có nhiều thịt mà chỉ là vỏ chiếm trọng lượng lớn. Để sơ chế làm sạch tách vỏ sò huyết sống, bạn đem ngâm sò huyết với nước vo gạo cho thêm chút muối hòa tan và thêm vài lát ớt cay để kích thích con sò mở nắp nhả hết các bùn bẩn trong sò ra. Chỉ cần bạn thực hiện như trên, ngâm sò trong khoảng 3 - 5 tiếng, sò sẽ rất sạch khi chế biến không còn thấy bùn hay cát trong sò huyết nữa. Nơi bán sò huyết sống ngon, bạn có thể tham khảo địa điểm công ty Hải sản Ông Giàu. Làm sao để tách vỏ sò huyết khi còn sống để chế biến món ăn Nếu bạn muốn chế biến món ăn những chỉ lấy phần thịt sò bên trong thì chỉ cần làm theo cách sau sẽ dễ dàng lấy được thịt sò nhanh chóng. Tách vỏ sò huyết bằng cách luộc sơ: Bạn cho sò huyết đã sơ chế làm sạch ngâm trong nước vào nước sôi luộc nhanh không cần chín, để đảm bảo dễ dàng tách được vỏ sò nhưng sò vẫn còn giữ được phần huyết nước bên trong. Sau khi luộc bạn vớt sò ra để riêng. Sau đó chỉ cần 2 ngón tay nhấn nhẹ 2 bên nắp sò theo đường rãnh của vỏ rồi tách nhẹ ra là sẽ hiện ngay phần thịt bên trong. Tách sò huyết sống bằng cách đập: Bạn dùng búa, đập nhẹ vào con sò huyết, phần vỏ sẽ vỡ ra lộ thịt sò tươi rói bên trong, Nhưng trước khi làm cách này, bạn phải chắc chắn sò huyết đã được ngâm sạch. Các món ăn có thể thế biến với sò huyết: Bạn tham khảo thêm: Cách chế biến cháo sò huyết ngon Cách chế biến sò huyết rang muối, xào me Như vậy, qua những thông tin trên đã tổng hợp được cách sơ chế làm sạch và tách vỏ sò huyết sống để lấy thịt bên trong khi mua những con sò huyết còn sống. Liên hệ Hải sản Ông Giàu để biết thêm thông tin hay cách đặt hàng mua sò huyết sống giao hàng tận nơi.

Hướng dẫn cách sơ chế làm sạch vi cá mập tươi để chế biến món ngon

Hiện nay đang có nhiều loại vi cá được bán trên thị trường nhưng loại vi cá mập tươi là khá phổ biến. Nhiều người mua vi cá mập tươi về nhưng không biết cách chế biến hay cách sơ chế. Vậy nên sau đây, mời bạn cùng đến với bài viết hướng dẫn cách sơ chế vi cá mập tươi để chế biến nên nhiều món ăn bổ dưỡng nhé. Thế nào là vi cá mập tươi? Có nhiều loại vi cá được bán trên thị trường như vi cá mập khô, tươi. Vậy thế nào là vi cá mập tươi. Đó là loại vi cá được cắt ngay khi vừa được đánh bắt lên, sau đó người ngư dân tiến hành lột da và bảo quản lạnh ngay chứ không phơi khô gì cả. Loại vi cá này là loại còn nguyên chất, chưa hề qua chất bảo quản gì. Cách nhận biết khá dễ dàng là khi mua bạn nhìn vào màu sắc của vi cá và cân nặng. HÌnh dáng của chúng giống hệt như chiếc vi cá khi còn trên thân hình của cá chủ. Sau đây là hình ảnh cụ thể của loại vi cá mập tươi này: Vi cá mập tươi mới được đánh bắt chưa lột bỏ da Giá vi cá mập tươi bao nhiêu tiền 1 kg? Giá vi cá mập tươi bao nhiều tiền Có nhiều mức giá đang được áp dụng cho vi cá mập tươi vì tùy theo từng nhà cung cấp. Tuy nhiên hiện nay có một nơi cung cấp vi cá mập tươi đang được nhiều khách hàng tin dùng đó là công ty hải sản Ông Giàu với mức giá được áp dụng như sau: + Giá Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg + Giá Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 6.900.000 vnđ/kg Thông tin liên hệ: Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Email: chuyenhaisantuoisong@gmail.com Làm sao để sơ chế vi cá mập tươi? Súp vi cá mập thơm ngon bổ dưỡng Vi cá mập tươi sau khi mua về bạn có thể phơi khô để làm thành vi cá mập khô nếu muốn bảo quản được lâu. Hoặc bạn cũng có thể chế biến ngay thành nhiều món ăn như súp vi cá tươi, vi cá hầm hoặc cũng có thể ngâm rượu vi cá mập để làm rượu thuốc bồi bổ sức khỏe. Làm mềm và chuẩn bị vi cá mập không da: - Ngâm trong nước ấm khoảng 1 giờ, sau đó rửa dưới vòi nước chảy khoảng 10 phút. Để ráo nước. - Cho vi cá mập vào nồi, cho nước hoặc nước thịt gà trong với hành tươi và gừng. Đun sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 6 – 8 giờ. Để ráo và bỏ nước. - Rửa dưới nước lạnh khi mềm để loại bỏ mùi. Chú ý: nấu quá kỹ có thể làm cho vi cá “ hòa tan “ đặc biệt là vi cá non và vi ngắn. Vi cá mập không mùi vị, nhưng có khả năng làm nổi bật và gia tăng mùi vị của thực phẩm nấu chung với chúng. Nó thường được nấu với các loại nước thịt giàu mùi vị để làm tăng hương vị món ăn. Đối với mỗi loại vi cá mập thì cần có các sơ chế riêng cho từng loại. Trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến bạn cách sơ chế vi cá mập tươi. Nhiều bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn rõ thêm cách sơ chế nhiều loại vi cá nữa. Mời các bạn cùng đón xem nhé.

Cách sơ chế lấy thịt ốc giác nhanh đơn giản hết nhớt tanh

Làm sao để sơ chế lấy thịt ốc Giác nhanh và đơn giản, đồng thời khử đi mùi tanh và nhớt của ốc Giác? Tôi có thể mua ốc Giác sống ở đâu? Đây là một trong những câu hỏi chúng tôi nhận được trong số các thắc mắc của khách hàng thường hỏi đến. Cách sơ chế lấy thịt ốc Giác nhanh gọn Ốc Giác là một loại ốc được ví là ốc Hoàng Đế với kích cỡ rất lớn. Chúng có vị rất dai, sựt sựt hơn các loại ốc khác. Đặc biệt, ốc Giác có giá trị kinh tế rất lớn, không chỉ tại Vệt Nam mà trên cả thế giới. Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi đến cho chúng tôi. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản tươi sống, công ty Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách sơ chế lấy thịt ốc Giác đúng chuẩn. Một con ốc Giác có kích cỡ trung bình từ 1 - 2 kg/con. Vì kích thước lớn nên phần thịt chứa bên trong vỏ ốc cũng rất lớn. Ốc Giác có 2 phần chính, đó là cùi và ruột. Phần nào cũng đều có thể ăn được cả. Phần ruột ốc có vị béo thường được gọi là gan. Phần cùi ốc là phần ngon nhất có độ giòn sựt như mề gà vậy. Sơ chế lấy thịt ốc Giác chính là làm sao để lấy được 2 phần này từ vỏ ốc ra để chế biến. Đầu tiên, bạn cần ngâm ốc Giác sống với nước vo gạo pha chút muối và ớt để ốc nhả hết các phần chất dơ đi. Có 2 cách để lấy thịt ốc giác: Cách 2: Để lấy thịt ốc Giác ra, bạn cho ốc giác vào nồi trụng sơ qua nước sôi rồi có thể dùng vật cứng nhọn để tách phần thịt ốc ra khỏi vỏ. Cách 2: Lấy thịt ốc Giác sống bằng cách cho ốc sống vào túi và dùng búa đập vỡ phần võ ốc để lấy nguyên phần thịt Khử mùi tanh của Ốc Giác hiệu quả trước khi chế biến Có thể bạn chưa biết, trong con ốc Giác có một thứ được gọi là "Hòn Hôi". Chính thành phần này khiến cho ốc Giác khi chế biến có vị tanh và mùi hôi. Chính vì thế, bạn cần thái bỏ phần này ra khi lấy thịt ốc Giác. Cũng giống như trong phần ruột cá, thường có phần mật cá, mật cá làm món ăn bị đắng nên thường phải thái bỏ đi. Ngoài ra, để khử mùi tanh ốc Giác bạn còn cần áp dụng thêm một bước. Bạn cần cho phần thịt ốc vào luộc với gừng và giấm gạo trong khoảng 15 phút. Điều này sẽ giúp thịt ốc chính và cũng đồng thời giúp ốc không bị quá dai và loại bỏ được mùi tanh của ốc Giác. Gợi ý các món ăn ngon với ốc Giác: Gỏi ốc Giác, ốc Giác xào rau muống, ốc Giác nướng, ốc Giác luộc chấm mắm gừng,.v.v... Để mua ốc Giác, bạn có thể liên hệ trực tiếp đến Hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn nhanh chóng. Trên đây là hướng dẫn cách sơ chế lấy thịt ốc Giác và khủ tanh ốc Giác trước khi chế biến. Chúc bạn có nhiều món ăn ngon với Ốc Giác.

Cách Làm Cá Chình Biển Chế Biến Nấu Món Ăn Ngon

"Hướng dẫn cách làm cá Chình biển, sơ chế cá Chình đúng cách sạch nhớt hết tanh và gợi ý các món ăn ngon?". Vâng, đó là một trong những câu hỏi Hải sản Ông Giàu thường xuyên nhận được, và hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một cách cụ thể để sơ chế cá Chình nhé. Cá Chình có nhiều loại: chình sông, chình suối, chình biển. Có một đặc điểm chung của loại cá Chình đó chính là có lớp da trơn và nhớt giống tựa như con lươn. Do đó, việc sơ chế chúng nếu ai không biết cách lại sẽ không loại bỏ được hết phần nhớt và tanh một cách nhanh chóng. Sau đây là mẹo nhỏ mách bạn dễ dàng có được nguyên liệu cá Chình để nấu món ngon hấp dẫn nhé. Hướng dẫn cách làm cá Chình biển sạch nhớt hết tanh Những mẹo nhỏ nhà bếp ấy thế mà có công dụng vô cùng hữu ích khi sơ chế nguyên liệu. Nếu bạn nắm bắt được thì đó sẽ là bí quyết tuyệt vời góp phần giúp bạn có món ăn ngon cực đã đó. Để làm cá Chình biển, bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ và nguyên phụ liệu sau: Thau hoặc xoong lớn để đựng cá Muối Nước sôi ấm Thực hiện sơ chế cá Chình sạch nhớt: Bước 1: cho cá Chình vào đồ đựng, cho muối vào và đổ phần nước sôi ấm đã chuẩn bị. Vì cá Chình còn sống, nên khi cho nước sôi vào chần, bạn hãy lưu ý để sẵn dụng cụ đậy nắp đè lên để khi cá giãy không bị văng nước sôi trúng người nhé. Lưu ý không cần làm chết cá trước vì khi ngâm nước sôi, cá sẽ từ từ không còn cử động nữa. Bước 2: Để tầm 1 - 2 phút cá ngưng cử động khi cho nước sôi vào, bạn có thể tiến hành loại sạch nhớt cá bằng dao nghiêng mặt cảo hết phần nhớt đi. Bước 3: Rửa sạch lại cá lần nữa bằng nước ấm. Bước 4: Làm sạch ruột và cắt thịt cá thành các miếng vừa đủ để chế biến món ăn Gợi ý cá Chình biển nấu món ăn ngon Sau khi đã sơ chế làm sạch cá Chình theo hướng dẫn và cắt khúc, vậy cá chình biển làm món gì ngon?  Bạn có thể tùy ý chế biến các món ăn ngon. Gợi ý đến bạn một số món ăn hấp dẫn với cá Chình biển: Cá Chình nướng Cá Chình nấu lẩu Cá Chình om măng Hy vọng với hướng dẫn cách làm cá Chình biển trên đây sẽ giúp bạn thực hiện được các thao tác dễ dàng. Chúc bạn có được nguyên liệu cá Chình biển sơ chế sạch nhớt đúng chuẩn. Cần mua cá Chình sống nguyên con, có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng. (MiTu)

Cách làm gỏi hải sản Thái Lan chua cay “nức tiếng”

Hướng dẫn cách làm gỏi hải sản Thái Lan chua cay cực ngon cho bữa ăn thêm đậm đà hương vị. Nào, cùng bắt tay thực hiện món ăn "nức tiếng" này cùng hải sản Ông Giàu nhé. Bạn sẽ không hối hận khi thực hiện xong món ăn này. Gỏi hải sản Thái Lan chua cay đúng chuẩn Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn gỏi hải sản Thái Lan Gỏi hải sản theo công thức Thái Lan đúng chuẩn với hương vị cay cay chua chua phải nói ăn là ghiền nhưng với cách làm thật đơn giản. Trước tiên ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để thực hiện món ăn nhé: - 300g sò huyết - Tỏi: 1 quả; - Ớt sừng: 8 quả - Me vắt dầm với nước lấy 1 muỗng nước me - Chanh: 3 quả - Gia vị: Bột ngọt, đường thốt nốt, nước mắm - Cà chua bi: 3 quả - Hàu: 500g - Trai: 500g Như vậy với những nguyên liệu đơn giản trên, bạn hãy chuẩn bị tinh thần để đến với công thức gỏi hải sản đúng chuẩn kiểu Thái nào. Cách làm gỏi hải sản Thái Lan đúng chuẩn công thức Các bước thực hiện làm món gỏi hải sản Thái chua cay không phải quá phức tạp. Các bạn có thể thử làm món này tại nhà và thưởng thức cùng gia đình nhé. Hãy dành cho người bạn một món quà thật ý nghĩa do chính tay bạn làm nào. Mách nhỏ với các bạn là công thức trên có cho đến 8 trái ớt sừng nhưng nếu bạn không ăn được cay nhiều thì các bạn có thể giảm số lượng ớt lại nhé. Cho thêm 1/2 thìa canh bột ngọt Một ngày đẹp trời nào đó, bạn hãy thử trổ tài với món ăn vừa ngon mà đơn giản này thử xem nhé. Bạn sẽ làm cả nhà bất ngờ với tay nghề của bạn đó. Chúc các bạn thật thành công với món gỏi hải sản Thái chua cay này nhé. Nếu bạn có nhu cầu muốn mua các loại hải sản ngon nhất để chế biến thành món gỏi hải sản ngon, hãy đừng quên ghé đến hải sản Ông Giàu, mọi chi tiết bạn có thể liên hệ theo thông tin sau:

Cách chế biến nấu cá Lạc biển làm món canh chua thơm ngon

Cá Lạc biển đã khôn còn xa lạc với nhiều người bởi vị ngon vốn có đã thu hút biết bao thực khách tìm mua về. Chế biến cá Lạc biển ngon nhất phải kể đến cá lạc nấu canh chua. Vậy sau đây sẽ là chuyên mục chia sẻ bí quyết chế biến cá Lạc ngon. Cách chế biến món canh chua cá Lạc Cá Lạc mà nấu canh chua phải nói là ngon hết biết. Thịt cá dai dai lại béo béo, kết hợp với rau quả làm nên nồi canh chua mát mẻ, đậm đà hương vị. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh chua cá Lạc: Cá lạc 1kg (bạn có thể mua nguyên con về cắt khúc) 2 quả cà chua 1/4 trái thơm Rau chua: ngò ai, ngò tàu, giá, rau thơm é quế, cây môn Gia vị: Vắt me, dầu ăn, muối, tiêu, bột ngọt, mắm Hành tìm, tỏi Cách thực hiện chế biến cá lạc biển nấu canh chua: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Cá lạc làm sạch thái khúc, rửa bằng nước muối. Hành tím và tỏi băm nhỏ. Cà chua thái miếng cau, Thơm cắt bỏ các mắt thơm và thái nhỏ. Rau lặt sạch rồi rửa sạch với nước. Bước 2: Ướp gia vị vào cá gồm: 1/2 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng dầu ăn. Tất cả trộn đều và ướp cá trong khoảng 15 - 20 phút cho cá thấm gia vị. Bước 3: Phi thơm hành tím và tỏi băm nhuyễn cũng ít dầu ăn, sau đó cho 1/2 thơm và cà chua vào nồi tao cho ra màu thật đẹp. Bước 4: Cho cá lạc vào tao cùng hỗ hợp cà chua và thơm khoảng 3 phút. Sau khi cá săn lại bạn chó tầm 3 chén nước lọc vào nấu sôi trong khoảng 5 phút cho cá lạc chín. Bước 5: Bước cuối cùng, khi nước sôi, bạn để lửa thật to, cho rau vào sẽ xanh rau vô cùng. Cuối cùng cho nước cốt me vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Mua cá Lạc biển ở đâu bán Trước khi bước vào công đoạn chế biến cá Lạc, bạn cần biết cách mua cá Lạc ở đâu ngon. Có nguyên liệu ngon rồi mới có thể mà tha hồ chế biến món ăn ngon. Hiện nay, cá Lạc thường xuất hiện ở Phú Yên và được đánh bắt bằng ghe hải sản. Ông Giàu chuyên nhập cá Lạc từ Phú Yên về bán cho khách hàng khi còn tươi sống, thịt cá còn săn chắc. Mặt hàng cá Lạc mua tại hải sản Ông Giàu sẽ đảm bảo được tính chất lượng của sản phẩm cá tươi ngon, không làm phụ lòng khách hàng và cũng không làm giảm đi uy tín vốn có của Ông Giàu. Để mua cá Lạc tươi sống, chỉ cần bạn liên hệ đến Hotline và đặt hàng nhanh với nhân viên chăm sóc khách hàng. Sau đó, cá Lạc sẽ được chuyển đến tận nơi cho bạn, đỡ phải tốn công sức ra chợ chọn lựa mà nhiều khi mua phải cá không ngon. Như vậy, với hướng dẫn cách chế biến cá Lạc biển nấu canh chua, hy vọng bạn đã có cho mình công thức "bỏ túi" món ăn ngon với cá lạc. Nếu cần hỗ trợ hay mua cá lạc tươi sống, hãy liên hệ với Hotline ÔNg Giàu ngay để được giải đáp.

Dứa Biển Hàn Quốc Sống Mua Ở Đâu – Cách Chế Biến Làm Gì Ngon

Dứa biển Hàn Quốc là một loại hải tiêu hiện đang được nhập khẩu từ Hàn Quốc về Việt Nam. Hiện nay bạn có thể mua Dứa biển sống tại TpHCM bởi Hải sản Ông Giàu cung cấp sỉ lẻ. Nhiều người còn chưa biết Dứa biển là gì? Có tác dụng gì? Mua ở đâu? Những thông tin sau đây sẽ giúp bạn biết rõ hơn về tác dụng của Dứa biển và cách chế biến Dứa biển ngon. Tuy dù có hình dạng kỳ lạ nhưng sinh vật biển này lại rất được lòng các thực khách chuộng ẩm thực sashimi tươi sống bởi hương vịt tuyệt ngon của nó. Ngoài ra, Dứa biển cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Ngoài cái tên Dứa biển, loại hải tiêu này có nhiều nơi còn gọi là "Ốc Bình Bát". Bán Dứa biển Hàn Quốc nhập khẩu sống TpHCM Con Dứa biển thường sinh sống bám trên các miếng đá ở các vùng nước sống chảy có nhiệt độ lạnh trong khoảng 2 - 24 độ C. Tuy nhiên, tầm nhiệt để Dứa biển sống hoàn hảo nhất là ở tầm 12 độ C. Hiện nay, loài hải tiêu này đã được nuôi thành công kể từ năm 1982. Bạn cần mua Dứa biển sống giá sỉ rẻ được nhập khẩu chính gốc từ Hàn Quốc, hãy liên hệ Hải sản Ông Giàu. Tại đây, bạn có thể đặt hàng mua Dứa biển Hàn Quốc với nhiều cách khác nhau như: Liên hệ đặt mua hải tiêu Dứa biển qua Hotline Ông Giàu Đặt mua Dứa biển giá rẻ qua Zalo Mua Dứa biển sống qua website Online Ông Giàu Giá Dứa biển Hàn Quốc sống bao nhiêu tiền 1kg Các loại hải sản nhập khẩu hiện nay tại Việt Nam bạn cần biết nơi bán uy tín chất lượng để đảm bảo bán mua được sản phẩm tốt và giá chuẩn nhất. Hải sản Ông Giàu là đơn vị chuyên bán hải sản nhập khẩu cao cấp giá sỉ tận gốc và cá bán lẻ uy tín. Dứa biển Hàn Quốc là một trong số các mặt hàng nhập khẩu tại Ông Giàu đựa ưa chuộng với giá tốt. Giá bán Dứa biển Hàn Quốc: 590k/kg Quy cách: Dứa biển sống Xuất sứ: Nhập khẩu Hàn Quốc Kích cỡ: Size 10 - 12 con/kg Cách chế biến Dứa biển làm món gì ngon: Dứa biển ăn sống sashimi: làm sạch thái mỏng ăn kèm với nước tương, mù tạt Cơm trộn Dứa biển Dứa biển sống ăn cùng kim chi Với những thông tin chi tiết trên đây, hy vọng bạn sẽ có được những điều hữu ích về nơi bán mua Dứa biển Hàn Quốc sống, giá bán và tác dụng Dứa biển cùng gợi ý các món ăn ngon từ Dứa biển. Chúc bạn có được những con Dứa biển ngon cùng các món ăn hấp dẫn nhất. (Minh Thuan)