Cách Làm Cá Hồi Kho Ngon Ngon Nóng Hổi Vừa Thổi Vừa Ăn

Tham khảo hải sản

Có nhiều công thức món ăn ngon từ cá hồi nhưng nếu là cá hồi kho thì bạn yên tâm về độ mặn mà kèm hương vị thơm lừng đảm bảo sẽ làm món ăn ngon nhất trong bữa cơm của bạn. Sau đây chúng tôi sẽ gửi đến bạn những công thức nấu Cá Hồi kho đặc biệt với những nguyên liệu tuy đơn giản nhưng tạo nên sức hút đặc sắc tròn vị của cá hồi.

Cá Hồi kho Dứa (thơm) ngon lừng

Cá Hồi kho Dứa (thơm) ngon lừng

1. Công thức cá hồi kho thơm vị chua chua ngon ngây ngất

Nguyên liệu:

  • – 400g cá hồi
  • – Nửa trái thơm (hay còn gọi là dứa)
  • – 1/3 thìa muối mịn hay còn gọi muối tinh
  • – 20g đường
  • – 30ml nước mắm laoij ngon
  • – Vài tép tỏi
  • – Hành khô
  • – Tiêu, Ớt, gia vị.

Cách làm:

Cho ít đường vào chảo đun cho đến khi có màu cánh gián rồi thêm ít nước vào làm nước hàng.

Thêm ít mắm, muối và 1 thìa nước hàng vào cá hồi để ướp.

Dứa bỏ mắt, thái miếng nhỏ vừa ăn, thêm ít gia vị mắm, tiêu, ớt vào trộn đều ướp.

Tép mở thái nhỏ cho vào nồi đun lấy nước mỡ, thêm ít tỏi băm vào phi thơm với nước mỡ. Khi tỏi thơm cho thêm cá và thơm vào tiến hành kho trong khoảng 7′ để riêu lửa cho cá và thơm ngấm gia vị. (Bạn có thể nêm thêm gia vị cho vừa ăn hợp khẩu vị). Thêm phần nước hàng nếu còn dư vào để đun cá thêm vị ngọt và chút màu nếu bạn muốn nhé.

Nêm thêm ít tiêu để thơm và hành ớt tùy ý. Như vậy bạn đã có món ngon cá hồi kho dứa tuyệt vời.

2. Cách làm món cá hồi kho gừng cay cay mặn mặn

Cá Hồi kho gừng the the thơm thơm đậm vị hấp dẫn

Cá Hồi kho gừng the the thơm thơm đậm vị hấp dẫn

Nguyên liệu cá hồi kho gừng:

– 300g cá hồi
– 1 nhánh gừng
– 1 thìa bột năng
– Gia vị: Muối, nước mắm, đường, tỏi, ớt bột hoặc ớt màu và xì dầu
– Ít hành lá.

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch phần cá hồi rồi để ráo nước, sau đó ướp vào cá một ít muối trong vòng từ 20-25 phút.

Bước 2: Nhúng từng lát cá vào phần bột năng đã chuẩn bị sẵn, tiếp theo đun nóng nồi nhỏ thêm chút dầu ăn, cho cá vào rán vàng đều hai mặt, vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.

Bước 3: Gừng cạo vỏ, giã cho nhuyễn. Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, phi tỏi thơm, cho gừng vào đảo đều.

Bước 4: Tiếp theo cho vào chảo hai thìa nước mắm, một thìa canh nước tương, một thìa canh đường, ớt màu, nửa thìa nhỏ muối và một ít nước lọc, đun sôi.

Bước 5: Tiếp tục cho cá đã rán vào hỗn hợp nước sốt, đun sôi lửa nhỏ để hỗn hợp nước sốt thấm đều vào cá. Đun từ 15-20 phút đến khi hỗn hợp sốt hơi đặc lại là được, bạn có thể tùy theo khẩu vị của mình mà có thể nêm nếm cho phù hợp.

Bước 6: Tắt bếp, rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Như vậy bạn đã có được 2 món cá hồi kho ngon rồi. Chúc các bạn có được bữa ăn ngon từ cá hồi bổ dưỡng nhé.

    Bạn đang xem bài viết Cách Làm Cá Hồi Kho Ngon Ngon Nóng Hổi Vừa Thổi Vừa Ăn tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2783 / Xu hướng 2863 / Tổng 2943 Cách làm cá hồi kho ngon ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn

    Cách nấu bánh canh cua hấp dẫn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

    Cua có thể dùng làm chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Trong số đó, bánh canh cua tất được ưa chuộng. Sau đây là cách nấu bánh canh cua nước cốt dừa, giò heo, bột gạo, bột lọc siêu ngon mà dễ làm tại nhà. Bạn hãy tham khảo để thực hiện cho mình món ăn thật hấp dẫn cùng cua. Hướng dẫn sơ chế cua trước khi chế biến Cua dùng để nấu bánh canh cua ngon có thể là cua đồng hoặc cua Cà Mau. Bạn có thể mua cua Cà Mau tại hải sản Ông Giàu để đảm bảo cua sống và thịt còn chắc. Hải sản Ông Giàu có giao hàng cua sống tận nơi. Để chế biến món bánh canh cua ngon, bạn cần sơ chế cua trước khi chế biến. Dù là món bánh canh cua bột lọc hay bánh canh cua bột gạo hay bánh canh cua giò heo hay bánh canh cua nước cốt dừa thì bạn cũng đều cần sơ chế cua đầu tiên. Cua mua về bạn rửa sạch rồi đem luộc chín và gỡ lấy các phần thịt cua để riêng. Phần nước luộc cua bạn có thể để lại để thêm vào nước dùng của nồi bánh canh thêm ngọt và hấp dẫn mùi vị cua đặc trưng. Cách chế biến bánh canh cua ngon Nguyên liệu cần chuẩn bị để chế biến bánh canh cua ngon gồm có nhiều thứ. Tuy nhiên, công thức nấu bánh canh cua bạn có thể linh động nấu bằng bột lọc hay bột gạo tùy theo sở thích. Nguyên liệu nấu bánh canh cua: Cua Cà Mau loại lớn 1kg (khoảng 2 - 3 con/kg) 100g tôm sú bóc vỏ 100g nấm rơm 400g bột gạo để làm sợi bánh canh (dành 4 người ăn) 50g bột năng 2 lít nước dùng Tỏi băm nhuyễn, dầu điều và hành lá, ngò rí, hành phi Gia vị: tiêu, hạt nêm, đường, dầu ăn, nước mắm Cách chế biến nấu bánh canh cua: Bước 1: Làm bánh canh: Lấy bột gạo và một ít bột năng vào trộn đều. Cho nước sôi đổ từ từ vào phần bột rồi nhồi cho bột mịn. Tiếp đến là công đoạn can bột ra thành miếng mỏng. Dùng bột năng tha vào cán và thớt, sau đó đặt cục bột lên cán sẽ không bình dính. Dùng dao cắt sợi tầm ngang khoảng 5 cm là vừa. Cuối cùng cho vào nồi nước đang sôi, thả phần bột đã cắt vào và đợi đến khi sợi bánh canh nổi lên trên bề mặt thì vớt ra. Lưu ý: bạn có thể cho thêm 1 ít cầu ăn vào bề mặt để sợi bánh canh không bị dính. Bước 2: Làm chả cua: Tôm sú xay nhuyễn và cho một ít thịt cua vào. Thêm chút hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muống tiêu, 1 muỗng nước mắm, 1/2 dầu màu điều vào hỗn hợp và trộn đều Bước 3: Cho dầu vào chảo nóng lên thì cho tỏi vào phi thơm. Cho phần tỏi phi thơm này vào trong phần hỗ hợp vừa trộn xong ở trên để làm chả cua. Chú ý bước này cần quết chả cho dai và đều mới làm ra chả cua ngon. Bước 4: Cho dầu điều vào chảo nóng lên và phi thơm tỏi. Cho thêm phần nấm hương vào xào cùng (để nguyên nấm nhỏ cho vừa ngon và đẹp). Cho thịt càng cua vào xào cùng. Bước 5: Cho phần càng cua vừa tao cùng nấm vào phần nước dùng đang sôi trên bếp. vo viên phần chả tôm cua thả vào phần nước dùng đang sôi. Bước 6: Pha bột năng cùng nước lạnh rồi cho vào phần nước dùng để nước dùng hơi sánh lại. Cho bánh canh vào cung nồi nước dùng nấu với lửa nhỏ. Trang trí món bánh canh cua bằng cách cho ra tô và thêm hành lá thái sợi nhỏ cùng hành phi thơm lên trên mặt. Bạn có thể thêm một chút tiêu nếu muốn. Như vậy, chế biến nấu bánh canh cua đã hoàn thành. Chúc bạn có được bữa ăn thật ngon cùng bánh canh cua.

    Cá dìa nấu món gì vừa đơn giản vừa ngon nhất

    Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít, thế mới biết tại sao đây là loại sản vật quý của người xứ biển. Cá dìa là loại di cư và sống theo bầy đàn, cá cái đẻ ở vùng nước lợ, khi cá còn nhỏ thì chúng sống chủ yếu ở vùng cửa sông, đến khi trưởng thành, cá dìa bơi ra biển... Cá bắt được hay mua về có thể chế biến nhiều món ngon như nướng, hấp, kho. Cá dìa còn tươi nguyên, làm sạch rồi đem ướp với ít muối, nước mắm và ớt trái giã nhuyễn. Mươi phút sau là có thể đem cá đi kho. Những con cá được mẹ kho chín bao giờ cũng cong đuôi, thịt trắng phau rạn nứt lớp da mềm có vị ngọt đậm đà.   Cá dìa chuẩn bị nấu canh chua - Ảnh: Thanh Ly Những hôm cá dìa nhiều, mẹ nghĩ cách biến đổi khẩu vị, liền đem cá đi hấp. Sau khi làm sạch, dùng dao khứa sơ trên mình cá. Nấm mèo cắt bỏ phần gốc, thơm xắt miếng, cà chua, hành tây xắt múi cau, dưa leo xắt miếng dài. Chuẩn bị sả xắt lát, gừng xắt sợi, chanh, hành, ngò. Cho lần lượt các gia vị, dầu, hạt nêm, tương ớt, mè vàng, nước mắm gừng vào tô, sau đó cho sả xắt lát vào, trộn đều hỗn hợp. Cho cá ra khay, rưới phần hỗn hợp gia vị lên mình cá đã khứa sẵn. Phủ cá bằng một lớp hành ngò, ớt, gừng, xếp thêm cà chua, hành tây, dưa leo xung quanh và cho vào nồi hấp khoảng mười lăm phút là cá chín. Cá dìa hấp có thể dùng để cuốn bánh tráng rau sống hoặc ăn cùng với bún. Món hấp nóng hổi, dậy mùi thơm của cá, sả, gừng hòa với vị ngọt dịu của nấm khiến ăn no rồi vẫn còn thòm thèm. st-Phan Thị Thanh Ly- TN

    Hướng dẫn cách kho cá ồ nóng hổi mặn mà

    Với các sản phẩm cá ồ tươi ngon của công ty ông Giàu thì bạn hãy luôn tin rằng chất lượng của thuỷ sản luôn luôn được đảm bảo. Đặc biệt với sản phẩm thịt cá ồ tươi sống hấp dẫn thì các món ngon không còn là điều quá khó khăn đối với bạn. Sau đây là hướng dẫn cách kho cá ồ nóng. Ăn gì với cá ngừ ồ tươi ngon: Khi có trên tay một sản phẩm thuỷ hải sản tươi ngon, câu hỏi đầu tiên luôn là ăn gì với chúng. Và với cá ngừ ồ tươi ngon cũng không ngoại lệ. Sản phẩm cá ngừ ồ tươi ngon hấp dẫn được nhiều khách hàng tìm kiếm thưởng thức, được chế biến bởi các đầu bếp thượng hạng, là một minh chứng cho hương vị tươi ngon của cá ồ tươi sống. Những phương thức chế biến cá ồ tươi, dù tây hay ta, đều khơi gọi lên những hương vị thơm ngon tiềm ẩn bên trong từng thớ thịt của loài cá ồ. Thớ thịt cá trắng, dai, nhiều thịt, ít mỡ, hoàn hảo có thể kết hợp với các món sushi của người nhật, món chiên bít tết của người châu âu hay nấu cari của người ấn độ. Còn ở việt nam, chỉ với một công thức kho đơn giản nhưng hương vị tươi sống thơm ngon của loài cá ồ đã được bộc lộ ra, làm say đắm bao nhiêu con người, bao nhiêu thực khách đã có dịp may mắn thưởng thức qua. Nghe đâu có một du khách vì quá thích thú với hương vị cá ồ tươi ngon mà đã ở lại việt nam hơn một năm trời, học cả văn hoá việt nam, chỉ để có thể thường xuyên thưởng thức hương vị tươi ngon của thịt tươi cá ồ. Câu chuyện có thể không thật, nhưng vị ngon của cá ồ là điều không thể giả. Cá ồ kho là một trong những món ngon nhất. Sau đây là hướng dẫn cách kho cá ồ. Cách kho cá ồ thơm ngon hấp dẫn: Trên đây là hương vị cá ồ tươi, tiếp theo là việc làm thế nào để chế biến thịt tươi cá ồ thành món ngon say đắm lòng người. Ông Giàu xin cung cấp cho quý khách công thức nấu món cá ngừ ồ thơm ngon như sau: cá ngừ ồ làm sạch, cắt khoanh dày cỡ lóng tay, ướp với ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm ngon, sau đó đem đi chiên sơ cho săn thịt cá, rồi cho vào nồi, thêm ít nước dừa tươi, nước mắm ngon, nước màu, đường phèn, kho riu riu khoảng 30 phút. Sau khi cá chín thì thêm ớt tươi, tiêu lên bề mặt nồi cá kho rồi nhấc xuống, dọn kèm cơm trắng, rau sống hoặc canh chua cá ngừ thì càng thơm ngon. Như vậy quý khách đã biết phương pháp chế biến với cách kho cá ồ tươi ngon thành món kho hấp dẫn lay động lòng người rồi phải không, hãy chia sẽ những phương pháp chế biến này cho mọi người cùng biết và cùng chế biến thịt tươi cá ngừ ồ thành các món ngon nhé.

    Tôm tích trứng hấp chín – vừa lạ vừa ngon ngọt béo bùi

    Tôm tích trứng hấp chín là sản phẩm mới có mặt trên thị trường hải sản hiện nay nhưng được sự chào đón rất nồng nhiệt. Sản phẩm này vựa lạ lại vừa ngon, có sự ngọt thanh của thịt tôm săn chắc, có vị béo bùi của trứng tôm hòa quyện. Có thể bạn từng nghe đến tôm tích, bề bề nhưng ít ai thưởng thức được tôm tích trứng nguyên con. Nhân thấy nhu cầu của khách hàng ngày càng lớn về sản phẩm này, Ông Giàu đã chủ động cung cấp dòng sản phẩm hải sản mới toanh "tôm tích trứng". Đặc biệt hấp chín sẵn để bạn tiện lợi thưởng thức hơn. Mua tôm tích trứng hấp chín tươi ngon Những con tôm tích khi đến mùa sinh sản, chúng thường chứa nhiều trứng. Tuy nhiên, đúng là phải đến thời điểm mới có trứng tôm được. Do đó, bạn cần lưu ý, muốn mua tôm tích trứng còn sống, cần canh đúng thời điểm. Tuy nhiên, một cách khác, bạn vẫn có thể thưởng thức tôm tích trứng quanh năm với cách sơ chế tôm tích bóc vỏ luộc chín rồi bảo quản. Như vậy, luôn có sẵn hàng cho bạn khi cần. Giá tôm tích trứng hấp chín: 280.000 đ/700g Quy cách: 1kg tôm tích trứng cho ra 700g tôm tích trứng hấp chín Mặt hàng tôm tích trứng hấp chín "ra đời" chính để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Để có được những mẻ tôm hấp ngon nhất, Ông Giàu đã phải chọn lựa những con tôm tích có trứng trong số những con tôm thường. Sau khi chọn lọc tôm ngon, đem luộc chín rồi bóc vỏ và đóng gói bảo quản đúng môi trường để đảm bảo tôm tươi ngon suốt. Tôm tích trứng chế biến món gì ngon Trứng tôm ăn có vị béo bùi ngọt ngon, thịt tôm tích là săn chắc ngon khó cưỡng lại khi hòa quyện cùng gia vị và thưởng thức. Sản phẩm này thích hợp cho các gia đình dùng chế biến món ăn hằng ngày hoặc quán ăn dùng chế biến món ngon. Một số món ăn gợi ý đến bạn với sản phẩm tôm tích ôm trứng hấp chín sẵn như: Thịt tôm tích trứng cuốn nem Thịt tôm tích trứng nấu bún Thịt tôm tích trứng rang muối Thịt tôm tích trứng sốt me Hướng dẫn cách bảo quản thịt tôm tích trứng hấp chín: Vì sản phẩm đã sơ chế sẵn và làm chín nên mua về để dễ bảo quản sử dụng lâu dài, bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào tủ lạnh ngăn đá để được 1 - 3 tháng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý, sử dụng càng sớm thì vị tôm càng ngon hơn. Chúc bạn có được những con tôm tích trứng hấp chín tiện lợi để chế biến nhiều món ăn ngon. Mọi chi tiết liên hệ Hotline hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng nhất.

    Hướng dẫn món ngon nóng hổi Miến Hải Sản

    Miến hải sản. Bạn đã biết cách nấu món miến hải sản sao cho thật “đúng điệu” và bài bản chưa? Hãy ghi ngay công thức này vào sổ tay bởi chắc chắn sắp tới bạn sẽ phải mê mẩn vì món miến thơm ngon không gì cưỡng lại này! Miến hải sản có phần nước dùng ngọt đậm đà cùng sợi miến dai dai và tôm, mực, sò tươi ngon, đã ăn là mê ngay!. Miến hải sản nóng hổi sẽ làm món giúp gia đình ấm bụng mỗi bữa sáng hoặc những ngày mưa. Hãy cùng chuyenhaisantuoisong.com thực hiện món ăn hấp hẫn nóng hổi này nhé. Nguyên liệu cho món miến hải sản ngon 50g miến khô 3 con tôm 1 con mực 8 con sò 1 cọng sả 1 lá nguyệt quế 1 ớt xanh, 1 ớt đỏ 2 cọng hẹ 4 tép tỏi 2 tép hành tím 1 củ hành tây 50ml nước dùng gà 250ml nước 3g quế tây 1 quả chanh Hành ngò Cách chế biến miến hải sản ngon Sơ chế các nguyên liệu: Cắt hạt lựu ớt xanh, hành lá, rau ngò. Tỏi và hành tím cắt mỏng. Củ sả đập dập. Mực cắt khoanh tròn. Tôm bóc vỏ quanh thân, giữ nguyên đầu và đuôi cho đẹp mắt. Như vậy, món miến hải sản sẽ trông ngon hơn rất nhiều. Thêm chút dầu ăn vào nồi, cho hành tím và tỏi vào phi thơm sau đó thêm nước dùng gà, nước lọc, sả và lá nguyệt quế vào, nêm nếm cùng với muối và gia vị. Khi hỗn hợp sôi lên thì bạn thêm ớt bột, sa tế, ớt xanh vào rồi cho miến khô vào cùng tôm, sò và mực. Nấu trong khoảng 3 phút nữa thì tắt lửa. Cuối cùng cho miến ra tô và rắc thêm hành ngò, rau quế, vắt chanh và thưởng thức! Với món ngon miến hải sản cùng các nguyên liệu hải sản từ Ông Giàu, bạn sẽ có ngay một bữa sáng đầy bổ dưỡng. Nhanh tay mua ngay các nguyên liệu hải sản để chế biến món ăn cực kỳ hấp dẫn này nhé. Chúc các bạn thật ngon miệng. Mọi chi tiết thắc mắc có thể liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để được giải đáp nhanh chóng. Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống giao hàng nhanh tận nơi tiện lợi. Gọi ngay Hotline để đặt hàng các sản phẩm tại đây an toàn và đảm bảo chất lượng.

    Cá mú khổng lồ vừa bắt được nặng 250,5 kg

    Con cá bống mú khổng lồ như con "quái thú" do tàu cá của một ngư dân ở miền Tây bắt được đã thu hút được sự quan tâm nhiều nhất của độc giả trong tuần qua. Những ảnh chia sẻ khác  về cá mú cũng rất ấn tượng. Cá Mú mà lớn như vậy chỉ có bán cho các nhà hàng chứ người dân không ai dám mua.   Bắt được cá bống mú 250 kg bán 50 triệu Chiều ngày 18/6, tàu cá Hòa hiệp của gia đình anh Tư Trọng (cảng Trần Đề, Huyện Trần đề, Sóc Trăng) bắt được con cá bống mú nặng 250,5kg. Sau khi cập cảng con cá đã được bán với giá 50 triệu đồng. Cá mú đỏ cá mú lồng cá mú sao lên dĩa  

    Cách ăn cá hồi sống làm sao đúng để có hương vị ngon chuẩn

    Cá hồi sống là một nguyên liệu được nhắc đến nhiều nhất khi nghĩ đến ẩm thực Nhật Bản. Vậy làm thế nào để có cách ăn cá hồi sống đúng chuẩn để có được hương vị trọn vẹn nhất khi thưởng thức món ăn? Mời các bạn cùng theo dõi bài viết "cách ăn cá hồi sống làm sao đúng". Cá hồi sống ăn như thế nào đúng Chọn nơi bán cá hồi sống đảm bảo chất lượng tại TpHCM Ở Việt Nam, để thưởng thức được món cá hồi sống nhất định bạn phải mua được con cá hồi sống. Tuy nhiên, sức sống cá hồi khá yếu, nếu mua cá hồi nhập khẩu từ NaUy về đảm bảo không có con cá hồi nào sống được trong quá trình vận chuyển về Việt Nam. Vì thế, với cá hồi NaUy, bạn chỉ có thể thưởng thức được loại cá tươi ướp đá mà thôi. Tại Việt Nam lại khác, hiện nay, Việt Nam đã có nơi nuôi thành công giống cá hồi vân đỏ ở tại Đà Lạt và Sa Pa. Các thực khách miền bắc, đặc biệt Hà Nội thường thưởng thức cá hồi sống của Sa Pa. Còn đối với các thực khách ở miền nam, đặc biệt là TpHCM sẽ được thưởng thức cá hồi sống nhập từ Đà Lạt về bởi quá trình vận chuyển từ Đà Lạt về TpHCM gần hơn nên sẽ đảm bảo cá hồi sống tốt hơn. Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên bán cá hồi sống của Đà Lạt tại TpHCM hiện nay. Nếu các bạn có nhu cầu thưởng thức cá hồi sống, hãy liên hệ với công ty Ông Giàu để có được những con cá giao hàng tận nơi tại TpHCM vẫn còn sống nguyên con. Hướng dẫn cách ăn cá hồi sống đúng Các loại hải sản cá đa số có hương vị ngon nhất chính là lúc còn tươi sống vừa được chế biến ngay. Cá hồi cũng vậy, sau khi mua về, bạn cho sơ chế và làm sạch cá, phi lê cá theo từng miếng và tiến hành chế biến các món ăn. Tốt nhất nên ướp đá miếng cá phi lê để đảm bảo cá vẫn giữ nguyên vị tươi ngon. Cách ăn cá hồi sống ngon đúng điệu Cá hồi sống với phần thịt không chỉ ngon, béo mà còn mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cao đặc biệt là chất omega-3 hay nhiều dưỡng chất vitamin giúp làn da phụ nữ săn chắc, chống lão hóa, tăng cường sức khỏe của trẻ e, người lớn tuổi và toàn bộ thực khách thưởng thức cá hồi sống. Cách ăn cá hồi sống đúng cách: Sơ chế xong, bạn ướp cá hồi với đá để giữ nguyên độ tươi, sau đó có thể chế biến thành các món ăn như: sushi cá hồi được làm từ cá hồi tươi và gạo Nhật Bản hoặc món Sashimi cá hồi. Với Sashimi, điều cốt lõi của món ăn đó là nguyên liệu phải tươi ngon, nhưng với cá hồi sống thịt cá hồi tươi rói vừa được sơ chế bạn có thể yên tâm. Sashimi ăn kèm với mù tạt, bạn chú ý, không nên trộn mù tạt kèm với nước tương bởi như vậy sẽ làm mất đi vị ngon của món ăn cá hồi. Trên đây là toàn bộ bài hướng dẫn cách ăn cá hồi sống của hải sản Ông Giàu. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon cùng cá hồi sống. Mọi chi tiết về nguyên liệu hay bạn có thắc mắc gì đều có thể gọi đến hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn nhanh.

    Cách làm món cá basa kho cực ngon miệng

    Ngày nay, nhu cầu thưởng thức các món ăn ngon của chúng ta càng lúc càng tăng lên, nhưng các loại thực phẩm hiện nay đã làm bạn chán ngấy? Hãy thử ngay cá basa kho thơm ngon cùng các món ăn làm từ nó để thay đổi khẩu vị và cảm nhận niềm vui nhé. Ăn gì với cá basa tươi ngon? Cá basa là một loài thuỷ sản sống ở nước ngọt, có hương vị khá thơm ngon và hấp dẫn. Đã từ rất lâu đời, cá basa cùng với cá tra, cá hú, cá bông lau, cá dứa, là những loại thực phẩm tươi ngon hấp dẫn cho người dân việt nam. Do có lịch sử lâu đời như thế nên cá basa cũng có rất nhiều phương pháp chế biến khác nhau nhằm khai thác tối đa hương vị thơm ngon của cá basa phi lê tươi ngon, tạo thành những món ăn độc đáo, hấp dẫn cho những người thưởng thức. Kể sơ qua thì có cá basa kho tộ này, cá basa nấu canh chua này, cá basa nấu lẩu mắm, cá basa hấp nước tương, lẩu cá basa,… là những món ăn với các nguyên liệu cực kì dân dã nhưng vị ngon của nó thì khó có gì sánh bằng. Những loại rau ăn kèm phi lê cá basa tươi ngon gồm các loại rau mọc ở vườn nhà như rau muống, xà lách, rau thơm, bạc hà, ngò, quế,… tuy vậy nhưng chúng đã góp phần làm nổi bật hương vị thơm ngon của thịt tươi cá basa, tạo nên những món ăn có hương vị thơm lừng khó quên, làm cho ai đã từng ăn rồi cũng đều cảm thấy muốn thưởng thức lại một lần nữa, để rồi cứ thế nghiện từ khi nào không biết. Nấu món cá basa kho cực ngon: Kể về món ngon đủ rồi, bây giờ chúng ta sẽ cùng nhau nấu món ngon từ cá basa nhé, cụ thể là món cá basa kho tộ, đây là món ăn khá đơn giản về phương pháp chế biến nhưng lại cực kì ngon và là một trong những món ruột của các nhà hàng ở vùng sông nước cửu long. Muốn chế biến món ngon thì cần có nguyên liệu ngon. Cá basa phải tươi sống, sơ chế cho sạch, cắt thành những khoanh có bề dày khoảng 1,2cm, sau đó cho vào nồi theo từng lớp, cho các gia vị vào gồm nước mắm, nước tạo màu, đường, kho từ từ, để lửa nhỏ cho cá chín và thấm đều. Sau đó nhắc xuống, thưởng thức kèm cơm và các loại rau sống, có thể thêm tiêu xay hoặc ớt tươi vào cho thêm đậm đà và đỡ ngán. Vậy là với vài bước cực đơn giản như trên, bạn đã có ngay món cá basa kho tộ thơm ngon hấp dẫn, giúp cho gia đình có thêm khẩu vị mới thật thơm ngon phải không? Hãy mau chóng chế biến cho mọi người thưởng thức tài nghệ của bạn nhé.

    Bán Cua Alaska King Crab vừa ngộp hấp chín tươi ngon

    Cua Alaska hay còn gọi là vua King Crab hiện đang được nhập khẩu khá nhiều tại Việt Nam. Đặc biệt mặt hàng cua Alaska King Crab vừa ngộp hấp chín tươi ngon giúp giữ được độ tươi của sản phẩm với giá thành rẻ hơn nhiều so với cua sống đang khá được quan tâm. Cua Hoàng Đế Alaska King Crab ngộp hấp chín là mặt hàng như thế nào? Cua Alaska là loại cua khổng lồ có xuất xứ ở vùng biển Alaska của Mỹ. Có ba loại đó là cua đỏ, cua vàng và cua xanh. Tuy nhiên trong số 3 loại này thì cua đỏ được đánh giá là thịt ngon nhất và phổ biến nhất trên thị trường. Cua Alaska King Crab ngộp hấp chín chính là những con cua nhập khẩu khi vừa về Việt Nam còn sống bị ngộp rồi được rửa sạch sơ chế và đem hấp chín để giữ được phần thịt tươi ngon nhất. Khi chế biến, chỉ cần luộc sơ qua hoặc hấp sơ lại là có thể dùng được. Món này thích hợp với chấm muối ớt chanh hoặc muối tiêu xanh sẽ làm dậy lên hương vị đậm đà vốn có của món ăn. Giá bán cua Hoàng Đế ngộp hấp chín Trên thị trường hải sản hiện này có rất nhiều đơn vị cung cấp mặt hàng hải sản nhập khẩu. Tuy nhiên đứng trước muốn vàn hướng lựa chọn, quý khách hàng không tránh khỏi hoang mang không biết chọn đơn vị nào tốt nhất và đảm bảo nhất. Mách nhỏ với các bạn là hãy chọn những đơn vị đã đăng ký giấy phép kinh doanh và có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm của Cục quản lý để đảm bảo an toàn cho sản phẩm và cũng là cho chính bạn thưởng thức. Gợi ý các bạn là doanh nghiệp hải sản Ông Giàu chính là một nơi đủ những điều kiện an toàn như trên với kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản nhiều năm không chỉ đối với cua Alaska mà còn nhiều sản phẩm hải sản khác như tôm Alaska, ốc vòi voi Canada,... Giá bán cua Alaska vừa ngộp hấp chín: 1.150k/kg Quy cách: Cua Alaska vừa ngộp mang đi hấp chín vẫn giữ được độ tươi ngon của thịt cua. Cách mua cua Alaska vừa ngộp hấp chín của Hải sản Ông Giàu: Để mua được các mặt hàng hải sản tại Ông Giàu, quý khách hàng có hai cách lựa chọn: Cách 1: Gọi điện thoại trực tiếp đến số Hotline của công ty để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp Cách 2: Truy cập vào website chính thức của công ty chuyenhaisantuoisong.com để xem thông tin cụ thể của sản phẩm và dùng LiveChat để đặt hàng hoặc đặt trực tuyến trên website. Hãy đến với Hải sản Ông Giàu - nơi bán cua Alaska King Crab vừa ngộp hấp chín thịt tươi ngon với giá bán hợp lý nhất và cách mua hàng nhanh chóng tiện lợi nhất. Mọi thông tin liên hệ theo các chi tiết tại website.