Cá Chỉ Vàng Khô Mua Ở Đâu / Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg Tại Tphcm

Cá hô bao nhiêu tiền 1kg – địa chỉ mua ở đâu – làm món gì ngon

Chúng tôi chuyên cung cấp cá hô với giá sỉ và lẻ tại TP.HCM. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Hô với giá tốt. Đặt hàng mua cá Hô tươi sống tại Ông Giàu ngay để thưởng thức được nhiều món ăn ngon từ cá Hô. Địa chỉ bán cá hô thịt giá bao nhiêu hiện nay Cá hô được mệnh danh là loài cá vua ở sông nước miền Tây bởi vóc dáng khổng lồ, nặng trên 160 kg, thịt ngon và được ưa chuộng. Tuy là loài cá lớn nhưng cá hô lại là cá lành tính, chỉ ăn tảo, rong rêu dưới đáy sông sâu. Cá sống vùng nước sâu, chảy mạnh. Thời điểm con nước từ trong chuyển sang đục và những khi trời sa mưa, không khí trở nên mát mẻ, cá hô hay nổi lên để ăn móng. Lúc này người ta giăng lưới để bắt cá Quy cách : Cá Hô tươi sống nguyên con Giá bán cá hô: Cá hô ngất do thiếu oxy giá 400k/kg Cá hô sống giao tới nơi còn bơi giá 950k/kg Mua cá hô ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Hô chế biến món gì ngon 1. Cá hô nhúng mẻ - nhúng dấm Thịt cá hô tươi nguyên da đem phi lê nhúng mẻ hoặc nhúng dấm. Ấn tượng nhất là phần da cá nở xòe ra như những cánh hoa hàm tiếu, rất giòn và béo. Nhưng đây là vị béo gây ghiền chứ không ngậy như mỡ cá ba sa. Thịt cá thơm, ngọt và chắc, chấm với nước mắm dấm ớt. Nước mẻ, dấm chua thanh được dung hòa với ít chuối chát, khế xắt mỏng và nước ngọt của cá tươi tạo nên mước dùng đặc biệt cho món cá hô nhúng mẻ hay nhúng dấm. 2. Cá hô hấp gừng - hấp xì dầu Món này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Cá không còn tanh mà lại rất đậm đà, thơm ngon. Món này có vị ngọt tự nhiên của cá và béo cùng hương thơm của các loại gia vị, lá thơm đi kèm nên vô cùng hấp dẫn mà lại giúp giảm độ tanh của cá. Hoặc với vị đậm đà của xì dầu, món cá hấp này với cơm sẽ rất ngon, nhiều người thường ăn với rau cải luộc cùng vài lát gừng để tận dụng luôn nước chấm của món cá. 3. Cá hô nấu ngót - nấu riêu - nấu chua Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của cá hô, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Bên cạnh đó cũng có thể chọn món cá hô nấu ngót hoặc nấu riêu, tất cả đều thơm ngọt, ngọt mát tự nhiên. 4. Cá hô nướng muối ớt Món cá hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đặc trưng như: rau diếp cá, đinh lăng, húng,... cùng với chuối xanh và dứa thơm giúp thịt cá giòn dai ngọt lịm hương vị tự nhiên. 5. Cá hô chưng tương Món cá chưng tương dùng kèm với rau sống rất ngon và tốt cho sức khỏe, là một lựa chọn sáng suốt cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình. Món cá vừa thơm vừa cay, ngậy mùi tương chưng. 6. Cá Hô nướng riềng mẻ Nguyên liệu chuẩn bị: Cá Hô Giềng, mẻ Hành tím, sả Mắm tôm Rau thơm Chuối xanh, dứa thơm. Cách làm : Cá Hô sơ chế sạch sau đó cắt lấy phần giữa của con cá, có thể cắt cắt khúc hoặc lọc file ra để nướng, còn lại phần đầu, phần đuôi và lòng ta chế biến vào món om măng. Cá lọc file sau đó khứa quả chám nông và thưa, rồi tẩm ướp qua gia vị, rắc một chút bột ngô rồi cho vào dầu chiên qua cho cá vàng và se mặt lại, cá vừa chín tới thì vớt ra vỉ nướng. Ta làm sốt nướng giềng mẻ: Giềng, mẻ, hành tím, sả tất cả đem băm hoặc say nhỏ, Ta cho dầu vào chảo rồi cho các nguyên liệu đó vào xào thơm ( nói một cách khác là trưng trong dầu ăn ). Khi đã trưng được ta bỏ ra ngoài rồi trộn cùng mẻ, gia vị tiêu, bột ngọt, mắm tôm, mầu điều. Được sốt giềng mẻ ta đem phết đầu lên trên cá , sau đó nướng bằng than hoa hoặc lò nướng ga cho thơm lên là được. Món Cá Hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đực trưng như : dấp cá, đinh lăng,hung…chuối xanh và dứa thơm. 7. Cá Hô Nấu Ngót - Nấu Riêu - Nấu Chua Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của cá hô, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Bên cạnh đó bạn cũng có thể chọn món cá Hô nấu ngót hoặc nấu riêu, tất cả đều thơm ngọt, ngọt mát tự nhiên rất phù hợp với tiết trời nóng bức của Sài Gòn. Để mua cá Hô tại TpHCM, bạn chỉ cần liên hệ đến Hotline của hải sản Ông Giàu và đặt hàng. Tại đây, bạn sẽ được giao hàng cá Hô tận nơi và đảm bảo cá còn sống nếu bạn ở tại khu vực TpHCM. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon.

Mua cá Lăng Vàng ở đâu bán tại TpHCM – giá bao nhiêu 1 kg

Cá lăng vàng là một loại cá có thịt thơm ngon và bổ dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Chúng tôi chuyên cung cấp những con cá lăng vàng tươi ngon và an toàn cho thực khách khắp cả nước với giá ưu đãi. Giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nơi bán - giá cá Lăng Vàng tại HCM hiện nay Cá lăng vàng là một trong những loài cá lăng hiện diện ở các thủy vực nước ngọt và lợ nhẹ thuộc miền Đông và đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một trong những loài cá bản địa có thịt thơm ngon và bổ dưỡng. Cá lăng là một loại cá có thịt rất thơm ngon, ít xương nên co bé ăn rất an toàn. Thịt cá lăng chứa một hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, rất ít béo nên tốt cho sức khỏe, ăn nhiều cũng không sợ thừa chất. Cá lăng rất dễ chế biến, người ta có thể làm được rất nhiều món ngon như : nấu lẩu, rán, hấp, nướng sả, nấu cháo, làm chả, nấu canh chua…đều rất dễ ăn và được mọi người ưa thích.Cách làm các món ăn từ cá lăng rất đơn giản, hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm 2 món ăn ngon và đơn giản từ cá lăng đó là : lẩu cá lăng và cá lăng xào thì là. Giá bán cá Lăng Vàng bao nhiêu tiền 1 kg Mua cá Lăng Vàng tất nhiên trước tiên bạn cần nên biết mức giá bán cá lăng hiện nay bao nhiêu 1 kg. Công ty Ông Giàu luôn rõ ràng giá bán và thông tin với khách hàng. Giá cá lăng vàng 215k/kg Kích cỡ: size 0.6 - 1 kg/con Quy cách: Cá Lăng Vàng sống nguyên con được đánh bắt tự nhiên ở sông Mua cá lăng vàng ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến cá lăng vàng ngon Cách làm món lẩu cá lăng rất đơn giản, cá lăng nấu với măng chua thơm thơm chua dịu, thịt cá mềm béo quả là một lựa chọn hợp lý khi tụ tập bạn bè trong những ngày tiết trời se lạnh. 1. Lẩu cá lăng Nguyên liệu Cá lăng : 2kg Măng chua : 500g Nước dùng : các mẹ có thể mua hộp đóng sẵn ngoài siêu thị hoặc mua xương heo về ninh lấy nước cũng rất ngọt. Hành khô Cà chua Nghệ, ớt, chanh Rau thơm, hành lá, ngò gai. Gia vị các loại. Cách chế biến Cá : làm sạch, cắt khúc. Hành : băm nhỏ Cà chua : bổ múi cau. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành rồi cho nghệ, măng, cà chua vào xào qua, cho cá vào đảo lên cho thấm gia vị và màu đẹp. Nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó bắc nồi nước dùng lên bếp, đun sôi sau đó đổ hỗn hợp cá, măng đã xào nồi đun sôi 5 phút là bạn đã có 1 nồi lẩu cá lăng ngon tuyệt cú mèo rồi. Đơn giản quá phải không nào? Lẩu cá lăng ăn kèm với bún, hành lá, rau thơm, thì là, chấm nước mắm ớt cay thì không còn gì ngon hơn. Lâu lâu tự tập bạn bè làm một nồi nẩu cá lăng quây quần rất vui vẻ, đầm ấm. 2. Cá lăng xào thì là Nguyên liệu Cá lăng : 1kg Gừng, hành, thì là Dầu ăn Gia vị Cách chế biến Nếu trong tủ lạnh đã sẵn cá lăng, các bạn chỉ cần 15 phút là đã có món cá lăng xào thì là nóng sốt đưa cơm rồi. Cá lăng sau khi mua về, các bạn lóc lấy phần thịt cá, bỏ xương,thái miếng mỏng vừa ăn, sau đó đem ướp gia vị, gừng và 1 chút dầu ăn, để 10 phút cho cá ngấm. Bắc 1 chảo lên bếp cho dầu nóng đổ cá đã ướp vào lửa to xào săn cá lại, xào 5 phút là cá chín, cho thì là và hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi tắt bếp, vậy là xong. Múc cá ra đĩa trang trí, ăn kèm cơm nóng thật tuyệt. Chúc các bạn thành công với 2 món ngon làm từ cá lăng mà chúng tôi đã giới thiệu. Nếu bạn cần biết nơi bán cá lăng vàng sống tại TpHCM, hãy gọi ngay hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng nhanh và giao hàng sống tận nơi.

Khô cá mối mua ở đâu tại tphcm – giá bán bao nhiêu tiền

Khô cá mối là một trong những loại cá khô nổi tiếng được làm từ những con cá mối tươi ngon. Bạn cần mua khô cá mối tại tphcm nhưng chưa biết gái bán cá mối khô bao nhiêu tiền? Sau đây là tổng hợp đầy đủ thông tin về khô cá mối. Bán khô cá mối ngon tại TpHCM - hải sản Ông Giàu Ở tphcm hiện nay có công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng cá khô các loại với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực hải sản. Còn gì tiện lợi và nhanh chóng hơn khi mua một gói khô cá mối được làm sạch phơi khô đảm bảo vệ sinh chất lượng tại hải sản Ông Giàu về chế biến hoặc làm quà. Sản phẩm cá mối được chế biến của công ty Ông Giàu hoàn toàn không hề có chất bảo quản hay phẩm màu. Những con cá mối tươi được chọn lọc kỹ rồi trải qua công đoạn làm sạch bỏ đầu, bỏ ruột và để ráo rồi phơi khô qua mấy nắng dưới sự giám sát của nhân viên chất lượng mới cho ra những mẻ cá ngon. Cá mối là loại cá chuyên sống ở biển, hơi nhiều xương, thịt cá trắng, rất ngọt và thơm và khá mềm. Để bắt được loại cá này, ngư dân có thể thả câu hoặc giăng lưới. Để có được những con cá mối khô ngon phải bắt được những mẻ cá mối tươi chất lượng. Giá khô cá mối tại TpHCM hiện nay bao nhiêu 1 kg Những con cá mối khô ngon của hải sản Ông Giàu bán ra thị trường đều là mẻ cá được tuyển chọn qua tay nghề lâu năm của các nhân viên chế biến thủy sản. Ở TpHCM, công ty Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi. Giá khô cá mối không quá đắt bởi loại cá này có suốt quanh năm và khá dễ dàng đánh bắt. Chính vì vậy, khô cá mối giá bán  tại hải sản Ông Giàu khá hợp lý với đông đảo khách hàng: Giá khô cá mối tại HCM: 170.000 đ/kg Quy cách: Cá mối khô đóng gói hút chân không Các món ăn ngon với khô cá mối: + Cá mối khô xào chua ngọt + Cá mối khô rim + Cá mối khô nướng chấm mắm chua ngọt Bởi cá mối khô khá cứng nên trừ món nướng, các món còn lại để dễ chế biến, bạn nên ngâm với nước ấm trong khoảng 10 phút để cá bớt mặn và mềm ra hơn. Bạn cần mua khô cá mối ngon ở tphcm, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu với Hotline để được gặp nhân viên tư vấn cụ thể về giá và thông tin sản phẩm hơn. Chúc các bạn có thật nhiều món ăn ngon cùng khô cá mối của hải sản Ông Giàu.

Vi-vây cá mập khô thành phẩm giá bao nhiêu tiền 1kg – mua ở đâu

Vây cá mập khô chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng cực kỳ tốt đối với cơ thể. Chính vì vậy mà giá vây cá mập luôn thuộc hàng thương phẩm hải sản giá cao tầm cả hơn chục triệu 1 kg. Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở cung cấp vi cá mập, tuy nhiên hàng giả hàng nhái trên thị trường thì cũng không hề kém. Để tìm được một nơi mua vây cá mập chất lượng uy tín là không hề dễ dàng. Nhận thấy được nhu cầu cần thiết của khách hàng, chúng tôi là công ty chuyên cung cấp vây cá mập và luôn đảm bảo chất lượng là trên hết đến với khách hàng. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết giới thiệu mặt hàng vi cá sau. Công dụng và giá trị dinh dưỡng của vây cá mập khô Vây cá mập chứa toàn sụn. Đây vừa là loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp, vừa là thần dược chứa nhiều tác dụng cho thận, phổi, xương và nhiều bộ phận khác trên cơ thể. Trong 100g vây cá mập khô có đến 89% chất đạm, 01% đường bột, 0.22% lượng chất béo và cung cấp 384 calo ngoài ra còn có thêm chất khoán. Chữa trị các bệnh về xương khớp: Chondroitin chứa trong vây cá mập là chất cần thiết cho khớp hoạt động tốt, thuốc này dùng cho những trường hợp thấp khớp, đau nhức xương khớp. Chữa các bệnh về mắt: Chondroitin giúp tạo độ ẩm thích hợp cho mắt và tăng khả năng điều tiết mắt tốt. Ngoài ra, nó cũng nuôi dưỡng các tế bào giác mạc, tái tạo lớp phim trước giác mạc, tăng cường tính đàn hồi của thấu kính thể mi. Chất này còn hạn chế sự khô mắt, mỏi mắt, hoa mắt khi mắt phải làm việc nhiều. Bồi bổ cơ thể: Vi  vây cá mập khô được nhiều công ty dược phẩm sản xuất thành các viên thuốc cung cấp các chất như calci, photpho, kẽm… có công dụng thúc đẩy sự phát triển của xương, răng, các enzyme tiêu hóa, hoạt động của thận và tuyến tiền liệt. Giá bán vây cá mập khô hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg Cước vi cá mập loại thượng hạng 100gram : 2.470k/100gram Cước vi cá mập loại 1 ( đã qua sơ chế còn nguyên vây) 100gram : 1,990,000 vnđ/100g Cước vi cá mập loại 2 100gram : 1.490.000 vnđ/100g Vi cá mập khô chưa làm sạch 100gram : .990.000 vnđ/100g Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 690k/100gram Liên hệ số điện thoại Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền)  hoặc Email: chuyenhaisantuoisong@gmail.com để được tư vấn miễn phí và đặt hàng vây cá mập khô. Các món ăn ngon từ Vây cá mập: Bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ vi cá mập như: Súp vi cá mập, cháo vi cá mập, vây cá xào trứng gà, Vây cá mập chiên giòn, súp hải sâm vi cá, đu đủ hấp vi cá, .v.v.. Chúc các bạn có được nguyên liệu vây cá mập khô chất lượng nhé. Liên hệ ngay Hotline Hải sản Ông Giàu để biết giá sản phẩm và quy cách đặt hàng giao tận nơi nhanh chóng. Hải sản Vi cá mập sẽ mang đến cho bạn sức khỏe dồi dào nhất.

Khô cá lóc mua ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu tiền 1 kg

Chúng tôi chuyên bán khô cá lóc tại TP.HCM với giá bán sỉ lẻ khô cá lóc hợp lý. Có nhiều món ăn ngon được làm từ khô cá lóc như: khô cá lóc rim, chiên, kho thơm, nướng, nấu canh chua, trộn xoài làm nộm, kho dứa,... Nơi bán khô cá lóc ở TpHCM hiện nay Cách làm khô cá lóc: Được làm từ Cá  tươi sống làm sạch nhất Khô cá lóc đồng được tẩm gia vị Tiêu, ớt, hạt nêm từ thịt, Muối,... của vùng miền Tây Nam Bộ,sau đó đem phơi 3 - 4 nắng rồi đóng gói bằng Túi Hút Chân Không PA/PE nên khô cá lóc ngon và đảm bảo chất lượng trong thời gian lâu. Những con cá lóc sau khi được làm sạch, phơi khô, sẽ được bảo quản hút chân không để tránh tiếp xúc với môi trường bên ngoài. Như vậy, khô cá lóc sẽ dễ dàng bảo quản hơn. Công ty Ông Giàu - nơi chuyên hải sản có bán khô cá lóc được làm từ quy trình chuẩn của công ty đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có giấy chứng nhận của cơ quan chức năng. Khô cá lóc giá bao nhiêu 1 kg Với nhiều mặt hàng khô hiện nay, khô cá lóc luôn được khách hàng ưa chuộng bởi tính tiện dụng và hương vị ngon của món khô cá lóc đem lại. Giá bán khô cá lóc: 320.000 vnđ/kg Quy cách: Đóng gói hút chân không gói 1kg Mua khô cá lóc ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Khô cá lóc làm món gì ngon 1. Khô cá lóc kho dứa Nguyên liệu Cá lóc khô: 300 gam Thịt ba chỉ: 100 gam Dứa:1 quả nhỏ vừa Hành tím, tỏi, ớt chỉ thiên Nước mắm Muối, đường,dầu ăn Ngoài món, khô cá lóc kho dứa còn có nhiều món ăn ngon khác được chế biến từ cá lóc như cá lóc kho nghệ, cá lóc kho tiêu hay cá lóc hấp bầu…đều là những món ăn chế biến cực đơn giản mà lại thơm ngon và hấp dẫn bạn có thể chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé Các bước thực hiện Khô cá lóc rửa sạch rồi ngâm trong nước ấm trong khoảng 2 giờ cho khô cá mềm và bớt mặn. Sau đó cắt khô cá thành từng lát nhỏ vừa ăn. Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ vừa ăn. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt và cắt lát. Hành tím, tỏi bóc bỏ vỏ khô rồi băm nhỏ Cho vào nồi kho cá một ít dầu ăn đun nóng rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt ba chỉ vào xào đến khi thịt săn lại thì nêm một ít nước mắm và 2 thìa đường vào Tiếp đến, cho dứa, cá lóc khô và khoảng 1 – 2 quả ớt thái nhỏ vào rồi đậy nắp đun thêm khoảng 5 phút. Sau đó, mở nắp ra nêm thêm 3 thìa nước mắm, 1 chút muối, 2 thìa nước màu và 2 thìa đường vào rồi đổ nước sâm sấp cá kho nhỏ lửa khoảng 30 phút cho cá và thịt chín nhừ là được 2. Khô cá lóc rang tỏi Nguyên liệu: 50g khô cá lóc 5 tép tỏi Đường, hạt nêm Dầu ăn. Cách làm: – Đun sôi một nồi nước nhỏ, sau đó cho cá lóc khô vào đun khoảng 5 – 6 phút cho khô cá mềm và bớt mặn. – Vớt cá ra để ráo bớt nước và nguội rồi đem xé nhỏ, bỏ hết xương dăm. – Tỏi bóc trắng và băm nhuyễn – Cho một chút dầu và 1 thìa đường nhỏ đun nóng lên để đường chảy  và chuyển màu caramen, tiếp tục cho khô cá lóc xé nhỏ cùng tỏi vào xào. – Tiếp theo cho thêm 2 thìa đường trắng vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào cho đến khi đường tan hẳn, khô cá lóc giòn và có màu vàng đẹp mắt là được. 3. Gỏi sung xanh khô cá lóc Nguyên liệu - Khô cá lóc - Xoài sống - Vài trái sung xanh - Giấm, đường Thực hiện - Nướng khô cá lóc xẻ bằng bàn tay xòe trên bếp lửa than hồng cho vừa chín. - Xé khô ra lấy thịt khô trộn với xoài sống băm, rưới nhẹ ít nước giấm đường trộn đều. - Trái sung xanh bằng đầu ngón tay cái, xắt lát ngang mỏng, ngâm với nước muối mươi phút. - Sau cùng trộn khô, xoài, sung cho thấm đều là dùng được. 4. Gỏi dưa leo khô cá lóc Nguyên liệu - Dưa leo - Cá lốc khô - Nước chanh, đường, muối - Rau thơm Cách làm - Dưa leo gọt vỏ, cắt miếng, nhào đường. Để khoảng 15-20 phút, chắt bỏ nước đường (để có độ dòn). - Nước cốt chanh + đường + muối (hoặc nước mắm). - Khô cá lốc nướng, đập mềm, xé nhỏ. - Trộn các thứ trên (dưa leo + khô cá lốc + nước cốt chanh) với nhau. - Cho thêm rau thơm để tăng hương vị món ăn và trang trí. Mua khô cá lóc tại TpHCM được giao hàng tận nơi khi mua tại hải sản tươi sống Ông Giàu. Cách thức đặt hàng đơn giản, quý khách chỉ cần liên hệ đến công ty thông qua Hotline để đặt hàng khô cá lóc nhanh chóng và tiện lợi.

Cá cóc giá bán bao nhiêu tiền 1kg – mua ở đâu tại TpHCM

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá cóc tươi sống phân phối đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ, cam kết hàng tươi sống chất lượng giao hàng nhanh chóng tận nơi. Mua cá cóc tươi ngon, hãy đến với hải sản tươi sống Ông Giàu. Đặc điểm cá Cóc bán tại hải sản Ông Giàu ở tpHCM Cá cóc hay cá cóc sông  là một loài cá trong họ Cá chép Cyprinidae. Đây là một trong số ít thủy sản đặc hữu thuộc lưu vực sông Mekong (như cá tra dầu, cá hô, cá vồ cờ, cá bông lau...). - Ở Việt Nam thường ẩn nấp nơi vực sâu xoáy nước, trụ cầu hoặc bến phà hay gốc cây ngầm, dọc sông Tiền và sông Hậu, theo một số thợ câu chuyên nghiệp ở Vĩnh Long, Bến Tre. Đây là một loại cá đặc sản, quý hiếm ở sông Tiền. - Cá có hình dáng tương tự cá chép với vảy trắng, vây đỏ. Thịt cá ngọt thơm, cá giấu nhiều xương hình chữ y trong thịt. Bộ phận quý giá nhất của cá cóc là bộ vảy, trên lưng cá có kỳ nhọn và bén như răng cưa. Vì vậy, khi dân chài đánh dính cá cóc, cá có thể quẫy mạnh làm rách lưới mà thoát thân. Cá cóc nghệ, thường diện có da ửng vàng lóng lánh, thịt nó cũng phơn phớt màu nghệ, ngọt thơm gấp đôi cá cóc trắng. Giá bán cá Cóc sống bao nhiêu 1 kg Quy cách: Cá Cóc tươi sống nguyên con Giá bán cá cóc hiện nay: 420.000/kg Kích cỡ: Size 5 - 9 kg/con Mua cá cóc ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) - Gọi là… cá “cậu ông trời” nhưng cá cũng có tên gọi mĩ miều khác là “Mỹ ngư” bởi dáng vẻ đẹp đẽ của nó. Các nhà khoa học thuộc Trung tâm Giống thủy sản nước ngọt Nam bộ giải thích sở dĩ có tên cá cóc là do đọc trại ra từ cách đặt tên cá của người Campuchia chứ loài cá này không liên quan gì đến “cậu ông trời” cả. - Tuy nhiên người miền Tây gọi cá cóc là… cá cóc thôi. Cái tên gọi không liên quan gì đến loài cá “báu vật” đặc biệt thơm ngon ấy cả. Cách chế biến cá Cóc làm món gì ngon - Cá cóc được chế biến với rất nhiều món ngon: cá cóc kho nước dừa, cá cóc kho lạt với trái me xanh, cá cóc nấu canh chua cơm mẻ hoặc trái giác, cá cóc nướng muối ớt, cá cóc chiên tươi... - Để có món cá cóc kho nước dừa ngon, đủ vị thì khi chế biến cá phải còn sống, được làm sạch, cắt đôi hoặc cắt ba, cắt tư, ướp gia vị muối, đường, bột ngọt, tiêu, gốc hành tươi giã nhuyễn... Bắc nồi nước dừa xiêm tươi pha nước mắm ngon lên bếp lửa than hồng, khi nước sôi để cá vào cho lửa riu riu. Khi kho chỉ để nước ngập vừa mình cá, cá được trải đều không chồng lên nhau, thêm ít gia vị sao cho vừa miệng. - Khi kho lửa để nhỏ, chỉ riu riu, khi nước sôi một lát thì nhẹ trở bề cá cho cá thấm, mỡ cá hòa vào nước cá kho, toát lên mùi thơm thanh thoát. Quan trọng hơn, vảy cá sẽ nở bung ra, giòn sừng sựt... Cá cóc kho nước dừa ngon nhất là khúc đầu vì vừa có thịt, có mỡ bụng lại vừa có mắt cá, xương sụn đầu. Cá cóc ngon phải là cá cóc để nguyên vẩy, không được đánh vẩy nếu không sẽ mất đi vị ngon đặc trưng của cá. - Cá cóc kho lạt mà thiếu dĩa rau ăn kèm thì kể ra cũng “lạt lẽo” thiệt. Rau ăn kèm gồm các loại rau ăn sống như cải xanh, diếp cá, xà lách, bông điên điển, dưa leo, thêm ớt bỏ hột… nhưng hợp nhất vẫn là dưa giá và xoài hường bằm sợi. Các loại rau ăn kèm có rất nhiều vitamin và men tiêu hóa (nhất là dưa giá) ăn mát, giải nhiệt và độc tố, rất tốt cho cơ thể. Cá cóc kho nước dừa mà ăn với cơm nóng gạo thơm  thì cơm sẽ bới liền tay, ăn không biết no. Đừng bỏ lỡ những món ăn ngon từ cá cóc tươi sống tại hải sản Ông Giàu. Nhiều món ăn cực kỳ hấp dẫn từ thịt cá cóc dai, thơm, ngọt đang đợi bạn khám phá. Ngại gì không thử ngay với một cuộc điện thoại đặt hàng từ hải sản Ông Giàu để mua cá cóc tươi ngon ở TpHCM. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn ngon từ cá cóc.

Mua cá lăng tươi sống ở đâu – bao nhiêu tiền 1kg ở tại TpHCM

Chúng tôi chuyên bán cá lăng tươi sống đuôi đỏ tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích thực phẩm này. Cá Lăng có thể chế biến được nhiều món ăn như: cá lăng nấu măng chua, kho nghệ, nướng muối ớt hấp dẫn. Giá cá lăng tươi sống đuôi đỏ được bán bao nhiêu tiền 1kg? Cá lăng: là loại thực phẩm có chứa nhiều chất khoáng, vitamin và protein có lợi cho cơ thể, đặc biệt thịt cá hầu như không có chất béo nên rất dễ tiêu và cho người ăn cảm giác ngon miệng mà không bị ngấy. Đặc trưng: Vây lưng của chúng có một gai (ngạnh) ở trước (ngoại trừ chi Olyra). Có vây mỡ và nó có thể có phần cuống gốc tương đối dài ở một số loài. Ngạnh của vây ức có thể có khía răng cưa. Thân không có vảy, hơi nhớt. Chiều dài tối đa khoảng 1,5 m. Cá trong họ Bagridae có 4 cặp râu khá phát triển; các cặp râu này được che phủ bằng một lớp biểu mô nhiều nụ vị giác. Cá lăng sống ở đâu: Ở Việt Nam chúng chỉ có mặt ở một vài con sông ở miền núi và chỉ có ở những đoạn nhiều ghềnh thác, dòng chảy mạnh, chúng có rất nhiều ở sông Đà, sông Lô vùng Phú Thọ Cá lăng giá bao nhiêu tiền Cá Lăng với vị ngon ngọt tự nhiên của mình đã tự khiến cho các thực khách say đắm trong hương vị của cá Lăng và khiến loài cá này tự nhiên trở nên nổi tiếng đến lạ. Sau đây là giá cá Lăng tươi sống tại hải sản Ông Giàu: Giá cá Lăng sống nguyên con: 215k/kg Giá cá lăng hàng tươi ướp đá: 135k/kg Giá cá lăng hàng tươi bảo quản lạnh: 115k/kg Mua cá lăng ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá lăng tươi sống làm món gì ngon 1/ Chả cá lăng Nguyên liệu: 500g cá lăng (lấy phi lê) 100g riềng xay nhuyễn 100g cơm mẻ xay nhuyễn 1 muỗng cà phê bột nghệ Mắm tôm, chút đường, muối, nước mắm Hành lá, thì là. Bún tươi, đậu phộng rang, bánh đa nướng . Rau xà lách, húng cây Cách làm: Cá cắt miếng dày khoảng 1 đốt tay (cỡ 3×3 cm) Ướp cá với bột nghệ, đầu hành giã nát, riềng, mẻ, mắm tôm, muối, nước mắm, mỡ, để khoảng 1 tiếng. Xếp cá lên vỉ, nướng chín vàng. Chuẩn bị một cái chảo đường kính 20 cm, sâu lòng. Cho hành lá, thì là cắt khúc vào chảo, xếp cá đã nướng chín lên trên, rưới mỡ (hay dầu ăn) rồi đặt lên bếp than riu riu lửa. Món này ăn kèm bún tươi, rau xà lách, húng cây, thì là, hành, bánh đa nướng và đậu phộng rang; chấm mắm tôm pha chanh, ớt. 2/ Cá lăng om chuối đậu Nguyên liệu: 1 con cá lăng (có thể thay bằng cá nheo hoặc loại cá khác) 2 quả chuối xanh 2 bìa đậu phụ Rau thìa là, tía tô, hành lá Nghệ, mắm tôm, riềng, mẻ, tỏi, hành tím Gia vị Cách làm: Nghệ và riềng cạo vỏ, rửa sạch rồi giã nát trộn cùng mẻ và 1 muỗng cà phê mắm tôm rồi lọc lấy nước cốt. Cá cạo sạch nhớt rửa qua nước muối cho sạch, khứa khoanh vừa ăn. Ướp cá với nước cốt riềng mẻ + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 2 muỗng canh hành tím băm nhỏ. Đậu phụ cắt khối vuông nhỏ, rán vàng. Chuối xanh tước bỏ phần vỏ, cắt khúc vừa ăn rồi bổ làm tư. Ngâm chuối trong nước pha dấm loãng để không bị thâm đen. Cho dầu ăn vào nồi để phi tỏi cho vàng rồi cho cá đã ướp vào xào cho thịt cá thơm. Tiếp theo cho chuối vào đảo sơ. Cho thêm một lít nước vào om đến khi cá chín và chuối mềm vừa ăn. Nêm thêm muối, nước mắm cho vừa ăn rồi cho đậu phụ đã chiên vào om thêm 5 phút. Cho thêm hành lá, thì là, tía tô thái nhỏ vào trước ngay khi vừa tắt bếp. 3/ Cháo cá lăng Nguyên liệu 500g cháo nêm (bột gạo hoặc tự ninh gạo trước) 25g sợi dao trụ ngâm nước 250g thịt nạc cá lăng 1 ít cải muối ngâm nước 150g xà lách xắt sợi Gia vị Cách làm: Ướp cá lăng với cải muối với gia vị rồi vo thành viên, luộc chín. Bỏ gạo vào nồi nấu cháo. Đun sôi cháo, cho sợi dao trụ, viên cá lăng vào, nấu một lát rồi múc cháo ra tô lớn, nêm gia vị, xà lách cắt sợi vào. 4/ Cá lăng sốt chua ngọt riềng mẻ Nguyên liệu: Phi lê cá 800g Tiêu xay 1 gr Dầu ăn 500ml Muối 2 gr Củ riềng 30 gr Tỏi 10 gr Bột chiên giòn 100 gr Hành tây 100g Hành lá 30 gr Cà chua 100g Tương cà 30g Tương ớt 30g Cơm mẻ 15 gr Đường trắng 5g Mắm tôm 10 gr Cách làm: Cá lăng mua về rửa sạch với muối iot cho bớt nhớt rồi làm sạch phần mang và nội tạng, cắt cá thành các miếng vừa ăn và chia làm 4 phần bằng nhau. Ép 20gr củ riềng, tỏi lấy nước, bỏ ra chén riêng. Cà chua rửa sạch cắt múi cau. Hành tây cắt múi cau. 10gr riềng cắt sợi. Hành lá cắt khúc dài 2,5cm. Cá ướp với nước ép riềng, tỏi và 2gr muối, 1gr tiêu, trộn đều, để 15 phút cho thấm gia vị. Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi rót khoảng 500 ml dầu vào sao cho ước chừng cá có thể ngập trong dầu. Đun nóng vừa thì lấy từng miếng cá lăn qua bột chiên giòn khô rồi giũ nhẹ cho rớt bớt phần bột dư, sau đó thả ngay vào chảo chiên cho vàng đều 2 mặt, rồi vớt ra để vào dĩa có lót giấy thấm dầu. Bắc chảo lên bếp, cho 15ml (khoảng một muỗng) dầu vừa chiên cá vào chảo, đợi nóng già rồi cho riềng cắt sợi vào đảo cho thơm, tiếp tục cho hành tây và cà chua vào xào. Cho tiếp 30gr tương cà, 30gr tương ớt vào cùng với 50ml nước, khuấy cho đều sau đó nêm vào 10gr mắm tôm, 15gr mẻ, 5gr đường, nấu cho sôi lên để làm nước sốt, nêm nếm lại vừa ăn, cho hành lá vào đảo đều và tắt bếp. Bày cá ra đĩa, rưới nước xốt lên trên cá, trang trí thêm bằng chút ớt vừa bắt mắt vừa giúp món ăn ngon hơn. 5/ Cá lăng nướng muối ớt Nguyên liệu: Cá lăng 1 kg Hành tím băm 2 muỗng canh Tỏi băm 1 muỗng canh Sả băm 3 muỗng canh Chanh 1 quả Ớt sừng 1 quả Dầu hào 2 muỗng canh Tương ớt 2 muỗng canh Mật ong 2 muỗng canh Tiêu 1 muỗng cà phê Bột ngũ vị hương 1 muỗng cà phê Bột ngọt 1 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng canh Muối 2 muỗng cà phê Dầu ăn 2 muỗng canh Dầu điều 1 muỗng canh Cách làm: Cá lăng rửa sạch, có thể rửa cá qua nước sôi và rượu để khử mùi tanh, dùng dao khứa nhiều đường lên thân cá để ướp cá ngấm gia vị hơn hoặc cắt cá thành những lát nhỏ mỏng hay dày tùy sở thích. Băm nhỏ hành tím, tỏi, rồi trộn chung với sả xay, tương ớt, dầu hào, nước mắm, mật ong, ngũ vị hương, tiêu, bột ngọt. Ướp cá với hỗn hợp gia vị vừa trộn trong 20-30 phút cho thịt cá ngấm đều gia vị. Chuẩn bị than cho đỏ hồng, xếp cá lên vỉ nướng rồi đặt lên bếp than. Nếu không cắt khúc mà khứa thịt cá bạn có thể dùng que tre xiên qua miệng cá và để nướng nguyên con trên bếp than hồng. Thường xuyên lật cho cá chín đều và không bị khét. Bạn có thể quét một lớp mỏng dầu ăn trong khi nướng để cho cá cho màu đẹp mắt và không bị cháy. 6/ Cá lăng ngũ vị chiên sả chanh Nguyên Liệu 1 con cá lăng Lá chanh, sả Ngũ vị hương, muối, bột ngọt, nước mắm, đường Các bước Cá lăng cắt khúc mỏng, ướp ngũ vị hương, gia vị khoảng 1h. Lá chanh cắt sợi, sả băm nhỏ. Lấy cá ra, gạt bớt gia vị, nước cá rồi chiên vàng, giòn 2 mặt với lửa nhỏ Cho dầu sôi, bỏ lá chanh, sả vào đảo cho cháy thơm, bỏ nước ướp cá vào đảo khô rồi đổ vào chảo cá đang chiên cho ngấm vào cá. 7/ Cháo đậu xanh cá lăng cho bé Nguyên Liệu Cơm trắng Đậu xanh cả vỏ Cá lăng Các bước Rửa sạch đậu xanh bỏ vào nấu chung với cơm và nước thành cháo. Cá lăng luộc chín, gỡ thịt băm nhỏ. Phi hành thơm cho cá vào đảo săn, thêm chút tiêu và hành ngò. Trộn cá lăng vào cháo nóng cho bé ăn. 8/ Cá lăng sốt cà chua cho bé Nguyên Liệu Cá lăng 1/2 Cà chua Hành lá, ngò, ngũ vị hương cho bé, dầu ăn Các bước Cá lăng luộc chín, gỡ thịt từng cục, ướp ngũ vị hương khoảng 15-30p Chiên vàng cá, bỏ ra đĩa Cà chua bỏ hạt cắt hạt lựu. Phi đầu hành cho thơm, bỏ cà chua vào đảo cho mềm, cho nước luộc cá vào cà chua nấu cho mềm cà chua. Hòa chút sắn dây bỏ vào khuấy đều. Cho cá vào cà chua, bỏ hành lá, tiêu. 9/ Cá lăng ngũ vị chiên sả lá chanh cho bé Nguyên Liệu Cá lăng Lá chanh, sả Bột ngũ vị hương cho bé Dầu ăn em bé Các bước Cá lăng luộc chín gỡ thịt từng miếng lớn, ướp ngũ vị hương khoảng 30p. Băm sả nhỏ và cắt lá chanh thật mỏng, trộn chung vào. Chiên cá lăng với dầu em bé cho giòn, vàng đều. Cho lá chanh và sả vào cá, tắt bếp đảo nhẹ cho chanh sả chín và không nát cá. Khi ăn nhớ gỡ cá và lựa xương nha Để mua cá lăng tươi sống đuôi đỏ sống nguyên con hay hàng tươi, quý khách chỉ cần gọi điện thoại đến Hotline của hải sản Ông Giàu và đặt hàng nhanh. Công ty sẽ có nhân viên giao hàng giao cá lăng đến tận nơi gửi đến quý khách hàng tại TpHCM và có đóng gói chuyển hàng đi khắp cả nước.

Giá bán cá lăng đuôi đỏ bao nhiêu tiền 1kg mua ở đâu tại TpHCM

Cá Lăng đuôi đỏ là loại cá đặc sản cao cấp, với hương vị thơm ngon bổ dưỡng. Cá lăng nổi tiếng  là một lại cá giàu chất dinh dưỡng, cung cấp cho con người nhiều lại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, phốt pho và một lượng lớn DHA rất có ích cho não bộ con người. Cá Lăng là cá gì - Nơi bán cá Lăng đuôi đỏ ở đâu tại TpHCM Đây là một loại cá có chất thịt rất được ưa chuộng. Thịt cá Lăng đuôi đỏ săn, mềm, béo thích hợp cho nhiều công thức chế biến món ăn ngon như lẩu, nướng, kho,.v.v.. Cá lăng là loài cá nước ngọt có nhiều ở vùng sông rạch Đồng bằng sông Cửu Long. Cá lăng đầu hơi dài, màu vàng nghệ, có vi đứng trên lưng, vi bụng khỏe, ức trắng. Cá lăng nghệ khác với cá lăng đen ở trọng lượng. Cá lăng nghệ to nhất chỉ khoảng 3 kg trở lại, trong khi cá lăng đen có thể đạt đến 80kg. Qui cách: cá lăng sống và cá lăng bảo quản ngăn đông Giá bán cá lăng tươi sống Hiện nay, tại TpHCM, công ty Ông Giàu đang là nơi chuyên bán hải sản tươi sống đứng trong TOP danh sách những công ty hải sản hàng đầu Việt Nam hiện nay. Với cá Lăng, công ty có riêng đội ngũ đánh bắt, kiểm tra chất lượng cá trước khi ra khỏi kho đến với khách hàng. Ngoài ra, công ty Ông Giàu còn có dịch vụ giao hàng tận nơi vô cùng tiện lợi nếu quý khách ở tại các quận nội thành phố Hồ Chí Minh. Giá bán cá Lăng đuôi đỏ hiện nay bao nhiêu tiền 1kg Cá Lăng sống giá 215k/kg Cá Lăng tươi giá 135k/kg Cá lăng tươi bảo quản ngăn đông giá 115k/kg GIÁ SỈ: Liên hệ Mua cá lăng đuôi đỏ ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Môi trường sống: Cá thường sống ở dưới đáy bùn hay vùng sâu trên các sông, suối, và hồ. Thuộc loài cá sống ở phần đáy, môi trường nước ngọt. Món ngon từ cá lăng như : Cá lăng nấu ngót: Món ngon miền tây Nam Bộ. Với nguyên liệu là cá Lăng, phần thịt mềm béo mang đến cho bạn những hương vị độc đáo từ vùng sông nước. Ngoài món nấu ngót, cá Lăng còn có thể dùng để nấu lẩu, ướp nướng vô cùng thơm. Nhanh tay đặt hàng mua cá lăng đuôi đỏ tươi sống của hải sản Ông Giàu để mang đến cho cả nhà những hương vị tươi ngon lạ miệng nhất. Chúc các bạn có những món ăn thật bổ dưỡng với cá Lăng.

Khô cá xương xanh mua ở đâu ngon tại TpHCM – giá bao nhiêu

Khô cá xương xanh (khô cá nhái) được làm từ cá xương xanh có phần thịt dày 2 bên với điểm đặc biệt xương sống của cá có màu xanh. Ông Giàu chuyên bán khô cá nhái xương xanh tại TpHCM. Nơi bán khô cá xương xanh tại tphcm Cá xương xanh là sản vật của biển cả với hình dáng dài nhưng thân hình dẹt tròn. Chúng có phần thịt dày và đặc biệt xương màu xanh lơ rất đẹp nên được đặt cho cái tên là "cá xương xanh". Thông thường cá này còn tươi được đem kho hoặc nấu canh. Tuy nhiên, khi đến mùa cá, những ngư dân thường đánh bắt được số lượng lớn đã tìm cách bảo quản cá được lâu hơn nên đã đem cá đi làm sạch, bỏ đầu và ruột, rồi rửa lại với nước muối cho phần muối ngấm vào cá và đem phơi khô từ 3 - 4 nắng để cá giữ được lâu hơn. Với phần thịt chắc khỏe và khá ít mỡ nên cá nhái xương xanh rất được ưa chuộng trong các món ăn. Chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng là một lợi thế của cá xương xanh: nhiều chất đạm và béo, hàm lượng omega-3 cao, chứa các loại khoáng chất như kẽm, canxi, photpho,..giúp xương chắc khỏe, thịt cá chứa nhiều protein và DHA giúp hệ tiêu hóa hấp thu dễ dàng và tăng khả năng phát triển cho não bộ. Hiểu rõ được các tác dụng bổ ích từ cá xương xanh và nhu cầu của khách hàng về khô cá xương xanh, công ty Ông Giàu đã chủ động nghiên cứu quy trình sản xuất khô cá xương xanh để đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng chất lượng khách hàng mong muốn. Giá khô cá xương xanh hiện nay bao nhiêu 1 kg Cá xương xanh tươi vừa được đánh bắt đem làm sạch phơi khô dưới nắng tạo nên món khô cá hấp dẫn. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon từ khô cá xương xanh như đem nướng, chiên giòn, nướng xé làm gỏi, chiên nước mắm, mắm me đều rất ngon. Giá khô cá xương xanh: 270k/kg Quy cách: Khô cá nhái xương xanh cắt khúc đóng gói hút chân không Bạn đừng bỏ lỡ một món ăn ngon đặc biệt này, không chỉ vì vị nó ngon mà còn bởi vì nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hãy thử mua khô cá xương xanh tại hải sản Ông Giàu về thưởng thức, bạn sẽ bất ngờ trước hương vị mà nó mang đến. Để mua khô cá xương xanh, gọi ngay Hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể và đặt hàng nhanh. Chúc quý khách có thật nhiều món ăn ngon cùng nguyên liệu khô cá xương xanh chính gốc của hải sản Ông Giàu.