Cá Nhồng Xiên Que Chế Biến Công Thức Như Thế Nào Cho Ngon

Khô cá Chạch làm món gì ngon – chế biến như thế nào cho hấp dẫn

Khô cá Chạch làm món gì cũng ngon nhưng bạn nên biết đến 2 món ăn sau để "bỏ túi" cho mình. Hướng dẫn 3 cách chế biến khô cá Chạch hấp dẫn, ăn là ghiền, vừa ngon lại bổ. Ngại gì không mua ngay khô cá Chạch và thử hết cả 2 món nào. Cách chế biến khô cá Chạch nướng Nhắc đến khô cá, hẳn nướng sẽ là món được nhiều người nhắc đến nhất. Cá phơi khô, sẽ bỏ đi một lượng nước, còn lại chất thịt dai ngọt. Khi nướng lên sẽ có mùi vị thơm lừng khác biệt. Khô cá Chạch cũng vậy. Khi làm món khô cá Chạch nướng, bạn chẳng cần gì nhiều, chỉ cần có nguyên liệu cá Chạch khô ngon được làm từ những con cá Chạch tươi sống, làm sạch rồi phơi khô theo đúng quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm như tại hải sản Ông Giàu là bạn đã có được 70% món ăn ngon rồi. Để chế biến khô cá Chạch nướng, sau khi mua cá về, bạn bắt lên một lò than. Thông thường, các món ăn nướng bằng than hồng là ngon nhất. Mặc dù hiện nay, có rất nhiều phương tiện giúp bạn nướng đồ ăn như bếp nướng, lò nướng điện,.v.v. nhưng cũng không gì bằng nếu có một lò lửa than thì món ăn càng hấp dẫn. Khô cá Chạch nướng lên thơm phức, con cá chín săn lại đều, chấm cùng muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh hay ớt tương đều ngon cả. Thông thường, món ăn này thường dành cho các dân nhậu lai rai là chủ yếu. Làm khô cá Chạch chiên giòn với nước mắm Khô cá Chạch chiên giòn là món ăn cực kỳ khoái khẩu. Bạn có thể chiên giòn nguyên còn cá hoặc muốn ngon hơn, bạn có thể tẩm chút bột và lòng đỏ trứng gà để chiên trong chảo dầu nóng hổi. Chiên giòn, không tẩm gia vị nếu bạn định tẩm bột. Hoặc để đậm đà, không tẩm gia vị, bạn chiên khô cá Sặc với nước mắm chua ngọt. Phải nói là món ăn cực hút thực khách, ăn vào là ghiền luôn. Đây là giải đáp tốt nhất cho câu hỏi khô cá Chạch làm món gì ngon? Con cá Chạch vốn đã rất dai, khi sống, thịt cứng săn chắc, lúc đem phơi khô, phần nước trong thịt với bớt làm cá Săn lại. Thân hình dẹp, lúc chiên lên cứng ăn sẽ rất ngon. Con cá còn cá vị béo. Theo như y học, cá Chạch không chỉ ăn ngon mà còn có tác dụng trị bệnh rất bổ ích. Nhiều người truyền tai nhau rằng cá Chạch giúp trang dương cường lực, kéo dài được tuổi thọ. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng bổ khí huyết, dưỡng thận rất tốt. Với những giải đáp khô cá Chạch làm món gì ngon ở trên, chắc hẳn bạn đã biết câu trả lời cho câu hỏi: khô cá chạch chế biến làm món gì ngon. Ngần ngại gì mà không mua ngay khô cá Chạch tại hải sản Ông giàu và chế biến ngay món ăn hấp dẫn đãi cả nhà.

Sò huyết xào cháy tỏi – hấp chế biến như thế nào cho ngon miệng

Với một nguyên liệu bổ dưỡng như Sò Huyết, bạn không nên bỏ qua cách chế biến sò huyết xào cháy tỏi - hấp thơm ngon này. Với 2 món ăn từ Sò Huyết sau đây đủ đủ giúp bạn chiếm trọn cảm tình trên bàn ăn rồi đó. Cùng bắt tay vào thực hiện cách làm Sò Huyết ngon nào. Hướng dẫn cách xào sò huyết cháy tỏi Sò Huyết cực kỳ bổ máu, giàu chất kẽm, magie và axit omega-3 tốt cho sức khỏe và tim mạch. Vậy thì ngại gì mà bạn không nếm thử các món ăn từ Sò Huyết! Một trong những món nổi danh với Sò Huyết đó là sò huyết xào cháy tỏi. Để thực hiện được món ăn này, bạn cần có các nguyên liệu sau: Sò huyết sống tươi ngon: 1kg (Mua tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng) 2 củ tỏi băm nhuyễn Dầu ăn: 2 muỗng canh Gia vị: Mắm, tiêu, đường, bột ngọt Cách thực hiện món sò huyết cháy tỏi: Sơ chế ngâm sò huyết cho sạch hết bùn cát. Tham khảo cách làm sạch sò huyết. Cho dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng thêm tỏi vào phi thơm Đồ sò huyết đã sơ chế sạch vào xào trong chảo chung với tỏi và nêm nếm gia vị vừa ăn (1 muống mắm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng bột ngọt), đảo đều khoảng 4 phút thì nhắc xuống tắt bếp thêm chút tiêu vào xốc đều lên. Bày sò huyết xào tỏi ra đĩa và trang trí. Thưởng thức khi sò còn nóng sẽ ngon hơn. Như vậy, món sò huyết xào cháy tỏi đã hoàn thành. Mùi tỏi bốc lên thơm phức khi được phi vàng thơm, sò huyết xào vừa chín tới, không bị khô, vẫn còn thịt sò mọng nước thế ăn mới ngon. Cách làm sò huyết hấp bia sả kiểu thái bổ dưỡng Nhiều người phải tấm tắt khen ngời hải sản Sò Huyết khi chúng có hương vị vừa ngon lại bổ dưỡng. làm sao có thể bỏ qua một nguyên liệu hải sản tuyệt vời này khi bạn có thể tận dạng chế biến nhiều món ăn. Giới thiệu đến bạn món ngon Sò Huyết hấp bia sả kiểu thái đặc biệt. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: 1kg sò huyết sống (mua tại Hải sản Ông Giàu) 1/2 chén bia 3 củ sả tươi Riềng, gừng Ớt, 3 lá chanh Dầu ăn: 2 muỗng, 70g đường, 100ml nước cốt me, 30ml nước mắm ngon, 100g tương ớt, 50g sa tế. Cách chế biến sò huyết hấp ngon: Ngâm sò huyết với nước vo gạo và vài lát ớt thái mỏng trong 5 tiếng để sò được sạch hết cách chất bẩn sau đó rửa sạch. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, thêm vài lát riềng, gừng, 3 nhánh sả đập dập, 3 quả ớt xào lên cho thơm dậy mùi. Sau đó cho các gia vị gồm đường, nước cốt me, nước mắm, tương ớt, sa tế và 1/2 chén bia vào nồi đun trong khoảng 1 phút. Cho phần sò huyết đã rửa sạch vào nồi đảo đều tay cho thấm gia vị khoảng 1 phút rồi đậy nắp lại hấp khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Nhắc nồi và trình bày sò huyết ra đĩa. Đây là 2 cách chế biến sò huyết độc đáo và thơm ngon cực bổ dưỡng cho sức khỏe. Còn nhiều cách chế biến sò huyết khác bạn có thể tham khảo thêm. Tuy nhiên, nhớ kỹ 2 công thức nấu sò huyết xào cháy tỏi - hấp sả là  cũng đủ để bạn tha hồ trổ tài rồi. Nếu có thắc mắc, bạn có thể gọi qua Hotline để được tư vấn thêm.

Cá Nhồng xiên que tiện lợi ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền 1kg

Cá Nhồng xiên que bán tại Hải sản Ông Giàu cứ mau chóng hết hàng lại về liên tục. Với giá cá Nhồng xiên que bán tại đây khá hợp lý và chất lượng hải sản tốt nên được nhiều khách hàng tin tưởng và mua dùng. Sau đây là những thông tin chi tiết về sản phẩm này. Mua cá Nhồng xiên que ở đâu bán hiện nay Bạn sẽ chẳng còn lo lắng khi mua phải hải sản đông lạnh dỡ ẹt cực tệ. Cá Nhồng xiên que được làm từ những con cá Nhồng tươi rói vừa được đánh bắt về từ biển khơi. Những con cá Nhồng này sẽ được làm sạch bỏ phần đầu, phần ruột cá, phần xương cá bên trong, sau đó được dùng những xiên xiên qua thân cá từ phần đuôi đến đầu cá. Nhưng vậy, con cá Nhồng được định hình sẵn, khi ăn lại chẳng còn chút xương nào mà khiến bạn lo lắng. Cá Nhồng xiên que là mặt hàng rất được ưa chuộng tại hải sản Ông Giàu. Cùng với chất lượng săn phẩm an toàn, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cá Nhồng còn được  làm xiên que tiện lợi thêm phần tiết kiếm thời gian. Đặc hàng lại qua Online nên chẳng tốn chút công sức đi lại nào của bạn. Đặc biệt hơn còn cá cả dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi vô cùng. Giá bán cá Nhồng xiên que bao nhiêu tiền 1kg Cá Nhồng xiên que đã rút xương, đây là một đặc sản có giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể, dễ tiêu, hàm lượng đạm đáng kể, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt cá Nhồng có ít mỡ hay chất béo nên phù hợp tốt cho những người trong chế độ ăn kiêng hoặc luyện tập thể dục thể thao. Giá cá Nhồng xiên que: 170.000 đ/kg Quy cách: Cá nhồng tươi xiên que đóng gói bảo quản lạnh Kích cỡ: Size 8 - 10 con/kg Bạn có thể thỏa sức chế biến cá Nhồng xiên que thành nhiều món ăn ngon như: cá nhồng xiên que chiên giòn, cá nhồng xiên que nướng. Hoặc bạn cũng có thể chế biến món cá Nhồng kho dưa cải hay làm gỏi cá Nhồng hay cá Nhồng nấu canh chua đều ngon. Nếu bạn có thắc mắc nào thêm về sản phẩm cá Nhồng xiên que của Hải sản Ông Giàu, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline để được tư vấn nhanh chóng, chu đáo và nhiệt tình nhất. Hải sản Ông Giàu luôn hy vọng phục vụ quý khách hàng của mình. Chúc các bạn có những món ăn thật ngon cùng nguyên liệu cá Nhồng xiên que. Bạn có nhu cầu mua cá nhồng xiên que, liên hệ với chúng tôi để đặt hàng nhanh Online và giao hàng tận nơi nhanh chóng.

Cá Bơn Hàn Quốc là cá gì? Chế biến như thế nào?

Cá Bơn nhập Khẩu từ Hàn Quốc đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách trong những tháng gần đây. Vậy lý do nó nổi tiếng đến vậy là gì? Cá Bơn Hàn Quốc là cá gì, đặc điểm ra sao và cách chế biến như thế nào là ngon nhất để phải khiến nhiều người ngây ngất như vậy? Mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau để có được những câu trả lời chính xác nhất về loại cá này. Cá Bơn Hàn Quốc là cá gì? Đặc điểm cá Bơn Hàn Quốc? Chủ yếu môi trường sống ở các vùng nước lạnh, loại cá này thích nghi rất tốt với nhiệt độ thấp. Chính vì vậy, từng miếng thịt của cá luôn săn chắc, vị ngọt thanh trọn vị. Cá Bơn có màu nâu đen toàn da, miệng cá nhọn, nhìn sơ tổng thể con cá như có hình con thoi. Hình dáng cá Bơn chúng rất mỏng và dẹt. Đây cũng chính là đặc điểm khiến món Cá Bơn hàn Quốc nướng trở nên "khét tiếng" bởi cá mỏng nên nhanh thấm vị và nhanh chính đều, gia vị thấm đến từng thớ thịt bên trong, mỏng nên tạo được độ giòn khi vừa chín. Cách chế biến cá Bơn Hàn Quốc theo kiểu nướng Louis Món cá nướng đã lấy lòng biết bao thực khách khi chế biến với các gia vị. Đặc biệt trong cái lạnh những ngày đông, đây hẳn là một gợi ý tuyệt vời không gì bằng trong những bữa ăn ngày lạnh. Món Cá Bơn Hàn Quốc không phải là dễ làm không phải vì các chế biến khó mà bởi nguyên liệu khó tìm và gia vị khó kiếm. Loại cá Bơn Hàn Quốc rất ít nơi trên thị trường bán và nếu bán, độ sống của nó cũng kém hẳn bởi nó chỉ ở các vùng nước mặn lạnh khi vận chuyển khó đảm bảo đúng tính chất môi trường sống của chúng mà cung cấp cho đầu bếp. Cách chế biến món Cá Bơn Hàn Quốc nướng kiểu Lous Nguyên liệu món ăn: Cá Bơn Hàn Quốc Gia vị: riềng, xả, bột ớt Tứ Xuyên, lòng đỏ trứng gà, bột ngô…  là những phần không thể thiếu để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn. Điều đặc biệt ở đây là các gia vị giúp làm ấm bụng thực khách trong mùa đông ngày lạnh. Cách chế biến món Cá Bơn Hàn Quốc nướng kiểu Lousi: Sơ chế và thái cá, ướp cá với gia vị, miết đều 2 mặt cá một lớp lòng đỏ trứng gà và phủ lên ít bột ngô tạo độ giòn béo và màu sắc hấp dẫn cho cá hơn. Cá sau khi được tẩm ướp, tiến hành chiên với dầu oliu khi cá chính đều 2 mặt vàng lấy ra, cho thêm nước sốt Lousi có chứa riềng, sả xay nhỏ quyện cùng dầu hào và ớt Tứ Xuyên và lạc đập dập chế biến công thức đặc biệt rồi rưới lên mặt cá. Khi cá được tẩm đều sốt Louis, người đầu bếp đặt cá vào giấy bạc đưa vào lò nướng với nhiệt độ 200 - 220 độ. Cá chín, lấy cá ra khỏi lò, mở phần giấy bạc ra và bày lên đĩa cùng gừng thái sợ nhỏ, dứa, cần mỹ, hành tước và nước sốt chua ngọt và thưởng thức món ăn. Ngoài món nướng kiểu Lousi, Cá Bơn Hàn Quốc còn có thể làm món sashimi lạ miệng, ngon và hấp dẫn khi được chế biến sống. Các bạn có nhu cầu về mua cá Bơn Hàn Quốc có thể liên hệ trực tiếp đến chúng tôi qua số Hotline trong phần thông tin liên hệ sau:

Ốc Hương làm món gì ngon – sơ chế và chế biến như thế nào

Câu hỏi: Ốc Hương làm món gì ngon? Cách sơ chế và chế biến ốc Hương như thế nào? Mình đang tính mua ốc Hương sống về để tự chế biến nhưng không biết mua ở đâu và làm sao cho ra món ăn ngon. Nhờ Ông Giàu có nhiều kinh nghiệm giải đáp giúp. Trả lời câu hỏi Ốc Hương làm món gì ngon Chào bạn, rất vui khi nhận được sự tin tưởng và chia sẻ của bạn với chúng tôi. Về thắc mắc: "Ốc Hương làm chế biến món gì ngon" của bạn, hải sản Ông Giàu xin được giải đáp cụ thể như sau: Ốc Hương chính là một loại ốc biển có mùi hương tự nhiên, nổi tiếng về độ giòn dai và thơm nên đặt cho cái tên là "Ốc Hương". Với câu hỏi của bạn, cách chế biến ốc Hương có rất nhiều món ngon mà bạn có thể tự tay làm được, không cần quá cầu kỳ như: Ốc Hương hấp sả Ốc Hương xào bơ tỏi Ốc Hương rang muối Ốc Hương xào sả ớt Ốc Hương xào me Tuy nhiên, nếu bạn là người chưa bao giờ chế biến ốc Hương thì hãy chọn lựa cho mình cách chế biến ốc Hương đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo được độ ngon như: Ốc Hương hấp sả, xào bơ tỏi. Đây là 2 cách chế biến nhanh và ngôn với ốc Hương cho người chưa rành về chế biến. Một khi bạn đã đủ tự tin với 2 món ăn này, hãy thử món Ốc Hương xào rang muối và xào sả ớt hay xào me nhé. Cách sơ chế, chế biến ốc Hương cần có gì đặc biệt Khi bạn muốn chế biến Ốc Hương thành món ăn ngon sẽ giúp bạn giải đáp cho câu hỏi ốc hương làm món gì ngon, điều này phụ thuộc rất nhiều và nguyên liệu ốc Hương của bạn mua có ngon hay không. Những con ốc Hương làm nên món ăn ngon là khi chúng còn sống, thịt vẫn dày và chắc khỏe. Hiện nay, hải sản Ông Giàu có cung cấp bán Ốc Hương sống và giao hàng tận nơi, có thể phục vụ bạn nhanh chóng khi đặt hàng Online hoặc qua Hotline. Cách sơ chế ốc Hương trước khi chế biến là một bước vô cùng quan trọng. Bạn cần làm sạch chúng, loại bỏ hết đất cát để không bị vướn khi ăn. Để làm được điều này, bạn cần ngâm ốc Hương sống vào nước vo gạo, thêm tý muối cùng ớt cay thái lát mỏng, ngâm trong 3 - 5 tiếng rồi rửa sạch là có thể chế biến ngay. Tham khảo cách chế biến ốc Hương ngon: Cách chế biến ốc Hương xào me Ốc Hương xào ngô chế biến ngon Cách chế biến ốc Hương xào bơ tỏi Ốc Hương bán tại Hải sản Ông Giàu có thể đảm bảo tươi ngon 100% giúp bạn làm nên nhiều món ăn ngon với ốc Hương cùng hướng dẫn chi tiết cách chế biến ốc Hương làm món gì ngon. Ngoài ra, tại đây còn cung cấp nhiều mặt hàng hải sản tươi sống khác bạn có thể tham khảo thêm. Để được hiểu kỹ hơn và nếu bạn cần tư vấn nhiều hơn, hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline Hải sản Ông Giàu.

Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc chế biến như thế nào ngon

Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc là một món ăn nổi tiếng - đặc sản Phú Yên. Nếu bạn không có dịp đến Phú Yên thưởng thức món ăn ngon từ mắt cá ngừ đại dương thì cũng đừng lo lắng. Hôm nay, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc. Nguyên liệu món ăn mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc Mắt cá ngừ đại dương chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt giàu DHA tốt cho não và omega-3 tốt cho mắt. Mắt cá ngừ được ví là "đèn pha" bởi chúng có thể nhìn rất xa đến cả trăm mét. Vì thế, những ai có bệnh về mắt hoặc thị lực kém ăn mắt cá ngừ cự kỳ tốt. Để có được một món ăn ngon, cần có nguyên liệu tốt. Đây là điều kiện tất yếu đầu tiên. Với món ăn này, nguyên liệu chính là mắt cá ngừ đại dương. Hiện nay, ở TpHCM, công ty hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán mắt cá ngừ đại dương chính gốc Phú Yên. Bạn có thể liên hệ công ty này qua Hotline Ông Giàu để đặt hàng mua. Sau đây là danh sách các nguyên liệu cần có cho 4 người ăn: - Mắt cá ngừ đại dương: 4 cái (thường ta nên mua 1 kg mắt sẽ tiết kiệm hơn, khi chưa dùng có thể bảo quản ngăn đông tủ lạnh vẫn tốt) - Các vị thuốc bắc: táo tàu, bá hạt, kì tử, thục linh, xa xâm - Sả cây thái lát, gừng, hành tím - Ớt xiêm (ớt hiểm xanh) - Rau tía tô, hành lá - Nồi tiềm làm bằng đất nung - Gia vị: tiêu, bột ngọt, muối, mắm Cách làm mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc - Sơ chế mắt cá ngừ giảm bớt tanh: Mắt cá mua về bạn để rã đông tự nhiên, sau đó chần sơ qua nước sôi có bỏ muối nhanh rồi vớt ra loại bỏ các mạch máu của mắt cá rồi rửa lại bằng nước sạch. - Ướp mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc: Cho các nguyên liệu thuốc bắc vào mắt cá ngừ kèm gừng, hành tím thái lát, sả, tiêu, bột ngọt và muối theo liều lượng vừa ăn ướp trong vòng 15 phút cho mắt cá thấm. - Hấp mắt cá: Bạn cho hỗn hợp mắt cá ướp vào một nồi hấp, không cho nước vào vì mắt cá khi hấp sẽ từ ra nước ngọt. Hấp cá chúng ta chú ý là cho mắt cá vào xong rồi bắt lên bếp hấp trong khoảng 20 phút với lửa lúc đầu lớn cho sôi, sau đó để lửa nhỏ lại riêu riêu. - Trình bày: Mắt cá ngừ hấp chín, bạn cho ra các thố (nồi tiềm) mỗi mắt 1 thố, sau đó cho thêm chút tiêu và hành củ cùng lát ớt lên trên. Xếp cồn nhỏ xung quanh đĩa đựng thố tiềm rồi bật lửa cháy cồn để hâm lại mắt cá và trông đẹp mắt hơn. Món ăn này ăn kèm với lá tía tô thái rau ghém (thái nhỏ) và ớt xiêm. Qua hướng dẫn chế biến mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc của hải sản Ông Giàu, chúc quý khách sẽ thực hiện thành công món ăn này. Nếu bạn có thắc mắc hay cần mua nguyên liệu mắt cá ngừ, hãy liên hệ với công ty Ông Giàu để được tư vấn miễn phí.

Mắt cá ngừ đại dương làm món gì ngon – chế biến như thế nào

Hướng dẫn cách chế biến mắt cá ngừ đại dương làm món gì ngon - cách chế biến mắt cá ngừ đại dương tại nhà. Đây là một loại đặc sản vô cùng nổi tiếng tại Phú Yên. Nếu bạn có dịp đi du lịch Phú Yên và thưởng thức, sẽ không bao giờ quên được vị ngon của nó. Các món ăn ngon với mắt cá ngừ đại dương Nhắc đến danh sách các món ăn với mắt cá ngừ là chưa gì đã thèm rồi. Bạn có biết cái vị vừa ngọt, vừa béo của mắt cá không? Một mắt cá ngừ đại dương to hơn cá mắt cá thường. Chúng có kích thước trung bình từ 5 - 9 cm/mắt. Mắt cá có độ béo, độ ngọt. Khi chế biến thành món ăn lại trở nêm mềm và dễ ăn vô cùng. Tổng hợp danh sách các món ăn ngon chế biến từ mắt cá ngừ đại dương: Lẩu mắt cá ngừ đại dương Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc Mắt cá ngừ hầm tiêu xanh Chỉ với 3 món ăn này mà nguyên liệu mắt cá ngừ đại dương đã vươn lên trở thành đặc sản Phú Yên hiếm có mà ai đến Phú Yên du lịch cũng nên thưởng thức một lần. Cách nấu mắt cá ngừ đại dương thành món ăn ngon Chế biến mắt cá ngừ đại dương nấu món gì ngon. Sau đây sẽ là những gợi đầy lý tưởng cho các món ăn với mắt cá ngừ. Tuy nhiên, trước khi bạn muốn chế biến món ăn, cần phải biết cách sơ chế mắt cá ngừ bớt tanh. Cách sơ chế Mắt cá ngừ đại dương bớt tanh: Thông thường, khi bạn mua mặt hàng mắt cá ngừ đại dương về đều là hàng tươi bảo quản lạnh. Vì thế, trước khi chế biến, bạn cần để chúng ở ngoài để có thể tự rã đông tự nhiên. Sau khi mắt cá đã mềm và bớt lạnh, bạn làm một nồi nước sôi có cho thêm tý muối và chần mắt cá nhanh sơ qua rồi làm sạch hết các mạch máu của mắt cá. Như vậy, bạn đã hoàn thành tốt phần sơ chế mắt cá ngừ trước khi chế biến. Cách chế biến món ăn ngon với mắt cá ngừ đại dương, bạn có thể tham khảo 2 món ăn: Cách chế biến lẩu mắt cá ngừ ngon Cách chế biến mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc ngon Về nguyên liệu, bạn nên chọn mua Mắt cá Ngừ đại dương tại hải sản Ông Giàu. Đảm bảo ở đây sẽ mang đến loại mắt cá ngừ không đâu tốt bằng, mắt cá tươi được lấy từ những con cá vừa được đánh bắt từ biển vào. Phần vành cá còn chắc chắn. Hàng ở đây bán rất chạy nên không có trường hợp mắt cá bảo quản quá lâu gây ảnh hưởng đến hương vị. Hãy thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn với việc chế biến mắt cá ngừ đại dương thành món ngon. Bạn có thể gọi điện thoại trực tiếp để đặt hàng hoặc để được giải đáp các thông tin thắc mắc về sản phẩm mắt cá ngừ dại dương ở Hotline.

Súp bào ngư vi cá hải sâm cách chế biến như thế nào ngon

Súp bào ngư vi cá hải sâm là một món ăn đại bổ đối với sức khỏe con người giúp tăng cường sức khỏe, bồi bổ cho người bệnh. Vậy cách chế biến súp bào ngư vi cá hải sâm như thế nào là đúng cách và cho món ăn thơm ngon, mời các bạn cùng hải sản Ông Giàu thực hiện. Nguyên liệu chuẩn bị cho món súp bào ngư vi cá hải sâm Chính cái tên món ăn đã nói lên những nguyên liệu chính mà bạn phải chuẩn bị, tuy nhiên ngoài ra còn có nhiều nguyên liệu phụ khác. Sau đây là danh sách các nguyên liệu cho món súp 4 người ăn: - 100g vi cá dạng cước đã sơ chế làm sạch - 20g bào ngư sống Hàn Quốc hoặc bào ngư Việt Nam tươi - 40g thịt cua - 40g thịt gà - 1kg xương ống heo - 40g hải sâm tươi - 2 tai nấm đông cô - 2 quả trứng gà (chỉ lấy tròng trắng để nấu, bỏ tròng đỏ trứng gà) - 1 ít gừng, ngò rí - Gia vị: Dầu mè, bột bắp, bột nêm, đường, tiêu xay Các lưu ý khi mua nguyên liệu nấu món súp bào ngư vi cá hải sâm: Vi cá bạn nên chọn mua vi cá dạng đã làm sạch chỉ còn cước . Bào ngư nên mua bào ngư sống là ngon và đảm bảo chất lượng, tuy nhiên nếu không có, bạn có thể chọn mua bào ngư tươi. Hải sâm nên chọn loại hải sâm cát trắng làm sạch con tươi. Nếu bạn không biết nơi bán bào ngư, vi cá, hải sâm, bạn có thể đến công ty Hải sản Ông Giàu hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline của công ty Ông Giàu để đặt hàng tất cả các mặt hàng này, Cách chế biến súp bào ngư vi cá hải sâm đại bổ Vi cá mập chứa chất dinh dưỡng giúp xương chắc khỏe, cung cấp dinh dưỡng, tái tạo sụn xương khớp. Bào ngư có các tác dụng lớn như tăng khí, bổ âm, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới. Hải sâm có tác dụng bổ thận, tráng dương, ích tinh, hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, tăng cường lượng máu lên não và làm cơ thể dễ dễ dàng tuần hoàn. Sua khi đã có đầy đủ nguyên liệu, bạn bắt tay vào chế biến món súp bào ngư vi cá hải sâm theo từng bước như sau: Sơ chế vi cá mập (đối với vi cá dạng cưới làm sạch còn nguyên vây): vi cá mập mua về ngâm trong nước 1 ngày rồi xả nước ngâm đi, bắc 1 nồi nước sôi rồi cho vài lát gừng vô rồi cho vi cá vào nấu khoảng 5 phút để khử bớt mùi tanh của vi cá. Sau đó đổ nước và vi cá ra ngoài, xả vi cá lại với nước lạnh cho sạch lại 1 lần. Để có được nước dùng ngon, bạn cần hầm 1kg xương ống heo trong khoảng 1 tiếng để có được nội nước dùng ngọt. Bước 1: Cho nước dùng vào nồi và trộn cùng gia vị gồm 1/2 muỗng bột nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường vào rồi khuấy đều lên. Bước 2: Cho hỗn hợp đã hòa tan vào một nồi nhỏ (tốt nhất là nồi sứ tốt hoặc nồi thủy tinh cao cấp) rồi đun sôi Bước 3: Sau khi hỗn hợp được đun sôi với lửa nhỏ, bạn cho các nguyên liệu gồm bào ngư, vi cá, hải sâm, thịt cua, thịt gà, nấm đông cô vào rồi tiếp tục cho lòng trắng trứng vào đun thêm trong khoảng 1 phút cho sôi rồi cho bột bắp pha với nước lạnh vào từ từ. Bước này các bạn nhớ khuấy đều nồi nước dùng để bột bắp tan đều và làm súp sánh lại. Như vậy là đã hoàn thành món súp bào ngư, vi cá, hải sâm ngon rồi. Tắt bếp, nêm chút tiêu và ngò rí cho thêm ngon và thưởng thức. Món ăn này cực kỳ thích hợp cho các cặp vợ chồng hiếm muộn hoặc những bệnh nhân mới bệnh mổ dậy. Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách chế biến nấu súp bào ngư vi cá hải sâm bồi bổ sức khỏe. Chúc các bạn thành công với món ăn này. Mọi chi tiết về các nguyên liệu hoặc mua ở đâu, các bạn có thể liên hệ hải sản Ông Giàu để được tư vấn miễn phí.

Trứng cá Hồi muối thì ăn như thế nào ngon – chế biến món gì

Trứng cá Hồi muối là một mặt hàng hải sản tiện lợi và vô cùng bổ dưỡng từ Cá hồi tươi sống. Tuy nhiên, có nhiều khách hàng đến với Hải sản Ông Giàu mua trứng Cá hồi muối nhưng thường không biết cách ăn trứng cá Hồi muối như thế nào ngon hoặc cách chế biến trứng cá Hồi thành món gì ngon. Sau đây là hướng cách ăn trứng cá Hồi muối ngon. Cách ăn - chế biến trứng cá Hồi muối ngon Cá hồi là một loại cá bổ dưỡng có nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho mọi lứa tuổi. Trứng cá Hồi chứa nhiều vitamin và axit omega 3 giúp tạo ra các chất dinh dưỡng, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh hơn. Khi mua trứng cá hồi thường đựng trong hũ thủy tinh và được bảo quản lạnh. Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức, có thể mở nắp hũ trước khi ăn vài phút, sau đó rửa sơ lại bằng nước lạnh và ngâm vào nước đá lạnh khoảng 2 phút cho trứng cá hồi giòn hơn và như vậy sẽ bớt đi vị mặn của trứng cá. Tuy nhiên, chú ý rằng, các bạn chỉ nên lấy đúng số lượng mình có thể thưởng thức bởi khi mở nắp, không dùng hết trứng cá hồi, bạn có thể đậy nắp lại và cho vào ngăn mát cũng bảo quản được tiếp khoảng 1 tuần trứng cá còn tươi. Cách thưởng thức, chế biến trứng cá hồi: Có nhiều cách chế biến khác nhau, bạn có thể ăn trứng cá hồi muối sống trứng cá hồi với cơm nóng, hoặc bạn cũng có thể làm Sushi trứng cá hồi. Đây là món được yêu thích nhất với trứng cá hồi nhập khẩu hiện nay. Trứng cá vo tròn những viên nhỏ, ăn mọng nước, khi ăn cảm giác các hạt nhỏ vỡ giòn tan trong miệng thật hấp dẫn. Hoặc còn có một cách mà trứng cá hồi vô cùng hiệu nghiệm đó là dùng để làm đẹp da mặt, bạn có thể đắp lên mặt để dưỡng da. Mua trứng cá muối ở đâu bán - giá bao nhiêu tiền 1 kg Hải sản ngon cần mua đúng chỗ, trứng cá hồi muối cũng vậy. Bạn muốn có hũ trứng cá hồi muối, nhất định phải tìm cho mình một nơi cung cấp trứng cá nhập khẩu chính hãng và an toàn, nhất là về mặt hải sản tươi sống nhập khẩu. Hải sản Ông Giàu là địa điểm được nhiều khách hàng yêu thích và tin tưởng đặt hàng, công ty Ông Giàu hoạt động nhiều năm với nhiều đơn hàng hợp tác với các nhà hàng lớn trên khắp đất nước ta. Để đặt hàng mua trứng cá hồi muối, bạn gọi đến Hotline và gặp tư vấn viên để lên đơn hàng. Hải sản Ông Giàu bán trứng cá hồi giao hàng tận nơi. Hoặc bạn có thể nhắn tin trên website để lên đơn hàng sớm. Chúc bạn có được những hũ trứng cá hồi muối ưng ý, chất lượng từ Ông Giàu. Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách ăn trứng cá Hồi muối bao ngon.