Cá Bớp Nấu Lá Lốt Bằng Công Thức Cực Kì Đơn Giản

Canh cá bớp nấu lá lốt không những là món ăn dân dã ngon nổi tiếng ở Miền Trung mà còn có tác dụng bồi bổ rất tốt, đặc biệt là đối với phụ nữ mới sinh và trẻ nhỏ.

Mọi người thích ăn cá nhỏ nhưng như vậy thì cá còn nhỏ quá nếu bắt ở tự nhiên thì hủy hoại môi sinh, nuôi thì người dân ít bán. Nên ăn cá lớn.

Cá bớp nấu lá lốt

Cá bớp nấu lá lốt

* Nguyên liệu: cho 1 bát

– Cá bớp: 2-3 con
– Nước: 250ml
– Vài lát gừng
– Lá lốt
– Chanh
* Cách làm:
– Cho cá vào chậu, bỏ muối rồi đậy kín lại vì cá này sống khá dai, gặp muối xót sẽ nhảy tưng tưng, càng nhảy càng ra nhiều nhớt
– Đun nước sôi dội ít một và từ từ vào cá (nhớ vẫn phải đậy lại vì cá giãy chết rất mạnh). Không dội nhiều và liên tục nước sôi vì sẽ làm chín bợt lớp da ngoài của cá. Đến khi cá chết hẳn thì đem cá rửa sạch lớp nhớt trắng bám quanh mình cá. Tiếp tục cho dấm và muối vào xóc với cá, rồi rửa sạch --> công đoạn này đảm bảo cá sẽ hết sạch nhớt
 
– Ngửa bụng cá, dùng mũi dao (kéo) rạch một đừng nhỏ giữa 2 vây, bóp nhẹ, gan cá sẽ lòi ra ngoài, để lộ túi mật nhỏ. Bóc bỏ túi mật (ruột cá giữ nguyên), bỏ mang rồi xả nhanh qua nước một lần nữa để đảm bảo cá sạch hoàn toàn
 
– Chuẩn bị ít nước cốt chanh, vài lát gừng, lá lốt. Đun sôi nước, thả cá + vài lát gừng vào nêm nếm gia vị vừa ăn (cầu kì hơn có thể nấu bằng nước dùng nhưng thực sự là không cần thiết bởi bản thân khi nấu cá bớp đã tiết ra nước rất ngọt rồi)
– Đun sôi rồi vặn nhỏ lửa cho sôi liu riu (để nước được trong) khoảng 5 phút thì cho lá lốt thái nhỏ + nước cốt chanh vào rồi bắc xuống. Ăn nóng. Ôi chao, thịt cá thơm mềm, nước thì ngọt lừ…ngon miễn chê
Bài và ảnh Hà Ly

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Cá Bớp Nấu Lá Lốt Bằng Công Thức Cực Kì Đơn Giản tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2148 / Xu hướng 2158 / Tổng 2168 Cá bớp nấu lá lốt bằng công thức cực kì đơn giản

Công thức làm món mực tẩm bột chiên giòn cực kì đơn giản

Mực tẩm bột chiên giòn là món ăn quen thuộc thường thấy ở các quán ăn, nhà hàng mà các bạn trẻ, tuổi teen rất ưa chuộng . Với nguyên liệu vô cùng đơn giản và gần gũi dễ tìm thì cách làm món mực tẩm bột chiên giòn này cũng dễ vô cùng các bạn ạ. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món này ngay tại nhà nhé! Nguyên liệu làm mực tẩm bột chiên giòn – Mực ống loại vừa 300; – Trứng gà: 2 quả; – Rau xà lách: 200g; – Bột chiên giòn: 01 gói; – Bột chiên xù màu cam: 01 gói; – Hành lá, ngò rí: 100g; – Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, tương ớt, sốt mayonnaise, gừng tươi, rượu trắng. Cách làm mực tẩm bột chiên giòn Tiến hành chế biến mực tẩm bột chiên giòn: - Mực ống làm sạch, bóc bỏ da. Dùng tay rút đầu mực và mai mực ra khỏi thân. Phần đầu mực làm sạch, cắt bỏ mắt, miệng, để riêng. - Phần thân mực ống để nguyên không xẻ dọc. Cắt thành các khoanh tròn có chiều dày khoảng 1,5cm. Những khoanh mực lớn, tròn đẹp sẽ dùng cho món mực chiên giòn. - Gừng đập dập - Cho vào nồi nước sôi, thêm 1 thìa cafe muối, cho phần mực trên vào chần rồi vớt ra, để ráo. - Để làm món này, mình sử dụng hai loại bột đó là bột tẩm khô và bột chiên giòn. - Pha bột chiên giòn theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì. - Nhúng các miếng mực đã tẩm bột khô vào bột ướt. - Tiến hành chiên mực - Khi mực vàng đều, gắp ra, đặt lên giấy thấm dầu trước khi trình bày trên đĩa Với món ngon mực tẩm bột chiên giòn, bạn có thể thưởng thức thật ngon miệng với cách chế biến đơn giản. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực tươi ngon tại shop vui lòng xem Tại đây

Hướng dẫn chế biến món ghẹ hấp bia cực kì đơn giản

Ghẹ hấp bia là món ăn đơn giản dễ chế biến lại vô cùng hấp dẫn, dùng làm món nhậu lai rai cho mọi người vào dịp cuối tuần, món ăn chơi hay món ăn chính đều được. Thịt ghẹ ngon ngọt, thanh thanh được hấp cùng với bia thì quả là tuyệt vời, mùi tanh dường như biến mất. Cùng vào bếp và trổ tài chế biến món ngon cho cả nhà nhé các bạn. Nguyên liệu cho món ghẹ hấp bia - Ghẹ xanh - Sả -  Bia - Muối, ớt, chanh Cách chế biến ghẹ hấp bia ngon Bước 1: Chọn ghẹ -  Ghẹ chọn con tươi chắc, không nên chọn con to quá hoặc bé quá, nếu muốn ăn ghẹ có gạch các bạn chọn con cái, còn nếu thích ăn thịt thì chọn con đực. Bước 2 : Chuẩn bị  muối ớt chanh - Chuẩn bị muối ớt tiêu chanh: - Giã nhỏ ớt cùng với muối và bột nêm, sau đó vắt chanh vào vừa ướt muối - Cách thứ hai : lấy muối trộn với tiêu và vắt chanh vô vừa ướt muối - Hoặc bạn có thể dùng tương ớt ( tùy khẩu vị của các bạn) Bước 3 : Luộc ghẹ - bước quan trọng của món ghẹ hấp bia - Ghẹ rửa sạch, đập dập sả, cho ghẹ và sả vào nồi, rót bia và đậy nắp nồi kín, hấp ghẹ trong vòng 10-15 phút, ghẹ chín chuyển màu vàng gạch, gắp ghẹ ra dĩa, ăn nóng cùng cùng muối ớt tiêu chanh hoặc tương ớt. Bước 4: Trình bày - Gắp ghẹ và xếp lên đĩa và cùng nhâm nhi với cả gia đình - Thật đơn giản và nhanh chóng các bạn đã có đĩa ghẹ thơm ngon cùng nhâm nhi với gia đình. Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng! Hãy thưởng thức món ngon ghẹ hấp bia để cảm nhận được hương vị tươi ngon độc đáo. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua ghẹ tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Công thức cách làm chả mực ngon vô cùng đơn giản

Chả mực từ lâu đã "nức tiếng" là một trong 50 món ăn ngon nhất Việt Nam. Hôm nay, hải sản Ông Giàu sẽ giới thiệu đến các bạn công thức cách làm chả mực ngon vô cùng đơn giản mà đảm bảo chất lượng mời các bạn cùng tham khảo. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món chả mực Những món ăn được chế biến từ mực khá đa dạng như luộc, hấp, nhúng, xào, chiên giòn. Ở dạng phơi khô, lại có món mực khô xé tẩm gia vị hoặc mực khô nướng. Xong, thuộc hàng đặc sắc, phải kể đến món chả mực và loại mực được lựa chọn để làm nên món mực trứ danh thì chỉ có mực mai có lớp thịt sáng, phần thịt dày mới làm được. - 700g mực nang làm sạch - 50g mỡ gáy - Gia vị: đường, tiêu, đường - Thì là, một củ tỏi, 2 củ hành tím khô - Bột nếp (2 muỗng canh) - Bột năng (1 muỗng canh) Cách làm chả mực ngon mà đơn giản - Đầu tiên, cách làm chả mực ngon, bạn cần làm sạch phần mực tách cái lớp mai đi và dùng dao bỏ đi lớp da mực bên ngoài để còn lại phần mực tươi trắng sáng ngon. Sau đó bạn cắt mực ra theo từng khúc và chú ý phần mực nó có phần riềng đuôi, bạn lấy phần này ra và cắt hình xéo cả hai bên (đây chính là bí quyết giúp món chả mực khi ăn có vị sực sực dai dai). Dùng khăn lau sạch nước bởi chả mực cần mực phải ráo thì mới ngon được. - Thì là là một nguyên liệu có tính bình, đối với các món hải sản không nên thiếu đi phần thì là để giúp không những tăng thêm phần hương vị mà còn giúp ổn định món ăn hải sản hơn. Phần tỏi và hành tím bạn đem cắt lát nhỏ - Đầu tiên, bạn cho bột vào phần mực và thịt gáy đã băm nhỏ trộn đều tay. Sau đó cho 1/4 muỗng đường, 1/2 muỗng bột ngọt và hạt tiêu vào và tiếp tục trộn lên. Trộn càng kỹ thì gia vị sẽ càng thấm vào trong phần mực, như vậy chả mực sẽ ngon. Cuối cùng bạn cho phần thì là đã băm thật nhỏ vào mực và trộn lên lần nữa. - Bây giờ đến một khâu cực kỳ quan trong, là khâu mấu chốt của phần chả mực đó chính là phần xay chả mực. Cái cốt lõi ở đây chính là bạn phải canh xay 1.5 giây thôi. Xay như vậy thì phần mực không bị nát mà vẫn giữ được độ giòn tan. Sau khi xay xong, bạn cho phần chả mực vào trong túi nilong và cho vào tủ lạnh ngăn đông ủ trong 30 phút để mực đều lại và khi chiên sẽ ngon hơn. - Tiến hành chiên chả mực: Đặc biệt dầu phải già mới được cho chả mực vào. Khi cho chả vào thì hạ bớt lửa và để lửa vừa. Cuối cùng khi chiên, bạn thấy miếng mực đã vàng thì vớt ra được rồi. Như vậy, công thức cách làm chả mực ngon đúng chuẩn trên hy vọng sẽ làm hài lòng các bạn. Hãy thử bắt tay vào làm món chả mực đãi cả nhà nào. Nếu bạn cần mua nguyên liệu mực ngon đảm bảo tươi và chất lượng, hãy liên hệ với chúng tôi thông qua thông tin liên hệ.

Bạch tuộc nướng sốt cay siêu ngon với công thức đơn giản

Bài này của Đầu bếp: thuthuy06: "chỉ thích nấu ăn ngon thôi không muốn ăn ngon nữa...béo quá rồi" Món này hơi Hàn Quốc tí. dưới 30 phút Đơn giản 70.000đ Nguyên liệu Bạch tuộc 400 gr Hành tây 1 củ Ớt bột Hàn Quốc 50 gr Mè trắng rang 1 muỗng Đường 1 muỗng cà phê Nước tương, dầu mè, muối, tiêu, tỏi băm Mỗi món ăn của người dân xứ Kim Chi được thể hiện với nhiều màu sắc lẫn gia vị phong phú.…nổi bật với vị ớt cay xè, đậm đà của gia vị và nhâm nhi cùng với chút rượu sho-chu. Các bước thực hiện 1 Bạch tuộc rửa sạch, lấy phần tua. Quấn tua bạch tuộc vào que, nướng sơ qua. 2 Hành tây băm nhuyễn, cho vào tô. Thêm tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu mè, tỏi băm, muối, tiêu vào trộn đều. 3 Quết phần hỗn hợp vừa trộn lên bạch tuộc, rồi nướng trên lửa than. Bạch tuộc chín rắc thêm ít mè trắng lên trên, dùng nóng.

Tôm nướng sa tế – Công thức đơn giản cho món ăn ngon

Món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại thơm ngon nên thích hợp cho những buổi dã ngoại hoặc bữa tiệc nhẹ trong gia đình. Nguyên liệu: - 1/2 kg tôm sú còn sống. - 1 chén tướng ớt sa tế. Cách chế biến: - Tôm sú cắt bỏ chân, cắt dọc lớp vỏ dưới bụng để tôm thấm gia vị khi ướp. Rửa sạch, để ráo nước. - Ướp tôm với ớt sa tế trong khoảng 20 phút. Trước khi nướng, dùng que tre nhỏ xiên dọc theo thân tôm để giữ hình dáng tôm thẳng khi nướng. chúc bạn ngon miệng với bữa tiệc gia đình nhé!- Bạn có thể nướng chín tôm trên vỉ hoặc nướng trên giấy bạc đều được. Tôm nướng chín ăn kèm với tương ớt hoặc muối ớt xanh sẽ đậm đà, ngon miệng hơn. -st-

Cá bớp nấu lá bứa hương vị thơm ngon khó quên

Cây bứa có nhiều ở huyện đảo Phú Quốc (Kiên Giang). Lá chua như lá giang nhưng có mùi thơm đặc trưng hơn. Canh chua cá bớp nấu với lá bứa, cho thêm măng tươi hoặc măng chua vào cùng với ngò om, húng quế... Có người còn thêm sả, nghệ cho thơm và tăng phần hấp dẫn. Gắp từng miếng cá chấm muối ớt hoặc nước mắm cốt Phú Quốc, cho vào miệng, cảm nhận cái dai của miếng cá nhờ lớp da cá khá dày, dẻo sừn sựt trong chân răng. Khi nhai nước cá tươm ra, đưa vị béo từ thịt cá đi sâu vào thực quản thật thú vị. Canh chua cá bớp ăn với cơm gạo thơm nóng hổi, ngon hết ý. Thưởng thức canh chua cá bớp trong những ngày tiết trời oi nồng, không gì hứng thú hơn. Cái nóng của trời đất bị cái nóng của món ăn “hóa giải” bằng những muỗng canh chua ngọt lừ, thơm mùi gia vị. Mồ hôi tươm đẫm áo người càng khỏe ra. Bài ảnh: Hồng Cúc

Cá dìa nấu món gì vừa đơn giản vừa ngon nhất

Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít, thế mới biết tại sao đây là loại sản vật quý của người xứ biển. Cá dìa là loại di cư và sống theo bầy đàn, cá cái đẻ ở vùng nước lợ, khi cá còn nhỏ thì chúng sống chủ yếu ở vùng cửa sông, đến khi trưởng thành, cá dìa bơi ra biển... Cá bắt được hay mua về có thể chế biến nhiều món ngon như nướng, hấp, kho. Cá dìa còn tươi nguyên, làm sạch rồi đem ướp với ít muối, nước mắm và ớt trái giã nhuyễn. Mươi phút sau là có thể đem cá đi kho. Những con cá được mẹ kho chín bao giờ cũng cong đuôi, thịt trắng phau rạn nứt lớp da mềm có vị ngọt đậm đà.   Cá dìa chuẩn bị nấu canh chua - Ảnh: Thanh Ly Những hôm cá dìa nhiều, mẹ nghĩ cách biến đổi khẩu vị, liền đem cá đi hấp. Sau khi làm sạch, dùng dao khứa sơ trên mình cá. Nấm mèo cắt bỏ phần gốc, thơm xắt miếng, cà chua, hành tây xắt múi cau, dưa leo xắt miếng dài. Chuẩn bị sả xắt lát, gừng xắt sợi, chanh, hành, ngò. Cho lần lượt các gia vị, dầu, hạt nêm, tương ớt, mè vàng, nước mắm gừng vào tô, sau đó cho sả xắt lát vào, trộn đều hỗn hợp. Cho cá ra khay, rưới phần hỗn hợp gia vị lên mình cá đã khứa sẵn. Phủ cá bằng một lớp hành ngò, ớt, gừng, xếp thêm cà chua, hành tây, dưa leo xung quanh và cho vào nồi hấp khoảng mười lăm phút là cá chín. Cá dìa hấp có thể dùng để cuốn bánh tráng rau sống hoặc ăn cùng với bún. Món hấp nóng hổi, dậy mùi thơm của cá, sả, gừng hòa với vị ngọt dịu của nấm khiến ăn no rồi vẫn còn thòm thèm. st-Phan Thị Thanh Ly- TN

Cá hồi nấu chua với công thức sáng tạo ngon đến bất ngờ

Nhiều món cá hồi thật hấp dẫn, nếu bạn muốn nấu món canh với cá hồi, hãy nghĩ ngay đến món Cá hồi nấu chua. Ngày nay loại nguyên liệu này cũng khá dễ kiếm và thường có sẵn trong các siêu thị. Nhiều bộ phận từ cá hồi đều có thể nấu canh chua như: lườn cá, đầu cá, phi lê cá. Và cũng không chỉ có món cá hồi nấu chua mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác như nướng, lẩu, áp chảo, sốt, ... Hôm nay hãy cùng chuyenhaisantuoisong.com đến công thức cá hồi nấu canh chua đầy sáng tạo. Cùng bắt tay vào bếp nào các bạn. 1. Cách nấu canh chua lườn cá hồi cay cay thơm thơm Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 500g lườn cá hồi - 200g rau nấu: Ngò gai, rau om - 1 vắt me nhỏ - 1/4 trái thơm - 2 quả cà chua - tỏi băm nhuyễn - Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ngọt Cách thực hiện lườn cá hồi nấu măng chua: - Lườn cá hồi rửa sạch, ướp ít muối và hạt tiêu - Cho tỏi băm nhuyễn vào dầu nóng phi thơm - Cho lườn cá hồi đã ướp vào chung chảo tỏi băm phi, tao sơ qua - Thêm khoảng 3 chén nước và nấu sôi. Lấy một ít nước sôi cho vào chén me và lọc hạt me để lấy nước. - Thả phần cá đã phi cùng tỏi vào trong nồi nước dùng và nấu sôi thêm lần nữa - Phần rau sơ chế và rửa sạch, cắt khúc vừa ăn tùy ý bạn - Khi nồi nước dùng đã sôi trở lại, thêm cà chua và thơm thái lát vào, chờ sôi lần nữa cho rau và giá vào. Nhớ vặn lửa lớn để rau được xanh. Sau đó cho phần nước me vào và tiến hành nêm nếm cho vừa ăn. Nhắc nồi canh và tắt bếp. Vậy là bạn đã có món lườn cá hồi nấu canh chua thơm ngon nóng hổi đãi cả nhà rồi. 2. Công thức đầu cá hồi nấu măng chua: Nguyên liệu cá Hồi nấu chua: - 500g đầu cá hồi tươi (lựa loại có màu đỏ cam là được) - 300g măng chua - 1 vắt me nhỏ - 2 trái cà chua - Ít ớt xiêm, tỏi băm, ngò gai - Gia vị: muối, nước mắm, đường, dầu ăn, bột ngọt Cách làm đầu cá hồi nấu măng chua: - Đầu cá hồi rửa sạch và thái thành những miếng to, ướp thêm chút muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Để trong khoảng 30' để cá thấm. - Măng chua rửa sạch, để ráo nước; cà chua rửa sạch thái lát như miếng cau 1 quả, còn 1 quả băm nhuyễn; ngò gai rửa sạch. - Me cho ít nước tầm 1/2 chén vào vắt lấy nước bỏ phần hạt để lấy phần nước tạo độ chua cho món canh. - Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo chờ nóng phi thơm tỏi băm. Lấy 1/2 tỏi băm cho vào ướp với đầu cá, 1/2 phần còn lại cho cà chua băm nhuyễn vào xào. - Nấu nước sôi, cho phần đầu cá đã ướp và nước me vào. Nhớ để lửa lớn lúc đầu để sôi và vớt phần bọt. - Cho măng chua, và thêm gia vị và để lửa nhỏ. khoảng 3' cho thêm phần cà chua đã xào vào và cà chua thái lát cau vào. Như vậy bạn đã có món canh măng chua đầu có hồi hấp dẫn nhé. Với 2 công thức cá hồi nấu chua trên, hy vọng bạn đã tích lũy thêm cho mình những món ăn ngon đã cả nhà dịp cuối tuần hoặc đơn giản những bữa cơm đầm ấm với người thân và bạn bè. Chúc bạn thực hiện thành công món ngon với cá hồi này nhé.

Nấu cháo vây cá mập thật hấp dẫn với công thức mới lạ

Hướng dẫn cách nấu cháo vây cá mập đầy bổ dưỡng với công thức khác với mọi công thức trước giờ chắc chắn bạn chưa từng được đọc hay học qua. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cháo vây cá mập: Trước tiên bạn cần biết rõ những tác dụng của vi cá mập: Thực ra lúc đầu, vi cá mập chưa hề được người tiêu dùng chú ý vì luôn nghĩ rằng đây là một bộ phận bỏ đi của con cá. Tuy nhiên, kể từ sau khi có một người bị thương và đắp sụn vi cá mập lên vết thương bỗng lành nhanh hơn. Từ đó, các nhà khoa học và nhà nghiên cứu tiến hành nghiên cứu vi cá mập và có kết quả rằng vi cá có tác dụng rất tốt đối với các bệnh về xương khớp và giúp phát triển răng, mắt. Vây cá mập khô Nấm hương khô Xương gà Bột nêm, gia vị Gừng, hành lá Cách nấu món ăn cháo vây cá mập: Bước 1: Để có món cháo vây cá mập ngon, đầu tiên bạn cần luộc xương gà để lấy nước dùng là nước nấu cháo, trong khi luộc cho 4 lát gừng thái lát và nấm hương khô vào cùng luôn. Bước 2: Ngâm vây cá mập khô trước 1 tiếng để vây cá mềm và dễ nấu hơn. Sau đó tước ra thành từng sợi nhỏ. Bước 3: Sau khi nước dùng được, bạn vớt bỏ phần xương gà và cho phần vi cá vào và nấu thêm khoảng 15' cho mềm. Sau đó nêm nếm cho vừa miệng ăn. Mua vi cá mập ở đâu chất lượng và uy tín: Bạn cần mua vây cá mập nên chọn nơi uy tín, hiện nay đang có đơn vị hải sản Ông Giàu với tên đầy đủ là Công ty TNHH Ông Giàu đang đứng đầu trong việc được nhiều khách hàng tin dùng và đặt hàng vi cá mập. Mức giá vây cá mập hiện đang áp dụng tại đây là: + Cước vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây) 100gram : 1,990,000 vnđ + Cước vi cá mập loại 2 ( dạng rời) 100gram : 1,490,000 vnđ + Vi cá mập khô chưa làm sạch : 9.900.000 vnđ/kg + Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg + Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 6.900.000 vnđ/kg Chúc các bạn có được nguyên liệu vây cá mập ngon và thực hiện món cháo vây cá mập theo công thức hấp dẫn này nhé.