Bào ngư môi xanh và tác dụng của chúng

Chào mừng các bạn lại ghé thăm công ty chúng tôi, hôm nay để thay đổi khẩu vị, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn sản phẩm bào ngư môi xanh, một loài thực phẩm cực kì bổ dưỡng và quý hiếm cho sức khoẻ của bạn và người thân trong gia đình.

Công dụng của bào ngư:

bào ngư môi xanh thơm ngon

Bào ngư hay còn được biết đến với cái tên là ốc cửu khổng, là một loài sinh vật biển, thường sống ở tầng đáy biển, hình dạng bên ngoài hơi giống con ốc, có nhiều cửa miệng, thân hình hơi dẹp, mềm, thường ăn các loài sinh vật lẫn trong cát. Phòng thủ bằng lớp mai cứng phía trên. Từ xa xưa, con người đã biết đến bào ngư như một loài thực phẩm cực kì thơm ngon, với những giá trị dinh dưỡng cực kì cao, được nhiều danh y đề xuất là thuốc bổ, thực phẩm tẩm bổ, đại bổ, có khả năng chữa nhiều bệnh khác nhau từ nhẹ đến nặng như ho khan, tiêu hoá kém, thể trạng gầy yếu, suy nhược, biếng ăn, yếu sinh lí, đau lưng, suy thận, các bệnh do tuổi tác. Do vậy, bào ngư tươi sống cùng với vi cá trở thành những loại thực phẩm mà chỉ có nhà giàu hay vua chúa mới được thưởng thức, trở thành một món ăn cực kì xoa hoa mà người thường hiếm khi được ăn.

Chế biến món ngon với bào ngư:

Thịt bào ngư tươi ngon

Chúng ta hãy cùng điểm qua những món ăn thơm ngon hấp dẫn được nấu từ bào ngư tươi ngon nhé.

Bào ngư hấp tổ yến:

Đây là một món ăn cực kì đặc biệt vì cả 2 loại thực phẩm trên đều khá quý hiếm và bổ dưỡng. Bào ngư mua về sơ chế, cắt nhỏ ra từng miếng vừa ăn. Tổ yến ngâm nước cho hơi mềm. Cho tổ yến vào thố, thêm đường phèn, mộc nhĩ, một ít gừng tươi, sau đó cho bào ngư vào, thêm một ít muối. Đem thố đi hấp cách thuỷ. Món này rất bổ, ăn được cả cái lẫn nước. Rất thích hợp tẩm bổ cho những ai bị chứng suy nhược, thận hư.

Bào ngư hấp hành:

Thêm một món ăn nữa về bào ngư tươi ngon, đó là bào ngư hấp hành. Món ăn này thì đơn giản hơn. Bào ngư rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, ướp với gừng, muối, hạt nêm. Sau đó cho vào xửng hấp có lót hành lá bên dưới, đem đi hấp thật chín rồi trình bày ra đĩa. Món này có thể ăn với nước mắm gừng rất ngon, tuy nhiên món này có tính nóng, những ai thường bị nóng không nên ăn món này.

Trên đây là một số món ăn thơm ngon hấp dẫn được chế biến từ thịt tươi bào ngư môi xanh thơm ngon hấp dẫn. Bạn có thể nghĩ ra thêm nhiều món ăn thơm ngon sử dụng nguyên liệu là bào ngư để tạo ra nhiều hương vị khác nhau cho bữa ăn nhé.

Bạn đang xem bài viết Bào ngư môi xanh và tác dụng của chúng tại chuyên mục Món ngon, trên website Chuyên Hải Sản Tươi Sống TpHCM - Vựa Hải Sản Ngon Giá Rẻ, Giá Sỉ - Cty Ông Giàu. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Sms / Zalo / Viber / Facebook.
Cùng chuyên mục