Đã từ rất lâu, người ta đã phát hiện bên dưới đại dương kia không chỉ có các loài tôm cá cua mực sinh sống, mà còn chứa đựng vô vàn các loài sinh vật khác, điển hình là con ruốc biển tươi sống thơm ngon, một loài sinh vật lạ lùng. Có nhiều món ăn ngon từ ruốc biển, bạn sẽ được biết đến ngay sau đây. Hương vị của thịt ruốc biển tươi ngon:
Con ruốc biển tươi là một loài sinh vật rất lạ. Kích thước của chúng rất bé, chỉ cỡ đầu tăm. Chúng được tìm thấy với số lượng rất lớn, nhưng kích thước nhỏ như vậy thì làm sao bắt được chúng. Cách đơn giản và thông minh nhất mà các ngư dân có thể nghĩ ra, đó là dùng vợt, hoặc đặc các lưới ở các cửa biển, cửa sông. Ruốc biển có thể sống ở nước mặn, nước lợ thậm chí cả nước ngọt, nên việc tìm thấy chúng ở các cửa sông cũng không có gì quá lạ lẫm cả. Ruốc được bắt lên với số lượng rất lớn, có khi hàng tỉ con li ti. Hương vị của ruốc tươi khá lạ, nó có mùi tanh của thuỷ hải sản, khiến nhiều người khó ăn trong lần đầu thưởng thức, tuy nhiên nếu đã quen với hương vị của ruốc tươi rồi thì việc thưởng thức chúng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết, chỉ cần nhắm mắt lại, từ từ cảm nhận hương vị thơm ngon của từng con ruốc tươi chui qua thực quản, để lại một dư vị ngọt hậu phía đầu lưỡi. Có lẽ ruốc tươi còn chưa đủ ngon, người ta lại chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon khác làm từ ruốc tươi sống, càng đem lại hương vị hấp dẫn hơn nữa. Món ngon hấp dẫn từ thịt ruốc tươi: Ruốc tươi sống, như đã nói ở trên, có hương vị cực kì thơm ngon, do vậy những món ăn từ ruốc biển được chế biến cũng cực kì thơm ngon hấp dẫn. Ruốc có thể được phơi khô, sau đó chế biến thành các món ăn. Món ăn phổ biến nhất có lẽ là ruốc kho. Cái tên đơn giản như chính cách chế biến món ăn này. Chỉ cần đem ruốc đi phơi chừng một nắng, sau đó đem đi kho với nước tương, hoặc nếu muốn hương vị đậm đà hơn có thể dùng nước mắm, rồi sau đó kho nhỏ lửa tới khi chín là có thể ăn được rồi. Thịt ruốc tươi sau khi kho chín có hương vị rất thơm ngon hấp dẫn, kích thích tất cả các giác quan của người thưởng thức, đem lại vị ngon đúng điệu.
Như vậy bạn đã có thêm một sự lựa chọn hấp dẫn cho các bữa ăn của gia đình mình thêm phong phú rồi đó, bằng việc sử dụng các món ăn từ con ruốc biển tươi ngon hấp dẫn, món ngon không còn là nỗi lo của bạn nhé.
Nếu bạn không thích việc ăn cá hay các loài thuỷ hải sản khác thì chúng tôi có một sự lựa chọn mới dành cho bạn, đó là sản phẩm mực sữa tươi ngon hấp dẫn, cùng những món ăn thơm ngon đậm đà với loài mực sữa tươi ngon, sẽ làm bạn cảm thấy thích mê đó. Hương vị tươi ngon của mực sữa:
Mực sữa là một loài mực khá thơm ngon, rất phổ biến trên toàn thế giới và được nhiều người tìm mua thưởng thức. Loài mực này có hình dáng bên ngoài không khác gì những con mực thông thường, chỉ khác là chúng có chiều dài và kích thước khá khiêm tốn, chỉ khoảng 5-10 cm mà thôi. Ngoài ra chúng còn có một đặc điểm khác khá thú vị đó là trong bụng của loài mực sữa tươi sống chỉ chứa toàn là trứng mực mà thôi, do đó khi ăn loài mực này, chúng ta sẽ cảm nhận được vị béo ngậy thơm lừng của mực tươi và trứng mực thơm ngon.
Thịt mực sữa tươi ngon cũng là một món ăn có hương vị rất tuyệt vời mà bạn không thể nào bỏ qua được. Thịt mực sữa tươi ngon có lớp da màu đỏ như màu của cánh gián, còn lớp thịt ở trong thì màu đục, tuy nhiên lại khá thơm, dai, nên ăn rất đã miệng, nếu dùng để chế biến món khô mực hay các món ăn như chả mực, gỏi mực thì sẽ càng tuyệt vời hơn nhiều. Ngoài ra bạn có thể dùng làm các món chiên như mực sữa chiên giòn rồi trộn kèm với sốt chua ngọt cũng rất thơm ngon và tiêu cơm đấy. Giá trị dinh dưỡng của mực sữa: Ngoài việc cung cấp cho cơ thể của người thưởng thức hương vị thơm ngon đặc trưng khó cưỡng thì thịt tươi mực sữa còn đem lại một nguồn dinh dưỡng cực cao cho cơ thể. Trong thịt mực sữa, ngoài hàm lượng protein cao cấp rất nhiều ra, còn chứa khá nhiều iot, là một chất giúp phòng tránh bệnh bướu cổ ở người lớn và bệnh chậm phát triển trí não ở trẻ em. Ngoài ra thịt mực sữa còn có khá nhiều đồng và cô ban, là hai ion kim loại có tác dụng chống các bệnh như a zen mơ ở người già, vậy nên cho người cao tuổi sử dụng các món ăn thơm ngon bổ dưỡng được chế biến từ thịt mực sữa tươi sống là cách giúp người già khoẻ mạnh hơn và có được sức khoẻ cũng như tinh thần tốt nhất.
Những món ăn thơm ngon từ mực sữa tươi sống luôn là vấn đề được các bà nội trợ quan tâm, vậy nên nếu bạn có những thắc mắc liên quan đến cách chế biến mực sữa tươi ngon hấp dẫn hay giá trị dinh dưỡng của sản phẩm mực sữa, hãy mau liên hệ chúng tôi nhé.
Những món ăn thơm ngon từ các loài thuỷ hải sản tươi sống luôn là đề tài hấp dẫn cho các bà nội trợ. Cá bè lão là một loài cá có lẽ khá lạ với nhiều người, tuy nhiên hương vị của các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá bè lão mang lại thì lại cực kì tuyệt vời. Cá bè lão tươi sống giá tốt nhất Hương vị của cá bè lão tươi sống:
Nếu bạn thích thú muốn thưởng thức một loại thuỷ hải sản có hương vị lạ miệng, giảu chất béo, protein, nhưng không gây hại cho sức khoẻ, thì cá bè lão tươi sống thơm ngon là một sự lựa chọn cực kì phù hợp và đúng đắn. Cá bè lão tươi sống thơm ngon là một loại cá khá nổi trên thị trường hiện nay, được các bà nội trợ cực kì yêu thích vì nó dễ ăn, dễ chế biến, lại có hương vị cực kì thơm ngon hấp dẫn, giúp cho bạn có khả năng tạo ra những món ăn có vị ngon không tưởng với thịt cá bè lão tươi sống thơm ngon. Cá bè lão tươi sống có một đặc điểm rất dễ phân biệt với các loài cá khác đó là phần miệng cá có hai sợi râu, giống như bộ râu của những người già cả, vậy nên dân gian gọi là cá bè lão. Cá bè lão tươi có thân hình khá to, một con cá có thể nặng từ 3 đến 7 kg. Chúng thường được tìm thấy ở các vùng biển ấm, nơi có nhiều rong tảo phát triển, vậy nên thịt chúng khá tươi và thơm. Cá bè lão còn có thêm một đặc điểm nữa là tuổi càng cao thì thịt cá ăn càng ngon, và chắc chắn sẽ tạo ra các món ăn tuyệt vời. Ăn gì với cá bè lão hôm nay? Loài cá bè lão tươi sống thơm ngon
Hôm nay ông Giàu xin mang đến cho các bạn một món ăn cực kì thơm ngon hấp dẫn từ thịt cá bè lão tươi sống mà thật đáng tiếc nếu bạn bỏ lỡ chúng. Đó là món cá bè lão hấp hành, món ăn này rất dễ chế biến nhưng hương vị của nó rất ngon. Để là món cá bè lão hấp hành thì nguyên liệu quan trọng nhất là cá bè lão, chọn con cá có kích thước khoảng 800 gr, làm sạch vảy, bỏ bụng, mang,… rồi cho vào một cái chảo sâu lòng, chiên sơ cá cho thịt cá săn lại rồi nhấc ra. Cho vào nồi hấp, thêm vào 4 tép hành đã bỏ đầu, cuộn xung quanh và nhét vào bụng cá. Luộc chín cá. Rồi trình bày ra dĩa. Món này ăn kèm với nước mắm gừng khá ngon.
Trên đây là những đặc điểm về tập tính và hương vị của cá bè lão tươi sống, giá bán cá bè lão tươi ngon cùng với món cá bè lão hấp hành tươi sống. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món ăn cá bè lão hấp hành, đem lại một món ăn thơm ngon cho cả nhà.
Những ngày hè thật nóng nực, không khí oi bức nồng nặc khó chịu. Sao bạn không thử giải toả cái nóng như thiêu đốt này bằng những món ăn thơm ngon bổ dưỡng từ thịt ruốc biển tươi sống. Hãy tham khảo cách chế biến ruốc tươi ngon thành các món ăn hấp dẫn nhé. Cách bắt và sơ chế ruốc biển tươi ở quê:
Là một người dân ở vùng quê thì hầu như không một ai không biết đến con ruốc. Ruốc có nhiều loại khác nhau, tuỳ theo môi trường nó sinh sống mà có thể gọi là ruốc nước lợ, ruốc nước mặn, ruốc nước ngọt,.. tuy nhiên người dân không gọi như vậy mà họ sẽ gọi theo đặc điểm bên ngoài của con ruốc tươi, đó là dựa vào chân của chúng. Từ đó có những cái tên rất ngộ như ruốc chân ngắn, ruốc chân dài,…
Vào mỗi buổi chiều khi con nước triều lên xuống, người dân lại đổ xô ra ngoài các kênh rạch, cửa sông, cửa biển để tìm vớt loài ruốc tươi sống, đem về phơi khô cho quắt lại để dành, hoặc nếu ghiền quá thì ăn tươi luôn. Ruốc tươi có vị tanh đặc trưng, thịt ruốc màu tim tím, thân ruốc nhỏ hơn con tép nhỏ nhất rất nhiều, thịt ruốc tươi có chứa nhiều nước bên trong cơ thể, do vậy khi chế biến nên lưu ý, chỉ nên cho ít nước, tránh cho nhiều nước làm món ăn sẽ bị ra nước rất nhiều, ảnh hưởng đến hương vị thơm ngon hấp dẫn của món ăn được chế biến từ thịt ruốc tươi sống. Như vậy bạn đã biết các lưu ý khi chế biến ruốc tươi ngon thành những món ăn thơm ngon rồi đó. Nơi bán ruốc biển tươi giá rẻ: Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm ruốc biển tươi ngon hấp dẫn với giá bán và quy cách cực kì hấp dẫn như sau: Quy cách: ruốc biển sống tươi ngon hấp dẫn Giá bán ruốc biển tươi sống: 250.000đ/kg Giá ruốc biển thơm ngon rất rẻ phải không nào. Chỉ với một kg ruốc tươi như vậy nhưng có thể chế biến thành vô số những món ăn thơm ngon khác nhau đó. Có thể kể nào là ruốc xào lăn, ruốc kho mặn, ruốc hấp lá ổi, lá khế,… đặc biệt là từ ruốc tươi sống có thể chế biến thành món mắm ruốc nổi tiếng, là một loại gia vị không thể thiếu trong các bữa cơm của gia đình miền trung đó, cũng là một loại gia vị thơm ngon, đem chấm với trái cây thì không còn gì ngon bằng.
Chỉ với một số tiền nhỏ mà bạn đã sở hữu trong tay loại thực phẩm thơm ngon đó là ruốc biển tươi sống thơm ngon, tạo ra vô số món ăn không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, đáp ứng được nhu cầu của người việt nam rồi đó.
Từ lâu, mực là một loài thuỷ hải sản rất quen thuộc với nhiều người, nhiều gia đình. Có thể bạn không ăn được cá, được tôm, được cua, nhưng chắc chắn bạn sẽ ăn được mực. Những sản phẩm được chế biến từ mực tươi, điển hình là chả mực tươi sống thơm ngon, là một sản phẩm tuyệt vời bạn cần thử qua. Chả mực và cách làm chả mực:
Mực là một loài thuỷ hải sản có hương vị rất thơm ngon, tuy nhiên nhược điểm của chúng là không bảo quản được lâu. Do vậy người ta mới nghĩ ra rất nhiều phương pháp để chế biến sản phẩm mực tươi sống thành các món ăn cực kì thơm ngon bổ dưỡng. Có thể kể đến những món ăn thơm ngon hấp dẫn như khô mực, mực rim, mực rang me,… nhưng thơm ngon ấn tượng nhất vẫn là món chả mực. Cách làm chả mực của những người dân cũng cực kì đơn giản, ban đầu họ sẽ rửa thật sạch mực tươi sống, sau đó bỏ đi túi mực, các bộ phận như ruột,… rồi cho mực vào cối, xay thật nhuyễn kèm theo các loại gia vị như hành lá, tiêu hạt, ớt, sa tế, hạt nêm, muối,… xay cho mực thật nhuyễn và sau đó nặn thành từng miếng vừa ăn. Cuối cùng đem bảo quản trong tủ lạnh, khi cần dùng thì lấy ra. Sản phẩm chả mực tươi ngon không chỉ thơm ngon mà có có giá trị về mặt dinh dưỡng rất tốt, có thể dùng làm món ăn tẩm bổ cho những người bị thiếu chất hay thể trạng gầy yếu. Đặc biệt món chả mực được trẻ em đặc biệt ưa thích và ăn rất nhiều, cũng rất tốt cho sức khoẻ trẻ nhỏ. Chế biến món ngon từ chả mực: Sau khi đã làm ra chả mực, và bảo quản chúng trong tủ lạnh, việc tiếp theo cần làm là chế biến chúng thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn, nhằm tận dụng tối đa hương vị thơm ngon hấp dẫn của chả mực tươi sống. Món ăn từ chả mực đơn giản nhất đó chính là chả mực chiên giòn, từng miếng chả mực tươi sống thơm ngon được thả vào chảo dầu đang sôi, sau đó chiên lên vàng giòn rồi chấm với tương ớt, đảm bảo thơm ngon khỏi chê. Hoặc chả mực đem nhồi khổ qua rồi đi nấu canh, ăn với nước mắm ớt thì ngon còn gì bằng, là một món ăn có thể níu kéo bao tử của các ông chồng rất tốt, các bà nội trợ hãy chú ý nhé.
Ngoài ra còn vô số những món ăn thơm ngon khác nhau được làm từ chả mực tươi ngon, được cung cấp bởi công ty ông Giàu, các bạn có nhu cầu thưởng thức chả mực hãy mau chóng liên hệ ông Giàu để đặt hàng ngay sản phẩm chả mực tươi ngon hấp dẫn nhé.
Trong số các loại thuỷ hải sản tươi ngon thì ruốc tươi sống là một loài sinh vật khá nổi tiếng, tuy thân hình chúng nhỏ nhưng lại có “võ”. Hương vị tươi ngon của thịt ruốc tươi quả là một hương vị mà bạn phải một lần được cảm nhận để không cảm thấy hối tiếc. Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến ruốc biển hấp lá ổi lạ mà cực ngon. Phân loại các loại ruốc tươi:
Ruốc là một loại sinh vật cực kì đặc biệt, chúng thường sống được ở cả ba môi trường: nước mặn, nước ngọt hay thậm chí nước lợ. Vào những ngày con nước lên ( 15, 30 âm lịch hàng tháng), chúng thường tụ tập lại thành đàn có số lượng rất lớn, làm nghẹt cả một vùng nước, người dân chỉ việc xách vợt, xô, chậu ra ngoài vớt ruốc tươi ngon lên, bỏ trong các thùng chứa, muốn ăn tươi cũng được, muốn phơi khô rồi ăn cũng không sao. Có hai loại ruốc rất phổ biến là ruốc chân ngắn và ruốc chân dài, nghe cái tên thật hấp dẫn đúng không, và hương vị của chúng cũng hấp dẫn y như vậy đó. Loài ruốc tươi sống có khả năng thích nghi với môi trường không cao lắm, mỗi loài riêng biệt chỉ sống được ở một môi trường nhất định, nếu môi trường bị biến động, thay đổi, chúng sẽ không chịu được mà chết, làm ô nhiễm môi trường nước, gây hại đến các sinh vật khác. Tuy nhiên thường thì khi mới vào vụ ruốc tươi sống thì chúng đã bị đánh bắt gần hết nên cũng không còn bao nhiêu để mà chết. Điều này cho thấy hương vị của chúng thơm ngon hấp dẫn đến mức như thế nào. Con ruốc biển hấp lá ổi thơm ngon: Có rất nhiều những cách để biến con ruốc tươi ngon hấp dẫn thành những món ăn hấp dẫn. Ruốc cũng có thể được phơi khô và được dùng để làm nguyên liệu nấu canh, xào lăn với rau cải thìa, cải ngọt hoặc có thể rang kèm với sả ớt cũng rất thơm ngon bổ dưỡng.
Bạn cũng có thể chế biến thịt tươi ruốc biển thành các món ăn khác cũng thơm ngon không kém như mắm ruốc, gỏi ruốc, ruốc xào... Tuy nhiên món ruốc tươi luộc lá ổi (ruốc biển hấp lá ổi) có một hương vị khá thơm ngon làm cho những người đã từng thưởng thức qua phải thèm thuồng mỗi khi nhớ lại. Hương vị ngọt thanh của ruốc kèm theo mùi vị thơm ngon của lá ổi tươi, cả hai hoà quyện vào nhau tạo ra một món ăn thơm ngon khỏi chê, làm nức lòng bao nhiêu người thưởng thức qua nó.
Như vậy ruốc tươi sống là một thực phẩm thuỷ hải sản không thể thiếu được trong bữa cơm của gia đình người Việt. Những ai chưa ăn qua thịt ruốc biển tươi nên một lần thưởng thức ruốc biển hấp lá ổi để có thể cảm nhận hương vị thơm ngon hấp dẫn của loại đặc sản này.
Bạn đã có dịp du lịch đến vịnh hạ long hay chưa, nếu rồi thì chắc hẳn bạn đã thưởng thức qua những món ăn thơm ngon bổ dưỡng không thể cưỡng lại từ loài ruốc lỗ rồi phải không, hãy cùng chia sẻ hương vị đó với mọi người nhé. Trong các loài thuỷ hải sản tươi sống có vô số những cái tên khá lạ và khá kêu, điển hình nhất là con ruốc lỗ. Khi mới nghe đến, ai cũng nghĩ đó là một loài sinh vật nhỏ xíu như que tăm và bơi thành từng đàn lớn hàng triệu con dưới biển. Thế nhưng mọi người đã lầm to, con ruốc lỗ tuy có bà con xa là cùng chung cái tên với con ruốc biển nhỏ xíu tim tím bơi li ti ngoài đại dương, nhưng thực ra dòng họ của nó lại là loài bạch tuộc. Đặc điểm của ruốc lỗ tươi sống:
Bên ngoài thì nhìn ruốc lỗ và bạch tuộc y như nhau, cũng đều có đầu, có cái xúc tu dài, thế nhưng kích thước của chúng lại rất khác nhau. Trong khi loài bạch tuộc có thể dài đến hàng mấy mét, thì con ruốc lỗ tươi lại chỉ có kích cỡ nhỉnh hơn quả trứng gà một ít. Những cái hang do chúng đào có mặt ở khắp các bãi biển hạ long, nhỏ li ti, thế nhưng thịt ruốc tươi ngon thì lại thơm ngon không thể tưởng tượng được, do vậy dù cho có khó bắt thế nào thì chúng vẫn bị bắt lên phục vụ cho các món ăn thơm ngon hấp dẫn. Những món ăn từ ruốc lỗ tươi ngon là nhiều không thể đếm hết được, do đó coi ruốc lỗ như đặc sản của vịnh hạ long cũng không ngoa. Giá bán ruốc lỗ tươi ngon: Công ty ông Giàu là đơn vị chuyên phân phối sản phẩm ruốc lỗ tươi sống thơm ngon với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: ruốc lỗ tươi sống thơm ngon hấp dẫn Giá bán ruốc lỗ tươi sống: 590k/kg Làng nướng ở vịnh hạ long là nơi tập trung các món ngon từ ruốc lỗ nhiều nhất. Những con ruốc lỗ tươi sống sau khi đã được tẩm ướp đầy đủ các loại gia vị sẽ được đặt lên trên các vỉ nướng bằng thép, được quay vòng vòng tạo ra các món ăn thơm ngon kích thích toàn bộ các vị giác của con người. Nước ướp ruốc sẽ được rưới lên trên bề mặt và tạo ra màu sắc đẹp mắt cũng như hương vị thơm ngon hấp dẫn cho món nướng.
Ruốc lỗ là một loại sinh vật vô cùng lạ, thế nhưng vị ngon của nó thì ai cũng công nhận. Nếu bạn muốn nếm thử hương vị thơm ngon của thịt tươi ruốc lỗ thơm ngon thì hãy liên hệ ngay số điện thoại bên dưới logo để đặt mua ngay sản phẩm ruốc lỗ tươi nhé.
Nếu bạn cảm thấy muốn thưởng thức một loại thuỷ hải sản thơm ngon nào đó để có thể xả stress, thư giãn đầu óc và bổ sung nhiều dưỡng chất dinh dưỡng cho cơ thể, bạn có thể thử nghiệm sản phẩm ốc tai tượng tươi ngon hấp dẫn của ông Giàu. Giá trị dinh dưỡng của ốc tai tượng:
Trong các loài ốc được tìm thấy trên thế giới, ốc tai tượng là một loài ốc có những đặc điểm làm người ta phải kinh ngạc và cảm thấy thú vị. Đơn cử như đây là loài ốc có khối lượng và kích thước to lớn nhất từng được tìm thấy trên trái đất, con to nhất từng được phát hiện nặng hơn 13 kg. Hay như chúng là một loài sinh vật thuộc lớp 2 mảnh có lớp vỏ dày và nặng nhất. Hay chúng là loài sinh vật có độ tuổi lớn nhất trên trái đất, với tuổi thọ lên đến 100 năm hoặc hơn.
Ngoài những đặc điểm nêu trên, ốc tai tượng tươi sống còn là một nguồn cung cấp thực phẩm và dinh dưỡng cực kì cao cấp cho cơ thể con người. Hàm lượng chất sắt bên trong thịt ốc tai tượng là hơn 13 gr trên 100 gr thịt ốc ,đạt tỉ lệ rất cao trong số các loài thuỷ hải sản đã biết, có lẽ chỉ đứng sau loài sò huyết tươi sống. Ngoài ra, bên trong thịt tươi ốc tai tượng còn chứa khá nhiều dưỡng chất khác như kẽm, đồng, coban, ni ken,… là những nguyên tố kim loại khá cần thiết cho quá trình xây dựng và trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, ăn nhiều ốc tai tượng tươi là góp phần nâng cao sức khoẻ cho cơ thể bạn đó. Món ngon từ ốc tai tượng: Các món ngon từ ốc tai tượng tươi sống thơm ngon là rất nhiều, ví dụ như món cháo ốc. Ốc tai tượng tươi, lựa những con có kích thước nhỏ thôi, sau đó cắt nhỏ thịt ốc ra rồi cho vào chảo, xào sơ với tỏi băm và đường cho thấm gia vị và thịt ốc săn lại. Tiếp theo, bạn hãy cho xương heo vào nồi, nấu lấy nước dùng, rồi dùng nước đó nấu cháo để cháo có vị ngọt và hương vị thơm ngon nhất. Tiếp theo cho ốc tai tượng vào nồi cháo, thêm nấm rơm đã cắt nhỏ, cà rốt xắt hạt lựu, hành phi, hành tươi cắt nhỏ, rồi nêm thêm hạt nêm, nước mắm ngon,.. cuối cùng nhấc xuống, múc ra tô và rắc tiêu đen lên trên. Ăn thật nóng và cay mới ngon.
Trên đây là các giá trị dinh dưỡng của thịt ốc tai tượng, kèm theo cách chế biến món cháo ốc tai tượng cực kì thơm ngon đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé, và hãy liên hệ ngay ông Giàu nếu có bất cứ thắc mắc gì nhé.
Bạn yêu thích các loại mực và muốn sở hữu cũng như thưởng thức được hương vị thơm ngon của mực sữa. Vậy thì công ty hải sản ông Giàu là địa chỉ tin cậy, uy tín cho bạn mua và sử dụng các sản phẩm mực sữa tươi sống thơm ngon hấp dẫn đấy. Cách chọn mực sữa thơm ngon:
Nhắc tới mực sữa, nhiều người có vẻ lạ lẫm, tuy nhiên thì mực sữa thơm ngon cũng chỉ là một loại mực bình thường mà thôi. Đặc điểm quan trọng nhất của loài mực này đó chính là bên trong ruột của chúng chứa đầy trứng mực, chúng có thói quen ôm trứng vào bụng, do vậy thịt chúng rất béo ngậy. Khi chọn mua sản phẩm mực sữa, bạn hãy để ý đến màu sắc bên ngoài của con mực tươi sống phải là màu đỏ như cánh gián, da mực ẩm ướt ( không bị mất đi độ ẩm ), cũng như đầu và mai mực phải dính chặt vào nhau, không bị tách rời ra. Một lưu ý khác là không chọn những con mực đã chết mà bị ngâm vào trong xô nước vì như vậy sẽ làm mất hết chất của mực, ăn không ngon. Ngoài ra, bạn nên chọn sản phẩm của những nơi bán có uy tín như công ty hải sản ông Giàu để có thể được cung cấp những sản phẩm thuỷ hải sản tươi ngon, đặc biệt là loài mực sữa tươi sống hấp dẫn nhất để đảm bảo chất lượng tốt nhất và giá cả hợp lí nhất thị trường nhé. Cách làm món mực sữa chiên nước mắm:
Để làm được món mực sữa tươi chiên nước mắm thơm ngon hấp dẫn, bạn không cần quá cầu kì hay phức tạp đâu. Món ăn này vừa ngon bởi hương vị của mực sữa tươi ngon, vừa ngon bởi cách pha nước sốt thơm lừng đậm đà, làm cho món ăn toát lên được hương vị hấp dẫn nhất. Đầu tiên là sơ chế mực, bạn nên làm cẩn thận khâu này, tránh làm vỡ túi mực, sau đó đem đi chần sơ qua nước muối đun sôi, không ngâm lâu quá sẽ làm mực teo đi hết thì ăn không ngon nhé. Tiếp theo bạn cho mực vào chảo sâu lòng chiên lên thật vàng giòn rồi vớt ra để ráo, tiếp theo trộn hỗn hợp gồm nước mắm ngon, tương ớt, dầu hào, đường, giấm, quấy lên để đó. Cho tỏi vào chảo chấy lên, cho mực vào đảo đều rồi cho nước sốt đã pha vào trộn đều lên rồi nhấc xuống. Ăn với cơm nóng cực kì ngon nhé.
Trên đây là hướng dẫn chế biến món mực sữa chiên nước mắm thơm ngon cũng như cách chọn mua mực sữa tươi ngon hấp dẫn cho gia đình bạn. Bạn hãy liên hệ công ty ông Giàu để chọn và đặt mua sản phẩm mực sữa tươi ngon hấp dẫn nhé.