Phân biệt ốc Vôi và ốc Giác khác nhau như thế nào

Phân biệt ốc Vôi và ốc Giác là điều không hề dễ dàng khi bạn không biết cách. Sau đây sẽ là hướng dẫn cách nhận biết ốc Vôi và ốc Giác khác nhau rõ rệt. Mời bạn tham khảo thông tin ngay sau đây để được biết rõ hơn.

Sự khác nhau giữa ốc Vôi và ốc Giác

Sự khác nhau giúp phân biệt ốc Vôi và ốc Giác

Nếu bạn là một dân sành ốc, chắc chắn không thể bỏ qua 2 loại ốc Vôi và ốc Giác. Đây là 2 loại ốc có độ giòn dai tươi ngon rất hấp dẫn. Tính ra nó rất giống độ giòn và dai của mề gà. Tuy nhiên, bạn sẽ dễ bị nhầm lẫn giữa 2 loại ốc này bởi chúng kha khá giống nhau. Vậy làm thế nào để phân biệt được chúng?

Bạn có thể phân biệt ốc Vôi và ốc Giác dựa và đặc điểm hình dáng. Hình ảnh sau đây sẽ nói rõ về nhận dàng của ốc Vôi và ốc Giác.

Qua hình ảnh trên, bạn có thể thấy rõ rệt sự khác nhau giữa ốc Vôi và ốc Giác. Về hình dáng, Vỏ ốc Vôi và Ốc Giác có sự khác nhau rõ rệt. Đặc biệt ở phần thịt ốc: Đối với ốc Vôi, phần thịt có màu đen kèm các đốm màu cam đất. Đối với ốc Giác, phần thịt nhìn chung cũng là màu đen nhưng chúng lại có các sọc vằn. Đây chính là đặc điểm phân biệt ốc Vôi và ốc Giác dễ nhận thấy nhất.

Nơi nào bán ốc Vôi và ốc Giác tươi sống hiện nay

Hiện tại, sản phầm ốc Vôi, ốc Giác đang rất được các nhà hàng, quán nhậu ưa chuộng. Có những thực khách chuyên mua ốc sống về tự chế biến món ăn ngon. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý về cách làm sạch và khử tanh ốc Vôi ốc Giác.

Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán các loại ốc tươi sống hiện nay. Đặc biệt có bán ốc Giác và ốc Vôi sống nguyên con. Ngoài ra, còn có mặt hàng thịt ốc Vôi và thịt ốc Giác được lấy sẵn tiện lợi. Tham khảo các mặt hàng này tại mục sản phẩm Ốc – Sò của hải sản Ông Giàu. Giá bán ốc tại Ông Giàu là mức giá vô cùng canh tranh. Nếu bạn đang muốn có sản phẩm hải sản vừa tốt lại tiết kiệm thời gian, đặt hàng mua Online tại Ông Giàu là một gợi ý hết sức hoàn hảo.

Chế biến ốc Giác ốc Vôi làm gỏi thơm ngon

Các món ăn ngon có thể chế biến với ốc Vôi và ốc Giác: Bạn có thể tách phần thịt riêng ra, sau đó luộc chấm mắm gừng hoặc làm gỏi cũng đều rất ngon. Ngoài ra còn có các món như xào rau muống hấp dẫn.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có cho mình những kiến thức cần thiết giúp phân biệt Vôi và ốc Giác. Chúc bạn có những món ăn thật hấp dẫn cùng 2 loại ốc nổi tiếng trứ danh này.

Bạn đang xem bài viết Phân biệt ốc Vôi và ốc Giác khác nhau như thế nào tại chuyên mục Hỏi - Đáp, trên website Chuyên Hải Sản Tươi Sống TpHCM - Vựa Hải Sản Ngon Giá Rẻ, Giá Sỉ - Cty Ông Giàu. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Sms / Zalo / Viber / Facebook.
Cùng chuyên mục