Xem Nhiều 11/2024 # Những Món Ăn Hấp Dẫn Không Thể Bỏ Qua Từ Cá Hố Tươi Sống # Top Yêu Thích
Nhiều lúc chán ngán các loại thực phẩm đang có mặt trên thi trường, bạn sẽ ăn gì? Nếu chưa chọn được loại thực phẩm ưng ý nhất, hãy sử dụng cá hố tươi ngon của hải sản ông Giàu để làm ra các món ăn hấp dẫn thơm ngon nhất nhé.
Cá hố và giá trị của cá hố:
Ngày xưa, lúc mà thị trường chưa lưu thông thuận lợi như bây giờ, cá hố tươi sống là một mặt hàng khá hiếm hoi vì việc đánh bắt nó khá khó khăn và chỉ được tìm thấy ở một số vùng biển nhất định. Người dân đánh bắt được cá hố, sau đó chế biến và sử dụng ngay tại chỗ, những người ở nơi khác muốn được thưởng thức vị ngon bổ của cá hố tươi ngon phải lặn lội đến tận nơi mua. Do vậy cá hố được coi như một loại sản phẩm quý hiếm cao cấp. Bây giờ, thị trường lưu thông thuận lợi hơn, tuy vậy nhu cầu thưởng thức thịt tươi cá hố vẫn luôn rất cao, khiến cho giá các hố tươi trên thị trường luôn ở mức cao, và cá tươi luôn ở trong tình trạng cháy và khan hiếm hàng. Từ đó có thể thấy vai trò to lớn của thịt tươi cá hố trong thị trường thực phẩm tươi sống hiện nay, nó là một nguồn cung cấp thực phẩm tươi ngon không thể thiếu cho các bà nội trợ, đảm nhận vai trò là nguồn nguyên liệu cho các món ăn thơm ngon bổ dưỡng, đem lại khẩu vị lạ miệng cho các bữa cơm của gia đình việt nam.
Ăn gì với thịt cá hố tươi ngon?
Ăn gì với thịt cá hố tươi ngon là câu hỏi mà ông Giàu nhận được nhiều nhất đối với sản phẩm cá hố tươi sống. Có rất nhiều cách chế biến cá hố tươi ngon thành những món ăn thơm bổ, lay động lòng người. Nếu muốn đơn giản, món nướng la món thích hợp nhất. Chỉ cần sơ chế cá tươi rồi đem cá đi tẩm ướp các loại gia vị thơm ngon đậm đà như gừng tươi, riềng, nước mắm nhĩ, hạt nêm, dầu hào,… sau đó kẹp lên vỉ nướng hoặc xiên que tre qua thân cá rồi đem đi nướng là có ngay đĩa cá hố nướng thơm phức, giúp kích thích bao nhiêu giác quan của cơ thể cùng làm việc để thưởng thức hương vị thơm ngon của miếng thịt cá hố tươi ngon. Thịt cá hố trắng, xé ra thành từng thớ thịt rồi đem chấm với các loại nước chấm thì không còn gì ngon hơn nữa.
Như vậy, chỉ với một loài cá rất quen thuộc hiện nay là cá hố tươi, bạn đã có thể sở hữu trong tay của mình nguồn cá tươi ngon nhất, nguồn nguyên liệu hấp dẫn nhất để có thể chế biến ra vô số món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt tươi cá hố thơm ngon rồi đó.