Những Món Ăn Độc Đáo Thơm Ngon Từ Cá Lưỡi Trâu

Cá lưỡi trâu, một cái tên khá lạ, thế nhưng nếu gọi nó là cá thờn bơn thì hầu như ai cũng biết đến loài cá này. Cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn có hương vị thơm ngon và cách chế biến vô cùng độc đáo, hãy cùng ông giàu khám phá các món ăn làm từ cá lưỡi trâu tươi nhé.

Những món ăn thơm ngon từ cá lưỡi trâu

Những món ăn thơm ngon từ cá lưỡi trâu

 

Những món ăn thơm ngon từ cá thờn bơn tươi:

Cá thờn bơn hoặc cá lưỡi trâu đều là tên gọi chung của một loài cá có hình dáng khá cổ quái. Cá lưỡi trâu tươi ngon có thân hình hầu như không có bề dày, bề dày chỉ cỡ 2 đến 4mm là cùng. Do có cấu tạo cực kì đặc biệt như vậy, nên mắt và miệng cá cũng bố trí hết sức kì quái, làm cho thân hình cá toát nên sự lạ lùng thú vị. Cá thờn bơn tươi ngon là một loài cá sống ở nước lợ hoặc nước mặn, do thân hình mỏng như vậy, chúng thường xuyên vùi mình trong cát để tìm mồi hoặc để lẩn tránh kẻ thù, nếu không quan sát thật kĩ, đảm bảo bạn sẽ không thể nào tìm ra một con cá lưỡi trâu tươi sống đang nguỵ trang dưới lớp cát biển óng ánh. Do đặc điểm này của loài cá lưỡi trâu nên việc đánh bắt chúng là vô cùng khó khăn, do đó giá cả của loài cá này trên thị trường khá là cao. Giá cá cao một phần do khan hiếm ,một phần do hương vị thịt cá rất thơm ngon, làm cho người người đều muốn một lần được thưởng thức hương vị thơm ngon của loài cá tươi sống hấp dẫn này.

Ăn gì với cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon:

Cá lưỡi trâu tươi ngon hấp dẫn

Cá lưỡi trâu tươi ngon hấp dẫn

Với sản phẩm cá lưỡi trâu tươi, bạn không cần băn khoăn là sẽ ăn gì với nó. Cá lưỡi trâu tươi ngon hấp dẫn có rất nhiều hình thức chế biến khác nhau.  Nếu biết tận dụng, có thể làm cho bữa cơm của gia đình bạn phong phú hấp dẫn thêm bội phần. Các món ăn ngon làm từ cá lưỡi trâu: Đơn giản thì bạn có thể dùng thịt tươi cá lưỡi trâu đem chiên giòn, kèm theo nước chấm là nước mắm chua ngọt đậm đà. Do cá lưỡi trâu rất mỏng nên khi chiên, toàn bộ miếng cá sẽ vàng ươm, nhìn rất hấp dẫn, thịt cá sau khi chiên lên sẽ có độ giòn dai đúng ý bạn, chấm kèm nước mắm chua chua ngọt ngọt thì ngon không còn gì bằng, đúng là một loại thực phẩm trời ban, một sản phẩm trăm năm hiếm gặp.

Như vậy bạn đã biết phương pháp chế biến cá lưỡi trâu tươi ngon hấp dẫn thành những món ăn thơm ngon và chứa đầy giá trị dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho cơ thể cho gia đình bạn chưa, nếu còn gì chưa rõ hãy liên hệ với chúng tôi ngay để có ngay nguyên liệu cho các món ăn ngon làm từ cá lưỡi trâu nhé.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Những Món Ăn Độc Đáo Thơm Ngon Từ Cá Lưỡi Trâu tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2707 / Xu hướng 2817 / Tổng 2927 Những món ăn độc đáo thơm ngon từ cá lưỡi trâu

Cách chế biến món ăn thơm ngon từ cá lưỡi trâu tươi sống

Những món ăn tươi ngon từ cá lưỡi trâu và nơi bán cá lưỡi trâu tươi sống không phải ai cũng biết rõ và làm theo. Vậy nên hôm nay hải sản ông Giàu xin mang đến cho quý khách sản phẩm cá lưỡi trâu thơm ngon và nơi bán cá lưỡi trâu tươi sống. Các món ăn thơm ngon với cá lưỡi trâu tươi sống: Chế biến món cá thờn bơn trộn salad: Cá lưỡi trâu làm sạch. Đem đi chiên cho vàng giòn rồi cắt miếng mỏng cho vừa ăn.  Cho các loại rau sống như rau bina, rau thì là tươi, xà lách tươi đã rửa sạch, để cho thật ráo nước và cắt nhỏ ra cho vào tô lớn. Rưới dầu ôliu tươi lên trên cùng với dấm ăn, một chút muối và tiêu xay nhuyễn rồi trộn đều các loại rau cho thật ngấm. Rắc hành tím băm nhuyễn lên trên cùng cho món ăn đẹp mắt rồi trình bày ra đĩa. Cho nước luộc gà đã nấu thành nước dùng (hoặc súp gà tươi ngon khuấy đều trong nước sôi) ra chảo sâu lòng, thêm một ít khoai tây cắt miếng kích cỡ vừa ăn rồi đun sôi súp này với lửa vừa phải trong vòng 15 phút cho khoai chín mềm. Vớt khoai ra rồi để ráo nước, trộn chung với salad ăn kèm nước chấm. Cách làm món cá lưỡi trâu chiên giòn thơm ngon: Chiên cá lưỡi trâu đã sơ chế với bơ tươi(chỉ cho cá thờn bơn tươi sống vào chảo khi bơ đã nóng già) rồi giảm lửa dần dần, trong lúc đó bạn nhớ trở đều tay để miếng cá lưỡi trâu tươi ngon có màu vàng tươi nhìn thật đẹp mắt, cho cá lưỡi trâu ra đĩa ra đĩa và rắc lên một ít tiêu xay nhuyễn cho đẹp mắt. Trong lúc chiên, rưới thêm một chút rượu vang ngon để tạo vị lạ và thơm cho thịt cá. Cho cá và các loại rau sống ra đĩa, cá lưỡi trâu chiên không để lửa già quá sẽ mất ngon, canh sao cho miếng cá vừa giòn giòn, vừa dai lại thơm nức mùi bơ. Khi ăn kèm các loại rau, kết hợp trộn với gia vị chua chua ngọt ngọt sẽ tăng thêm rất nhiều sự hấp dẫn cho bữa ăn thơm ngon của bạn và gia đình bạn đó. Có thể kèm thêm chén nước mắm tỏi ớt tùy sở thích. Món ăn này thơm lừng sẽ thu hút tất cả sự chú ý của mọi người, chắc chắn sẽ tạo thành một bữa ăn cực kì ngon miệng với cá thờn bơn chiên giòn và salad tươi. Trên đây là hướng dẫn cực kì chi tiết cho món ăn thơm ngon từ cá lưỡi trâu chắc chắn sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị bữa cơm của gia đình bạn, giúp đem lại hương vị tươi ngon hấp dẫn và kích thích cảm giác thèm ăn của gia đình đó.

Cá lưỡi trâu, nơi bán cá lưỡi trâu thơm ngon

Vào mùa hạ, nhu cầu thưởng thức các loại thực phẩm tươi mát bổ dưỡng thơm ngon lại tăng cao. Nắm được nhu cầu đó của quý khách, hải sản ông Giàu xin cung cấp cho quý khách sản phẩm cá lưỡi trâu thơm ngon hấp dẫn với giá tốt nhất. Cá lưỡi trâu là loại cá như thế nào? Theo wiki, cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon, hay còn gọi là con cá thờn bơn, là một loại cá tươi sống có hình dạng đặc biệt. Chúng ta thường tìm thấy loài cá lưỡi trâu tươi ngon ở các vùng biển động nhưng không sâu lắm, độ sâu từ 30 đến 50m. Loài cá này là loài cá chuyên sống ở tầng đáy biển, thân hình dẹp và mỏng giúp chúng áp sát vào mặt biển và tìm mồi cũng như trốn tránh các kẻ thù. Cá thờn bơn tươi khá mỏng, chỗ dày nhất của chúng chỉ khoảng 6mm, do cấu tạo đặc biệt như vậy nên đầu và mắt, miệng, mang của chúng cũng bị nghiêng qua một bên, tạo ra hình dáng quái lạ. Thân cá thờn bơn hơi trong suốt, có lẽ do yêu cầu trốn tránh kẻ thù nên thân trong suốt sẽ giúp cá nguỵ trang tốt hơn trong môi trường biển khơi đầy các loài ăn thịt. Cá thờn bơn có chiều dài khoảng 13 đến 30 cm, bề ngang bằng khoảng 2 phần 3 chiều dài. Cá bơi bằng cách dùng thân và các vây bên uốn lượn trong nước, tạo ra lực đẩy toàn thân cá hướng về phía trước. Mùa sinh sản của cá lưỡi trâu thơm ngon kéo dài khoảng 4 đến 6 tháng, từ tháng 5 đến tháng 10 hằng năm. Nơi cung cấp cá lưỡi trâu thơm ngon Hiện nay hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon Giá bán cá lưỡi trâu tươi sống: 250.000đ/kg Với loại cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon này, bạn có thể tạo ra nhiều công thức nấu các món ăn thơm ngon khác nhau. Muốn có một bữa ăn đơn giản nhưng đầy đủ chất, hãy thử ngay món cá thờn bơn chiên vàng giòn tươi ngon hấp dẫn. Cá tươi làm sạch, cắt bỏ đầu, mang,… đem đi ướp với một ít muối, hạt nêm, tiêu, sau đó đem đi chiên thật vàng giòn rồi chấm với nước mắm hoặc tương xí muội. Đây là món ăn rất được ưa thích của trẻ em và người lớn đấy các bạn. Chỉ là một loại cá biển hình thù kì lạ, nhưng hương vị thơm ngon mà thịt tươi cá lưỡi trâu mang lại cho bữa cơm của gia đình bạn thì thật là hấp dẫn phải không nào? Đừng chần chừ, mau mua ngay sản phẩm cá lưỡi trâu tươi ngon nhé.

Nơi bán cá lưỡi trâu thơm ngon hấp dẫn

Trong số các loài cá ở chợ, thì bạn ấn tượng nhất là loài cá nào? Tôi thì cảm thấy rất thú vị với loài cá lưỡi trâu, một loài cá có hình dáng kì quái, thế nhưng hương vị thơm ngon của thịt tươi cá lưỡi trâu lại là một điều thú vị khác. Cá lưỡi trâu, loài cá đồng quê: Cá lưỡi trâu tươi sống (hay còn gọi là loài cá thờn bơn) ,là một loài cá sinh sống chủ yếu ở môi trường nước lợ và nước mặn. Có lẽ vì cá thờn bơn có thân hình rất dẹt và hơi nhỏ dần đều về phía đuôi, trông xa giống như chiếc lưỡi của loài trâu nên mới có tên gọi là con cá lưỡi trâu. Cứ mỗi lần được dịp nhìn thấy con cá lưỡi trâu tươi sống, tôi lại nhớ ngay đến một  món ăn rất thơm ngon, đó là cá kho tiêu và nghệ của mẹ tôi. Cách kho cụ thể như sau: Trước khi chế biến món ăn, mẹ cho cá lưỡi trâu vào thau nước có ít muối rửa sạch rồi đem cá đi đánh vảy, bỏ hết ruột, sau đó ướp với các loại gia vị: nước mắm, muối bột, đường cát, tiêu đen khoảng một giờ cho cá thấm đều. Để làm cho nồi cá thơm ngon hơn, lại trông thật bắt mắt, mẹ ra sau vườn đào ít củ nghệ vàng tươi, rửa  thật sạch rồi giã thật nhuyễn cho vào nồi, đem trộn đều với thịt cá. Ướp xong các gia vị rồi, bắc nồi cá tươi lên bếp lửa kho đến khi nước kho cá bắt đầu sánh lại, dậy lên mùi vị thơm phức, sẽ nhấc xuống ăn cùng với nồi cơm nóng nhìn rất hấp dẫn. Giá bán cá lưỡi trâu tươi ngon ở hải sản ông Giàu: Hiện nay hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon Giá bán cá lưỡi trâu tươi sống: 250.000 đ/kg Trong số các món ăn thơm ngon được chế biến từ thịt tươi cá lưỡi trâu, tôi thích  nhất là món cá lưỡi trâu phơi một nắng rồi đem chiên. Cách chế biến vô cùng đơn giản, chỉ cần mua cá lưỡi trâu tươi ngon, về sơ chế thật sạch, bỏ sạch mang, ruột, sau đó đem phơi một nắng cho thịt cá se lại, rồi đem thả vào chảo dầu thật nóng chiên lên cho vàng giòn, sau đó chấm với nước mắm hoặc tương ớt, ăn nóng rất ngon. Trải qua bao nhiêu năm tháng , hình ảnh lạ mắt thú vị của loài cá lưỡi trâu tươi sống cùng với hương vị thơm ngon của nó khi hoà quyện vào các món ăn thơm ngon luôn đi cùng tôi, tạo cho tôi cảm giác hoài niệm về một thời thơ ấu.

Những món ăn thơm ngon từ cá nục tươi sống

Cá nục là một loại thuỷ hải sản tươi ngon được khá nhiều người ưa thích. Loài cá này có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị rất thơm ngon bổ dưỡng. Hãy cùng hải sản ông Giàu điểm qua các món ăn thơm ngon từ cá nục tươi ngon hấp dẫn nhé. Cá nục kho tươi ngon hấp dẫn Hương vị của cá nục quê hương: Dọc theo các bờ biển miền trung, khi đi dạo, bạn sẽ bắt gặp các quán ăn chuyên bán các loại đồ nướng tươi ngon, trong đó các món nướng được làm từ cá nục tươi ngon chiếm phần lớn diện tích. Có nhiều hình thức nướng cá nục. Nướng không cần gia vị, khi ăn thì chấm với nước sốt đặc chế, hoặc cá đã ướp các loại gia vị sau đó đem nướng. Cá nục nướng tươi ngon hấp dẫn có màu cánh gián đẹp mắt, dòng nước sốt rưới lên thịt cá nhìn óng ánh rất hấp dẫn kèm theo mùi thơm cực kì xao xuyến như muốn níu kéo các vị khách dừng chân lại thưởng thức một miếng cá, mà không ngờ nó lại gây nghiện đến mức phải ăn miếng thứ 2 , miếng thứ 3, … rồi ăn thêm nữa mà vẫn chưa đã thèm, để lại cái dư vị luyến tiếc cho khách du lịch phương xa. Hay như các món ăn thơm ngon được chế biến từ cá nục, điển hình là cá nục sốt cà chiên giòn, cũng là một món ăn thơm ngon mà nhiều khách du lịch muốn được thưởng thức. Từng miếng cá chiên vàng ươm, giòn tan, dai dai cuốn lấy nước chấm đậm đà thơm ngon, để lại dư vị ngọt thanh đậm đà nơi đầu lưỡi sẽ khiến bạn không thể không thưởng thức đến miếng thứ 2, thứ 3,… Những phương pháp chế biến cá nục tươi ngon: Cá nục tươi sống thơm ngon Như đã trình bày ở trên, cá nục tươi ngon nhất là khi sử dụng các phương pháp như chiên hoặc nướng, đem lại hương vị thơm ngon cho miếng thịt cá. Tuy nhiên nếu bạn thích những cách chế biến khác thì vẫn có thể áp dụng nhé. Điển hình là các món kho cá nục như cá nục kho khóm, vị mặn của món kho, vị tươi của thịt cá nục thơm ngon kèm vị chua chua ngọt ngọt của những miếng khóm tươi sẽ làm cho bạn cảm thấy thật thú vị và sẽ rất mau hết nồi cơm của bạn đó. Hay như món cá nục kho cà, nếu bạn không thích hương vị của khóm tươi thì có thể thay khóm bằng cà chua, sẽ dễ ăn hơn và món ăn cũng sẽ có màu hấp dẫn hơn. Trên đây là một số phương pháp nấu các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt tươi cá nục thơm ngon. Các bạn hãy lưu lại để dành chế biến từ từ thưởng thức nhé, chắc chắn là rất thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình của bạn đó. Chúc thành công.

Những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá rựa

Những ngày đầu tháng sáu, thời tiết Việt Nam bắt đầu chuyển sang nóng bức, khó chịu. Không còn gì tuyệt vời hơn nếu chúng ta được giải nhiệt bằng một tô canh chua cá rựa tươi ngon hấp dẫn, một sản phẩm thơm ngon của hải sản ông Giàu cung cấp. Bạn có thể tham khảo thêm cách chế biến các món ăn ngon từ cá rựa sau đây. Cá rựa tươi ngon hấp dẫn Cá rựa và hương vị thơm ngon của cá rựa: Đã từ rất lâu, miền trung đã gắn liền với biển khơi. Những sản phẩm thuỷ hải sản từ biển mang lại nguồn thu nhập rất lớn cho những người dân, và cá rựa là một trong số những nguồn lợi đó. Cá rựa có thân hình dài khoảng nửa mét, thân có nhiều bó thịt, hàm lượng mỡ trong thịt cá tươi ngon là cực kì thấp, do đó làm cho hương vị cá rất thơm ngon hấp dẫn, được nhiều người tìm ăn. Tuy nhiên, không phải mùa nào cũng có cá rựa tươi ngon hấp dẫn để ăn, mà phải biết lựa thời điểm trước khi cá sinh sản, đây là lúc cá có nhiều chất dinh dưỡng nhất, béo tròn thơm ngon nhất. Cá rựa tươi ngon sau khi được mua về sẽ được sơ chế ngay lập tức để đảm bảo hương vị tươi ngon hấp dẫn của thịt tươi cá rựa thơm ngon. Sau khi sơ chế, cá được lóc thịt thành các phần cá phi lê tươi ngon để tiện cho việc chế biến và bảo quản. Phi lê cá rựa thơm ngon không chỉ bởi đây là phần ngon nhất trên cơ thể của con cá rựa, mà còn bởi vì đây là phần chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhất trên cơ thể của cá. Ăn gì với phi lê cá rựa: Sản phẩm cá rựa tươi ngon hấp dẫn Sau khi đã sơ chế và lấy được phần phi lê cá rựa tươi sống, tiếp theo là việc chế biến món ăn ngon từ cá rựa. Phi lê cá rựa tươi ngon sẽ được các đầu bếp có tay nghề cao biến tấu thành vô số những món ăn thơm ngon mà mới chỉ nghe đã cảm thấy thèm như phi lê cá rựa sốt chanh, gỏi cá rựa, chả cá rựa viên chiên, cá rựa hấp hành và rượu vang tươi, sốt cà chua phủ cá rựa,… những món ăn thơm ngon kể trên đều có thể tìm thấy trong thực đơn của các nhà hàng thuỷ hải sản nổi tiếng, điều này chứng tỏ sự quan trọng và sức ảnh hưởng to lớn của loài cá rựa thơm ngon với nhu cầu thưởng thức thực phẩm tươi sống của các gia đình việt nam, cũng cho thấy vai trò không nhỏ của cá rựa trong nền ẩm thực nước nhà. Tóm lại, đã là người miền trung, không ai không biết đến loài cá rựa và những món ăn ngon từ cá rựa. Đã ăn cá rựa tươi sống thơm ngon, thì chắc chắn không thể nào quên được hương vị thơm ngon hấp dẫn đến từng miếng cuối cùng của loài cá có vị ngon có một không hai này.

Những món ăn thơm ngon từ ruốc biển tươi ngon

Đã từ rất lâu, người ta đã phát hiện bên dưới đại dương kia không chỉ có các loài tôm cá cua mực sinh sống, mà còn chứa đựng vô vàn các loài sinh vật khác, điển hình là con ruốc biển tươi sống thơm ngon, một loài sinh vật lạ lùng. Có nhiều món ăn ngon từ ruốc biển, bạn sẽ được biết đến ngay sau đây. Hương vị của thịt ruốc biển tươi ngon: Con ruốc biển tươi là một loài sinh vật rất lạ. Kích thước của chúng rất bé, chỉ cỡ đầu tăm. Chúng được tìm thấy với số lượng rất lớn, nhưng kích thước nhỏ như vậy thì làm sao bắt được chúng. Cách đơn giản và thông minh nhất mà các ngư dân có thể nghĩ ra, đó là dùng vợt, hoặc đặc các lưới ở các cửa biển, cửa sông. Ruốc biển có thể sống ở nước mặn, nước lợ thậm chí cả nước ngọt, nên việc tìm thấy chúng ở các cửa sông cũng không có gì quá lạ lẫm cả. Ruốc được bắt lên với số lượng rất lớn, có khi hàng tỉ con li ti. Hương vị của ruốc tươi khá lạ, nó có mùi tanh của thuỷ hải sản, khiến nhiều người khó ăn trong lần đầu thưởng thức, tuy nhiên nếu đã quen với hương vị của ruốc tươi rồi thì việc thưởng thức chúng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết, chỉ cần nhắm mắt lại, từ từ cảm nhận hương vị thơm ngon của từng con ruốc tươi chui qua thực quản, để lại một dư vị ngọt hậu phía đầu lưỡi. Có lẽ ruốc tươi còn chưa đủ ngon, người ta lại chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon khác làm từ ruốc tươi sống, càng đem lại hương vị hấp dẫn hơn nữa. Món ngon hấp dẫn từ thịt ruốc tươi: Ruốc tươi sống, như đã nói ở trên, có hương vị cực kì thơm ngon, do vậy những món ăn từ ruốc biển được chế biến cũng cực kì thơm ngon hấp dẫn. Ruốc có thể được phơi khô, sau đó chế biến thành các món ăn. Món ăn phổ biến nhất có lẽ là ruốc kho. Cái tên đơn giản như chính cách chế biến món ăn này. Chỉ cần đem ruốc đi phơi chừng một nắng, sau đó đem đi kho với nước tương, hoặc nếu muốn hương vị đậm đà hơn có thể dùng nước mắm, rồi sau đó kho nhỏ lửa tới khi chín là có thể ăn được rồi. Thịt ruốc tươi sau khi kho chín có hương vị rất thơm ngon hấp dẫn, kích thích tất cả các giác quan của người thưởng thức, đem lại vị ngon đúng điệu. Như vậy bạn đã có thêm một sự lựa chọn hấp dẫn cho các bữa ăn của gia đình mình thêm phong phú rồi đó, bằng việc sử dụng các món ăn từ con ruốc biển tươi ngon hấp dẫn, món ngon không còn là nỗi lo của bạn nhé.

Cá nhám hoa, những món ăn thơm ngon từ cá nhám hoa

Đại dương mênh mông luôn luôn có những điều làm cho chúng ta bất ngờ. Những loài sinh vật có hình dáng bên ngoài rất kì lạ nhưng lại ẩn chứa hương vị tươi sống thơm ngon khó cưỡng. Điển hình là loài cá nhám hoa tươi sống thơm ngon hấp dẫn. Giới thiệu về con cá nhám hoa tươi ngon: Trong số các loài cá sinh sống ở dưới đại dương, cá nhám là một trong những loài cá có đặc điểm khá kì lạ. Chúng giống những loài cá khác ở hình thể, tuy nhiên những đặc điểm sinh học bên trong lại khác với các loài cá khác. Điển hình nhất là  chúng không hề có một chiếc xương nào, hay nói đúng hơn, chúng không có khung xương để nâng đỡ cơ thể chúng. Toàn bộ cơ thể loài này chỉ toàn là sụn và thịt, nghĩa là lớp mô cơ cứng lại và tạo thành bộ khung nâng đỡ cơ thể. Nói vui là chúng không bao giờ bị tai nạn gãy xương cả. Cá nhám hoa là một loài trong họ hàng loài cá nhám. Cá nhám hoa tươi ngon kế thừa toàn bộ đặc điểm của loài cá nhám điển hình như cá mập và cá đuối, đồng thời chúng phủ bên ngoài thân thể một lớp hoa văn có màu nâu sẫu trên nền da nâu nhạt, điều này vừa giúp chúng nguỵ trang khi di chuyển ở các vùng có nhiều san hô, vừa giúp chúng thu hút bạn tình. Mùa sinh sản cá nhám hoa tươi bắt đầu từ tháng 12 và kết thúc khi hết mùa xuân ( khoảng tháng 3). Trong thời gian này, những con cá sẽ bắt cặp với nhau cùng đi săn mồi, cùng giao phối. Sau khi con cái đẻ trứng xong chúng lại tách ra. Ăn gì với cá nhám hoa tươi ngon ? Với câu hỏi trên, chúng tôi xin trả lời như sau: do thịt cá nhám hoa tươi không có xương như những loài cá khác, mà thay vào đó là những khối sụn cá, vậy nên thịt cá nhám hoa có thể ăn được gần hết cơ thể con cá, từ đầu, thân, đuôi. Do vậy chúng ta có thể phân vùng chế biến như sau: đầu cá nhám hoa là phần nhiều sụn nhất, do đó đem đi nấu lẩu chua cay là hợp nhất. Phần thân cá do có khá nhiều thịt, đem đi rim mặn hoặc có thể chiên giòn, nhai sụn rất đã. Cuối cùng là phần đuôi cá, dùng để nấu canh chua với bạc hà thì đảm bảo ngon đúng điệu. Như vậy chỉ với một con cá nhám hoa tươi sống thơm ngon duy nhất, bạn đã chế biến ra được hơn 3 món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt tươi cá nhám hoa rồi đó. Vậy nên đừng chần chờ nữa, mau đặt hàng sản phẩm cá nhám hoa tươi ngon ở hải sản ông Giàu nhé.

Những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt cá chép đỏ

Những ngày này, không khí của ngày tết giữa năm đang đến gần, nhà nhà đều nô nức chuẩn bị mâm cỗ chung vui với không khí cả dân tộc. nếu bạn muốn thử nghiệm một loại thực phẩm mới thơm ngon hấp dẫn, hãy thử nghiệm sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon. Cá chép đỏ và những điều thú vị: Đã từ lâu, vào dịp ông công ông táo hằng năm, người ta thường có tục mua cá chép về thả phóng sinh, để “ông táo có xe về trời”. Tập tục này đã có từ xa xưa, không biết từ khi nào truyền đến bây giờ, nhưng nó là một phong tục tốt. Và mặc định, trong phong tục ấy không thể thiếu hình ảnh con cá chép đỏ sẽ được thả xuống sông để cầu chúc may mắn, cũng là để tiễn ông táo đi. Cá chép đỏ, ngoại hình không có gì khác so với con cá chép trắng, tuy nhiên vì được trời phú cho bộ cánh bên ngoài màu đỏ cam bắt mắt, do vậy chúng có ý nghĩa về mặt thẩm mĩ nhiều hơn, nhưng không vì thế mà ý nghĩa về mặt ẩm thực của chúng bị lu mờ. Thịt cá chép đỏ cũng ngon và dai giòn như cá chép trắng, tuy nhiên do lớp da của chúng có màu đỏ bắt mắt nên khi đem chế biến thành những món ăn thơm ngon thì cá chép đỏ tươi ngon càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Màu da cá đỏ kết hợp với các loại rau củ màu xanh kèm theo tiêu đen, tạo nên màu sắc cực kì hấp dẫn cho những món ăn tươi ngon từ cá chép. Ăn gì với cá chép đỏ tươi sống: Do vừa sở hữu tính thẩm mĩ và tính ẩm thực bên trong cơ thể, nên loài cá chép đỏ tươi ngon có thể được nhiều người ưa thích và được dùng để chế biến ra rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, khiến ai nhìn thấy cũng mê và muốn thưởng thức ngay lập tức. Các món ăn được chế biến từ cá chép trắng tươi ngon, hoàn toàn có thể thay thế cá chép trắng bằng cá chép đỏ mà hương vị món ăn vẫn không bị thay đổi so với nguyên mẫu, thậm chí còn có màu sắc bắt mắt hơn do màu đỏ tươi ngon của da cá chép đỏ hoà quyện cùng màu của các loại thực phẩm, tạo ra sự hấp dẫn về thị giác, từ đó làm cho món ăn thơm ngon hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nếu bạn cảm thấy hứng thú và muốn thưởng thức sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon, muốn tìm nơi bán cá chép tươi sống, hãy liên lạc với chúng tôi, hải sản ông Giàu sẵn sàng cung cấp cho bạn những sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon hấp dẫn với mức giá tốt nhất.

Những món ăn thơm ngon bổ dưỡng từ cá ngân tươi sống

Trời đang vào mùa mưa, những cơn mưa bất chợt đem đến từng cơn lạnh buốt. Vậy còn gì tuyệt vời hơn khi bạn được thưởng thức một đĩa cá ngân chiên sả ớt nóng hổi, giòn giòn, cay cay, thật tuyệt vời phải không nào? Hãy xem các món ăn thơm ngon từ cá ngân nhé. Đặc điểm của loài cá ngân: Bạn có biết loài cá chỉ vàng không? Cá ngân chính là một loài có đặc điểm khá giống cá chỉ cũng như có hương vị và cách chế biến không khác gì cá chỉ vàng tươi ngon cả. Loài cá ngân tươi sống có thân hình hơi bầu, cong tròn khá đều, trên thân có hai sọc vàng nhạt, toàn thân có màu bạc óng ánh, có lẽ vì thế mà nó có tên là cá ngân chăng. Đuôi cá có màu vàng nhìn rất đẹp mắt. Cá ngân có kích thước khoảng 18 – 20 cm, thân cá tròn và chứa khá nhiều thịt tươi. Cá ngân có thời gian sinh sản rơi vào khoảng tháng 10 đến tháng 3 hằng năm, số lượng trứng cá đẻ ra rất lớn, hơn 100 ngàn trứng, vì thế số lượng cá ngân tươi ngon trong tự nhiên là rất lớn. Cá ngân thường ăn các loại sinh vật nhỏ, sinh vật phù du, rong tảo,…. Cá ngân tươi có chất lượng thịt khá tốt, thịt cá dai hơn và trắng hơn cả cá bạc má, do vậy được nhiều người ưa chuộng và tìm thưởng thức hương vị của cá ngân tươi ngon. Hiện nay có nhiều đơn vị chuyên cung cấp cá ngân tươi ngon, trong đó công ty ông Giàu là một địa chỉ uy tín cho các bạn tìm mua sản phẩm cá ngân tươi sống thơm ngon với giá rẻ nhất. Món ngon với cá ngân tươi sống: Với cá Ngân tươi sống, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ cá Ngân. Có khá nhiều hình thức chế biến cá ngân thành các món ăn thơm ngon ngây ngất lòng người. Một món ăn khá phổ biến được rất nhiều người ưa chuộng đó chính là món cá ngân chiên sả ớt đã đề cập ở trên. Cá ngân cỡ 3 ngón tay, sơ chế sạch vảy xong thì khứa vài đường trên thân cá, ướp với sả băm nhuyễn, hành lá, ớt băm, tỏi băm, muối, dầu vừng,… để 1 tiếng cho cá thấm đều gia vị, nhớ trộn đều lên để cá thấm đều nhé. Tiếp theo cho cá ngân đã ướp gia vị vào chảo sâu lòng rồi chiên với lửa nhỏ, chiên sau cho cá thật vàng giòn là được. Trình bày ra đĩa sâu lòng, phía dưới có xà lách, rau thơm,… Cá ngân chiên sả ớt là một món ăn cực kì thơm ngon giúp bạn xua đi cái lạnh của mùa mưa, cũng như gián tiếp mang lại sự ấm áp cho bữa cơm gia đình của bạn. Hãy nhanh chóng liên hệ với công ty ông Giàu chúng tôi và đặt mua ngay sản phẩm cá ngân để có thật nhiều món ăn ngon từ cá Ngân hấp dẫn.