Những Điều Kiêng Kỵ Khi Ăn Ốc Bạn Nên Cần Biết Để Tránh

Món ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người hiện nay, nhưng nếu bạn không biết ăn ốc đúng cách sẽ dẫn đến những tác hại khó lường. Hôm nay Hải sản Ông Giàu sẽ giới thiệu cho bạn những điều kiêng kỵ khi ăn ốc cũng như những kinh nghiệm ăn ốc.

Ăn ốc kỵ những điều gi nhất có thể làm hại sức khỏe

Khi ăn ốc kiêng kỵ những điều gì

Dưới đây là một số điều cấm kỵ khi ăn ốc bạn cần nên biết. Khi mua ốc về, vì ốc là loài động vật thủy sinh sống trong bùn đất, việc ngâm ốc trong nước sẽ giúp ốc nhả các chất gây hại và bùn đất ra ngoài. Sau đó, trước khi chế biến chúng, bạn phải rửa sạch lại một lần nữa để chúng được sạch hơn. Nhiều lúc sợ tốn thời gian nên ta hay rửa qua loa sau đó mang đi chế biến, việc rút ngắn thời gian như vậy khi chế biến ốc sẽ rất dễ gây những bệnh như nhiễm khuẩn đường ruột, viêm đường hô hấp hay các bệnh ngộ độc thực phẩm và bệnh về đường tiêu hóa cũng vì thế mà nảy sinh. Nhưng việc rửa ốc kỹ không có nghĩa là chúng ta có thể ngâm chúng ngày này qua ngày kia để chúng nhả hết bùn. Điều này sẽ làm cho ốc chết đi nhiều và trong món ăn khi chế biến lên sẽ có mùi khó chịu gây cho việc các món ăn không ngon và ngộ độc đường tiêu hóa.

Thứ hai, việc ăn ốc chưa được chế biến chín đều mà chúng vẫn còn bị tái và chưa chín rất dễ gây ngộ độc. Sống trong vùng nước pha bùn thì các con ốc là nơi lý tưởng nhất cho những con ký sinh trùng ẩn ấp. Những con ký sinh trùng này không bị tiêu diệt ở nhiên độ cao của việc nấu chín kỹ thì chúng sẽ xâm nhập vào cơ thể con người và làm hại đến sức khỏe của chúng ta. Nghiêm trọng hơn có lẽ là những loài giun sán, sán não hay sán lá gan sẽ ký sinh bên trong cơ thể chúng ta và hủy hoại cơ thể ta cho đến chết.

Ăn ốc rất kỵ khi kết hợp với vitamin C

Không được ăn ốc chung với những thức ăn có chứa hàm lượng vitamin C vì ốc kết hợp với những chất này sẽ tạo ra một loại asen có thể dẫn đến việc ngộ độc, trường hợp nặng hơn có thể dẫn đến việc tử vong. Hay những người bị dị ứng với ốc thì tuyệt đối không được ăn ốc. Điều này sẽ dẫn đến việc cơ thể chúng ta vị dị ứng nổi mề đay ngứa ngáy gây cảm giác khó chịu. Và không ăn ốc khi bụng yếu hay lúc đang uống bia vì sẽ làm chậm đi sự bài tiết chất đạm dư thừa ra khỏi cơ thể. Vậy với những kinh nghiệm trên, bạn đã phần nào biết thêm về những điều kiêng khi ăn ốc rồi chứ!

Những lưu ý khi ăn ốc kỵ nhất

Hải sản Ông Giàu chúng tôi là nơi cung cấp các loại ốc tươi ngon bậc nhất trên thị trường hiện nay với nhiều loại hải sản khác nhau. Với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường, chúng tôi tự tin mang lại cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất có thể.

Nếu bạn còn đang phân vân nên mua hải sản tươi ngon ở đâu thì hãy đến với Ông Giàu chúng tôi để được tư vấn về cách mua hàng cũng như được chia sẻ những kinh nghiệm về việc ăn ốc hay những điều kiêng kỵ khi ăn ốc như trên. Hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline của Hải sản Ông Giàu, chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn một cách tốt nhất có thể.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Những Điều Kiêng Kỵ Khi Ăn Ốc Bạn Nên Cần Biết Để Tránh tại chuyên mục Hỏi - Đáp, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2461 / Xu hướng 2541 / Tổng 2621 Những điều kiêng kỵ khi ăn ốc bạn nên cần biết để tránh

Có nên kiêng ăn mực đầu năm không – những điều bí ẩn bạn chưa biết hết

Câu hỏi "Có nên kiêng ăn mực đầu năm không?". Nhiều người hay thắc mắc về vấn đề món ăn kiêng kỵ trong năm mới. Theo quan niệm dân gian, ăn mực đầu năm cả năm sẽ "đen như mực". Vì thế, nhiều người tránh ăn mực. Tuy nhiên, có những điều bí ẩn bạn chưa biết hết. Kiêng ăn mực đầu năm là đúng hay sai Từ xa xưa, dân gian đã có rất nhiều phong tục, quan niệm mà ta không thể nào biết được nguồn gốc từ đâu, phải lý giải thế nào. Cũng giống như có một số món ăn ngày tết, đầu năm mới rất kiêng kỵ. Mực được xếp hạng là một trong số những món ăn kiêng kỵ nhất trong dịp lễ tết đầu năm mới. Loại hải sản tươi ngon, giòn giòn, ngọt như mực thì ai mà chẳng thích. Ngày bình thường thì ăn rất nhiều, đến Tết lại phải kiêng cữ. Vấn đề chủ yếu chính là bởi phần "túi mực" có chứa chất màu đen để giúp mực phòng thủ. Ngày năm mới, mọi người ai ai cũng muốn cự mới mẻ, một khởi đầu "số đỏ", vận may đến ngập tràn trong năm. Trong khi đó, mực lại là loại hải sản có chứa màu đen. Điều này tương tự như việc "vận đen", "số đen" vậy. Chính vì thế mà mực trở thành món ăn kiêng cữ tránh "đen như mực" trong ngày đầu năm. Theo như quan niệm của ông bà xưa, theo kiểu "kiêng cữ" để tốt đẹp hơn thì khuyên bạn nên tránh ăn mực vào năm mới. Nếu tin, bạn sẽ nghe theo, nếu bạn không tin, bạn không cần để ý kỹ. Tuy vậy, có những người không tin rằng ăn mực sẽ đen cả năm, nhưng vì tính cẩn thận, họ vẫn né món này ra. Mua mực ở đâu để ăn ngon sau dịp năm mới Nếu bạn kỹ tính, có thể kiêng ăn mực đầu năm. Nhưng sau dịp năm mới mua mực ở đâu ngon? Hải sản chính là thế mạnh của Ông Giàu. Việc cung cấp bán các loại hải sản tươi sống đã trở thành ngành kinh doanh chính thức của Ông Giàu hiện nay. Liệu bạn có muốn mua mực không rõ nguồn gốc, xuất xứ? Hay bạn muốn mua được những con mực an toàn, chất lượng? Ông Giàu là một công ty hải sản đứng hàng đầu tại TpHCM và Việt Nam. Nơi đây cung cấp nhiều mặt hàng hải sản tươi sống các loại, có cả dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng. Đặt hàng mua những loại mực Online tại đây sẽ giúp bạn có được sản phẩm an toàn và chất lượng. Vậy việc có nên kiêng ăn mực đầu năm hay không là do chính bạn lựa chọn và quyết định. Nhưng theo dân gian thì truyền nhau rằng là nên kiêng cữ. Nếu bạn có thêm thắc mắc hoặc cần hỗ trợ thêm, hay gọi cho Hotline Ông Giàu để được tư vấn tận tình.

Những điều cần lưu ý khi ăn hải sản dành cho phụ nữ có thai

Điều mẹ bầu phải biết khi ăn hải sản – Ăn hải sản sẽ rất tốt cho phụ nữ có thai nếu các mẹ bầu tuân thủ những nguyên tắc sử dụng loại thực phẩm này. Trong hải sản chứa nhiều dưỡng chất có lợi như protein, acid omega 3. Đây là những chất giúp giảm trầm cảm sau sinh, giảm nguy cơ trẻ bị sinh non và nhẹ cân. Không chỉ thế, mẹ bầu ăn nhiều hải sản khi mang thai còn có thể giúp con sinh ra được thông minh. Vì những lý do trên mà khi mang bầu, các chị em không nên bỏ qua loại thực phẩm này trong chế độ ăn hàng ngày của mình. Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) khuyến cáo rằng phụ nữ mang thai nên ăn khoảng 340 gram hải sản nấu chín mỗi tuần. Chú ý rằng cá phải được nấu chín trên 100 độ C và phải được vệ sinh diệt khuẩn trước khi chế biến. Mặc dù ăn hải sản rất tốt, tuy nhiên cũng có một vài lưu ý quan trọng khi sử dụng loại thực phẩm này như sau: 1. Không ăn cá đã bị nhiễm độc Các loại cá bị cho là nhiễm độc bao gồm cá được nuôi ở vùng nước ô nhiễm, cá có chứa nhiều thủy ngân. Một số loại cá như cá thu, cá kiếm, cá kình… có lượng thủy ngân khá cao và được khuyến cáo là không nên ăn nhiều. Với mẹ bầu càng không nên sử dụng những loại cá này vì nó có thể ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe. Nhiều nghiên cứu gần đây đã khẳng định rằng một số loài cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao có thể tác động tới hệ thần kinh non yếu của bào thai và gây ra những dị tật không mong muốn. Bởi vậy, với phụ nữ đang mang thai, phụ nữ cho con bú và trẻ dưới 30 tháng tuổi tuyệt đối không nên dùng những loại cá này. Một số loài cá như cá ngừ, cá chạch, cá tráp, cá vây chân, cá đuối, cá chào mào (phèn), cá bacbê, cá nhám mèo, cá hồi con, cá bơn cacđin, cá nhám gai… cũng được khuyến cáo là nên hạn chế sử dụng. Khi chọn cá, mẹ bầu nên chọn cá tươi và phải được nấu chín trước khi ăn. Ngoài ra, mẹ bầu có thể ăn luân phiên với các loại thủy, hải sản khác như tôm, cua, trai, hến, ốc, sò… Một số loại thủy, hải sản giàu chất sắt, phòng chứng thiếu máu ở bà bầu: sò, tôm, cá mòi, trai… 2. Phụ nữ mang thai không nên ăn quá nhiều cua Cua có tính hàn vá tác dụng chính của nó  là giúp lưu thông máu. Tuy nhiên nếu ăn cua nhiều, mẹ bầu sẽ có nguy cơ bị  sảy thai. Chính vì vậy, phụ nữ có thai cần lưu ý tới lượng cua phù hợp để đảm bảo sức khỏe và an toàn khi ăn. GS.TS Bùi Minh Đức, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho rằng, chưa có nghiên cứu nào chứng minh ăn cua đồng gây sẩy thai. Thực tế, cua đồng là món ăn bổ dưỡng, giàu canxi, nên tốt cho phụ nữ mang thai. Y học hiện đại đã phân tích thành phần dinh dưỡng cho thấy, trong 100g thịt cua đồng chứa 12,3% protit; 3,3% lipit; 5.040mg% canxi; 430mg% phốt pho; 4,7mg% Fe; 0,01mg% vitamin B1; 0,51mg% vitamin B2; 2,1mg% vitamin PP; 0,12mg% vitamin B6; 125mg% cholesterol; 0,25mg% melatonin… Tuy nhiên, cua tính lạnh, không nên ăn hằng ngày. Khi ăn cua cần lưu ý, chọn cua sạch, còn sống, tuyệt đối không ăn cua chết bởi chất đạm trong cua sinh ra độc tố histamin gây ngộ độc, nguy hiểm. Không được uống nước cua giã để trị bệnh hoặc ăn cua chưa nấu chín dễ nhiễm ấu trùng giun sán, đặc biệt là sán lá phổi. ( Theo aFamily.vn)

Ăn hải sản có bị sẹo lồi không – nên kiêng ăn khi bị thương

Hải sản là một trong những nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất giàu protein. Hải sản là một trong những thực phẩm quan trọng và quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Vậy Khi bị thương, chúng ta có nên ăn hải sản hay không và ăn hải sản thì có bị sẹo lồi không? Ăn hải sản có bị sẹo lồi lên không Vì sao hải sản không nên ăn khi có vết thương? Hải sản là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có nhiều protein cùng với hàm lượng canxi cao trong một số loại hải sản nhất định. Và vì có nhiều loại cùng với việc có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon nên nó trở thành một trong những món ăn ưa thích, món ăn quen thuộc của các gia đình. Một số loại cá cung cấp đủ dưỡng chất cho vết thương mau lành nếu ăn điều độ. Tuy nhiên, chúng ta không nên lạm dụng các loại hải sản vì khi bị thương, ăn hải sản đôi khi sẽ gây ngứa, khó chịu ở nơi vết thương chưa lành, hoặc đang tạo thành da non, tại vị trí này nếu dư một số chất sẽ tạo thành sẹo lồi gây mất thẩm mỹ cho cơ thể chúng ta, vì thế chúng có thể nói, hải sản cũng gây nên sẹo lồi, vì thế chúng ta nên hạn chế dùng hải sản khi bị thương. Hải sản có thể gây nên sẹo lồi? ­Tuy trong một số hải sản có các chất và vitamin cần thiết để quá trình liền sẹo diễn ra nhanh hơn. Tuy nhiên, theo quan niệm dân gian, trong thời gian vết thương đang còn hình thành da non để tạo nên tế bào mới thì chúng ta không nên sử dụng hải sản như các loại tôm, cua, cá biển, các loại ốc, đều là những loại hải sản giàu protein và chất dinh dưỡng. Ăn hải sản mực dễ gây ra sẹo lồi khi bị thương Mực cũng là một trong những loại hải sản được nhiều người có kinh nghiệm khuyên không nên sử dụng khi đang có vết thương do tai nạn hay vết thương do quá trình phẫu thuật để đảm bảo không bị sẹo lồi, nhiều người còn cho rằng ăn mực có thể gây sẹo lồi cao, gây mưng mủ ở nơi có vết thương hay dị ứng tùy theo cơ địa của mỗi người. Ngoài những loại hải sản giàu dưỡng chất có thể gây sẹo lồi, giàu protein như trên thì sư đa dạng và phong phú của hải sản là rất lớn. Nên ta vẫn có thể lựa chọn loại hải sản phù hợp để sử dụng theo căn dặn của bác sĩ để sử dụng đúng cách. Người xưa thường nói có kiêng có lành, nên để có được một làn da đẹp không có sẹo lồi nếu không may bị thương, hoặc sau khi phẫu thuật. Chúng ta nên hạn chế, và kiềm chế trước những món ăn hải sản hấp dẫn, để không bị sẹo lồi vì ăn hải sản nhé.

14 ĐIỀU TỐI KỴ CẤM QUÊN TRONG PHÒNG NGỦ

Có khá nhiều điều cấm kỵ trong phòng ngủ mà bạn không thể bỏ qua. Xin liệt kê những điều cấm kỵ trong phòng ngủ mà bạn cần phải lưu ý và chăm sóc như sau: 1. Cửa phòng ngủ đối diện cửa phòng tắm/nhà vệ sinh Phòng ngủ kiểu này chủ yếu gây ra các bệnh về xương khớp, cơ bắp và cũng khiến tiền bạc bị thất thoát. Phòng tắm/nhà vệ sinh là nơi ẩm ướt, thường lưu lại mùi hôi khó chịu. Vì thế, bạn sẽ hấp thụ phải nguồn năng lượng tiêu cực. 2. Giường ngủ đối diện cửa phòng Trường hợp này sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của nhiều bộ phận trên cơ thể. Tùy thuộc cánh cửa đối diện với từng phần cơ thể khi nằm ngủ trên giường sẽ có hậu quả khác nhau, cụ thể:- Nếu cửa phòng đối diện với phần đầu sẽ gây ra bệnh đau đầu, đau nửa đầu. - Nếu cửa phòng đối diện với phần thân sẽ gây ra bệnh đau dạ dày và các bệnh liên quan đến khoang bụng. - Nếu cửa phòng đối diện với phần chân sẽ gây ra các bệnh liên quan đến chân. 3. Cửa phòng tắm/nhà vệ sinh đối diện giường ngủ Trường hợp này còn xấu hơn so với trường hợp 1 là cửa phòng ngủ đối diện cửa phòng tắm/nhà vệ sinh. Nó sẽ gây ra chứng đau đầu nghiêm trọng, làm giảm sự tập trung, giảm khả năng suy nghĩ cho chủ nhân căn phòng. Nếu vấn đề rắc rối này không được giải quyết trong một thời gian dài, nó có thể dẫn đến bệnh ung thư và nhiều loại bệnh tật khác. Do đó, bạn cần thay đổi cách bố trí nội thất trong phòng ngủ, đặc biệt là vị trí kê giường ngủ càng nhanh càng tốt. 4. Gương soi đối diện giường ngủ Nằm ngủ đối diện với gương sẽ làm bạn dễ rơi vào trạng thái mê man, ngủ không sâu, khó tập trung suy nghĩ về mọi chuyện. Hãy xem hình minh họa bên dưới để biết rõ vị trí nên và không nên bố trí gương soi trong phòng ngủ. Nếu thực sự cần/phải có gương soi, bạn chỉ nên bố trí gương ở hai bên đầu giường ngủ. Tốt nhất, cố gắng không để gương trong phòng ngủ. 5. Thanh xà nhà phía trên giường ngủ Nằm ngủ ở vị trí bên dưới các thanh xà nhà luôn làm bạn cảm thấy bị áp lực đè nặng. Nó có thể gây ra chứng mất ngủ, thiếu ngủ và đau đầu triển miên. 6. Giường ngủ đối diện với góc nhọn Tình huống này có thể gây chóng mặt, đau đầu và các triệu chứng bệnh không thể phát hiện. Giải pháp: Trong trường hợp 1 góc tường nhô ra, hoặc 1 góc nhọn của đồ nội thất không thể di chuyển được “chĩa” thẳng vào giường ngủ, bạn cố gắng làm mềm các góc nhọn và năng lượng hung hãn bằng cách phủ vải bên ngoài. 7. Giường ngủ nằm dưới cầu thang Vị trí giường ngủ này cực kỳ xấu, nó sẽ khiến người nằm trên giường dễ mơ ác mộng và không may mắn. Giải pháp: Cách tốt nhất và dễ dàng nhất là chuyển giường ngủ đến một vị trí mới tốt hơn, thay vì di chuyển cầu thang. 8. Phần đầu đối diện bức tường phía sau bồn cầu Trường hợp này sẽ làm cho bạn phải chịu đựng bệnh đau đầu triền miên, rối loạn ý thức hệ và tâm trí thì rất khó tập trung. Giải pháp: Di chuyển giường ngủ đến vị trí khác tốt hơn trong phòng. Tuy nhiên, bạn phải luôn lưu tâm đến các lưu ý phong thủy với từng vị trí cụ thể. 9. Phần đầu đối diện bức tường phía sau bàn thờ Đây là một trong những vị trí kê giường tối kỵ mà bạn cần phải tránh. Giải pháp: Di chuyển một trong hai vị trí của giường ngủ hoặc bàn thờ để thoát khỏi những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. 10. Đầu giường không có điểm tựa vững chắc Một số người thích xoay chéo giường ngủ để tạo nên bầu không khí lãng mạn hoặc để tránh các thanh xà nhà trên cao, nhưng luôn luôn nhớ rằng, đầu giường cần phải được tựa vào một bức tường bằng phẳng, vững chắc. Nếu không, nó sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của giấc ngủ. 11. Đặt TV, hệ thống âm thanh, điện thoại phía trước giường ngủ Phòng ngủ là nơi để nghỉ ngơi và hồi phục năng lượng cho ngày mới. Nếu đặt TV trong phòng ngủ, bạn có xu hướng xem các chương trình từ 1 – 2 tiếng cho đến khi cảm thấy buồn ngủ. Việc này sẽ rút ngắn số giờ ngủ xuống và ảnh hưởng đến năng lượng dành cho ngày hôm sau của bạn. Thời gian xem TV càng kéo dài càng ảnh hưởng đến sức khỏe và sự nghiệp. Trong khi đó, điện thoại di động vẫn phát ra bức xạ ngay cả khi để ở chế độ chờ (stand by). Vì thế, bạn không nên đặt điện thoại di động bên cạnh người khi ngủ. 12. Lắp điều hòa nhiệt độ ngay trên đầu giường Nếu điều hòa nhiệt độ được lắp ngay trên đầu giường, không khí lạnh sẽ thổi trực tiếp lên cơ thể bạn. Đặc biệt trong lúc ngủ, lỗ chân lông có xu hướng hơi mở ra nên rất dễ bị các bệnh như cảm lạnh, cứng cơ và đau đầu. 13. Giường ngủ nằm phía trên/bên dưới bếp nấu hoặc phòng tắm/nhà vệ sinh Nếu giường ngủ của bạn đang nằm phía trên hoặc bên dưới bếp nấu hoặc phòng tắm/nhà vệ sinh thì chức năng của gan sẽ bị ảnh hưởng. Bởi vì vị trí này làm tăng yếu tố lửa. Ngoài ra, phòng tắm/nhà vệ sinh là nơi tích tụ vô số vi khuẩn, bụi bẩn… nên sẽ gây ra rất nhiều vấn đề sức khỏe. 14. Sử dụng vật trang trí cầu kỳ trên trần nhàGiữ cho trần nhà đơn giản nhất có thể luôn là lựa chọn hoàn hảo, thậm chí là không có gì tốt hơn. Nhiều năm trước, mọi người thích trang trí trần nhà với gương hoặc một vài chi tiết nghệ thuật. Thế nhưng, nó sẽ gây khó ngủ và về lâu dài có thể sinh ra nhiều vấn đề sức khỏe. Hy vọng những lời khuyên vừa rồi sẽ giúp bạn cải thiện phong thủy phòng ngủ tốt đẹp hơn! suu tam

Những món ăn ngon từ ốc tai tượng

Để có được một sức khoẻ tuyệt vời và một tinh thần minh mẫn, thì việc chuẩn bị các bữa ăn thơm ngon là điều cực kì quan trọng. Muốn có được bữa ăn thơm ngon, bạn có thể sử dụng sản phẩm ốc tai tượng tươi sống do công ty ông Giàu cung cấp nhé. Đặc điểm của ốc tai tượng: Thế giới động vật bao la, muôn hình vạn trạng ,những loài sinh vật lạ lùng và có những đặc điểm khác so với loài của nó thì không hề thiếu. Trong đó có thể kế đến loài ốc tai tượng tươi sống. Chúng được mệnh danh là ốc vương, được xem như là vua của các loại ốc. Gọi như vậy cũng không có gì là quá đáng, khi mà tất cả các đặc điểm đặc trưng cũng như các kỉ lục về kích thước, khối lượng của loài ốc đều do chúng nắm giữ. Gọi là ốc nhưng chúng có thân hình hai mảnh tựa như các loài sò. Loài ốc tai tượng tươi ngon có kích thước như một cái mâm lớn, có thể có đường kính hơn 50 cm và cân nặng lên đến 11 kg. Ngoài kích thước khổng lồ như vậy, chúng còn khiến người ta kinh ngạc vì tuổi thọ của loài ốc tai tượng có thể ngang ngửa hoặc thậm chí cao hơn cả loài rùa, lên tới 110 năm, nếu không gặp kẻ thù hoặc sự thay đổi đột ngột của môi trường. Loài ốc tai tượng sinh sản khá ít, nên số lượng của chúng trong tự nhiên không nhiều, và cũng chỉ có thể tìm thấy chúng ở các vùng biển có nhiều rặng san hô mà thôi, vì chúng thường bám rất chặt vào vách đá hoặc chui rút trong các khe hẹp, nên việc đánh bắt loài ốc tai tượng cực kì khó khăn. Chế biến ốc tai tượng tươi ngon: Có nhiều cách khác nhau để có thể chế biến ốc tai tượng tươi sống thơm ngon thành các món ăn vừa ngon vừa có giá trị dinh dưỡng. Một món ăn phổ biến nhất của các ngư dân vùng biển, đó là món ốc tai tượng xào sa tế. Vùng biển có khí hậu khắc nghiệt, đa phần là khi xuống nước sẽ rất lạnh ,có thể thấm vào cơ thể gây bệnh. Do vậy món ăn này vừa có vị cay nóng của sa tế tươi, vừa có vị nóng của ốc tai tượng, giúp trị các bệnh cảm lạnh, phong hàn rất tốt. Vậy nên nếu bạn bị cảm mạo, hoặc thức khuya làm việc ở nơi lạnh lẽo, nhiều gió, nên ăn món này, rất tốt cho sức khoẻ. Ngoài ra còn khá nhiều món ăn từ ốc tai tượng tươi mà bạn nên thử qua một lần trong cuộc đời để biết rằng trên thế giới này còn rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, điển hình là ốc tai tượng tươi sống thơm ngon hấp dẫn. Chúc bạn sẽ thành công với ốc tai tượng.

Đầu năm có kiêng ăn ốc để được may mắn cả năm hay không

Câu Hỏi: Dạ chào Hải sản Ông Giàu, cho mình hỏi là "Đầu năm có kiêng ăn ốc không". Vì theo quan niệm của nhiều người em gặp và hỏi thì nghe bảo là đầu năm không nên ăn ốc. Vậy thực hư thế nào ạ? Nhiều khi thèm ốc quá mà muốn ăn thì được không ạ? Có nên kiêng ăn ốc dịp đầu năm mới không Trả lời: Cảm ơn câu hỏi của bạn đã gửi về cho chúng tôi. Thắc mắc của bạn về vấn đề "Đầu năm có nên kiêng ăn ốc không?" sẽ được Hải sản Ông Giàu giải đáp ngay sau đây: Nhiều người quan niệm thường cho rằng việc ăn ốc đầu năm là không mang đến may mắn cho cả năm. Lý do bởi vì những món này sẽ mang đến điềm xấu, cả năm sẽ gặp chuyện không suôn sẻ. Lý giải đó chính là vì hình dáng của ốc thường có độ xoắn và quắn lại. Chính vì vậy, nhiều người cho rằng ăn ốc sẽ không suôn sẻ được, không gặp may mắn được. Như vậy, rốt cuộc đầu năm có kiêng ăn ốc không? Vấn đề này là về quan niệm của mỗi người. Theo ông bà xưa thường bảo: "Có thờ có thiêng, có kiêng có lành". Tuy nhiên, nếu bạn không có quan niệm đó thì cũng không sao cả. Đó là thuộc phần lớn vào cách nghĩ của mỗi người. Nếu muốn an tâm, bạn có thể làm theo tùy thích, có thể kiêng. Làm vậy, đầu năm Tết đến nhiều điều kiêng cữ cũng là mong để có một năm an lành, thuận buồm xuôi gió. Hãy cố gắng ăn uống điều độ, giữ sức khỏe thật tốt để làm việc và chiến đẩu cả năm, cả cuộc đời. Muốn ăn ốc đầu năm nên mua ở đâu bán Trong thế giới ốc có rất nhiều loại khác nhau. Nào là ốc hương, ốc hoàng hậu, ốc móng tay, các loại sò như sò huyết, sò mai, sò điệp, ngao, .v.v... Nhiều loại bạn có thể mặc sức mà chọn lựa. Vậy nơi nào bán ốc đầu năm, Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống, các loại ốc sò bạn đều có thể mua tại đây. Chỉ bằng việc đặt hàng bằng điện thoại, và chúng tôi sẽ giao hàng ốc sống đến tận nơi bạn. Mọi chi tiết bạn có thể liên hệ Hotline nhanh để được giải đáp các thắc mắc. Vậy việc đầu năm có kiêng ăn ốc không cũng có đáp án cho bạn rồi. Chúc các bạn ăn hải sản đầu năm vui vẻ, có sức khỏe dồi dào. Mọi chi tiết, bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được giải đáp thêm nhiều thông tin hữu ích. Hải sản Ông Giàu luôn sẵn lòng phục vụ quý khách.

Bà bầu ăn cá khoai được không – tổng hợp những điều có thể bạn chưa biết

Bà bầu có nên ăn cá khoai không? Câu hỏi được rất nhiều mẹ bầu quan tâm thời gian gần đây. Để biết được khi mang thai có nên ăn cá khoai không và trong cá khoai có những chất dinh dưỡng tốt nào thì hôm nay hãy cùng Hải sản Ông Giàu giải đáp thắc mắc này nhé! Phụ nữ mang thai - bà bầu có nên ăn cá khoai hay không? Cá khoai là loại cá như thế nào? Cá khoai là loại cá có phần thịt mềm nhũn, sinh sống vùng nước lợ gần cửa biển. Hình dạng của loại cá này có phần đặc biệt hơn những loại cá khác ở chỗ thịt của chúng rất mềm và chứa nhiều nước, rất ngọt thịt. Đôi khi nhìn vào bạn sẽ nghĩ nó không có da, nó có phần da trơn bóng màu trắng đục. Một đặc điểm nổi bậc nữa là loại cá này rất ít xương nên bạn hoàn toàn có thể chế biến chúng một cách dễ dàng. Trong cá khoai có rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như chất đạm, chất béo, nhiều loại vitamin cùng các dưỡng chất khác rất tốt cho mẹ bầu. Những người phụ nữ đang mang bầu thì chúng tôi khuyến khích nên ăn cá khoai để bổ sung chất dinh dưỡng cho thai nhi của mình. Ngoài ra nó còn chữa được một số loại bệnh như huyết áp, đâu đầu,... Đối với loại cá này thì bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng khác nhau như cháo cá khoai, cá khoai nấu canh rau,.... Như vậy với những thông tin trên bạn đã phần nào giải đáp được thắc mắc bà bầu ăn có khoai được không? Mua cá khoai ở đâu trên thị trường hiện nay? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp cá khoai chất lượng và giá cả rẻ và công ty Hải sản Ông Giàu cũng là một trong những nơi chuyên cung cấp các loại hải sản và đặc biệt là một trong những nơi cung cấp cá khoai chất lượng với giá cả phải chăng bậc nhất thị trường hiện nay. Chỉ với 220.000 đ/kg bạn hoàn toàn có thể tạo được một bữa ăn thật ngon miệng và ấm cúng bên gia đình nhỏ của mình, vô cùng rẻ và chất lượng đảm bảo. Đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi bạn sẽ không phải thất vọng khi ở đây chúng tôi luôn mang đến cho quý khách hàng những loại hải sản tươi ngon và đặc biệt là thực phẩm cá khoai tươi ngon chất lượng này. Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào về giá cả mua cá khoai và nơi cung cấp cá khoai tươi ngon thì hãy nhanh tay liên hệ về Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc trong thời gian nhanh nhất có thể. Như vậy, vấn đề bà bầu ăn cá khoai được không đã được giải đáp cụ thể. Cảm ơn quý khách đã quan tâm đến sản phẩm của công ty và rất mong được phục vụ quý khách trong thời gian tới.

Hướng dẫn cách luộc Ốc Vôi không bị tanh trước khi chế biến món ăn ngon

Bí quyết cách luộc Ốc Vôi không bị tanh sẽ được truyền đạt lại ngay sau đây để bạn biết cách chế biến Ốc Vôi hoàn hảo và có thật nhiều món ăn ngon hảo hạng. Để có được món ăn ngon, cần có sự đầu tư và công sức hợp lý, những bí quyết này sẽ giúp bạn không ít trong việc chế biến món ngon với ốc Vôi. Làm sao để luộc ốc Vôi sống ngon không bị mùi tanh ám Đa số các loại ốc đều có mùi tanh. Việc khử tanh mùi ốc rất quan trọng, ảnh hưởng lớn đến hương vị món ăn. Một trong số các loại ốc được ưa chuộng đó chính là ốc Vôi. Nhiều nhiều tìm cách luộc ốc Vôi ngon nên hôm nay, hải sản Ông Giàu với kinh nghiệm của mình sẽ chia sẻ các bạn biết bí quyết luộc ốc Vôi sống. Đầu tiên, trước hết, bạn cần làm sạch ốc Vôi sau khi mua về bằng cách ngâm chúng trong nước vô gạo cho thêm ít muối, cùng vài lát ớt đỏ thái mỏng để ốc nhả hết sạch cát bùn nếu có. Ngâm trong khoảng 4 - 5 tiếng. Sau đó, bạn vớt ốc ra rồi rửa sạch. Cách huộc ốc Vôi không bị tanh như thế nào là đúng: Để lấy được thịt ốc Vôi ngon, bạn cần phải làm thịt ốc chín sơ bằng cách luộc. Tuy nhiên, có một mẹo nhỏ giúp ốc thơm và bớt mùi tanh hơn đó là khi luộc, bạn cho ít lát gừng vào nướng rồi cho ốc vào. Như vậy thịt ốc sẽ săn lại, đồng thời gừng sẽ át đi vị tanh trong ốc Vôi. Cách ăn ốc Vôi luộc thơm ngon hấp dẫn Ngoài việc luộc ốc Vôi để lấy thịt và khử tanh, có nhiều nơi lấy thịt ốc Vôi luộc để ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh cũng rất ngon. Đối với việc luộc ốc để lấy tách phần thịt ra thì bạn chỉ cần luộc sơ qua, không cần quá chín vì nếu bạn dùng thịt ốc Vôi nướng thì còn chế biến thêm. Tuy nhiên, khi bạn muốn luộc ốc để ăn luôn, bạn cần phải luộc kỹ và chín để tránh tình trạng săn thịt ốc sống bị đau bụng. Luộc ốc Vôi với chút gừng, thêm ít gia vị cho thấm thịt ốc cùng sẽ ngon hơn. Sau đó tách lấy phần thịt ra rồi bạn tiến hành làm nước chấm. Ngon nhất phải kể đến muối tiêu chanh, vị tiêu thơm lừng kết hợp cùng vị chanh chua chua sẽ kích thích vị giác. Mỗi miếng thịt ốc Vôi luộc chín thái mỏng chấm với muối tiêu chanh sẽ tạo cảm giác vị cực ngon và dai giòn. Với những chia sẻ từ bí quyết cách luộc ốc Vôi không bị tanh ngon của hải sản Ông Giàu trên, hy vọng bạn đã có những kiến thức riêng để bỏ túi cho chính mình. Mua ốc Vôi sống, bạn có thể liên hệ với Hải sản Ông Giàu ngay. Chúc các bạn thành công.

Mang bầu có được ăn ốc không – những lời khuyên vàng cần lưu ý

Phụ nữ mang thai thường có xu hướng thích ăn vặt. Một trong những món ăn vặt được nhiều phụ nữ ưa thích đó là món ốc. Vậy việc phụ nữ trong lúc mang bầu có được ăn ốc không cũng là câu hỏi của rất nhiều chị em. Hãy cùng Hải sản Ông Giàu chúng tôi giải quyết câu hỏi này nhé! Phụ nữ trong khi mang thai có nên ăn ốc Theo như chúng tôi được biết thì hiện nay vẫn chưa có cơ sở nào chứng minh việc phụ nữ mang bầu thì không được ăn ốc và khi ăn vào sẽ bị chảy dãi và ít nói cả. Đó chỉ được truyền miệng từ ông bà xưa, hoàn toàn vô căn cứ, không xác thực nên các mẹ phần nào an tâm về việc này. Theo Đông Y thì vị ngọt của ốc có tác dụng chữa trị những bệnh vàng da, nhiễm trùng, thủy đậu..... việc lựa chọn ốc là món ăn thường xuyên sẽ giúp bạn hồi phục sức khỏe một cách nhanh chóng. Tuy nhiên đối với bà bầu thì việc ăn ốc khi mang thai có thật sự tốt? Mang bầu có được ăn ốc không? Đây là một vấn đề được nhiều người quan tâm. Trong ốc có chứa nhiều chất dinh dưỡng như thành phần vitamin, chất đạm, chất béo, chất sắt....và đặc biệt là canxi và chất đạm trong ốc là nguồn dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với những người đang trong độ mang thai. Chính vì vậy, món ốc được coi là một trong những món vô cùng dinh dưỡng cho bà bầu, giúp hỗ trợ canxi làm cho xương thai nhi phát triển thật khỏe mạnh. Tuy nhiên đối với những người đang mang bầu được ba tháng thì cần kiêng kỹ hơn. Trong giai đoạn này người mang bầu hay bị nghén khi ngửi thấy mùi tanh của các loại hải sản, gây cảm giác khó chịu. Và mẹ không nên ăn quá nhiều ốc trong thời gian này bởi tính hàn của ốc sẽ gây ra tác dụng ngược lại, ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Thường một số người có cơ thể nhạy cảm sẽ gây ra những kích ứng như mẩn ngứa, dị ứng và nổi ban. Chính vì thế thời gian mang bầu cần tối kỵ các loại thực phẩm sống, phải nấu chín trước khi ăn để có một cơ thể thật khỏe mạnh cho mẹ và bé. Nơi cung cấp các loại ốc tươi ngon hiện nay Với nhiều loại hải sản khác nhau,  Hải sản Ông Giàu chúng tôi tự tin là nơi cung cấp các loại hải sản tươi ngon bậc nhất trên thị trường hiện nay. Với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường hải sản, chúng tôi đảm bảo sẽ mang lại cho bạn những thực phẩm hải sản tươi ngon nhất, đặc biệt là các loại ốc. Hy vọng với bài viết mang thai có được ăn ốc không đã mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích. Nếu bạn đã và đang mang thai mà có bất cứ thắc mắc nào về việc mua hải sản ngon ở đâu hay như việc mang bầu có nên ăn ốc không thì hãy liên hệ đến Hotline của Hải sản Ông Giàu chúng tôi, nơi có thể giải đáp mọi thắc mắc của bạn một cách dễ hiểu nhất có thể.