Mực xà đại dương ăn được không? có ngon không? có độc hại không? Đây là những thắc mắc rất thường gặp về loại mực xà (hay còn gọi là mực ma). Câu trả lời là Mực xà đại dương không có độc, ăn được nhưng không ngon lắm. Trên thị trường hiện nay đang bán mực xà đại dương giá rẻ chỉ từ vài chục nghìn/kg. Nhiều người vẫn thắc mắc rằng vì sao con mực lớn nhưng giá thành lại rẻ đến vậy? Liệu rằng nó có gì đặc biệt? Mực xà đại dương ăn được không? có ngon không?
Không phải ngẫu nhiên mà mực ma (tên gọi khác của Mực xà) lại có giá thành rẻ. Sở dĩ như vậy bởi vì loại mực này muốn bắt được phải đi tận nơi xa ngoài biển, khi trở về đất liền thời gian lâu nên chúng đã phải ướp đá nhiều ngày liền.
Do tuổi đởi của loại mực này rất lâu nên chúng có kích thước khá lớn, trọng lượng nặng. Lúc trước, chúng thường được dùng để làm mực khô. Vì chất thịt của mực xà mặc dù cơm dày nhưng lại rất nhạt và dai. Do đó, ít người thích với loại mực này. Tuy nhiên, mực xà không hề có độc và vẫn ăn được thịt mực tươi nếu bạn biết cách tẩm ướp gia vị. Hiện nay, nhu cầu mua mực xà đại dương tươi để ăn ngày càng nhiều. Vì mức giá rẻ và chất lượng thịt phù hợp với giá tiền nên ai chấp nhập ăn mực xà đều không tỏ ra so sánh khập khiễng chất lượng thịt mực này với những loại mực khác. Mực xà đại dương là gì? Nó như thế nào?
Mặc dù vẫn là mực nhưng mực xà khổng lồ đại dương đặc biệt hơn nhiều loại mực khác. Từ kích thước, hình dáng, màu sắc cho đến hương vị. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực hải sản, Ông Giàu sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại mực này ngay sau đây. Nơi sống của mực xà: chúng thường sinh sống ở đáy đại dương sâu khoảng 800m cách bờ khoảng 150 hải lý. Phân bố: tại Việt Nam, mực xà thường được tìm thấy tại các vùng biển như Phú Yên, Đà Nẵng, Quảng Nam,... chủ yếu ở vùng biển miền Trung. Màu sắc: có màu xậm chứ không được trắng như các loại mực nang, mực ống. Kích thước: Mực xà đại dương con to có kích thước lớn từ 3 - 7 kg/con Hương vị: Mực xà thịt mực nhạt và dai chứ không ngọt như các loại mực khác. Thời gian vào mùa: từ tháng 9 đến tháng 12 hằng năm Như vậy, tóm lại, mực xà đại dương có thể ăn được và không độc hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, chỉ là vị thịt mực hơi đắng, thịt dai và ít ngọt hơn so với các loại mực khác. Bù lại, giá thành của chúng lại khá rẻ nên có thể hiểu được. Nếu bạn biết cách chế biến và tẩm ướp, chắc chắn sẽ có nhiều món ăn ngon với loại mực này. Hiện tại, hải sản Ông Giàu cũng đang có bán mặt hàng mực xà khổng lồ đại dương size 3 - 5 kg. Liên hệ đặt hàng ngay hôm nay nhé.
Câu hỏi: Chào Hải sản Ông Giàu, tôi muốn mua cá ngừ đại dương nguyên con tại Hà Nội vậy có thể đến đâu mua và cách thức mua hàng như thế nào? Vì Hà Nội không có biển nên rất thích ăn các loại hải sản tươi sống, đặc biệt là cá ngừ đại dương. Nơi bán cá Ngừ đại dương tại Hà Nội
Chào bạn, rất vui được nhận câu hỏi từ bạn. Cảm ơn bạn đã tin tưởng và đặt câu hỏi đến cho Hải sản Ông Giàu. Về vấn đề "cá ngừ đại dương nguyên con tại Hà Nội mua ở đâu bán", Hải sản Ông Giàu xin được giải đáp cụ thể như sau:
Hiện nay, bạn có thể mua cá Ngừ đại dương tại Miền trung. Tuy nhiên, để nói về dịch vụ tốt, sản phẩm ưng ý, bạn phải lựa chọn một địa điểm bán cá ngừ ở Hà Nội chuyên cung cấp bán cá ngừ để thuận tiện cho mình. Nếu nói về nơi cung cấp hải sản, công ty Ông Giàu chúng tôi rất tự tin có thể làm hài lòng bạn. Với hơn 200 loại hải sản tươi sống khác nhau, đặc biệt có bán cá ngừ nguyên con, chúng tôi cung cấp sản phẩm trên toàn quốc. Nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực đã giúp chúng tôi trau dồi kinh nghiệm, không ngừng phát triển và làm hài lòng khách hàng. Bạn có thể đến với chúng tôi và đặt hàng mua cá Ngừ đại dương nguyên con để được giao hàng tận nơi tại Hà Nội. Quy trình mua cá ngừ đại dương nguyên con tại Hà Nội
Để mua cá ngừ đại dương nguyên con tại Hà Nội, điều này không hề quá khó khăn khi thời buổi kinh tế đang vô cùng phát triển, mạng lưới thông tin nhanh chóng khi có điện thoại và internet, giao thông thuận lợi. Kết hợp tất cả, chúng tôi - Hải sản Ông Giàu cho ra hình thức bán hải sản cá ngừ Online. Bạn có thể đặt hàng ngay trên website hoặc liên hệ gọi Hotline để đặt hàng. Sau khi đặt hàng, cá ngừ đại dương nguyên con sẽ được chuyển từ bè vừa đánh bắt ngoài biển về khoa của Hải sản Ông Giàu trong ngày và đóng gói rồi gửi hàng đến Hà Nội qua đường hàng không, máy bay.
Các món ăn ngon với cá ngừ đại dương: Cháo cá ngừ Lườn cá ngừ nướng Cá ngừ phi lê chấm mù tạt Mắt cá ngừ hầm thuốc bắc Gỏi bao tử cá ngừ Đặt hàng liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu để mua cá ngừ đại dương nguyên con tại Hà Nội. Nếu bạn có thêm thắc mắc nào, có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được giải đáp nhanh chóng nhất. Cảm ơn bạn đã gửi thắc mắc đến cho chúng tôi.
Bán cá Tắc Kè tươi sống tại địa bàn TpHCM và Hà Nội với giá sỉ lẻ toàn quốc. Công ty Ông Giàu chuyên cung cấp dịch vụ hải sản tươi sống đến nhiều nơi trên toàn quốc. Mua cá Tắc Kè tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ không thấy tiếc Hình ảnh cá Tắc Kè tươi sống thực tế
Tên là Cá tắc kè vì loài cá này gần giống loài tắc kè sống trên cạn, chỉ khác da màu đỏ và đuôi khá dài. Cá tắc kè nướng hay nấu canh chua lá me thì đều tuyệt vời! Cá tắc kè còn được gọi là cá tàu bay.
Kỳ thực, đây là loại cá có “bộ áo” màu đỏ hồng, hai cánh dài dọc theo thân khá điệu đà. Gọi là cá tắc kè vì phần đầu khá giống con tắc kè rừng núi. Cá này cư trú sát đáy biển xa, mập tròn; con lớn nhất có thể nặng tới nửa cân. Chỉ có lưới giã cào khơi mới tóm được loài cá này. Tại bến, giá cá tắc kè khá dễ chịu. Nhưng vào nhà hàng, giá đã bị “quý tộc hóa” do thực đơn “vẽ” ra cái tên ngộ nghĩnh hơn: cá gà. Quy cách: 2-4 con/kg. Giá bán cá Tắc kè tươi sống: 255k/kg Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Các món ăn ngon từ Cá Tàu Bay - cá Tắc Kè
Cá tắc kè vốn không hạp với các món canh, kho, chiên. Nó chỉ thích lên giàn hỏa. Khi được “tắm” trong lửa thì cá mới cho hương vị đậm đà, chẳng cần ướp gia vị cầu kỳ mà vẫn “hữu xạ tự nhiên hương”.
Môi trường sống của loài cá này ớ vùng biển sâu, khá xa bờ. Thịt cá tắc kè tính hiền, nhiều dưỡng chất có thể phù hợp với mọi thể trạng. Đơn giản và khoái khẩu nhất phải kể đến cá tắc kè nướng. Chọn những con cá còn tươi đỏ, rửa sạch để ráo. Chỉ cần một bếp than đỏ hồng, để trần hoặc bọc vài lá lốt quanh con cá, dùng vỉ để nướng. Khi mới đưa cá vào bếp, lớp da cá vẫn còn mướt. Chỉ mươi phút sau, lớp da đỏ chuyển sang màu nâu đen, cũng là lúc mùi thơm bốc lên ngây ngất. Người ta có thể dùng gia vị, tỏi, sả và ớt tươi ướp cùng cá trước khi nướng để thêm phần hấp dẫn, đậm đà.
Món cá tắc kè nướng có thể cuốn cùng bánh tráng và rau sống. Hoặc dùng cải xà lách quấn trực tiếp cá rồi chấm cùng nước mắm chua ngọt thêm tí gừng. Mấy ai có thể quên được cái thú tự tay nướng rồi thưởng thức món cá tắc kè ngay trên bờ biển lồng lộng gió. Những hôm cá tắc kè vào mùa, trong mâm cơm người miền trung thế nào cũng có món cá tắc kè dầm với nước mắm ngon, ăn kèm với rau sống. Ngoài ra, người dân vùng biển miền trung thường đãi khách du lịch với món cá tắc kè hấp. Chọn những con tắc kè còn tươi nguyên làm sạch, ướp với một ít dầu ăn, gia vị, bột nêm. Cho cá vào đĩa hấp cách thủy. Khi lớp thịt cá mềm mại, tỏa mùi thơm là được.
Cách điệu hơn người ta còn phi thơm tỏi, cho thịt băm, nấm mèo vào xào. Thêm một chén nước dùng, nước tương, đun sôi tắt lửa, cho ít hành lá vào. Cá hấp gần chín, đổ hỗn hợp mới xào hấp thêm 5 phút. Món này khi ăn cuốn cùng bánh tráng, các loại rau xanh, chuối chát, khế, chấm với nước mắm tỏi ớt thì thật là tuyệt.
Các món chế biến từ cá tắc kè tuy đơn giản, bình dân nhưng lại được nhiều người ưa chuộng. Nếu có dịp, bạn hãy đến với vùng biển miền trung như Nha Trang, Phan Thiết,.. vào mùa cá tắc kè, để được ăn và được nhớ mãi miếng ngon vùng đất này.
Mua cá Tắc Kè tươi sống để có thể tự mình chế biến nhiều món ăn ngon. Hãy nhanh tay gọi ngay hotline của Hải sản Ông Giàu và đặt hàng cá Tắc Kè. Nếu khách mua với số lượng nhiều, công ty luôn có giá ưu đãi áp dụng cho quý khách hàng.
Thịt Hến làm sạch sẵn được lấy từ con Hến sống nguyên con, đãi qua nước sôi nóng để bóc tách lấy phần ruột thịt Hến nước ngọt. Giá hến sống thường rẻ hơn nhiều so với thịt ruột Hến bởi để có được những 1kg ruột hến phải đổi lại 6kg hến tươi cùng công sức đãi Hến mới có được 1kg thịt Hến. Con Hến thường sống được ở cả 2 vùng nước: nước sông lợ nơi các vùng cửa sông và vùng nước ngọt. Đây là một loại động vật thân mềm có 2 mảnh vỏ. Thịt của con hến có vị ngọt và hương vị mùi đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Do đó, khi chế biến món ăn cho ra được nét đặc biệt rất riêng. Bán ruột thịt Hến làm sạch sẵn tiện lợi tại TpHCM
Để đánh bắt được những mẻ Hến ngon, người dân lành nghề thường đi cào hến tại các con sông. Họ thường dùng vợt hoặc rổ cho sát xuống lớp bùn của lòng sông rồi ra sức cào từng mẻ hến một lên. Sau khi có được những con Hến sống tươi ngon, bắt đầu quá trình đãi làm sạch hến. Cho một nồi nước sôi lên rồi cho Hến sống vào, đảo đều cho phần thịt hến rớt ra rồi dùng vợt vớt những phần thịt Hến nổi lên trên cho ra một thau nước lạnh riêng rồi vớt để ráo. Cứ như vậy, nhiều mẻ Hến thịt được đãi nhanh gọn. Toàn bộ quá trình đều được bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hải sản Ông Giàu chuyên bán hải sản tiện lợi làm sẵn giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian hơn trong việc chế biến món ăn. Những sản phẩm này đặc biệt thích hợp cho những ai thường bận rộn với công việc, không có nhiều thời gian sơ chế. Hãy lựa chọn cho mình vài kilogam thịt Hến làm sẵn để chế biến nhé. Giá bán thịt hến làm sạch sẵn bao nhiêu tiền
Đặt hàng nhanh tay mua thịt Hến làm sẵn tại Ông Giàu qua Hotline ngay nào. Mời bạn nhanh tay alo ngay cho Ông Giàu, chúng tôi có dịch vụ phục vụ giao hàng tận nhà vô cùng tiện lợi. Tại khu vực TpHCM, cam kết giao hàng nhanh chóng. Ngoài ra, chúng tôi cùng có đóng hàng gửi đi cả nước gọi lẹ. Giá bán thịt Hến: 150k/kg Quy cách: hến tách thịt sẵn đóng túi tiện lợi Mã sản phẩm: 1116 Gợi ý một vài món ăn ngon chế biến thịt Hến làm sạch sẵn: Thịt hến xào xúc bánh đa Cháo hến Thịt hến nấu canh mồng tơi Bún hến Thịt hến xào lá lốt Mua thịt hến làm sạch sẵn tiện lợi để chế biến cho mình thật nhiều món ăn ngon và đầy dinh dưỡng. Đặc biệt những canh mày râu ăn hến thịt rất tốt cho sức khỏe sinh lý.
(Minh Thuan)
Cần mua ốc giá sỉ ở đâu bán? Đặc biệt nếu bạn đang cần mua sỉ ốc bán ở Hàn Nội, Nha Trang, TpHCM,.... thì có một nơi sẽ đáp ứng mọi điều kiện kể cả có khó khăn nhất và giúp bạn hài lòng. Đó chính là hải sản Ông Giàu chuyên bán ốc giá sỉ tận gốc - đặt hàng Online - giao hàng tận nơi. Để có được những mẻ ốc giá sỉ, trước tiên, bạn cần xác định số lượng mua hàng phải thuộc số nhiều. Nếu mua một hai ký, chúng tôi chỉ áp dụng giá lẻ. Hiện tại, ở Ông Giàu có bán rất nhiều loại ốc sống như ốc hương, ốc tỏi, ốc kèn, ốc tù và, ốc hoàng hậu, ốc núi,.v.v... Nơi bán ốc giá sỉ ở đâu tại Nha Trang - Hà Nội - TpHCM
Ốc là một loại hải sản rất được ưa chuộng và có thường có mặt trong hầu hết các nhà hàng hải sản hay các quán ăn. Từ ốc phổ thông có đến ốc cao cấp đều cần có nguồn cung cấp bán ốc giá sỉ để quán có thể lấy được mối ốc sỉ giá rẻ vừa lại chất lượng để tiết kiệm chi phí nguyên liệu nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Hải sản Ông Giàu - công ty chuyên bán ốc giá sỉ hàng sống giao hàng tận nơi. Chỉ cần bạn đặt hàng Online trên website, liên hệ Hotline để tư vấn đặt hàng, chúng tôi có đội ngũ kỹ thuật đóng hàng ốc đi xa đảm bảo chất lượng nhất.
Tay nghề nhiều năm trong lĩnh vực hải sản, ốc giá sỉ được bán tại đây cam kết ốc sống tươi ngon. Hàng được đánh bắt và tiêu thụ nhanh bởi lượng khách hàng sỉ ốc sống tại Ông Giàu rất lớn. Hàng mới về châm liên tục đảm bảo chất lượng hàng hóa. Cung cấp ốc giá sỉ bán tại Nha Trang - HCM - Hà Nội
Ngày nay, sự phát triển vượt bậc của Internet mang đến cho bạn sự thuận tiện hơn nhiều trong việc tiếp cận thông tin. Nguồn thông tin được san sẻ trên mạng nhanh và dễ cập nhật. Như Ông Giàu bán hàng chuyển qua bán Online giao hàng tận nơi. Khách cần mua ốc giá sỉ đều có thông tin cụ thể các mặt hàng ốc trên website công ty.
Nếu bạn đang muốn biết giá ốc sỉ hay đang tự hỏi mua ốc giá sỉ ở đâu bán, câu trả lợi đã có sẵn rồi đó. Đến với Hải sản Ông Giàu - công ty sỉ ốc hàng đầu có bỏ mối số lượng lớn cho các nhà hàng. Nhanh tay liên hệ ngay để được tư vấn tận tình về nguồn sỉ ốc tươi sống tại khu vực HCM, Nha Trang, Đà Nẵng,....
Lườn Ngỗng xông khói là một sản phẩm vừa mới được ra mắt tại Viêt Nam nhưng thu hút đông đảo sự quan tâm của nhiều khách hàng. Với hương vị độc đáo có nguồn gốc từ đất nước Nga, những chiếc lườn được sấy làm thẩm thấu khói gỗ vào thịt với các hợp chất tự nhiên không chỉ giúp bảo quản thịt được lâu mà còn giúp cho hương vị trở nên thật đặc biệt. Đây là một món ăn mới lạ có xuất xứ từ Phương Tây đang được nhiều người Việt yêu thích. Hiện nay, lườn Ngỗng hun khói thường được thấy trong các bữa ăn người Việt giúp làm phong phú hương vị món ăn, lại còn mang đến sự bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Giá bán lườn ngỗng xông hun khói tại TpHCM - Hà Nội
Nếu bạn đang muốn có được những miếng lườn Ngỗng được xông khói theo quy trình chuẩn tại TpHCM hay Hà Nội, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hương vị thơm ngon, hãy đặt hàng mua ngay tại Hải sản Ông Giàu nào. Giá bán lườn Ngỗng xông hun khói: 350k/kg Quy cách: đóng gói hút chân không Mã sản phẩm: Cách ăn lườn ngỗng xông khói chế biến món hấp dẫn
Một món ăn ngon phải không chỉ là ngon về hương vị mà còn phải ngon về chất lượng, dinh dưỡng mà chúng mang lại. Lườn Ngỗng được hun khói kỹ lưỡng, mang đến cho thực khách vị ngon, độ bổ giúp cơ thể có thêm dưỡng chất khỏe mạnh. Có nhiều người chưa biết cách ăn lườn Ngỗng xông khói vì lần đầu mua về. Sau đây, Hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn 3 cách ăn lườn Ngỗng hun khói ngon: Cách 1: Ăn trực tiếp Bạn có thể thái ngay miếng lườn Ngỗng được đóng gói ra ăn trực tiếp liền bởi chất thịt lườn đã chín sau khi được xông khói. Nếu là hàng bảo quản lạnh, bạn cần rã đông tự nhiên, để lườn ở ngắn mát tủ lạnh 1 ngày là thịt mềm, có thể thưởng thức ngay. Cách 2: Lườn Ngỗng áp chảo Trong những cách thưởng thức ăn Lườn Ngỗng hun khói, cách chế biến áp chảo được nhiều người đánh giá cao. Khi áp chảo, lượng mở trong lườn ngỗng được giảm bớt ra ngoài giúp người ăn không bị ngấy vị béo và miếng lườn cũng không bị khô quá. Không những thế, lớp da trên lườn khi áp chảo cũng sẽ chín vàng giòn theo tạo ra vị thơm khó cưỡng. Cách 3: Quay lò vi sóng Cho lườn vào lò vi sóng quay tầm 1 - 1,5 phút để làm mới hương vị và làm móng lại miếng thịt, giảm độ béo ngấy. Tuy nhiên, cách này làm miếng thịt sẽ hơi khô.
Như vậy, hãy đặt hàng mua lườn Ngôn xông hun khói bán tại TpHCM bởi Ông Giàu để đảm bảo có ngay những miếng lườn chất lượng nhất. Chúc bạn có những món ăn ngon hấp dẫn cùng sản phẩm mang đậm chất ngoại này nhé.
Bạn đã bao giờ được nếm cái vị ngầy ngậy, bùi bùi thấm dần từ đầu lưỡi của món mực ôm trứng? Mực thường ôm trứng khoảng qua tết cho đến tháng 2 – 5 âm lịch. Những con mực ống dài hơn gang tay ôm trứng tròn lẳn. Mực vừa vớt lên còn trong suốt, nhìn là thấy ngay hai bọc trứng. Nhưng con mực này khi đem về và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và thưởng thức bên những người thân yêu thì còn gì bằng nữa. Cùng Săn Hải Sản chế biến món mực trứng chiên giòn nhé. Nguyên liệu chuẩn bị cho 2 người ăn: - Mực trứng 400g có thể là loại mực trứng tươi hoặc mực trứng đông lanh đều được.nếu là mực tươi thì bạn rửa sơ qua và chế biến liền để giữ đc dộ ngọt của mực nhé. còn mực đông lạnh thì bạn để tan hết đá hẵn chế biến như thế mới đảm bảo được sức khỏe cũng như hương vị của mực.
- Trứng gà : 1 quả
- 1/2 chén nước cốt thơm
- Gia vị : bột nên, tỏi băm, đường, muối, tương ớt, bột chiên xù, bột mì, bột ngô và dầu ăn. Các bước thực hiện: - Mực trứng làm sạch để cho ráo nước (Chú ý không nên rửa mực quá lâu trong nước) sau đó cho tỏi và hạt nêm vào trộn đều cho thấm vào con mực.
- Sau khi mực đã thấm gia vị cho mực lăn qua bột mỳ sau đó lăn qua trứng gà và bột chiên xù.
- Đun sôi dầu thả mực trứng đã được tẩm các loại trên vào chảo và chiên sao cho khi thấy vừa vàng thì vớt ra để ráo dầu.
- Bắc nồi cho nước cốt thơm nấu vừa sôi nhẹ, nêm muối, đường, chờ sôi nhẹ lại, pha bột bắp với chút nước khuấy vào cho sệt. Cuối cùng cho tương ớt vào và tắt bếp
- Sau khi mực trứng chiên đã để ráo dầu tiến hanh xếp ra đĩa rưới nước sốt vừa mới làm lên trên con mực và có thể dùng được. Khi ăn thường ăn kèm với dưa chuột muối, xà lách. chúc bạn ngon miệng! -st - sanhaisan
Hải sản Ông Giàu chuyên bán tôm hùm Alaska Canada tại Hà Nội theo phương thức đặt hàng Online tiện lợi qua website trực tuyến. Tôm hùm nhập khẩu Alaska có phần thịt săn chắc, vị ngọt mang đến hương vị tôm chắc khỏe thường được chế biến với các món ăn như: tôm hùm Alaska hấp, nướng mọi, nướng bơ tỏi. Công ty Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán tôm nhập khẩu Alaska tại Hà Nội. Đây là loại tôm hùm được đánh giá cao về chất lượng bởi chúng trong môi trường nước lạnh lên thịt rất săn chắc, từng thớ thịt tôm se khít vào nhau, khi ăn bạn sẽ có cảm giác dai dai kèm theo vị ngọt của thịt tôm lan tỏa. Ngoài ra, môi trường sống của tôm hùm Alaska phải là nơi nước trong, sạch sẽ thì tôm mới có thể sống được. Điều này càng khiến cho giá trị của chúng được nâng lên bởi thịt tôm rất sạch. Giá bán tôm hùm Canada Alaska Online tại Hà Nội bao nhiêu tiền? Mua ở đâu? Giá bán tôm hùm Alaska tại TpHCM: 1.150k/kg. Quy cách: Tôm hùm Alaska sống nguyên con. Giá tôm hùm Alaska tại HCM: 640k/kg. Quy cách: Tôm hùm Alaska ngợp bảo quản lạnh (đông lạnh) Kích cỡ: Size 1,5 - 4 kg/con Tôm hùm Alaska bán tại Hà Nội chính là tôm hùm được nhập về kho tại TpHCM, sau khi khách đặt hàng, tôm sẽ được đóng thùng và vận chuyển đến Hà Nội qua đường hàng không. Chính vì thế nên giá thành của tôm hùm Alaska tại Hà Nội chính là mức giá bán tôm Alaska tại TpHCM của hải sản Ông Giàu công thêm phí sân bay. Mức phí hàng chuyển sân bay đến Hà Nội này được quy định bởi cảng hàng không Việt Nam nên bạn có thể tham khảo giá tại cảng hàng không về phí vận chuyển. Khi quý khách đặt hàng, nhân viên Ông Giàu sẽ tư vấn thông tin đầy đủ về giá bán và mức phí chuyển hàng này. Tôm hùm Canada Alaska làm món gì ngon
Tôm hùm là một trong những loại tôm có giá trị cả về kinh tế lẫn chất dinh dưỡng đều rất lớn. Mua tôm hùm ALaska nhập khẩu về bạn không cần lo lắng nhiều khi chưa biết cách chế biến các món ăn ngon từ loại tôm này. Sau đây, Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn một số món ăn ngon với tôm hùm Alaska. 1/ Tôm hùm Canada hấp cách thủy
Nguyên liệu Tôm hùm được rửa qua nước lạnh. Nồi hấp cách thủy. Thực hiện Cho nước vào nồi hấp cách thủy với lượng nước vừa đủ, nấu với lửa to, đến khi nước sôi. Cho tôm hùm vào rồi đóng nắp lại. Nên để phần đầu tôm hùm xuống trước Để có được món tôm hùm hấp ngon nhất, xin lưu ý thời gian hấp từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho 1Kg tôm hùm. Mặc dù thời gian lâu hơn so với luộc nhưng con tom alaska mà ban ăn sẽ không mất chất như bạn luộc và thịt rắn chắc hơn. 2/ Tôm hùm Canada xào bơ tỏi
Nguyên liệu: Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh Gia vị: muối, bột nêm, đường, bơ, nước tương Tỏi, ngò Thực hiện: Tôm hùm được làm sạch, cắt đôi theo chiều dọc thân tôm. Bắt chảo lên bếp, cho bơ vào, phi tỏi vàng thơm, cho gia vị muối, đường, bột nêm vào xào đều rồi tắt lửa. Quết hỗn hợp này lên phần thịt tôm hùm đã chuẩn bị sẳn. Hấp tôm hùm trong khoảng 15-20 phút tùy kích cở tôm. Lấy tôm hùm ra dĩa, trang trí ngò lên mặt hay vài lát chanh xung quanh. Dùng nóng, chấm với nước tương hay muối tiêu chanh. Mặc dù quy trình làm có thể lâu hơn và trãi qua 2 công đoạn nhưng có thể nói món tôm sẽ thấm chất khi bạn cho bơ vào kèm tỏi vàng thơm, hơn nữa con tôm còn có thêm muối đường và bột niêm, làm cho nó khi được hấp lên có vị đậm đà. 3/ Tôm hùm Canada xào gừng hành
Nguyên liệu 2 con tôm hùm Canada sống size 700gr/con 2 thìa canh bột mì 1 thìa canh bột bắp 6 lát gừng đập dập 3 hành lá (phần trắng) cắt khúc 2 thìa canh rượu sake 1 thìa canh nước tương Nhật 1 thìa rượu mirin 1/4 muỗng cà phê dầu hào Bơ lạt Đường và muối Cách thực hiện Tháo gỡ phần vỏ đầu của tôm hùm Canada. Giữ lại phần vỏ đầu của tôm để trang trí cho món ăn. Phân tôm hùm thành 2 phần bằng cách cắt tôm hùm theo chiều dọc từ phần đầu đến đuôi. Tiếp tục phân mỗi phần thành 3 miếng nhỏ (nếu kích cỡ tôm hùm ~700 gr/con), 4 miếng nhỏ (nếu kích cỡ tôm hùm ~1000 gr/con) hoặc theo ý thích. Áo một lớp bột (hỗn hợp của bột bắp và bộ mì) lên toàn bộ các miếng tôm hùm nhỏ rồi chiên ngập trong dầu sôi từ 1-2 phút. Xào tôm hùm trên chảo nóng với tỏi, gừng, hành lá (phần trắng). Thêm vào rượu sake, dầu hào, tương nhật, rượu mirin và ít bơ. 4/ Tôm hùm Canada hấp rượu vang trắng
Nguyên liệu Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh 2 ly rượu vang trắng (khoảng 150ml) Gia vị: Hạt nêm, muối Dầu ăn hay dầu Olive Gừng, ngò và hành lá Thực hiện Băm nhuyễn gừng và đầu hành, xắt nhỏ lá hành và ngò. Bắc chảo nóng lên, cho dầu vào xào sơ với gừng. Cho rượu vang trắng và nước vào, nêm hạt nêm và muối. Cho tôm hùm vào, đậy nắp lại, nấu lửa nhỏ đến khi tôm hùm chín (khoảng 20-25 phút). Nếu thiếu nước châm thêm vào. Lấy tôm hùm ra đĩa, trang trí với hành và ngò. Dùng nóng, thưởng thức cùng rượu vang trắng. 5/ Tôm hùm Canada hấp bia
Nguyên liệu Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh Bia Salad Thực hiện Tôm hùm được rửa sạch cho vào thau, cho bia vào ngập thân tôm, ướp khoảng 30 phút trong tủ lạnh. Vớt tôm hùm ra đĩa. Cho nước bia ướp tôm hùm vào nồi hấp, đun sôi. Khi nước sôi, cho tôm hùm vào, đậy nắp lại. Đặt tôm hùm ra đĩa, trang trí với salad và vài lát chanh. Món này có thể ăn không chấm với bơ (nấu chảy) hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon. Lưu ý: Để có được món tôm hùm hấp ngon nhất, thời gian hấp tính từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho trông lượng 1Kg tôm hùm. Tôm hùm hấp nước dừa cũng làm như tôm hấp beer. Thay thế beer bằng nước dừa tươi. Món này làm bằng tôm càng, hay tôm thường cũng ngon, không cần phải tôm hùm. 6/ Tôm hùm Canada hấp bia xả
Nguyên liệu Tôm hùm: 2 con Bia: 1 lon Muối: 2 muỗng cà phê Sả: 3 nhánh Cách chế biến Sả đâp dập, xắt khúc. Tôm rửa sạch cho vào thau, đổ bia ngập tôm, thêm 2 muỗng cà phê muối vào, ướp 20-30 phút để tôm ngấm bia và muối. Bắc xửng lên bếp, đổ nước bia vào nấu sôi thì xếp tôm và sả vào khây, đặt vào nồi hấp chín là hoàn thành món ăn. Món này có thể ăn không chấm với bơ (nấu chảy) hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon. 7/ Tôm hùm Canada rang muối
Chuẩn bị 0,5kg Tôm hùm 100g bột năng 100g xà lách xoong 2 quả cà chua 50g đầu hành lá 50gr tỏi xay 1 trái ớt sừng Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu xay, ngũ vị hương, ớt bột khô. Cách chế biến Bước 1: Dùng kéo cắt lưng tôm lấy chỉ đen, để ráo nước, lăm qua bột năng cho vào chảo dầu nóng chiên vàng. Bước 2: Cho 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào chén trộn đều. Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo cho nóng rồi phi hành, tỏi và ớt sừng cắt hạt lựu vào cho thơm. Cho tiếp tôm và gia vị vào xốc đều với lửa lớn cho gia vị thấm đều vào tôm là hoàn thiện món ăn. 8/ Tôm hùm Canada sốt mayonnaise và trái cây thập cẩm
Chuẩn bị Sốt Mayonnaise: 60g Trái cây (lê đường, dưa hấu/dưa đá, thanh long): 350g Tôm hùm: 1 con/kg Gia vị Cách chế biến Bước 1: Tôm hùm rửa sạch, hấp sơ cho thịt tôm vừa đủ chín (Tránh hấp quá lâu làm thịt tôm hùm mất nước và mất vị ngọt), sau đó tách phần đầu và thân riêng. Tiếp theo rạch phần thân dưới để lấy thịt ra (khi lấy thịt phải thật khéo, tránh làm thịt tôm bị nát và vỏ tôm hùm phải còn nguyên). Cắt phần thịt tôm hùm thành từng miếng vuông 1 phân. Cho vào rổ. Bước 2: Trái cây rửa sạch, gọt vỏ sau đó cũng cắt thành từng miếng vuông 1 phân. Bước 3: Cho thịt tôm, trái cây đã cắt vào thố, cho sốt Mayonnaise vào trộn đều sau đó thêm gia vị vào cho vừa ăn. Bước 4: Cho hỗn hợp trên vào lại vỏ tôm hùm và mang đi bỏ lò khoảng 10 phút sau đó mang ra dùng. 9/ Tôm hùm Canada sốt bơ cà chua
Chuẩn bị 800g tôm hùm 1 thanh bơ mặn 1 chén nước Tỏi băm nhuyễn Hai quả cà chua to. Húng quế. Cách chế biến Bước 1: Đun sôi một nồi nước lớn, sau đó tắt lửa, cho tôm hùm vào, đậy nắp, ngâm trong 3 phút. Bước 2: Sử dụng kìm hoặc kéo lột vỏ tôm hùm. Bước 3: Bơ thái thành miếng con chì. Sau đó, bắc nồi lên bếp, đun một chút nước với lửa vừa, từ từ cho bơ vào, khuấy đều. Giữ lửa vừa phải để hỗn hợp bị sôi, nếu không bơ sẽ tách ra khỏi nước. Bước 4: Để lửa nhỏ, cho tôm hùn vào đun trong dung dịch bơ khoảng 5 phút. Chú ý canh sao cho hỗn hợp bơ không bị sôi. Sau đó nhấc tôm ra đĩa trước. Bước 5: Đổ cà chua và tỏi bằm vào hỗn hợp bơ trong một phút, nêm nếm gia vị rồi sau đó đổ nước sốt lên trên thịt cua, cho thêm lá húng quế tươi lên, bạn đã có món tôm hùm sốt kem bơ ngon mắt. 10/ Tôm hùm Canada nướng bơ tỏi
Nguyên liệu Tôm hùm: 500gr Tỏi: 40gr Chanh vàng: 3 trái Bơ: 100gr Ngò tây: 10gr Muối tiêu: 1 muỗng cà phê Xà lách: 150gr Rau mầm: 50gr Cách chế biến Tôm hùm rửa sạch, dùng dao bén chẻ đôi, lấy bỏ đường chỉ đen. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Chanh bổ đôi, vắt 2 quả lấy nước cốt. Rau xà lách, cải mầm rửa sạch để ráo. Ngò tây rửa sạch, băm nhuyễn. Làm tan chảy bơ, phi thơm tỏi băm, cho nước cốt chanh vào, nêm 1 muỗng cà phê muối tiêu, ngò tây vừa ăn. Cho tôm hùm vào bát lớn, rưới sốt bơ tỏi và nước cốt chanh vào, dùng thìa lấy phần bơ tỏi, miết nhẹ lên phần thịt tôm hùm và phần chanh còn lại. Mở lò ở nhiệt độ 200 độ C, để nóng lò, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút. Lấy tôm hùm nướng bơ tỏi ra đĩa, ăn kèm với rau xà lách, cải mầm. 11/ Mì xào tôm tùm Canada Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cần cho món mì: Thịt heo thái mỏng, ướp chút muối, tiêu. Rau củ quả rửa sạch, cà rốt cắt khoanh tròn, cải xanh cắt đoạn. Nấm rơm thái làm 4, hành lá thái nhỏ hành tây thái lát. Bước 2: Sơ chế hải sản: Tôm hùm rửa sạch, mực thái miếng vừa ăn. Bước 3: Luộc tôm hùm, giữ lại nước luộc để làm chín mì, khi mì đã chín thì vớt ra ngoài để ráo. Bước 4: Bắc chảo nóng, cho ít dầu ăn, phi tỏi + gừng băm nhuyễn, cho thịt heo vào xào tái, cho tiếp rau củ vào xào với lửa lớn, khi rau củ chín tới thì cho mực vào xào chín tới, thêm ít dầu hào vào đảo tay xào tầm 5 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Bước 5: Tôm hùm đã luộc chín trước đó, tách vỏ và cho ra dĩa, cho phần mì xào còn nóng lên trên và thưởng thức. 12/ Tôm hùm Canada nướng phomai
Nguyên liệu Tôm hùm Canada 1 con. Cà rốt, khoai tây tươi, hành tây, lá cần tây, gừng tươi. Nấm rơm. Muối tiêu chanh. Phô mai, bơ. Sữa tươi không đường kem tươi. Cách chế biến Tôm hùm canada sau khi mua về bạn rửa sạch và cắt dọc theo chiều sống lưng. Vì vỏ ngoài khá chắc cứng nên bạn cần dùng dao lớn để cắt tôm hùm. Khoai tây, cà rốt, hành tây và nấm làm sạch, rửa sau đó thái thành hạt lựu để riêng từng loại nhé. Cần tây tước vỏ nếu mua phải cần già và cũng tương tự cũng thái hạt lựu nhé. Công đoạn đầu tiên của cách nấu tôm hùm nướng phô mai là bạn cho bơ lên chảo và đun tan, bạn nên nhớ để lửa nhỏ riu riu để bơ không được cháy nhé. Sau đó các bạn tiếp tục cho hành tây vào đảo đều tay, cứ như vậy cách nhau khoảng tầm 5 phút lại cho lần lượt thứ tự cà rốt, khoai tây và cần tây vào đảo đều tay cùng thành hỗn hợp. Tiếp theo đó bạn làm nóng 1 cái chảo khác và cho bơ vào đun chảy, khi bơ đã tan hết ra trút nấm vào đảo đều tay cùng tiêu, muối và ít . sẽ giúp hoà quyện hương vị của nấm và tôm rất tốt đó nhé. Cho hết phần kem tươi, muối tinh và hạt tiêu vào hỗn hợp đảo đều tay. Bước đảo đều tay là bước rất quan trọng trong món tôm hùm nướng phô mai, nó quyết định nước sốt sau này có sánh mịn và đồng nhất hay không nhé. Công đoạn tiếp theo của cách chế biến món ăn này là bạn cho bơ vào một nồi khác, bật lửa nhỏ làm bơ nóng tan chảy ra. Lúc này bạn có thể cho một tô hỗn hợp bột mì cùng sữa cùng sữa tươi không đường vào nồi khuấy đều tay. Sau đó bạn trút hỗn hợp rau củ ở bước bên trên vào đảo thật đều tay nhé. Cho từng chút phô mai vào đảo đều tay cho tới hết cùng hỗn hợp bên trên, lúc này các bạn có được một nước sốt vô cùng dậy mùi hấp dẫn đậm đà. Cuối cùng bạn cho tôm hùm vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút sau bạn rưới một muỗng trắng lên tôm. Khi tôm đã chuyển màu đỏ ửng thì tắt bếp lò đi nhé. Cho nước sốt phô mai rưới lên bên trên phần rạch sống lưng của con tôm hùm. Sau đó bạn để tôm vào lò nướng với nhiệt độ 250 độ C trong vòng 15 phút. Đến bây giờ bạn sẽ thấy phô mai chảy ra rất hấp dẫn trong lò nướng. Bạn cần mua tôm hùm Canada Alaska Canada tại Hà Nội Online, hãy đến với website của hải sản Ông Giàu Chuyenhaisantuoisong.com để cập nhật thông tin về tôm hùm Alaska giá bao nhiêu và đặt hàng nhanh qua Hotline hoặc website.
Bán cua biển Cà Mau tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cua biển tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Cua biển cung cấp nhiều canxi và dưỡng chất giúp xương chắc khỏe và mang đến vị ngọt tự nhiên thanh đậm vừa đủ sẽ giúp bạn khơi dậy vị giác đầy hấp dẫn. Giới thiệu cua biển Cà Mau tươi sống được bán tại TpHCM
Giới thiệu: Cũng như các loại hải sản khác, cua biển hiện nay luôn có chỗ đứng vững chắc trong lòng các tín đồ mê hải sản. Cua xanh, cua bể, cua bùn, cua lửa, cua chuối, cua sú…là những tên gọi khác của cua biển, đây là một trong những hải sản có giá trị cao trong thực phẩm và cả trong y học.
Sản phẩm: Cua xanh sống tự nhiên và Cua Cà Mau
Giá bán cua biển Cà Mau tươi sống tại TpHCM:
* Cua Cà Mau thịt sống : Giá cua thịt từ 500 gram trở lên giá 570k/kg * Cua Cà Mau gạch: Cua gạch nhì (Loại 2) từ 200 gram đến 290 gram/con giá 390,000 vnđ/kg Cua gạch nhất (Loại 1) từ 300 gram đến 450 gram/con giá 450,000 vnđ/kg Cua gạch son từ 460 gram đến 650 gram/con giá 590k/kg Cua gạch son từ 650 gram/con trở lên giá 510,000 vnđ/kg Cua xanh biển miền trung sống, đánh bắt tự nhiên: size từ 500gr/con trở lên (không dây) 550,000 vnđ/kg (đặt hàng trước một ngày) Mua Cua xanh ở đâu Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Món Ngon từ Cua Xanh:
1.Cua sốt ớt 2. Cua sốt ớt kiểu Singapore Mách bạn: Để sơ chế cua biển an toàn và dễ dàng, bạn nên để nguyên dây, lật ngửa cua, càng quay về phía trước. Dùng kéo đâm thẳng vào chỗ hóp trên bụng cua, sau đó chếch mũi kéo lên phía trước một chút. Khi cua hơi cong chân lên và giật nhẹ, lúc đó mới tháo dây và đánh rửa sạch. Cua thịt thì nhiều thịt và chắc, yếm nhỏ, là cua đực. Phân biệt với cua cái, yếm to, nhiều gạch thường được gọi là cua gạch son.
Nhanh tay đặt hàng mua cua biển Cà Mau tươi sống để về chế biến thành nhiều món ăn thật ngon và bổ dưỡng đãi cả nhà nhé. Chúc các bạn có được những hương vị tuyệt vời từ cua Cà Mau tươi sống. Mọi thắc mắc hoặc liên hệ đặt hàng cua Cà Mau hãy gọi đến Hotline của hải sản Ông Giàu.
Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên là đặc sản nổi tiếng nhất ở Phú Yên đang được hải sản Ông Giàu bán tại TpHCM hiện nay với giá sỉ lẻ cho nhiều khách hàng. Món ăn mắt cá ngừ đại dương hấp là món ăn được chế biến nhiều nhất với nguyên liệu này. Mua bán mắt cá ngừ đại dương Phú Yên ở đâu tại TpHCM
Một con cá ngừ luôn có trọng lượng rất lớn, từ 20 - 50 kg/con. Thịt cá ngừ ăn rất ngon, thường được nấu cháo hay ăn sống với mù tạt,... Tuy nhiên, còn một bộ phận trên cá ngừ rất đáng giá được ví là "chiếc đèn pha của biển cả" chính là mắt cá ngừ. Mỗi con cá chỉ có 2 mắt, đôi mắt này có thể nhìn được rất xa từ vài trăm mét. Bởi vậy, chúng mới được ví như "đèn pha" là thế. Những ai có bệnh về mắt hay thị lực kém có thể ăn mắt cá ngừ để được tẩm bổ hơn.
Phú Yên là nơi đánh bắt cá ngừ đại dương lớn nhất cả nước và chất lượng thịt cá rất đảm bảo, cá săn chắc, thịt ăn vào vị ngọt tươi rói. Sau khi cá ngừ được mang về từ tàu đánh cá sẽ được làm sạch và chia ra thành từng thành phần. Các mắt cá sẽ được để riêng để bán ra thị trường. Mắt cá ngừ đại dương có kích thước khá lớn, nếu tính luôn cả vành mắt, mắt cá to đến bằng cả cái chén. Thực khách thích thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương hấp và hầm thuốc bắc là hai cách chế biến phổ biến nhất với mắt cá ngừ đại dương Phú Yên. Giá mắt cá ngừ đại dương Phú Yên ở HCM
Nhập hàng mắt cá chính gốc từ Phú Yên vào phân phối tại TpHCM, mức giá của hải sản Ông Giàu đưa ra đang là mức giá ổn định. Ông Giàu không ganh đua về giá với các công ty hải sản khác mà chỉ luôn hướng đến chất lượng sản phẩm làm sao có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng về độ tươi ngon. Giá mắt cá ngừ đại dương Phú Yên: 120k/kg Quy cách: Mắt cá không vành tươi đóng gói bảo quản nhiệt độ lạnh - 18 độ C. Cách nấu mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc
Một trong những món ăn làm nên tên tuổi của mắt cá ngừ chính là "mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc". Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến món ăn ngon này.
Nguyên liệu:
- Mắt cá ngừ
- Thuốc bắc: kỉ từ, táo tàu, bá hạt, thục linh, xa xâm
- Sả, ớt tiêu
- Lá tía tô, xà lách
- Gia vị: mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn
- Thố để đựng mắt cá hấp làm bằng sứ Cách chế biến:
- Khử tanh mắt cá: Mắt cá mua về bạn rã đông tự nhiên rồi chần sơ qua nước muối nấu sôi và vớt ra rửa lại với nước đồng thời lấy các mạch máu. Đem mắt cá hấp sơ với gừng và sả để giảm bớt mùi tanh của mắt cá.
- Ướp mắt cá với các gia vị cho vừa ăn trong 30 phút cùng với các vị thuốc bắc đã chuẩn bị. Xếp mắt cá vào thố sứ kèm các gi vị đi kèm và cho hành lá lên trên và gia vị như ớt, tiêu rồi hấp lại lần nữa.
- Mắt cá chín ngấm đủ gia vị bạn tắt bếp và món này chú ý nên ăn nóng kèm lá tía tô và xà lách thái nhỏ cùng bánh tráng Phú Yên là ngon đúng điệu.
Bạn muốn sở hữu nguyên liệu mắt cá ngừ đại dương chính gốc Phú Yên hãy đến với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn nhanh và đặt hàng sớm. Chúc các bạn có món ăn ngon cùng mắt cá ngừ đại dương.
0913.433.587