Xem Nhiều 11/2024 # Mực Rán Xù Thơm Ngon Cho Bữa Ăn Cuối Tuần # Top Yêu Thích
Món mực rán xù vừa thơm vừa giòn là sự lựa chọn hoàn hảo cho ông chồng lai rai nhắm rượu đấy ạ. Hoặc có một chút vị ngọt thì các bé cũng sẽ rất thích món này cho mà xem. Nguyên liệu món mực này cũng dễ kiếm mà cách làm cũng đơn giản, cùng trổ tài đảm đang với Ô ngon nhé.
1. Nguyên liệu:
– Mực: 200g
– Tôm: 120g
– Trứng gà: 1 quả
– Xà lách soong: 100g
– Hạt nêm, hạt tiêu, gia vị
– Đầu hành lá: 1 thìa cà phê
– Bột chiên xù, dầu ăn2. Cách làm:
– Mực làm sạch, thái miếng vừa ăn, khứa vảy rồng, nhúng sơ.
– Tôm bóc bỏ vỏ, rửa sạch.
– Tôm quết nhuyễn với đầu hành lá, nêm gia vị, hạt tiêu.
– Lấy miếng mực nhúng, quết tôm vào bên trong, thả vào trứng gà đánh tan,lăn qua bột chiên xù.
– Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, sau đó cho mực vào rán vàng.
– Vớt ra đĩa, ăn kèm với tương ớt và xà lách soong.
Chúc các bạn ngon miệng!
-st-
