Món Ngon Hấp Dẫn Từ Cá Rô Tươi Ngon

Những món ăn hấp dẫn từ cá chàm tươi ngon

Nếu có dịp ghé thăm vùng biển miền trung, cụ thể là vùng huyện đảo lý sơn, đảo phú quý, thì bạn sẽ có dịp thưởng thức các món thuỷ hải sản tươi sống thơm ngon mà nổi bật nhất là sản phẩm cá chàm biển tươi ngon hấp dẫn, một loại đặc sản của đảo phú quý. Sau đây là những món ăn từ cá chàm tươi ngon. Chả cá chàm tươi sống thơm ngon Đặc sản món ăn từ cá chàm huyết tươi sống: Phú Quý là một huyện đảo trực thuộc tỉnh khánh hoà. Nơi đây tuy cuộc sống còn nhiều khó khăn, thiếu thốn về cơ sở vật chất, thế nhưng không hề thiếu các loại đặc sản tươi sống, đó là các loài thuỷ hải sản tươi ngon, là những món quà tuyệt vời từ biển. Nổi bật nhất trong số đó là loài cá chàm, tên gọi chung của một nhóm cá chàm, gồm rất nhiều loại khác nhau như cá chàm bầu, cá chàm huyết,… nổi bật nhất là con cá chàm huyết tươi sống thơm ngon được nhiều người ví như sơn hào hải vị lọt giữa chốn dân dã. Loài cá này có vẻ ngoài rất dễ nhận ra với thân hình béo ú, mập mạp, dọc theo hai bên lườn có những dải sọc hoa văn màu đỏ, do đặc điểm đó mà người dân thường gọi chúng là loài cá chàm huyết. Loài cá này có số lượng lớn nhất khoảng tháng 9 đến tháng 11, lúc này chúng tập trung lại đế sinh sản nên số lượng khá đông và con nào con nấy  đều rất mập, hương vị cũng thơm ngon nhất trong năm, do vậy người dân chỉ canh lúc này thả lưới là có thể có được những mẻ cá chàm tươi ngon để đem về chế biến thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn nức lòng người xa quê rồi. Hương vị thịt cá chàm tươi ngon: Không như các loại cá khác có vị tanh hoặc mùi đặc trưng, hương vị đặc trưng của loài cá chàm tươi sống thơm ngon sau khi chế biến là thịt cá có màu trắng và vị thịt ngọt như ướp đường phèn, dù trong quá trình chế biến bạn không hề cho thêm một ít đường hay chất tạo ngọt nào. Do vị thịt cá đặc biệt thơm ngon như vậy dù cho có bất kì hình thức chế biến nào, vậy nên những ai xa quê chỉ cần nếm thử một miếng cá là có thể biết có phải chế biến từ cá chàm huyết tươi ngon hay không. Những món ăn từ cá chàm huyết dù là đơn giản hay phức tạp, đều sẽ được bổ sung hương vị thơm ngon đậm đà từ vị ngọt thanh của cá chàm biển tươi sống thơm ngon. Những người con xa quê hương miền trung đã lâu, hay những ai muốn một lần được thưởng thức hương vị thơm ngon hấp dẫn của món ăn từ cá chàm huyết tươi sống bổ dưỡng, hãy liên hệ ngay với công ty ông Giàu để đặt mua sản phẩm cá chàm huyết nhé.

Món ngon hấp dẫn từ cá bàn sa tươi sống

Nếu một ngày bạn cảm thấy muốn thay đổi khẩu vị và muốn tìm mua thưởng thức một loại thuỷ hải sản có hương vị thơm ngon nhưng có giá bán khá rẻ, lại đáp ứng được nhu cầu thưởng thức ẩm thực của bạn, thì món ăn ngon từ cá bàn sa tươi sống thơm ngon là một lựa chọn hấp dẫn đó. Tìm mua cá bàn sa tươi sống thơm ngon ở đâu: Câu hỏi trên được rất nhiều người đặt ra, vì hiện nay, nguồn thuỷ hải sản tươi sống được khá nhiều nơi cung cấp, tuy nhiên chất lượng không được đảm bảo vì quy trình bảo quản, chế biến, vận chuyển khá là khắt khe, không đáp ứng đủ các yêu cầu nghiêm ngặt trên thì sẽ không thể đảm bảo giữ nguyên được chất lượng sản phẩm. Vậy nên, rất ít nơi bán cá bàn sa đảm bảo chất lượng cho quý khách. Vậy thì quý khách nên đi đâu để mua cá bàn sa giá rẻ? Chúng tôi xin giới thiệu quý khách đến với công ty hải sản ông Giàu, là đơn vị chuyên cung cấp sản phẩm cá bàn sa tươi ngon nói riêng, cũng như các loài thuỷ hải sản tươi sống nói chung. Bạn có thể yên tâm về chất lượng của cá bàn sa tươi sống thơm ngon được công ty ông Giàu cung cấp và phân phối, bởi toàn bộ quy trình bảo quản vận chuyển cá từ nơi cập cảng đến tay người tiêu dùng đều tuân theo các quy trình hiện đại nhất, đảm bảo cho chất lượng cá tốt nhất, không bị biến chất hay mất đi các loại giá trị dinh dưỡng vốn có trong thịt cá, vậy nên bạn hoàn toàn yên tâm về sản phẩm cá bàn sa nhé. Món ăn ngon với cá bàn sa: Từ cá bàn sa tươi ngon, bạn có thể tận dụng để làm ra các món ăn thơm ngon. Những món ăn rất phổ biến ở các vùng quê ven biển, cá bàn sa nướng muối ớt là một ví dụ rất điển hình cho những món ăn thơm ngon từ loài cá bàn sa tươi ngon. Ngoài ra, món ăn từ cá bàn sa hấp gừng hay hành lá cũng là một lựa chọn khá thú vị nếu bạn muốn thưởng thức vị thơm ngon của cá bàn sa tươi. Do có xuất xứ là một loài cá dân dã, vậy nên cá bàn sa tươi ngon đã được sử dụng rất phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình ở quê, nên nếu có thể đến được các vung quê đó, bạn sẽ càng có thể thưởng thức thêm rất nhiều món ngon với cá bàn sa. Trên đây là những thông tin cung cấp cho các bạn muốn tìm một nơi bán cá bàn sa tươi sống thơm ngon, vậy nên bạn hãy tin tưởng công ty hải sản ông Giàu, chọn mua ngay loài cá bàn sa tươi sống thơm ngon làm món ăn từ cá bàn sa ngon cho cả nhà thưởng thức nhé.

Những món ăn hấp dẫn từ cá kìm tươi ngon

Vào những ngày tiết trời lành lạnh như thế này, bạn có thể thay đổi không khí bữa cơm gia đình trở nên ấm áp bằng các món ăn thơm ngon hấp dẫn được làm từ loài cá kìm tươi sống, là một loài cá tươi ngon do công ty ông Giàu cung cấp. Các món ăn thơm ngon từ cá kìm Đặc điểm của loài cá kìm tươi sống: Cá kìm là một loài cá khá lạ đối với những người dân thành phố. Loài cá này thường xuất hiện ở sông hoặc biển, có thể sống ở cá ba môi trường nước ngọt nước mặn và cả nước lợ. Khi sống ở môi trường nào, chúng sẽ có những điểm đặc trưng của môi trường đó. Ví dụ, khi ở môi trường nước ngọt, cá kìm tươi ngon chỉ có kích thước khoảng 2-5 cm mà thôi, thân cá gần như trong suốt. Tuy nhiên khi cá kìm tươi sống ở môi trường nước mặn, cụ thể là cá kìm biển, chúng có thể đạt chiều dài lên đến 40 cm, thân có phân ra phía trên màu đen và phía dưới màu trắng rõ ràng. Loài cá kìm tươi còn có một đặc điểm nữa là có sự sinh sản đa dạng, tuỳ theo loài cá mà chúng có thể đẻ trứng, đẻ con, hoặc đẻ trứng có con. Đây là một đặc điểm khá lạ so với những loài cá khác, có lẽ là sự thích nghi tiến hoá để có thể tồn tại được trong môi trường khắc nghiệt này. Cá kìm đánh bắt khá khó nên có giá cả cao hơn các loài cá khác rất nhiều. Muốn bắt cá kìm tươi ngon phải tiến hành vào ban đêm, và phải dùng đèn pin cùng với vợt, vợt nhanh tay mới có thể bắt được cá kìm nước ngọt, còn cá kìm nước lợ thì dễ đánh bắt hơn, chỉ cần thả lưới là bắt được. Những món ăn từ cá kìm tươi ngon: Cá kìm kho tộ thơm ngon hấp dẫn Trên đây là đặc điểm của loài cá kìm. Tuy là một loài cá xa lạ với những người dân thành phố, tuy nhiên loài cá này được sử dụng rất phổ biến trên thế giới để làm nguồn thực phẩm chính cho các nước phương tây. Chúng được chế biến dưới ba hình thức chính là thịt cá kìm xông khói, đem phơi khô hoặc ăn tươi. Bất kì hình thức chế biến cá kìm nào cũng làm cho chúng ta cảm nhận được hương vị tươi ngon hấp dẫn của thịt cá kìm tươi sống thơm ngon. Do đó, bạn đừng băn khoăn về hương vị tươi ngon của cá kìm hay các bước chế biến cá kìm tươi ngon nhé. Trên đây là bài giới thiệu về loài cá kìm tươi sống, những hình thức chế biến cá kìm tươi ngon nhất. Nếu bạn cảm thấy thích thú và muốn tìm nơi bán cá kìm tươi sống chất lượng thì công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chính là địa chỉ tin cậy cho bạn đó.

Những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá rựa

Những ngày đầu tháng sáu, thời tiết Việt Nam bắt đầu chuyển sang nóng bức, khó chịu. Không còn gì tuyệt vời hơn nếu chúng ta được giải nhiệt bằng một tô canh chua cá rựa tươi ngon hấp dẫn, một sản phẩm thơm ngon của hải sản ông Giàu cung cấp. Bạn có thể tham khảo thêm cách chế biến các món ăn ngon từ cá rựa sau đây. Cá rựa tươi ngon hấp dẫn Cá rựa và hương vị thơm ngon của cá rựa: Đã từ rất lâu, miền trung đã gắn liền với biển khơi. Những sản phẩm thuỷ hải sản từ biển mang lại nguồn thu nhập rất lớn cho những người dân, và cá rựa là một trong số những nguồn lợi đó. Cá rựa có thân hình dài khoảng nửa mét, thân có nhiều bó thịt, hàm lượng mỡ trong thịt cá tươi ngon là cực kì thấp, do đó làm cho hương vị cá rất thơm ngon hấp dẫn, được nhiều người tìm ăn. Tuy nhiên, không phải mùa nào cũng có cá rựa tươi ngon hấp dẫn để ăn, mà phải biết lựa thời điểm trước khi cá sinh sản, đây là lúc cá có nhiều chất dinh dưỡng nhất, béo tròn thơm ngon nhất. Cá rựa tươi ngon sau khi được mua về sẽ được sơ chế ngay lập tức để đảm bảo hương vị tươi ngon hấp dẫn của thịt tươi cá rựa thơm ngon. Sau khi sơ chế, cá được lóc thịt thành các phần cá phi lê tươi ngon để tiện cho việc chế biến và bảo quản. Phi lê cá rựa thơm ngon không chỉ bởi đây là phần ngon nhất trên cơ thể của con cá rựa, mà còn bởi vì đây là phần chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhất trên cơ thể của cá. Ăn gì với phi lê cá rựa: Sản phẩm cá rựa tươi ngon hấp dẫn Sau khi đã sơ chế và lấy được phần phi lê cá rựa tươi sống, tiếp theo là việc chế biến món ăn ngon từ cá rựa. Phi lê cá rựa tươi ngon sẽ được các đầu bếp có tay nghề cao biến tấu thành vô số những món ăn thơm ngon mà mới chỉ nghe đã cảm thấy thèm như phi lê cá rựa sốt chanh, gỏi cá rựa, chả cá rựa viên chiên, cá rựa hấp hành và rượu vang tươi, sốt cà chua phủ cá rựa,… những món ăn thơm ngon kể trên đều có thể tìm thấy trong thực đơn của các nhà hàng thuỷ hải sản nổi tiếng, điều này chứng tỏ sự quan trọng và sức ảnh hưởng to lớn của loài cá rựa thơm ngon với nhu cầu thưởng thức thực phẩm tươi sống của các gia đình việt nam, cũng cho thấy vai trò không nhỏ của cá rựa trong nền ẩm thực nước nhà. Tóm lại, đã là người miền trung, không ai không biết đến loài cá rựa và những món ăn ngon từ cá rựa. Đã ăn cá rựa tươi sống thơm ngon, thì chắc chắn không thể nào quên được hương vị thơm ngon hấp dẫn đến từng miếng cuối cùng của loài cá có vị ngon có một không hai này.

Những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá chép đỏ tươi sống

Các món ăn từ cá chép đỏ là một đề tài đang rất nóng hổi và hot hiện nay. Tại sao loài cá này lại có sức hút như vậy, cách chọn lựa và chế biến cá chép đỏ tươi ngon như thế nào, chúng ta hãy cùng tìm hiểu nó nhé. Cách chọn cá chép đỏ tươi ngon: Cá chép đỏ từ lâu đã được coi là một loài vật quý. Điển hình là vào ngày hai mươi ba tháng chạp hằng năm, nhà nhà đều tiễn ông táo về chầu trời, loài cá chép đỏ được mua rất nhiều để phóng sinh, xem như là phương tiện về trời của ông táo. Từ đó, loài cá chép đỏ được rất nhiều người nuôi và được xem như một loài vật mang lại may mắn do màu đỏ của da cá là màu của sự vinh hoa phú quý. Sau này, theo sự đổi mới, cá chép tươi ngon ngoài việc có ý nghĩa là vật cưỡi của ông táo vào ngày gần tết thì nó còn có ý nghĩa là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cao cấp cho mọi người, những món ăn thơm ngon được chế biến từ thịt tươi cá chép đỏ luôn đem lại sự ngon miệng, bởi màu sắc bắt mắt của chúng làm cho món ăn như thơm ngon hơn gấp bội. Sự phối hợp hoàn hảo về màu sắc giữa các loại thực phẩm hoà quyện cùng thịt tươi cá chép đỏ sẽ tạo thành một món ăn rất thơm ngon về mặt ẩm thực và bắt mắt, hấp dẫn về mặt thẩm mĩ của món ăn. Cách chọn mua và chế biến cá chép tươi ngon: Do thị trường có nhiều nguồn cung cấp thịt tươi cá chép hấp dẫn, do vậy việc chọn mua và chế biến món ăn ngon từ cá chép đỏ cá là vô cùng quan trọng. Về nguồn cá tươi ngon chất lượng mà giá cả rất tốt, bạn có thể liên hệ hải sản ông Giàu để chọn được nguồn cá chép tươi ngon hấp dẫn, đảm bảo chất lượng tốt nhất. Tiếp theo là nếu bạn mua ở chợ hay siêu thị, hãy lưu ý một số điểm như sau: những con cá bơi khoẻ, đớp nhiều không khí, da có màu đỏ cam đậm bắt mắt, thân thể lành lặn là những con cá còn tươi sống, mới vừa bắt lên, nên mua, không nên mua những con cá đã có dấu hiệu bơi lờ đờ, thân thể có nhiều vết trầy xước, đây là những con cá đã bảo quản lâu, không nên mua, sẽ làm mất đi hương vị thơm ngon của món ăn. Trên đây là một số bí quyết chọn mua thịt tươi cá chép đỏ thơm ngon hấp dẫn để có được những món ăn ngon từ cá chép đỏ, nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào về loài cá chép đỏ, hãy liên hệ với chúng tôi, hoặc nếu bạn muốn mua sản phẩm cá chép đỏ, hãy liên hệ hải sản ông Giàu nhé.

Món ngon từ cá rô phi tươi sống không thể bỏ qua

Cá rô phi là một loại cá vô cùng quen thuộc với những người dân vùng sông nước cửu long. Loài cá này hầu như đã trở thành loại thực phẩm chính cho những người dân nơi đây. Hãy cùng ông Giàu tìm hiểu về con cá rô phi tươi ngon nhé. Sản phẩm cá rô phi thơm ngon Giá trị của con cá rô phi tươi: Ở vùng đồng bằng sông cửu long, ai ai cũng biết loài cá rô phi. Cái loài cá có thân hình như con thoi, lớp da cá màu xam xám kèm theo những hoa văn đậm hơn nằm xen kẽ. Chúng thường được tìm thấy ở các kênh mương, sông suối dọc theo các đồng bằng. Loài cá này thường sống thành đàn vài con, thường ngoi lên mặt nước để tìm mồi, khiến mặt nước thường dao động. Cá rô phi có khối lượng trung bình dao động từ khoảng 400 gr đến 1 kg, ở kích thước này thịt cá có hương vị thơm ngon hấp dẫn nhất, tạo thành nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn mà nhiều người có thể thưởng thức được. Ngoài hương vị thơm ngon thì thịt cá rô phi tươi ngon còn có nhiều giá trị dinh dưỡng được nhiều người quan tâm như chứa các loại dầu cá tươi giúp ích rất nhiều cho các cơ quan hoạt động tốt, hạn chế các bệnh về tim mạch, tiểu đường. Thịt cá rô phi chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin, khoáng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, ngoài ra còn thích hợp để nấu các món ăn bồi bổ sức khoẻ cho người bị ốm. Cách nấu canh chua cá rô phi thơm ngon: Ông Giàu xin hướng dẫn quý khách cách chế biến món canh chua cá rô phi thơm ngon hấp dẫn như sau: Bầu tươi cắt lát mỏng, rửa sạch. Cá rô phi tươi sống chế biến bằng cách cắt bỏ mang, đánh sạch các lớp vẩy, bỏ vây lưng, vây bụng, rửa sạch. Bạc hà tươi cắt chéo, các loại rau thơm nhặt sạch sâu, lá hư, chỉ lấy lá. Trước tiên, bạn cần nấu nước chua bằng cách cho me đã dầm vào nồi nước sôi, gạn lấy nước, bỏ bã, lặp lại quy trình này cho đến khi nước có vị chua vừa ăn, sau đó cho cá rô phi đã sơ chế vào nấu, nêm thêm ít muối cho cá mau chín và nước dùng trong hơn. Nấu khoảng 10 phút thì cho bầu cắt lát vào nấu, sau 5 phút cho thêm bạc hà vào, rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, gần nhắc xuống thì cho rau thơm lên mặt nồi canh rồi nhấc xuống, kèm them đĩa muối ớt cay nồng. Chỉ với một số công đoạn cực kì đơn giản như trên là bạn đã có ngay nồi canh chua cá rô phi tươi ngon hấp dẫn khiến cả nhà đều mê mẩn và khó có thể chối từ. Bạn đã sẵn sàng chế biến nó cho cả nhà cùng thưởng thức chưa?

Các món ăn hấp dẫn từ cá nục chuối hấp dẫn

Những ngày nghỉ cuối tuần, bạn sẽ làm gì? Đi chơi, hay ở nhà và chế biến những món ăn thơm ngon cho gia đình? Nếu bạn thuộc tuýp người thứ 2 , hải sản ông Giàu xin giới thiệu đến bạn sản phẩm cá nục chuối thơm ngon cho bữa ăn của bạn nhé. Cách chọn mua cá nục chuối: Cá nục chuối là một loài cá biển, thường sống ở tầng giữa biển, chúng ăn các loài tôm cá nhỏ, và có tập tính sống thành đàn, số lượng khoảng vài trăm con. Thịt cá nục màu trắng, khác chắc thịt và không hề chứa mỡ, do vậy cực kì tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, khi đi chọn mua cá nục, chúng ta cần lưu ý một vài điều nhỏ nhằm đảm bảo sức khoẻ cho bản thân và gia đình cũng như tránh mất tiền oan khi chọn nhầm sản phẩm không đạt chất lượng. Đầu tiên là kích cỡ cá nục, chọn những con có bề dày khoảng 3 ngón tay trở xuống thôi, như vậy là vừa ăn, và kích thước của cá cũng cực kì vừa với các món ăn, hương vị thịt cá cũng thơm ngon nhất. Đừng nên mua cá quá to hay quá bé, quá to thịt sẽ nhiều nhưng bở, dễ ngán, quá bé thịt cũng chưa đủ vị ngon để có thể chế biến ra các món ăn ngon. Tiếp theo là chọn cá tươi, chọn những con cá có da trơn láng, màu hơi sẫm, không có nhớt trên da hay các vết thương, vết trầy. Cá có nhớt trên da là cá đã bị bệnh ,không nên ăn, cá để lâu da cá sẽ đổi màu, không tốt cho sức khoẻ của con người, thậm chí có thể gây ngộ độc. Cách kho cá nục thơm ngon: Sau khi đã chọn được nguyên liệu tươi ngon hấp dẫn, tiếp theo là bước chế biến. Có rất nhiều những cách chế biến cá nục khác nhau, tuy nhiên chúng tôi sẽ hướng dẫn một phương pháp đơn giản là cá nục chuối kho khóm, là một món ăn thơm ngon và cực kì phổ biến của cá nục. cá nục làm sạch, bỏ đầu cá, vảy, vây, rửa sạch với rượu. Khóm cắt lát mỏng tầm 1 cm, hơi bóp cho nước chua chảy ra. Cho cá vào nồi kho, thêm nước mắm ngon, nước lọc, đường, nước hàng,… kho khoảng 15 phút, tiếp theo cho khóm vào kho cùng,  nhớ vớt bọt thường xuyên cho nước kho trong và không bị đắng. Cuối cùng nhấc xuống, thêm ít rau răm vào cho thơm, ăn kèm cơm nóng thơm ngon. Chỉ với một vài thao tác vô cùng đơn giản là bạn đã có ngay cho mình đĩa cá nục chuối tươi ngon kho khóm cực kì hấp dẫn, có thể làm cho mọi người trong gia đình cảm thấy ngon miệng và vui vẻ vào dịp cuối tuần đó. Hãy thử sức với cá nục chuối nhé.

Những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt cá chép đỏ

Những ngày này, không khí của ngày tết giữa năm đang đến gần, nhà nhà đều nô nức chuẩn bị mâm cỗ chung vui với không khí cả dân tộc. nếu bạn muốn thử nghiệm một loại thực phẩm mới thơm ngon hấp dẫn, hãy thử nghiệm sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon. Cá chép đỏ và những điều thú vị: Đã từ lâu, vào dịp ông công ông táo hằng năm, người ta thường có tục mua cá chép về thả phóng sinh, để “ông táo có xe về trời”. Tập tục này đã có từ xa xưa, không biết từ khi nào truyền đến bây giờ, nhưng nó là một phong tục tốt. Và mặc định, trong phong tục ấy không thể thiếu hình ảnh con cá chép đỏ sẽ được thả xuống sông để cầu chúc may mắn, cũng là để tiễn ông táo đi. Cá chép đỏ, ngoại hình không có gì khác so với con cá chép trắng, tuy nhiên vì được trời phú cho bộ cánh bên ngoài màu đỏ cam bắt mắt, do vậy chúng có ý nghĩa về mặt thẩm mĩ nhiều hơn, nhưng không vì thế mà ý nghĩa về mặt ẩm thực của chúng bị lu mờ. Thịt cá chép đỏ cũng ngon và dai giòn như cá chép trắng, tuy nhiên do lớp da của chúng có màu đỏ bắt mắt nên khi đem chế biến thành những món ăn thơm ngon thì cá chép đỏ tươi ngon càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Màu da cá đỏ kết hợp với các loại rau củ màu xanh kèm theo tiêu đen, tạo nên màu sắc cực kì hấp dẫn cho những món ăn tươi ngon từ cá chép. Ăn gì với cá chép đỏ tươi sống: Do vừa sở hữu tính thẩm mĩ và tính ẩm thực bên trong cơ thể, nên loài cá chép đỏ tươi ngon có thể được nhiều người ưa thích và được dùng để chế biến ra rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, khiến ai nhìn thấy cũng mê và muốn thưởng thức ngay lập tức. Các món ăn được chế biến từ cá chép trắng tươi ngon, hoàn toàn có thể thay thế cá chép trắng bằng cá chép đỏ mà hương vị món ăn vẫn không bị thay đổi so với nguyên mẫu, thậm chí còn có màu sắc bắt mắt hơn do màu đỏ tươi ngon của da cá chép đỏ hoà quyện cùng màu của các loại thực phẩm, tạo ra sự hấp dẫn về thị giác, từ đó làm cho món ăn thơm ngon hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nếu bạn cảm thấy hứng thú và muốn thưởng thức sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon, muốn tìm nơi bán cá chép tươi sống, hãy liên lạc với chúng tôi, hải sản ông Giàu sẵn sàng cung cấp cho bạn những sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon hấp dẫn với mức giá tốt nhất.

Những món ăn hấp dẫn từ cá chàm tươi sống

Càng ngày, số lượng các loại thực phẩm mới đang dần tăng lên, các loại thuỷ hải sản tươi ngon cũng vậy. Bạn có thể thử lựa chọn sản phẩm cá chàm tươi ngon của công ty ông Giàu cung cấp, là một loại đặc sản rất thơm ngon hấp dẫn đó. Đặc điểm và cách phân biệt cá chàm tươi ngon: Hiện nay, trên thị trường có bán khá nhiều loại cá chàm tươi sống khác nhau .Nơi bán cá chàm chủ yếu là các vùng ở gần khánh hoà, với hai loại cá chủ yếu mà bạn rất hay gặp đó là cá chàm huyết và cá chàm bầu tươi sống. Vậy làm sao phân biệt được hai loài cá này? Rất đơn giản nhé. Bạn có thể dựa vào hình thể bên ngoài hoặc hoa văn để phân biệt được hai loài cá này. Cá chàm bầu, đúng như tên gọi của nó, tròn đều như trái bầu. Bạn biết loài cá nục chuối chứ? Loài cá chàm bầu tươi còn tròn hơn cả cá nục chuối nữa, nhìn như có rất nhiều thịt, rất thích mắt. Vậy còn cá chàm huyết thì sao? Chúng cũng tròn, nhưng về tổng thể thì vẫn hơi dẹp theo bề rộng, do vậy chúng nhỏ hơn cá chàm bầu một xíu. Một đặc điểm khác mà bạn có thể phân biệt hai loài cá này đó là cá chàm huyết sẽ có những sọc màu đỏ tía chạy dọc theo hai bên lườn cá, làm cho chúng có cái tên là huyết – nghĩa là màu đỏ. Cá chàm bầu thì không có hoa văn như vậy. Vậy nên trên đây là cách phân biệt hai loài cá này. Rất dễ và đơn giản phải không? Cách chế biến cá chàm thành món ăn hấp dẫn: Sau khi đã phân biệt được hai loài cá này, bạn đã có thể đưa ra lựa chọn rằng muốn thưởng thức hương vị của loài cá nào chưa. Cá chàm bầu có ưu điểm là nhiều thịt, còn cá chàm huyết có hương vị thịt thơm ngọt đậm đà. Vậy bạn đã có lựa chọn cho mình chưa nào. Đơn cử loài cá chàm huyết tươi ngon nhé, loài cá này trong thịt cá có sẵn hương vị thơm ngọt dịu của đường phèn, một điều mà chưa ai lí giải được, chỉ biết răng nhờ vậy mà các món ăn từ cá chàm huyết tươi ngon có hương vị vô cùng hấp dẫn. Ví dụ như món chả cá chàm, nếu được làm từ hai loại cá chàm thì sẽ có hương vị hoàn toàn khác nhau và dĩ nhiên món ăn làm từ cá chàm huyết sẽ ngon và có vị đậm đà hơn cá chàm bầu rồi. Dù cho so sánh thế nào thì vị ngon hấp dẫn của hai loại cá chàm tươi sống vẫn là điều hiển nhiên, và tất nhiên, bạn có thể lựa chọn cả hai loại cá để phối hợp tạo ra món ăn thơm ngon nhất, sản phẩm cá chàm tươi ngon hiện đang được bán ở hải sản ông Giàu, hãy đặt mua ngay nhé.